ორსულობა

ორსულობის დროს ლურჯი ყველი

Pin
Send
Share
Send
Send


ორსული ქალების დიეტა განსხვავდება ჩვეულებრივი კვების კომპლექსისაგან, მდიდარი კომპოზიციით. საკუთარი მენიუში ქალი უთმობს უაღრესად ჯანსაღ პროდუქტს მინერალებისა და ყველა სახის ვიტამინების მაღალ შემცველობით. ამასთან დაკავშირებით, ყველი საკმაოდ მიმზიდველია. ეს ლაქტური მჟავა პროდუქტი არა მარტო შესანიშნავი გემოვნების მახასიათებლებია, ის შეიცავს ბევრ ჯანსაღ კომპონენტს.

კეთილშობილი ჯიშების ყველი შეიცავს ისეთი მნიშვნელოვანი ნივთიერებას, როგორიცაა მელანინი. ეს კომპონენტი იცავს კანს. ყველის პროდუქტების სპექტრი, რომელიც თანამედროვე მაღაზიების თაროებზეა წარმოდგენილი, შთაბეჭდილება მოახდენს ნებისმიერ მყიდველს. ამიტომ, expectant დედა შეუძლია თავისუფლად აირჩიოს ღირსეული პროდუქტი მისი მაგიდა. მაგრამ აქ კითხვა ჩნდება იმაზე, თუ რა სახის cheeses ქალს შეუძლია დაამატოთ მისი მენიუ. ყოველივე ამის შემდეგ, თითოეული ჯიშის აქვს საკუთარი მახასიათებლები. ეს საკითხი განსაკუთრებით აქტუალურია ქალებისათვის, რომლებიც ლურჯი ყველის ფანები არიან. ეს არის ამ საგანგებო პროდუქტის შესახებ და განიხილება.

წარმოების მახასიათებლები

ყველის წარმოების ტექნოლოგია გულისხმობს სპეციალური ბაქტერიების გამოყენებას, რომელიც გააქტიურებს ფერმენტაციის პროცესს რძეში. უფრო მეტიც, ზოგიერთი ჯიშის ყველის დამზადებისას pasteurized, ხოლო სხვები არ ექვემდებარება ასეთი დამუშავება. ამ მომენტში ყოველთვის უნდა ჩაითვალოს პროდუქციის არჩევისას. გარდა ამისა, ინდუსტრია აწარმოებს სხვადასხვა სახის ყველით: მძიმე და რბილი, მდნარი და ხაჭოთი. თითოეული პროდუქტის სახელი აქვს საკუთარი ხარისხის მახასიათებლები. ყიდვისას დარწმუნდით, შეისწავლეთ ინფორმაცია შეფუთვის შესახებ. როგორც წესი, მწარმოებელი ყოველთვის მიუთითებს შემდეგ მონაცემებში: ცხიმი, კალორია, კონსერვატორების ყოფნა და სხვა დანამატები. დიეტა ორსული ქალის საუკეთესო ვარიანტი - ეს დიეტა cheeses.

სასარგებლო თვისებები

და ახლა მოდით შეწყვიტოს კვების ღირებულება და ჯანსაღი თვისებები ყველი. ბევრი მათგანია, ამიტომ პროდუქტის ძირითადი უპირატესობები ჩამოვთვლით:

  1. ყველა cheeses მაღალია კალციუმის. ეს მიკროელემენტი პასუხისმგებელია ბავშვის ჩონჩხის ფორმირებისთვის და დედამისთვის, რომელიც ხელს უწყობს კბილების ჯანმრთელობის დაცვას და ასეთ სერიოზულ პრობლემას, როგორც ოსტეოპოროზის თავიდან ასაცილებლად.
  2. რეტინოლი, უფრო ხშირად ცნობილია, როგორც ვიტამინი A, ნაყოფის სრული განვითარებისთვის ძალიან მნიშვნელოვანი ელემენტია.
  3. ვიტამინი E, რომელიც ასევე ცნობილია, როგორც ტოკოფეროლი, ხელს უშლის miscarriage რისკს.
  4. ამინო მჟავა ტრიპტოფანი, რომელიც ასევე მაღალი ხარისხის ყველით არის წარმოდგენილი, ასტიმულირებს სეროტონინის წარმოებას, რომელიც პასუხისმგებელია ემოციური ფონის მდგომარეობისთვის. სამეცნიერო წრეებში ამ ელემენტს ეწოდება "ბედნიერების ჰორმონი", რადგან ის ეხმარება გაუმკლავდეს დეპრესიას და აუმჯობესებს განწყობას.
  5. რკინიგზა ასევე მონაწილეობს ადამიანის ორგანიზმში მომხდარ მნიშვნელოვან პროცესებში. ის დაეხმარება თავის მომავალ დედას, რომ გაუმკლავდეს ანემიას.
  6. ნაყოფის ჰარმონიული განვითარებისთვის აუცილებელია ვიტამინი "D". მისი დეფიციტი დედის სხეულში, კერძოდ, აქედან ნაყოფს იღებს მისი განვითარებისთვის, უარყოფითად მოქმედებს ძვლის ქსოვილის მდგომარეობაში. დეფიციტის ამ ვიტამინის არის ძირითადი მიზეზი განვითარების rickets პატარა ბავშვებს.

ერთი შეხედვით შეიძლება ჩანდეს, რომ აბსოლუტურად ყველა ყველი სასარგებლოა ორსული ქალისთვის. სინამდვილეში, სიტუაცია არ არის სრულიად ცალსახა, რადგან "ყვავილების" ზოგიერთი სახეობის ყველი "საინტერესო პოზიციაში" კატეგორიულად უკუნაჩვენებია.

ყველი Secrets


გარკვეული სახის ყველის წარმოების პროცესში გამოყენებულია სოკოვანი სოკო. ამ მიკროორგანიზმების მონაწილეობით, პროდუქტი იძენს სპეციფიკურ გემოვნებას, რომელიც იმდენად აფასებს ჭეშმარიტი გურმანებით. მაგრამ ეს განსაკუთრებული თვისებაა, რომელიც გამორიცხავს ყველის გარეგნობის შესაძლებლობას ორსული ქალის მენიუში. მოკლედ ახსნას ასეთი შეზღუდვების მიზეზები:

    ნაღების ყველი აქვს ლაქტომიას დაბალი შემცველობა, რაც ქმნის ხელსაყრელ ნიადაგს სოკოვანი ფლორის განვითარებისათვის.

მაგრამ ყველაზე მნიშვნელოვანი ის არის, რომ ერთად mold spores, Listeria penetrates სხეულის - ბაქტერიული, რომელიც იწვევს სერიოზული დაავადება, რომელიც შეიძლება უარყოფითად იმოქმედოს განვითარება ნაყოფის.

მნიშვნელოვანია! ყველის მომავალი დედის უკონტროლო გამოყენება შეიძლება გამოიწვიოს ნაყოფის რეგრესია ან პრეტერული დაბადების პროვოცირება.

ნორმალური გესტაციური პერიოდიც კი, ასეთი უჩვეულო შეზავებით ყველით დამოკიდებულება შეიძლება გამოიწვიოს მენინგიტის ახალშობილ ბავშვებში ან პნევმონიაში.

რა სახის ყველი უნდა გავიღო?

პლაცენტურ მიკროფლორას ნებისმიერი შესაძლებლობის გამორიცხა პლაცენტაში, ვეტერანმა დედამ უნდა დატოვოს ეს ჯიშები:

  • ლურჯი MOLD ყველი
  • აღმოფხვრას brie და რბილი ჯიშები,
  • ასევე ცხვარი და თხის რძის პროდუქტი საშიშია, რადგან ასეთი cheeses არ მიიღებენ პასტუარიზაციას,
  • დამუშავებული და მოჭიქული ხაჭო მავნეა,
  • მარილიანი ჯიშების გამოყენება არასასურველია, მაგალითად, "სულგუნი",
  • მკაცრად აკრძალულია ნებისმიერი შებოლილი პროდუქტი.

ყველი არის გემრიელი და ჯანსაღი. ეს არის პროდუქტის უდავო უპირატესობა. მაგრამ მომავალი დედა, მისი პირადი სასურსათო კალათის შექმნა, პირველ რიგში უნდა იფიქრო ბავშვის ჯანმრთელობის შესახებ და არა მისი გემოვნების შეღავათებით.

ალენა მატესკაია (ტრეტიაკოვი)

ფსიქოლოგი. სპეციალისტი b17.ru- ის ვებგვერდიდან

მე არ ვჭამე ლურჯი ყველი. მაგრამ მე არ მგონია, რომ ის გარკვეულწილად ზიანს მიაყენებს ბავშვს, მხოლოდ მიკროფლორას.

მე ასევე ვურჩევ ამ ყველის და ყველა cheeses mold) არ ავნებს არაფერი, ჩემი მეუღლე და მე ყველი თითქმის ყოველდღე მაგიდასთან, ჩვენ ჭამა, და არაფერი არ არის ნორმალური, მას არ შეუძლია ზიანი მიაყენოს ბავშვს.

დიახ, ნაკლებად სავარაუდოა ზიანის მიყენება. უბრალოდ, ძალიან მარილიანი, მარილი იცავს თხევადი, შეიძლება იყოს შეშუპება, მაღალი წნევა და ა.შ.

ეს არ არის საზიანო, პირიქით. უბრალოდ ჭამა ეს პატარა.

ბავშვი ვარ, თქვენ ლოდინს ელოდებით?

ჩემი ექიმი აკრძალული აქვს ჩემი ლურჯი ყველით, მოტივირება იმისა, რომ ის ნამდვილად იწვევს მიკროფლორას ცვლილებას და შაშვილის განვითარებას. მე არ რისკავს

დაკავშირებული თემები

და მე ახლა, ახლა 1 თვე 6 თვეში. ორსულობა, მე შეჭამა ამ კონკრეტულ ყველი და იქ არის ასეთი თემა :-)

და რა შეუძლია იქ?

დიახ, წავიკითხე ამის შესახებ. მაგრამ ბოლო ორსულობის დროს მე მტკივნეულად მინდოდა ლურჯი ყველი, შევიძინე და სიამოვნებით შეჭამა. ყველაფერი წესრიგშია - არაფერი ავნებს ბავშვს)))
ასე რომ ქარი ნაკლებია.

ოჰ, მე მხოლოდ adore მას. ჭამა 100 გრამი და ხშირად

დიახ, ორსულობის პერიოდში არ შეიძლება იყოს ნედლეული cheeses, cheese, feta, mascarpone, mozzarella. მათ შორის mold, ძალიან. თუ ყველა უფლება და თქვენ არ ხართ მოწამლული, არ ინერვიულოთ. არ იქნება საშიშროება ერთდროულად. მაგრამ აღარ შეჭამ

და რა შეუძლია იქ?

ზოგადად, ყველა რბილი cheeses (mold, camembert, brie და ა.შ.) და cheeses დამზადებული ახალი რძე (როგორც წესი, რომლებიც შეწყვიტა ყველის ხელმძღვანელი) მავნე, რადგან ისინი ქმნიან ბაქტერიების ლიტერისთვის კარგი ჯიშის საფუძველს. სხვათა შორის, ტვირთის დროს თქვენ ფრთხილად იყავით თევზისა და ხორცით. და საზ კარგად

მე ვიცი, რომ ძუძუთი კვება ზოგადად შეუძლებელია, და ბავშვიც კი ვერ იტანს. მე მაქვს ზოგადი ალერგია პენიცილინთან შოკისთვის, მაგრამ ბევრი ლურჯი ყველი მაქვს. როცა ორსული და ძუძუთი ვიყავი, მინდოდა ასეთი ყველი, მაგრამ მე არ იყიდი, იმიტომ, რომ არასდროს არ იცი რა.

ექიმები nifiga უბრალოდ არ ვიცი. და ყველაფერი კრძალავს მხოლოდ იმ შემთხვევაში.

არაფერი ის არ დააზარალებს. მაგრამ ექიმები და nutritionists ვურჩევ გამოიყენოთ არაუმეტეს 50 გრამი დღეში. ნახეთ ეს ძალიან კალორია, მაგრამ ძალიან სწრაფად ვერ მიიღებთ წონაში.

ისინი არ არის რეკომენდირებული, რადგან ისინი სწრაფად გაუარესდებიან და არსებობს მოწამვლის რისკი, თუ არა განსაკუთრებით ახალი. იგივე ხდება მოზარარას ტიპის ყველით, ფეფაქსით და ა.შ. თუ იყიდოთ ნორმალურ მაღაზიაში, სუფთა, შემდეგ ჭამა ჯანმრთელობისთვის! აქ იცის, რა ბაზარი არ ღირს. საქმე იმაშია, რომ მოწამვლას არ ექნება სარგებელი.

ისინი არ არის რეკომენდირებული, რადგან ისინი სწრაფად გაუარესდებიან და არსებობს მოწამვლის რისკი, თუ არა განსაკუთრებით ახალი. იგივე ხდება მოზარარას ტიპის ყველით, ფეფაქსით და ა.შ. თუ იყიდოთ ნორმალურ მაღაზიაში, სუფთა, შემდეგ ჭამა ჯანმრთელობისთვის! აქ იცის, რა ბაზარი არ ღირს. საქმე იმაშია, რომ მოწამვლას არ ექნება სარგებელი.

მოათავსეთ მწვანე და ნუსხები RATION

დიახ, ორსულობის პერიოდში არ შეიძლება იყოს ნედლეული cheeses, cheese, feta, mascarpone, mozzarella. მათ შორის mold, ძალიან. თუ ყველა უფლება და თქვენ არ ხართ მოწამლული, არ ინერვიულოთ. არ იქნება საშიშროება ერთდროულად. მაგრამ აღარ შეჭამ

გაახალგაზრდავება ორსულობის დროს cantal, radamer. რბილი და დამუშავებული cheeses: feta, ხელნაკეთი ყველი, ხაჭო, bursen, თხის ყველი გარეშე თეთრი კანი, mascarpone, mozzarella, ფილადელფიაში, დამუშავებული (მდნარი) cheeses, quark, ricotta. ყველა სახის იოგურტი, პრობიოტული სასმელები, ხაჭო და არაჟანი ასევე ითვლება უსაფრთხო პროდუქტებზე, როგორც ბუნებრივი ფორმით, ასევე შემავსებლებისა და ბიოკულტურის კომბინაციაში. ყველი, რომელიც არ შეიძლება შეჭამეს ორსულობის დროს რბილი cheeses ერთად mold: Brie, ლურჯი Brie, Kambozola, Camembert, Shomez, Chevre (თხის ყველი თეთრი ქერქი), Taleggio, Vauren Friborg chuya ბერგადერი, ბლეუ დ'უვერი, ვენსლიდელე (ლურჯი), შროფილშის ლურჯი, დოლალტატე, რონაკული, სავოის ყველი. რბილი unpasteurized cheeses, მათ შორის თხა და ცხვარი: shabisha, პირამიდები, ტორტი del cesar.
მაგრამ მე აქ წავიკითხე ჩემი ყველის შეფუთვა BD- დან TM Dobryan- სგან, რომლითაც გამოყენებულია მარცვლეული რძე, ანუ საფრთხე ინფიცირებულია LYSTERIOSIS- ით (ეს *** გვხვდება რძის პროდუქტებში, რომელიც არ იშლება ტემპერატურის დამუშავებაზე და ამის გამო რამოდენიმე რძის პროდუქტები აკრძალულია) პროდუქტები). ანუ, თქვენ უნდა გვესმოდეს, რომ ამ კონკრეტული ყველი შეიძლება შეჭამეს?

მე არასდროს ყოფილა ორსული და ყოველთვის ჭამა ლურჯი ყველი, მაგრამ როდესაც მე ფეხმძიმე მე აუცილებლად ჭამა ეს ყველი. უფრო მეტიც, მე მქონდა ორსული ადამიანი, ვიდრე ორსული ადამიანი

ყველით თავიდან უნდა იქნას აცილებული. ისინი შეიძლება შეიცავდნენ ლიტერიას - ბაქტერიას, რამაც გამოიწვია ლიტერიოზი. ორსულობის დროს ამ ინფექციური დაავადების მსუბუქი ფორმითაც შეიძლება გამოიწვიოს ახალშობილებში გართულებული ან მძიმე ავადმყოფობა.

ჭამე ორივე cheeses და სხვა goodies, ბავშვი დაიბადება გურმანი და იქნება რესტავრატორი)))

ჭამე ორივე cheeses და სხვა goodies, ბავშვი დაიბადება გურმანი და იქნება რესტავრატორი)))

და სვამს ალკოჰოლს, სხვადასხვა და უფრო ხშირად. დაიბადა სომოლი.

სამზარეულო და ჯიშები

ასეთი დელიკატების მომზადებისთვის გამოიყენება სპეციალური ყველი MOLD, რომელიც გაიზარდა შესაბამისი სოკოების სპორების მოხსნის გზით. ბუნებრივია, ეს არ არის ჩვეულებრივი mold, რომელიც მანიფესტებმა თავად გრძელვადიანი ცალი. სპეციალურად გაიზარდა mold გამოირჩევა თავისი თვისებები, გარეგნობა და არომატი. ეს არ არის ტოქსიკური და არ იწვევს მოწამვლას.

დღეს ისინი ყველით სხვადასხვა ტიპის mold. თეთრი პროდუქტი ripen in basements ერთად სოკოვანი ოჯახის მოუწოდა penicillum. ასეთ პროდუქტებს, რომლებიც გამოხატავთ სინათლეს ზედაპირზე თეთრი იარაღით. ყველაზე ცნობილი არიან Camembert და Brie. და ცნობილი როხფორე, ისევე როგორც დორ ლურჯი აქვს ლურჯი MOLD, რომელიც განსხვავებით თეთრი, მდებარეობს ორივე გარეთ და შიგნით მასა.

ყველაზე ნაკლებად პოპულარულ პროდუქტებს წითელი ფორმები აქვთ, მათ შორის Münster და Livaro. ზედაპირზე ასეთი პროდუქცია ნახავთ წითელი MOLD, რომელიც მიიღება სპეციალური ბაქტერიების. მიუხედავად mold ტიპის, cheeses germinate სპეციალურად გაიზარდა სოკოვანი სპორები. ისინი პროდუქტის სპეციფიკურ გემოვნებას და არომატს, დამატებით სასარგებლო თვისებებს აძლევენ. აქედან გამომდინარე, ასეთი cheeses გამოყენება უდავოდ იმყოფება.

რა არის საშიში ცისფერი ყველი

ეს პროდუქტი, მიუხედავად ყველა შეღავათებისა, არ არის რეკომენდებული პატარა ბავშვებისათვის, ძუძუთი კვების დროს და ორსულობის დროს, აგრეთვე საჭმლის მომნელებელი პრობლემების მქონე ადამიანებისთვის. ჯანსაღი ზრდასრულიც კი, ექსპერტები არ გირჩევთ ზე მეტი 50 გრამი ყველი დღეში.

გაზრდილი მოცულობის სოკოვანი სოკოვანი მცენარეები ხელს უწყობენ ნაწლავის მიკროფლორას და ჩაშლას შინაგანი ორგანოების ფუნქციონირება, იწვევს დისბოზიას და გააფუჭებს განადგურებას და შეიძლება გამოიწვიოს მოწამვლა. და სოკოვანი დაავადებები, ყველის დელიკატესი მხოლოდ გაუარესდება სიტუაცია.

Moldy ყველი შეიცავს ლიტარიაას. ეს არის საშიში ბაქტერიები, რომლებიც სერიოზულ ინფექციებს იწვევენ. ისინი ზიანს აყენებენ პატარა ბავშვის ჯანმრთელობას და ბავშვს, რომელიც ჯერ კიდევ ვითარდება საშვილოსნოში. ლიტერია იწვევს ლიტერიოზის, რომელიც შეიძლება აღმოჩნდეს მხოლოდ რამდენიმე კვირის შემდეგ ბაქტერიების შემადგენლობაში შევიდა. იგი გამოიხატება როგორც ცხელება და ცხელება, ღებინება და გულისრევა, უკან ტკივილი და კუნთების ტკივილი.

ზრდასრულებში, ასეთი ინფექციები სტანდარტული ARVI ფორმაა. ფეხმძიმე და ძუძუთი ქალები უფრო რთულად იტანჯებიან ასეთ დაავადებებზე სუსტი იმუნიტეტის გამო. შეიძლება იყოს ცხელება და გაცივება, ღებინება, გულისრევა, ცხელება და მაღალი ცხელება. რა ყველი შეიძლება მეძუძური დედა, აქ.

Listeria მნიშვნელოვნად ამცირებს იმუნურ სისტემას, შეიძლება გამოიწვიოს ნაადრევი დაბადების, ანომალიების განვითარება ნაყოფის განვითარებასა და გართულებებსაც კი. ახალშობილებში შესაძლოა ადგილი ჰქონდეს საჭმლის მონელების დარღვევას და მონელების ფუნქციას, დიახ, დისკომფორტს და მუცლის ტკივილს. ღებინება და გულისრევა, მოწამვლა და ალერგიული რეაქცია შეიძლება მოხდეს.

ყველით HB და ორსულობა

სახიფათო ბაქტერიების კომპონენტების გამო, ყნოსვის ყველი არ შეუძლია 10 წლამდე ასაკის ბავშვებს ჭამოს და ლაქტაციის დედები, მინიმუმ 5-6 თვეში ლაქტაციის პერიოდში. ორსულობის დროს მკაცრად აკრძალული ლურჯი ყველი.

თეთრი და ლურჯი რბილი ჯიშები განსაკუთრებით საშიშია. მათ შორისაა თხევადი გაზრდილი რაოდენობა, რომელიც ქმნის ხელსაყრელ გარემოს რეპროდუქციისა და ბაქტერიის განვითარებისათვის. სხვა საკითხებთან ერთად, ზრდის ალერგიული რეაქციების რისკს და მეტაბოლიზმს HB- ს ბავშვებში.

თუ ორსული ლურჯი ყველი მკაცრად აკრძალულია, მაშინ შეიძლება 5-6 თვის შემდეგ ლაქტაციის შემდეგ დელიკატესი. მნიშვნელოვანია, რომ ყურადღებით დავაკვირდეთ ბავშვის რეაქციას. თუ პირველი ტესტის შემდეგ არსებობს საკვების ალერგია ან მოწამვლა, ეს პროდუქტი არ არის საკმარისი ჭამა ლაქტაციის ბოლომდე.

დაწყება Brie და Dor ლურჯი cheeses. Roquefort, Camembert და ჯიშების წითელი mold საუკეთესო სცადა ბოლო. საუკეთესო გამოსავალი იქნებოდა პროდუქტი სითბოს მკურნალობის შემდეგ. ყველი შეიძლება დაემატოს stewed ან გამომცხვარი კერძები. ამ ფორმით, ყველა საშიში ბაქტერია განადგურებულია.

ნორმალური რეაქციით, ძუძუთი კვება ზოგჯერ ჭამა 30-40 გრამს, მაგრამ არა ხშირად და სასურველია თბილი მკურნალობის შემდეგ. მნიშვნელოვანია აირჩიოს სწორი პროდუქტი ისე, რომ ეს არის მაღალი ხარისხის და ბუნებრივი.

როგორ ავირჩიოთ და შესანახად სწორად

უპირველეს ყოვლისა, შეამოწმეთ ყველი ამოწურვის თარიღი, შეფუთვა მთლიანად და შეამოწმეთ პროდუქტი. ეს უნდა იყოს მთელი, არ უნდა დაიშლება და მიუღებელი სუნი აქვს. რბილი სახეობა აქვს დელიკატურ სტრუქტურას, მაგრამ არ იშლება. თუ ყველი უფრო მეტია, ვიდრე ყველი, პროდუქტი არის overripe და mold უკვე გადაყლაპეს ყველის მასა.

თეთრი MOLD cheeses აქვს სასიამოვნო, ოდნავ დახვეწილი სოკოს არომატით. ახალგაზრდა თეთრი MOLD ჯიშები დაფარულია ნაზი თეთრი ფუმფით. მწიფე და ძველი პროდუქტი ფორთოხლის ან ყვითელი ყვავის ჩამოყალიბებაა. ხელნაკეთი ლურჯი ყველით, mold ჩანართებით ხშირია ერთ ადგილას და ნაკლებად ხშირად სხვები. ქარხნის წარმოებისას, MOLD ნაწილდება თანაბრად.

მნიშვნელოვანია, რომ სწორად შეინახოს ეს პროდუქტი, რადგან ის სწრაფად ვითარდება და თვისებები იცვლება. შედეგად, ეს ყველი ანადგურებს ყველის მასას. ამის თავიდან ასაცილებლად პროდუქტის შენახვა ნულიდან ოთხიდან ექვს გრადუსამდე ტემპერატურაზე და 95% ჰაერის ფარდობითი ტენიანობით. გამონაკლისია Bree, რომელიც ინახება მინუს ოცი გრადუსზე.

გაითვალისწინეთ, რომ cheeses საწყისი mold შეიძლება გადაეცეს მეზობელ პროდუქტებს და გააფუჭებს მათ. აქედან გამომდინარე, შენახვის დროს, ყველი უნდა იყოს მჭიდროდ შეფუთული ფილმის გადაღება ან კილიტა ან პერგამენტის ქაღალდი. დაათვალიერეთ სასაქონლო მეზობელი და არ დაამატეთ პროდუქტი იმავე თაროზე მყუდრო სურნელთან ერთად, მათ შორის შებოლილი ძეხვი, თევზი, ხახვი. წინააღმდეგ შემთხვევაში, ყველი აღიქვამს სუვს და შეცვლის გემოვნებას.

შესაძლებელია თუ არა ყველით ყველით ბავშვებს

ბავშვები ათი წლით მკაცრად იკრძალება ჯიშების ჯიშებით. გარდა ამისა, სამ წლამდე არ უნდა მიეცეს შებოლილი და ცხარე, პიკელებული და მდნარი, ძალიან მარილიანი და ცხიმოვანი სახეობები. ჭარხლის ყურძნის დანერგვა უმჯობესია იწყებოდეს მწვავე და რბილი სახეობებისგან მინიმუმ მარილი და ცხიმიანი შემცველობა.

პირველი კვება, მოზარარელა და პარმეზანი, ჩეჩარ და რიკოტა, კოტეჯი ყველი იქნება შესაფერისი ვარიანტი. შეგიძლიათ შეიძინოთ სპეციალური ბავშვის ყველი. ერთი წლის შემდეგ, დიეტაში დასაშვებია ტრადიციული რუსული ყველი, ედალი და გუდამ.

Mould თვისებები

წარმოების რაოდენობის cheeses, სოკოვანი mold გამოიყენება, რაც პროდუქტის კონკრეტული არომატი, რისთვისაც იგი შეფასებულია გურმანებით. მაგრამ იმის გამო, რომ სპეციალობით სამზარეულო ცისფერი ყველი, ორსული ქალები უკუნაჩვენებია.

რატომ ფეხმძიმე ქალებს ვერ ჭამენ ლურჯი ყველი:

  1. შემადგენლობა ამ პროდუქტის ძალიან დაბალია ლაქტური მჟავა და მაღალი პროცენტული წყალი, რომელიც ქმნის ხელსაყრელ პირობებს ზრდის სოკო,
  2. სხეულის შეყვანა შეიძლება ნაწლავის გაუარესება გამოიწვიოს და ორსულ ქალებს პრობლემები აქვთ
  3. плесень – основной источник антибиотика, подавляющего различную микрофлору, даже полезную, что также приведет к проблемам с ЖКТ.

Вместе со спорами в организм попадает бактерия, вызывающая серьезное заболевание – листериоз, которое негативно повлияет на развитие еще не рожденного младенца.

Если будущая мама будет кушать сыр с плесенью, да еще в больших количествах, спровоцирует преждевременные роды или замирание плода в утробе.

ორსულობა შედარებით ნორმალურია, არ არსებობს იმის გარანტია, რომ ბავშვი მენინგიტის ან პნევმონიის განვითარებას არ მოახდენს.

გამოირიცხოს ჯიშები

ამ პროდუქტის რიგი სახეობების აკრძალვა არ უკავშირდება მის გემოვნებას, არამედ პლაცენტის მიკრობების შეყვანის შესაძლებლობას პლაცენტაში. ორსულობის უარყოფითი ზემოქმედების თავიდან აცილების მიზნით, ქალმა უნდა გაარკვიოს, თუ რომელი ჯიშები უკუნაჩვენებია მისთვის.

რა cheeses არ შეიძლება ფეხმძიმე:

  • სამწუხაროდ, დროთა განმავლობაში საჭიროა დიეტა ყველის ამოღებისგან: "როხფორტი", "გორგონზოლა", "სტილინი", "სავოი", "დონალუ", "დორ ლურჯი"
  • brie ყველი, Cambonzol, Camembert რბილი ჯიშები, რომელიც ასევე mold,
  • მავნე ბაქტერიები გვხვდება ცხვარსა და თხაზე, რომელიც არ არის pasteurized: შაბიშუ, პირამიდა, ტორტ დელ სეზარი,
  • დამუშავებული ყველით, მიუხედავად იმისა, რომ მათ აქვთ მყარი ჯიშები, ასევე არსებობს სხვადასხვა დანამატები (არომატები და არომატიზატორები), რომლებიც საზიანოა ორსული ქალისთვის,
  • გარდა ხაჭოთი, მოჭიქული ხაჭოვანი ბარები შაქრის, ცხიმებისა და თხრილის დიდი რაოდენობით სარგებლობს, რაც არ შეიძლება ჰქონდეს საუკეთესო ეფექტი მეტაბოლიზმზე,
  • მარილიანი ჯიშები, როგორიცაა "სულიგუნი" არასასურველია, რადგან ისინი უარყოფითად იმოქმედებენ თირკმელების მუშაობაზე.

კატეგორიულად შეუძლებელია სურნელოვანი პროდუქტების დიეტაში გაცნობა (მაგალითად, ყველი პიგტეილი) - შეიცავს კარცინოგენებს, კონსერვანტებს და საღებავებს.

მიუხედავად იმისა, თუ რამდენად გემრიელია პროდუქტი აღწერილი, პირველ რიგში უნდა გააკეთოთ ბავშვის ჯანმრთელობაზე ზრუნვა. თუ ქალი მართლა სურს ყველი, რეკომენდირებულია გადავიდეს სხვა სახის ამ პროდუქტის, რომლებიც არანაკლებ გემრიელი და nutritious, არამედ სასარგებლოა.

სასარგებლო ჯიშები

ყველი ორსული ქალებისთვის არის მნიშვნელოვანი პროდუქტი, რომელიც არ უნდა მთლიანად უარი თქვას. ქალი უბრალოდ უნდა ისწავლოს, თუ როგორ უნდა აირჩიოს ჯიშები, რომ მოუტანს მაქსიმალური სარგებელი მისი "საინტერესო პოზიცია".

ორსული ქალებისთვის რეკომენდებულია - მიუხედავად იმისა, რომ პროდუქტი მზადდება თხის რძეში, მაგრამ ის გაიარა აუცილებელი პასქტურიზაცია და სასარგებლო ბიფიტობაქტერია, რომელიც საშუალებას იძლევა გაუმკლავდეს ტოქსიზას.

რა სახის ყველი შეიძლება იყოს ორსული?

  • ჯანსაღი cheeses for ორსული ქალები - ყველა სახის მძიმე ჯიშები, რომ არ mold ("რუსული", "ჰოლანდიური", "Poshekhonsky", "Cheddar", "Gouda"),
  • "ფილადელფია", "მოზარარე", "მოსკარპონი", თუმცა ისინი რბილი ჯიშებისგან არიან, მაგრამ ისინი უვნებელია ტექნოლოგიით და არ შეიცავენ მას,
  • კრემი ყველი ჰოჩლანდის, თუ მცირე რაოდენობით, დაეხმარება გაუმკლავდეს გულისრევა დილით ადრე ორსულობის,
  • ის ურჩევს სოიოს პროდუქტის ("თოფუ") მომზადებული ორსული ყველის ჭამა - ეს ხელს უშლის ორგანიზმში მავნე ბაქტერიების შეყვანას,
  • პრეპარატი სუფთა ცხიმის რძისგან ასევე უვნებელია - ადიღის ყველი ორსული ქალებისთვის შესანიშნავი დიეტური კერძია, რომლის სარგებლობაც მისი დაბალი კალორიული შემცველობაა (აქედან გამომდინარე, ხშირად შეგიძლიათ შეჭამოთ).

სახლში, მომზადებული ჯანსაღი ყველი ორსული ქალები მოხარშული რძე, რომელიც კარგი ალტერნატივა კონცენტრირებული ქარხანა დამზადებული კომპოზიციები. ამ შემთხვევაში ორსული ქალის ყველის უპირატესობა ცხადი იქნება, რადგან მასპინძელი შეძლებს პროდუქტის საჭირო სითბოს დამუშავებას.

რა თქმა უნდა, შესაძლებელია ფეხმძიმე ქალების ჭამა ლურჯი ყველი, მაგრამ მხოლოდ მას შემდეგ, რაც ფრთხილად სამზარეულო, რაც ძნელია მიაღწიოს და შეინარჩუნოს გემო კერძი. ღია pies, scrambled კვერცხი, ცხელი სენდვიჩები გამოყენებით ამ პროდუქტის მოუტანს ქალს რეალური სიამოვნება.

შინაარსი

  • რა არის სასარგებლო ყველი ორსულობის დროს
    • რა სახის პროდუქტის მიღება შესაძლებელია გესტაციის დროს
    • რა cheeses შეუძლებელია და რატომ
    • რამდენი ხარ ჭამა დღეში?
  • ყველი MOLD - ყველა დადებითი და cons
  • მდნარი ჯიშები
  • ადიღეი
  • მოზარარელა
  • პიგტეილი
  • ტოფუ
  • ფეეტა
  • რეცეპტები ორსული ქალებისთვის
    • ბადრიჯანი ყველით
    • რაისი სუპი ყველით და შმიტრითით

ორსულობის დროს ყველის უპირატესობები

ყველის ყველაზე მნიშვნელოვანი კომპონენტი კალციუმია, რომელიც არა მხოლოდ მეტაბოლურ პროცესებს იწვევს, არამედ აუმჯობესებს ძვლის უჯრედების, კბილების, თმებისა და ფრჩხილების მდგომარეობას, განსაკუთრებით ადრეულ ეტაპებზე.

მნიშვნელოვანია ნაყოფისა და ორსულობისთვის: ნაყოფის ჩამოყალიბებისათვის საჭირო კვალი ელემენტების ნაკლებობა, დედის სხეულის საშუალებით. და ორსული ქალები, რა თქმა უნდა, გვინდა ლამაზი თმა, მანიკური და ჯანსაღი კბილები.

თანაბრად მნიშვნელოვანია ცილა - სხეულის ყველა უჯრედის საფუძველი, რაც, სხვათა შორის, აუმჯობესებს სისხლისა და ლიმფის თვისებებს.

ვიტამინები B აამაღლებს აქტივობას და სხეულის მუშაობას, ააქტიურებს მეტაბოლურ პროცესს, სტაბილიზაციას ქსოვილის სუნთქვა, რაც ძალიან მნიშვნელოვანია moms- ში გვიანი პერიოდებში.

რა სახის ყველი შეჭამთ ფეხმძიმე ქალებს?

ყველაზე იდეალური - მყარი cheeses გარეშე კონსერვანტები, ხელოვნური ფერები.

ისინი უსაფრთხოა ორსული ქალებისთვის, რადგან ისინი საკმარისად ასაკის, არ შეიცავს ლაქტოზას და პათოგენური მიკროფლორა არ აღადგენს მათ. ეს cheeses გაჯერებულია კალციუმის, ცილის, ვიტამინების B, calciferol და ამინომჟავები საჭიროა ნაყოფის განვითარებისათვის.

რბილი cheeses დამზადებული pasteurized რძე არის უვნებელია:

თუ ფეხმძიმე ქალებს რაღაც უჩვეულო სურთ, შეგიძლიათ მიიღოთ ჰიმალანის ყველი იაკის რძედან. ეს პროდუქტი სასარგებლოა ფოლის მჟავის გამო, რომელიც ამცირებს პათოლოგიების რისკს და ხელს უწყობს ბავშვის სათანადო განვითარებას.

რა cheeses არ შეიძლება ორსული და რატომ

თქვენ არ შეგიძლიათ ჭამა ყველი, რომელიც დაბალია ლაქტური მჟავით და ბევრი წყალი. ასეთ გარემოში ბევრი ბაქტერია და პათოგენა. Listeria არის საერთო ბაქტერია, რომელიც იწვევს ლიტრისაოზიას. ინფექცია ამ ინფექციით იმუქრება ორსულობის ნებისმიერ ეტაპზე. დედის პლაცენტის მეშვეობით, Listeria შევა სხეულის ბავშვი. პირველ ტრიმესტრში ზრდის ბავშვის თანდაყოლილი დარღვევების რისკს. ორსულობის დასასრულს - არსებობს საფრთხე, რომ ბავშვი მენინგიტის, პნევმონიის ან სეფსისის განვითარებას მოახდენს. Listeria შეიძლება გამოიწვიოს დაზიანება ლიმფური ქსოვილი და დარღვევის მომნელებელი სისტემის.

განსაკუთრებით სახიფათოა ბაქტერიების არსებობის თვალსაზრისით, ყველით და რბილი cheeses ერთად unpasteurized რძე. Mould სოკოები საკმაოდ ძლიერი ალერგენია. თქვენ არ უნდა ჭამდეს დამუშავებული, პიკელებული და ძეხვი ყველი.

რამდენი ხარ ჭამა დღეში?

იმისათვის, რომ მაქსიმალურად სასარგებლო იყოს ყველი და არ გამოიწვიოს ზიანი - საკმარისია დღეში 150 გრამი დღეში ჭამა.

ყველიდან მაქსიმალური სარგებელი მიიღება დღის პირველ ნახევარში, ხოლო სასურველია, რომ ოთახის ტემპერატურაზე იყოს. მიჰყევით ზოგადად მიღებული წესების შესყიდვის წესებს - ყურადღება მიაქციეთ შელფის ცხოვრებას და კომპოზიციას.

გაჯერებული cheeses

თუ დამუშავებული cheeses გაკეთდა სტანდარტი, ისინი შეიძლება შეჭამეს ორსული ქალების შიშით. მაგრამ ყველაზე მწარმოებლები იყენებენ პროდუქტის სუროგატი ანალოგებს. დამუშავებული ყველის შემადგენლობა შეიცავს ფოსფატის ქიმიურ სურსათის დანამატებს (E) და მარილის შემცველობა აღემატება ნორმას.

ძეხვეული ყველი ასევე არ შეიძლება შეყვანილი ორსული ქალების დიეტაში, მისი წარმოების დროს, უმეტეს შემთხვევაში, იაფი ბოსტნეულის ცხიმები, ემულსიები, არომატები და სხვა დანამატები, რომლებიც შეიძლება ზიანი მიაყენოს მომავალი დედის და მისი შვილის ჯანმრთელობას.

შებოლილი ყველით, ნახერხი დიდხანს აღარ გამოიყენა. ჩანაცვლებული "თხევადი მოწევა", ხშირად ცუდი ხარისხის, რომელიც შეიცავს ფენოლებს, ფისები, ნახშირწყალბადები და სხვა კარცინოოგენები.

ადიღეი

Adygea ყველი რეკომენდირებულია ორსული ქალებისათვის. მას აქვს თავისებური ზომიერი გემო და შეიცავს მცირე რაოდენობით ცხიმს. ყველი გამოირჩევა შემადგენლობის გამო:

არ შეიცავს GMO- ებს და კანცეროგენებს.

ეს ყველი ძალიან გემრიელია, ბევრი ჯანსაღი კერძებია მომზადებული.

ორსულობის დროს შეგიძლიათ გამოიყენოთ ახალი ყველი, გაიხსენოთ მოკლე თაროები. არ უნდა ჩაერთოს მათ ხშირად და ბევრად. ამინდის მჟავა ტრიპტოფანისა და ყველით გაჯერებული ცხიმების გადაჭარბებული მიღება გამოიწვევს დედის კეთილდღეობის გაუარესებას.

ორსული ქალბატონებისათვის მოზარარელას შესახებ ორი დაპირისპირება არსებობს. ერთის მხრივ, ეს ყველი მიეკუთვნება რბილი ჯიშებს, რომლებიც არ უკრძალავენ ფეხმძიმე ქალებს, მეორეს მხრივ, ყველი ინახება მარილწყალში, რომელიც არ არის რეკომენდირებული მომავალი დედისთვის.

ეჭვგარეშეა, რომ მოზარარელა თავისი კომპონენტის გამო სასარგებლო თვისებები აქვს:

  • ცილა
  • კალციუმი,
  • thiamine,
  • სელენი,
  • კალიუმი,
  • მოლიბდენი
  • niacin
  • ამინომჟავები
  • ვიტამინები და მინერალები.

ეს არის არასასურველი ბენეფიციარი ნივთიერებების არასრული ჩამონათვალი, რომლებიც სარგებლობენ ორსული ქალების კუნთების, კუნთოვანი სისტემის, უჯრედის მემბრანის, ასევე კანის მდგომარეობის, თმის, ფრჩხილების და კბილის მინანქრის სიძლიერეს. ნივთიერებების ეს კომპლექსი აძლიერებს იმუნურ სისტემას, ხელს უწყობს ანთებითი პროცესების ლიკვიდაციას და აუმჯობესებს ჰემატოპოეზიურ პროცესებს.

აუცილებლად ფეხმძიმე ქალებმა უნდა დატოვონ შებოლილი მოზარარელის ყველი. კლასიკური ტიპის არჩევისას, თქვენ უნდა შეიძინოთ ყველი მოკლე თაროზე და დაბალი მარილის შემცველობა.

ორსული ქალები, რომლებიც მიყვარს პიგტეილი, უნდა დატოვონ ეს ყველი მთელი ცხოვრების განმავლობაში და ძუძუთი კვება.

თუ სასურველია, ამ ყურეში სასარგებლო თვისებები გვხვდება, მაგრამ ყველა მათგანი ნულამდე შემცირდება, გამოყენებული მეორადი ნედლეულის დაბალი ხარისხი და პროდუქტის ქიმიური დამუშავების ჩათვლით. მარილისა და სანელებლების სიმრავლე იწვევს სხეულის სითხის ექსკრეციას და იწვევს მეტაბოლურ დარღვევებს.

შებოლილი pigtail კიდევ უფრო მავნეა, რადგან შებოლილი არომატი ყველით "თხევადი კვამლის" დახმარებით და, უარეს შემთხვევაში, იაფი არომატით.

ორსული ქალებისათვის

ტოფუ იშვიათად შეიძლება უწოდებენ ნედლეულ ტერმინს, რადგან ის მზადდება გაჟღენთილი სოიობებით და არა რძისგან. თუმცა, ეს ფაქტორია, რომელიც ორსულ ქალთათვის სასარგებლოა ამ პროდუქტის სარგებლობაში.

სოიოს ყველი შეიცავს მაღალხარისხოვან პროტეინს, კალციუმის და რკინის დიდ რაოდენობას, რაც ამცირებს ნაადრევი დაბადების რისკს. ტოფუ ამცირებს ქოლესტერილს, აქვს ანტიოქსიდანტური თვისებები, ინარჩუნებს ლიპიდების საჭირო დონეს, ასევე შეიცავს პრობიოტიკებს, რომლებიც არეგულირებენ საჭმლის მონელებას.

ტოფუზე აქვს გვერდითი მოვლენები. აუცილებლად არ შეიძლება მოხმარდეს ორსული ქალები, რომლებსაც აქვთ ალერგიული რეაქცია სოიოს მიმართ. ჭამა ყველი უნდა იყოს ზომიერი რაოდენობით, ისე, რომ არ უნდა აღემატებოდეს სხეულის ალუმინის ნებადართულ დონეს. ორსულ ქალებში პანკრეატიტი შეიძლება გამოიწვიოს ტოფუში შემავალი ლეფსინის ინჰიბიტორები.

Feta ნახევრად მყარი ყველი მარილიანია, რბილი რძის მჟავე გემოთი, დელიკატური არომატი და მარცვლოვანი სტრუქტურა. მისი გემოთი, ყველი ბოსტნეულით არის შერწყმული, რის გამოც ორსულ ქალებს შორის ძალიან პოპულარულია. მაგალითად, ცნობილი ბერძნული სალათი - სწრაფად მოხარშული, არ არის მძიმე, ამავე დროს საზრდოობს, გემრიელი და ჯანსაღი.

ნაყოფის შემცველი ნივთიერებები შეიცავს: კალციუმის, თუთიის, რკინის, ფოსფორის, ცილის, ნატრიუმის, მაგნიუმის, ვიტამინის A, B2, B12. მავნე - გაჯერებული ცხიმები. ორსული ქალებისთვის, შეზღუდვის ფაქტორი ისაა, რომ ფეფა ეხება ჯიშებს, რომლებიც არ არის რეკომენდებული.

ბადრიჯანი ყველით

სამზარეულოში დაგჭირდებათ:

  • სამი სახის ყველი - ricotta, gouda და პარმეზანს 100 გ ყოველ,
  • ბადრიჯები და დიდი პომიდორი, 2 ცალი თითო,
  • ბაზილიკა, კლეინტრო, კამა, ისპანახი,
  • ნიორი,
  • ზეითუნის ზეთი,
  • მარილი და პილპილი.

პირველი, მომზადება ტომატის სოუსით. ამის გაკეთება, blanch პომიდორი, კანი მათ და წვრილად chop მათ. დაჭრილი ნიორი პატარა ფრაის ზეითუნის ზეთი, დაამატეთ პომიდორი და stew სანამ გლუვი. შემდეგ დავამატოთ დაჭრილი კამა, ბაზილიკი, ოხრახუში, მარილი და პილპილი გემოვნებით.

Plate-cut eggplants fry პატარა. დან გახეხილი Gouda, დაჭრილი spinach და ricotta რათა შევსების. გადაიტანოთ იგი ბადრიჯანით. შედეგად მიღებული რულონები ფორმით, დაასხით ადრე მომზადებული ტომატის სოუსით, sprinkle ერთად გახეხილი პარმეზანს ყველი და დასვა ღუმელში 15 წუთის განმავლობაში. Bake at 200 გრადუსი.

რაისი სუპი ყველით და შმიტრითით

სამზარეულო სუპი დასჭირდება: 2 სტადიის. ლ ბრინჯი,

  • 2 სტადიის. ლ კარაქი,
  • 150 გრ მყარი ყველი (მაგალითად, რუსული),
  • 400 გრ shrimp,
  • 1 ტომატი,
  • 1 ხახვი,
  • 2 კბილი ნიორი,
  • მარილი, წიწაკა, დაფნის ფოთოლი.

წინასწარ გაჟღენთილი ბრინჯი დაასხით ლიტრი ცივი წყალი და ცეცხლი ააფეთქა.

მიუხედავად იმისა, რომ ბრინჯი არის დუღილის, თქვენ უნდა ფრაის წვრილად დაჭრილი ხახვი, დაამატეთ დაჭრილი ტომატის და შემდეგ მასობრივი პან.

კვერცხის დაჭრილი და დაამატეთ ბრინჯი 5 წუთით ადრე მზად არის. დაუყოვნებლივ მარილი, წიწაკა, დაამატეთ ხახვი ტომატის, დაჭრილი ნიორი და დაფნის ფოთოლი.

5 წუთის შემდეგ, გამორთეთ სითბო და დაამატეთ გახეხილი ყველი. სუპი მზადაა ჭამა მხოლოდ მას შემდეგ, რაც ყველი მთლიანად მდნარი.

ჭამა ყველი სათანადოდ და მოდერაცია. დალოცოს!

ორსულობის დროს ჭამა ყველი ჭამა?

ყველას უყვარს ჰამბურგერი ყველით, ყველით კი ბრკოლიც გემრიელი ხდება! გასაკვირი იქნებოდა, ორსული ქალები არ მოსწონდათ ყველი. მაგრამ არის თუ არა იგი უსაფრთხო ჭამა ყველის დროს ორსულობის? პრევენცია ყოველთვის უკეთესია, ვიდრე განკურნება, ამიტომ იცის, თუ ყველი არის საზიანო ბავშვი უნდა იყოს დარწმუნებული.

დღეს, ყველი არის ყველგან, ყველა ყველაზე გემრიელი საკვები. სინამდვილეში, თქვენ ვერ წარმოუდგენია ასეთი კერძი, რომელიც მოიცავს ყველი, და ეს იქნება უგემოვნო. და თუ მომავალი დედა ხარ, ის უსაფრთხოა იმის თქმა, რომ საჭმლის ბოროტების კონტროლი ცუდად ხარ და არ შეიძლება ჭამა ყველი, პიცა, პასტა, ლაზანი, ბურგერები ან სალათები უზარმაზარი ყველის სოუსით და ყველაფერი რა უნდა გააკეთო ყველი. მაგრამ ყოველივე ამის შემდეგ, ორსული ქალები უნდა დაიცვას ამდენი შეზღუდვები საკვები!

ყველი მზადდება კოაგულაციით, რძეში შემცველი პროტეინებისა და ცხიმების დუღილის დროს. ეს ნიშნავს, რომ ის შეიცავს ბაქტერიას. ამასთან დაკავშირებით, ჩნდება კითხვა, კარგია, რომ ორსულობის დროს ჭამა ყველი? არის თუ არა ბაქტერია, რომელიც შეიცავს ბავშვის ჯანმრთელობას საშიში ყველით? ზოგადად, მძიმე ყველი არის უსაფრთხო. ვიდრე რბილი, რადგან პასკარიზაციის პროცესი ანადგურებს პათოგენებს, რომლებიც შეიძლება ზიანი მიაყენონ ნაყოფს. გარდა ამისა, ყველის უსაფრთხოება დიდწილად დამოკიდებულია ყველის სახეობაზე, რომელსაც იყენებთ, რადგან არსებობს დიდი რაოდენობით მათ.

ორსულობის დროს ჭამა ყველი

ორსულობის დროს ყველის ჭამა, აუცილებელია დარწმუნდეთ, რომ ეს მზადდება პასკირებული, არა უმი რძე! ეს მნიშვნელოვანია, რადგან ნედლეული რძე შეიცავს მწვავე ბაქტერიას, რომელსაც ეწოდება ლიტერია მონოციტოგენური (ლიტეზია მონოციტოგენეზი), რამაც შეიძლება გამოიწვიოს გარკვეული დაავადებები, მათ შორის ნაყოფის საშუალებით პლაცენტის მეშვეობით. ეს ძირითადად ჭეშმარიტი cheeses, რადგან ისინი მზადდება უმი რძით, რის გამოც ისინი ნაკლებად მჟავე. მათ ასევე აქვთ უფრო მეტი ტენიანობა, ვიდრე მძიმე ყველი, რაც მათ იდეალური ზრდის საშუალო ლიზტიას მონოციტოგენებისა და სხვა ბაქტერიებისათვის.

თუმცა, ეს ბაქტერიები, როგორც წესი, იღუპებიან პასტორიზაციის პროცესში, რაც იწვევს კუჭ-ნაწლავიდან მოხმარებული პასტისგან დამზადებული რძისგან. ცნობილია, რომ ლიტველია პასუხისმგებელია სისხლის მოწამვლაზე, სასიკვდილო ინფექციებზე, როგორიცაა ლიციროზი და მენინგიტი, ასევე გარკვეული გრიპის სიმპტომები. სამწუხაროდ, ორსული ქალები ლიტვისა მონოციტოგენური მავნე ზემოქმედების ზრდის რისკზე არიან, რადგან მათი სხეულის დამცავი მექანიზმი სუსტდება. მათ შეიძლება განიცადონ გულისრევა, ღებინება და კუნთების ტკივილი. ეს სიმპტომები Listeria- ის მიღებიდან 2-30 დღის განმავლობაში იწყება.

სტატისტიკურად, ორსულ ქალებში ლიტრისეოზის განვითარების ალბათობა 20-ჯერ იზრდება.

მაგრამ ეს საშიშია ბავშვის ჯანმრთელობისთვის და შეიძლება გამოიწვიოს ისეთი გართულებები, როგორიცაა ნაადრევი შობა, მშობიარობა ან მშობიარობა, თუმცა დედისთვის ეს დაავადება არ არის ფატალური. თუმცა, სიკვდილის შემდეგ 100 პაციენტიდან ორსულ ქალებში ლიტრისიოზის 22 შემთხვევა გამოვლინდა.

ორსულობის დროს ისეთი რბილი ყველით მოერიდეთ, როგორც:

  • Camembert,
  • Brie
  • კამბოტო,
  • ყველა სახის თხა ყველი ან ჩავერი, რომელიც მწიფეა, როგორიცაა ფეფა,
  • ყველა სახის ლურჯი ყველი, როგორიცაა გორგონზოლა, როუკორი, დანალელუ,
  • თეთრი მექსიკელი cheeses, როგორიცაა Queso ფრესკა, Blanco, Panela.

გაითვალისწინეთ, რომ იმპორტირებული cheeses ყველაზე ხშირად დამზადებული უმი რძით. არ იყიდოთ ასეთი cheeses თუ საპირისპირო განაცხადა მათი შეფუთვა. და მიუხედავად იმისა, რომ არ შეიძლება 100% დარწმუნებული ვარ, რომ თქვენი ყველი არ არის ლიტერია, პასტორიზაცია ამცირებს მინიმუმს, ამიტომ.

ორსულობის დროს რეკომენდირებულია უპირატესობის მინიჭება რთული ყველით, ვიდრე რბილი.

Cheddar ყველი, Gouda, Edam, პარმეზანი და შვეიცარული ყველი არის კარგი პარამეტრები კმაყოფილია cravings ამისთვის ყველი ორსულობის დროს. გარდა Listeria, რბილი cheeses ასევე შეიძლება შეიცავდეს კიდევ ერთი ბაქტერიული - E. coli (Escherichia coli). ეს შეიძლება გამოიწვიოს სერიოზული სიმპტომები და დაავადებები დედის და ბავშვის, როგორიცაა დიარეა, სისხლის მოწამვლა, ცხელება და მენინგიტი. ორსულობის დროს რბილი ყველით შეცვლის სხვა ვარიანტები კოტეჯი ყველი, მოზარარელა და ნაღები ყველი.

დაუსაბუთებელი ბავშვის მავნე ბაქტერიებისგან დაცვა რეკომენდებულია ყველით შეძენილი კვების ჭამა, რომელიც შეიცავს ყველით და სახლში მომზადებულ საკვებთან გადატანას. დარწმუნდით, რომ ყინვაგამძლე სითბოს მკურნალობა მაღალი ტემპერატურის დროს განადგურების პათოგენებისა და მათი საფრთხის შემცირებაა.

საზ ყველი ღრმა frying ან bake!

ასევე უნდა აღინიშნოს, რომ ამერიკელი cheeses შეიცავს ტრანს ცხიმს, რომლის დროსაც ორსული ქალები იყენებენ საჭმლის ალერგიას ბავშვებში რძის პროდუქტების მიმართ. Опасайтесь таких обозначений на упаковках как гидрогенизированный и частично гидрогенизированный

Сыры производятся по большей части из пастеризованного молока. Опасными для употребления во время беременности могут быть не только сыры, но и все молочные продукты из непастеризованного молока. Итак, когда вы в следующий раз отправитесь на фермерский рынок, чтобы купить сыр, ознакомляйтесь с ингредиентами на его упаковке или спрашивайте о его составе у продавца. თუ არსებობს ეჭვი, რომ პროდუქტის უსაფრთხოებაზე - არ იყიდეთ, ისე, რომ არ გამოაცხადოს ბავშვი მავნე ბაქტერიების ზემოქმედების რისკზე. ზოგადად, ყველი კარგია თქვენი ჯანმრთელობის ორსულობის დროს, რადგან ის ხელს უწყობს დამატებითი კალციუმის საჭიროებას.

იან 27, 2003, 14:52

მე ყოველთვის ვიყავი დიდი cheeses, ყველა სახის განსხვავებული და smelly, და splash და suluguni და ადიღე. მე კვლავ რჩება იგი, მხოლოდ უარი თქვა ძალიან მარილიანი, მათ შემდეგ მე მინდა დალევა. ოდნავ, ხანდახან შეძლებ - წითელი მშრალი ღვინო სხვადასხვა ყველით. თქვენ არ ჭამთ ძალიან ბევრი? ახლა ყველაფერი ცუდია (ორივე ორსული და არა). და თუ ყურადღებას გაამახვილებთ ყველაფერს, მაშინ ეს იქნება უინტერესო ცხოვრება.

27 იანვარი 2003, 15:02

მე არ ვიცი ყველის შესახებ, მან თქვა, რომ შეუძლებელია მოქმედი ჭიქა, და მე აკრძალული buterbrods ჭამა, ისინი შეკრულნი არიან (ბოდიში): jamp2:

27 იანვარი, 2003, 3:19 სთ

მე ვიყავი აკრძალული ყველით და პიკელებული ყველით - ჩვენ გვაქვს სპეციალური სახის აქ, როგორიცაა ქალა, მაგრამ მკვეთრი. მე არ ვჭამებ ყველაფერს, მე არ მომწონს, მაგრამ მე არ შემიძლია დანარჩენი, ძალიან მშვიდი და ცუდი არ ვიყავი. მიუხედავად იმისა, რომ მე ვიყავი აკრძალული ჩემი ღვიძლი, მე შევეცადე ერთხელ და ყველაფერი დაბრუნდა ჩემგან.

27 იანვარი, 2003, 15:20

და როდესაც ისინი ჩაატარეს სისხლის ტესტი, მათ მითხრეს, რომ არ იყო ჰეპატიტის საწინააღმდეგო ვაქცინა (მაგრამ ეს არ იყო პრობლემა ბავშვისთვის) და, შესაბამისად, თქვეს, რომ არაფერი იყო ნედლეული: ხორცი, თევზი, ეს არის აქ (სუშის, საშიმი). და მე ჭამა სოკო, შემწვარი, და არც კი ვფიქრობ, რომ ეს არის მავნე. და მათ არ უთქვამთ ყველის შესახებ, ვფიქრობ, რომ ეს ნამდვილად არ ღირს მასთან, და ყველა სხვა ყველი,

მე ვფიქრობ საკმაოდ უსაფრთხო. ყოველივე ამის შემდეგ, კოტეჯი ყველი ასევე ფერმენტირებული რძის პროდუქტი, რადგან ყველაფერი სუფთა.

იან 27 2003, 15:47

თუ წინაპრები შეჭამეს ყველით, და შესაძლოა, შესაძლოა იყოს უწყვეტი იმის გამო, რომ არსებობს ბევრი ცილა და მარილები ყველით

ზოგადად, უცნაური რეკომენდაციები ხანდახან ექიმებს აძლევს.

27 იანვარი, 2003 7:36 სთ

რეკომენდაციები არ არის უცნაური. ორსული ქალები სურთ დაიცვას ოდნავი საკვები მოწამვლა. ყველით ნაზავი და რბილი cheeses (brie, camembert) არ გაივლის ნებისმიერი სახის დამუშავება, რომელიც მძიმე cheeses გაივლის, ამიტომ გარკვეული filthy ბაქტერიული შეიძლება განვითარდეს მათ. ეს ყველი არ არის რეკომენდირებული, რადგან, თუ ინახება არასწორად, ამ ბაქტერიების ადვილად ჩნდება მათში და შეიძლება გამოიწვიოს კუჭის დაარღვიოს მომავალში დედა.

მე ვიყავი პირველი ტრიმესტრი, რბილი და მწვავე cheeses გარეშე, მაგრამ ახლა მე არ შემიძლია უფრო მე მიყვარს ისინი. დიახ, და ჩემთან ერთად მოწამვლა ყველის მოხმარების ისტორიაში არ მომხდარა.

სუსი და საშიმი ადგილობრივ რაიონებში არ არის რეკომენდირებული იმავე მიზეზით.

ჰელენი და ანასტასია

იან 28, 2003 5:15 სთ

დიახ, პირველად გავიგე, რომ ყუთში დამუშავებული ყველით გამახვილებულიყავი ყველა სახის ნაგავი, რომელზეც მითითებულია ინდექსი E. იქნებ რატომ? ადიღეის ყველი - მას ვუყვარვარ. მე ჭამა, ჭამა და ჭამა. მე მაინც მიყვარს ილანიანერი.

სოკო ჭამა და ჭამა ყველა სახის - პიკელებული, ხმელი, სუფთა, გაყინული. პირველ ორსულობაში ყველაფერი კარგად იყო. ახლა ტესტები - სპორტსმენის მსგავსად (ექიმის მიხედვით). ტოქსიკოზი არ იყო არც პირველი და არც მეორე შემთხვევა. არ დაკარგა არა მარტო ერთი კბილი, მაგრამ არა ერთი სამი ფლიგინების ხუთი წლის წინ.

ჰელენი და ანასტასია

მარტი 11, 2003, 3:32 სთ

ეს არის ის, რაც ყველაზე საინტერესოა, მას შემდეგ, რაც ერთი კვირის შემდეგ, ამ თემის წაკითხვის შემდეგ, ჩემი მეუღლე მოვიდა ახალი ჯიშის ყველი ბაზარზე - pamper me (ის ყიდულობს პრინციპით - უფრო ძვირი უკეთესი). აღმოჩნდა, რომ ეს არის ნამდვილი MOLD და იმ დღიდან მე არ შემიძლია ჭამა და სასმელი, თუ დილით არ ვჭამ ხოლმე ყავის ჭიქით, მე მაინც ჭამს პატარა ყავზე.

მარ 11, 2003, 16:48

ყურზე არავის გაფრთხილებდი. მე ხანდახან თავს იკავებ ყველა სახის ეგზოტიკური ყველით და შიგნითაც.

წყაროები: http://baby-calendar.ru/pitanie/molochnye-produkty/syr/, http://www.vitaminov.net/eng-16437-pregnancy-0-25238.html, http: //forum.materinstvo .ru / lofiversion / index.php / t5911.html

ჯერ არ არის კომენტარები!

ორსულობის დროს ჭამა ყველის სარგებელი და საფრთხე

ორსულობა - დროა, როდესაც ქალმა უნდა გააკონტროლოს მათი დიეტა, რომლის საფუძველზეც უნდა იყოს მხოლოდ ბუნებრივი პროდუქტები. განსაკუთრებით მნიშვნელოვანია მენიუში რძის პროდუქტები, ყველი კერძოდ, რომელიც კალციუმის უმდიდრესი წყაროა, რაც ორსულობის დროს აუცილებელია.

იგი შეიცავს სხეულის მნიშვნელოვან ნივთიერებებს, რომლებსაც აქვთ სხეული მთლიანად შეიწოვება. ცილის პროტეინის რაოდენობა, ჯანსაღი საკვების სამყაროში ლიდერია. ამით მან კი ხორცის და თევზის გვერდის ავლით აიყვანა.

ეს უნდა იყოს დიეტაში და მათთვის, ვინც ბევრ ენერგიას ხარჯავს. ეს განსაკუთრებით ეხება ბავშვებს, მოხუცებსა და ფეხმძიმე ქალებს. დღე არის საკმარისი ჭამა ასი გრამი ყველი, კომპენსაცია ნაკლებობა ვიტამინებისა და მინერალების. იმ დროს, როდესაც ადამიანს აწუხებს ძვლის დაავადება ან აქვს მოტეხილობები, მნიშვნელოვანია, რომ მას შეიცავს დიეტა.

ყველი ფეხმძიმე ძალიან სასარგებლოა. ეს ტოქსიკოზის დროს შეჭამეს. On ცარიელი კუჭის შეიძლება ჭამა ერთი ნაჭერი. მისი ყოველდღიური გამოყენება ბავშვის კარიესის პრევენციას ითვლება.

ხშირად ექიმის დანიშვნა, ქალები გაინტერესებთ, თუ ორსული ქალები შეიძლება ჰქონდეთ ყველი. აღსანიშნავია, რომ არსებობს გარკვეული სახეობის პროდუქტი, რომელიც შეგიძლიათ და უნდა ჭამა ფეხმძიმე. ეს არის მყარი ჯიშები, მათ შორის საუკეთესო ვარიანტი ითვლება რუსულ, პარმეზანს, გუდას, ჩედარს.

ფაქტია, რომ ამ ჯიშებს ართმევენ პათოგენური ბაქტერიების რეპროდუქციის ხელსაყრელი პირობები, რადგან პროდუქტი ორსული ქალებისა და ბავშვებისთვის არის დაშვებული.

რბილი cheeses ასევე აქვს უსაფრთხო მაგრამ ნაკლებად ჯანსაღი ჯიშები. ეს არის კოტეჯი ყველი, ფეპა, დამუშავებული ყველი, მასკარპონი და ფილადელფია. ისინი მზადდება სპეციალური ტექნოლოგიით, რომელიც საფრთხეს არ უქმნის ადამიანის ჯანმრთელობას, მაგრამ მოიცავს ღრმა დამუშავებას.

ორსულობის პერიოდში ადიღეის ყველი ძალიან სასარგებლოა, რომელსაც აქვს საკუთარი თავისებურება. ეს არ შეიძლება ინახება დიდი ხნის განმავლობაში და უმჯობესია გამოიყენოთ ეს მოკლე დროში შეძენის შემდეგ. მისი უპირატესობა იმაში მდგომარეობს, რომ მისი შემადგენლობაში შედის მცირე რაოდენობით ცხიმი, რომელიც არ შეიძლება ითქვას დამუშავებული ყველით, რომელშიც დიდი რაოდენობით ქოლესტერინი და ცხიმია. ასეთ პროდუქტს ჭამთ, მაგრამ არა ხშირად.

ძნელად ყიდულობენ ძაღლების შეძენას, მნიშვნელოვანია ყურადღებით შეისწავლოს ეტიკეტი და გაიგოთ, რისი გაკეთებაა რძე. თუ პასტერიზებული რძე ჩაერთო წარმოების პროცესში, შეგიძლიათ უსაფრთხოდ შეძლოთ ასეთი პროდუქტი.

ორსულობის დროს, შვილი ცდილობს დაიცვას ნაყოფის ვირუსების და ბაქტერიების უარყოფითი ეფექტები. ყიდვის ყველი, თქვენ ვერც კი ვხვდები, რომ ბაქტერიების ლიტერის მონოციტოგენების არსებობის შესახებ, რის შედეგადაც საშიში დაავადება შეიძლება გამოიწვიოს - ლისტერიოზი. ამ ტიპის ბაქტერია ხშირად გვხვდება unpasteurized რძე, ლურჯი ყველი და ფრინველი.

დაავადების ნიშნებს შორის, რომლებიც შეიძლება ადამიანებში მოხდეს, შეიძლება იყოს გულისრევა, გაცივება, კუნთების ტკივილი. ორსულ ქალში დაავადება შეიძლება გამოიწვიოს miscarriage, სეფსისის, ბავშვის, მენინგიტის და ნაადრევი შობადობის პროვოცირება.

საშიში ბაქტერიები შეუძლიათ პლაცენტისა და ამნიოტული სითხის შეღწევას. ინფიცირებული და დაუცველი ბავშვი. ამ შემთხვევაში, სიკვდილის ალბათობა მაღალია. ხშირად დაავადება შეიძლება ასიმპტომური იყოს.

ამიტომ, ორსულობის დროს რბილი ყველის გამოყენება უკეთესია.

ამ პერიოდის განმავლობაში მნიშვნელოვანია გამორიცხული დიეტა ჯიშებისგან, რომლებიც მრავალი წყლისგან შედგება, მაგრამ მცირე მჟავა. ეს გარემო ოპტიმალურია სახიფათო ბაქტერიების რეპროდუქციისათვის.

  • Camembert
  • ლურჯი
  • ტალეგიო
  • კამბოზო
  • ყველით ლურჯი MOLD უკრძალავენ ორსულ ქალებს (დუნალე, სავოი, როუკორი)
  • ცხვარი და თხა რბილი ჯიშები (პირამიდა, შიბიშუ)

არ დააზიანო ეს პროდუქტი moms რომლებიც წინაშე გასტრიტი ან კოლიტი. თირკმლის დაავადების, ასევე ყველით დაავადებულები არ არის რეკომენდებული. ფაქტია, რომ პროდუქტი შეიცავს ექსტრაქტულ კომპონენტებს, რომლებიც შეიძლება გამოიწვიოს urolithiasis გამწვავება.

მავნე ჯიშებისა და შებოლილი ძეხვის პროდუქტის კატეგორიაში, რომელსაც ხშირად აქვს კონსერვანტები და საღებავები, საშიშია ბავშვისთვის.

ასევე სასურველია საჭმლის ყველით კაფეში. შეუძლებელია სამზარეულო პროცესის კონტროლი და მისი კომპონენტები არ შეიძლება ჩაითვალოს სათანადო სითბოს მკურნალობა.

თქვენ შეგიძლიათ მიიღოთ ჯანსაღი და nutritious ყველი დანამატები და მავნე მინარევებისაგან დამზადებული მას სახლში. ამ შემთხვევაში პროდუქტის სარგებელი უფრო დიდი იქნება, ვინაიდან, როდესაც ეს სამზარეულოა, შეგიძლიათ აირჩიოთ ინგრედიენტები. მთელი პროცესი არა უმეტეს ნახევარი საათის განმავლობაში, და გემოც უკეთესია, ვიდრე მაღაზიაში.

მიიღოს ყველი, მიიღოს 0.5 ლიტრი რძე (სასურველია ცხიმი, შეძენილი ბაზარზე სანდო მოვაჭრეებს ან მეგობრებს), იგივე რაოდენობის ხაჭო, 70 გრ. კარაქი, ნახევარი ჩაის კოვზი სოდა, კვერცხი და ცოტა მარილი.

ჩაასხით კოტეჯის ყველი პატარა კონტეინერში და დაასხით რძე. საზ 15 წუთის განმავლობაში, აღვივებს ხის spatula. შემდეგ წამოაყენეთ მასა გაჟღენთილი და მიეცით სანიაღვრე. ამის შემდეგ, არ დაასხით შრატში. იმავე კონტეინერში ჩვენ კარაქს დავამატებთ, დავრჩებით პატარა, დაამატეთ კვერცხი და სოდა. ყველა საფუძვლიანად შერეული.

ახლა დაამატე ყველი კვერცხის კარაქით და კიდევ რამდენიმე წუთის განმავლობაში. მნიშვნელოვანია, რომ გაატაროს ყველა დროის ისე, რომ მასობრივი არ გამყარებაში. დაბინძურებისას (თუ ეს მოხდა), შესაძლებელია შრატის კონტეინერში დაასხით. ჩვენ გადავიტანოთ შაქარი მასა თასი, დაიფარება კვების ფილმი, და როდესაც იგი ენერგია კლებულობს, განათავსეთ იგი მაცივარში.

მასალის თასის ან ფორმის გადაცემისას მნიშვნელოვანია, რომ კარგად გამოიყურებოდეს ისე, რომ პროდუქტის სიმკვრივე მაღალია. რამდენიმე საათის შემდეგ მძიმე ყველი მზად არის საჭმელად. ასეთი ყველი ორსულობის დროს შეიძლება და უნდა იყოს შეპყრობილი ინფექციის შიშით მზაკვრული ბაქტერიით.

მისი სასარგებლო კომპონენტები შეიძლება განადგურდეს სითბოს მკურნალობის დროს, ასე რომ არ უნდა გამოაშკარავდეს გადაჭარბებულ ტემპერატურას. ფეხმძიმე ქალბატონის საუკეთესო დასაწყისია საუზმეზე ყველით.

ხაჭოს ყველი შეიძლება ჩაიძიროს ყველით, dumplings. პროდუქტის მთავარი მოთხოვნა არის ახალი სუფთა.

Lasagna ან მაკარონი შეიძლება sprinkled მძიმე ყველი.

ამ შემთხვევაში, Mommy შეიძლება შეცვალოს რძის პროდუქტი ფოთლოვანი მწვანილი და მზესუმზირის თესლი. ისინი შეიცავს კალციუმს იმ რაოდენობით, რომელიც რძის პროდუქტებს უტოლდება. გარდა ამისა, ორსული ქალბატონი გარდაიქმნება სხეულის ფოლიუმის მჟავასთან, რაც აუცილებელია ანემიისთვის. თხილი და მზესუმზირა თესლი, გარდა კალციუმისა, შეიცავს სელენის და ორგანულ მჟავებს.

Pin
Send
Share
Send
Send