პოპულარული პოსტები

რედაქტორის არჩევანი - 2019

ისპანახი სარგებელი და ზიანის სამზარეულო რეცეპტები

Spinach არის მცენარეული კულტურების მცენარეული კულტურები. მას აქვს ბევრი სასარგებლო და სამკურნალო თვისებები, ასე რომ, ვინც გამოიყენებს მწვანე ფოთლები, ჯანმრთელობის კარგი მდგომარეობა აქვს. ამიტომ, ეს სტატია მოგვითხრობს სარგებელი და ზიანის spinach ატარებს ადამიანის სხეულს.

ეფექტურად, კომფორტული და საუცხოო. როდესაც თქვენ უნდა დაკარგოთ 3-4 ფუნტი კვირაში. დაწვრილებით აქ.

ბოსტნეული შეიძლება გაიზარდოს ქვეშ მზის მზის ფხვიერი დედამიწაზე და ფანჯრის რაფაზე ბანკში. გამწვანების თესლი, 21 დღის შემდეგ შეგიძლიათ დატკბეთ მწვანე ბოსტნეული.

ქიმიური შემადგენლობა და კალორიული მასალა

ფოთლები შეიცავს ბევრ საკვებ ნივთიერებას:

ემაკაციური სტეფანენკო: მე იწონიდა 108 და ახლა 65. ღამით მან დალია თბილი. დაწვრილებით აქ.

  • beta carotenes
  • ვიტამინები A, B, C, E, PP და H,
  • მაკრო და მიკროელემენტები
  • შაქარი,
  • ბოჭკოვანი,
  • choline.

საინტერესოა დამუშავებისას ნუტრიენტები და ვიტამინები არ არის განადგურებული. ეს არის ბოსტნეულის იშვიათი ქონება.

ახალი ისპანახი რა თქმა უნდა ჯანმრთელია, მაგრამ გაზაფხულის მწვანე ბურშჩით მოყვარულებს ასევე შეისწავლიან არსებითი ვიტამინებისა და მაკრონოტრიენტებით.

დაამატეთ ის spinach და პირველი კერძები, და სალათებს, დაკონსერვებული საკვები, pies, თევზის ან ხორცი, და კიდევ სანელებლები.
მწვანე ფოთლები ძალიან სასარგებლოა. 100 გრამი შეიცავს მხოლოდ 23 კკალს. მაგრამ ამავე დროს არის ბევრი ცილა spinach, ასე რომ ეს არის nutritious და ჯანსაღი. იგი გამოიყენება მათთვის, ვინც ზრუნავს ფიგურაზე და ერთვის პოსტი.

მე შეძლო მოშორება ARTHROSIS და OSTEOCHONDROSIS თვეში! ოპერაციები არ არის საჭირო. დაწვრილებით აქ.

ზემოთ აღნიშნული ნივთიერებების გარდა, 100 გრამი ისპანახი შეიცავს:

  • წყალი - 92%,
  • პროტეინი - 2.8%,
  • ნახშირწყლები - 1.9%,
  • მსუქანი - 0.3%
  • დიეტური ბოჭკოვანი - 1.4%,
  • ნაცარი - 1.7%,
  • პოლი და მონოსაქარარიდები - 1.8%,
  • სახამებელი, ორგანული და ცხიმიანი და უჯერი მჟავა 0.1%.

ეს შემადგენლობა აჩქარებს მეტაბოლიზმს და უზრუნველყოფს ენერგიულს მთელი დღის განმავლობაში.

სარგებელი spinach მამაკაცთა და ქალთა

ძნელია დაასახელო ბოსტნეული, რომელიც შედარებითი ნივთიერებების დიდი რაოდენობითაა შეფუთული:

  1. არეგულირებს საჭმლის მომნელებელი სისტემის მუშაობას. შემადგენლობის ბოჭკოს ყოფნა ხელს უწყობს სხეულის გაწმენდას და წონის დაკარგვას.
  2. აძლიერებს მეტაბოლიზმს და ზრდის იმუნიტეტს.
  3. მწვანეები ხელს უწყობენ ჟანგბადის ტრანსპორტირებას უჯრედებში, ამიტომ ის, ვისაც ჭამა სუნთქვა არ განიცდის ანემიას.
  4. Spinach excretes ტოქსინები და ტოქსინები, ასევე ტოქსიკური ნივთიერებები. ამდენად, ეს სასარგებლოა ინტოქსიკაციით და მოწამვლისთვის.
  5. გულის დაავადება ეხმარება. აღადგენს გულის კუნთის მუშაობას, აღადგენს სისხლის წნევას.
  6. რეკომენდებულია კიბოს პაციენტების გამოყენება. მისი ერთ-ერთი სასარგებლო თვისებაა სიმსივნეების სისხლძარღვთა სისტემის ჩახშობის უნარი, რის გამოც მათი ზრდა მცირდება. მეორე არის ქიმიოთერაპიის შემდეგ აღდგენის სარგებელი.
  7. ანტიოქსიდანტები ხელს უწყობენ დაავადების წინააღმდეგ ბრძოლას, გააუმჯობესებენ მდგომარეობას ავადმყოფობის შემდეგ, აღენიშნებათ სხეულის ავადმყოფობის შემდეგ, ვიტამინების არსებობის გამო.
  8. ეხმარება აღდგენას სხეულის ამოწურვისგან
  9. ის სასარგებლოა პირის ღრუსთვის, აჩერებს ღრძილების სისხლდენას და პაროდონტის დაავადებას.
  10. ამცირებს ბადურის დეგრადაციას, შეცვლის ვიტამინებს ლიუტინთან შემადგენლობაში. სასარგებლო ბეტა კაროტინის შემცველობა სტაფილოზე მეტია.
  11. მწვანეთა დახმარება აღადგენს კარბოჰიდროტის მეტაბოლიზმს.
  12. Spinach ჩართულია წარმოების ჰორმონების, რომელიც ეხმარება გაუმკლავდეს სტრესი, აღდგენას ნერვული სისტემის. იოდის კომპოზიციაში ასევე ხელს უწყობს ნერვული სისტემის ნორმალურ ფუნქციონირებას და ხელს უწყობს უძილობას.
  13. Spinach ეხმარება შენარჩუნებას პანკრეასის ფუნქცია, ამიტომ იგი უნდა ადმინისტრირებას ადამიანი დიაბეტის.

ნახეთ ვიდეო! მზარდი და მოსავლის ისპანახი და რცხილა

Spinach სარგებელი მამაკაცებს ფასდაუდებელი.

იგი ხელს უწყობს პოტენციალის გაზრდას და მოზიდვას, ცილისა და ტოკოფეროლის არსებობის გამო.

ჯანმრთელობის სარგებელი ქალთა spinach დაეხმარება მათ, ვინც განიცდიან

  • პრობლემები ციკლთან
  • ხშირი miscarriages,
  • უნაყოფობა

ხალხურ მედიცინაში ასევე ფართოდ გამოიყენება ისპანახი. მას დიდი სარგებელი აქვს სხეულისთვის:

  • ეპილეფსიით, შპინიკა ათავისუფლებს და შეამცირებს კრუნჩხვების რაოდენობას.
  • თუთიის და იოდინის არსებობა ისპანახია სასარგებლოა კანის ყველა სახის დაზიანებით. შეკუმშვა მზადდება ფოთლებისგან, რომლებიც გამოიყენება ნაკბენები, მტვრევა ან სიმსივნეები.
  • ვიტამინი K შემადგენლობაში შეამცირებს ოსტეოპოროზის გამოვლინებას. კალციუმის ძვლების არსებობის გამო გაძლიერდება. ბავშვები ისარგებლებენ ჭამაზე. ეს ხელს შეუშლის rickets განვითარებას და დაეხმარება სიჩქარის ძვლის ზრდას.
  • ისპანახი ფოთლის წვენი აქვს მოლოდინი თვისებები. იგი ასევე ხელს უწყობს ასთმის ჯანმრთელობას. თუნხების ანთება ასევე ამოღებულია სუფთა ფოთლების წვენით.
  • ისპანახი ნიღბები ხელს შეუწყობს კანის მდგომარეობას. ისინი ხელს შეუწყობს ჯანსაღი სახე აღდგენას, ანთების, გლუვი ნაოჭების და კანის განახლებას. ეს ხელს უწყობს ვიტამინების A და E, ასევე ბეტა კაროტინის არსებობას.
  • Spinach არბილებს რადიაციის ეფექტს, ხელს უწყობს რადიაციული ავადმყოფობის მქონე პაციენტების მდგომარეობის გასაუმჯობესებლად. ისპანახი სავალდებულოა ადამიანებისათვის, რომლებიც ცხოვრობენ ატომური წარმოების სფეროში.

უკუჩვენებები და ზიანი

Spinach, რა თქმა უნდა, ძალიან სასარგებლო და ბევრი სამკურნალო თვისებები, მაგრამ მას ასევე უკუჩვენებები. ზოგიერთ შემთხვევაში, ისპანახი შეიძლება ზიანი მიაყენოს და გააუარესოს არსებული დაავადებების კურსი.
ეს არ არის საჭირო ჭამა overgrown ფოთლები spinach. მათ შეიცავს ბევრი ოქსიალიუმის მჟავა, რაც კიდევ უფრო ამძიმებს მჟავას სხეულში. ამიტომ, ის არ უნდა იქნას გამოყენებული,

  • ბუშტის პრობლემები
  • კუჭის წყლული,
  • gout
  • ართრიტი
  • რევმატიზმი.

პირიქით, ახალგაზრდა ფოთლები პრაქტიკულად არ შეიცავს ოქსალის მჟავას, ამიტომაც არ იქნება მათგან ზიანი.

გამოიყენეთ ტრადიციული მედიცინაში და წონის დაკარგვა

საინფუზიო წყლი მიიღება, როდესაც:

  • ყელის და ფილტვის დაავადებები,
  • ათეროსკლეროზი,
  • ნერვული სისტემის დარღვევები
  • ეპილეფსია,
  • მეტეორიზმი და ყაბზობა.

ნეიროზი და დეპრესია ფოლიუმის მჟავას გამოწვეული შემადგენლობით, განსაკუთრებით ჯგუფის ძვლების ვიტამინებში მდიდარ ღვიძლთან ერთად

ონკოლოგიური დაავადებების შემთხვევაში, შპინიკა ხელს უწყობს სიმსივნის ზრდის ფორმირებას, იცვლება ფოლიუმის მჟავის ტაბლეტების გამოყენება.

სხვადასხვა სამზარეულო რეცეპტები:

  • Spinach ინფუზია გამოიყენება კალის, bloating და კუჭის კრუნჩხვები:

1 სტადიის. ლ 100 მლ წყალში 10 წუთის განმავლობაში დაჭრილი ფქვილი და ფოთლების ფოთოლი. სვამს დღეში 4-ჯერ.

  • ინფუზია ასევე გამოიყენება ათეროსკლეროზის დროს, მკურნალობის ხანგრძლივობა 4 თვემდე გაიზარდა, ისინი აერთიანებენ მკურნალობას კუნთთან, პერიოდულად 10-დღიანი შესვენება.
  • ცრემლით და დაზიანებით, დაზიანებული ფოთლების slurry გამოიყენება sore ადგილზე. ეგზემა overgrown როდესაც მათ მიმართა მათ decoction of spinach ფოთლები საფუძველზე ზეითუნის ზეთი. რამდენიმე საათის განმავლობაში შეინახეთ.
  • ზედმეტი ნერვული დაძაბულობის დროს გამოიყენეთ ისპანახი წვენი და სტაფილო წვენი 2-ჯერ კვირაში 1: 1-დან 50-60 მლ-მდე.
  • დაჭრილი spinach ერთად დარიჩინი დაეხმარება დასაძლევად დეპრესია.
  • ახალგაზრდა ფოთლების წვენი ხელს შეუწყობს კუჭისა და ნაწლავების დაავადებებს. მიღება აუცილებელია 0,5 ჭიქა 3 ჯერ დღეში.
  • 1: 1: 1 ნარინჯისფერი წვენიდან, ფუტკრებისა და სტაფილოდან ნემსით ანემიასა და თავის ტკივილს დაეხმარება. მიიღეთ 2 ჯერ დღეში, სანამ საჭმელს 0.5 ჭიქა.
  • ბოსტნეულის ზეთით გაჟღენთილი ფოთლების კოვზი ეხმარება კანს.

Spinach დიეტა ეხმარება შეამციროს წონა და ეხმარება გაწმენდის ორგანოს.

ერთ-ერთი რეცეპტი პერორალური მიღებისათვის არის ფოთლების დეკორაცია:

1 სტადიის. ლ დაჭრილი ფოთლები 100 მლ წყალში 10 წუთის განმავლობაში მოხარშული. მიიღოს ადრე ჭამის 50 გრამი.

Spinach სასარგებლოა dieting რადგან ეს ეხმარება გაწმენდის სხეულის, შეამციროს წონა და გაუმჯობესება ნაწლავის საქმიანობაში.
იმის გამო, რომ სუნის გემო არ არის გამოხატული, ის გამოიყენება სხვადასხვა კერძების მომზადებაში. დაემატება omelets, desserts და ცომი. სასარგებლო spinach ერთად კოტეჯი ყველი საუზმეზე. ეს რეცეპტი დაეხმარება თქვენს ბატარეებს მთელი დღის განმავლობაში.

ისპანახი - ერთ-ერთი უმდიდრესია ბოსტნეულის შემადგენლობაში. იგი ბევრ ქვეყანაში სამზარეულოში ფართოდ გამოიყენება, ახლა კი თანდათანობით იწყება სათანადო ადგილი ჩვენს მაგიდებზე. Spinach კი მცირე რაოდენობით სარგებლობს სხეულის როდესაც ის რეგულარულად მოხმარებული, წყალობით მისი სასარგებლო თვისებები.

ნახეთ ვიდეო! ისპანახი. სარგებელი და ზიანი

ისპანახი ქიმიური შემადგენლობა

შპინგის შემადგენლობაში შედის ცილები და ნახშირწყლები - 1.43 გ, მაგრამ ძალიან ცოტა ცხიმი - 0.39 გ.

ცილის შემცველობა (100 გ-ზე 2.86 გ), ბოსტნეულის კულტიდან მხოლოდ ისიც იკვებება.

ვიტამინები: A, B1, B2, B4, B5, B6, B9, B12, C, E, H, K, PP.

შპინგის შემადგენლობა შეიცავს ოდნავ მეტს, ვიდრე ვიტამინის ა. მაგრამ ვიტამინი K შეიცავს 4 დღის სტანდარტებს ამ ბოსტნეულის ფოთლებში. მასში B ვიტამინებიც არის წარმოდგენილი, მათი შინაარსი არის ზრდასრული ყოველდღიური ნორმის ნახევარი. ადამიანის ორგანიზმში ყოველდღიური მიღება ვიტამინით, ყოველდღიურად მხოლოდ 300 გრამპლასტმასის ფოთლები უნდა შეჭამოს.

მაკრო ელემენტები: კალიუმის, კალციუმის, მაგნიუმის, ნატრიუმის, ფოსფორის.

კვალი ელემენტები: რკინის, მანგანუმის, სპილენძის, სელენი, თუთია.

შინაარსი spinach ასეთი დიდი რაოდენობით ვიტამინებისა და მინერალების განსაზღვრავს მისი სამკურნალო თვისებები.

სასარგებლო თვისებები და სარგებელი spinach ჯანმრთელობისათვის

  • აძლიერებს იმუნურ სისტემას
  • აქვს შარდმდენი და ლაქტაციის ეფექტი,
  • კარდიოვასკულური სისტემის ნორმალიზება,
  • კიბოს პრევენცია
  • ასტიმულირებს პანკრეასას,
  • აუმჯობესებს გაცვლითი პროცესი
  • შლის ტოქსინები
  • ხელს უწყობს წონის დაკარგვას
  • აგარიდებთ შეკრულობას
  • ხელს უშლის რამდენიმე თვალის დაავადებას,
  • აძლიერებს კბილებს და ღრძილებს
  • აუმჯობესებს კანის და თმის მდგომარეობას
  • ამშვიდებს და relaxes
  • აძლევს ენერგიას.

რა არის სასარგებლო წვენი სხეულისთვის?

წვენი ახორციელებს უზარმაზარ სარგებელს ადამიანის სხეულისთვის. ამ სასმელს აშორებს ტოქსინებს, ამცირებს ვიტამინებით და ენერგიულად. წვენი აქვს დადებითი გავლენა ღვიძლში, თირკმელებში და ნაწლავებზე. გარდა ამისა, ეს შეიძლება იყოს შერეული ნებისმიერი ხილისა და ბოსტნეულის წვენები, და მას აქვს calming ეფექტი პირის.

ისპანახი წვენი რეკომენდირებულია სასმელისა და კბილების პრობლემებთან ერთად, ისევე როგორც ყელის ტკივილით.

ღირს სასმელი იმ ადამიანებისთვის, რომლებიც უმოქმედოა, კვირაში 1-2 ჭიქა.

ბაწვის წვენი, ნუშის ზეთი (თანაბარი პროპორციებით) დამატებით სასარგებლო იქნება ბავშვთა ჯანსაღი ზრდისა და განვითარებისათვის.

როგორ გაყინვას

სამწუხაროდ, სეზონის ახალი ისპანახი არ არის ხანგრძლივი, ამიტომ მიზანშეწონილია მარაგი. რა თქმა უნდა, გაყინული spinach შეიძლება შეძენილი მაღაზიებში, მაგრამ მაინც გირჩევთ, რომ მოამზადოს იგი საკუთარ თავს, და მაშინ იქნება დარწმუნებული ხარისხი და სარგებლობა პროდუქტი.

ყვავილოვანი ფოთლების გაყინვის პერიოდი ყვავილოვანი პერიოდის დასაწყისამდე უნდა დაიყოს. ჩამოიბანეთ ყოველ ფოთოლზე, გათიშეთ მათ ზოლები, ჩაასხით მინის ჭურჭლით და დაფარვით ცხელი წყლით. შემდეგ 2 წუთის განმავლობაში, სანიაღვრე წყალი და დაველოდოთ მწვანე გაგრილებას. შეკუმშოს ისპანახი თქვენი ხელებით, შეინახეთ შენახვის კონტეინერში და დაასხით საყინულეში.

სანამ გამოყენება, გაყინული ისპანახი არ უნდა სრულად thawed, საკმარისია, რომ არბილებენ ოდნავ. იგი გამოიყენება, როგორც წესი, სალათების, სუფთა, კოქტეილების, წვნიანის მომზადებისა და გვერდითი კერძით გარდა.

როგორ შესანახად მაცივარში

უმჯობესია ჭამოს ახალგაზრდა სუნის ფოთლები, რადგან ისინი შეიცავს უფრო მეტ ვიტამინებსა და მინერალებს და ოქსიალიუმის მჟავა შეიცავს ნაკლებად. და ფოთლები უნდა ჰქონდეს წვნიანი მწვანე ფერის და არ გვაქვს ლაქები.

ახლად შენახული ამ ფოთლის ბოსტნეულის შეიძლება რამდენიმე დღის განმავლობაში. მაგრამ გაყინული ისპანახი ინახება 30-დან 45 დღემდე.

როგორ გაიზარდოს სახლში windowsill

ზემოაღნიშნულიდან გამომდინარე, ისეთი ძვირფასი ფოთლოვანი ბოსტნეული ჭამა, როგორიცაა ისპანახი, დიდი სარგებელია ადამიანის სხეულისთვის. და თუ თქვენ იზრდება ეს ქარხანა ნაკვეთი, on windowsill of ბინის ან აივნით, თქვენ შეიძლება იყოს დარწმუნებული ეკოლოგიური სისუფთავის და freshness მცენარეთა. განსაკუთრებით იმიტომ, რომ ისპანახი ადვილად იზრდება. გთავაზობთ ვიდეო:

დღესდღეობით უფრო და უფრო მეტი ადამიანი ფიქრობს ჯანსაღი კვების სარგებლის შესახებ. სათანადო დიეტის ერთ-ერთი ძირითადი პრინციპი არის დიდი რაოდენობით ბოსტნეული, ხილი და მწვანილი ყოველდღიური მენიუს შესავალი. საპატიო ადგილი ყველაზე ჯანსაღი პროდუქტების სიაში ჯანსაღი კვების კატეგორიიდან არის ისპანახი.

რა არის სარგებელი spinach ფოთლები?

ადამიანის სხეულისთვის, ისპანახი სასარგებლო თვისებები უკავშირდება მის საოცარ კომპოზიციას. ეს არის ერთ-ერთი იმ რამდენიმე პროდუქტი, რომელშიც თითქმის ყველა ვიტამინები ადამიანის ჯანმრთელობისთვის სასიცოცხლოდ მნიშვნელოვანია, დიდი რაოდენობით მიკრო და მაკრო ელემენტები, ასევე არსებითი ამინომჟავები.

Spinach არის მცენარეთა სამყაროს ჩემპიონი მანგანუმის და ვიტამინის შემცველობით. გარდა ამისა, იგი შეიცავს უამრავ ფოლიკულ და ასკორბინის მჟავას, ბორის, სილიციუმის, რკინის, იოდის, ბეტა კაროტინის, ლუტინის.

ომეგა -3 (ლილონური მჟავა) დიდი რაოდენობით არის წარმოდგენილი ბოსტნეულის მოსავლის ფოთლებში - ეს არის ერთ-ერთი უმნიშვნელოვანესი ნივთიერება ადამიანის სხეულის ნორმალური ფუნქციონირებისათვის. ომეგა-3-ის მიღება ბუნებრივია, ძალიან რთულია: ის შეიცავს რამდენიმე პროდუქტს. ამიტომ, ისპანახი აუცილებელია დიეტა მამაკაცებში, ქალებსა და ბავშვებში.

აღსანიშნავია, რომ ბოსტნეული ინარჩუნებს თავის პოზიტიურ თვისებებს ნებისმიერი ფორმით. რა თქმა უნდა, ახალი ისპანახი ფოთლები ყველაზე სასარგებლოა, მაგრამ გაყინული ან გამხმარი ისპანახი შეიცავს დიდი რაოდენობით ნუტრიენტებით. უფრო მეტიც, თბილი მკურნალობის დროს, უმეტესობა ვიტამინები, მინერალები და ბოსტნეულის კვალი ელემენტები უცვლელი რჩება.

კვებითი თვისებები მცენარეულ პროდუქტებში ერთ-ერთი საუკეთესო საკვებია: მას აქვს ძალიან დაბალი კალორიური შემცველობა - მხოლოდ 100 კგ-ზე 23 კკალს, ხოლო ცილებისა და დიეტური ბოჭკოების შესანიშნავი წყარო.

რეგულარული გამოყენების spinach მალე დაიწყება აქვს დადებითი გავლენა ყველა ორგანოს სისტემები, და ამიტომ:

  1. დიეტური ბოჭკოებისა და პექტინის მაღალი შემცველობის გამო, ისპანახი ძალიან სასარგებლოა საჭმლის მომნელებელი სისტემისთვის. იგი ხელს უწყობს ნაწლავების გასუფთავებას, ხელს უწყობს მავნე ნივთიერებების მოცილებას და აძლიერებს პერისტალურს.
  2. ვიტამინი A, ბეტა კაროდენი და ლუტინი დაიცავს თვალების განვითარებას სერიოზული დაავადებების განვითარებით, როგორიცაა კატარაქტები და გლაუკომა, ხედვის გაუმჯობესება, თვალის ლორწოვანი გარსის მდგომარეობის ნორმალიზება.
  3. გამოყენება spinach მამაკაცის ფასდაუდებელი. მოზარდებში, ბოსტნეულის კულტურა არის თუთიის კარგი წყარო, რომელიც ჩართულია რეპროდუქციული სისტემის განვითარებაში. ახალგაზრდა და საშუალო ასაკის მამაკაცებში ისიც სასარგებლოა, რომ ის ხელს უწყობს ტესტოსტერონის წარმოებას სათანადო დონეზე და ხელს უშლის პრობლემას potency.
  4. მცენარეული კულტურის დადებითი თვისებები აისახება თმის, კანისა და ძვლების მდგომარეობაში.
  5. სხეულის სისხლძარღვთა და სისხლძარღვთა სისტემებისთვის ისპანახი ფოთლების დამტკიცებული გამოყენება. რკინა ამცირებს ანემიის ალბათობას, ვიტამინი C ხსნის ქოლესტერინისგან და მაგნიუმი აუმჯობესებს გულის ფუნქციებს. ეს განსაკუთრებით მნიშვნელოვანია მამაკაცებისთვის, რადგან ისინი უფრო მგრძნობიარენი არიან ინსულტისა და გულის შეტევის განვითარებაში.
  6. ფოლიუმის მჟავა აუცილებელია დედებისათვის, რადგან იგი ხელს უწყობს ნაყოფის ნორმალურ განვითარებას. ამიტომ რეკომენდებულია ორსულობის დროს დიეტაში ჯანსაღი მარცვლოვანი ფოთოლი შედის.
  7. კვლევებმა აჩვენა, რომ მცენარეთა კვების თვისებები წარმატებით შეიძლება გამოყენებულ იქნას კიბოს პრევენციისთვის: ნივთიერებები, რომლებიც შეიცავს მასში ავთვისებიანი სიმსივნეების განვითარებას.

ეს არის ერთ ერთი საუკეთესო საკვები მამაკაცებისთვის, ქალებისთვის და ბავშვებისათვის. ექსპერტები გთავაზობენ ბოსტნეულის მენიუში თქვენს მენიუში, თუ მისი გამოყენება არ არსებობს უკუჩვენებები.

საშიში თვისებები ისპანახი

მიუხედავად იმისა, რომ ყველა ის სასარგებლო თვისებაა, რომ ისარგებლოს ადამიანის ჯანმრთელობაზე, გარკვეულ შემთხვევებში, ბოსტნეულმა კულტურამ შეიძლება ზიანი მიაყენოს სხეულს. აქედან გამომდინარე, აუცილებელია მწვავე პრეპარატის მიღებაზე უკუჩვენება. პირველი უკუჩვენებები უკავშირდება იმ ადამიანებს, რომლებიც განიცდიან გუტას, კუჭის წყლულსა და 12 თორმეტგოჯა ნაწლავში, თირკმელზე და გისტროლს დაავადებას, რევმატიზმსა და ართრიტს. ასეთი უკუჩვენებები უკავშირდება იმ ფაქტს, რომ ოქსიალიუმის მჟავა, რომელიც შეიცავს დიდი რაოდენობით ბრინჯი ფოთლებზე, შეიძლება გააუარესოს პაციენტის მდგომარეობა, დაავადების გამწვავება და ჯანმრთელობისთვის სერიოზული ზიანი მიაყენოს.

ამასთან დაკავშირებით, ახალგაზრდა ისპანახი ბევრად უფრო სასარგებლოა: ოქსიალიზური მჟავა თითქმის არ არის, მაგრამ თუნდაც ისე, რომ მკაცრად შეზღუდული რაოდენობით ბოსტნეული ჭამოს.

Spinach ფოთლების გამოყენებასთან დაკავშირებული უკუჩვენებები, რა თქმა უნდა, მოიცავს მცენარის ინდივიდუალური შეუწყნარებლობის: შეიცავს ჰისტამინის ნივთიერებას, რომელიც შეიძლება გამოიწვიოს ალერგია. ალერგიული რეაქციის დარღვევა ნეიტრალიზებათ ისპანახი ყველა სასარგებლო თვისებით, ამიტომ სასურველია დაამატოთ ბოსტნეული დიეტაზე, თუ შეამჩნევთ, რომ შეუმჩნეველი არეულობის ტოლფასია.

Spinach შეიძლება იყოს საზიანო მაშინაც კი, თუ ადამიანი მკურნალობს ნარკოტიკების მიზნად ისახავს შემცირების სისხლის შედედების. ვიტამინი K- ს შემადგენლობაში შედის საპირისპირო ეფექტი, ამიტომ შეამცირებს აგენტის თერაპიულ ეფექტს.

როგორ ავირჩიოთ და ჭამა ბოსტნეული

ისარგებლოს ისპანახი სარგებელი, უნდა დაიცვას გარკვეული წესები მისი შერჩევისა და გამოყენებისათვის. ამდენი მათგანი არ არის, და გარდა ამისა, ისინი არ არიან განსაკუთრებით რთული, მაგრამ მათი განხორციელება მნიშვნელოვნად ამცირებს პოტენციურ ზიანს ფოთლოვანი ბოსტნეულის ჭამისგან.

კარგია, თუ თქვენ იზრდება ის spinach თქვენი საკუთარი ზაფხულში კოტეჯი: ამ შემთხვევაში, შეგიძლიათ დარწმუნებული ხარისხის პროდუქტი, გარდა ამისა, ადვილად იზრდება ბოსტნეული, შეიძლება მოსავალს ადრე გაზაფხულზე გვიან შემოდგომაზე და გაყინული ისპანახი კარგად არის შემონახული ყველა ზამთარში. . ერთადერთი წესი, რომელიც თქვენ უნდა გახსოვთ, როდესაც დალაგება - არ არის რეკომენდირებული დაველოდოთ სრული maturation ფოთლები. უმცროსი ქარხანა, ნაკლებად სახიფათოა ოქსიალური მჟავა. იგივე ეხება მაღაზიაში ან ბოსტნეულის ბაზარზე ყიდვას: აირჩიოს ახალგაზრდა, წვნიანი ფერები ნათელი ფერები.

ოპტიმალურად, არსებობს ფოთლოვანი ბოსტნეული სუფთა, რადგან ყველა სასარგებლო ნივთიერება ინახება მასში, მაგრამ ასევე შეგიძლიათ გამოიყენოთ ეს სამზარეულო. თუ თქვენ მოვხარშოთ (თუნდაც გაყინული ისპანახი), დარწმუნებული უნდა იყოს, რომ პირველ რიგში წყალი და მდუღარე დაამატეთ ერთი დაამატეთ ერთი და იმავე დროს: გაჟღენთილი თხევადი ნიტრატები ერთად მიდიან და მზა კერძი არ ექვემდებარება ჯანმრთელობას.

ისიც არ უნდა იყოს ინახება ისიც, რომ მაშინაც კი, თუ მათ მაცივარში აყენებენ, გარკვეული დროის შემდეგ, მავნე აზოტის მარილები მცენარეთა ფოთლებში ქმნიან.

უმჯობესია საზრდო და პატარა საჭმლის მომზადება და ერთი კვება ჭამე.

ბევრი დაინტერესებულია, თუ რა შეიძლება გაკეთდეს ქარხნის ფოთლებიდან. რეცეპტები დამატებით spinach ძალიან მრავალფეროვანია: საფუძველზე ბოსტნეულის მოამზადოს წვნიანები, სალათები, სასმელების და მრავალი სხვა კერძები. მთელს მსოფლიოში, ისპანახი smoothies ძალიან პოპულარულია მამაკაცები და ქალები, რომლებიც ურჩევნიათ ნედლეული საკვები და vegetarianism. სცადე და თქვენ გულისხმობთ ამ ჯანსაღი გემრიელ მცენარეთა თქვენს დიეტაში და გრძნობს დადებითი ეფექტი მისი კვების კომპონენტები.

ბევრმა ადამიანმა მახსოვს და იცის ასეთი ქარხანა, როგორც ისპანახი, ძველი მულტფილმის შესახებ მამაცი მეზღვაური პაპაია. მულტიპლიკაციური პერსონაჟი ბანკებში ჭარბობდა ისეთ სტეინებს, რამაც მას ძლიერი და გაბედული ჰყავდა, დაეხმარა გაბედული ბრძოლის და გამარჯვების სიყვარული. რა თქმა უნდა, superhero სალათი ან casserole ერთად spinach არ გახდის თქვენ, მაგრამ ეს მცენარეთა მოუტანს მნიშვნელოვანი სარგებელი ორგანოს. რეცეპტის ჩათვლით რეგულარულად შეიყვანეთ ამ ბოსტნეულის სასარგებლო თვისებები განსაკუთრებით გაზაფხულზე, ბერიბერის დროს და დანარჩენი წლის განმავლობაში.

ისპანახი ჯიშები

Spinach არის ფოთლოვანი მცენარის ფოთლოვანი წლიური ქარხანა, ცნობილი გრეის უახლოესი ნათესავი quinoa. ეს ბოსტნეული მრავალმხრივია: "სახე" სუნის გასარკვევად შეგიძლიათ იპოვოთ მრავალფეროვანი ფოტო: ფოთლები შეიძლება იყოს 2 დან 30 სმ სიგრძისგან, 1-დან 15 მეტრის სიღრმედან. Spinach- ს ასევე აქვს რამდენიმე სახეობა, რომელთაგან ყველაზე პოპულარულია მხოლოდ 3:

  1. სტეინის საცხობი ძალიან მუქი, curly და wrinkled ფოთლები. ეს ჯიში საუკეთესოდ ინახება და ასეთი სუნის ყველაზე ხშირად სუპერმარკეტებში იყიდება.
  2. გლუვი, ან ბინა, ისპანახი. ეს ჯიშის ფართო და გლუვი ფოთლები, როგორც წესი, გამოიყენება დამუშავების: დაკონსერვებული, გაყინული, დაემატა სუპები და ბავშვთა კვება.
  3. Spinach არის ნახევრად Savoy, ჰიბრიდული ჯიშის, რომელიც მოხმარებული როგორც ახალი და დამუშავებული.

Spinach: ცოტა ისტორია

ეს ხშირად ჩანს, რომ ისპანახი უკიდურესად დასავლეთის ბოსტნეულია და არც ისე დიდი ხნის წინ პოპულარული გახდა, თუმცა ამ მცენარეთა დიდი ისტორია აქვს.

პირველი ჩანაწერი spinach გვხვდება პირველი ათასწლეულის ჩვენი ეპოქის, წელს ... ჩინურ! ითვლება, რომ პინჩოხში გამოჩნდა უძველესი სპარსეთი, მაშინ მოვაჭრეებმა ინდოეთში მიიტანეს, საიდანაც ჩინეთში მოვიდა. გარკვეული პერიოდის შემდეგ, შპინია სიცილიისკენ გაემგზავრა, დაიპყრო არაბულ ხმელთაშუაზღვისპირეთში და XII- ში მოხვდა ევროპაში. პირველი, ესპანეთში, რამდენიმე ათწლეულის შემდეგ - გერმანიაში, XIV საუკუნეში - ინგლისსა და საფრანგეთში. ისპანახი სარგებელი სწრაფად შეაფასა ევროპული მოსახლეობის მიერ - ეს იყო მცენარე, რომელიც პირველი გაზაფხულზე გაიზარდა და გახდა ვიტამინების ძვირფასი წყარო, გადარჩენისა და ნაწლავის ფუნქციის გაუმჯობესება.

შემდეგ კი ის spinach აღიარა სასამართლოში - Catherine de Medici, რომელმაც მიიღო ტიტული საფრანგეთის დედოფალი, უბრძანა, რომ spinach ემსახურება სამეფო მაგიდა ყოველდღე. კიდევ ერთი სამეფო ადამიანი, რუსეთის იმპერატორმა ანა იოვანოვამ, ისპანახი სასარგებლო თვისებები დაიმსახურა და ეს იყო მისი მეფობის დროს, რომ მწვანე შპრიცი გამოჩნდა რუსეთის tsars მაგიდასთან.

დღეს, ისპინძლობს ყველა კონტინენტსა და ქვეყანას კარგად დამსახურებულ სიყვარულს, მაგრამ რუსეთში ის კვლავ ჩართულია, ჩვეულებრივი ოხრახუში, კამა და სხვადასხვა სახის სალათის წვენი. იმავდროულად, ფოთლოვან ბოსტნეულს შორის, ისპანახი უნიკალური ფენომენია.

ისპანახი: სასარგებლო თვისებები

ბრინჯის მთავარი უპირატესობა ვიტამინების იშვიათი კომპლექსია: A, C, B1, B2, B3, B5, B6, E, K. ასევე ფოსფორი, კალიუმი, მაგნიუმი, კალციუმი, ფოლიუმის მჟავა, თუთია, იოდი, სპილენძი ... ბოსტნეულის ცილის spinach უბრალოდ ჩანაწერი მფლობელი, მეორე მხოლოდ legumes.

ამ მრავალფეროვანი შემადგენლობის გამო, ეს ფოთოლი ბოსტნეული:

  • ხელს უწყობს იმუნიტეტს და ამცირებს დაბერების პროცესს
  • აძლიერებს მხედველობას და სისხლძარღვებს
  • ეს არის შესანიშნავი საშუალება პრევენციის ჰიპერტენზია,
  • აუმჯობესებს კუჭ-ნაწლავის ტრაქტის, შლის ტოქსინებს და ტოქსინებს.

ასევე გაბედულად შედის ნებისმიერი დიეტაში - მისი კალორიული შემცველობა მხოლოდ 100 გრამი ფოთლებისთვის 23 კკალს შეადგენს. აქედან გამომდინარე, ნებისმიერი სალათის, ბოსტნეულის სუპები, ისპანახი, კასეროლები და ა.შ. აუცილებელია მათთვის, ვინც გეგმავს წონის დაკარგვას ან უბრალოდ ყურადღებით უყურებს საკუთარ თავს.

Spinach folate და ახალგაზრდული ვიტამინი E შეანელებს დაბერების პროცესს სხეულში, აუცილებელია ორსული ქალებისთვის - არღვევს miscarriages და არანორმალური განვითარების ნაყოფის.

ვიტამინი A ხდის მწვანე spinach მნიშვნელოვანი ნაწილი ბავშვთა კვება: მცენარეული ხელს უშლის ფორმირების rickets, ეს არის ძალიან სასარგებლო ბავშვთა განვითარების პრობლემები. დაავადების ამოწურვისა და აღდგენის დროს, ისპანახი ნებისმიერი ასაკის მითითებაა.

ისპანახი და იოდიონი მდიდარია თითოეული ადამიანისთვის ერთ-ერთ უმნიშვნელოვანეს ელემენტად: იოდის ამ მცენარეული ფოთლების ტვინში კვებავს თავის ტვინს და აუმჯობესებს ფარისებრიობის ფუნქციონირებას, ხელს უწყობს სხვა სასარგებლო ნივთიერებების შეწოვას. სტრესი და ნერვული მუშაობა, არ დაივიწყოს ფირფიტა მწვანე შპრიცის სალათით - ის აწუხებს ნერვებს, ხსნის დეპრესიას, შლის ტოქსინებს სხეულისგან, აუმჯობესებს საჭმლის მონელებას.

და ყველაზე მნიშვნელოვანი ის არის, რომ ის ყველა ის სასარგებლო თვისებაა, რომლითაც ინახება ნებისმიერი ფორმით - ახალი, გაყინვის შემდეგ, შენარჩუნებისას და თუნდაც თბილი მკურნალობის შემდეგაც (იმ პირობით, რომ თქვენ ფოთლები არა უმეტეს რამდენიმე წუთის განმავლობაში).

ისპანახი სამზარეულოში

საკმაოდ უჩვეულოდ, ისპანახი დამზადებულია სამზარეულოში - გარდა იმისა, რომ ეს არის ძალიან კარგი ნივთიერებები მრავალი კერძებისთვის, მწვანე ისპანახი შესანიშნავი ბუნებრივი საღებავია.

ეს თვისებები spinach იყო დაფასებული საფრანგეთის chefs ზე სამეფო სასამართლო - ისინი შეღებილი ისპანახი წვენი, ნაყინი, კრემები, საწებელი და კარაქი. იტალიაში, ისპანახი დახმარებით, ისინი ტრადიციულად ფერადი პასტა და ლასაგები მწვანე, ინგლისში - ომელეტი.

თუ თქვენ მუდმივად იზრდება ან ყიდულობენ ისპანახი - რეცეპტები მას არ უნდა შეზღუდოს სალათები და ბოსტნეულის სუპები. Juicy ბალახი შეიძლება დაემატოს patties და შერეული რბილი ყველი ამისთვის სენდვიჩები, რომელიც გამოიყენება როგორც სრული შევსების pies და სხვადასხვა casseroles.

თუ თქვენ წვნიანს ვამზადებთ ისეთ დამატებით spinach, არ overcook ბოსტნეულის შენარჩუნება ყველა ვიტამინები. გარდა ამისა, სითბოს მკურნალობის დროს, ოქსიალიუმის მჟავა გათავისუფლდება ფოთლებიდან, რაც მავნეა დიდი რაოდენობით. მისი მოქმედების ნეიტრალიზება ხელს შეუწყობს რძით დაამატეთ რძის რძე, და თუ ეს შესაძლებელია, უბრალოდ წვნიანი ახალი ისპანახი ჩაი, რომელიც უკვე მოხარშული წვნიანია.

ისპანახი: მითები და უკუჩვენებები

ყველა მისი სარგებელი, ისპანახი ერთერთი რამდენიმე ბოსტნეულია, რომელთა თვისებებიც ერთ დროს ზედმეტი იყო. ლექსიკონის მცირე ტიპურის გამო, ეს ფოთოლი ბოსტნეული უკვე დიდი ხანია განიხილება ლიდერი რკინის შემცველობაზე, მაგრამ ახლა ეს ცდომილება გაქრა.

რკინის შეიცავს spinach, მაგრამ არსებობს ფუნქცია - ის შეიწოვება მხოლოდ დამატებითი გამოყენების საკვები ერთად გაზრდილი რაოდენობით ვიტამინი C. გარდა ამისა, მაღალი შემცველობა კალციუმის და თუთია in ფოთლები ასევე ხელს უშლის სრული შთანთქმის რკინის. ამიტომ, არ განიხილონ ისპანახი, როგორც ანემიის ერთ-ერთი საუკეთესო საშუალება და ჰემოგლობინის გაზრდისთვის. უმჯობესია ყურადღება მიაქციონ სხვა ძვირფასი თვისებების ისპანახი - და ისინი ბევრი ქარხანა.

თუ ის სუფრაზე რეგულარულად გამოიყურება, ის უნდა იყოს გათვალისწინებული ამ ბოსტნეულის სარგებელი და ზიანი.

სარგებელი spinach სხეულის არის დადასტურებული და უდაო, მაგრამ არსებობს მხოლოდ ერთი პრობლემა - მაღალი შემცველობა oxalic მჟავა მწვანე ფოთლები. თუ თქვენ გაქვთ urolithiasis ნებისმიერ ეტაპზე, თირკმლის და ღვიძლის დაავადება, ართრიტისა და რევმატიზმის გამწვავების პერიოდი, დიეტა ისაა, რომ აღმოფხვრას ან მინიმუმამდე შემცირება.

Spinach ფოთლოვანი ბოსტნეული არის შესანიშნავი კერძი დროს გაზაფხულზე avitaminosis და ზაფხულის მწვანე სალათები და სუპები. დარწმუნდით, რომ თქვენს მენიუში მენიუში ეს სამეფო ქარხანა მდიდარ ისტორიაშია, ხოლო არ ივიწყებს მისი თვისებების შესახებ და შემდეგ ისპინძლობს თქვენთვის ყველაზე დიდ სარგებელს.

Raw spinach შეიცავს ბევრი სასარგებლო კვალი ელემენტები და ვიტამინები, რომლებიც აუცილებელია ადამიანის სხეულის. თანამედროვე ქარხანა აქვს ორი ათეული ჯიშისაგან და ბენეფიციარი თვისებები არ შეამცირებს ჰიბრიდების წარმოებას. მოდი დეტალურად განვიხილოთ ამ მწვანე პროდუქტის გამოყენების ყველა დადებითი და უარყოფითი მხარე.

დადებითი თვისებები

Spinach, რომლის სარგებელი და ზიანის უკვე ცნობილია დიდი ხნის განმავლობაში, აქტიურად იზრდება ჩვენს რეგიონში. ხშირად ის შეიძლება მოიძებნოს საგარეუბნო ადგილებში ან ბაღებში. Spinach დარგეს დასძინა სალათები ან stewing ხორცით. ეს მწვანე პროდუქტი შეიცავს სხვადასხვა მინერალურ მარილებს, კვალი ელემენტებს და ვიტამინებს. აქ არის რამდენიმე მათგანი:

  • ვიტამინები PP, C, A, ჯგუფი B,
  • ვიტამინი D2 (შესანიშნავი ინსტრუმენტი პრევენციის rickets),
  • ცილა (ამ ნივთიერების შემცველობა სტეპინგზე იმდენად მაღალია, რომ მხოლოდ მწვანე ბარდა შეიძლება შეესაბამებოდეს მას)
  • დიდი რაოდენობით იოდი, რომელიც საჭიროა სხეულისთვის, რათა თავიდან აიცილოს დაბერების და არა მხოლოდ.

სტეინების კიდევ ერთი შესანიშნავი ხარისხი კულინარული დამუშავების პროცესში ყველა ელემენტის შენარჩუნებას წარმოადგენს, რაც ძალიან მნიშვნელოვანია მათთვის, ვისაც არ იყენებს ახალი მწვანილი.

მცენარეთა შესაძლებლობები

Spinach, სარგებელი და ზიანი, რომელიც უკვე დიდი ხანია ნაცნობი ადამიანი, აქვს შემდეგი თვისებები:

  • გაზრდის ჰემოგლობინის სისხლში რკინის მარილების პროდუქტის მაღალი შემცველობის გამო,
  • იცავს სხეულს სხვადასხვა ინფექციებისგან
  • შეავსებს უმეტეს ვიტამინების მიწოდებას, რაც ძალიან მნიშვნელოვანია გაზაფხულზე,
  • ხელს უწყობს ჰიპერტენზიის პრევენციას, აძლიერებს სისხლძარღვებს,
  • ხელს უშლის ბადურის დაზიანებას და ინარჩუნებს მხედველობას,
  • ნორმალიზება პანკრეასის და აქვს რბილი laxative ეფექტი, წმენდის ნაწლავები,
  • ანელებს უჯრედებს
  • Spinach ხშირად რეკომენდირებულია ბავშვებისთვის დიაგნოზი rickets,
  • კიდევ ერთი შესანიშნავი თვისება ამ მწვანე ქარხანა მისი calming და დასასვენებლად ეფექტი, რომელიც ეხმარება გაათავისუფლოს გაღიზიანება და ნორმალიზება ძილის.

უარყოფითი თვისებები: ისპანახი

ამ პროდუქტის სარგებელი და ზიანი არათანაბარია. უსაფრთხოა ვთქვა, რომ სინამდვილეში მცენარე არ გააჩნია ნეგატიური შედეგები სხეულისთვის. თუმცა, უნდა გვახსოვდეს, რომ ძველი ფოთლების გამოყენება საკვები შეიძლება გამოიწვიოს უარყოფითი რეაქციები. ეს იმიტომ ხდება, რომ ჟანგვითი მჟავა დროთა განმავლობაში იწყება, რაც გავლენას იქონიებს ორგანოებზე, როგორიცაა თირკმლები და ღვიძლი. სპირტის სითხის დამუშავება კრემის ან რძის შემცველობით დამატებით ხელს უწყობს ამ კომპონენტის გავლენის შემცირებას. თუ მომზადებული პროდუქტი რამდენიმე დღის განმავლობაში ინახება, აზოტის მარილები იწყებენ მასში დაგროვებას, რაც ასევე უარყოფითად მოქმედებს ორგანიზმზე. სცადეთ cooking spinach ერთ დროს. არსებობს კიდევ ერთი პრობლემა, თუმცა, ზოგიერთი უპირატესობაა. მწვანილი სუსტია, მაგრამ ამავე დროს ნაწლავებს ასუფთავებს, ამიტომ დიდი რაოდენობით მხოლოდ ის, ვინც აირჩევს წონაში ჭამოს.

რეცეპტი: ისპანახი კვერცხი

მწვანეთა ყურადღებით ბიუსტი და დაიბანეთ. განათავსეთ იგი saucepan და დაასხით ცხელი წყალი (უფრო მინა). დავხურეთ დაბალ სითბოს 10 წუთი, შემდეგ სითხე ერთად სითხე ერთად sieve. მომზადება სოუსი, შემწვარი spoonful of ფქვილი კარაქი და შემდეგ მოვხარშოთ ეს ჭიქა რძე და მარილი. დაამატეთ შაქარი და ცოტა nutmeg. კერძი ემსახურება შემდეგს: croutons ან toasts მოთავსებულია კიდეებს ფირფიტაზე, მწვანე ნარევი მოთავსებულია შუაში და ზედა შეფუთულია კვერცხით. ყველაფერი მზად არის.

დასკვნა

ამ სტატიაში ვნახეთ ქარხანა, როგორიც ისპანახია. ამ პროდუქტის სარგებელი და ზიანი ძალიან ნათესავია, რადგანაც, თუ ერთ-ერთი საგრძნობი ეფექტი საზიანოა, მეორეში შეიძლება ძალიან სასარგებლო იყოს.

ისპანახი სასარგებლო თვისებები

1. ეს მწვანე ბოსტნეული ცნობილია მისი ტოქსიკური ნივთიერებების ორგანოს გასუფთავების უნარის გამო, რათა რეკომენდებული იყოს ის, რომ ის გამოიყენოს საჭმლის საჭმელებით ისპეცილით სხეულის ინტოქსიკაციით გამოწვეული მტკივნეული პირობების შემთხვევაში.

2. ისპანახი საწმენდი თვისებები დიდწილად გამოწვეულია მაღალი ბოჭკოვანი შემცველობისგან. თუმცა, ეს ძვირფასი კომპონენტი მოაქვს სხეულის ბევრად უფრო სასარგებლოა. მაგალითად, ბოჭკოვის წყალობით, ადამიანები, რომლებიც რეგულარულად დაამატებენ ისპანახი მათ დიეტაში არ აქვთ პრობლემები საჭმლის მონელების დროს. Spinach განსაკუთრებით სასარგებლოა ენტეროკოლიტის მქონე ადამიანებისთვის, მაგალითად, ნაწლავის ლორწოვანი გარსის ანთება.

3. ამ ბოსტნეულის ერთ-ერთი ყველაზე ძვირფასი თვისება მისი უნიკალური უნარი ავთვისებიანი სიმსივნის ზრდის დაბლოკვა, სიმსივნეების სისხლძარღვთა სისტემის განვითარების ინჰიბირება. მაგრამ საკუთარი სისხლძარღვთა სისტემის რეგულარული გამოყენების spinach ხდება უფრო ძლიერი, დაცვის ფანები ასეთი საკვები ჰიპერტენზია, გულის იშემიის და exacerbations გამოწვეული ამ სერიოზული დაავადება.

4. შპინგის ძვირფასი შემადგენლობა სასარგებლოა ორივე ბავშვისთვის და ხანდაზმულებისთვის, რადგან ყველაფერს შეუძლია გააძლიეროს იმუნური სისტემა და დაიცვას ხალხი ცივი და სხვა ინფექციური დაავადებებისგან. ისპანახი კერძები განსაკუთრებით სასარგებლოა იმუნური სისტემის მქონე ადამიანებისათვის, მაგ. ვინც სერიოზული დაავადება განიცადა ან დაზიანებებიდან გამოსწორდა. სხვათა შორის, ეს არის spinach, რომელიც შედის იმ პროდუქტთა ნუსხაში, რომლებიც სავალდებულოა ადამიანების მიერ რადიაციული ან ქიმიოთერაპიის ქვეშ მოქცეული. ამ მწვანეში არსებულ ნივთიერებებს სწრაფად დაუბრუნებენ ადამიანს ნორმალურ ცხოვრებას.

5. პერორალური ღრუში სასარგებლო spinach. მაგალითად, სუფთა მწვანე ფოთლების საღეჭი, ჩვენ ვიცავთ პაროდონტის დაავადების განვითარებას და შეწყვიტოთ სისხლდენა. გარდა ამისა, შპინიკა კარგად სუნთქავს სუნთქვას და წყვეტს პრობლემებს სუდან, მაშინაც კი, თუ ისინი გამოწვეულია საჭმლის მომნელებელი სისტემის არასათანადო ფუნქციონირებით.

6. Spinach არის ძალიან სასარგებლო პროდუქტი ადამიანებისთვის ცუდი მხედველობა. პირველი, ბეტა კაროტინი ამ წვნიანი მწვანეთა ბევრად უფრო მეტია, ვიდრე სტაფილოში, და მეორეც, მწვანე ფოთლების რეგულარული მოხმარება ხელს უშლის ბადურის დეგრადაციას, რომელიც გავლენას ახდენს ხილული ორგანოების გავლენაზე, ვიდრე ძვირადღირებული ვიტამინები ლუტინით.

7. ითვლება ბოსტნეული დიაბეტის მქონე ადამიანებისთვის სასარგებლო საკვები. იგი კარგად აღადგენს სხეულში ნახშირწყლების მეტაბოლიზმს, გარდა ამისა, იგი ხელს უწყობს ფარისებრი ჯირკვლის ფუნქციას, რომლის წყალობითაც ხელს უშლის ამ საშიში დაავადების განვითარებას ან ხელს უწყობს არსებული დიაბეტის სიმპტომებს.

8. ადამიანები, რომლებიც მუდმივად ექვემდებარებიან სტრესს და სძინავთ სუნთქვას, ისიც ხელს უწყობს მათი მდგომარეობის ნორმალიზებას ჰორმონების ეფექტის გამო. ყოველდღიურად 100 გ ამ სასარგებლო გამწვანებით ჭამს, ყოველთვის იქნება კარგი სულიერი და ღამით ძილის გაღიზიანებულ ძილით დაიძინებ.

9. და ისპანახი მდიდარია ვიტამინით, რომელიც ზრდის კალციუმის დონეს ძვლის ქსოვილში და ამცირებს ოსტეოპოროზის ალბათობას. ამ თვალსაზრისით, მცენარეული საკითხი განსაკუთრებით სასარგებლოა ბავშვთა სხეულისთვის. ექიმები ურჩევენ ბავშვებს ისპანახი ფოთლის წვენით, ნუშის რძის შერევით თანაბარი პროპორციით, თითო 1 ტონა. დღეში. ასეთი თერაპია ხელს შეუწყობს ძვლის ზრდის დაჩქარებას და ხელს უშლის რქების განვითარებას.

10. ახლად დაჭრილი სუნის წვენი ცილის შემთხვევაში ყელის ტკივილს ათავისუფლებს. უფრო მეტიც, ამ სამკურნალო თხევადი მკურნალობს ტანზების ანთებას და ასთმას ათავისუფლებს. საბოლოოდ, მათ, ვისაც ეს მწვანე ბოსტნეული შეიცავს მათ დიეტაში, არ შეიძლება შიში ეპიდემია.

ცალკე, ამბობენ სარგებელი spinach მამაკაცთა და ქალთა ჯანმრთელობის. პროტეინების მაღალი შემცველობისა და ტოკოფეროლის არსებობის გამო, ეს პროდუქტი ხელს უწყობს პოტენციურობას და ხელს უშლის პროსტატის ადენომის განვითარებას. ქალებისათვის ეს ფოთოლი ბოსტნეული უშვილობის შემთხვევაში ეხმარება ხშირი გართულებების ან არარეგულარული მენსტრუაციის შემთხვევაში.

2. ათეროსკლეროზი

ატეროსკლეროზულ ლაქებთან ერთად სისხლძარღვების შემთხვევაში, ზემოაღნიშნული ინფუზია უნდა განხორციელდეს 4 თვიდან 1 სთ-მდე. 4-ჯერ დღეში, კომბინირებული ასეთი მკურნალობის ერთად კუნთების tincture იმავე თანხა. ამ შემთხვევაში, მკურნალობის ყოველი თვის ბოლოს, სხეულს უნდა მიეცეს 10-დღიანი შესვენება.

4. დეპრესია

ხანგრძლივი დეპრესიით გამოწვეული დეპრესიული მდგომარეობის დროს, მძიმე ტრავმა ან შოკი, უბრალოდ შეიყვანეთ ისპანახი სალათი, რომლის დამატებაც დნამინის პინჩს დაამატეთ. სიტყვასიტყვით 2-3 კვირაში კვლავ შეიგრძნობთ სიხარულს ცხოვრებას და თანდათანობით შეგაწუხებთ აზრებს.

5. კანის დაზიანება

იმ შემთხვევაში, თუ ანთება ან აკნე კანის გამოწვეული მწერების ნაკბენები, უბრალოდ მოამზადოს gruel ახალი ფოთლები ამ ქარხნის და დაურთოს bite საიტი 20 წუთის განმავლობაში. Если же у вас появились нарывы или мучает экзема, листья шпината варят в оливковом масле на протяжении 15 минут, после чего прикладывают их к пораженным участкам в виде компрессов.

7. Судороги

В случае появления судорог и других проблем с нервной системой, листву этого полезного овоща следует отварить в течение 10 минут, после чего измельчить, добавить к зелени немного растительного масла и все тщательно перемешать. მიიღეთ ეს წამალი დღეში ორჯერ და 1 სტაფილო. კვება 30 წუთით ადრე.

1. დაბერების საწინააღმდეგო ნიღაბი

ერთი ჭიქა რძე, dip 50 გრ spinach და მოვხარშოთ ნარევი 10-15 წუთი. ზემოთ მზა პროდუქტი და დაძაბულობა. მოხარშული მწვანილის გავრცელება, შემდეგ კი შუშხუნა მწვანე მასაზე და 15-20 წუთის განმავლობაში კანის პრობლემებზე ვრცელდება. გამოყოფილი დროის შემდეგ, წაშალეთ ნიღაბი და წაშალეთ კანი ნაჭუჭების დეკორაციით და გამოიყენეთ დამატენიანებელი. პროცედურის შესრულება კვირაში 2-ჯერ და თქვენი კანი გამოიყურება ახალგაზრდა და ელასტიური.

3. მკვებავი ნიღაბი

თუ თქვენი კანის სახე ძალიან მშრალია და მას სჭირდება კვება, გამოვიყენოთ ეს რეცეპტი. ფქვილი 100 გრ spinach 15 წუთის განმავლობაში, შემდეგ chop ფოთლები და დაამატოთ 10 მლ სტაფილო წვენი, 1 tsp მას. თაფლი და 1 ც ზეითუნის ზეთი. შეურიეთ ყველა ინგრედიენტი სანამ გლუვი და ვრცელდება ნიღაბი სახეზე და დეკოლტეზე 15 წუთის განმავლობაში. ერთი თვის განმავლობაში ორი მკურნალობა საუკეთესო შედეგს მისცემს.

Spinach უკუჩვენებები

უნდა აღინიშნოს, რომ ზოგიერთი საფრთხე საკვანძო სიტყვას ჭამენ. მაგალითად, ეს ფოთოლი ბოსტნეული არ უნდა შეჭამოს ტუბერკულოზური დაავადებების მქონე ადამიანებს, ისევე, როგორც სახსრების, რევმატიზმის, კუჭისა და ღვიძლის პათოლოგიების მქონე ადამიანებს. წინააღმდეგ შემთხვევაში, პრეპარატის გამოყენების უკუჩვენება შეიძლება იყოს მხოლოდ პროდუქტის ინდივიდუალური შეუწყნარებლობა. და მაინც, სტატიაში ყველა დანიშნულება შეიძლება გამოყენებულ იქნას მხოლოდ ექიმთან კონსულტაციის შემდეგ.

ამ სტატიაში განხილული ის პრეპარატების სარგებელი და ზიანი, ცხადყოფს, რომ ეს პროდუქტი უნდა იყოს ადამიანის ჯანმრთელობაზე დაკვირვებით. გაითვალისწინეთ ამ სასარგებლო მწვანილი, და კიდევ ერთი ნაბიჯი გადადგამთ ჯანმრთელობისა და დღეგრძელობის გამო!

რა არის სასარგებლო მამაკაცებისა და ქალებისთვის?

ძნელია დაასახელო ბოსტნეული შედარება იმ დიდი რაოდენობით სასარგებლო ნივთიერებების შეიცავს spinach. მისი სატენდერო ფოთლები მდიდარია:

  • ცილა
  • ნახშირწყლები
  • ბეტა კაროტინი
  • გაჯერებული და უჯერი ცხიმოვანი და ორგანული მჟავები,
  • ვიტამინები A, B, C, K, E, PP, H,
  • ბოჭკოვანი,
  • სახამებელი
  • შაქარი
  • ქოლინი,
  • დიდი ნაკრები არსებითი ადამიანის კვალი ელემენტები.

Spinach ხელს უწყობს აღდგენის საწყისი დაავადებები გამოწვეული მოხმარების ცხოველური საკვები და ინტოქსიკაციის ორგანო. შპაზისა და მავნე ნივთიერებების მოხსნისას, ისიც შპინჯს ასუფთავებს მასში არსებულ ნივთიერებებს.

ბოჭკოვანი აუმჯობესებს საჭმლის მომნელებელი სისტემის სტაბილურობას, რაც ხელს უწყობს იმუნიტეტის გაზრდას და წონის დაკარგვას. რკინის დეფიციტის ანემია ასევე არ ემუქრება მწვანე ფოთლების თაყვანისმცემლებს, რომლებიც უჯრედში ჟანგბადს აწვდიან, სხეულის მეტაბოლიზმის გაუმჯობესებას.

Spinach აქვს ძალიან ღირებული ხარისხი - მას შეუძლია დაბლოკოს ზრდის სიმსივნეები, აღკვეთა მათი სისხლძარღვთა სისტემის. მაგრამ სხეულის გულ-სისხლძარღვთა სისტემის გაძლიერება საჭმლის საჭმლით არის გაძლიერებული.

ხშირად, ექიმები თირკმელზედა ჯირკვლის კიბოს რეციდივური თერაპიის შემდეგ აღენიშნებათ პრეპარატის მიღება. ანტიოქსიდანტების ძლიერი კომპლექსი, რომელიც შეიცავს სუნის, ხელს უწყობს სწრაფ აღდგენას და ნორმალურ ცხოვრებას.

Spinach თრგუნავს პაროდონტის დაავადების განვითარებას და აჩერებს ღრძილების სისხლდენას. გულის კუნთის მოქმედებაში შესანიშნავი დამხმარეა, არტერიული წნევის ნორმალიზება, აღადგენს სხეულს ამოწურვის დროს და აუცილებელია ენტეროკოლიტისთვის.

დიდი სარგებელი მოუტანს ისპანახი ფოთლების დიეტა მამაკაცებში: ისინი ხელს უწყობენ ცილების გაზრდას, ცილებისა და ტოკოფეროლის გამო. ქალები დააფასებენ მწვანე ფოთლების სამკურნალო თვისებებს გატეხილი ციკლის, უნაყოფობის და ხშირი miscarriages.

ადვილად ხელმისაწვდომი ისპანახი კერძების ხშირი გამოყენება შეწყდება ბადურის გამოყოფაზე, ძვირადღირებული ძვირფასი ვიტამინებით შეცვლის ლუთინით. მწვანე ფოთლები შეიცავს ბეტა კაროტინის და ნუტრიენტები ხილვას, ვიდრე შეუცვლელი სტაფილო.

მწვანე ბოსტნეულის ფოთლებში მოყვანილი ნივთიერებები, აღადგინონ ნახშირწყლების მეტაბოლიზმი. Spinach მხარს უჭერს ნორმალურ ფუნქციონირებას პანკრეასის, ამიტომ შეუცვლელი მენიუში დიაბეტით დაავადებულთა.

ადამიანები, რომლებიც მუდმივი სტრესის ქვეშ არიან და განიცდიან უძილობას, ისიც საჭიროა დიეტაში, რადგან ის ჩართულია ჰორმონების წარმოებაში. იოდის შემცველი ფოთლები აუცილებელია ნერვული სისტემის გასაძლიერებლად და პანკრეასის სრული ფუნქციონირება.

ყველა სამკურნალო თვისება ისპანახი, რომელიც გამოიყენება ტრადიციულ მედიცინაში, ძნელია ჩამოთვალოს. ეპილეფსიით დაავადებული ადამიანებისათვის მნიშვნელოვანი გამოთავისუფლებაა და ამცირებს დაავადების გამოვლინებებს.

მშრალი ხველა (ამ სტატიაში მოპოვებულ პრეპარატებს მიიღებთ რეცეპტებით) და ასთმის შეტევების დროს ახალი სტეინის ფოთლები მნიშვნელოვნად გააუმჯობესებს მდგომარეობას. ზამთრის ეპიდემიის პერიოდში, ისპანახი ფანი არ გვეშინია გრიპის. ისპანახი წვენი წარმატებით ეპყრობა tonsils.

დიდი რაოდენობით ვიტამინი K- მდე, ოსტეოპოროზი მცირდება და ძვლის ქსოვილში კალციუმის შემცველობა იზრდება. ბავშვებისთვის, ნუშის ზეთი ნარევი ნარევი, ის ძალიან სასარგებლოა, რათა თავიდან იქნას აცილებული rickets და დააჩქაროს ძვლის ზრდა.

დამსხვრეული ფოთლების შეკუმშვა ხელს უწყობს კბილებს, ეგზემებსა და სიმსივნის საწინააღმდეგო სიმსივნეებს, თუთია და იოდის შემცველობა. ბირთვული მრეწველობისა და მუშაობის დროს მცხოვრებთათვის და რადიაციის მიერ დაბინძურებული რეგიონებისთვის, ისპანახი მნიშვნელოვანია. იგი ამცირებს რადიაციის ეფექტებს და ინახავს რადიაციული ავადმყოფობით დაზარალებულთა სიცოცხლეს.

ნებისმიერი ფრანგი ქალი იცის, რომ მისი სახე სუფთა ფურცელი სუნთქვისთვის საჭიროა ნაოჭების და ჯანსაღი კანის გამოსათვლელად, ანთების და აკნეების კვალი.

ეს ხელს უწყობს მაღალი შემცველობით ვიტამინებს A და E ფოთლებში. ისპანახი ნიღბები განაახლებს კანს და ხავერდოვანს ხდის. ბეტა კაროტინის მაღალი შემცველობა ბრინჯანში ხელს უწყობს სხეულის უჯრედებს, აღარ დარჩეს ახალგაზრდა.

გაიგეთ ბროწეულის სარგებელი და საფრთხე ადამიანის ჯანმრთელობისთვის.

რა არის სასარგებლო ქერის ფაფა სხეულისთვის? წაიკითხეთ ამ სტატიაში.

კვების ღირებულება და კალორია

საუკუნეების განმავლობაში ის spinach გამოყენებით, ხალხი არ მოდის ბევრი რეცეპტები მას. მას ემატება ჩვეულებრივი სალათები, ომელეტები, თევზისა და თევზისა და ხორცის კერძების შევსება, კოტეჯი და სუპები და სანელებლები მზადდება და დაცული.

მცენარის მწვანე ფოთლების გასტრონომიული სარგებელი ძალიან მაღალია. მისი მაღალი ცილის შემცველობის გამო, ისპანახი ძალიან ნორმალურია, მხოლოდ 100 კილოგრამი ფოთლების 23 კილოგრამზე. არ უნდა შიმშილი, დიეტა და მარცვლეული, თუ მწვანე ფოთლების დიეტური კერძები დაამატეთ.

ასი გრამი ისპანახი შეიცავს:

  • 92% წყალი
  • 2.8% ცილების - თითქმის როგორც legumes,
  • 1.9% ნახშირწყლები,
  • 0.1% სახამებელი,
  • 1.4% დიეტური ბოჭკოვანი,
  • 0.3% ცხიმი,
  • 0.1% ორგანული მჟავები
  • 0.1% არასაკმარისი მჟავები,
  • 1.8% disaccharides და monosaccharides,
  • 1.7% ნაცარი,
  • 0.1% გაჯერებული ცხიმოვანი მჟავები.

ამ მდიდარ კომპოზიციის გამო, ისპანახი მეტაბოლიზმს აძლიერებს და სხეულის დამატებით ენერგიას აწვდის.

არსებობს რაიმე ზიანი და უკუჩვენებები?

მწვანე მოყვარულებმა უნდა იცოდნენ, რომ ის ისარგებლებენ ისეთ შესაძლო საფრთხეებზე, რათა სრულად გამოიყენონ მისი სასარგებლო თვისებები.

Overgrown ფოთლები შეიცავს ზედმეტი ოქსიალიუმის მჟავა, რომელიც თირკმლის დაავადებების შექმნის დამატებით მჟავე გარემოს ორგანოს. ბუშტის დაავადებები, კუჭის წყლულები, რევმატიზმი, გუტი და ართრიტი, მწვანე ბოსტნეულის მოხმარება არასასურველია.

მაგრამ მცენარეთა ახალგაზრდა ფოთლები თითქმის არ შეიცავს ოქსალის მჟავას შემადგენლობაში და არ დააზიანებს მცირე რაოდენობას.

მეთოდები გამოყენების ტრადიციული მედიცინაში და წონის დაკარგვა

რუსეთში, ისპანახი ყოველთვის გამოიყენება როგორც ეფექტური თერაპიული აგენტი.

ყურძნის, ყაბზობის, ყელისა და ფილტვების დაავადებების, ათეროსკლეროზის, ნერვული დარღვევების მქონე ფოთლების წყლის ინფუზია და ეპილეფსიური კრუნჩხვებისგან განთავისუფლება.

ფოლიუმის მჟავას შემცველობის შემცველობის გამო, შპინია ათავისუფლებს დეპრესიისა და ნეიროზის მდგომარეობას, განსაკუთრებით ჯგუფის ძვლების ვიტამინებში მდიდარ ღვიძლში.

Spinach ამცირებს კიბოს განვითარების რისკს და ცვლის ფოლის მჟავის ტაბლეტების გამოყენებას.

  • კუჭისა და მსხვილი ნაწლავის სპაზმი, მტკივნეული კოლიკი და აფეთქება 4-ჯერ დღეში სუნის ინფუზიას სვამს. ერთი კოვზი გახეხილი ფქვილისა და ფოთლების 100 მლ წყალში 10 წუთის განმავლობაში და 40 წუთი დაასხით.
  • ათეროსკლეროზიდან ფოთლების ინფუზია არის 4 თვით, რაც აერთიანებს კუნთების თიხართან და 10 დღიანი შესვენებისას ისპანახი ფოთლების ინფუზიაში.
  • იყიდება მწერების ნაკბენები გრუილი ფოთლებიდან 2 საათის განმავლობაში მოთავსდება.
  • ეგზემაში მოვხარშოთ ფოთლები ზეითუნის ზეთში და ვრცელდება დაზარალებულ ადგილებში რამდენიმე საათის განმავლობაში.
  • დეპრესიული ქვეყნები 4 დღის განმავლობაში დაჭრილი შპრიცის მცირე რაოდენობით დარიჩინის მიღება.
  • ნერვის გადატვირთვისას კვირაში ორჯერ მიიღოს 50-60 მლ სუნის წვენი და სტაფილოს წვენი.
  • კუჭისა და ნაწლავების დაავადებებში ტოქსინების გაწმენდის მიზნით მიიღოს ნახევარი ჭიქა წვენი ახალგაზრდა ფოთლები დღეში სამჯერ.
  • ანემიით, ფარისებრი დაავადებისა და თავის ტკივილი საუზმესა და ვახშამდე, სვამს ნახევარ ჭიქას ჭარხლის წვენის, სტაფილოს და ისპანახი ნაზავი.
  • კრუნჩხვები მოვხარშოთ და წვრილად დაჭრილი ფოთლები, დაამატეთ ცოტა მცენარეული ზეთი და მიიღეთ დღეში ორჯერ კოვზი.
  • დიეტაში ფოთლების მოხარშული, გაცივებული და გახეხილი ბულიონი და მიიღეთ მას ჭამა 50 მლ.

Spinach დიეტა ეხმარება შეამციროს წონა და ეხმარება გაწმენდის ორგანოს. ასეთი დიეტა აუმჯობესებს სისხლძარღვთა მდგომარეობას და გულის, საჭმლის მომნელებელი სისტემის დაავადებების პრევენციას.

ისპანახი ნეიტრალური გემოვნების გამოყენების საშუალებას იძლევა. ცომი, გაყინული კვერცხები, ხილული კარტოფილი და დესერტი გახდა ზურმუხტისფერი ტონი, გაჟღენთილი ფოთლების გარდა. კოქტეილი ყველით ისპანახი საუზმეზე დააკმაყოფილებს მთელი დღის განმავლობაში.

Spinach ერთ-ერთი უმდიდრესი შემადგენლობა მწვანე ბოსტნეულია. მისი სასარგებლო თვისებები დიდხანს აფასებენ დასავლეთში, მაგრამ რატომღაც არ არის დამუშავებული სათანადო ყურადღებით ჩვენს ქვეყანაში. ყოველდღიური დიეტის დროს ამ პროდუქტის მცირე რაოდენობაც მნიშვნელოვნად გაუმჯობესდება ცხოვრების ხარისხის გაუმჯობესებაზე.

ჩვენ ასევე გთავაზობთ საინტერესო თემას სტატიის თემასთან დაკავშირებით:

ამ სტატიის მსგავსად? გამოწერა საიტზე განახლებების მეშვეობით, ან დარჩეთ Vkontakte, Odnoklassniki, Facebook, Twitter ან Google Plus.

4 კომენტარი

ბაღის ფოთლოვანი მწვანილის ყოველდღიურ დიეტაში ჩართვა საშუალებას იძლევა კვების ხარისხის გაუმჯობესება და სამკურნალო ნაერთებთან რეგულარულად გაჯერებული. დღეს მინდა გითხრათ დეტალურად ისეთ სარგებლობასა და ისეთ ზიანზე, როგორიცაა ის წლიური ბალახი, რომელიც ტოვებს მდიდარ ვიტამინებს, ამინომჟავებს, ცილებს, ორგანულ მჟავებს, ანტიოქსიდანტებს და დიეტური ბოჭკოებს.

Spinach ეკუთვნის amaranth ოჯახის, იგი გავრცელებულია ველური აზიაში. გაიზარდა მცენარეთა სამკურნალო და კვების მიზნებისათვის დაიწყო მე -9 საუკუნის დასაწყისში სპარსეთში. სურნელოვანი მწვანილი ძველ დღეებში დამსახურებულად მიენიჭა "ზოგადად ფოთლოვანი ბოსტნეულისა". მისი გამოყენება განსაკუთრებით მნიშვნელოვანია ადრე გაზაფხულზე, როდესაც ჩვენი ორგანიზმების არ გააჩნიათ ვიტამინები. Spinach იძენს განსაკუთრებულ მნიშვნელობას მართლმადიდებელ ქრისტიანებს, რომლებიც მარცვლეულს აკვირდებიან.

ხილული და მოხარშული spinach- ის კერძები ხმელთაშუა, სპარსული, არაბული, აღმოსავლური და რუსული სამზარეულოთი გვხვდება. ისპანახი წვენის სარგებელი ბიოლოგიურად აქტიური ნაერთების მაღალი კონცენტრაციაა, ასევე ახალი ფოთლების ნაყოფი ფართოდ გამოიყენება ხალხურ მედიცინაში ადამიანის სხეულის მრავალრიცხოვანი დაავადებების და დაზიანებების მკურნალობისთვის. მაგრამ პირველი რამ პირველი.

მცენარეების საჰაერო ნაწილების უნიკალური შემადგენლობით ისპანახი ჯანმრთელობის სარგებელია. მაგალითად, ქარხანა მდიდარია ოქსიალური მჟავით, რომელიც უკუნაჩვენებია პაციენტებში თირკმელებში კალკულის ფორმირებისთვის და არასასურველია, რომ გამოიყოს პურის შემცველი ნივთიერებები გუტას დაავადებულ ადამიანებში. აქედან გამომდინარე, მათ შორის spinach მწვანეთა მკურნალობა და პროფილაქტიკური კვების, თქვენ უნდა ყურადღებით შეისწავლოს უკუჩვენებები ჯანმრთელობისა და მიიღოს დამტკიცების თქვენი სპეციალისტი.

ბიოქიმიური შემადგენლობა და კალორიური მასალა

თუ წონასწორობისას ვენახების ვეგეტატიანი მასა აღვიქვამთ, რა თქმა უნდა, ბოსტნეულის წამყვან პოზიციებს ატარებს საკვები ნივთიერებების რაოდენობის მიხედვით.

უპირველეს ყოვლისა, ჩვენ ვსაუბრობთ ძლიერი ანტიოქსიდანტებით, ჩვენი სხეულის უჯრედებში თავისუფალი რადიკალების დესტრუქციული აქტივობის ნეიტრალიზება, სხეულის ჟანგვითი სტრესის თავიდან აცილება, დაბერების პროცესის შემცირება.

Spinach აქვს სრული კომპლექტი არსებითი და არასამთავრობო აუცილებელი ამინომჟავები. კერძოდ, ტრიპტოფანი - ის ნივთიერება, რომელიც ჩვენს სხეულში გარდაიქმნება "ბედნიერების ჰორმონს", რომელსაც ეწოდება სეროტონინი. ამიტომ nutritionists დაჟინებით ითხოვენ მცენარეთა ჩართვას ქალთა, ბავშვთა და მამაკაცთა მენიუში წონის დაკარგვა და აპათია.

მწვანილი მიეკუთვნება ფოლიუმის მჟავას (ვიტამინი B9) ძირითად კვების წყაროს, რომელიც პირველად იზოლირებული იქნა ისეთ მეცნიერებმა, როგორიცაა ისპანახი ფოთლები. მცენარეთა სრულად არის წარმოდგენილი ყველა სხვა B ვიტამინები, ასკორბინის მჟავა, კაროტენოიდები, რეტინოლი, K, PP, ტოკოფეროლები.

კალორიის ისპანახი 100 კილოგრამზე მხოლოდ 23 კკალს შეადგენს. იგი შეიცავს ცილის ნაერთებს (2.9 გ), ნახშირწყლები (2 გ), ბოჭკოვანი (1.3 გ), მცირე რაოდენობით ცხიმი (0.3 გ), ძირითადად წარმოდგენილია გაჯერებული ცხიმოვანი მჟავებით და ნაცრის ნაერთებით - მაკრო- კვალი ელემენტები.

ისპანახი სარგებელი სხეულისთვის

მაღალი პროტეინის შემცველობა (ბოსტნეულს შორის, შპინია მხოლოდ ცილის პროტეინზეა), ახალი და მოხარშული მწვანილის კერძები აუცილებელია მცენარეულ დიეტაში, ვინც ადვილად ინარჩუნებს და წონის დაკარგვას ცდილობს. უმეტესი ვიტამინები ინახება სტეპინგზე თბილი მკურნალობის შემდეგაც.

ძირითად სასარგებლო და თერაპიული თვისებები ისპანახი მოიცავს:

  • წმენდის და მასტიმულირებელი ნაწლავის მოტივაცია,
  • ლაქტაციის და შარდმდენი,
  • გამაახალგაზრდავებლად
  • ანტიოქსიდანტური,
  • არეგულირებს სისხლის შაქარს და ქოლესტერინის დონეს
  • decongestant,
  • ჰემატოპოეზი, რომელიც აუმჯობესებს ორგანოების ფუნქციონირებას და ახდენს სისხლის შედგენას,
  • იმუნომოდულაციური,
  • აძლიერებს ვიზუალურ სიწმინდეს ვიტამინის, კაროტინისა და ლუტინის არსებობის გამო,
  • ააქტიურებს ყველა სახის მეტაბოლიზმს
  • სტიმულირების ენერგეტიკული წარმოება
  • ანთების საწინააღმდეგო,
  • ანტიდეპრესანტული და სედატიური,
  • მატონიზირებელი

გამოცდილი ექიმები ვლინდება მენიუში ისეთ პაციენტებში, როგორიცაა: ანემია, ქავილი, ვიტამინის დეფიციტი, ტუბერკულოზი, ჰიპერტენზია, შეკრულობის ტენდენცია, ჰემოროიდები, დიაბეტი, იმუნიტეტი, ნევროზი, დეპრესია, ქრონიკული სტრესი და დაღლილობა, სიმსუქნე, დაღლილობა .

ისპანახი პიურე სუპი ძროხის ბულიონით

კბილი ½ კგ გარეცხილი ფოთლები ½ ლიტრი წყალი softness და ბადაგი მასობრივი ბლენდერში. მოხარშულ ბოთლში წინასწარ მომზადებული, მოხარშული რბილი ½ კგ პილინგი კარტოფილით, კარტოფილი პირდაპირ თხევადი ნივთიერებებით გაანადგურებს "წიფლის" გამოყენებით. დაამატეთ spinach პიურე to წვნიანი, საზ 2-3 წუთის შემდეგ დუღილის, ემსახურება მაგიდა ღრმა ფირფიტები.

თუ სასურველია, კვერცხის მოხარშული ძროხის ან ხბოს მცირე ნაჭრები მოთავსებულია თითოეული ჯარისკაციში. იყიდება გასახდელი გამოყენება სოუსით არაჟანი, რამდენიმე წვეთი ლიმონის წვენი, ჩაის კოვზი წიწაკა და pinch ადგილზე შავი წიწაკა. პირადად, ასეთი გასახდელი მეჩვენება ბევრად უფრო სასარგებლოა, ვიდრე მაღაზიაში მაიონეზი.

ვეგეტარიანული ვიტამინის სალათი ახალგაზრდა სუნები spinach Spicy

მე ვამზადებ ამ სალათი გაზაფხულზე, ხოლო მცენარის ფოთლები სატენდერო და წვნიანია. გარეცხეთ მწვანილი, მოხარშული წყალში, ცივი წყლით გაჟღენთილი და ფირფიტა ფირფიტაზე ფირფიტაზე.

სასიამოვნო შევსება სოიოს სოუსით სოუსით, იგივე ლიმონის წვენით და ზეითუნის ზეთი, დავამატოთ დაჭრილი ნიორი (1-2 კბილი) და ნიადაგის კაკლის კერძი (დესერტის კოვზი). შედეგად შემადგენლობა თანაბრად დაღვრაზე spinach ფოთლები და დაუყოვნებლივ მსახურობდა მაგიდასთან.

ყველი და ისპანახი Pie

ეს snack ტორტი შეიძლება დამზადებული ნებისმიერი სახის ცომი: საფუარი, puff, "როგორც პიცა". სუპერმარკეტში ფენებში მზა ნიმუშის ყიდვა ადვილია.

შევსებისას ½ კგ სუნის პიურე მე მივიღე გახეხილი ყველით (0.4 კგ) და ორი ნედლეული კვერცხი. მარილის შიგთავსი არ ღირს, რადგან ყველი თავად საკმაოდ მარილიანი პროდუქტია. მე ყურადღებით გავამახვილე შერეული მასა პირველი ნაწილაკების ღუმელში, ბუნებრივად, საცხობი ფურცელი უნდა იყოს გაყინული.

შემდეგი, მე დაფარავს ტორტს მეორე ფენის ცომი, grease ეს არაჟანი ან whipped კვერცხები და bake in ღუმელი დაახლოებით 180 ° C 30-50 წუთი. საცხობი დრო დამოკიდებულია თქვენი ღუმელების მახასიათებლებზე. ნამცხვრების დაწვის თავიდან ასაცილებლად პერიოდულად შეხედეთ ზედა ფენის ფერს.

მე შეამოწმეთ პროდუქტის მზადყოფნა დახმარებით toothpick, რომლითაც მე pierce ტორტი. თუ სუფთა რჩება და აქვს სასიამოვნო ოქროსფერი ტონი, გამორთეთ ღუმელი, დატოვოს ნამცხვარი კიდევ 30 წუთის განმავლობაში. მიირთვით ნამცხვარი, დაჭრილი ნაწილი, თბილი ან ცივი.

Spinach ქალთა ჯანმრთელობის, განაცხადის კოსმეტოლოგიაში

Spinach- ის ჯანმრთელობის სარგებელი ქალებში გვხვდება ფიტოჰორმონებში, რომლებიც ჩართულია ენდოკრინული ჯირკვლების მიერ ჰორმონის წარმოების პროცესში, ასევე იოდის გამო, ფარისებრი ჯირკვლის მდგომარეობასა და მთელ ენდოკრინულ სისტემას აუმჯობესებს.

ქალებისათვის ისპანახი სასარგებლო თვისებები არ შემოიფარგლება შიდა მოხმარებისთვის. ფოთლების მოხარშული ან ახალი ფაფა ნიღაბი აქვს კანის გამაახალგაზრდავებელი, გამკაცრება, მკვებავი, დამარბილებელი, აღმდგენი და ტონიკური ეფექტი.

Маска из шпината для здоровья кожи

Вот рецепт уникальной маски, которую я несколько лет назад начала регулярно делать с весны до поздней осени. შედეგი გადააჭარბა ყველაზე გაბედულ მოლოდინს, ჩემი კანი გახდა ელასტიური, ელასტიური, სატენდერო, ოვალური სახე გამკაცრდა (სავარჯიშოებთან ერთად, რომელიც მიზნად ისახავს სახის კუნთების გამკაცრებას)

მე დავსხვრე 2 მრგვალი სუნის (დაახლოებით 100 გ), ორთქლზე 150 მლ მდუღარე წყალში და მდუღარე წყალში აბაზანაში შუშის თასში მთლიანად შეარბიოთ. გაგრილებული კარტოფილით დავამატებ 5 მლ სუფთა სტაფილოს წვენს (გახეხილი ფხვნილი გახეხილი რამოდენიმე ფენით) და თაფლის კოვზი, მაგალითად, აკაცია (ამ ჯიშს შაქარი არ აქვს და თხევადი ტექსტურა რამდენიმე წელია).

მშრალი, ფხვიერი და ხანდაზმული კანის მფლობელებისათვის ფავორიტები რეკომენდირებულია 2-3 მლ ზეითუნის ან სეზამის ზეთი. მე გავრცელებული ერთგვაროვანი მასა შორის ფენების gauze, რომელშიც ხვრელებს თვალები და ტუჩები მცირდება და ვრცელდება მას სახე, კისრის და decollete 20 წუთის განმავლობაში. გარეცხეთ ნიღაბი მწვანე ჩაის თბილი ინფუზიით, რომელსაც აქვს მატონიზირებელი თვისებები.

შესაძლო დაზიანება და უკუჩვენებები

იშვიათ შემთხვევებში შესაძლებელია მცენარეთა ალერგია. პრეპარატი არ გამოიყენოთ პრეპარატის ნებისმიერი ფორმით თირკმელზედა ჯირკვლის მქონე პაციენტებთან და თირკმლის ნებისმიერი პათოლოგიით: ნეფრიტი, შარდის და თირკმლის ქვრივი დაავადებები, თირკმლის უკმარისობა და სხვა. ქრონიკული სისტემური დაავადებების არსებობის შემთხვევაში აუცილებელია კონსულტაცია სპეციალისტთან და გამოცდილი კვების სპეციალისტისთვის.

უსაფრთხოების ზომები

იყიდება მზარდი მწვანილი, მათ შორის spinach, მრავალი მინერალური სასუქების გამოიყენება გაზრდის სარგებელი, კერძოდ ამონიუმის ნიტრატი და შარდოვანა, ისევე როგორც პესტიციდების აუცილებელია განადგურების დაავადებების და მავნე ორგანიზმების მცენარეები.

ნიადაგის ნიადაგის ჭარბი დოზით, ფოთლის აპარატი აკუმულია ნიტრატები და ნიტრინები - ნაერთები, რომლებიც საშიშია ჯანმრთელობისთვის. ტოქსიკური ქიმიკატები ასევე შედის ფოთლების სტრუქტურაში, რომლის გამოყენებაც სერიოზული ჯანმრთელობის პრობლემებით არის განპირობებული.

აქედან გამომდინარე, როგორც ნებისმიერი ფოთლოვანი მწვანილი, რეკომენდირებულია ისარგებლოს ისპანახი საიმედო მიმწოდებლებისგან, კერძო მოვაჭრეებისგან, ფერმერებისგან, და კიდევ უფრო უკეთესია დამოუკიდებლად იზრდება. მხოლოდ ამ გზით შეძლებდით ნიტრატებისა და ტოქსიკური ნივთიერებების გაჯერების შედეგად მოხმარებული ფოთლების თავიდან ასაცილებლად.

  • პირადად, მე იზრდება დასაწყისში spinach on ფანჯრის sill წინაშე დგას სამხრეთ, და ზაფხულში მე მცენარეთა მთელი ყვავილების ყუთში ღია ნაწილი აივნით ერთად spinach. მოსავლის წვრილნაირი ფოთლების შეგროვება

კიდევ ერთი წყალქვეშა ქვა, ისპანახი კულტივირება არის მცენარეთა უნარი, რომლითაც ნიადაგისგან არა მხოლოდ ტოქსიკური ნაერთების აღიარება ხდება, არამედ ჰაერისგან. ამიტომ, ისიც, რომ გზატკეცილების, სამრეწველო ობიექტების, გზების გასწვრივ, ისიც არა მხოლოდ არაჯანსაღია, არამედ ჯანმრთელობისთვის ძალიან საზიანოა.

ყოველდღიური მენიუში ჩათვლით, თქვენ შეგიძლიათ თავიდან აიცილოთ გაზაფხულის ვიტამინის დეფიციტების პრევენცია და დაგროვილი ტოქსინების ორგანიზმი. ნება რეცეპტები ერთად spinach წასვლა თქვენი კულინარიული piggy ბანკი. გისურვებთ კარგ ჯანმრთელობას და აქტიურ ხანგრძლივობას!

ისპანახი ჯანმრთელობის სარგებელი

შპრინგის მდიდარი ვიტამინების კომპოზიციამ მას ნუტრიენტები შეუცვლელი წყარო გახადა. ამ მცენარის გამოყენება საჭმელს ზრდის სხეულს და ამცირებს მას კვების კომპონენტებს.

ეს ქარხანა აქვს:

  • ანთების საწინააღმდეგო,
  • შარდმდენი,
  • ანტიოქსიდანტური,
  • ტონიკი,
  • მატონიზირებელი
  • იმუნოსტიმულაცია,
  • ანტიოქსიდანტური,
  • გემის გაძლიერების თვისებები.

ქარხანა აუმჯობესებს კუჭ-ნაწლავის ტრაქტის და აუმჯობესებს მეტაბოლური პროცესების მუშაობას. Spinach სასარგებლოა მისი წმენდა. იგი ხსნის მავნე ნივთიერებებს სხეულისგან (ტოქსინები, ჩანთები, მარილები, ლითონები), აუმჯობესებს საჭმლის მონელებას, აუმჯობესებს შეკრულობის პრობლემებს.

მცენარის ფოთლები შეიცავს სასარგებლო ნივთიერებებს, რომლებიც ხელს უწყობენ ჰემოგლობინის ნორმალიზებას. უზარმაზარი რკინის გამო, ისპანახი ხელს უწყობს ორგანიზმის უჯრედებს ჟანგბადთან ერთად.

მცენარეთა აქვს antitumor ეფექტი, რაც მისი გამოყენების განსაკუთრებით სასარგებლო კიბოს. ფიტონოუტრიენტები, რომლებიც ქმნიან მცენარეთა აძლიერებს კიბოს უჯრედების ზრდას სხეულში.

ისპანახი წვენი აქვს მატონიზირებელი ეფექტი. იგი ედავება მხიარულებას, ათავისუფლებს დაღლილობას და აძლევს ძალას.

სარგებელი მცენარეთა მისი უნარი შემცირება შაქარი, რაც შეუცვლელი დიეტა ადამიანი დაავადებული დიაბეტის.

შპინგის შემადგენლობაში შედის ვიტამინი K, რომელიც ზრდის სისხლის შედედებას და აძლიერებს ძვლოვან ქსოვილს. ჭამა spinach აუმჯობესებს ძვლის ჯანმრთელობის და ამცირებს რისკს osteoclast განვითარების (უჯრედები, რომლებიც იწვევს ძვლის ქსოვილის looseness).

ბეტა კაროტინის მაღალი შემცველობა ბრინჯანში, მნიშვნელოვნად ზრდის ვიზუალურ სიჭარბეს, ბადურის და თვალის ლორწოვანზე დადებითი გავლენას. ეს ხელს უშლის თვალის დაავადებების განვითარების რისკს და ხელს უწყობს ხედვას.

Spinach განსაკუთრებით სასარგებლოა იმ პაციენტებისთვის, რომლებსაც აქვთ სისხლძარღვთა და სისხლძარღვთა დაავადებები. რეკომენდებულია ყოველდღიურად გამოიყენოთ მცენარის ფოთლები ანემიით და ჰემოროიდებით.

Spinach ფოთლები აქვს სადეზინფექციო და სადეზინფექციო ეფექტი. რეკომენდებულია გარე გამოყენებისათვის ჭრილობების, ჭრილობების და ფურუნკულოზის არსებობის შემთხვევაში.

Spinach სასარგებლოა ჰორმონალური დარღვევებისთვის, ფარისებრი დაავადების, ვიტამინის დეფიციტისა და მეტაბოლური დარღვევებისთვის.

სასარგებლო ისპანახი მამაკაცის რეპროდუქციული სისტემისთვის. ქარხანა აუმჯობესებს რეპროდუქციულ ფუნქციას და ზრდის ენერგიას. რეგულარული გამოყენებისას იზრდება ტესტოსტერონი, აუმჯობესებს პროსტატის ჯირკვლის მუშაობას. ქარხანა ხელს უშლის სექსუალური დისფუნქციის კლებას და აძლიერებს ადამიანის ჯანმრთელობას.

უპირატესობები ქალებისათვის

მდიდარი ბუნებრივი შემადგენლობა და დიდი რაოდენობით სამკურნალო თვისებები spinach გააკეთოს მისი გამოყენება განსაკუთრებით სასარგებლოა ქალის სხეული.

განსაკუთრებით სასარგებლოა ორსულობის ისპანახი. ქარხანა აძლიერებს დედათა და შიმშილის სხეულს ყველა საჭირო ვიტამინით და კვალი ელემენტებთან. ფოლის მჟავა, რომელიც მცენარის ნაწილია, აძლიერებს ნაყოფის სტრუქტურას და აუმჯობესებს სისხლის ფორმირების პროცესს.

ძუძუთი კვება პროდუქტი ასევე სასარგებლოა, როგორც ეს უზრუნველყოფს ორგანიზმს ნუტრიენტებით. თუმცა, ბავშვის სხეულმა შეიძლება რეაგირება მოახდინოს ალერგიული რეაქციის გამოყენებით, ამიტომ უმჯობესია გამოიყენოთ ექიმთან კონსულტაცია.

მისი დაბალი კალორიული შემადგენლობისა და სასარგებლო ნივთიერებების გამო, ისპანახი რეკომენდირებულია. წონის დაკარგვის პერიოდში. მცენარის სასარგებლო თვისებებიდან გამომდინარე, გამოირჩევა მისი მეტაბოლიზმის დაჩქარება და აღმოფხვრა ტოქსიკური ნივთიერებები და მარილები, რომლებიც ხელს უშლიან წონის დაკარგვას.

გარდა ამისა, ქალის სხეულის ისპანახი სარგებელია მისი გამაახალგაზრდავებელი ეფექტი. მცენარეთა გამოიყენება სხვადასხვა საკვები ნიღბები, რომ გამკაცრდეს კანის და აღმოფხვრას ჯარიმა ნაოჭების. შესახებ რა არის ხელნაკეთი კოსმეტიკა კანის კანის სახე, მოდით ვისაუბროთ შემდგომი.

ხალხური რეცეპტები

ალტერნატიული მედიცინა ბევრ რეცეპტს სთავაზობს ისპანახი. ეს პროდუქტი გამოიყენება სამკურნალო მიზნებისთვის სხვადასხვა დაავადებების სამკურნალოდ. მისი სამკურნალო თვისებები გამოიყენება კუჭ-ნაწლავის ტრაქტის დაავადებების მკურნალობაზე, კანის დაავადებებზე და ა.შ.

განკურნოს ჰემოროჰიდები რამოდენიმე მცენარეთა გადატანა მეშვეობით ხორცის grinder და squeeze წვენი. შეურიეთ თანაბარი პროპორციით მცენარეული წვენი და ნუშის ზეთი. მიღება დღეში ერთჯერ დღეში კოვზიზე. კურსი ორ-სამ კვირაშია.

ხალხური წამალია ეგზემა, დამწვრობა და გამწვანება: მოვხაროთ ფოთლების ქარხანა ზეთისხილის ზეთი სანამ მზად. შედეგად მიღებული ნაზავი გამოიყენება დაზიანებული კანის დღეში 2-3-ჯერ.

კუჭ-ნაწლავის ტრაქტის მუშაობის ნორმალიზება გირჩევთ გამოიყენოთ გამაგრებული სალათი. იმისათვის, რომ მას, ჩვენ ვაწარმოებთ 100 გ ფოთლების ქარხანა, chop და ავურიოთ იგი არაჟანი და ერთი კვერცხი. სალათი მოხმარებული ორი დღის განმავლობაში.

კრუნჩხვები მოვხაროთ ფოთლების ქარხანა წყლის აბაზანაში. შემდეგი, grind და ავურიოთ 2 სტადიის. ლ ზეითუნის ზეთი. შედეგად ინსტრუმენტი იღებს 1 სტადიის. ლ ორჯერ დღეში. კურსი ერთი თვეა.

ანემიისა და თავის ტკივილის მკურნალობა საფუძველზე წვენი mix. მისთვის, წვენი წვენიდან:

შემადგენლობა ხდება თანაბარი პროპორციებით. ჩვენ სამ დღეში ვხარჯავთ ნახევარი ჭიქა წვენი ოთხჯერ დღეში.

მეტაბოლიზმის გასაუმჯობესებლად წიხლების ფოთლების ქარხანა, ავურიოთ მათ 2 კბილი ნიორი და 0.5 tsp. ცხენი და 100 გ გახეხილი ვაშლი გახეხილი. შედეგად ინსტრუმენტი მაცივარი და ჭამა ყოველ დილით ცარიელი კუჭის, 10-15 გრამი.

კოსმეტოლოგია

მცენარის სასარგებლო თვისებები გამოიყენება სახლის კოსმეტოლოგიაში. სტეპინგის საფუძველზე კანის მოვლის საშუალებები. ამ შემთხვევაში, ქალთა მცენარეთა გამოყენება ეპიდერმისის მდგომარეობის გამოსწორებაა. მცენარის წვენი ხელს უწყობს კოლაგენის წარმოქმნას, აუმჯობესებს კანის ტონს და ამცირებს მას ვიტამინებით და მინერალებით.

დაბერების საწინააღმდეგო ნიღაბი მზადდება რეცეპტით:

  • მინანქრის სიმძლავრეში 50-100 გრამი მცენარეა.
  • დაამატეთ რძე და მზარეული.
  • როდესაც მასობრივი იღებს თანმიმდევრულობა mush, გავრცელდა მას ფენის gauze.
  • ჩვენ ვიღებთ ცრუ პოზიციას და გავსვას სახეზე.
  • შეინახეთ ნიღაბი 20 წუთით, დაიბანეთ და გამოიყენეთ მკვებავი კრემი.

მკვებავი ნიღაბი. 100 გრ ფოთლები ჩემი ქარხანა და დაასხით ნახევარი ჭიქა მდუღარე წყალში. როდესაც ქარხანა რბილია, ჩაიშლება იგი saucer, გაგრილებას და დაამატეთ 1 tsp. სტაფილო წვენი, 1 კოვზი თაფლი და რამდენიმე წვეთი ნებისმიერი არსებითი ზეთი. შეურიეთ და ვრცელდება სახეზე, კისერზე და დეკოლტეზე 20 წუთის განმავლობაში. შემდეგ დაიბანეთ მაგარი მწვანე ჩაი და გამოიყენეთ ნაღები.

მათეთრებელი ნიღაბი. Spinach ფოთლები ყურადღებით ფუნტი. ჩაასხით ოდნავ ზეთი და ცოტა ლიმონის წვენი, აურიეთ და გამოიყენეთ სახეზე 20 წუთით. შემდეგ დაიბანეთ ცივი წყლით.

რეცეპტები

კულინარია სხვადასხვა რეცეპტებთან ერთად ისპანახია. ეს ქარხანა გამოიყენება სალათის, წვნიანის, მხარის კერძების, საცხობი პროდუქტების მომზადებაში და ა.შ. ყველაზე ხშირად მოხარშული სალათები spinach.

ყველაზე პოპულარული სალათი რეცეპტი შეიცავს ინგრედიენტებს:

  • spinach - 1 bunch,
  • ბეკონი - 100 გ,
  • ჩემპიონები - 100 გ,
  • სეზამის - 1 სტადიის. ლ
  • ზღვის მარილი,
  • შავი ადგილზე წიწაკა,
  • ზეითუნის ზეთი.

Sesame გამხმარი პან და განათავსეთ იგი მხარეს. ჩვენ ვიღებთ ერთი რამოდენის სუნის, სარეცხი, მშრალი და წვნიანი. ბეკონის დაჭრილი თხელი ფირფიტები და ფრაის სანამ crispy. გავრცელდა ფირფიტაზე. სოკო მოჭრილი ორ ნაწილად (შეგიძლიათ და 4, დამოკიდებულია მათი ზომა). Fry in პან დარჩენილი დარჩენილი ცხიმიდან ბეკონი. განათავსეთ ისპანახი ჭურჭელში და სოკოთი, სეზამი და ბეკონით. მარილი, წიწაკა და ზეთი ზეთისხილის ზეთი. კერძი მზად არის ჭამა!

ისპანახი სუპი

გემრიელი და ჯანსაღი წვნიანი შეიძლება მომზადდეს ისპანახით. რეცეპტს დასჭირდება შემდეგი კომპონენტები:

  • ისპანახი 500 გრ
  • ძროხის ხორცი - 0.5 კგ,
  • კარტოფილი - 0.5 კგ,
  • მარილი,
  • სანელებლები,
  • ლიმონის წვენი - 1 tsp,
  • არაჟანი - 1 სტადიის. ლ

ფუნჯის სუნის საფუძველი ბლენდერია პიურე მდგომარეობაში. საზ ბლილი საწყისი მჭლე ძროხის ხორცი. დაამატეთ სანელებლები და მარილი. როგორც კი მზად არის, წაიღე. დარჩენილი ბულიონი, დაჭრილი 0.5 კგ კარტოფილი. კარტოფილი მოიყვანეთ მზადყოფნის მდგომარეობაში, შემდეგ კი ბუჩქები (ბულიონში). დაამატეთ მასის ფოთლების ფოთოლი, დააკვირდეთ ნარევი, რომ მოვხარშოთ. შემდეგ მდუღარე კიდევ ორი ​​წუთი.

სამზარეულო გასახდელი: მიიღოს 1 სტადიის. ლ არაჟანი და აურიეთ ლიმონის წვენი და წიწაკა. მზად წვნიანი შედის ფირფიტაზე და მსახურობდა ერთად.

ისპანახი Pie

ჯანსაღი და ჯანსაღი ისპანახი ტორტი მზადდება ინგრედიენტებიდან:

  • ისპანახი - 0.5 კგ,
  • თეთრი ყველი - 400 გ,
  • საფუარი ცომი
  • კვერცხი - 2 ცალი,
  • კარაქი - 10 გ,
  • მარილი, სანელებლები გემოვნებით.

მიიღეთ 0.5 კგ ისპანახი და grind მას ბლენდერში. გაათრიეთ ბულგარეთის 400 გრ (ან სხვა არა ძალიან მარილიანი) ყველი და აურიეთ ორი ნედლეული კვერცხი. გააფართოვოს ფენით ცომი (საფუარი) და ქმნის მას საცხობი კერძი, წინასწარ lubricated ერთად კარაქი. ჩვენ ჩაუყარა გარეთ ჩაყრის და შემდეგ დაფარავს იგი მხარეს ფენით ცომი. ჩვენ დაახლოებით 30 წუთს ვიღებთ 180 გრადუსზე.

ისპანახი Smoothie

სწრაფი და ჯანსაღი სასმელი დამზადებული spinach დაეხმარება ამოიღონ ყველა ტოქსინები სხეულიდან. ის დასჭირდება:

  • spinach - 2 bunches,
  • კივი - 1 pc.,
  • ბანანი - 1 pc.,

ისპანახი კარგად არის გარეცხილი, გამხმარი. ბლენდერში სამივე ინგრედიენტია. სასმელი მზად არის საჭმელად! ეს გემრიელი კოქტეილი განსაკუთრებით სასარგებლოა წონის დაკარგვისთვის. ეს აძლიერებს მეტაბოლიზმს, კვებავს და ინვალიდებს.

როგორ ავირჩიოთ და შეინახოს ისპანახი?

არჩევანი spinach უნდა განიხილებოდეს მაქსიმალურად ზრუნვა. ქარხანა უნდა იყოს ახალგაზრდა. ფოთლები - მკვრივი, ყოველგვარი ლაქებისა და ჩანართების გარეშე. როდესაც მოხრილი, ფოთოლი ჩვეულებრივ აწარმოებს კრუნჩხვას, რაც მიუთითებს მის სიხარულს.

მუქი დიდი ფურცლები ისაუბრებენ ის spinach სიმწიფის შესახებ. უმჯობესია ჭამა მწვანე ფერის ახალგაზრდა მცენარის ჭამა.

შესანახად ქარხანა რეკომენდირებულია მაცივარში, მაგრამ არა უმეტეს ორი დღით. ამ დროის შემდეგ, ისპანახი იწყება დაკარგვის უნიკალური თვისებები. ახალი ისპანახი საუკეთესო ინახება სპეციალურ კონტეინერში ან ჭიქაში წყალი.

განსაკუთრებული სარგებელი გაყინული ისპანახია. მცენარეთა გაყინვისას არ იკარგება მისი თვისებები. ეს საშუალებას იძლევა გამოყენებულ იქნას წლის ნებისმიერ დროს. თუმცა, ამ ფორმით, spinach უნდა ინახებოდეს არა უმეტეს სამი თვის განმავლობაში.

Loading...