პოპულარული პოსტები

რედაქტორის არჩევანი - 2019

Chia თესლი - თვისებები, სარგებელი და ზიანის

ჭია - პატარა თესლი, რომელიც ცოტათი მოსწონს მართალია, გემოვნებას, მათ არაფერი აქვთ გასაკეთებელი. თესლი იმდენად პატარაა, რომ მათ აქვთ დელიკატური და სასიამოვნო ტექსტურა. ისინი ცდილობენ ცდილობენ, ექსპერიმენტისთვისაც კი! ყოველივე ამის შემდეგ, ისინი მზად არიან მოგვცეს ყველა მათი სასარგებლო თვისებები, შეავსოთ მათ ჯანმრთელობისა და სიცოცხლისუნარიანობა.

ამჟამად ეს ეგზოტიკური პროდუქტი ყველგან არის ნაპოვნი. რატომ არის თესლი ასე პოპულარული?

ქიმიური შემადგენლობა chia თესლი

ვიტამინები: A, B1, B2, B3, B9, C, E.

მინერალები: რკინის, კალიუმის, კალციუმის, მაგნიუმის, მანგანუმის, სპილენძის, ნატრიუმის, სელენის, ფოსფორის, თუთიის.

ეგზოტიკური პროდუქტის ერთ-ერთი საუკეთესო თვისება მაღალია. ომეგა -3 და ომეგა -6 - ჭეშმარიტად ჯანსაღი ცხიმები, რომლებიც საჭიროა ტვინისა და ნერვული სისტემის მიერ, ისევე როგორც მთელი სხეული. მათი სხეულის უზრუნველსაყოფად მათ ყოველდღიურად მხოლოდ 5 გრამი თესლი ან 1 გ-ზე ჩაის ზეთი უნდა ჭამა.

და ცილის შემცველობა? ამ თესლებში ნაპოვნი ბოსტნეულის ცილის 20%. გარდა ამისა, ჭია თესლი არის მარილიანი ბოჭკოვანი მდიდარი წყარო, მათ შეიცავს 100 გრ-ზე 56 გრ ფიბერის თესლს, 14 გ-ის ხსნადი. ეს იმას ნიშნავს, რომ ისინი უფრო ნელა გადადიან ნაწლავის ტრაქტის მეშვეობით, ვიდრე სხვა საკვები. გლუკოზის შთანთქმის შემცირება და შაქრის დონე სტაბილური რჩება.

კალორი - 512 კკალ 100 გ

გლიკემიური ინდექსი - 30.

ყოველდღიური კურსი - 4 სტადიის. დღეში ზრდასრული, 0.5-1 სტადიის. ბავშვისთვის.

Chia თესლის ჯანმრთელობის სარგებელი და სარგებელი

  • აძლიერებს იმუნურ სისტემას
  • შეამცირებს მადის,
  • შლის შებოჭილებს და ტოქსინებს
  • შეამცირონ ქოლესტერინის დონე
  • გაძლიერდეს გულსისხლძარღვთა სისტემა
  • ეხმარება ჰიპერტენზია,
  • უზრუნველყოს ჯანსაღი კუნთოვანი ზრდის,
  • გაათავისუფლოს ანთება კუნთებსა და სახსრებში,
  • აძლიერებს სახსრებს
  • ოსტეოპოროზის პრევენცია,
  • იზრდება გამძლეობა
  • აუმჯობესებს ყურადღებას
  • ზრდის ენერგიას
  • აქვს გამაახალგაზრდავებელი ეფექტი.

Chia Seed Oil- ის თვისებები და გამოყენება

ფართოდ გამოიყენება კანის მოვლის საშუალებები. მას აქვს ანთების საწინააღმდეგო ეფექტი, აღმოფხვრის სიწითლე და ქავილი, ატენიანებს კანს სახეზე. იგი გამოიყენება სხეულის მასაჟისთვის. ასევე აუმჯობესებს თმის მდგომარეობას, ხელს უწყობს მათ ზრდას.

გარდა ამისა, ნავთობის აქვს ყველა სამკურნალო თვისებები თესლი. ეს შეიძლება დაემატოს სალათები, მარცვლეული და სასმელები. ყოველდღიური მიღება - 15 მლ.

უკუჩვენებები და ზიანი

  • ერთდროული გამოყენების ასპირინი და ანტიკოაგულანტები,
  • ინდივიდუალური შეუწყნარებლობა,
  • ალერგია
  • გადაჭარბებული გაზის ფორმირება,
  • შემცირებული ზეწოლა.

თესლი შეიძლება გამოიწვიოს ჭარბი მეტეორიზმი ნაწლავებში დიეტური ბოჭკოების მაღალი შემცველობის გამო. ეს ეფექტი არ არის აშკარა ყველა, მაგრამ ისინი, ვინც ხშირად განიცდიან მუცლის არეში უნდა უარყონ პროდუქტი.

დარწმუნდით, რომ სვამს უამრავ წყალს, რადგან თესლს შეიწოვება და ამოიღონ იგი სხეულისგან, წინააღმდეგ შემთხვევაში შეიძლება დეჰიდრატაცია მოხდეს.

როგორ ჭამა chia თესლი

თესლი ნედლი ფორმით არის მიღებული. გარდა ამისა, ეგზოტიკური პროდუქტი ხშირად დაემატება ხილისა და კენკრის სალათებს, სოუსებს, კოქტეილებს, სუფებს და ა.შ. ყოველდღიური კურსი თესლი მდე 4 სტადიის. დღეში.

თუ გინდა, რომ თესლი დავამატოთ სუფთა თუ სუფთა, სვამს მათ სწრაფად, სხვაგვარად თესლი გააქვს და სასმელი გადაიქცევა ჟელე მსგავსი მასით. გასაკვირია, რომ ამ პროდუქტს ათჯერ მეტი თხევადი აქვს, ვიდრე საკუთარი წონა. მუჭა თესლი იქცევა მთელი მინის, უფრო სწორად, დელიკატური გელი მსგავსი ნივთიერება. ამის შემდეგ შეგიძლიათ დაამატოთ ეს smoothies და ნედლეული ფაფა და მხარდამჭერები კერძი შეიძლება შეცვალოს მათი კვერცხი, როდესაც საცხობი. მათი განცხადების ფართო სპექტრი გაიხსნა ახალი კულინარიული შედევრების კარი.

დაამშვენებს მათ სალათებს ან ჭამე კოვზი ყოველდღე.

როგორ მივიღოთ chia თესლი წონის დაკარგვა

დაბალი გლიკემიური ინდექსის (მხოლოდ 30) გამო, პროდუქტი აძლიერებს სხეულის მეტაბოლურ პროცესებს, ტოვებს ტოქსინებს და სუსტებს, რაც თავის მხრივ ხელს უწყობს წონის დაკარგვას. თესლის გამოყენება არ იწვევს გვერდითი მოვლენების განვითარებას, თუ მათი მოხმარების ყოველდღიური მაჩვენებელია. მნიშვნელოვანია აღინიშნოს, რომ ისინი ძალიან ნაზად იმოქმედებენ, შეინარჩუნებენ მადის განცდას და არ იხმარენ თავიანთი საკვების დაკარგვას. :)

ფორუმები განიხილავენ, რომ ქალებმა დაიწყეს წონის დაკარგვა პირველი 2 კვირის განმავლობაში, მაშინ პროცესი შეჩერდა. გარკვეული დროის შემდეგ ისინი განაგრძობდნენ წონის დაკარგვას.

თესლი არის ეკოლოგიურად სუფთა პროდუქტი, რომელიც დიდია ადამიანის სხეულისთვის და აახალგაზრდავებს.

შევეცადე ეს ეგზოტიკური პროდუქტი? გაუზიარეთ თქვენი შთაბეჭდილებები.

ჭის თესლის სასარგებლო თვისებები და უკუჩვენებები

მექსიკაში, ესპანეთის სამების სახლში, ჭაობის თესლი ყოველდღიურად შეჭამეს. ისინი უბრალოდ დაემატა სხვადასხვა კერძებს. ამ პროდუქტის შესწავლა, მეცნიერებმა აღმოაჩინეს ბევრი სასარგებლო თვისებები და თვისებები, მათ შორის:

  • ქოლესტერინის შემცირება პოლიუნთოცირებული ცხიმოვანი მჟავების (ომეგა -3, ომეგა -6), ვიტამინები, ცილები, მინერალები და ბოჭკოვანი ნივთიერებების გამო,
  • არტერიული წნევის ნორმალიზაცია
  • სისხლის შაქრის შემცირება ნორმალურ დონეზე,
  • იმუნური სისტემის გაძლიერება
  • შეამციროს შიმშილის განცდა მინიმალური რაოდენობის კვებისა (რაც ძალიან სასარგებლოა წონის დაკარგვისთვის),
  • ალერგიული რეაქციების მოხსნა საკვები,
  • მეტაბოლური პროცესების ნორმალიზაცია,
  • ტოქსიკური ეფექტი ჰორმონალური დარღვევებისთვის.

თუმცა, ოფიციალური მედიცინა აფრთხილებს ადამიანებს შესაძლო გვერდითი ეფექტები უკუჩვენებით. ჭია არ არის რეკომენდებული ისეთი დაავადებების მქონე პაციენტებისთვის, როგორიცაა:

  • ჰიპოდინამია (დაბალი არტერიული წნევა),
  • დიარეა,
  • საკვები მოწამვლა
  • საჭმლის მომნელებელი ტრაქტის დარღვევები,
  • ამაღლებული ტრიგლიცერიდები სისხლში,
  • პროსტატის ავთვისებიანი სიმსივნე,
  • მდოგვის / სეზამის თესლი ალერგია,
  • ინდივიდუალური შეუწყნარებლობა ერთი ან რამოდენიმე კომპონენტისთვის, რომელიც შეიცავს ჩინეთში,
  • მეტეორიზმი.

ექიმები არ იძლევიან ფეხმძიმების ჭაბურღილს ფეხმძიმე და ლაქტატ ქალებში, რომლებიც იღებენ ასპირინს ან კოგულატორებს, რომლებიც იღებენ მიმდინარე პროცესს. გარდა ამისა, არ უნდა მიიღოთ ესპანეთის ბრძენი სტომატოლოგიური მკურნალობის დროს. თესლი აქვს მყარი ჭურვი, რომელიც შეიძლება მოხდეს მწვავე მიღწევაში, რის შედეგადაც ზეპირი ჰიგიენა უფრო რთულია.

როგორ გამოვიყენოთ chia

ჭია თესლი არის პოპულარული ჯანსაღი საკვები. დასავლეთის ქვეყნებში ფართოდ გამოიყენება რამდენიმე საუკუნის განმავლობაში. თუ გსურთ ამ პროდუქტის შემოგთავაზოთ თქვენი ჯანსაღი დიეტა, შეგიძლიათ გამოიყენოთ შემდეგი მეთოდები:

  1. იოგურტით. ეს ვარიანტი შესანიშნავია საჭმლისთვის. თესლი თესლით იოგურტთან ერთად და ჭამეთ, სანამ ვეღარ იშლება.
  2. სალათი. სალათი, ესპანეთის თესლის თესლით, უფრო გემრიელი და დამაკმაყოფილებელი იქნება.
  3. ერთად მხარეს კერძი. დაამატე მცირე ზომის თესლი სამზარეულო პროცესში. რამდენიმე წუთში ისინი აღიქვამენ ტენიანობას და არბილებენ. გემოვნების გემო უფრო დახვეწილი გახდება.
  4. ერთად granola ფილების. ამ ორიგინალური დელიკატური მიღების ჩვეულებრივი რეცეპტის გამოყენებით, საერთო მასის 30-35 გრამი ჩაის თესლის დამატება.

როგორ მივიღოთ წონის დაკარგვა

წონაში წაგება, ესპანეთის სასმისის გამოყენებით, თქვენ უნდა დაიცვას გარკვეული წესები. არა, ჩვენ არ ვსაუბრობთ დიეტაზე ცვლილებისა და კვების მოხმარების მოცულობის შეზღუდვაზე. უარი თქვა ყველაფერს, რაც მოგეწონებათ და არ უნდა. ესპანეთის ქათმის თესლის გამოყენების პრინციპი ძალზედ მარტივია. ჩამოწერეთ ძირითადი წესები, რომლებიც დაეხმარება წააგებენ დამატებით ფუნტებს:

  1. ნაკლები კალორია. ეს წესი შესაბამისია მათთვის, ვინც ფიქრობს წონის დაკარგვის შესახებ. წონაში წონაში, ჭაობის თესლის გამოყენებით, საჭიროა კალციუმის რაოდენობის შემცირება დღეში 1600-1800 წლამდე.
  2. წონის დაკარგვა უნდა გაგრძელდეს არაუმეტეს 6 კვირისა. ამ პროდუქტის შეწყვეტასთან ერთად, თქვენ უზრუნველყოფს მატონიზირებელ ეფექტს, მაგრამ ვერ შეძლებთ წონის დაკარგვას.
  3. ჭიქა წყალი ჭიქა ჩაის თესლი - თითოეული ჭამის წინ. მომზადებული ნაწლავის მიღება ჭარბი ცხიმის გაჭიანურების გარეშე. ასწავლე საკუთარ თავს 200 მლ მინერალური წყლით მცირე რაოდენობის თესლი 15-20 წუთით ადრე კვება და შეგიძლიათ წონაში ძალიან სწრაფად.

სპეციალური თვისებები

  1. ჭია ეხება ბალახს, რომელიც სხვაგვარად მოუწოდა ესპანეთის ბრძანებას. თუ მეცნიერული თვალსაზრისით თესავს მივიჩნევთ, შემადგენლობა მიეკუთვნება ზაგანის გვარს და იარონტოკოვის ოჯახს. გვატემალა და მექსიკა ითვლება ამ მცენარის აკვანი. იმისათვის, რომ ჩინეთში გაიზარდოს კეთილდღეობის ზრდა, ის უნდა იყოს 2 კმ სიმაღლეზე. ზღვის დონიდან.
  2. ქარხანა აქტიურად არის გაშენებული სამრეწველო მასშტაბით, შემდგომში მოხმარებული. მარცვლეულის საფუძველზე დამზადებულია მაღალი ხარისხის ზეთი, რომელიც გამოიყენება კოსმეტოლოგიასა და ფარმაცევტულ საშუალებებში. კულტივირებული მცენარეები იზრდება სამხრეთ ამერიკის ქვეყნებში და ავსტრალიაში. თუ თქვენ თარგმანს სახელი, ეს ჟღერს "ძალა".
  3. ქარხანა 1 მ-მდე გრძელდება, მაგრამ ხშირად 70 სმ-ის ნიმუშებია. ბუკლეტები დაახლოებით 4 სმ სიგრძისა და 7 სმ სიგანეა, როდესაც ყვავი იწყება, ყვავილობა იწყება მოთეთრო ან მეწამული ტონით.
  4. თესლი ოვალურია მათი ფორმატით და შეიძლება განსხვავდებოდეს ფერით. არსებობს ნაცრისფერი, შავი, ყავისფერი ან მოთეთრი. ზედაპირზე არის რელიეფის, სურათის თავად არის ცუდად ჩანს. თესლის დიამეტრი ძნელად აღემატება 1.5 მმ.
  5. მაშინაც კი, თუ chia არის თეთრი, ნედლეული კვლავ შეიძლება პიგმენტური შავი. არ აქვს მნიშვნელობა რა არის ჩრდილში, ის არ იმოქმედებს გამოყენების და მოხმარების მახასიათებლებზე. გემოვნების მსგავსია თხილი, ამიტომ კერძები წარმოუდგენლად გემრიელია.

წარმოშობა

  1. უხსოვარი დროიდან მოსავალი ცნობილია ადამიანისთვის. თავდაპირველად, ეს გაიზარდა მექსიკაში, მაგრამ მოგვიანებით მიგრაცია ახლომდებარე ქვეყნებში. პირველი იყო ინდური ტომები, რომლებმაც დაიწყეს თესლის გამოყენება და მათ ასევე მისცეს სახელი, რაც ნიშნავს "ძალას". მარცვლებთან ერთად, მარცვლეული კულტურები, მცენარეთა დისკუსიაც იყო გამოყენებული.

განმასხვავებელი მახასიათებლები

  1. განხილული ნედლეულის ყველა სახეობა საერთო თვისებაა. მარცვლეულს აქვს მაღალი კვების ღირებულება, მათ ასევე დიდი რაოდენობით პროტეინის ნაერთებისა და ცხიმოვანი მჟავების კონცენტრაცია. არ აქვს მნიშვნელობა, რომელი ჯიშის საბოლოოდ შერჩეული. ყველა თესლი თანაბრად ღირებულია ადამიანის სხეულისთვის. ისინი მხარს უჭერენ იმუნიტეტს და ხელს უწყობენ შიმშილის დროს შიმშილს.
  2. მცენარეული ცილის შემცველი ნაერთები და ცხიმოვანი მჟავები (არასაკმარისი) განსაკუთრებით ღირებულია. შედეგად წარმოიქმნება ომეგა-მ მჟავები, რომლებსაც აქვთ შესაძლებლობა, ხელი შეუწყონ ადამიანის ყველა სისტემისა და ორგანოების საქმიანობას. ომეგა-მჟავა იწვევს ცხიმის წვის პროცესებს, ამიტომ კარგად გამოიყურება წონაში.
  3. თუმცა, არსებობს განსხვავებები. მაგალითად, chia თეთრი ჯიშები ეხება ქარხანა მოუწოდა sapling. მის კომპოზიციაში დაახლოებით 6 გრამია. ცელულოზა, 3 გრ. ცილა (გამოითვლება სტატიაში. საერთო მოცულობის 40% იძლევა ნახშირწყლებს და 20% - პროტეინის ნაერთებს. თეთრი ჯიშები განსხვავდება სხვა სახეობებისაგან ჰორმონალური დისბალანსის აღმოსაფხვრელად, ჰემოგლობინის აღსადგენად და ალერგიის აღსაკვეთად. თეთრი chia სასარგებლოა, რადგან ის აუმჯობესებს potency.

  1. ნუ დაგავიწყდებათ, რომ პროდუქტს ბევრი სასარგებლო თვისება აქვს. აქედან გამომდინარე, ნედლეულის სისტემური მოხმარება მნიშვნელოვნად გაძლიერდება და ჯანმრთელობის გაუმჯობესება შეუძლია. გარდა ამისა, თესლი ხელს უწყობს სხვადასხვა პათოლოგიებისა და დაავადებების წინააღმდეგ ბრძოლას.
  2. თუ ნედლეულის ქიმიური შემადგენლობა არ შედის, ზოგადად შეიძლება ითქვას, რომ მას აქვს მომგებიანი ეფექტი მომნელებელი პროცესების აქტივობაზე. თესლის ნორმალიზება გულ-სისხლძარღვთა და ნერვული სისტემის მუშაობის დროს. პარალელურად, გაძლიერდა სისხლძარღვები. მათი კედლები კიდევ უფრო სტაბილურია.
  3. პროდუქტის ნაწილს შეიცავს კალციუმის საკმარისი რაოდენობა. ეს მინერალი აძლიერებს ძვალსა და კბილის მინანქარს. ადამიანის სხეულის ნივთიერების გამო, ალერგიული რეაქციის ყველა სახის მანიფესტაციად ნაკლებად მგრძნობიარე ხდება.
  4. მაგნიუმის სიმრავლის გამო ზრდის ყველა შინაგანი ორგანოებისა და სისტემების კოორდინირებულ მუშაობას. ნივთიერება ხელს უწყობს კუნთების ქსოვილში გადაცემულ იმპულსებს. ძილი უკეთესობისკენ იწყებს და ადამიანის შესრულება იზრდება. სხეული ნაკლებია დაღლილი.
  5. ადამიანის ორგანიზმში კალიუმის გამო უკეთესი წყლის მარილის ბალანსია. თუ ასეთი მინერალი ქსოვილებში არ არის დეფიციტი, მალე პირი განიცდის კიდურების დეჰიდრაციას ან შეშუპებას.
  6. სხვათა შორის, თესლი გაჯერებულია რკინისგან. მადლობა ამ ნივთიერებას, რომ სისხლის შემადგენლობა აუმჯობესებს და სხეულისთვის აუცილებელი სხვა კვალი ელემენტების ტრანსპორტირების ფუნქცია იზრდება. პროდუქტი ასევე შეიცავს სპილენძის, რომელსაც აქვს შესანიშნავი ანტივირუსული და ანტისეპტიკური ეფექტი. სისხლის ფორმირება იზრდება.
  7. ჯგუფის B ჯგუფის ვიტამინების არსებობის გამო, პირის მეტაბოლიზმი მთლიანად სტაბილურია. პროდუქტის დამუშავება ბევრად უკეთესია. მათგან ღირებული ენერგიული ნაერთები ქსოვილებში მოდიან. ცხიმოვანი მჟავებისა და ცხიმების გამო, ენერგია და ფერმენტების წარმოება იზრდება. ისინი პასუხისმგებელნი არიან მნიშვნელოვანი ჰორმონების სინთეზისთვის.
  8. ენდოკრინული სისტემა არ არის უარყოფითი ზეგავლენა თივის მანგანუმის არსებობის გამო. ადამიანის სხეულის კომპლექსური ქიმიური პროცესების გამო ჰორმონების სწორი წარმოებაა.

თესლი ყაბზობა

  1. პროდუქტი ეჭვქვეშ მიიჩნევა შესანიშნავი ბუნებრივი საშუალება, რაც ეფექტურად ასტიმულირებს ყველა მეტაბოლურ პროცესს და ნაწლავის აქტივობას. დადებითი ზეგავლენა გამოწვეულია არასასურველი დიეტური ბოჭკოებისა და წებოვანის გამო.
  2. რაც შეეხება წებოვანა, ის მოქმედებს, როგორც ტრანზიტი, რომელიც ტრანსფორმაციას ახდენს მასობრივი გაფართოებისადმი. იმავე პროცესის წყალობით, ადამიანი გრძელდება გრძელვადიანი გრძნობათა გრძნობა. შიმშილი დიდხანს ვერ გახვალთ.
  3. უსიამოვნო ბოჭკოვანი, კუჭ-ნაწლავის შეღწევა. შედეგად, საჭმლის მომნელებელი სისტემის ყველა კედლის უმნიშვნელო მასაა. ამის გამო კუნთების მუშაობა სტიმულირებულია. პროდუქტები გაცილებით აქტიურ ნაწლავებს მთელი ნაწლავიდან.

დიაბეტის თესლი

  1. ხშირად დიაბეტი ვითარდება ადამიანებში, იმის გამო, რომ ისინი არღვევენ პანკრეასის საქმიანობას. ამავე მიზეზით, გლუკოზის უარყოფა ხშირად ხდება. შედეგად, სისხლში შაქრის დონის მომატება იწყება.
  2. ექსპერტები რეკომენდაციას იძლევიან მარცვლეულის ყოველდღიურ დიეტაში. მათი ძვირფასი შემადგენლობა დადებითად მოქმედებს მთელი ენდოკრინული სისტემის მუშაობაზე. გარდა ამისა, გლუკოზის გაყოფა და მონელების უშუალო ზეგავლენა ხდება მეტაბოლური პროცესებით.
  3. აქედან გამომდინარე, ნედლეულის სისტემური ჭამა მნიშვნელოვნად გაამწვავებს უკვე უსიამოვნო დაავადების მიმდინარეობას. გარდა ამისა, პროდუქტს ჭამს ინსულინის უჯრედების წინააღმდეგობის შემცირება. ამ პროცესის გამო, სისხლში გლუკოზის რაოდენობა მნიშვნელოვნად სათანადოდ არ არის შეფასებული.
  4. ყოველდღიური დიეტის დროს ნედლეულის სამკურნალო თვისებების გამო საჭიროა მხოლოდ 2 ტიპის დიაბეტის მქონე ადამიანებისათვის. მარცვლოვანები ებრძვიან overweight. მეტაბოლური პროცესების სტიმულირება, 20 გრამ ჭამა. თესლი ყოველდღიურად ნებისმიერი ფორმით.

უკუჩვენებები

  • ნუ დაგავიწყდებათ, რომ პროდუქტი კითხვა არ არის იდეალური და პანაცეა ნებისმიერი დაავადება. აქედან გამომდინარე, მარცვლის შეტევით, საჭიროა ნედლეულის უარყოფითი ზემოქმედება ადამიანის სხეულზე. გამოიყენეთ უკიდურესი სიფრთხილე.
  • მკაცრად აკრძალულია მარცვლეულის აღება, თუ თქვენ გაქვთ ტენდენცია ინდივიდუალური შეუწყნარებლობის ან ალერგიული რეაქცია იმ კომპონენტების მიმართ, რომლებიც ქმნიან ჩინეთს. კუჭ-ნაწლავის ტრაქტის დარღვევის შემთხვევაში პროდუქტი არ შეიძლება იყოს დიეტაში.
  • პროდუქტის კითხვა ბევრი სასარგებლო თვისებაა. მოიხმარეთ მას მოდერაცია. თუ თქვენ გაქვთ ჯანმრთელობის პრობლემები, ექიმთან კონსულტაციებით. იგი განსაზღვრავს ზუსტ დოზას სამკურნალო მიზნებისთვის. თესლი შეუთავსებელია ზოგიერთი ნარკოტიკით, მიიჩნევს, რომ ეს ხდება მათი მიღებისას.

    Chia თესლი - რა არის, სად და როგორ იზრდება, ფოტო

    ამ წლიური ბალახის სამშობლოა ცენტრალური ამერიკა, რომელსაც ასევე უწოდებენ ჩინეთს sage ესპანურიქარხანა აღწევს მეტრის სიგრძეს.

    ჩიას ქარხანა აქვს პატარა მარცვლეული, რომელიც გამოდის გრანიანი ლობიოთი, თხილის მსგავსი გემოთი, რუხი-თეთრი შავი ფერის შთამბეჭდავი ნიმუშით. ყვავილები თეთრი ან ლურჯი-მეწამული ყვავილით.

    წარმოშობისა და ჩინეთის თესლის დაბრუნების ისტორია

    მაიანში, აცტეკის და ინკანის ტომებს დიდი ხნის განმავლობაში, ძირითადად, როგორც ძირითად პროდუქტად იყენებდნენ. მებრძოლები მათზე ლაპარაკობდნენ და ქალები იყენებდნენ მათ სამზარეულოს და კოსმეტიკური მიზნებისთვის, მათი ორგანოების ჩანაცვლებას.

    როდესაც საკულტო რიტუალები ჩატარდა, ჩინეთის მსხვერპლი იყო ინდური ღვთაებები.

    ისინი ტომებს შორის გადასახადების სახით იყვნენ წარმოდგენილნი, გადასახადების სახით წარდგენილნი იყვნენ გადასახადები, მათთვის მონები შეიძინა.

    ყველაფერი შეიცვალა კონოსისტების და მათი ლიდერის კორტესის ჩამოსვლამდე, რომლებმაც ინდური მიწების დაყადაღება და ტომის დამონება გამოიწვია. ქარხანაც მივიღე, რადგან ესპანეთში არ იყო გადაყვანილი კულტივირება, განადგურდა და აუკრძალა ის ინდოელებს, რომლებიც ცოცხალი დარჩნენ.

    500 წლის განმავლობაში, ხალხმა არ იცოდა ჩინეთის ქარხნის არსებობის შესახებ, 1991 წელი იყო "ღვინის საჭმლის" მეორე მოსავლის წელი, როგორც ამას ერთხელ მოუწოდა, მცენარეთა ჯიშის დაწყების სპეციალური სახელმწიფო პროგრამის ფარგლებში.

    არგენტინელი Mill ძმები პირველად უნდა დაიწყოს იზრდება chia - შავი და თეთრი მარცვლეული. ფერი განისაზღვრება კულტივირების ადგილის მიხედვით, მაგრამ ქიმიური შემადგენლობით არ არსებობს განსხვავება, გარდა იმისა, რომ თეთრკანიანი აქვს სასარგებლო ნივთიერებების ოდნავ მაღალი კონცენტრაცია. ჩვენს ქვეყანაში შავი თესლი უფრო ხელმისაწვდომია.

    თხუთმეტი წლის მუშაობის წარმატება მოიპოვა წარმატებული, სელექციონერებმა მოიტანეს უახლესი ბრძენი - სალბა.

    ჭიქის თესლის შემადგენლობა და კალორია

    ინდოეთის ჩინურიდან თარგმნა "ზეთოვანი" და ეს ასეა. თესლი შეიცავს:

    • ზეთი 40%,
    • ცილის 20%
    • ბოჭკოვანი,
    • ანტიოქსიდანტები
    • ვიტამინების ჯგუფის B1, B2, B3, K, PP, A,
    • მინერალები ძალიან კარგი კონცენტრაციაა - კალციუმის, რკინის, კალიუმის, თუთიის, სპილენძის, მანგანუმის, მაგნიუმის, ფოსფორის, ნატრიუმის,
    • ომეგა ექვსი და სამი ცხიმოვანი მჟავა.

    კალორიური შემცველობა chia თესლებში არის 486 კკალ, ცილის - 66, ცხიმი - 277, ნახშირწყლები - 168.

    ჩინეთის თესლის სასარგებლო თვისებები

    რა არის chia თესლი კარგი?

    ქოლესტერინის არ არის წარმოდგენილი თესლი, რეგულარული გამოყენება შეუძლია შეამციროს ამ მაჩვენებლის საერთო დონე ადამიანის ორგანიზმში. ისინი იმდენად სასარგებლოა ადამიანის სხეულისთვის, რომ მათ შეუძლიათ შეცვალონ ჩვეულებრივი საკვების გამოყენება - ბანანი, ფორთოხალი, რძე და თევზი. ხშირად შედის დიეტა სპორტსმენების გაზრდის გამძლეობა.

    მარცვლეული არის ადგილზე და დაემატა როგორც წვნიანი, სალათი, სოუსი, მარცვლეული, ყველა სახის ტკბილის მომზადება, მათთან ერთად მოამზადეთ ნაყინი, იოგურტი.

    ჭაობის თესლის შემცველი ნუტრიენტები ხელს უწყობენ ფიზიკურ გამძლეობას და გააუმჯობესებენ პირის საერთო ტონს:

    • ნორმალიზებული მაღალი შაქრის წნევა
    • dilutes სისხლი,
    • კუნთების კრუნჩხვები ხელს უშლიდა
    • ჩინეთის თესლების გამოყენება ნორმალური მონელების მხარდასაჭერად, ხელს უწყობს სტიპენდიების სტიმულირებას, ტოქსინებისგან გაწმენდას, მსხვილი ნაწლავის კიბოს საწინააღმდეგოდ, ნაწლავის მიკროფლორას ნორმალიზებას,
    • ომეგა -6 და ომეგას 3 ცხიმოვანი მჟავები მნიშვნელოვანია მთელი ცხოვრების მანძილზე, ისინი ჩართულინი არიან გულის, სისხლძარღვთა და ნერვულ სისტემაში, ქოლესტერინის დონის ქვედა ნაწილში, არ აძლევენ სისხლძარღვებში სისხლის შემადგენლობას,
    • chia თესლი ზე მეტი სხვა მცენარეები შეიცავდეს უაღრესად შთამბეჭდავი ომეგა 3 ცხიმოვანი მჟავების,
    • ზრდის სხეულის ენერგეტიკულ და ენერგეტიკულ დონეებს,
    • ის არ გაანადგურებს, არამედ იცავს გულის და ღვიძლის ცხიმის დაკარგვას,
    • ზოგადი ტონიკი ჰორმონალური დარღვევებისთვის და ანემიისთვის,
    • მშრალი კენჭის დროს კალციუმის არსებობა ხელს უწყობს ძვლებისა და კბილების, მთელი კუნთოვანი სისტემის ჯანმრთელობას, რეკომენდირებულია სპორტსმენებისა და მოხუცებისათვის ოსტეოპოროზის პროფილაქტიკაში, მენოპაუზის მქონე ქალებში,
    • ტრიპტოფანის შემცველობა აღმატებულია და ითვლება საძილე,
    • თესლი შეიცავს სიმსივნური უჯრედების განადგურებას და დაზიანებული დნმ-ის დაზიანების აღდგენას (ისინი პროსტატის, ძუძუს და მსხვილ ნაწლავის კიბოს ეფექტს აჩვენებენ),
    • ანტიბიოტიკის ბუნებრივი და ბუნებრივი ანალოგი, ხელს უწყობს იმუნიტეტის ამაღლებას,
    • შეიძლება გამოყენებულ იქნას ნებისმიერი ცივი, მწვავე რესპირატორული ინფექციების,
    • გამოყენების chia თესლი დაჩქარება ჭრილობა სამკურნალო,
    • დაეხმაროს წონის დაკარგვა, გაათავისუფლოს ალერგიული რეაქციები, აქვს rejuvenating ეფექტი,
    • დიაბეტისადმი ძალიან სასარგებლოა - შიმშილის შეგრძნება, არტერიული წნევის შემცირება, ქოლესტერინის შემცირება, შეანელონ ნახშირწყლების შეწოვა ბოჭკოს წყალობით,
    • კომპოზიციებში ფოსფორი აუმჯობესებს მეხსიერებას, კუნთების სისტემის გააქტიურებას თუთიის გამო.

    ჩიას სათესლე განაცხადი

    მიმოხილვების თანახმად, ადამიანები, რომლებიც ჯანსაღი ცხოვრების წესის დაბალანსებულ დიეტაზე არიან დაკავებულნი, განიხილავენ ჭაობის თესლს, როგორც ძალიან სასარგებლო პროდუქტი და ურჩევენ თქვენს დიეტაში ჩართვას.

    ჭია შეიძლება შეჭამეს ნედლეული, მაგრამ უმჯობესია წყალში გაჟღენთილი, ამიტომ უფრო მოსახერხებელი და გემრიელია. ჭია ივსება რძის ან წყლით 20-30 წუთის განმავლობაში, ისინი იწვევენ, მათი ორჯერ გაზრდის მოცულობა ნიშნავს მზადყოფნას.

    გარდა ამისა, კერნელი შეიძლება გამოყენებულ იქნას, რათა კოქტეილები ნებისმიერი ხილის წვენის დამატებით.

    სალათის ფურცლებიდან მოყავთ ყვავილოვანი შაქრის თესლი. იმისათვის, რომ არ გამოიწვიოს გავლენა დამოკიდებულების, კერნელი უნდა იყოს გამოყენებული კურსები, არსებობს თვე და ამავე პერიოდის შესვენების.

    ჭია თესლის ზეთი გამოიყენება კოსმეტოლოგიაში, რათა გაზარდოს და გაიზარდოს თმა, გააუმჯობესოს კანი და ლურსმნები. ეს პროდუქტი rejuvenates კანის, ებრძვის ნაოჭების, კანის ნაკლოვანებები.

    როგორ მივიღოთ chia თესლი - ჭამა, სასმელი

    ჭამის წინ, chia გაჟღენთილია, რადგან მისი თვისებები:

    • თესლი გაჟღენთილია მავნე ნაერთების ამოღებაზე, კონკრეტულად ფითიკური მჟავით,
    • soaking იძლევა ბენეფიციარი ნივთიერებების მეტი ხელმისაწვდომობის ორგანო,
    • თესლი, რომელიც გაჟღენთილია ადრე ჭამამდე,
    • თუ თესლი მოხმარდება მშრალი, მაშინ უნდა სვამს უამრავი წყალი. კუჭში შესვლისას ისინი აღიქვამენ მის ყველა სითხეში, რაც ზიანს აყენებს საჭმლის მომნელებელი სისტემის ჯანმრთელობას. ამიტომ, ჯერ კიდევ უკეთესია, რომ ჭამამდე თესლი ჭამამდე.
    • შეშუპების პროცესი დაახლოებით ორი საათის განმავლობაში გრძელდება, მარცვლეულის კოვზი ჭიქა წყალითაა დაფარული და შეიძლება დაემატოს მწვანე სალათები, მარცვლეული, სუმენი და იოგურტი.
    • გარდა ამისა, თესლი მიწა ყავის საფქვავი და შედეგად ფქვილი დაემატა ნებისმიერი კერძები, პური და ბლინები არის გამომცხვარი.
    • სარეზერვო თესლის რეზერვში გაცივება არასასურველია, კომპოზიციებში ცხიმოვანი ნივთიერებები იძლევიან ჟანგვის, დაიცავს მას სწრაფი დაჟანგვისგან, დაიმსხვრეს დახურულ კონტეინერში და განათავსეთ მაცივარში.

    სასურველია შეიძინოს პროდუქტი სპეციალიზებულ მაღაზიაში, ყოველთვის არის ხარისხის სერტიფიკატები და ფასი არ არის იაფი. აქედან გამომდინარე, თუ შესთავაზებენ ჩინეთს, ჩიამ-თესლს დაბალი ფასით, უმჯობესია, არ მიიღოს ეს პროდუქტი, პროდუქტი არ იყოს მაღალი ხარისხის.

    სასარგებლო ნივთიერებებით წმენდის, წამალი და გამდიდრების მოხმარების მაჩვენებელი დღეში დაახლოებით 30 გრამია. რეკომენდირებულია დილით ან შუადღისას მიიღოს.

    გემო ჩინეთის თესლი ოდნავ ტკბილია, ოდნავ ცოტათი, ყაყაჩო, რომელიც გაჟღენთილია მცირე რაოდენობით წყალში, მარცვლეულის მასა იღებს ოდნავ ჟელე მსგავსი ფორმით.

    სახის წმენდის ლარი (ენტოცგელის მსგავსად) კუჭის კედლებს იკავებს და ამცირებს ნახშირწყლების შთანთქმის და შეწოვას. შიმშილის განცდა თითქმის დაუყოვნებელია.

    Loading...