პოპულარული პოსტები

რედაქტორის არჩევანი - 2019

სალათები მეძუძური დედები: მარტივი და გემრიელი რეცეპტები

რეცეპტები სალათები, არის დიდი თანხა, მაგრამ არა ყველა მათგანი ნებადართულია, როდესაც ძუძუთი. იდეალური კერძი Mom უნდა შეიცავდეს მხოლოდ ჯანსაღი ინგრედიენტები, რომ არ ზიანი მიაყენოს ბავშვი. რა სალათები მეძუძური დედები აირჩიონ? როდის შემიძლია დაიწყოს ჭამა ამ კერძები ერთად HB? როგორ ავირჩიოთ უფლება ინგრედიენტები?

სალათი მიღებისას ზოგადი პრინციპები ძუძუთი კვების დროს

მიუხედავად იმისა, რომ არჩევანი რეცეპტი, არსებობს რამდენიმე ძირითადი წესები, რომელიც უნდა მოჰყვეს, როდესაც მომზადება სალათი მეძუძური დედა:

  • ძუძუთი სალათი უნდა იყოს უსაფრთხო ბავშვისთვის. ყველა კომპონენტი უნდა შევიდეს წინასწარ მენიუში და დარწმუნდით, რომ ბავშვი კარგად პასუხობს მათ, ანუ, არ არის ალერგია და დისკომფორტი ტამიზე.
  • პირველ თვეში უმჯობესია არ ჭამოს კერძები ბევრი ინგრედიენტით, რადგან ასეთი საკვები შეიძლება ძალიან მძიმე იყოს.
  • 3-4 თვის სიცოცხლის ჩვილ ბავშვთა სალათის საექთნო უნდა იყოს მხოლოდ იმ ინგრედიენტებიდან, რომლებიც კარგად არიან თერმულად დამუშავებული.
  • საჭმლის საჭმლის სითბოს მკურნალობა უნდა მოიცავდეს მხოლოდ მდუღარე, საწმენდი ან საცხობი. თქვენ არ შეგიძლიათ ცემა!
  • ყველა სალათის ბოსტნეულით და ხილებით შეიძლება შეჭამონ მხოლოდ ბავშვის პერიოდი. მაღალი ბოჭკოვანი ნივთიერებები მხოლოდ კრუნჩხვის ნაწლავის დისკომფორტს კიდევ უფრო დაამძიმებს, რაც რთული იქნება არა მხოლოდ მისთვის, არამედ მთელი ოჯახისთვის.
  • ყველა ნედლეული ბოსტნეული და ხილი კარგად უნდა იყოს გარეცხილი, მდუღარე წყალში. გამონაკლისი შეიძლება იყოს მხოლოდ მწვანილი და სალათის ფოთლები, ანუ ისინი უნდა დაიბანონ მდუღარე წყალში.
  • კერძით ხილის არჩევისას, უნდა გამოიყენოთ მხოლოდ ის, რომ დედა შეჭამა ორსულობის დროს. ნებისმიერი ეგზოტიკური უნდა მიტოვებული.
  • დიდი როლი ითამაშა ლაქტაციის შენარჩუნებით, განსაკუთრებით ძუძუთი კვების დასაწყისში. აქ საკვები მნიშვნელოვანია. კარგია აირჩიოთ რეცეპტები, რომელიც მოიცავს რძის პროდუქტების, თხილი, ყველი, სტაფილო.
  • უკეთესი არ არის, რომ არჩეული რეცეპტები, რომელიც მოიცავს დაკონსერვებული ინგრედიენტები, ცხელი სანელებლები, ცხიმოვანი საწებელი, შებოლილი ხორცი და ძეხვი პროდუქცია.
  • მეძუძური დედამ უნდა შეზღუდა მარილის მიღება, რათა თავიდან იქნას აცილებული შეშუპებისა და მკერდის რძის გემოვნების ცვალებადობა. ჩვეულებრივი მარილის ნაცვლად, შესაძლებელია გამხმარი ზღვის ხილის გამოყენება.
  • თუ რეცეპტი შეიცავს კვერცხებს, მაშინ უნდა დარწმუნდეთ, რომ ბავშვს ალერგია არ გააჩნია. უნდა აღინიშნოს, რომ კვერცხის თეთრი რეაქცია უფრო ხშირად იშვიათია. თქვენ შეგიძლიათ შეცვალოთ ქათმის კვერცხები მწყემსებით, რადგან ისინი გაცილებით ნაკლებად სავარაუდოა, რომ ალერგიები ჩვილი გახდეს.
  • GW- ს დროს უმჯობესია მაიონეზი და კეჩუპი ჭამა. ასეთი პროდუქტები არ არის სასარგებლო ჩვილისთვის, რადგან შემადგენლობის დიდი რაოდენობით "ქიმია". თქვენ შეგიძლიათ შეცვალოთ ეს სოუსით დამზადებული სუფთა, მაღალი ხარისხის ინგრედიენტებისგან.

ხშირად ქალები ეკითხებიან: "შეიძლება საექთნო დედას აქვს სალათი მაიონეზით?". ყოველივე ამის შემდეგ, ძირითადად, ყველა სადღესასწაულო სალათები მზადდება ამ ინგრედიენტის გამოყენებით. რა თქმა უნდა, შეგიძლიათ! მაგრამ მაიონეზი უნდა იყოს სახლში დამზადებული. ასეთი პროდუქტი ზიანს არ აყენებს. უნდა გვახსოვდეს, რომ მაიონეზით დამზადებული ხელნაკეთი ვერსია ბევრად უფრო სასარგებლოა, მაგრამ მას უამრავი ცხიმი აქვს, ამიტომ საჭიროა მოდერაციაში.

კეისრის სალათი მეძუძური დედისთვის

ეს სალათი შესანიშნავია სადღესასწაულო მაგიდაზე, განსაკუთრებით იმ შემთხვევაში, თუ სტუმარი შეაფასებს სათანადო ჯანსაღ კვებას.

  • ქათმის მკერდი (შეგიძლიათ მიიღოთ თურქეთი) - 400 გ
  • პური (უმჯობესია, კლასიკური თეთრი არ მიიღოს, მაგრამ ნაცრისფერი) - 3 ცალი.
  • სალათის ფოთლები (შესაფერისი პეპინგ კომბოსტო, აისბერგი ან სხვა სალათი) - 300 გ.
  • მყარი ყველი - 150 გ.
  • სეზამის თესლი - რამდენიმე ჩიპი.
  • მცენარეული ზეთი (მზესუმზირა) - 1 სუფრის კოვზი.
  • ზეითუნის ზეთი - 2 tablespoons.

  1. მოვხარშოთ ფრინველის ხორცი. ზემოთ და მოჭრილი შევიდა კუბურები.
  2. ნაჭერი პური შევიდა კუბურები, fry ერთად წვეთი მცენარეული ზეთი სანამ ოქროს ქერქი.
  3. საფუძვლიანად დაიბანეთ სალათის ფოთლები, ხელით გაანადგურე საშუალო ზომის ცალი, გავრცელებული ფართო ფირფიტაზე.
  4. გახეხეთ სალათის შებოლილი.
  5. ყველაზე კრეკერი და ხორცი.
  6. გახეხილი სალათი გახეხილი ყველით.
  7. საწვავისთვის უკეთესია, რომ ტრადიციული სოუსი არ მიიღოს, რადგან ეს არის ცხიმიანი და შეიცავს ბევრ სანელებელს და ნიორს. GW- ზე საკმარისია მაღალი ხარისხის ზეითუნის ზეთი რამდენიმე კოვზი.

სალათი ხაჭო და ბოსტნეულით

ეს გემრიელი და ჯანსაღი სალათი შეიძლება ჭამდეს უკვე 3 თვის ბავშვის ცხოვრება. ძლიერ არარსებობის შემთხვევაში, და თუ ბავშვი არ არის ალერგიული რეაქციების მიმართ, შეგიძლიათ სცადოთ შეიტანოთ იგი HB- ის მეორე თვეში, დაწყებული მცირე ნაწილით.

  • მარცვლეულის ხაჭო (5% -მდე ცხიმი) - 100 გ
  • პომიდორი (უმჯობესია წითელი, მაგრამ ყვითელი ჯიშის მიღება: ეს ამცირებს ალერგიის რისკს) - 1 ც.
  • ტკბილი წიწაკა - 0.5 ცალი.
  • მწვანე ხახვი - პატარა bunch.
  • მარილი - გემოვნებით.

  1. დავჭრათ პომიდორი და პილპილი პატარა კუბიში.
  2. ჩაის მწვანე ხახვი.
  3. შეურიეთ ბოსტნეული და მწვანილი კოტეჯით.
  4. მარილი თქვენ შეგიძლიათ დაამატოთ პატარა შავი პილპილი, თუ ბავშვი ამ გემოს კარგად იტანჯება.

ეს სალათი შეიძლება სუფთა ბულგარული წიწაკა, პომიდვრის ნახევარი, ან ცალკე კერძი ჭამოს, სალათის ფოთლებზე.

სანთელი სალათი HB- სთან ერთად

ასეთი კერძი შეიძლება ლანჩს შეცვალოს, რადგან საკმაოდ დამაკმაყოფილებელია. და იმ დედებს, რომლებიც არ ჭამენ ხორცი, მიიღებენ ადვილად კუჭ-ნაწლავის პროტეინებს.

  • მოხარშული ოსპი (სალათისთვის უმჯობესია მიიღოთ მწვანე) - 1 ჭიქა.
  • Apple მწვანე ჯიში - 1 pc.
  • Arugula - პატარა bunch.
  • ზეითუნის ზეთი - 2 tablespoons.

  1. კანი ვაშლი და კამათელი.
  2. არგუულას ფოთლების ცალი გაანადგურე.
  3. შეურიეთ კომპონენტები და სეზონი ზეითუნის ზეთი.
  4. მარილი გემოვნებით. მარილის ნაცვლად, მშრალი კელპის გამოყენება.

ბერძნული სალათი ძუძუთი კვებისათვის

თქვენ შეგიძლიათ სცადოთ ამ სალათი, თუ ბავშვი ჯანსაღი და კარგად გადაიტანა პროდუქციის მაღალი შემცველობით.

  • კიტრი - 1 ც. საშუალო ზომის.
  • მწიფე წითელი პომიდორი - 1 ც.
  • ბულგარული ტკბილი წიწაკა - 0.5 ც.
  • სალათის ფოთლები - პატარა მწვადი.
  • ზარალი ზეთისხილი - 8-10 ცალი.
  • ფეტე ყველი - 80 გ
  • ზეითუნის ზეთი - 2 tablespoons.

  1. დაჭრილი ბოსტნეული შევიდა საშუალო კუბი.
  2. გაანადგურე ფოთლების ფოთოლი პატარა ნაჭრებად.
  3. დავჭრათ ზეთისხილი ზეთისხილი.
  4. ყველი დაჭრილი კუბურები. თქვენ შეგიძლიათ გამოიყენოთ ადიღის ყველი: ნაკლებად მარილიანი.
  5. შეურიეთ ინგრედიენტები და შეავსეთ ზეთი. შეგიძლიათ დაამატოთ სანელებლები თუ ბავშვი პასუხობს მათ.

სალათი zucchini და ხაჭო ყველით

ეს კერძი შეიძლება იყოს უსაფრთხოდ შეჭამეს მეორე თვიდან დაქვითვის. სალათი სრულყოფილად ასრულებს ყოველდღიური მაგიდის საექთნო moms.

  • კივი - 1 ც. ხილის უნდა აირჩიოს რბილი, მწიფე, ტკბილი გემო.
  • ახალგაზრდა სალათის ფოთლები - პატარა მწვადი.
  • ახალგაზრდა squash - 0.5 ცალი.
  • ხაჭო ყველი - 100 გ
  • გახეხილი პარმეზანის ყველი - 80 გ
  • ზეითუნის ზეთი - 2-3 tablespoons. შეიძლება შეიცვალოს მაღალი ხარისხის მზესუმზირის ზეთი.
  • სანელებლები

  1. ჩამოიხრჩო კივი, ჟუჩინი და სალათის ფოთლები კარგად გადის წყლის ქვეშ.
  2. პილ კივი და ზუკჩინი. მოჭრილი ხილის შევიდა კუბურები. Zucchini გაანადგურა გახეხილი ამისთვის "კორეის სტაფილოს".
  3. სალათის ფოთლები გაანადგურეს.
  4. გაამწვანე ინგრედიენტები ღრმა თასში, დაამატეთ ხაჭო ყველი, პარმეზანი და ზეითუნის ზეთი.
  5. აურიეთ სალათი, დაამატეთ მარილი და სანელებლები გემოვნებით.

თევზის სალათი, მსგავსი "Mimosa", ადაპტირებული მეძუძური ქალები

ყველა ბავშვს არ შეუძლია თევზის მოთმენა. თუ ბავშვი რეაგირებს კარგად თევზის კერძები, მაშინ შეგიძლიათ უსაფრთხოდ ცდილობენ ამ სალათი 3-4 თვის განმავლობაში ცხოვრების ბავშვი.

  • მოხარშული დაბალი ცხიმიანი თევზი (მაგალითად, cod) - 400 გ
  • Carrot - 1 pc.
  • ქათმის კვერცხი - 4 ცალი. თქვენ შეგიძლიათ შეცვალოთ მწყერი, მაშინ 8 ცალი გჭირდებათ.
  • მყარი ყველი - 150 გ.
  • Turnip ხახვი - 1 pc.
  • მწვანე ვაშლი - 1 ც.
  • ხელნაკეთი მაიონეზი - 200 გ

  1. შეავსეთ თევზი, სტაფილო და კვერცხი ტენდერში.
  2. თევზის ფილე, რომელიც ძვლისგან გამოყოფილია, საჭიროა მცირე კუბურები.
  3. სტაფილო, ვაშლი, კვერცხი თეთრები, გახეხილი ყველი გახეხილი საშუალო ზომის.
  4. Yolks უკეთესი მიიღოს ჯარიმა grater.
  5. წვრილად დაჭრილი ხახვი და marinate ლიმონის წვენი ერთად pinch მარილი და შაქარი. თუ არ არის დრო, რომ შეფუთული, შეგიძლიათ უბრალოდ დაასხით მოხარშული წყალი დაჭრილი ხახვიდან და გაემგზავრეთ 2 წუთის განმავლობაში - მწარე გადავა.
  6. მიიღეთ ღრმა სალათი თასი და წამოაყენონ ინგრედიენტები ფენებში, პროზააზვიას მაიონეზი: სტაფილო, თევზი ხახვი, ცილები, ვაშლი, ყველი. ბოლო ფენა yolks, ისინი არ smeared მაიონეზი. თითოეული ფენა შეიძლება ოდნავ დამარილებული იყოს.

გარდა ამისა წარმოდგენილი რეცეპტები, შეგიძლიათ ამუშავება და მოამზადოს ბევრი სხვა გემრიელი და ჯანსაღი სალათები ახალგაზრდა მუმიები. ძუძუთი კვება არ არის მიზეზი მოსაწყენი და ერთფეროვანი.

სამზარეულო წესები

შესაფერისი რეცეპტების არჩევისას, უნდა გახსოვდეთ, რა გავლენას ახდენს პროდუქტი ბავშვის მდგომარეობაში. იმისათვის, რომ არ გვესმოდეს, სალათები მიეცათ საექთნო დედებს და რომლებიც არ არიან, თქვენ უნდა დაიცვას შემდეგი წესები:

• იკრძალება მაიონეზით ლაქტაციის დროს, განსაკუთრებით მაღაზიის სოუსით. კერძების გასახსნელად საუკეთესო ვარიანტია მცენარეული ზეთები, არაჟანი, ცხიმიანი სოუსით, სოიოს სოუსით (არა ცხელი).

• თხილისა და ხმელი ნაყოფის მოხმარება დაშვებულია, მაგრამ მინიმალური ოდენობით. კერძით დაამატეთ, ეს პროდუქტები მდუღარე წყალში უნდა იყოს გაჟღენთილი.

• ხორცის სალათების მომზადებისთვის თეთრი ფრინველის ან კურდღლის გამოყენებით. მთავარია, არ გამოიყენოთ ცხიმიანი ჯიშები.

• ხილი და ბოსტნეული რეკომენდირებულია კანის კანიდან, რათა უფრო ადვილად დაიჯეროთ.

• გამოიყენეთ მხოლოდ ახალი ინგრედიენტები დეფექტების გარეშე. მკაცრად იკრძალება ნახევრად მზა და დაკონსერვებული პროდუქცია გამოიყენოს ქიმიური დამუშავებით.

• სასურველია დაამატოთ საკვებით საკვები, რომელიც გამოიყენება ბავშვის დაბადების შემდეგ, და ისინი არ იწვევენ ალერგიას.

• მნიშვნელოვანია მარილის მიღების შეზღუდვა. სასურველია, ის შეიძლება ჩაანაცვლოს მშრალ ზღვაში. ეს პროდუქტი იოდინით იწოვს, გარდა ამისა, ბავშვის უსაფრთხოა.

ამ წესების დაცვით შეგიძლიათ ალერგიის თავიდან აცილება, მშობიარობიდან სწრაფად აღდგენა, იმუნური სისტემის გაძლიერება და სხეულის გამდიდრება სასარგებლო ნაერთებით.

ბოსტნეულის სალათები

ბოსტნეული არის ლაქტაციის მქონე ქალის დიეტა მნიშვნელოვანი ნაწილი, მათ შეიცავს ვიტამინები და მინერალები, რომლებიც რეკომენდირებულია ყოველდღე შეჭამეს.

გემრიელი და ჯანსაღი ბოსტნეულის სალათები ლაქტაციის პერიოდში:

1. ბერძნული სალათი წარმოუდგენლად პოპულარულია, მისი მომზადებისთვის გამოიყენეთ შემდეგი კომპონენტები:

• წიწაკა - 2 ცალი.
• კიტრი - 2 ცალი.
• Cherry - 300 გ ან 2 ტკბილი კარტოფილი,
• მწვანე ხახვი - 1 bunch,
• რბილი ყველი - 200 გ,
• ზეთისხილის ან სელის ზეთი,
• ლიმონის წვენი,
• ბაზილიკა - 1 bunch,
• მარილი და პილპილი.

ბოსტნეული გარეცხილი, ხმელი და შემდეგ დაჭრილი დიდი კუბურები, ხახვი დაჭრილი შევიდა ზოლები, sprinkle ყველა ინგრედიენტები ერთად ლიმონის წვენი. დაამატეთ მცენარეული ზეთი და სანელებლების სალათი. ყველი მოჭრილი შევიდა საშუალო კუბურები და მსუბუქად მარილი იგი. შემდეგ ინგრედიენტები დალაგებულია კონტეინერში შემდეგი წესით: ბოსტნეული, ყველი, რეჰანი.

2. მწვანე სალათი:

• ისპანახი - 400 გ,
• სოკრატი - 150 გ,
• სალათის ფოთლები (მაგალითად, ფრილის სალათის ფხვნილი) - 100 გ,
• მწვანე ხახვი - 20 გ,
• კამა - 1 bunch,
• მწყერი კვერცხები - 5 ცალი.
• მცენარეული ზეთი - 20 მლ,
• მარილი.

მწვანილი გარეცხილი, გამხმარი და დაჭრილი. შემდეგ მოვხარშოთ კვერცხები ისე, რომ ისინი ციცაბო და დაჭრილი შევიდა 4 ცალი. ყველა კომპონენტი შერეული, შევსებულია ნავთობისა და მარილით.

3. სალათი კომბოსტო და კაკალი:

• ყვავილოვანი კომბოსტო - 400 გ,
• კაკალი - 50 გ,
• არაჟანი ან ბუნებრივი იოგურტი დაბალი ცხიმიანი შემცველობათ - 150 გ,
• კამა - 1 bunch,
• წყალი - 1 ლ,
• მარილი.

კომბოსტო არის გარეცხილი, დაყოფილია florets, მოსაკლავად მდუღარე წყალი და მოხარშული სანამ გაკეთდა დამარილებული წყალი. მიუხედავად იმისა, რომ კომბოსტოს დამზადდება, თქვენ უნდა მოამზადოს სოუსი, ამისათვის არაჟანი შერეული მარილი, ½ bunch of კამა, დაჭრილი თხილი. დასრულებული კომბოსტო გავრცელებული კერძი, დაასხით სოუსით და ვარდისფერი ერთად მწვანილი. სალათის ფოთლები შეიძლება გამოყენებულ იქნას, როგორც გაფორმება.

4. რეიტინგი სალათი ზუკჩინით:

• zucchini - 1 pc. (საშუალო)
• პარმეზანის ყველი - 100 გ,
• კოტეჯი ყველი - 50 გ,
• ყინულის სალათის ფხვნილი,
• ზეითუნის ზეთი - 25 მლ,
• სოიოს სოუსი - 5 - 8 მლ,
• ლიმონის წვენი.

Zucchini გარეცხილი, ამოიღეს სავალი და თესლი, დაჭრილი პატარა კუბურები. ცალკე RUB პარმეზანი ყველი და grind ხაჭო. ეს ინგრედიენტები შერეული, დაამატეთ სალათის ფოთლები. ცალკე, თქვენ უნდა მოამზადოს გასახდელი, რადგან ამ ზეითუნის ზეთი შერეული სოიოს სოუსით და ლიმონის წვენით. კერძი ბრალად ედება.

ეს უგემრიელესი ბოსტნეულის სალათები ძუძუთი კვებადი იქნება თქვენი ყოველდღიური დიეტისთვის. ისინი შეიძლება გამოყენებულ იქნას ლანჩზე და ვახშამზე. აუცილებელია მონიტორინგი ახალშობილის მდგომარეობისთვის, განსაკუთრებით მაშინ, თუ პირველად შეეცდებით რაიმე პროდუქციას.

სალათები ხორცით და ზღვის პროდუქტებით

ლაქტაციის პერიოდში აკრძალულია შებოლილი პროდუქტები, ცხარე, მარილიანი, შემწვარი, ცხიმიანი საკვები. მაგრამ მაშინაც კი, მათ გარეშე, შეგიძლიათ საზ რაღაც ორიგინალური.

რეცეპტები საექთნო დედები სალათები:

1. სალათი მოხარშული თევზი და პომიდორი:

• მოხარშული თეთრი ან წითელი თევზი - 150 გ,
• ალუბლის პომიდორი - 4 - 5 ცალი.
• სალათი - 1 bunch,
• ზეითუნის ზეთი - 1 სტადიის. კოვზი,
• ლიმონის წვენი - 1 ტ.

მოხარშული თევზი დაჭრილი შევიდა ზოლები, პომიდორი დაჭრილი შევიდა 4 ცალი. ინგრედიენტები შერეული, დაამატეთ ragged ფოთლები სალათის, სეზონი ნარევი ზეითუნის ზეთი და ლიმონის წვენი.

2. სალათი ხორცით და ვაშლით:

• მწვანე ვაშლი - 1 pc.,
• კურდღლის ხორცი - 150 გ,
• სალათი - 1 bunch,
• ზეითუნის ზეთი - 1 სტადიის. კოვზი,
• ლიმონის წვენი.

ვაშლი გაწმენდილია ტყავი, თესლი ამოღებულია, დაჭრილი კუბურები. ხორცი არის მოხარშული დამარილებული წყალში და დაიშალა ბოჭკოებად. ინგრედიენტები შერეული, დაამატეთ სალათის ფოთლები, ზეთისხილის ზეთი და ლიმონის წვენი.

3. ზღვის კოქტეილი:

• ჩუკას სალათი - 1 მწნილი,
• Cherry - 4 - 5 ცალი.,
• კამა - 1 bunch,
• მწვანე ხახვი,
• მცირე shrimp - 120 გ,
• მძიმე ყველი - 150 გ,
• ქათმის კვერცხი - 1 pc.,
• სოიოს სოუსი - 1 სუფრის კოვზი,
• ბალზამიანი ძმარი - 1 სტადიის. კოვზი,
• მცენარეული ზეთი - 1 სტადიის. კოვზი.

სალათი ჩაიძირა ცალი, გავრცელებული კერძი. პომიდორი პილინგია, თესლი ამოღებულია, მერქნის დაჭრილი პატარა კუბურები და გავრცელებულია შემდეგი ფენის. მწვანეთა და ხახვი გაანადგურეს და მესამე ბურთი გააკეთეს. შემდეგ ჩაყარეთ მოხარშული შტრიპი, გახეხილი ყველი და შემდეგ გაყინული კვერცხი. შემდეგ აურიეთ სოიოს სოუსი, ბალზამიანი ძმარი და მცენარეული ზეთი. სალათი seasoned და გაფორმებული ერთად shrimps თავზე.

• თეთრი ქათმის ხორცი - 300 გ,
• თეთრი პური - 2 თხელი ცალი,
• მძიმე ყველი - 50 გ,
• სეზამის თესლი - 30 გ,
• კეისრის სალათი - 1 მწნილი,
• ზეითუნის ზეთი - 1 სტადიის. კოვზი.

მოხარშული ქათმის ხორცი იყოფა ბოჭკოებად, პური კუბურებითაა გაჟღენთილი და გაჟღენთილია პანში ზეთი, ისე რომ ისინი ვარდისფერია. სალათი არის გარეცხილი, გამხმარი, დაქუცმაცებული და ჭურჭელში. მშრალი frying პანში შემწვარი სეზონი 2 - 3 წუთია. შემდეგ მოდის ფენის ხორცის, კრეკერი, ყველი. კერძი ივსება კარაქით და მოხარშული სუფით.

სადღესასწაულო სალათები

დღესასწაულების დროს მეძუძური დედის ასევე შეგიძლიათ დააგემოვნოთ ტრადიციული, მაგრამ ოდნავ მოდიფიცირებული სალათები:

ქერქის ქვეშ ქურთუკი:

• beets - 1 pc.,
• სტაფილო - 1 ​​pc.,
• კარტოფილი - 2 ცალი.
• ხახვი - 1 ც.,
• ქაშაყი - 1 pc.,
• მწვანე ვაშლი - 1 ც.

ბოსტნეული მოხარშული, დაჭრილი. Apple კანი, ბირთვი და რუბლს შეადგენს. ახალი ქაშაყი, კანი, ამოიღონ ძვლები და დაჭრილი კუბურები. შემდეგ chop ხახვი წვრილად. შემდეგ ისინი გავრცელდა ყველა ინგრედიენტი ბურთები: თევზი, ხახვი, კარტოფილი, სტაფილო, ვაშლი, ჭარხალი. თითოეული ფენა არის ხელნაკეთი მაიონეზი. Beetroot სალათი მზად არის!

სალათი მაიონეზი არ არის რეკომენდებული ლაქტაციის დროს გამოყენება, მაგრამ თუ თქვენ თვითონ შეჭამ და ძალიან იშვიათად ჭამს, ის არ დააზარალებს.

საზ ხელნაკეთი მაიონეზი, თქვენ უნდა შეავსოთ შემდეგი ინგრედიენტები:

• რძე - 100 მლ,
• მცენარეული ზეთი - 250 მლ,
• მდოგვი - 1 ტ.,
• ლიმონის წვენი,
• მარილი.

15 წუთის განმავლობაში, სცემეს რძე კარაქით, შემდეგ კი მდოგვის, მარილის და 10 წამი სცემეს. შედეგი დაახლოებით 500 მლ სოუსია.

Crab სალათი ნებადართულია დაბადების 3 თვის შემდეგ. წინააღმდეგ შემთხვევაში, ალერგიული რეაქციის ალბათობა იზრდება.

• კრაბის ჩხირები - 1 პაკეტი,
• კამა ან ოხრახუში - 100 გ,
• ბრინჯი - 1 მინა,
• მწვანე ხახვი - 1 bunch,
• ქათმის კვერცხი - 2 ცალი.
• ხელნაკეთი მაიონეზი.

კრაბის ჩხირები კვერცხი მოხარშული, დაჭრილი და დაჭრილი. მწვანილი გამხმარი, გარეცხილი, გაანადგურა და ბრინჯი მოხარშულია. ხახვი და კვერცხი დაჭრილი. ყველა ინგრედიენტი შერეული და seasoned ერთად მაიონეზი.

სამზარეულო ოლივიე თქვენ დაგჭირდებათ შემდეგი პროდუქტები:

• კარტოფილი - 3 ცალი.
• სტაფილო - 1 ​​pc.,
• ძროხის - 50 გ,
• კიტრი (ახალი ან დამარილებული) - 50 გ,
• კვერცხი - 2 ცალი.
• ხელნაკეთი სოუსით ან ბუნებრივი იოგურტით, ცხიმის დაბალი პროცენტით,
• მწვანე ბარდა - 50 გ,
• მარილი, სანელებლები,
• მწვანილი.

ბოსტნეული გარეცხილი, მოხარშული, ცალკე შემწვარი ხორცით დამარილებულ წყალში. მას შემდეგ, რაც ყველა კომპონენტი გაცივდა, ისინი გაწმენდილი და დაჭრილი შევიდა პატარა კუბურები, შეედინება კონტეინერში. იქვე დაამატეთ მწვანე ბარდა. იყიდება გასახდელი, შეგიძლიათ გამოიყენოთ მაიონეზი ან სოუსით დაფუძნებული იოგურტზე. ამისათვის დაამატეთ მარილი და სანელებლები რძის პროდუქტს და სეზონს სალათი. ოლივიე მწვანილით არის მორთული. გარდა ამისა, შეგიძლიათ დაამატოთ avocado, ვაშლის ან რბილი ყველი კერძი.

სადღესასწაულო სალათები საექთნო დედებისთვის, მაიონეზით გამოწყობილი უნდა იყვნენ ყურადღებით და მცირე ნაწილებით. წინააღმდეგ შემთხვევაში, ზრდის ალერგიის ალბათობას ახალშობილებში.

ხილის სალათები

სიფრთხილით უნდა გამოვიყენოთ ხილი და ხმელი ნაყოფის ჭურჭელი. ამავდროულად აუცილებელია ახალშობილის რეაქციის მუდმივად მონიტორინგი.

ხმელი და იოგურტი სალათი:

• თარიღები - 4 ცალი.
• ლეღვი - 4 ცალი.
• ქიშმიშით - 1 მუჭა,
• ნუშის - 7 ცალი.
• ბუნებრივი იოგურტი.

ინგრედიენტები გარეცხილი, ხმელი ქაღალდის პირსახოცი, გაანადგურა. Потом их заливают йогуртом и посыпают измельчённым миндалём, который можно предварительно подрумянить в духовке или на сухой сковороде.

Для приготовления витаминного салата вам понадобятся по 1 шт. следующих фруктов:

• ფორთოხალი,
• ბანანი,
• ხურმა
• ყურძენი - 7 დიდი ცალი,
• არაჟანი ან იოგურტი - 200 მლ.

ყველა კომპონენტი გარეცხილი, გაწმენდა, დაჭრილი საშუალო კუბურები. შემდეგ შეავსეთ არაჟანი ან იოგურტი. ეს კერძი აქვს ბავშვის დაბადებიდან ექვსი თვის შემდეგ.

ახლა თქვენ იცით, რა გემრიელი და ჯანსაღი სალათები მეძუძური დედები შეიძლება დამზადებული დამტკიცებული პროდუქტები. თუმცა, ამ მრავალფუნქციური კომპონენტის გამოყენებისას ფრთხილად უნდა იყოს და ჩვილის რეაქციის მონიტორინგი. რა თქმა უნდა, ზამთრის არდადეგების ან დაბადების დღისთვის, შეგიძლიათ მოამზადოთ სალათები მაიონეზით, მაგრამ თქვენ თვითონ უნდა გაყოთ და ნახეთ ნაწილი (ეს უნდა იყოს მინიმალური)

პრინციპები კვების მეძუძური დედა

  1. კარგი კვება და ჯიში. ყოველდღიური მენიუ უნდა შეიცავდეს ყველა საჭირო ვიტამინებსა და მინერალებს. საკვები რეკომენდირებულია გამოიყენოს ახალი, მხოლოდ მოხარშული. მაგრამ ყველას არ აქვს დრო, რომ ყოველდღიურად დავდგეთ ღუმელი სამ დღეში, როცა რამდენიმე დღის განმავლობაში საზრდო. დაგეგმვის მენიუ კვირაში შეიქმნება სრული საუზმე, სადილი და ვახშამი.
  2. კალორი. აკრძალულია არა მარტო იჯდეს მყარი დიეტა, არამედ ოვაცია. არ უნდა მოუსმინოთ მითს, რომ თვით დედასა და ბავშვისთვის ჭამოს დედა. აწარმოოს რძე, დამატებითი 500 კკალი საჭირო იქნება, ამიტომ დღეში 3500 კკალი საკმარისია. ყველაფერი, რაც ზემოთ ნორმაა, ნადირობისა და წელის შეტანა ხდება.
  3. უსაფრთხოება პროდუქციის შეძენის ადგილის მიუხედავად, ისინი უნდა შეამოწმონ შელფის ცხოვრებასა და ხარისხზე. ბოსტნეული და ხილი კარგად უნდა დაიბანოთ მოხმარებისთვის, ხოლო თევზი და ხორცი სითბოს მკურნალობას გაივლიან.
  4. სასმელი საკმარისი. ქალბატონი ლაქტაციის დროს უნდა დალიოთ დღეში ორი ან სამი ლიტრი სითხის მიღება. ეს არის სუფთა წყალი, წვენები, არარეალიზებულ მინერალური წყალი, ხილის სასმელები, ჩაი და ა.შ.
  5. დენის რეჟიმი. არა ყველას შეუძლია დღეში ხუთი დღის განმავლობაში ჭამა, თუ ბავშვი მუდმივად უახლოვდება ძუძუს. არ უარი თქვას სურსათის მომზადება საყვარელი ადამიანებისგან. Mom შეცვალოს რეჟიმი დღის შემდეგ იგი დადგენილი ბავშვი.

გარდა ამისა, ზოგიერთი პროდუქტი უნდა გამოირიცხოს. პირველ თვეში აკრძალულია არაჯანსაღი საკვების ჭამა, ხოლო დანარჩენში აუცილებელია უარი თქვას:

  • შებოლილი, შემწვარი, დამარილებული,
  • ალკოჰოლური, გაზიანი სასმელები, ყავა, კვაზი, კაკაო,
  • ეგზოტიკური ციტრუსის ხილი, ყურძენი,
  • ნამცხვრები, pastries, შოკოლადი,
  • სოკო, ზღვის პროდუქტები, საცურაო და ახალი კომბოსტო, პომიდორი,
  • რძე, თაფლი, თხილი, ძეხვი,
  • მაიონეზი, კეტჩუპი, კრეკერი, ჩიპი.

როგორ ასწავლიან ბავშვს ითვლიანშეგიძლიათ იხილოთ ჩვენს პუბლიკაციაში.

ორსულობის ძირითადი სიმპტომების შესახებ შეგიძლიათ იხილოთ ამ სტატიაში.

აქედან გაირკვევა, თუ რომელი ბავშვი საუკეთესოა ახალშობილებისთვის.

მენიუ მეძუძური დედა თვეებია: რას ჭამთ?

ქალის დიეტა ძუძუთი კვების დროს განსხვავდება ჩვეულებრივი დიეტადან. იგი მოიცავს ყველა საჭირო კვალი ელემენტებს, სხეულის სავსე არსებით ნივთიერებებს.

დაბადების შემდეგ ბავშვი, დედა შეუძლია:

  • მჭლე ხორცი (ხელნაკეთი ქათამი, კურდღელი, ხბოს),
  • რძის პროდუქტები (არაჟანი, დაბალი ცხიმიანი შემცველობა, ხაჭო, ბუნებრივი იოგურტი, რიზანკენკა, კეფირი, მყარი ყველი)
  • თეთრი თევზი (cod, hake),
  • ფაფა ბრინჯი, სიმინდი, წიწიბურა, შვრია,
  • ნებისმიერი ბოსტნეული და კარაქი (მაქსიმუმ 30 გრ დღეში),
  • გოგრა, კარტოფილი, სტაფილო, zucchini, ჭარხალი,
  • კიტრი, ბანანი, პომიდორი (ზოგი),
  • მწვანე, სუსტი შავი ჩაი არომატისა და კონსერვანტების გარეშე,
  • prunes, ვადები, ხმელი გარგარი,
  • ჭვავის პური, პასტა პირველი კლასის,
  • ნუშის (მცირე რაოდენობით),
  • მოხარშული კვერცხი (კვირაში ორჯერ).

პირველ თვეში ქალმა უნდა თავიდან იქნას აცილებული ისეთი ინგრედიენტები, როგორიცაა თხილი, თაფლი, თეთრი კომბოსტო, ყურძენი, შოკოლადი, შებოლილი ხორცი, მწნილი, ძეხვი, დაკონსერვებული საკვები, მთელი ძროხა, პიკანტური სანელებლები. ასეთი საკვები იწვევს საჭმლის მომნელებელი ტრაქტის დარღვევას ბავშვი, იწვევს ალერგიული რეაქციებს და ძლიერ.

თქვენ ასევე უნდა მიატოვოთ ღვინო, ყავა, ტკბილი სოდა, შედედებული რძე. მაგრამ ეს არ ნიშნავს იმას, რომ არაფრის ჭამა არ შეიძლება.

მცირე რაოდენობით შეგიძლიათ ჭამე marshmallows, candy, bagels, ხაჭო casseroles, ნამცხვარი.

დედის დიეტა დაემატება ლეონ ბორსს, რომელიც სავსეა ტომატის წვენით. ასევე ყველა სახის კაკალი ნებადართულია, გარდა პანჩოებისა და პისტოაჩების ნორმალურ დიაპაზონში, ალუბლისა და ვაშლის უნაკლო ჯემი, სახლში მოხარშული.

ამ ხნის განმავლობაში ბავშვი უკვე გაიზარდა და ახლა უკვე რამდენიმე ახალი პროდუქტია:

  • ქერი, ხორბლის ფაფა,
  • სუფთა თეთრი კომბოსტო,
  • გაჟღენთილი ლობიო,
  • თაფლი
  • ახალი ხელნაკეთი წვენები.

მთავარია, რომ წესის დაცვა - დღეში 1 ახალი პროდუქტზე მეტი არ მოიხმაროს. თუ დილაში დედამ ხორბლის ფაფა შეჭამა, დღის განმავლობაში თაფლი აღარ არის შესაძლებელი. წინააღმდეგ შემთხვევაში, თუ ბავშვი ალერგიულია, მაშინ ეს არ იქნება ნათელი, რომელი კონკრეტული ნივთიერებაა.

ნახევარი წლის ბავშვები იწყებენ ახალ სურსათს, ამიტომ დედამ შეიძლება გაფართოვდეს პროდუქტები:

  • კენკრა,
  • ნიორი, ხახვი,
  • ზღვის პროდუქტები,
  • ყველა ჯიშის თევზი,
  • შოკოლადი, ტკბილი პროდუქტები,
  • ეგზოტიკური ხილი
  • ზოგჯერ ღვინო.

როდესაც ბავშვი ერთი წლისაა, დედის დიეტა ხდება ჩვეულებრივი. მთავარია, რომ ყველა საკვები იყო ჯანმრთელი. მას შეუძლია ჭამა შემწვარი, მაგრამ არა ცხიმიანი საკვები. რა თქმა უნდა, თვეში დიეტა ინდივიდუალურად შეირჩევა და არ მოითხოვს მკაცრ შესაბამისობას.

ბოსტნეულის წვნიანი

  • წყალი - 2.5 ლ,
  • წიწიბურა - 1 ჭიქა,
  • კარტოფილი - 3 ცალი.
  • მწვანილი, მარილი გემოვნებით
  • ხახვი - ½ ცალი.,
  • სტაფილო - 1 ​​pc.,
  • დაფნის ფოთოლი - 3 ცალი.
  • მზესუმზირის ზეთი - 30 მლ.

სამზარეულო დრო: 35 წუთი.

კალორიული შემცველობა: 43 კკალ.

წყალი შეედინება ბანკში, წვრილად დაჭრილი ბავშვი სტაფილო და კარტოფილი ემატება. ბოსტნეული 15 წუთის განმავლობაში მოხარშული. შემწვარი ხახვი ბოსტნეულის ზეთი და გარეცხილი წიწიბურა ჩაი.

შემდეგ მდუღარე, შინაარსი მოხარშული კიდევ 10 წუთი, რის შემდეგაც აუცილებელია მარილის და დაფის ფოთოლი. ბოსტნეულის წვნიანი მზად არის, შეგიძლიათ დაამშვენებს მას წვრილად დაჭრილი მწვანილით.

ქათმის ღვიძლი წიწილა ხორცით

  • წმინდა წყალი - 1.7 ლ,
  • კვერცხი - 2 ცალი,
  • breadcrumbs - ½ ჭიქა,
  • ხახვი - ½ ცალი.,
  • კარტოფილი - 4 ცალი.
  • ქათმის ღვიძლი - 250 გ,
  • მწვანილი, კარაქი, არაჟანი, მარილი - გემოვნებით.

სამზარეულო დრო: 35 წუთი.

კალორია: 60 კკალ.

მცირე ზომის ხახვი, წვრილად დაჭრილი კარტოფილი 5 წუთის განმავლობაში. კარაქი, breadcrumbs, კვერცხი, მარილი და ღვიძლი ხახვი, ბლენდერში წინასწარ ნიადაგი, შერეული სხვა კონტეინერში.

ღვიძლის ხორცი კი კარტოფილიდან პანკზე გადაყრილი. შემადგენლობა უნდა მოხდეს 15 წუთის განმავლობაში, რის შემდეგაც მწვანილი და არაჟანი შედის კერძით.

Braised თურქეთი რაისი

  • მოხარშული და მოხარშული თურქეთი - 2 ჭიქა,
  • ხახვი - 2-3 ცალი.,
  • ბრინჯი მარცვლეული - 1 ჭიქა,
  • სტაფილო - 1 ​​pc.,
  • კარაქი - 45 მლ,
  • დაკონსერვებული ტომატი - 3 ცალი.
  • გაყინული ბარდა - 1 ჭიქა,
  • დაფნის ფოთოლი - 1 pc.,
  • კამა, მარილი, სანელებლები - გემოვნებით.

სამზარეულო დრო: 45 წუთი.

კალორია: 79 კკალ.

სტაფილო და ხახვი ფრთხილად იშლება და კუბურები შეარყია. კარაქი, ხახვი, სტაფილო და ბრინჯი მოთავსებულია პანში.

ყველა ინგრედიენტები მწვავე, ისინი დაემატება 2 tbsp. მდუღარე წყალი, მწვანე ბარდა და ყველაფერი 20 წუთის განმავლობაში დაბალ სითბოზე. შემდეგ პომიდორი, ხორცი და სუნელი მოთავსებულია პანში და 10 წუთის განმავლობაში. მოხარშული კერძი sprinkled ერთად დაჭრილი მწვანილი.

ხორცი Casserole

  • ძროხის მარილი - 300 გ,
  • კვერცხი - 3 ცალი.
  • კარტოფილი - ½ კგ,
  • რძე - ¼ ჭიქა,
  • ხახვი - 2 ცალი.
  • ტომატის პიურე - 15 მლ,
  • კარაქი - 30 გ,
  • კამა, მარილი - გემოვნებით.

სამზარეულო დრო: 60 წუთი.

კალორია: 132 კკალ.

ხახვი წიწაკა და დაჭრილი პატარა ნაჭრებად, შეგიძლიათ ყვავილოვანი ოქროს ყავისფერი. ძროხის კარგად გარეცხილი, მოხარშული და minced ერთად ხორცის grinder.

15 მლ ბულიონი, ტომატის პიურე და ხახვი დაემატა ხორცს. კარტოფილი ქერქშია, დაჭრილი კუბურები და ოდნავ შემწვარი ან მოხარშული. საცხობი ფურცელი ნავთობისგან არის გაჟღენთილი, კარტოფილი მასზეა ჩაყრილი, მიწის ძროხის ფენა.

კვერცხები ცალკე კონტეინერში ჩაიტანენ, რძე ემატება მათ და ყველაფერი კარგად არის გაჟღენთილი. კვერცხები ხორციან. ღუმელი უნდა გაიზარდოს 180 გრადუსზე ტემპერატურაზე.

საცხობი კასეროლში 20 წუთის განმავლობაში. ეს კერძი მსახურობს ცხელი, ყვავი ერთად მწვანეთა თავზე.

სიმინდის ფაფა

  • წმინდა წყალი - 1 ჭიქა,
  • კარაქი - 30 მლ,
  • სიმინდის grits - 1 ჭიქა,
  • რძე - 500 მლ,
  • შაქარი - 15 გ,
  • მარილი - გემოვნებით.

სამზარეულო დრო: 45 წუთი.

კალორიური შემცველობა: 330 კკალ.

წყალი გადაისხამით მცირე ზომის ხბოს და ჩამოიყვანა. Sifted მარცვლეული boils 15 წუთის დაბალი სითბოს. კიდევ ერთი კონტეინერი, თქვენ უნდა მოჰყვეს რძის boil, დაამატოთ ფაფა და ავურიოთ საფუძვლიანად. ფაფა უნდა ემზადებოდეს 20 წუთის განმავლობაში. მოხარშული კერძი გსურთ დაამატოთ შაქარი და კარაქი.

ვიტამინი ბრალი

  • სალათის ფოთლები - 2 ცალი.
  • კივი - 1 pc.,
  • ახალგაზრდა squash - 1 pc.,
  • ხაჭო ყველი - 30 გ,
  • ლიმონის წვენი - 15 მლ,
  • ზეითუნის ზეთი - 15 მლ,
  • პარმეზანი - 2-3 ცალი,
  • წიწაკა, მარილი - გემოვნებით.

სამზარეულო დრო: 10 წუთი.

კალორია: 23 კკალ.

სალათის ფოთლები საფუძვლიანად გარეცხილი, ხმელი და ცალი ცალი. Zucchini უნდა წვრილად დაჭრილი, რადგან ეს უკეთესია გამოიყენოთ დანა ჭრის ბოსტნეული. Kiwi მოჭრილი შევიდა ნახევარი რგოლები შემდეგ peeling.

მცენარეული ზეთი შერეულია ლიმონის წვენით, დაჭრილი და გამოიყენება კერძით. თქვენ ასევე შეგიძლიათ დაამატოთ რამდენიმე წვეთი სოიოს სოუსით და გაანადგურა თხილი გასახდელი. ბოსტნეული შერეული ყველით და გასახდელია.

სასიამოვნო სალათი

  • tuna საკუთარი წვენი - 1 შეიძლება,
  • მოხარშული ლობიო - 30 გ,
  • ზეთისხილი - 6 ცალი.,
  • სალათის ნარევი, არგუულა, დაბრკოლება,
  • კვერცხი - 1 pc.,
  • ზეითუნის ზეთი, ლიმონის წვენი,
  • სანელებლები - გემოვნებით.

სამზარეულო დრო: 15 წუთი.

კალორია: 30 კკალ.

მოამზადეთ სალათი, თქვენ უნდა შეაგროვოთ tuna თითქმის ერთგვაროვანი მასა. Ridicchio, სალათის და Arugula- ს ფოთლები ხელებითაა მოწყვეტილი, კვერცხი კი დიდი ზომის კუბურებითაა მოჭრილი. ყველა ინგრედიენტი შერეული და seasoned ერთად ნარევი ზეითუნის ზეთი, ლიმონის წვენი და seasonings.

შვრიის ნამცხვარი რეცეპტი საექთნო Moms

ქალები, რომლებიც ცოტა ხნის წინ დაბადებულნი არიან, უნდა შეიცვალოს მათი დიეტა, განსაკუთრებით მაშინ, როდესაც საქმე ეხება ჭამა ტკბილეულს. შვრიის ნამცხვარი გამონაკლისია, რადგან ბავშვის დაბადებიდან პირველი თვის შემდეგ შეჭამს.

აქედან გამომდინარე, ეს ბმული რეკომენდირებულია ბავშვებისთვის, ორსული ქალებისა და დედების დროს ძუძუთი კვების დროს.

შვრიის ხილის Cookies

  • ფანტელები "Hercules" - 1.5 ჭიქა,
  • ბანანი - 2 ცალი.
  • ქიშმიშით - ¼ ვ.,
  • flaxseeds - 45 გ,
  • წმინდა წყალი - ½ სთ,
  • ნუშის ან კაკლის - ¼ ჭიქა,
  • მარილი - pinch,
  • სოდა, ლიმნის წვენით,
  • Cinnamon - გემოვნებით.

სამზარეულო დრო: 55 წუთი.

კალორია: 400 კკალ.

ნუშის ხსნარი საჭიროა, მაგრამ არც ისე მცირეა. რეცეპტში შეგიძლიათ გამოიყენოთ ნუშის რძე, რომელიც შეცვლის წყლის და ნუშის. ჭიქა მარცვლეული საჭიროა ბრინჯის გამოყენებით.

პატარა კონტეინერში, ბანანი გაანადგურებს პიურე მდგომარეობაში, ქიშმიშით, სელის თესლი, სხვა ფანტელები, ფქვილი, ნუშის, წყალი, ცრემლი სოდა და სანელებლები. შედეგად მიღებული ნარევი ერთ საათში უნდა იყოს ინფიცირებული.

მასიდან მოგიწევთ მრგვალი ფორმის ქუქი-ფაილები და გადააფაროთ კილიტა და საცხობი ფურცელი. დელიკატესი არის ღუმელში 25 წუთის განმავლობაში, preheated to 120 გრადუსი.

დარიჩინის შვრიის ნამცხვარი

  • შვრია - 3 ჭიქა,
  • რძე - ¾ ჭიქა,
  • შვრია - 60 გ,
  • კვერცხი - 3 ცალი.
  • შაქარი ან თაფლი - 60 გ,
  • დარიჩინი - 5 გ,
  • ზეითუნის ზეთი - 45 მლ,
  • ხმელი ნაყოფი, კაკალი - გემოვნებით.

სამზარეულო დრო: 40 წუთი.

კალორიული მასალა: 350 კკალ.

რძე ჩავყარეთ პანში და თბება პატარა, შემდეგ ამოღებულია ღუმელიდან. მას დაემატება ფანტელები და ფქვილი.

საჭიროა ლოდინი, სანამ რძე შთანთქავს ფქვილზე ფქვილს. ამ ეტაპზე, დანარჩენი ინგრედიენტები დაემატება და მთელი მასა კარგად არის შერეული, სანამ ერთგვაროვანი მასა. საცხობი ფურცლებზე აისახება, ღუმელი ტემპერატურა 180 გრადუსზეა და 20 წუთის განმავლობაში გამომცხვარი.

ხაჭო casserole ღუმელში

  • კოტეჯი ყველი - 1.5 კგ,
  • კვერცხი - 1 pc.,
  • სემინარი ან ფქვილი - 45 გ,
  • არაჟანი - 45 მლ,
  • შაქარი - 45 გ

სამზარეულო დრო: 60 წუთი.

კალორია: 168 კკალ.

იმისათვის, რომ საზარელი კალორიური კერძი მოახმარეთ, თქვენ უნდა შეიძინოთ საშუალო ცხიმიანი ხაჭო. ფერმენტირებული რძის პროდუქტი მოთავსებულია კონტეინერში, კვერცხი, შაქარი და ფქვილი ემატება. შაქარი არის უკეთესი, რომ შეავსოთ გემო, რადგან მისი მოცულობა დამოკიდებულია მჟავა ხაჭო.

ყველა კომპონენტი საფუძვლიანად შერეული, სანამ ერთგვაროვანი მასა. ამ ეტაპზე სამზარეულო, დამატებითი ინგრედიენტები, როგორიცაა ვაშლი, ქიშმიშით და ა.შ. ემატება ნარევი.

საცხობი კერძი ნავთობია, რის შემდეგაც მასში ხაჭო მასა შეედინება. მისცეს კერძი მშვენიერი ოქროსფერი ტონიდან ზემოთ, არ ცხიმიანი არაჟანი გამოიყენებს მის ზედაპირს. საცხობი დრო 30-35 წუთი 180 გრადუსზე. კასეროლის გამოყენებამდე უნდა გაცივდეს.

Casserole ერთად ხაჭო წელს ნელი გაზქურის

  • კოტეჯი ყველი - 1/2 კგ,
  • სემოლინა - 45 გ,
  • ბანანი - 1 pc.,
  • კარაქი - 30 გ,
  • გრანულირებული შაქარი - 45 გ

სამზარეულო დრო: 50 წუთი.

კალორიული მასალა: 145 კკალ.

თასი, ხაჭო, შაქარი და სემინარი კარგად არის შერეული. მას შემდეგ, რაც ბანანის კანი peeling, უნდა kneaded to puree სახელმწიფო. ბანანის ემატება საერთო მასა და გამოიწვია.

Multicooker თასი უნდა იყოს გახეხილი კარაქით, რის შემდეგაც ნარევი შეედინება. საცხობი კასეროლის მიღება დაახლოებით 40 წუთში საცხობი რეჟიმშია. Delicacy აღმოჩნდება airy, გემრიელი და სატენდერო.

სასარგებლო რჩევები

ბავშვისთვის საჭირო თანხის მიღება საჭიროა ქალისთვის დროულად და ჭამოს. აქ არის რამოდენიმე რჩევა საექთნო დედა, რათა შეიქმნას ყოველდღიური დიეტა:

  1. სურსათის დაბალანსება უნდა მოხდეს, არ არის საჭირო პროდუქციის არჩევანის მკაცრი შეზღუდვა.
  2. არ უნდა შეინახოთ პროდუქციის ყიდვისას, თქვენ უნდა ჭამა მხოლოდ მაღალი ხარისხის საკვები.
  3. ფრთხილად იყავით ციტრუსის ხილებით, რადგან ხშირად იწვევენ ალერგიულ რეაქციებს. თუ ბავშვს არ აქვს გამონაყარი სხეულზე, მაგრამ შესაძლებელია 2 მანდარინის ან 1 ფორთოხლის ჭამა.
  4. ეგზოტიკური ხილი, როგორიცაა ანანასი, მანგო, კივი და სხვა პროდუქტები არ უნდა შეჭამონ ახალი, მაგრამ დაცხრილული საქონლით დაემატა.
  5. კომპენსაციისთვის, პროტეინის ნაკლებობის კომპენსაციისთვის, თევზი, ხორცი, ფრინველი და რძის პროდუქტები დაეხმარება.
  6. Mom ყოველდღიური მენიუ უნდა შეიცავდეს ახალი ხილი, კენკრა და ბოსტნეული, განსაკუთრებით ზაფხულში.
  7. ნიორი და ხახვი შეიძლება გამოყენებული იქნას, მაგრამ არა დიდი რაოდენობით, ისე, რომ ბავშვი არ უარს იტყვის რძეში.
  8. ცხიმოვანი ხორცი უნდა შეიცვალოს მჭლედ.
  9. ხილისა და ბოსტნეულის უკეთ შთამნთქმელი, ისინი ურჩია ორთქლი, საცხობი ან მოხარშული.
  10. კვერცხი უნდა გამოირიცხოს დიეტადან ერთი წლის განმავლობაში, მაგრამ ხანდახან შეძლებთ მარცვლების გაკეთებას მხოლოდ ცილისგან.
  11. სოკო არ უნდა მოხმარდეს ყველა დროის, ხოლო მეძუძური.
  12. ალერგიის გამომწვევი საკვების გამოყენებისას, დაველოდოთ ლოდინი. ესენი არიან ციტრუსი, შოკოლადი, არაქისი, პისტოჩი.
  13. პასტა არ უნდა იყოს კვერცხის დანამატები.

მეძუძური დედა უნდა იყოს სერიოზული პროდუქციის შერჩევაზე, მენიუში და რეცეპტების შერჩევისას.

გარკვეული დროის შემდეგ, ქალს შეუძლია გამოიყენოს თითქმის ყველაფერი მან შეჭამა ადრე ორსულობის. თუმცა, ამ ეტაპზე მისი ცხოვრების, ჯანმრთელობის ბავშვის დამოკიდებულია მთლიანად სათანადო და სათანადო კვების მისი დედა.

დამატებითი საექსპერტო რჩევა საექთნო დედის დიეტაზე ჩანს ვიდეოში.

რა ჭამა მეძუძური დედა?

სიცოცხლის პირველი სამი თვის განმავლობაში, ბავშვის საჭმლის მონელების ჩამოყალიბება ხდება და ნაწლავის კოლონიზაციის პროცესი ხდება სასარგებლო ბაქტერიით. ამ დროს, ყველაზე მეტად დედა შიმშილობს. ექიმებმა ვერ აღმოაჩინეს უშუალო ურთიერთობა დიეტა მეძუძური დედებისა და კუჭის პრობლემებს შორის ბავშვიდან და ზოგიერთი პროდუქტი შეიძლება გამოიწვიოს გაზრდილი და მტკივნეული გაზის ფორმირება ბავშვებში, რაც იმას ნიშნავს, რომ ისინი დიეტადან უნდა გამოირიცხოს.

შეუძლებელია წინასწარ ვივარაუდოთ, რა პროდუქტების ბავშვის ნაწლავები რეაგირებენ ძლიერ, დედამ უნდა გაამახვილოს მისი სხეული და შეგრძნებები. უმეტეს შემთხვევაში, გაზის მუშაკთა დამრღვევები განისაზღვრება ემპირიულად. სამი თვის განმავლობაში არ უნდა ბოროტად გამოიყენოთ კომბოსტო, კარტოფილი, რძის პროდუქტები და ლეღვები (ბარდა, ლობიო, ოსპი).

სალათები საექთნო დედისთვის

რა სალათები შეგიძლიათ ჭამთ საექთნო moms? ამ დროს, სინათლის სალათებს შეუძლიათ შეჭამონ: მოხარშული ფუტკრით, გახეხილი სტაფილოთი მწვანე ვაშლით, პიკელებული ბარელი კიტრი და პომიდორი, ხორცი, მწვანილი და მცენარეული ზეთი. როგორც გასახდელი, ნებადართულია მცენარეული ზეთი, უცხიმო იოგურტი ან რამოდენიმე tablespoons არაჟანი. თუ დღესასწაული დაგეგმილია, მაშინ მავნე, "კრაბი" ან "ოლივიე" საექთნო დედა შეიძლება შეეცადოს, მაგრამ არა უმეტეს ორი tablespoons.

ერთხელ ბავშვი 3 თვისაა, შეგიძლიათ გააფართოვოთ დიეტა. ახალი კერძი წარუდგენს რეაქციას, 3-4 დღის განმავლობაში. კვერცხები, ქათმის ხორცი, პომიდორი, ხილი და სხვა პროდუქტები ეტაპობრივად დაემატება მენიუში, რომელიც დედამ უარი თქვა ადრე. ამრიგად, ბავშვებში ალერგიის არარსებობის შემთხვევაში, დედათა მენიუში ყველა საკვები აკრძალვა შეიძლება ამოღებულ იქნას ექვსი თვის ბავშვის მიერ.

ამ პერიოდის განმავლობაში, ნებადართულია დედის საექთნო დიეტის დივერსიფიკაცია სალათის ფქვილის, ქათმის და მწყერის კვერცხის, პომიდორი, წიწაკა, ზეთისხილი და სხვა პროდუქტებით შემცველი სალათებით. გაზაფხულზე, შეგიძლიათ ცდილობენ დაამატოთ მენიუს ბოსტნეულის სალათები: არაჟანი და მწვანილი, მოხარშული კვერცხი ახალგაზრდა მწვანე ხახვითა და არაჟანით.

შემოდგომაზე, დიეტაზე დაამატეთ vinaigrette და შემწვარი ხილი. მაიონეზი სალათები კვლავ სიფრთხილით იყენებენ სიფრთხილით და მცირე ნაწილებით, შეიძლება ალერგიული რეაქციების პროვოცირება.

Куриный салат с грецкими орехами

Поскольку некоторые продукты могут не «понравится» животику малыша, лучше не включать данный салатик в свой рацион раньше 3-х месяцев с начала кормления. За основу можно взять базовые ингредиенты:

  • ქათმის ფილე - 200 გრ,
  • კვერცხი - 4 ცალი.
  • კაკალი - 50 გრ.,
  • მწვანე ვაშლი - 1 pc.,
  • ყველი - 50 გრ.,
  • იოგურტი - 100 მლ.
  • ნიორი - 1 clove,
  • მარილი გემოვნებით

სამზარეულოს პროცესი არაუმეტეს 20 წუთია. განვიხილოთ ნაბიჯები:

  • chop ფილე შევიდა პატარა კუბურები, crumble კვერცხები, დიდი ვაშლი და ყველი წლის საშუალო grater,
  • ფრაის კაკალი პან, chop in ბლენდერი,
  • მზარეული ჩამოსასხმელი: იოგურტი, მარილი და ნიორი,
  • დაამატეთ სალათი ფენებში, დაასხით თითოეული ფენა,
  • ფენების თანმიმდევრობა - კვერცხი + ხორცი + კაკალი + ვაშლი + ყველი.
სალათი არის უკეთესი შევსება ხელნაკეთი მაიონეზი ან იოგურტიანი სოუსით

გემრიელი და სასიამოვნო სალათი. ძეხვი "ოლივიეში" კარგად შეიცვალა მოხარშული ხორცით. შემადგენლობა:

  • მოხარშული კარტოფილი - 3 საშუალო ტუბერები,
  • მოხარშული სტაფილო - 1 ​​საშუალო,
  • მოხარშული საქონლის ხორცი - 50 გრამი,
  • ახალი ან დამარილებული კიტრი - 50 გრ,
  • კვერცხი - 2 ქათამი, ან 4 მწყერი,
  • ხელნაკეთი მაიონეზი, ან უცხიმო იოგურტი,
  • მწვანე ბარდა - 50 გრამი,
  • მარილი, სანელებლები გემოვნებით,
  • მწვანეთა

მომზადება: მომზადება ინგრედიენტები - დაიბანეთ და მოვხარშოთ ბოსტნეული, მოვხარშოთ ძროხის in დამარილებული წყალი. მაგარი ყველა კომპონენტი. კანი კარტოფილი, კვერცხი, სტაფილო. დაჭრილი ყველა ინგრედიენტი პატარა კი კუბურები. ძროხის შეიძლება დაჭრილი ოდნავ უფრო დიდი დარტყმები. დაამატეთ მწვანე ბარდა თასი. მომზადება შევსება: დაამატეთ სანელებლები და მარილი იოგურტის გემოვნებით. ჩაასხით სოუსით სალათი, შეურიეთ ნაზად. დაამშვენე მწვანილი. გემოვნების ცვლილებისას, avocado ცალი, peeled ვაშლის ან ხაჭო ყველი დაემატა Olivier.

ცოტა ხნის წინ პოპულარული სინათლის სალათი. მისი ინგრედიენტები განკუთვნილია ჰარმონიული გასასვლელიდან დიეტა მენიუდან მეძუძური დედისგან. სამზარეულოსთვის საჭიროა შემდეგი პროდუქტები:

  • ქათმის მკერდი - 300 გრამი,
  • თეთრი ან ხორბლის გრძელი პური - 2 პატარა ცალი,
  • მძიმე ყველი - 50 გრამი,
  • სეზამის თესლი - 30 გრამი,
  • სალათის ფოთოლი - 1 მწნილი,
  • არომატიზებული ზეთისხილის ან მზესუმზირის ზეთი - საწვავისთვის.

სამზარეულო დრო 15-20 წუთი. განვიხილოთ პროცესი ეტაპობრივად:

  1. კვერცხის და ქათმის ძუძუს ტენდერი. ზემოთ ძუძუს, გამოიყენოთ ქათმის ბულიონი დიეტა სუპი.
  2. პურის ნაჭრები დაჭრილი 1 * 1 სანტიმეტრის ზომა. პიესები უნდა გაიწმინდოს პანში ნავთობისა და საშუალო ფერის გარეშე.
  3. სალათის ფოთლები დაიბანეთ და მშრალი ქაღალდის პირსახოცებით. დავჭრათ ფესვები.
  4. Sesame პატარა fry მშრალი frying პან. თესლი გახდა 2-3 წუთი თხილით.
  5. გაანადგურე სალათის ფოთლები პატარა ნაჭრებად. დააყენა ფოთლები ღრმა კერძი, sprinkle ერთად პოლიციის თესლი თავზე.
  6. დავჭრათ მკერდის პატარა ნაჭრებად და მოათავსეთ თასი. ქათმის თხოვნის საფუძველზე არ გაჭრა და დაყოფილია ბოჭკოებად.
  7. დაასხით შემწვარი პური სალათის თასში. გახეხილი ყველით ზევით, სეზონი ზეთით.

სამეფო ღამე

გემრიელი სალათი, რომელიც სადღესასწაულო მაგიდასთან და ტიპიურ დღესასწაულს კარგავს. სალადისთვის საჭიროა შემდეგი კომპონენტები:

  • ქათამი ან თურქეთის ფილე - 200 გრ.
  • გუშინდელი პური - 2 ცალი,
  • ქათმის კვერცხი - 2 ცალი.
  • ყველი - 80 გრ.,
  • პომიდორი - 3 ცალი.
  • არაჟანი ან იოგურტი - 100 გრ.

სალათი რთულია. მოსამზადებელი ეტაპი მოსამზადებელი ეტაპის გათვალისწინებით - დაახლოებით 4 საათი:

  1. რამდენიმე საათით ადრე სამზარეულო, marinate ხორცი. დამატება ვაშლის სიდრი ძმარი, სანელებლები და ზოგიერთი მარილი თბილი წყალი. განათავსეთ fillet პან ისე, რომ marinade მთლიანად მოიცავს ხორცი.
  2. მოვხარშოთ ხორცი. იმისათვის, რომ სამზარეულოს პროცესში ქათმის ან თურქეთის გემო "არ დაიკარგოს", საჭიროა ფილე მკაცრად მდუღარე წყალში.
  3. მაგარი ფილე. დაჭრილი ის თხელი ზოლები.
  4. ყველა სხვა ინგრედიენტები (ყველი, პომიდორი და კვერცხი) ასევე დაჭრილი შევიდა ზოლები. ნაჭერი ყველი დატოვოს სალათი.
  5. ფრაგმენტი loaf შევიდა 0.5 სმ * 0.5 სმ კუბურები. Fry toasts in frying პან პატარა მზესუმზირის ზეთი.
  6. განათავსეთ ყველა ინგრედიენტი სალათის თასში, შეავსეთ ჩამოსასხმელი, მარილი და პილპილი გემოვნებით. ყველაზე დაამშვენებს ყველი და მწვანილი.

მწვანე სალათი

ეს არის ნამდვილი "ვიტამინის ბრალი". ჩვენ გვჭირდება:

  • ისპანახი ფოთლები - 400 გრ.
  • sorrel ტოვებს - 150 გრ.
  • მწვანე ხახვი - 20 გრ.,
  • კამა - 1 bunch,
  • მწყერი კვერცხები - 5 - 6 ცალი.,
  • მცენარეული ზეთი - 20 მლ,
  • მარილი გემოვნებით

ყველა მწვანილი უნდა იყოს გარეცხილი, გამხმარი და დაჭრილი. შემდეგ თქვენ უნდა მოხდეს კვერცხის მძიმე მოხარშული და დაჭრილი შევიდა halves (ან მეოთხედი). შეურიეთ ინგრედიენტები, სალათის ზეთი და მარილი.

ყვავილოვანი კომბოსტო თხილით

  • წყალი - 1 ლიტრი,
  • ყვავილოვანი კომბოსტო - 400 გრ.
  • კაკალი - 50 გრ.,
  • არაჟანი ან თეთრი იოგურტი დანამატების გარეშე - 150 გრ.
  • კამა - 1 bunch,
  • მარილი გემოვნებით

კომბოსტო უნდა დაიბანოთ, დაყოფილია ნალექებში, დაასხით მდუღარე წყალი და მდუღარე წყალში. ამ დროს ჩვენ გავაკეთებთ სოუსით: შეურიეთ არაჟანი, მარილი, ნახევარი მჭამელი და წვრილად დაჭრილი კაკალი. განათავსეთ დასრულებული კომბოსტო კერძი, დავასხათ მეტი სოუსით და garnish ერთად დარჩენილი მწვანილი.

კორიბრი ერთად სტაფილო

  • Kohlrabi - 350 გრ.,
  • სტაფილო - 100 გრ.,
  • მწყერის კვერცხები - 2 - 3 ცალი,
  • მწვანე ხახვი - მდე 30 გრამი,
  • არაჟანი ან თეთრი იოგურტი დანამატის გარეშე - 100 გრ,
  • კამა - 1 bunch,
  • ოხრახუში - 1 bunch,
  • მარილი გემოვნებით

Kohlrabi და სტაფილო დაიბანეთ, მშრალი და კარტოფილი. კვერცხის კვერცხი მყარი მოხარშული და წვრილად დაჭრილი თეთრი (yolks ჩვენ გვჭირდება სოუსით) და მწვანე ხახვი. სალათი უნდა შეავსოთ არაჟანი / იოგურტის ნარევი, რომელიც დამზადებულია ხსნადი ილანებით. შეავსეთ კერძი წვრილად დაჭრილი ოხრახუში და კამა.

Crab სალათი

გემრიელი სალათი ზღვის მოყვარულთათვის, moms მოსწონს მესამე (ან მეტი) კვების თვის. დიეტის დასაწყისში შესავალი შეიძლება გამოიწვიოს ალერგიული რეაქცია.

სამზარეულოში დაგჭირდებათ:

  • ერთი პაკეტი კრაბის ჩხირები,
  • 100 გრამი მწვანილი (კამა, ოხრახუში)
  • 1 ჭიქა მოხარშული ბრინჯი,
  • 1 bunch მწვანე ხახვი,
  • 2 ქათმის კვერცხი ან 4 მწყერი,
  • ხელნაკეთი მაიონეზი გასახდელი.

ინგრედიენტების მომზადების პროცესში აუცილებელია ჩხირების ჩაქრობა და შეფუთვა. მოვხარშოთ კვერცხები, კანი მათ. გარეცხეთ და მშრალი მწვანილი, მოვხარშოთ ბრინჯი. Crab ჩხირები მოჭრილი შევიდა კუბურები, chop ხახვი, მწვანილი და კვერცხები. დაამატეთ მოხარშული ბრინჯი თასი. სეზონი სალათი ხელნაკეთი მაიონეზი. ქათმის კვერცხი ადვილად იცვლება მწყემსებით, რითაც გააორმაგებენ მათი რიცხვი.

საყოფაცხოვრებო მაიონეზი სალათებისთვის

მაიონეზი ყველაზე პოპულარულია ხორცისა და ბოსტნეულის სალათებისთვის. სამწუხაროდ, მაღაზიის საწებელი არ შეიძლება სასარგებლო იყოს - მთელი რიგი კონსერვანტები, დანამატები და არომატიზატორები შეიძლება უარყოფითად იმოქმედონ ბავშვისა და დედის ჯანმრთელობაზე. ხელნაკეთი მაიონეზი შეიძლება იყოს ალპური მაღაზიის სოუსი. რეცეპტი ხელს უწყობს მისი სიმარტივისა და მომზადების სიჩქარეს. იყიდება მაიონეზი, რომელიც მოითხოვს:

  • რძე (ნებისმიერი ცხიმის შემცველობა) - 100 მლ,
  • მცენარეული ზეთი სუნი - 250 მლ,
  • მდოგვის - 1 tsp,
  • ლიმონის წვენი - 1-2 სტადიის.
  • მარილი (გემოვნებით) - 0.5 ტ.

სამზარეულო პროცესი. შეურიეთ რძე მცენარეული ზეთი, სანამ სქელი. დასჭირდება 10-15 წამი. დაამატეთ მდოგვი, მარილი და ლიმონის წვენი, დაამატეთ ნარევი ბლენდერს 10 წამის განმავლობაში. გამომავალი არის 400-450 მლ. მაიონეზი.

ზოგადი წესები სალდოს მიღებისას, თუ ძუძუთი კვება ხარ

სადილი მეძუძური დედებისთვის სრულიად უსაფრთხოა ბავშვისთვის. კერძით შერჩეული ყველა ინგრედიენტი, პირველ რიგში, უნდა გაიაროთ ცალკე და განსაზღვროთ, თუ როგორ რეაგირებს ისინი.

მენიუში სალათის ჩართვის მთავარი რისკი ის არის, რომ ბევრი ახალი პროდუქტი დაუყოვნებლივ მიიღებს დედის რძეში.

პირველი 1-2 თვის ბავშვის ცხოვრების, მეძუძური დედა შეუძლია ჭამა სალათები პროდუქცია, რომელიც გაიარა წინასწარი სითბოს მკურნალობა.. მომდევნო თვეებში, ნედლი ხილი და ბოსტნეული სალათისთვის რეკომენდირებული უნდა იყოს გარეცხილი და შეწონილი მდუღარე წყალში, და უმჯობესია კანი ამოიღონ, რადგან შეიძლება შეიცავდეს ქიმიური კონსერვანტებს, რომლებიც განკუთვნილია ხილის გრძელვადიანი შენახვისათვის. ამ მიზეზით კარგია მეძუძური დედები, რომ იყიდონ ბოსტნეულიდან ხილი და ბოსტნეული. სალათი და სხვა მწვანილი კარგად უნდა იყოს გარეცხილი.

მაიონეზი, კეტჩუპი, კომპლექსური საცობები, ცხელი სანელებლები, ჩხირისთვის მწნილეები არ იმუშავებენ. მოხარშული დედების სალათი ზეთისხილის ზეთი, უცხიმო კრემის ნატურალური იოგურტი. ცხარე შენიშვნა, უნდა დაამატოთ წვეთი მდოგვის.

სალათის სახვევი უნდა გაკეთდეს ზეითუნის ზეთი, იოგურტი ან არაჟანი

თუ ბავშვი ციტრუსის ნაყოფს ტოვებს, შეგიძლიათ დაამატოთ ცოტა ლიმონის წვენი სალათი ზეთით. რეცეპტები ძეხვეული, შებოლილი ხორცი, ცხარე ან ცხიმოვანი საწებელი და სანელებლები, დაკონსერვებული ბოსტნეული არ არის შესაფერისი საექთნო დედები.

ძეხვეული სალათისთვის საექთნო დედები - ზედმეტი ჩანაცვლებითი ქათმის მკერდი

მოხარშული ბოსტნეული და რბილი ხორცი, ყველი და რძის პროდუქტები, მწვანილი და ფოთლოვანი სალათები დაეხმარება მეძუძალ ქალს მენიუს დივერსიფიკაციისთვის, დიეტის გამდიდრება ვიტამინებით და მინერალებით, ბოჭკოვანი და პროტეინით, ისარგებლებს მშობიარობის შემდეგ ლაქტაციისა და აღდგენის დროს და თანდათანობითი და ფრთხილად შესავალი ზიანს აყენებს ბავშვს.

დაშვებული სალათები მშობიარობის პირველი და მეორე თვის შემდეგ

სალათები მენიუში შეიძლება ჩამოყალიბდეს პირველი დღიდან დაბადების შემდეგ და პედიატრები რეკომენდირებული ცდილობენ ახალი საკვების საექთნო დედები დილით მაკონტროლებენ ბავშვის რეაქცია მათ.

სალათის მიხედვით, შემადგენლობა შეიძლება ჩაანაცვლოს ძირითად კურსს, გახდეს გვერდითი კერძი ან დესერტი, მოხუცთა ქალის მოკრძალებული მენიუს დეკორატირება და დივერსიფიკაცია.

პირველი თვის ძუძუთი, რათა თავიდან იქნას აცილებული უარყოფითი რეაქციები crumbs, შეგიძლიათ ვისწავლოთ მარტივი ერთი კომპონენტი სალათები. მაგალითად, მოხარშული ზეთოვანი ან სტაფილოს სალათი, მწვანე ფოთოლი სალათის ფოთოლი. სცადეთ ცდუნება 2-3 tablespoons, თანდათან იზრდება ნაწილი 100-150 გრამი.

ერთი კომპონენტის მცენარეული ან ხილის სალათნები:

  • მოხარშული სტაფილო უნდა იყოს გახეხილი და შეგიძლიათ შეავსოთ სალათი ბუნებრივი იოგურტით, შემავსებლის გარეშე. თუ ბავშვი რეაგირებს კარგად ასეთი კერძი, მაშინ, როდესაც ბავშვი 2 თვის, შეგიძლიათ დაამატოთ ვაშლი, peeled, რომ სტაფილო. ახალი სტაფილო სალათი სასარგებლოა მეძუძური დედებისთვის, რადგან შეიცავს კაროტენებს და ხელს უწყობს ლაქტაციას.
  • ზუკჩინის სალათის მოამზადებლად, ბოსტნეულის გაწმენდა სჭირდება, თეთრი თეთრი კვერცხის მძიმე მერქნის მოხარშული წყალში მოხარშული. შემდეგ გრილი, დაჭრილი შევიდა ნაჭერი და სეზონი ზეითუნის ზეთი.
  • დაბადებიდან ერთი თვის შემდეგ შეგიძლიათ სცადოთ მწვანე ფოთოლი სალათის ფოთოლი. თქვენ უნდა დაიწყოს რამდენიმე ფურცელი, გამოყენებით მათ დღის დასაწყისში და შემდეგ რეაქცია crumbs დღის განმავლობაში. თუ პრობლემა არ არის, ახალგაზრდა დედა ჭამს მწვანე სალათი, ბოსტნეულის ზეთით, მაგრამ გონივრულ რაოდენობით.

სალათის მომზადებამდე სასურველია რამდენიმე საათის განმავლობაში დამარილებული წყალში. ამით მოიხსნება პესტიციდები და ნიტრატები მასში.

  • ხილის ჯიშები ერთი კომპონენტის სალათები შეიძლება იყოს ვაშლი, მსხალი ან ბანანი. ხილი კარგად უნდა იყოს გარეცხილი, დაჭრილი და დაჭრილი კუბურები ან ბეჭდები. თქვენ შეგიძლიათ შეავსოთ ხილის სალათები ბუნებრივი იოგურტით ან ლიმონის წვენით. თუ სასურველი, დავამატოთ pinch of დარიჩინის.
  • მარტივი ხორცის სალათი

    ასევე, პირველ ორ თვეში შეგიძლიათ სცადოთ მოხარშული ხორცი, ხახვი, კვერცხი და მყარი ყველი მარტივი სალათი, რათა გაირკვეს, თუ თქვენს შვილს აქვს ალერგიული რეაქცია თითოეულ ინგრედიენტზე.

    როდესაც სალათის მომზადება, სასურველია, უპირატესობა მიირთვას უცხიმო ხორცით

    სამზარეულო ხორცი სალათი გჭირდებათ:

    1. Boil 200 გ ქათმის მკერდი ან მჭლე ხორცი და 2 კვერცხი.
    2. მცირე ხახვი დაჭრილი ნახევარი რგოლები, წყალში 3 საათის განმავლობაში.
    3. დაჭრილი ხორცი და კვერცხი შევიდა კუბურები, ყველი დიდი grater დიდი grater.
    4. წვნიანი, ხახვი, კვერცხი, სალათის თასის ძირითადი ნაწილი სალათის თასში, თითოეული ფერის ნატურალური იოგურტის სოუსით, წვრილად დაჭრილი მწვანილით.

    თქვენ ნახავთ სხვა რეცეპტებს საჭმლისთვის, რომელიც ექვემდებარება მეძუძურ დედას სტატიაში - ძვირფასი კვება საექთნო დედისთვის: ყოველდღიური სადღესასწაულოდან.

    რა სახის სალათები შეგიძლიათ ჭამონ დედათა მესამე თვედან?

    მესამე თვედან შეგიძლიათ დაამატოთ სალათები ახალი ბოსტნეულით დამატებით ფოთლოვანი სალათებისა და მწვანილების, ზეთისხილის ზეთით ან უცხიმო არაჟანით, საექთნო მეძავის დიეტაში. ბევრი გართობა მოუტანს ხილის სალათებს, seasoned ბუნებრივი იოგურტი. ვაშლი, მსხალი, ბანანი შესაფერისია ხილის სალათი მეძუძური დედებისათვის, თხილი ხელს უწყობს გემოვნების ჩრდილში.

    ფიჭვის თხილი ითვლება ყველაზე სასარგებლო მეძუძური დედებისა და ჩვილებისთვის, ისინი ადვილად იზიანებენ და აქვთ მაღალი კვების ღირებულება.. მეძუძური დედის და ბავშვის უსაფრთხოების თვალსაზრისით, nutritionists მეორე ადგილზე ასხამენ, მათ აქვთ პოზიტიური ეფექტი ლაქტაციის პერიოდში, გააძლიერონ იმუნიტეტი და გააუმჯობესონ დედის განწყობა. კაუჭები და ნუშის გამოყენება სიფრთხილით უნდა იქნას გამოყენებული, ამ კაკლის შეიძლება გამოიწვიოს ძლიერ და ალერგიული რეაქცია ბავშვი. მაგრამ თხილი და არაქისი არ შეიძლება შეჭამონ დედებიდან ძუძუმწოვრების დასრულებამდე - ეს არის ყველაზე ძლიერი ალერგენები! ქალს დღეში 20 გრამი კაკალი ჭამს დღეში.

    სალათები კოტეჯის ყველით

    თუ მეძუძური დედა გაატარა სალათები საწყისი ბოსტნეული და ხილი მისი დიეტა, შეგიძლიათ ცდილობენ სალათები კოტეჯი ყველი. ისინი შეიძლება იყოს ხილი და ბოსტნეული.

    ხილის სალათი ხაჭოთი შეიძლება იყოს დამზადებული ნაჭერი ნაყოფით ნაცნობი თქვენი ბავშვი, დაამატეთ პატარა ხაჭო და შეავსოთ სალათი ბუნებრივი იოგურტით. თხილი და დარიჩინი სალათის გემო უფრო საინტერესო გახდის.

    საწყისი ხაჭო, იოგურტი და ხილი, მეძუძური დედა შეუძლია მიიღოს nutritious და ჯანსაღი smoothie მიერ შერევით ინგრედიენტები ერთად ბლენდერი მისი გემო.

    იმისათვის, რომ საზ ბოსტნეულის სალათი კოტეჯი. მიიღოს:

    • 100 გრამი რბილი ხაჭო,
    • 1 დიდი მწიფე პომიდორი,
    • 1 მწვანე ტკბილი წიწაკა,
    • ოხრახუში, მარილი, პილპილი გემოვნებით.

    1. პომიდორი თესლი, წვრილად დაჭრილი.
    2. დაამატეთ დაჭრილი წიწაკა და ოხრახუში.
    3. წიწაკა, მარილი, კარგად შეურიეთ.

    ასეთი სალათი შესაძლებელია მთლიანად გავრცელდეს მთელი მარცვლეულის პურის ან პურის ნაჭერით.

    ბოსტნეულის სალათი კოტეჯით შეიძლება გავრცელდეს პურით

    მდიდარი ცილის სალათი

    ეს სალათი ძალიან nutritious, მაგრამ შეიცავს რთული რთული digest საკვები, მათ შორის სოკო, ასე რომ საუკეთესო ცდილობენ, როდესაც ბავშვი 6 თვის.

    პირველად შეგიძლიათ შპიგონების მიღება ბავშვის დაბადებიდან 4 თვის შემდეგ და არაუმეტეს ხუთი ცალი.

    • ქათმის ფილე - 170 გ,
    • champignon სოკო - 150 გ,
    • ქათმის კვერცხი - 2 ცალი,
    • სალათი წითელი ხახვი - 100 გ,
    • კოტეჯი ყველი 1.5% - 100 გ,
    • იოგურტი დანამატის გარეშე - 100 გ,
    • ნიორი - 1 clove,
    • მარილი, წიწაკა - ცოტა, გემოვნებით.
    სადღეღამისო ჩემპიონების ყოველდღიური კურსი მცირეა და 50 გრამ მზა კერძი, ყოველკვირეული - 100 გრამი

    1. Shred ხახვი ნახევარი რგოლები, fry მცირე რაოდენობით კარაქი.
    2. სანიშნეს დაჭრილი სოკო და simmer სანამ მოხარშული. ზემოთ
    3. სცემეს კვერცხები, მარილი, დაასხით შევიდა frying პან, bake ბლინი.
    4. მას შემდეგ, რაც ბლინი გაცივდა, დაჭრილი პატარა სკვერებში.
    5. იყიდება გასახდელი, აურიეთ იოგურტი და ხაჭო, დაამატეთ დაჭრილი ნიორი, მარილი, წიწაკა.
    6. შემადგენლობა შევსება საცურაო, აურიეთ.

    Vinaigrette კვების დედა

    როდესაც ბავშვი 3 თვისაა, მეძუძური დედა შეისწავლის vinaigrette. ეს არის გემრიელი და ჯანსაღი კერძი, მაგრამ მისი ზოგიერთი კომპონენტი შეიძლება შეიცვალოს რძის გემოვნება, ხოლო სხვები კი იშვიათად იწვევენ ბავშვს.

    მაგალითად, საუურქოს მეძუძური დედის დიეტაში შეიძლება გამოიწვიოს გაზრდილი მეტაბოლიზმი ბავშვიდან და პიკელებული კიტრი აქვს ლაქტაზურ ეფექტს და შეიძლება გამოიწვიოს ბავშვის შეშუპება. გარდა ამისა, ამ პროდუქტების შეიცავს დიდი რაოდენობით მარილი, რომელიც შეიძლება გამოიწვიოს შეშუპება და ხელს უშლის ნაკადი რძის.

    ზოგიერთი ძუძუთი ექსპერტები აცხადებენ, რომ ძუძუთი რძის გემოვნების ცვლილება ხახვიდან. ალბათ ეს ასეა, მაგრამ ამ მიზეზის გამო არ არის ცნობილი ბავშვის ძუძუთიდან მიტოვების ფაქტები.

    საექთნო დედებისათვის ვაინაგრეტე არ უნდა შეიცავდეს დაკონსერებულ და პიკელებულ ინგრედიენტებს. სამზარეულო:

    1. Boil beets, სტაფილო, კარტოფილი, მიიღოს ახალი ან გაყინული მწვანე ბარდა.
    2. კანი და წვრილად დაჭრილი ხახვი ან მწვანე ხახვი.
    3. Dice ბოსტნეული, დაამატეთ მომზადებული ხახვი და მწვანე ბარდა.
    4. შეავსეთ მცენარეული ზეთი, ოდნავ დამარილებული, ლაქები მწვანილით - vinaigrette მზად არის!

    ყურძნისგან დამზადებული მწვანე ბარდა, შეიძლება გამოყენებულ იქნას, თუ ჯარი მთლიანად დენებისა და დაზიანების გარეშე, ვადის გასვლის თარიღი არ გადაიდო და არაფერია კომპოზიციაში, მაგრამ მწვანე ბარდა, წყალი, მარილი და შაქარი.

    თუ ასეთი სალათი უჩვეულო გემოვნებით გამოხატავს გემოვნებას, დაამატეთ არაჟანი მწვანე ვაშლი მსხალი გრეით, ან ლიმნის წვენით ნახევრად ჩაის კოვზი მცენარეული ზეთით, როდესაც შევსება vinaigrette.

    Sauerkraut და ხელნაკეთი პიკანტური კიტრი შეიძლება დაემატოს vinaigrette როდესაც ბავშვი არის 7-8 თვის წლის.

    მას შემდეგ, რაც სალათი არის multicomponent სალათი, რომ არის, მისი მეძუძური დედა უნდა იყოს ყურადღებით

    ოლივიერი მეძუძური დედებისათვის

    ტრადიციული საახალწლო სალათი, თუ ოჯახს აქვს საექთნო დედა, უნდა მიიღოთ მხოლოდ ჯანსაღი საკვები.

    1. Boil ქათმის მკერდი, 2 დიდი კარტოფილი, 3 სტაფილო, 3 ქათმის კვერცხი, ახალი გაყინული მწვანე ბარდა.
    2. დაჭრილი ყველა პროდუქტი შევიდა კუბურები, დაამატეთ ბარდა. თუ ბავშვი 7 თვისაა, შეგიძლიათ დაამატოთ 3-4 პატარა სახლში დამზადებული პიკანტური კიტრი სალათით.
    3. შეურიეთ ბუნებრივი იოგურტი მდოგვისა და მწვანილებით და სალათი სეზონით.

    ცეზარ სალათი დიეტა

    თუ მეძუძური დედა ნამდვილად სურს ცეზარ სალადის, ის შეიძლება მომზადდეს მოხარშული გაცივებული ქათმის მკერდიდან, მწვანე სალათის ფოთლებიდან, მყარი ყველით, სეზამის თესლი და რამდენიმე მარცვალი მთელი მარცვლეულის ფქვილით კრეფნებისათვის.

    Для приготовления необходимо:

    1. Листья салата нарвать на небольшие кусочки в салатник.
    2. Куриную грудку нарезать маленькими ломтиками.
    3. Гренки слегка поджарить на растительном масле и добавить к остальным ингредиентам.
    4. Салат заправить растительным маслом, сверху посыпать натёртым твёрдым сыром и кунжутными семечками.

    ტრადიციული ალუბლის პომიდორი შეიძლება დაემატოს მხოლოდ იმ შემთხვევაში, თუ ცნობილია, რომ ისინი არ იწვევენ ალერგიულ რეაქციას ან საჭმლის მომნელებელ პრობლემებს ბავშში.

    ბოსტნეულის სალათი

    ტრადიციულად, ბოსტნეულის სალათი მზადდება პომიდორიდან, კიტრიდან, ტკბილი წიწაკაებით, ხახვიანი და უცხიმო კრემის ან ზეითუნის ზეთით. საექთნო დედა შეიძლება ჭამა ასეთი სალათი, თუ ბავშვი არ არის ალერგიული ნებისმიერი კომპონენტი. იყიდება სამზარეულო, მნიშვნელოვანია გამოიყენოთ სეზონური ბოსტნეული თქვენი რეგიონი, კანი კიტრი და პომიდორი, და სასურველია აირჩიოს მწვანე წიწაკა. ეს სალათი სასარგებლოა sprinkle ერთად მწვანილი. სასურველია, შეგიძლიათ დაამატოთ ყველი ან ხაჭო, უცხიმო მოხარშული ხორცი, ქათამი ან მწყერი კვერცხის კერძი.

    ყვავილოვანი კომბოსტო სალათი

    ახალი ან ახლად გაყინული ყვავილოვანი კომბოსტოს დამარილებული წყალში, დაიცავით მცირე ზომის ყვავილებით, დაამატეთ სალათი თასი. იყიდება სოუსით, მიიღოს ბუნებრივი იოგურტი, წვრილად დაჭრილი კამა და მუჭა კაკალი, შეურიეთ ინგრედიენტები და სეზონი სალათი, მარილი გემოვნებით.

    უბრალო ყვავილოვანი კომბოსტო სასიამოვნოა საექთნო დედის კვებისათვის

    ახალი წელი

    საახალწლო სალათი

    1. მოხარშული ქათმის მკერდის დაჭრილი კუბურები.
    2. საშუალო ვაშლის unsweetened ჯიშები და peeled avocados და ასევე დაჭრილი.
    3. გაანადგურე სალათის ფოთლები პატარა ნაჭრებად და სალათის თასის ბოლოში.
    4. შემდეგ დაამატეთ ხორცი, ავოკადო, ვაშლი, ლიმონის ან ლაიმის წვენით, აურიეთ და ემსახურეთ.

    ასეთი სალათი შეჭამეს, თუ ბავშვი 3 თვისაა, მაგრამ ყურადღება მიაქციეთ ციტრუსის არსებობას რეცეპტში - ზოგიერთი ბავშვი შეიძლება იყოს ალერგიული.

    საიდუმლო

    თუ თქვენი შვილი 6 თვისაა, შეგიძლიათ გააკეთოთ "საიდუმლო" სალათი. ამისათვის საჭიროა:

    • მწვანე ვაშლი
    • 5 ალუბლის პომიდორი,
    • 2 მოხარშული ქათმის კვერცხი,
    • საშუალო ბანანი
    • 100 გ პარმეზანს ყველი,
    • წიწაკა, მარილი, შაქარი, ლიმონის წვენი.

    რა თქმა უნდა, ყველა ახალი პროდუქტი, რომელიც სალადას შეადგენდა, დედამ პირველად უნდა სცადოს ბავშვის რეაქციის დასაფიქსირებლად.

    სამზარეულო:

    1. კვერცხი და ვაშლი მოჭრილი შევიდა კუბურები.
    2. პომიდვრის დაჭრილი ნახევარი.
    3. ბანანის მოჭრა რგოლებში.
    4. წიწაკა, მარილი, დაამატეთ შაქარი.

    ვიდეო: ძუძუთი სალათები

    სალათები ხელს უწყობენ მეძუძური დედის მენიუს დივერსიფიცირებას, ვიტამინებით, მინერალებით, პროტეინით და ბოჭკოებით გამდიდრებას, უფრო სასარგებლო და სასიამოვნო გახადონ. თუმცა, ქალმა უნდა შეარჩიოს სალათის ინგრედიენტები, თავიდან აიცილოს ბავშვისთვის საზიანო პროდუქტი, ბოსტნეულისა და ხილის სიწმინდის ყურადღებით დაკვირვება, ყველა ინგრედიენტის სისუფთავე, საზრდო და კვერცხი, მხოლოდ ახლად მომზადებული სალათები ჭამს.

    რეცეპტები მეძუძური დედები

    გასაგებად რომელი სალათები შეიძლება შეჭამონ მეძუძური დედის მიერ, უნდა გადაწყვიტოს ძუძუთი კვებაზე ნებადართული პროდუქციის ნუსხა. პირველი, ეს არის:

    • მდიდარია პროტეინები და ვიტამინები ბოსტნეული,
    • მწვანეთა
    • მჭლე თევზი და ხორცი,
    • ხილი,
    • ყველი,
    • ბუნებრივი იოგურტი,
    • კეფირი.

    მეორეც, მარცვლეული - მთელი მარცვლეული პური, მარცვლეული. ცხიმებიდან - მცენარეული ზეთი. არ არის სასურველი, გამოიყენოთ შემწვარი, დაკონსერვებული საკვები, ცხელი სანელებლები, საუარხარო, სიფრთხილით - ალერგენები (თაფლი, ეგზოტიკური ხილი, წითელი ბოსტნეული, ძროხის რძე, ქათმის კვერცხი). ამ უკანასკნელის შესახებ შეგვიძლია ვთქვათ, რომ არა ყველა პროდუქტი, რომელიც ალერგენად მიიჩნევა, იწვევს უარყოფით რეაქციას აბსოლუტურად ყველას, შეგიძლიათ თანმიმდევრულად სცადოთ ყველაფერი.

    სალათი "თათარიკი"

    თათარი სალათი არის სასიამოვნო და ძალიან ჯანსაღი კერძი დედასა და ბავშვისთვის. ის შეიძლება გამოყენებულ იქნეს მეორე კვირის შემდეგ მშობიარობის შემდეგ, მაგრამ პირველ რიგში პრინციპი - ნაკლებად, მით უკეთესი. დაწყება 100 გრამი პროდუქტი, შეხედეთ რეაქციას ბავშვი. თქვენ დაგჭირდებათ:

    • ძროხის ღვიძლი - 200 გრამი,
    • სტაფილო - 1 ​​ცალი,
    • ოხრახუში - რამდენიმე twigs,
    • ხახვი - 1 ცალი,
    • არაჟანი 10% ცხიმი - 100 გრამი.

    1. დაჭრილი ღვიძლი, დასვა პან.
    2. ჩაასხით წყალი, მარილი ცოტა და საცხობი 15 წუთის განმავლობაში.
    3. Boil სტაფილო, კანი off ტყავი.
    4. Peel ხახვი, დაჭრილი ოთხ ნაწილად და bake წელს ღუმელი 20 წუთის განმავლობაში.
    5. შეურიეთ ყველა ინგრედიენტი და სეზონი არაჟანი.
    6. გარნიტურა ოხრახუში.

    ბერძნული სალათი

    საბერძნეთის სალათი შეიცავს პროდუქტებს, რომლებიც ბავშვის დაბადებიდან მესამე თვისაა მოხმარებული. კერძი დედასა და ბავშვს აძლევს უამრავ ვიტამინს და ცილებს, მაგრამ თუ ზამთარში შეამზადებთ, აუცილებლად უნდა დაიბანოთ ყველა ბოსტნეული Sponge და გაწმენდილი კიტრი, რადგან ისინი შეიძლება დამუშავდეს სპოილიისა და მწერებისგან. სალათის შემადგენლობა:

    • რბილი ხაჭო, ყველი ან ფეფას ყველი - 150 გრამი (აირჩიე, რაც უფრო ხელმისაწვდომია, გემო არ გაუარესდება),
    • ბალი პომიდორი ან ჩვეულებრივი - 200 გრამი,
    • კიტრი - 1 ცალი,
    • რეჰანი - რამდენიმე ფოთოლი,
    • მწვანე სალათი ფოთლები - 1 მწნილი,
    • ბულგარული მწვანე წიწაკა (შეგიძლიათ ყვითელი ან წითელი) - 1 ცალი,
    • ზეითუნის ზეთი - 1 სუფრის კოვზი,
    • ლიმონის წვენი - რამდენიმე წვეთი refueling.

    ყველა ინგრედიენტი დაჭრილი და აურიეთ, დაასხით ნარევი კარაქი და ლიმონის წვენი. ეს სალათი შესანიშნავია სადილი ან ვახშამი. როდესაც ბავშვი იზრდება ექვსი თვის განმავლობაში, შეგიძლიათ დაამატოთ რამდენიმე დაკონსერვებული ზეთისხილი რომ კერძი. "ბერძნული" სალათი არის ყველა სახის ვიტამინების, მინერალების საწყობი

    სალათი "ბოსტნეული" - კლასიკური სალათი, რომელიც ბავშვობიდან არის ცნობილი. ძუძუთი კვება რეკომენდებულია მესამე თვიდან, რადგან ტომატისა და კიტრი შეიძლება გამოიწვიოს ძლიერ ან დიათეზას ბავშში. მომზადება ძალიან სწრაფად და მარტივია:

    1. დაჭრილი ტომატის და კიტრი შევიდა ნაჭერი (წინასწარ კანი კიტრი).
    2. წვნიანი მწვანე ხახვი და ოხრახუში.
    3. გაანადგურე სალათის ფოთლები.
    4. სეზონი მცენარეული ზეთით.

    სალათში ბოსტნეულის რაოდენობა განსხვავდება მათი შეხედულებისამებრ. შეგიძლიათ შეავსოთ იგი არაჟანი, მაგრამ არა მაიონეზი! "ბოსტნეულის" სალათი შეიძლება გამოყენებულ იქნას ბავშვის დაბადებიდან მესამე თვის შემდეგ

    როგორც ჩანს, vinaigrette სრულიად უსაფრთხოა. მაგრამ შეიცავს მარილი კიტრი და საუარხრატი, ეს ბოსტნეული ნაწლავებში ფერმენტაციის გამო იწვევს ძლიერ პატარა ბავშვს. ამ მიზეზით, სალათი მზად არის საექთნო დედისთვის სპეციალური რეცეპტის მიხედვით.

    • მოხარშული beets - 1 ცალი
    • მოხარშული სტაფილო - 1 ​​ცალი,
    • მოხარშული კარტოფილი - 1 ცალი
    • კვარტალი ახალი ხახვი,
    • გაყინული მწვანე ბარდა - 50 გრამი.

    დაასხით peas for 15 წუთის, გაჭრა ბოსტნეული. დაამატეთ 1 სუფრის მცენარეული ზეთი. თუ თქვენ ძალიან სუფთა, შეგიძლიათ მოჭრილი სალათი ნახევრად pickle, სასურველია საწყისი ხელნაკეთი ბლანკები. მაღაზია gherkins შეიცავს დიდი რაოდენობით ძმარი და მარილი, რომელიც არ ისარგებლებს ბავშვი. Sauerkraut არ შეიძლება დასვა vinaigrette.

    როდესაც ბავშვი სამი თვისა, შეგიძლიათ დაიწყოს ცდილობენ vinaigrette. მაგრამ პირველ რიგში სასურველია კომპონენტების პორტაბელურობის შესამოწმებლად, თითოეულ კომპონენტზე ცალკე გამოყოფთ მინიმალურ რაოდენობას. თუ ორი დღის განმავლობაში არ არსებობს უარყოფითი მანიფესტაციები ბავშვისთვის, შეგიძლიათ გაზარდოთ მოცულობა, რომ გააგრძელოთ ფრთხილად რეაგირება ნახშირბადის რეაქციაში.

    Vinaigrette არის ძალიან სასარგებლო პროდუქტი, რადგან შინაარსი მას ბევრი ბოსტნეული

    ჩინური სალათი

    დიეტა და აღმოსავლური კერძების დივერსიფიკაცია შეგიძლიათ. ერთადერთი დაბრკოლებაა მათში ძმარი და ცხელი სანელებლები, მაგრამ ამის გარეშე შეგიძლიათ გააკეთოთ.

    • ქათმის ხორცი - 300 გრამი,
    • პეკინი კომბოსტო - რამდენიმე ფოთოლი (მიიღოს მხოლოდ ზედა ნაწილში ფოთლები),
    • ყვავილოვანი კომბოსტო - 300 გრამი,
    • გაყინული მწვანე ბარდა - 100 გრამი,
    • კამა და ოხრახუში,
    • სოიოს სოუსი - 1 სუფრის კოვზი,
    • მცენარეული ზეთი - 2 tablespoons.

    სალადის მომზადება ძალიან სწრაფად და მარტივია, ინგრედიენტები ხელმისაწვდომია ნებისმიერ დროს წლის განმავლობაში. სარგებელი მეძუძური დედები არის გარკვეული, მაგრამ უმჯობესია არ დაიწყოს გამოყენებით სოიოს სოუსით პირველი დღის ბავშვის ცხოვრება. რა თქმა უნდა, სალათში არის ძალიან მცირე თანხა, მაგრამ სასურველია ორი და სამი თვის განმავლობაში დაველოდოთ. აქამდე, შეგიძლიათ შეჭამოთ კერძი ამ ნივთიერების გარეშე.

    1. Boil ქათმის ხორცი (ან თურქეთი), დაჭრილი შევიდა ცალი, დასვა სალათი თასი და sprinkle ერთად სოიოს სოუსით. მოდით მაგარი.
    2. საზ სტაფილო, ბარდა და ყვავილოვანი კომბოსტო მსუბუქად დამარილებული წყალი. წყალი, შეგიძლიათ დაამატოთ კამა თესლი გემოს.
    3. დაჭრილი მოხარშული ბოსტნეული და ადგილი ქათმის. ოდნავ გაცივება.
    4. ჰალსტუხი ჩინური კომბოსტო და დაამატე მას სხვა პროდუქტები.
    5. Chop მწვანილი, sprinkle მისი სალათი. ნავთობის ერთად sprinkle.

    სხვადასხვა სახის სამკერვალო ნაწარმის ტიპების სახეები

    ახალშობილებში არ არის რეკომენდირებული ახალშობილებს ძუძუთი კვების დროს მკაცრი დიეტის დაცვა, საკმარისია გარკვეული შეზღუდვების დაკმაყოფილება. დაბადების პირველი კვირის შემდეგ, ლაქტაცია მხოლოდ უკეთესობისკენ მიდის, ბავშვი გარე სამყაროსთან ადაპტირდება. აქედან გამომდინარე, დამატებითი სტრესი მისი სხეულის არაფერი. ამ პერიოდში უმჯობესია შეავსოთ თქვენი გემრიელი სალათები უცხიმო კრემის, ბუნებრივი იოგურტი და მცენარეული ზეთი. ეს პროდუქტები არ იწვევს ალერგიას ან ძლიერ ბავშვს.

    ლიმონის წვენის რამდენიმე წვეთით სალათი შეგიძლიათ დაასხით. ციტრუსის ნაყოფი არ არის დამტკიცებული პედიატრიის მიერ, მაგრამ ასეთი მცირე რაოდენობა არ ექნება მნიშვნელოვანი გავლენა.

    მესამე თვის დაწყებიდან, ბავშვის საჭმლის მონელება კიდევ უფრო ადაპტირდება და შეგიძლიათ დიეტის გაფართოება. სალათის სახვევი შეიძლება უფრო მრავალფეროვანი იყოს:

    • ზეითუნის ზეთი (1 სუფრის კოვზი) და ლიმონის წვენი (ნახევარი ჩაის კოვზი),
    • სოიოს სოუსი (1 ჩაის კოვზი), მცენარეული ზეთი (1 სუფრის კოვზი),
    • არაჟანი და წვრილად დაჭრილი მწვანილი.

    როდესაც ბავშვი ექვსი თვისა, შეგიძლიათ დაამატოთ წვრილად დაჭრილი ხახვი და ნიორი სადგურებზე. ამ პროდუქტების არ უნდა გაიყვანოს, მხოლოდ ერთი clove ნიორი ან მეოთხედი ბოლქვი. დიდი ზრუნვა სალათი, შეგიძლიათ დაამატოთ თაფლი, ფაქტიურად ნახევარი ჩაის კოვზი. და თუ თქვენ ვერ წარმოუდგენია თქვენი ცხოვრება მაიონეზი გარეშე, შეგიძლიათ საზ იგი საკუთარ თავს. ხელნაკეთი პროდუქტი არ შეიცავს დანამატებს, რომლებიც შეიძლება დააზიანოს ბავშვი. ამისათვის დაგჭირდებათ:

    • ერთი ქათმის კვერცხი
    • 150 მლ არასასურველი მცენარეული ზეთი,
    • 1 ჩაის კოვზი მდოგვი,
    • 1 ჩაის კოვზი შაქარი,
    • ნახევარი კოვზი მარილი,
    • 15-20 მლ ლიმონის წვენი.

    1. მიქსერი, სცემეს კვერცხი, შაქარი, მარილი სქელი ქაფით.
    2. სანიშნეს კარაქი და მდოგვი.
    3. გააგრძელეთ whipping სანამ სოუსი თეთრი და სქელი.
    4. საჭიროების შემთხვევაში ნავთობის დამატება.

    მნიშვნელოვანი nuance: ნედლეულის კვერცხები შეიძლება იყოს salmonella მიკრობები, ასე რომ ყიდვა პროდუქტი მაიონეზი წელს რეპუტაციის საცალო ჯაჭვების და არა ბაზარზე.

    საექთნო დედები განიხილეს

    სამზარეულო ბერძნული სალათი. თქვენ შეძენილი პომიდორი, კიტრი, ბელა წიწაკა, რადიები, ოხრახუში, კამა, მწვანე ხახვი, ყველი ან ნატურალური ფაფები (ზოგჯერ სპეციალური პაკეტების რძის პროდუქტების უფრო იაფია, სალათისთვის არის დაწერილი), . და საზ. გამოდის და გემრიელი და ჯანსაღი და ბავშვი სასიამოვნოა.

    დაბეჭდილი

    http://subforums.net/threads/salat-dlja-kormjaschej-mamy.2806/

    მე ვიყავი 1.5 გრამიდან ვიტამინების შეჭამება, ექიმმა კი თქვა, რომ ვიტამინები შეიძლება დაგროვდეს და ჭუჭყს კარგია საჭმელზე, ვფიქრობ, რომ სუშის უკვე შესაძლებელია, მაგრამ პირადად მე არ ვარ რისკი, რომელსაც უმი თევზი აქვს, ახლა ცოტა ხნის წინ შემიწყვეტია 2 თვე 3 კვირა)

    ელენა

    https://www.baby.ru/blogs/post/148552413-104800371/

    ჩვენი ვაჟი და მისი პირველი ნაგაზი 4 თვის განმავლობაში დაეცა. მანამდე კი, დიეტაზე ვცხოვრობდი, შვებულებაში მე ცოტათი ვცდილობდი ყველანაირი სიამოვნების გასაკეთებლად, ყველაფერი წავიდა შედეგების გარეშე)) შეგიძლიათ სცადოთ ლა-კეისარი: ქათამი, კრეკერი, ყველი, მწვანილი. ან ხაჭო + მწვანილი + ცოტა ნიორი და ყველაფერი ეს ჭვავის პურით. ან ხილის სალათი: ვაშლი, მსხალი, ბანანი, ქიშმიში, დაასხით იოგურტი (ქიშმიში შეიძლება იყოს ალერგიული, ძალიან ტკბილი). ¶

    paramaribo

    https://www.nn.ru/community/my_baby/my_baby/?do=read&thread=1444279&topic_id=30038244

    ვიდეო: რეცეპტები ძუძუთი

    ძუძუთი კვების პერიოდი არ არის საკმარისი იმისათვის, რომ უარი თქვას თქვენს საყვარელ საკვებს. ჯანსაღი პროდუქტების კომბინაცია შეავსებს თქვენს ორგანიზმს ვიტამინებით, მინერალებით, პროტეინებით. ისინი დაგეხმარებიან თქვენ და თქვენს შვილს იმუნიტეტის შენარჩუნებაში, მისცეს ენერგიულობა და კარგი განწყობა. და ბავშვი იზრდება ჯანსაღი და სახალისო მადლობა თქვენი ზრუნვა მას.

    რა სალათი შეიძლება მეძუძური დედა

    ბოსტნეულით სარგებლობა ეჭვს არ იწვევს. მათ აქვთ ძვირფასი ბოჭკოვანი, ვიტამინები, კვალი ელემენტები. ამიტომ, ჩვენ შეგვიძლია უსაფრთხოდ მოვუწოდებთ სალათი შეუცვლელი კერძი დიეტა. მაგრამ მასში შეყვანა საექთნო დედის დიეტაში, არსებობს სიფრთხილის ზომები, რომლებიც დაკავშირებულია ჩვილთა საჭმლის მომნელებელ სისტემასთან.

    პირველ თვეში ბავშვი მხოლოდ იწყება საკუთარი ფერმენტების ფორმირებაზე, რომელიც საჭმლის საჭმლის მომნელებელ ნაწლავშია. ამიტომ, როდესაც დედა იყენებს საკვებს, რომლებიც იწვევენ გაზის, ცაცხვის და ძლიერ, ბავშვი იწყება. გარდა ამისა, ნებისმიერი პროდუქტი, რომელიც ქალის ჭამს ლაქტაციის დროს აუცილებლად უნდა იყოს სასარგებლო მისი და ბავშვისთვის.

    მოხუცებულთა სალათები მომზადებულია შემდეგი რეკომენდაციით:

    • 2-3 თვემდე საჭიროა საუკეთესო პროდუქტების სითბური მკურნალობა, სასურველია,
    • მეორე თვედან, ბოსტნეული დაემატება თანდათანობით, მცირე რაოდენობით, ბავშვთა რეაქციის შემდეგ, ძლიერ არარსებობის შემთხვევაში, მათ შეუძლიათ და უნდა შემოიღონ დიეტაში,
    • ყველა პროდუქტი შერჩეულია სეზონით,
    • მზა სოუსი - მაიონეზი, ტარტარი, კეტჩუპი, მდოგვი, დაკონსერვებული ბოსტნეული, ძეხვი, მოწევა,
    • ძალზე მნიშვნელოვანია იოდირებული მარილის გამოყენება ან კერძი ზღვის დონიდან. ეს ხელს შეუშლის იოდის დეფიციტს და ბავშვის გაუფასურ განვითარებას.

    რა უნდა გააკეთოს სადღესასწაულო სალათი

    გემრიელი და ჯანსაღი საჭმლისთვის რეკომენდებულია:

    • ბოსტნეული - zucchini, squash, zucchini, ნიახური root, სტაფილო, peeled კიტრი, მწვანე ზარი წიწაკა, გოგრა,
    • ხილი - ბანანი, მწვანე ვაშლი,
    • კვერცხი (უკეთესი მწყერი),
    • მოხარშული ხორცი და თევზი,
    • კოტეჯი ყველი (მარცვლოვანია),
    • dressing - ბერძნული იოგურტი (ძალიან მსგავსი მაიონეზი, მაგრამ ბევრად უფრო სასარგებლო), არაჟანი 10%, მცენარეული ზეთი, ვაშლის ძმარი,
    • მწვანილი - სალათის ფოთოლი, ოხრახუში, cilantro, კამა, ადგილზე ცერეცოს მარცვალი,
    • კაკალი - ცოტა გემოვნებით.

    არ გამოიყენოთ ხახვი და ნიორი, რადგან მათ უსიამოვნო გემო აქვთ რძისთვის. ასევე უნდა აღინიშნოს, რომ სალათი არ უნდა იყოს ძალიან მარილიანი, ისე, რომ არ შეინარჩუნოს სითხე სხეულში. ნებისმიერი ახალი კერძი, პირველ რიგში, ძალიან ცოტა ჭამთ, კარგი პორტაბელობით შეგიძლიათ შეჭამოთ შიშის გარეშე.

    კეისრის დიეტური ვერსია

    აუცილებელია შემდეგი ინგრედიენტები:

    • სალათის ფოთოლი - პატარა მწვადი
    • ქათმის თეთრი პური - 4 ცალი,
    • თურქეთის ფილე - 300 გ,
    • მძიმე საყვარელი ყველი - 100 გ,
    • ზეითუნის ზეთი - 2 tablespoons,
    • სეზამის თესლი - ჩაის კოვზი,
    • მშრალი მწვანილი - ნახევარი ჩაის კოვზი.

    თურქეთის ფილე უნდა იყოს გაჟღენთილი მცენარეული ზეთით და მწვანილებით, რომელიც კილიტაში გადაფენილია და ღამით დარჩა მაცივარში. მეორე დღეს, bake in ღუმელი გარეშე გარდამტეხი. ეს დაახლოებით 30 წუთი 200 გრადუსია. უკანასკნელი 7 წუთის განმავლობაში, დააყენა პური კუბურები on საცხობი ფურცელი და მშრალი. გაჟღენთილი სალათის ფოთლები ზოლები, დაჭრილი თურქეთის ზოლები, sprinkle ერთად პოლიციის, შემდეგ კრეკერი, გახეხილი ყველი და იოგურტი ცენტრში.

    ოლივიე საექთნო დედა

    ადაპტირებული რეცეპტის ნაცვლად ძეხვი - ქათმის ფილე, მაიონეზი იცვლება ბერძნული იოგურტით. უმჯობესია გავაკეთოთ მწვანე ბარდა, მაგრამ თუ დაამატებთ, მაშინ გაყინული, კარგად მოხარშული. ამ კერძი გჭირდებათ:

    • ქათმის ფილე - 100 გ,
    • სტაფილო - 1 ​​დიდი ან ორი პატარა,
    • მწყერი კვერცხები - 4 ცალი,
    • კარტოფილი - 2 ცალი,
    • ახალი კიტრი - 1 ცალი,
    • დიდი მწვანე ვაშლი - 1 ცალი,
    • avocado - 1 ცალი,
    • ზეთისხილი - 3-4 ცალი გაფორმება,
    • ბერძნული იოგურტი - 50 გ,
    • არაჟანი - 50 გრ

    ქათამი, სტაფილო, კარტოფილი, მოხარშული კვერცხი ცალკე. ზემოთ, მაშინ ყველა კომპონენტი (გარდა ზეთისხილი) დაჭრილი შევიდა პატარა კუბურები. იოგურტი და არაჟანი ავურიოთ, დაამატეთ მარილი და გასახდელი სოუსი. გარიჟული ზეთისხილის რგოლებით.

    რეიტინგი სალათი ზუკჩინით

    სალათის სინათლისთვის, საჭიროა:

    • მარცვლეული - ხაჭო 100 გ
    • zucchini - ნახევარი ახალგაზრდა
    • ბულგარული წიწაკა - ნახევარი,
    • სალათის ფოთლები - 50 გ,
    • კამა - 10 გრ.

    თავდაპირველად, zucchini და წიწაკა არის მოხარშული ამისთვის რამდენიმე softness. ეს ჩვეულებრივ დაახლოებით 10 წუთია. შემდეგ ბოსტნეული თესლი, დაჭრილი შევიდა ზოლები. გაცივდა ოთახის ტემპერატურაზე და შერეული ხაჭოთი შერეული. დაამატეთ სალათის ფოთოლი. როდესაც ემსახურება sprinkle ერთად დაჭრილი კამა.

    სალათი თევზი

    თევზის გამოყენება მჭლე. სამზარეულო გჭირდებათ:

    • perch fillet (pollock) - 200 გ,
    • მოხარშული სტაფილო - 2 ცალი,
    • მოხარშული ბრინჯი - მესამე ჭიქა,
    • kefir - 5 tablespoons.

    თევზის ფილე დამზადებულია რამდენიმე 15 წუთის განმავლობაში. სტაფილო გაჭრა შევიდა ზოლები, გავრცელდა ზედა ზოლები ფილე, პატარა მარილი და სეზონი ერთად kefir. მოათავსეთ მწვანილი თავზე.

    გოგრა და ვაშლის სალათი

    მომზადება კერძი, რომელიც ასუფთავებს ნაწლავების კარგად, აუმჯობესებს მონელების:

    • გოგრა 300 გ,
    • ვაშლი 2 ცალი,
    • ადგილზე თხილი 1.5 tablespoons,
    • გამხმარი გარგარი - 5 ცალი.

    გოგრა და ვაშლი მოჭრილი შევიდა დიდი ნაჭერი. ბანკში ქვედა დაასხით დაახლოებით 1 სმ წყალი და საზ ყველაზე პატარა ცეცხლი სანამ ნახევარი მოხარშული. საფარი და დატოვონ ნახევარი საათით. გარეცხეთ გამხმარი გარგარი და 15 წუთის განმავლობაში დაასხით მდუღარე წყალი. დააყენა გოგრა, ვაშლი და გამხმარი გარგარი შევიდა ნაჭერი თასი, sprinkle ერთად თხილი.

    ზღვის მცენარეების სალათი

    ჯანმრთელი და დაბალი კალორიური კვება, მდიდარია ვიტამინებით და მინერალებით, დაგჭირდებათ:

    • ზღვის ქელე - 50 გ,
    • მოხარშული სტაფილო - 1 ​​ცალი,
    • მოხარშული ნიახური root - ნახევარი საშუალო,
    • მწვანე ვაშლი - 1 დიდი,
    • მცენარეული ზეთი - კოვზი.

    ზღვის კომბოსტო ადრე სალათთან ერთად უნდა დაიბანოთ. ვაშლები, სტაფილო და ნიახური დაჭრილი შევიდა ზოლები, სეზონი კარაქით.

    სალათი კიტრი და ყველით

    იყიდება ქონდარი snack გჭირდებათ:

    • კიტრი - 3 ცალი,
    • ოხრახუში - 15 გ,
    • კამა მწვანილი - 15 გ,
    • თეთრი ყველი - 50 გ,
    • მზესუმზირის ზეთი - 2 tablespoons.

    კიტრი უნდა იყოს peeled, დაჭრილი შევიდა ნაჭერი. რბილი მწვანილი. Выложить все в салатницу, сверху покрошить брынзу и заправить маслом.

    Loading...