პოპულარული პოსტები

რედაქტორის არჩევანი - 2019

რა ვიტამინები და კვალი ელემენტები შეიცავს კარტოფილი?

კარტოფილი, რომელიც გავრცელებულია მთელს მსოფლიოში, ამერიკელები სწორად ითვლება ერთ-ერთი ყველაზე პოპულარული და ფართოდ გავრცელებული საკვები. ის შეიძლება გამოყენებულ იქნას როგორც ხორცი და თევზის კერძები, დაამატეთ წვნიანები, საცხობი, ცხიმი, მოხარშული, მშრალი, როგორც ჩიპი და კიდევ მშრალი. Nutritionists მთელს მსოფლიოში აღიარებენ მაღალი კვების ღირებულება და დიდი სარგებელი root for ადამიანის სხეულის. ვიტამინები კარტოფილში, განსაკუთრებით კი მათი კანისა, საკმაოდ მაღალია კონცენტრაციით. დღემდე, სელექციონერები გამოირჩეოდნენ 7000-ზე მეტი სახეობის სოლანოზის ქარხანაში, რომელთა შორის ყველაზე ძვირადღირებულია საფრანგეთის ჯიშის ლა Bonnotte, კილოგრამი ტუბერები, რომლებიც თითქმის 500 ევროს ატარებენ.

რა არის კვების ღირებულება კარტოფილი?

გასაკვირი არ არის, რომ მთელ მსოფლიოში პურის შეიცვალა კარტოფილი. ეს მცენარეული პროდუქტის დიდი რაოდენობით ნახშირწყლები, ბოჭკოვანი, სახამებელი და პექტინები, რომლებიც ხელს უწყობენ ორგანიზმის სწრაფ ინტენსივობას. საკმარისია მხოლოდ ორი მოხარშული კარტოფილი ჭამა, რათა არ იგრძნოს შიმშილი დიდი ხნის განმავლობაში. ძირეული მოსავალი შეიცავს როგორც ამინომჟავებს, მცენარეულ შაქარს, სტეროლს და კვალი ელემენტებს, რაც აუცილებელია მაღალი ხარისხის ცილების შესაქმნელად და ორგანოებისა და სისტემების ნორმალური ფუნქციონირების უზრუნველსაყოფად.

Calorie კარტოფილის დამოკიდებულია იმაზე, თუ როგორ დამზადდება. სულ ცოტა კალორია მოხარშულ პროდუქტში, მხოლოდ 80 ერთეულს 100 გრამი წონაზე. კარტოფილი კერძები არ შეიძლება უწოდებენ მაღალ კალორიას, მაგრამ ისინი სრულყოფილად კომპენსირებას ახდენენ სხეულის ენერგეტიკულ მდგომარეობაში, ტვინის მუშაობის გასაუმჯობესებლად, კუჭ-ნაწლავის ტრაქტის პროცესის სტიმულირებას. Dietitians განსაკუთრებით გირჩევთ ჭამა მოხარშული კარტოფილი მათი ფორმაში. მისი დაბალი კალორიული შემადგენლობისა და მაღალი კვების ღირებულების გამო, ოპტიმალურად შეეფერება დიეტური მენიუდან და არათანაბარი კანკალი ინარჩუნებს ყველა ვიტამინს და სასარგებლო კვალი ელემენტებს. მაგრამ შემწვარი კარტოფილი, მიუხედავად იმისა, რომ ძალიან გემრიელია, ხშირად არასასურველია ჭამოს ხალხს მათი ფიგურა.

100 გრამი მოხარშული პროდუქტი შეიცავს შემდეგი რაოდენობის ნუტრიენტები:

  • ცილები - 2.0%,
  • ნახშირწყლები - 20.0%,
  • ცხიმი - 0.2%,
  • ბოჭკოვანი - 1.8%,
  • წყალი - 76.0%.

ათი გრამი გამომცხვარი კარტოფილი აქვს შემდეგი რაოდენობით ნუტრიენტები:

  • პროტეინები - 2.5%,
  • ნახშირწყლები - 20.5%,
  • ცხიმი - 0.7%,
  • ცელულოზა - 2.1%,
  • წყალი - 74.2%.

100 გრამი შემწვარი კარტოფილი შეიცავს შემდეგი რაოდენობით ნუტრიენტები:

  • პროტეინები - 2.2%,
  • ნახშირწყლები - 23,4%,
  • ცხიმი - 9.6%,
  • ბოჭკოვანი - 2.3%,
  • წყალი - 62.5%.

რომელია ვიტამინები ფესვებში?

წარმოუდგენლად, მაგრამ ჩვეულებრივი კარტოფილი არსებობს იმდენი ასკორბინის მჟავა, როგორც ციტრუსოვანი ხილი. ორგანიზმში ვიტამინის ყოველდღიური სიხშირის უზრუნველსაყოფად საკმარისია 400 გრამი პროდუქტის მიღება. ასევე ტუბერები და განსაკუთრებით კანი, არის ბევრი ბეტა კაროტინი პიგმენტი, რომელსაც აქვს მაღალი ანტიოქსიდანტური თვისებები და ორგანული მჟავები. ამიტომ nutritionists ურჩევნიათ გამოიყენოთ კარტოფილი უნიფორმაში. რა ვიტამინებს აქვს ძირითადი ბოსტნეული შეიცავს ყველაზე დიდ კონცენტრაციას? ასი გრამი შეიცავს შემდეგ რაოდენობას ნუტრიენტები:

  • რეტინოლი (A) - 0.003 მგ,
  • ასკორბინის მჟავა (C) - 20 მგ,
  • ტოკოფერორი (E) - 0.1 მგ,
  • თამამი (ბ1) - 0.2 მგ,
  • რიბფლავინი (ბ2) - 0.07 მგ,
  • ნიკოტინის მჟავა (B3) - 2 მგ,
  • pantothenic მჟავა (B5) - 0.3 მგ,
  • პირადინონი (ბ6) - 0.3 მგ,
  • ფოლიუმის მჟავა (ბ9) - 0.01 მგ.

რა მინერალები აღმოაჩინეს root?

კარტოფილი შეიცავს კალიუმის, ფოსფორის, მაგნიუმის, კალციუმის რაოდენობას. ამ ნივთიერებების დღიური შევსებისას საკმარისია 200 - 300 გრამი პროდუქტის ჭამა. მაგრამ თქვენ უნდა იცოდეს, რომ overwintered ტუბერები, კონცენტრაცია ვიტამინებისა და მინერალების შესამჩნევად შემცირდა. აქედან გამომდინარე, თუ შესაძლებლობა არსებობს, ახალი მოსავლის ყიდვისას სასურველია. მინერალური ელემენტების შემდეგი რაოდენობა არის 100 გრამი root მოსავლის ნაწილი:

  • კალიუმი - 570 მგ,
  • ფოსფორის - 60 მგ,
  • ქლორის - 58 მგ,
  • გოგირდის - 30 მგ
  • მაგნიუმი - 23 მგ,
  • კალციუმი - 10 მგ,
  • ნატრიუმი - 5 მგ,
  • თუთია - 0.4 მგ,
  • მანგანუმი - 0.2 მგ,
  • სპილენძი - 0.2 მგ,
  • რკინის - 0.1 მგ,
  • ბორის - 0.1 მგ,
  • მოლიბდენი - 0.1 მგ.

Baked

ღუმელში ან ღუმელში გამომცხვარი კარტოფილი ჭეშმარიტად უნიკალური კერძია, ძალიან სასარგებლოა ადამიანის სხეულისათვის. დროს სამზარეულო, კონცენტრაცია მინერალების და ასკორბინის მჟავა მნიშვნელოვნად ზრდის მერქნის ფენა, რომელიც მდებარეობს პირდაპირ ქვეშ კანის. ვიტამინის შემცველობა კარტოფილში რამდენჯერმე იზრდება. თუ ადამიანი ჭამს, ფორთოხლის ან მოცხარის ნაცვლად, გამომცხვარი ნაყოფის მსგავსი ნაწილი, მასთან მსგავსია, მას შემდეგ მიიღებს მცირე რაოდენობით კალიუმს და ასკორბინის მჟავას. Bake unpeeled უკეთესი ტუბერები გაიზარდა მათი ზაფხულში კოტეჯი ან შეძენილი კერძო სავაჭრო ობიექტებში, ვიდრე მაღაზიაში, დამუშავებული სახიფათო ქიმიკატების დაიცვას მავნე ორგანიზმების და გაზრდის შელფზე ცხოვრებაში.

მოხარშული კარტოფილი რეკომენდირებულია საჭმლის მომნელებელი ტრაქტის დაავადებების მქონე ადამიანებისთვის. როდესაც მდუღარე მარილი, პრაქტიკულად არ არის განადგურებული, ის ააქტიურებს კუჭისა და ნაწლავების მუშაობას, არბილებს და აკონვერტებს ორგანოების ლორწოვან გარსებს, იცავს მათ დაზიანებისაგან და გაღიზიანებისგან. ნაცარი ნაწილაკები შეიცავს პროდუქტის საკმარისად მაღალ კონცენტრაციას ძლიერი შთამნთქმელი თვისებით, ინტენსიურად შთანთქავს და ამოიღონ ტოქსინები და ტოქსიკური ნივთიერებები სხეულისგან. ვიტამინები მოხარშულ კარტოფილსა და მინერალურ ელემენტებში ხელს უწყობს საერთო ცივ და მწვავე ვირუსულ ინფექციებს. ყოველი ადამიანი ბავშვობიდან იცნობს ველნესი კარტოფილური ინჰალაციის შესახებ, სრულყოფილად ასუფთავებს ნაზოფარიქსს ლორწოსგან და აფერხებს ცხვირისა და ყელის ანთებას.

კარტოფილის წვენი

ბევრი ადამიანი არ იცის, რომ ახალი კარტოფილის წვენი მოაქვს სხეულის არანაკლებ სარგებელს, ვიდრე თავად ფესვი. სასმელის შემადგენლობაში შედის დაახლოებით ოცდაათი სხვადასხვა სასარგებლო კვალი ელემენტები. რა ვიტამინების წვენი აძლიერებს ადამიანის იმუნურ სისტემას, ხელს უწყობს ვირუსების და სოკოვანი ინფექციების რეზისტენტობას? ნედლეული კარტოფილიდან ბუნებრივი სასმელი შეიცავს ასკორბინის მჟავა, ტოკოფერორი, ნიკოტინის მჟავა, ჯგუფის ბის ვიტამინების მაღალი კონცენტრაციები. ისინი არა მხოლოდ გაზრდის სხეულის თავდაცვას, არამედ ამოიღონ მძიმე ლითონის მარილები, poisons, რღვევა პროდუქტები. ექიმები რეკომენდაციას იღებენ საჭმლის მომნელებელი სისტემის, მათ შორის კუჭის წყლულის, ჰიპერტონული პაციენტების დაავადებების დროს. მისი ტკივილგამაყუჩებელი და ანტისეპტიკური თვისებების გამო სასმელი ხელს უწყობს დაზიანებისა და ანთების სწრაფი სამკურნალოდ.

შეუძლია კარტოფილი ადამიანის სხეულს დააზიანოს?

კარტოფილი შეიძლება იყოს არა მხოლოდ საკვები, არამედ შხამიანი. მაგრამ არ ინერვიულოთ: შხამი შეიცავს მცენარის მწვანე ნაწილს. სოლანოზური კულტურის ფუძეთა და ფოთლებში არის ტოქსიკური ნივთიერება Solanine - alkaloid, რომელსაც აქვს ტოქსიკური ეფექტი მწერები. ასე რომ მცენარე დაცულია voracious მავნებლების. მიუხედავად იმისა, რომ არსებობს პარაზიტები, რომლებიც არ აინტერესებს შხამი - კოლორადოს beetles. მაგრამ არსებობს შემთხვევები, როდესაც solanine იქმნება არა მხოლოდ გასროლა, არამედ ტუბერები, რომელიც ტყუილია ხანგრძლივი დროის განმავლობაში ღია სივრცეში მზის ქვეშ ან დაიწყოს germinate. ამიტომ, არავითარ შემთხვევაში არ უნდა ჭამა გაფუჭებული და sprouted კარტოფილი. დასასრულის შესამცირებლად ძალიან მარტივია: ჭიქა გამწვანდება.

მაღალი სახამებლის შემცველობა, სასურველია კარტოფილი მენიუში, ნაწლავთა დაავადებების მქონე ადამიანებისთვის. კარტოფილის წვენი უკუნაჩვენებია კუჭისა და დიაბეტის დაბალი მჟავიანობის მქონე ადამიანებისთვის.

რას შეიცავს კარტოფი?

კარტოფილში არ არის ნაპოვნი "მავნე" ქოლესტერინი. მაგრამ ამ ფესვების 300 გ დიეტის ყოფნა სრულად უზრუნველყოფს ორგანოს ნახშირწყლებს, ფოსფორსა და კალიუმს. კალიუმის შემცველობის თვალსაზრისით, ერთი კარტოფილის ორჯერ დიდია ბანანის, მაგრამ ვიტ. C ექვემდებარება საშუალო ტომატის. ასკორბინის მჟავა "overwintering" კარტოფილი სამჯერ ნაკლებია, ვიდრე ახალგაზრდა. პრაქტიკულად ყველაფერი იქნება კარტოფილის პროტეინში, თუნდაც შეუცვლელი ქარხანა ამინომჟავები.

ელემენტების მაგიდა შინაარსი 100 გრ ნედლეული კარტოფილი:

ენერგიის მაკრონომეტრი,%

სხვა ნივთიერებები,%

Mono - და disaccharides - 1.3

დიეტური ბოჭკოვანი - 1.4

ორგანული მჟავები - 0,2

სასარგებლო თვისებები კარტოფილი

100 გრამი ნედლი კარტოფილი ენერგიის ღირებულება - 77 კკალი. და აქ გლიკემიური ინდექსი, რომელიც მეცნიერებისა და ადამიანთა წონის გაზრდას იწვევს, მერყეობს 70-დან 70-დან. მათი გამოყენება, nutritionists, იწვევს სიმსუქნე.

მაგრამ დაბალია კალორიური დიეტის, ცალკე კვება და ექიმების გულშემატკივრებიც კი ურჩევენ ჯანსაღი ფესვის მცენარეული დიეტადან გამორიცხოს:

  • კალიუმში ნორმალიზდება მეტაბოლიზმი და წყლის მარილის ბალანსი. რეკომენდებულია კარდიოვასკულური და თირკმლის დაავადებები. მას აქვს საწინააღმდეგო შეშუპება.
  • სახამებელი იცავს კუჭისა და ნაწლავის ლორწოვან გარსს.
  • ნედლი კარტოფილის წვენი რეკომენდირებულია გასტრიტი, წყლულები, გულძმარვა, გულისრევა და მაღალი მჟავიანობის სხვა დისპეფსიური გამოვლინებები. წვენი ხელს შეუწყობს პაროდონტის დაავადების, ფარინგიტის და ლარინგიტის დახმარებას.
  • ანტიოქსიდანტების წყარო.
  • ანტი-სკლეროზული ეფექტი ეფუძნება ქოლესტერინის დონის შემცირებას სისხლში და ღვიძლში.

გემრიელი ან სასარგებლო?

ჟანგბადის ჟანგვის ეფექტი არა მარტო იწვევს გრანულირებული ნედლეულის კარტოფილი, არამედ ანადგურებს vit. C. ამიტომ სუფთა კარტოფილი სასურველია ადრე სამზარეულო. დიდი ხნის განმავლობაში გაწმენდილი და წყლით დარჩა, ასევე იკარგება სახამებელი, წყლის ხსნადი ვიტამინები და სხვა სასარგებლო ელემენტები. მაგრამ გარეშე კულინარიული ინტერვენციის ნედლეული კარტოფილი, რამდენიმე ადამიანი მომწონს.

სითბოს მკურნალობის დრო ვიტამინების შენარჩუნების მნიშვნელოვანი პირობაა. 5 წუთი სამზარეულო განადგურება 30% tianin, და 20 წუთის მთლიანად განადგურება vit. B1, C და Provit. ა. მხოლოდ Vit აქვს თერმული სტაბილურობა. ე.

მეცნიერებმა აღმოაჩინეს, რომ კარტოფილი 30 წუთის განმავლობაში 72 გრადუსამდე ტემპერატურაზე გაჯერებულია, იდეალურია გემოვნებისა და ტექსტურისთვის. ფიჭური და intercellular სტრუქტურების შენარჩუნება იცავს კუჭის გაჟონვას და მზა კერძი - ხდება პასტა.

რა ხდება სხვა სახის სითბოს მკურნალობით?

  1. ჩიპები, განსაკუთრებით ძველი, არ შეიცავს Vit. C. მაღალი ტემპერატურის ეფექტი უარყოფითია B ჯგუფის ვიტამინების მიმართ. მარილის შემცველი მარილის შემცველობა კარტოფილის ნაჭრების ქსოვილის სტრუქტურის დანგრევას, ტენიანობას, ცილის და სხვა ორგანულ ნაერთებს უარყოფს. Preheated კარაქი არა მხოლოდ ზრდის calorie შინაარსი კერძი 550 კკალ, არამედ ხდის კანცეროგენული.
  2. ფრანგული კარტოფილი შეიცავს ვიტამინებსა და მინერალებს. მაგრამ ეს მეთოდი cooking ზრდის calorie შინაარსი 550 კკალ და ქმნის რისკის მოითხოვს carcinogens.
  3. ჩიპები ისინი არსი საკმაოდ დამარილებული და peppered სახამებელი, გაჟღენთილია მეშვეობით ნავთობის. ისინი არა მხოლოდ წყურვილს იწვევენ, არამედ სხეულში წყლის შენარჩუნებას. ეს გავლენას ახდენს სისხლძარღვთა, შარდის სისტემებზე და წონაზე. ვიტამინები არ არსებობს და მინერალები სხეულისთვის უსარგებლოა.

ვიტამინების გადარჩენა?

უმჯობესია, მუქი, მშრალი, კარგად ვენტილირებადი ოთახის კარტოფილის შესანახი 4-დან 6 გრადუსამდე ტემპერატურა. თქვენ ასევე უნდა საზ სწორად:

  1. თამბაქოს მოხმარების დროს ვიტამინების დაკარგვა მცირდება იმ შემთხვევაში, თუ კარტოფილი არიდება ან ჩაშუშული არ არის ლითონის და მინანქრის თასში დახურულია.
  2. კარგად სუფთა სითხე, რომლის მოცულობა არ აღემატება კარტოფილის მოცულობას.. ხორცის ბულიონი საუკეთესოა ამ მიზნით. Tubers სასურველია ჩაეფლო დროს დუღილის.
  3. წაშლა კანი სასურველია შემდეგ მდუღარე, და ახალგაზრდა კარტოფილი არ კანი. მარილი სასურველია მომზადების შემდეგ.

სასარგებლო ფორმა

ნაყოფის გარე კანი ასრულებს არა მარტო დამცავ როლს. ყველა ფუნქცია, რომელიც დაკავშირებულია კვების, სუნთქვისა და UV- სთან მიმართებაში, ყველაზე აქტიური კანით, რომელიც დაკავშირებულია გარე სამყაროსთან. სწორედ ამიტომ ის შეიცავს ყველაზე დიდ მიკრო და მაკრო ელემენტებს, რომლებიც სასარგებლოა ადამიანისთვის.

ჭრის კანი საწყისი კარტოფილის მოდის არა მხოლოდ გულისთვის ესთეტიკისა და გაუმჯობესების გემო. პესტიციდები ხშირად იკრიბებიან. ა ტყუილზე მსუბუქ კარტოფილი იცვლება მწვანე და შეიძლება გამოიწვიოს სოლანინით მოწამვლა. დანარჩენი კარტოფილის კანი კალიუმის, მანგანუმის, კალციუმის, რკინის და თუთიის წყაროა. ეს არის ბევრად უფრო მეტი, ვიდრე პულპში, ვიტამინი C, PP, B და პექტინი, რომელიც შეიცავს მტკიცებულებას. ა

სასარგებლო თვისებები კარტოფილის კანი:

  • ქვედა სახამებელი შემცველობა, ვიდრე პულპში იძლევა დაბალი გლიკემიური მაჩვენებლით.
  • პექტინი არა მარტო ფერს აწვდის: კაროტეოიდები ცნობილია მათი ანტიოქსიდანტური ეფექტებისთვის. კიდევ ერთი სასარგებლო პიგმენტი ანთოციანინია. ამ ბიოფფლავონადს აქვს ბაქტერიციდული, ანტი-შეშუპება და ანგიოპროტექტორული ეფექტი. ასევე ხელს უწყობს სხეულის გაუმჯობესებას და გაახალგაზრდავებას. ოპტიმალური წითელი, მეწამული და სხვა სახეობის ფერადი კარტოფილი.
  • დეკორაციების მსუბუქი შარდმდენი ეფექტი თირკმლის დაავადებისთვის სასარგებლოა. მათი ალკალიზური ეფექტი ნაჩვენები ართრიტი და გარეთ სამარხოა. ჰიპერტენზიულ პაციენტებში რეკომენდირებულია ჩაი კარტოფილი peelings.
  • ჭრილობა-შეხორცების ეფექტი ზედაპირული დამწვრობით მოხარშული კანი.
  • აცეტილქოლინის antispasmodic ეფექტი ხელს უწყობს ძლიერ, ყაბზობას და თავის ტკივილს.
  • ფარმაკოლოგიაში ექსტრაქტები ხშირად შედის დიეტური დანამატებით.

კიდევ ერთი პლიუსი - კანი ხელს უშლის პელპის სასარგებლო ნივთიერებების ამოღებას. მაგრამ იმისათვის, რომ ნაცნობი კერძები გახდეს ჯანმრთელი, თქვენ უნდა გადაჭარბებული თქვენი შეხედულებები ტრადიციული რეცეპტი:

  • არ საჭიროებს დასუფთავების კარტოფილი, როდესაც საცხობი, frying, stewing, წელს Stew, casseroles და curries. ახალგაზრდა კარტოფილი ღუმელი, კანი კი რამდენიმე.
  • მკვრივი კანი ხელს უშლის ხილული კარტოფილით. უმჯობესია ამოიღონ იგი დაუყოვნებლივ, ვიდრე კვებაზე.

"კარტოფილის სამზარეულო"

კარტოფილის კერძები არ არის რეკომენდებული ინდივიდუალური შეუწყნარებლობის, კარბოჰიდროტის მეტაბოლიზმის დარღვევებისა და სიმსუქნისთვის.. მაგრამ "მარეგულირებელი" 265 - 300 გ კარტოფილი უნდა შეჭამოს სწორად: არ გამოიყენოთ კარაქი, საწებელი და სხვა ცხიმოვანი სოუსი. გამომცხვარი საქონელი, პიცა და სხვა ნახშირწყალბადის შემცველი პროდუქცია კარტოფილი ენერგიის ღირებულებას დამატებით კალორიებს აწვდის. ბოსტნეულის და ცილის პროდუქტების სასარგებლო თვისებების დაცვა და გაძლიერება იდეალურია:

  • კარტოფილის კვერცხის დიეტა აღინიშნება ქრონიკული თირკმლის უკმარისობის ნაკლებად.
  • უმჯობესია კვერცხის კარტოფილი ე.წ. ვიტამინის შემცველი თევზით. F. ძვირფასი პოლიუნთეზული მჟავები დაიცავს სისხლძარღვთა სისტემის, სისხლის მიმოქცევის და ქსოვილების კვების გაუმჯობესებას.
  • Baked კარტოფილი Stuffed ერთად გოგრა, Bell წიწაკა და მწვანილი.
  • კასეროლები ცხოველების ხორცით ან ფრინველისგან.

ასე რომ, ფაქტორი, რომელიც კომპრომისს წელის და ჯანმრთელობის არ არის კარტოფილის თავად, მაგრამ მისი რაოდენობა და მეთოდი მომზადება. ორიდან სამი მოხარშული ტუბერები დღეში კარგია ყველასთვის.. დიდი ხნის განმავლობაში იძლევა სრული განცდა, ისინი უზრუნველყოფს სხეულის მასა სასარგებლო ელემენტები.

შემცირება სტრესი

კარტოფილი უკიდურესად მდიდარია ვიტამინ B6- ში, რომელიც აუცილებელია უჯრედის განახლებისათვის საჭირო ნივთიერებებისა და რაც ხელს უწყობს ჯანსაღი ნერვული სისტემის შენარჩუნებას. მხოლოდ 100 გ ნიორი ჩაყრილი კარტოფილი შეიცავს ამ ვირუსის რეკომენდებული დღიური მიღებიდან 21% -ს. გარდა ამისა, ის აწარმოებს ჰორმონს, რომელსაც ეწოდება GABA (გამა-ამინობუტური მჟავა), რომელიც შეამცირებს სტრესს და ხელს უწყობს ტვინის განმუხტვას, ძილის განმუხტვას.

ამცირებს ანთებას

თუ თქვენ გაქვთ ქრონიკული შიდა ან გარე ანთება, უნდა ისარგებლოს კარტოფილით. Baked კარტოფილი ადვილად digested და დაეხმაროს გაათავისუფლოს გაღიზიანებული საჭმლის მომნელებელი სისტემის. ყველა სახის გარე ანთების გასახსნელად, ნედლეულის კარტოფილის ნაკადი მხოლოდ დაზარალებულ ტერიტორიაზე (ეს ასევე ვრცელდება პირში წყლულების მიმართ).

აუმჯობესებს ტვინის ფუნქციას

კარტოფილის დიეტაში დიეტაში დადებითი გავლენა მოახდინა ჩვენი დონის აქტივობაზე და ჩვენს ჯანმრთელობაზე. კარტოფილში შეიცავს სპილენძის და რკინის მაღალი რაოდენობით ტვინის აქტივობის სტიმულირებას. შემწვარი კარტოფილი (კანის გარეშე) მარილის გარეშე შეუძლია გააუმჯობესოს მეხსიერება. მანგანუმის, კალიუმის და ვიტამინების B6 და C ცნობილია მათი ტვინის ფუნქციის ეფექტურ ეფექტებზე, ხოლო ნერვის ცენტრები დადებითად აისახება ცხიმოვანი მჟავებით და ამინომჟავებით კარტოფილში.

ხელს უწყობს ჯანსაღ ჯანმრთელობას

კარტოფილი მაღალი ხარისხის საკვები პროდუქტებია. ერთი გამომცხვარი კარტოფილი უზრუნველყოფს ყოველდღიურად რეკომენდებული ყოველდღიური ბოჭკოების მიღებას 12% -ით, მთლიანი ხორბლის ფქვილის, პასტისა და მარცვლებისგან მიღებული პროცენტული მაჩვენებლების მსგავსად.

თუ გსურთ მიიღოთ მაქსიმალური სარგებელი კარტოფილიდან, ჭამეთ ან გამომცხვარი, სასურველია კანზე, რადგან ის შეიცავს ბოჭკოებს, ფლავონოიდებს და სხვა არსებულ საკვებ ნივთიერებებს. მოერიდეთ, შეძლებისდაგვარად, საფრანგეთის კარტოფილი ან მოხარშული კარტოფილი ჭამა, რადგან ცხიმი, რომელშიც ისინი მოხარშული, არტერიებს აჩერებს და შეიცავს ძალიან ბევრ კალორიას, რაც ცუდია თქვენი ჯანმრთელობისთვის.

რა შეიცავს

Белая картошка является ценным источником аскорбиновой кислоты, которая обеспечивает преимущества для здоровья, такие как улучшение вашей иммунной системы и защита ваших клеток от повреждения свободными радикалами. Содержание витамина С в белом картофеле равно 26% ежедневной рекомендации для женщин и 22% для мужчин (20мг на 100гр). თეთრი კარტოფილი ასევე ნიაზინის წყაროა, რომელიც მხარს უჭერს საჭმლის მონელების ფუნქციას და ნერვებს. ერთი საშუალო ზომის კარტოფილი ითვალისწინებს ქალთა ყოველდღიური რეკომენდაციების 16 პროცენტს და მამაკაცთა 14 პროცენტს.

საშუალო ზომის წითელი კარტოფილი უზრუნველყოფს ასკორბინის მჟავას ყოველდღიურად 24% ქალებს და 20% მამაკაცს. წითელი კარტოფილი ასევე ნიაზინის წყაროა. საშუალო ზომის კარტოფილი ქალებს ეძლევათ რეკომენდებული ყოველდღიური შემწეობის 18% და მამაკაცთა დაახლოებით 16%. წითელი კარტოფილი შეიცავს ვიტამინს, ვიდრე თეთრი. თუმცა, წითელი ამ ვიტამინის ყოველდღიური მიღებიდან არანაკლებ 10 პროცენტს შეადგენს.

წითელი ყავისფერი

წითელი კარტოფილი, რომელსაც აქვს ყავისფერი კანი, შეიცავს ასკორბინის მჟავას და ნიაცინს. საშუალო კარტოფილის ზომა უზრუნველყოფს ასკორბინის მჟავას ყოველდღიური რეკომენდაციების 16 პროცენტს, ხოლო მამაკაცებისთვის - 13%. წითელი ყავისფერი კარტოფელის საშუალო ზომა ასევე ითვალისწინებს მამაკაცისა და ქალისთვის ნიაზინის ყოველდღიური რეკომენდაციის 16 და 14 პროცენტს.

100 მგ კარტოფილში ვიტამინებისა და მინერალების შემცველობა

ვიტამინი C- ის ყოველდღიურად მიღება კარტოფილია, რომელიც დღეში 200 გრამ უნდა შეჭამოს ნივთიერებების შევსებას. ტუბერები შეიცავს ვიტამინს ციტრუსს. ძირითადად, ვიტამინები არის კანი, ასე რომ თქვენ უნდა სწორად მომზადება და შესანახად ამ საკვები პროდუქტი.

კარტოფილის გამოყენება

  • ეს არის კალიუმის მთავარი წყარო, რომლის წყალობითაც სხეულის წყლის ბალანსი ნორმალიზდება და გულის მუშაობა შენარჩუნებულია,
  • მას აქვს დიურეზული ეფექტი, რომელიც ამცირებს თირკმლის უკმარისობის რისკს,
  • ათავისუფლებს კარდიოვასკულური და ღვიძლის დაავადებებს
  • აუმჯობესებს საჭმლის მომნელებელი სისტემის და შლის ტოქსინებს სხეულისგან,
  • აძლიერებს სისხლძარღვებს და მოქმედებს როგორც პროფილაქტიკა, რათა თავიდან იქნას აცილებული დიაბეტი და რევმატიზმი,
  • ზრდის ძლიერობას და ამცირებს ზეწოლას
  • ზრდის შესრულებას, ათავისუფლებს უძილობას და დეპრესიული მდგომარეობის აღმოფხვრას.

ტკივილი კარტოფილი

ითვლება, რომ sprouted და მწვანე ტუბერები არსებობს მხოლოდ ნივთიერებები საზიანო სხეული, რომელიც შეიძლება გამოიწვიოს სერიოზული მოწამვლის, და არ არსებობს მინერალები და ვიტამინები. ეს არის გამოწვეული ტოქსიკური ნივთიერება solanine, რომელიც იქმნება ხანგრძლივი ექსპოზიციის მზე ტუბერები. Sprouted ან მწვანე ბოსტნეული საუკეთესო არ ჭამა.

თვისებები სამზარეულო კარტოფილი

თუ ყოველდღიურად ჭამს კარტოფილი, შეგიძლიათ თავიდან აიცილოთ ნებისმიერი ვიტამინისა და მინერალის ნაკლოვანებების აღმოფხვრა. და რამდენი კარტოფილის დიეტის არსებობს, მადლობა, რომელიც შეგიძლიათ წონაში! ამ ბოსტნეულის დიეტური კერძების მომზადებისთვის არ უნდა გამოიყენოთ კარაქი ან ნაღები, რომელიც ხელს უშლის ორგანიზმში ცხიმის მიღებას.

სამზარეულო და frying ამ ბოსტნეულის მნიშვნელოვნად ამცირებს ოდენობით თითოეული ვიტამინის მისი შემადგენლობა, ამიტომ უმჯობესია bake ტუბერები, სასურველია ფორმაში. იმისათვის, რომ შეინარჩუნოთ სასარგებლო თვისებები კარტოფილში და ჯანმრთელობისთვის მხოლოდ ჯანმრთელობის სარგებელი მოაქციოთ, უნდა ისწავლონ, როგორ მოახდინოთ ამ პროდუქტის მომზადება და მომზადება.

რა არის სასარგებლო კარტოფილი?

როგორც ჩანს, მარტივი და ხელმისაწვდომი პროდუქტი შეიცავს ცილების შესაქმნელად მნიშვნელოვან ნივთიერებებს.

კარტოფილის დაახლოებით 40% სახამებელია. გარდა ამისა, იგი შეიცავს სუროზს, ზოგიერთ ფრუქტოზას, გლუკოზას, ბოჭკოვს, რომელიც საჭიროა სხეულის, პექტინის ნივთიერებების, მრავალი კვალი ელემენტის, კაროტინის, სტეროლებისა და მნიშვნელოვანი ორგანული მჟავებისთვის. კარტოფილი ცილა შეიცავს თითქმის ყველა ამინომჟავას, რომლებიც მცენარეებშია.

მოდი ვნახოთ რა მინერალები და ვიტამინები კარტოფილი შეიცავს და როგორ შეიძლება სასარგებლო იყოს ადამიანის სხეულისთვის.

ასე რომ, 100 გრამი პროდუქტი შეიცავს შემდეგ კვალი ელემენტები:

  • 58 მგ ქლორი
  • 568 მგ კალიუმი,
  • 5 მგ ნატრიუმი
  • 23 მგ მაგნიუმი,
  • 58 მგ ფოსფორის,
  • 32 მგ გოგირდის
  • 10 მგ კალციუმი
  • 0.15 მგ ვანადიუმის,
  • 0.1 მგ ბორი,
  • 0.36 მგ თუთია,
  • 0.14 მგ სპილენძი
  • 0.17 მგ მანგანუმი
  • 0.1 მგ რკინის
  • 0.08 მგ მოლიბდენი,
  • 0.03 მგ ფტორს.

რა ვიტამინები კარტოფილია

  • A - 0.003 მგ,
  • B1 - 0.12 მგ,
  • B2 - 0.07 მგ,
  • B3 - 1.8 მგ,
  • B5 - 0.3 მგ,
  • B6 - 0.3 მგ,
  • B9 - 0,008 მგ,
  • C - 20 მგ,
  • E - 0.1 მგ.

როგორც ხედავთ, კარტოფილი შეიცავს უამრავ საჭირო მინერალს და ვიტამინს. კარტოფილი და ასკორბინის მჟავა ყველაზე გავრცელებულია.

საინტერესოა, რომ წითელი კარტოფილი შეიცავს უფრო სასარგებლო მიკროელემენტებს, ვიდრე ტუბერები მსუბუქი, თეთრი ან მოყვითალო.

სიყვარულის საიდუმლოებები შეფუთულია

მას შემდეგ, ბევრი დრო გავიდა, კარტოფილის არის ყველა მაგიდასთან რუსები. ბავშვები და მოზარდები ჭამენ სიამოვნებით, შაბათ-კვირას და შვებულებაში, საუზმეს, სადილად და სადილად ემსახურებიან, შემწვარი, მოხარშული, გამომცხვარი. ის გახდა ცნობილი, რომ ძალიან ცოტა ადამიანი ფიქრობს ნაყოფის ღირებული თვისებების შესახებ.

იმავდროულად, კარტოფილის ტუბერები ვიტამინების, მინერალებისა და სასარგებლო მჟავების იშვიათი დაბალანსებული კომპლექსია. მათ შეიცავს მაგნიუმის, ფოსფორის, რკინის, მანგანუმის რაოდენობას, რომ ფესვის მოსავალს აქვს პური, მწვანილი და სხვა მცენარეული საკვები. კარტოფილი შეიცავს D, E, A, PP- ს ვიტამინებს. მხოლოდ 200 გრ შეჭამეს ან გამომცხვარი ტუბერები აძლევენ ორგანიზმში ნახევარი ყოველდღიური მოთხოვნილების მიღებას ვიტამინის C. ფოლიკის, მალვის, ლიმონის მჟავების, სხვა ელემენტებთან ერთად, აძლიერებენ ტონს, აძლიერებენ სხეულს, აღმოფხვრას სეზონური ბლუზი. პოპულარობის საიდუმლო და კარტოფილის უნივერსალური სიყვარული არის კალორიული მიღება ცილების, ცხიმებისა და ნახშირწყლების შემცველობის გამო.

მისი გამორჩეული თვისებაა კალიუმის გაჯერება. ექიმები გვირჩევენ არ გამოვიდეს დიეტადან სასარგებლო ბოსტნეული გულის დაავადებების მქონე ადამიანებისთვის. განწყობა და ემოციური ლიფტი განიცდის პირის მიერ ცოტა ჭამის ან მოხარშული კარტოფილი ჭამის შემდეგ. კალიუმი ხელს უწყობს:

  • მეტაბოლური პროცესების სტაბილიზაცია,
  • სხეულისგან მარილების მოხსნას
  • თირკმელების ნორმალიზაცია,
  • შეშუპება puffiness
  • გულის კუნთის მუშაობის გაუმჯობესება,
  • სისხლძარღვების წმენდა.

ფესვი შეიცავს ბევრი სახამებლის, განსაკუთრებით - ახალგაზრდა ტუბერები. ეს ეხმარება აღდგენას ტუტე ბალანსი, და ეს ქონება კარტოფილი ღირსია ყურადღების მქონე ადამიანებს კუჭის პრობლემები. ახალი წვენი კონვერტები და არბილებს ლორწოვან გარსს, ქმნის საიმედო დაცვას.

ნარკოტიკების დიდი რაოდენობა, რომელიც ბოლო ათწლეულის განმავლობაში აფთიაქებში გამოჩნდა, ეფექტურად გაუმკლავდეს ინფექციურ და კატარალურ დაავადებებს. მაგრამ ხალხმა უნდა გაიხსენოს ძველი და, სამწუხაროდ, თითქმის დავიწყებული მეთოდი მკურნალობის კარტოფილით.

იგი შეიცავს სრულ ვიტამინებს, რომლებიც ხელს უწყობენ უარყოფით ფიზიოლოგიურ შეგრძნებებს. კარტოფილის არის ხელმისაწვდომი, ეფექტური და უსაფრთხო პროდუქტი აღმოფხვრის სიმპტომები ცივი.

ჯანმრთელობა, როგორც საჩუქარი ვიტამინის ბარონიდან

ხშირია საერთო დაავადებების მკურნალობისა და პროფილაქტიკის რეცეპტები და რომელთაგან უნდა აირჩიონ, ყველას გადაწყვეტს თავის თავს. კარტოფილი შეიცავს იმდენი სასარგებლო ვიტამინებისა და მიკროელემენტებს, რომ ჩვეულებრივი ბოსტნეული ბაღიდან არის მოთავსებული მრავალი სამხრეთ ეგზოტიკური ხილით.

პროცედურების დაწყებამდე უნდა დარწმუნდეთ, რომ ზრდასრული ან ბავშვი არ აქვს მაღალი ტემპერატურა.

  • როდესაც ხველა. კარტოფილის ორთქლი მნიშვნელოვნად თბილია, არბილებს ჰაერს. ის ხელს უწყობს ხსნარის მოცილებას, აუმჯობესებს მდგომარეობას დაქვეითების დროს. პროცედურები ხელს უწყობს სხეულს, რომელიც ამცირებს მას სასარგებლო ელემენტებს, რის შედეგადაც ზოგადი მდგომარეობა გაუმჯობესდება, ტონი იზრდება. სახლში, კარტოფილი არის გარეცხილი, მოხარშული, კანის მოცილების გარეშე. ეფექტის გასაზრდელად, მცენარეული ექსტრაქტები ან ეთერზეთები (მათ შეიცავს დამატებით კომპონენტებს). შეიმუშავეთ ხომალდი ხელსაყრელ ადგილას, დაიცვას თავი ნატურალური ბოჭკოების პირსახოციდან, შეჰყევით პირში შინაარსი 5-10 წუთის განმავლობაში.
  • ცივი და სინუსიტი. კვირის განმავლობაში განხორციელებული პროცედურები. სხდომის დაწყებამდე, მაქსიმალურად გაწმენდა ცხვირის სინუსები. ლორწოს გამოსვლისას, წინასწარ სვამს მოცხარის ფოთლებისა და მცენარეების ინფუზიას, ჰიპერქუმისა და მარწყვის ცხელი ბულით. ცხვირის შეშუპება და სინუსი, ორთქლი ღრმადაა ამოღებული პირის ღრუში და აფერხებს ნელა ცხვირის მეშვეობით. ასეთი მექანიზმი დიდწილად ხელს უწყობს შარდის სისქის გაწმენდას ჩირქოვანი დაგროვებისგან.

Hat Dimkova

ბევრი დაავადებაა ისეთი დაავადებების მკურნალობა, როგორიცაა დეპრესია, დისტონია, არითმია, შაკიკი, მაგრამ ბევრს იცის, რომ დიმკოვის კაპიტალი მხოლოდ ისმის. კარტოფილის სასწაულებრივი ქონება, სხვა კომპონენტებთან ერთად, რომელიც შეიცავს დამხმარე ნივთიერებებს, ხელს უწყობს:

  • თავის ტკივილი
  • სისხლის მიმოქცევის გაუმჯობესება და გულისცემის სტაბილურობა,
  • თავიდან აცილება სტრესის უარყოფითი ეფექტები, ნეიროზი, დეპრესია.

1 კგ ნედლი კარტოფილი გარეცხილი, წვრილად დაჭრილი, წვრილად, შერეული 50 მლ რძე, შეყვანილი 30 წუთი და გაჟღენთილია. შედეგად ნამცხვარი ბამბის პირსახოციზე ზედმეტი იყო და მიმართა სათავეს. ზემოდან ნებისმიერი ბუნებრივი თბილი ქუდი იდება. პროცედურები საათნახევრის განმავლობაში 10 დღის განმავლობაში დაეხმარება:

  • თავისუფალი თავი უსაფუძვლო შიშისგან
  • მოშორება causeless ელენთა,
  • გაუმჯობესება განწყობა

სილამაზის - baron in barry

ქალები ნებისმიერი ასაკის არ უნდა იყოს დაშინება მიერ ფხვიერი ან მშრალი კანის მათი სახე. თითოეული მათგანი უბრალოდ ვალდებულია გვახსოვდეს, რომ არსებობს ისეთი მცენარეები ან პროდუქტები, რომლებიც შეიცავს ვიტამინებს, რომლებსაც შეუძლიათ გარეგნულად გარდაქმნას აღიარება. ზოგი გაოცებაა, რომ სილამაზე "კარადაშია". ახსნა მარტივია: კარტოფილი შეიცავს თიამინს, პირადინსინს, ნიაცინს, რიბოფლავინს. ეს არის ჯადოსნური კომპონენტები, რომლებიც იმყოფებიან მისი ტუბერები და ყვავილები. ისინი ხელს უწყობენ კოლაგენის და ელასტინის წარმოებას.

კარტოფილის ნიღაბი აქვს გათეთრება და ვიტამინი C აძლევს კანის ელასტიურობას და აახალგაზრდავებს მას. კარტოფილის საექთნო კომპრესები ყველაზე ძვირია, ისინი გამოირჩევიან მომზადების, ხელმისაწვდომობისა და მოსალოდნელი შედეგების მარტივად. ვიტამინი K კარტოფილი ხელს უწყობს პიგმენტური ლაქების და freckles, განსაკუთრებით კი გაზაფხულზე.

როგორ ხდება კარტოფილის ადამიანის სხეული?

სხეულის ცხოვრების ხარისხზე ძალზე მნიშვნელოვანია პროდუქტების ნუტრიენტებიც კი უმნიშვნელო მაჩვენებლები. ამ ნივთიერების დეფიციტი შეიძლება გამოიწვიოს დაავადებებზე, პათოლოგიებზე და მომავალ თაობაში გენის მუტაციებსაც კი.

დიდი ხნის განმავლობაში არსებობს მარტივი ჭეშმარიტება, მაგალითად - "მითხარი, ვინ არის შენი მეგობარი და მე გეტყვით ვინ ხარ", ან "ჩვენ საჭმელს ვჭამთ" ან "საქმე არ არის მგელი. ", მუშაობის შესახებ - ეს ასეა, სხვათა შორის. ცხოვრების სწრაფი ტემპით, ჩვენ ყურადღებას არ აქცევენ ბედნიერების ასეთი მარტივი ალგორითმებით. მაგრამ ჩვენ გვახსოვს ყოველდღე, ცხოვრება უფრო ადვილი იქნება და ჩვენი სხეული უფრო ძლიერია.

ჭამა 300 გრამი სათანადოდ მოხარშული კარტოფილი ყოველდღე, შეგიძლიათ შეავსოთ გარკვეული ვიტამინების და კვალი ელემენტების დეფიციტი და ამით გააძლიეროს სხეული.

ხალხურ მედიცინაში გამოიყენება ნედლეული კუჭის, კარდიოვასკულური დაავადებების და კანის დაავადებების მკურნალობა.

კალიუმი გავლენას ახდენს სისხლძარღვთა სისტემის ხარისხზე. თუ საკმარისი რაოდენობით კალიუმს სხეულში, კედლების კედლები უფრო ძლიერი იქნება და ზეწოლის დონე ნორმალიზდება. კუჭ-ნაწლავი ხელს უწყობს რევმატიზმის, დიაბეტის პრევენციას. იგი ასევე ხელს უწყობს საჭმლის მომნელებელი სისტემის გაუმჯობესებას და ხელს უწყობს ტოქსინებისა და ტოქსინების ორგანიზებას. ასეთი უსიამოვნებები, როგორც უძილობა, დეპრესია და აპათია, შეიძლება აღმოჩნდეს სხეულის კალიუმის ძლიერი დეფიციტის შედეგად.

ვიტამინი C კარტოფილში ასევე გაოცებულია. ასკორბინის მჟავა საჭირო თანხის მისაღებად საჭიროა ყოველდღიურად 300 გრამი კარტოფილი ჭამა. Vitam In C- ს შლის ტოქსინები სხეულისგან, ტონავს მას, აძლიერებს იმუნურ სისტემას.

არანაკლებ მნიშვნელოვანია B ვიტამინები - ისინი გააძლიერებენ ცენტრალურ ნერვულ სისტემას. მათი საკმარისი რაოდენობა ხელს შეუწყობს კონცენტრაციას, ქოლესტერინის და გულისცემის ნორმალიზებას.

ვიტამინი E ხელს შეუწყობს უჯრედების განახლებას. მან სასარგებლოა კანის, თმის, ფრჩხილებისა და ენდოკრინული სისტემის სათანადო ფუნქციონირებისათვის .

როგორ გადავარჩინოთ ვიტამინები კარტოფილში

70% -იანი ვიტამინები ნედლეულ კარტოფილზეა, ვიდრე მოხარშული. კარტოფილის მომზადებისას თითქმის ყველა ვიტამინები წყალში გადადიან.

არსებობს რამოდენიმე რჩევა, რათა შევინარჩუნოთ ვიტამინები მზა პროდუქტიში:

  • მას შემდეგ, რაც უმეტესი ვიტამინების გვხვდება კანი კარტოფილი, ეს არის მიზანშეწონილი საზ იგი unclean .
  • ქურთუკი კარტოფილი ჯანმრთელი ჭამა კანი .
  • შენახვა ნუტრიენტები საზ უკეთესი ღუმელში ან steamed .

შედარებისთვის, ჩვენ გთავაზობთ ინფორმაციას ნუტრიენტებით 100 გრამი მოხარშული კარტოფილით, შემწვარი და გამომცხვარი.

ნატრიუმის რაოდენობა მოხარშულ პროდუქტიში:

  • ცილების 2.0%
  • 20.0% ნახშირწყლები
  • 0.2% ცხიმი,
  • 1.8% ბოჭკოვანი,
  • 76.0% წყალი.

შემწვარი კარტოფილი ნივთიერებების რაოდენობა:

  • ცილების 2.2%
  • 23.4% ნახშირწყლები
  • 9.6% მსუქანი
  • 2.3% ბოჭკოვანი,
  • 62,5% წყალი.

ნუტრიენტები ოდნავ ბოსტნეულში:

  • 2.5% ცილა
  • 20.5% ნახშირწყლები
  • 0.7% ცხიმი,
  • 2.1% ბოჭკოვანი,
  • წყალი - 74.2%.

კარტოფილი ზოგადად მიღებული გამოყენება ცხოვრებაში და ტრადიციულ მედიცინაში

იმის გამო, რომ კარტოფილის გახდა ჩემპიონი შინაარსი კალიუმის, ის ზოგჯერ გამოიყენება როგორც მედიცინაში.

თუ თქვენ გაქვთ პრობლემები კუჭ-ნაწლავის ტრაქტის, ხელს შეუწყობს წვენი ნედლეული კარტოფილი, ძირითადად ჯიშების წითელი. ამის გაკეთება, ხილი გარეცხილი, გაივლის juicer და გააგზავნეთ შედეგად პროდუქტი მაცივარი. წვენი უნდა იყოს მთვრალი მთელი დღის განმავლობაში. ასეთი მარტივი პროცედურები შეიძლება გაათავისუფლოს თავის ტკივილი, გულისრევა, გულძმარვა, დისპერსია და ყაბზობა.

როგორც უკვე გვეუბნებიან, კალიუმი აძლიერებს სისხლძარღვების კედლებს და მთელი სისხლძარღვთა სისტემის არსებობას.

რამდენიმე ადამიანმა იცის, მაგრამ ეს თვისებები ძალიან სასარგებლოა კოსმეტოლოგიაში:

  • კარტოფილის წვენი ააქტიურებს ანთების საწინააღმდეგო პროცესებს, ამიტომ ჰემატომები სწრაფად იშლება, დაჭრილი კანი გამოიყენება სისხლნაჟღენთა .
  • კანი მიმართა კანის ეს ტონაა კანი.
  • შეუძლია გააკეთოს ნიღაბი სახის კანი გახეხილი კარტოფილით . ასეთი ლოსიონები ათავისუფლებს ანთებას. მხოლოდ რამდენიმე პროცედურა ხელს შეუწყობს აკნეს აღმოფხვრას და აუმჯობესებს კანის სტრუქტურას.

ზოგიერთ შემთხვევაში რეკომენდებულია კარტოფილის შემცველი დეკორქცია - მაგალითად, კუჭის წყლულით.

შეიძლება კარტოფილის საზიანო?

მავნე ნივთიერებების კარტოფილის შეიძლება გამოჩნდება, თუ იგი sprouted ან ქმნის მზე და აღმოჩნდა მწვანე. შედეგად, შხამიანი ნივთიერების solanine არის სინთეზირებული კარტოფილი, და ეს ნამდვილად არ უნდა შეჭამეს. წინააღმდეგ შემთხვევაში, ეს არის სასარგებლო და ძალიან nutritious პროდუქტი. მთავარია ისიც, რომ საზამთრო კარტოფილის სათანადოდ მომზადება.

Loading...