პოპულარული პოსტები

რედაქტორის არჩევანი - 2019

შესაძლებელია თუ არა თევზის მიღება ძუძუთი კვების დროს (წითელი თევზი, დამარილებული, შებოლილი, ხმელი, მდინარე, შემწვარი, ხმელი)

თითოეული დედა, მნიშვნელოვანია იცოდეს, რა სახის თევზი შეგიძლიათ ძუძუთი. პროდუქტი წარმოუდგენლად გემრიელია, ამიტომ ძალიან პოპულარულია ჩვენი ქვეყნის ყველა რეგიონში. მნიშვნელოვანია საზ, აირჩიოს და ემსახურება მას. მხოლოდ ამ შემთხვევაში, ლაქტაციის დროს, დადებითად იმოქმედებს ქალის სხეულზე.

თევზის პროდუქტები ჩვეულებრივ უწოდებენ როგორც ცხოველებს. Nutritionists ურჩევს ჭამა მათ კვირაში ორჯერ. უნდა აღინიშნოს, რომ შემადგენლობაში შედის ცილა, რადიკალურად განსხვავდება ხორცისა და რძისგან. მეძუძური დედისთვის კერძი იდეალურია, რადგან ეს არის კალორიაში დაბალი და საჭმლის მომნელებელი სისტემისადმი ადვილად იზიდავს.

ძირითადი პროდუქტის მახასიათებლები

შეიძლება მეძუძური დედა თევზი? რომელი პროდუქტი საუკეთესოა არჩევანის გაკეთებაში, რომელიც წარმოდგენილია ნებისმიერ მაღაზიაში? საექთნო დედა თევზი შეიძლება არა მხოლოდ ჭამა, არამედ საჭიროა. მისი დახმარებით, სხეული იღებს ყველა საჭირო მინერალს და კვალი ელემენტებს. ადვილად აღსადგენად ჯანმრთელობა მშობიარობისა და გესტაციის შემდეგ.

  • Mom შეძლებს უზრუნველყოს თქვენი სხეულის საჭირო რაოდენობის ცხიმოვანი მჟავების. ქაშაყი და ორაგული აუცილებლად უნდა იყოს წარმოდგენილი საკვების დიეტაში. ომეგა -3 კომპონენტი არ გამოიყენება მხოლოდ ვიზუალური აპლიკაციის შესაქმნელად, არამედ აუცილებელია ქსოვილების სწორად რეგენერაციისა და შეკეთებისათვის. მასთან ერთად, მოკლე დროში შეგიძლიათ ყველა მეტაბოლური პროცესის ნორმალიზება და ჰორმონების სინთეზი. ცხიმოვანი მჟავები უშუალოდ არიან ჩართული სხვა საკვების მიღებაზე.
  • მინერალები ბავშვებისთვის ერთი წლის განმავლობაში საჭიროა, რათა შეიქმნას პირობები სათანადო ზრდისა და განვითარებისათვის. თევზის კერძების შემადგენლობა დიდი რაოდენობით შეიცავს კალციუმს და სელენი. ეს კომპონენტები უშუალოდ ჩართულია კარდიოვასკულური სისტემის ფორმირებაში. ფარისებრი ჯირკვალის მუშაობისთვის იოდის საჭიროებაა, რაც თევზის მიღებაა შესაძლებელი.
  • თევზის ნებადართულია ჭამა, რადგან შეიცავს დიდი რაოდენობით ვიტამინებსა და მინერალებს. ისინი პირდაპირ არიან ჩართული ბავშვის ნერვული სისტემის ფორმირებაში. კომპონენტები გამოიყენება მაღალხარისხიანი იმუნური სისტემის შესაქმნელად, რომელიც მომავალში შეძლებს ბავშვის დასაცავად დიდი რაოდენობით ინფექციებისა და ვირუსებისგან. სახსრები და ძვლები იქმნება ზღვის პროდუქტში არსებული ელემენტების მონაწილეობით.

რეგულარულად უნდა ჰყოლოდეს მეძუძური დედა. იგივე სქემა უნდა შესრულდეს ნაყოფის ტარების დროს. ამ შემთხვევაში, ბავშვის სხეული წინასწარ მომზადდება და ყველა კომპონენტისთვის ადაპტირდება, ამიტომ ჩვეულებრივ მათ დედის დიეტაში შესვლის საშუალება ექნებათ.

გამოყენების შესაძლო რისკები

ნებისმიერი ცილა ალერგიული რეაქციის შესაძლო პროვოკატორია. უარყოფითი სიტუაციის თავიდან ასაცილებლად მხოლოდ იმ შემთხვევაში, თუ მკაცრად დაიცავთ გამოყენების ძირითად წესებს. Nutritionists რეკომენდაციას მუდმივად მიჰყევით მათ:

  • დედა შეიძლება ჭამა სახეობის ზღვის პროდუქტები, რომელიც მან შეჭამა ორსულობის დროს. ეს წესი უნდა დაიცვას ბავშვის დაბადებიდან პირველი თვის შემდეგ. თუ უარყოფითი მანიფესტაცია მოხდება პროდუქტის შესახებ, ნებადართულია მომდევნო თვეში ერთხელ, ვიდრე ერთი თვის განმავლობაში.
  • მნიშვნელოვანია, რომ ბავშვი ყოველთვის უსაფრთხოა, ასე რომ თქვენ უნდა იცოდეთ ყველა შესაძლო რისკი. მაგალითად, წითელი თევზი არ უნდა შეჭამონ, რადგან ხშირად საკმარისია ალერგიული რეაქციის მიზეზი. რისკის შესამცირებლად, მხოლოდ ერთი პატარა ნაჭერი ჭამა და რამდენიმე დღის პაუზა უნდა. არარსებობის ალერგიის, შეგიძლიათ გაგრძელდება ექსპერიმენტი, მაგრამ ახლა შეგიძლიათ ორჯერ ემსახურება.
  • რეკომენდებულია თევზის ყველაზე მრავალფეროვანი მენიუ. მთავარია, რომ ბავშვი არ იყო ნეგატიური რეაქცია მისი გამოყენების პროცესში. ქალი შეძლებს მენიუს შექმნას საკუთარი ინდივიდუალური შეხედულების მიხედვით.

საექთნო დედებს მხოლოდ ჭამის უფლება აქვთ, რომლებსაც აქვთ შესანიშნავი გარე თვისებები და ცოტა ხნის წინ იყიდება. ასევე საჭიროა დაიცვას ყველა წესის სამზარეულო, ამ შემთხვევაში, თქვენ სარგებლობენ არა მხოლოდ გემოვნების, არამედ ასევე გამდიდრების ორგანოს ყველა საჭირო კომპონენტი.

სასარგებლო პროდუქტის არჩევის მთავარი კრიტერიუმი

შემიძლია თუ არა საექთნო დედა თევზი და რა ტიპისაა საუკეთესო? NV- ში არსებულ Nutritionists და სპეციალისტები ურჩევნიათ აირჩიონ hake, cod, pike perch, pollock. სასარგებლო კომპონენტების დიდი ასორტიმენტია საზღვაო ენაზე.

არა უმეტეს კვირაში ერთხელ შეგიძლიათ სჭამოს მტვერი და ცრემლები. ამგვარად, ხშირად ალერგიული რეაქცია ხდება ჩვილებში, ამიტომ მენიუში ჩვეულებრივი ყოფნა არ არის დასაშვები.

ძუძუთი კვება წითელი თევზი ხშირად იწვევს ალერგიას. თქვენ შეგიძლიათ ჭამა, მაგრამ თქვენ უნდა დაიცვას ფრთხილად სქემა. ამავე დროს, nutritionists რეკომენდაციას კვების ორაგული რეგულარულად, როგორც ეს აუცილებელია შესაბამისი ფორმირების შიდა ორგანოების crumbs. მარცხი უნდა მოხდეს, თუ არსებობს წითელი ამოფრქვევის კანზე. ეს არის პირველი ნიშნები, რომ კვება არ შეიძლება კუჭ-ნაწლავის ტრაქტის დროს.

ჩვილ ბავშვს უნდა მიჰყვეს ქალბატონი ზღვაში დაჭერილი თევზის მიტოვებაზე. ბოლო სამეცნიერო კვლევების დაადასტურა, რომ იგი შეიცავს მაღალი დონის მერკური. ეს უარყოფითად იმოქმედებს არა მარტო დედის სხეულს, არამედ ბავშვს.

შეუძლებელია კერძი მოამზადოს ისე, რომ მერკური მთლიანად გაქრება. საბედნიეროდ, დღეს ძნელია ასეთი ჯიშის რეგულარული სუპერმარკეტი. ამ, მხოლოდ ტუუნა ძალიან პოპულარულია. მაშინაც კი, ამ უარყოფით ფაქტორს, კვირაში ერთხელ მაინც შეჭამოს.

თევზის კერძების მომზადების ძირითადი პრინციპები

ახალშობილთა სხეულისთვის, ყველა ნიანგი კერძი მნიშვნელოვან როლს ასრულებს. დედამ უნდა გამოიყენოს ისეთი დამუშავების ტექნიკა, რომელიც შეამცირებს სხეულის დაზიანების ალბათობას მინიმუმამდე. ამავდროულად, ყველა დადებითი თვისება დარჩა კომპოზიციაში. არასაკმარად მოხარშული ან შემორჩენილი კერძი შეიძლება გამოიწვიოს საკვების მოწამვლა ან პარაზიტების infestation.

ბავშვის დაბადებიდან პირველი თვის შემდეგ, უმჯობესია მდინარის თევზის მოხარშვა ან ორთქლი. ცოტა მოგვიანებით, შეგიძლიათ დაამატოთ გამომცხვარი კილიტა თქვენს დიეტაზე. თქვენ შეგიძლიათ გამოიყენოთ სამზარეულო ვარიანტი, რომელიც მოიცავს patties ან meatballs.

როგორი თევზი უნდა მიტოვებული ძუძუთი კვების პერიოდში:

  • სუშის ან სხვა აღმოსავლური კერძების მიღებისას გამოიყენება ხორცის ნედლეული ვერსია, რომელიც მხოლოდ სანელებლებით არის დამუშავებული. ის ზრდის პარაზიტების გადარჩენის რისკს, რაც ზიანს აყენებს არა მარტო დედას, არამედ ბავშვს. ისინი არ წარმოადგენენ რაიმე განსაკუთრებულ საფრთხეს თანამედროვე გამოვლენისას, თუმცა, აიკრძალება ძუძუთი კვების დროს ნარკოტიკების ამ ჯგუფს სვამენ. ამიტომაც არის, რომ დროდადრო ეგზოტიკური სამზარეულოს უარი თქვას.
  • არ არის დაშვებული გამხმარი და შებოლილი თევზი. მათი მომზადებისას გამოიყენება დიდი რაოდენობით კონსერვანტები და დანამატები, რომლებიც არ შეიძლება ჩაითვალოს ბავშვის საჭმლის მომნელებელი სისტემის მიერ. კონსერვირებული საკვები ხშირად იწვევს ალერგიის ჩვილებში. ნებისმიერი კონსერვირებული ვერსია შეიძლება არ იყოს სასარგებლო. მათი შემადგენლობის შეფარდების გაზრდა მოიცავს მავნე კომპონენტებს. ასევე გამოყენებულია თევზის სამრეწველო სარეცხი დამატებითი ნაერთები.

Fry ან boil საუკეთესო თევზი, რომელიც ტიპიური თქვენი რეგიონში. ზაფხული მისი მოხმარებისთვის არახელსაყრელი პერიოდია. ამ დროს თევზის სისუფთავე დაკითხულია, რადგან მაღალი ტემპერატურის მოქმედებით სწრაფად იკარგება მისი თვისებები. არ უნდა იყიდოთ დამარილებული თევზი, სადაც შეგიძლიათ იხილოთ ყვითელი საფარი ან დაზიანდეს ტყავის მთლიანობა. ხარისხის ნიმუში ყოველთვის აქვს ერთიანი ფერი და ტექსტურა.

როგორ საზ თევზი

შეიძლება მეძუძური დედა შემწვარი თევზი? სასურველია მდინარის ვარიანტის მინიჭება, რომელიც პანში მინიმუმ 15 წუთის განმავლობაში იხარჯება. ამ პერიოდში მავნე კომპონენტები მთლიანად განადგურდებიან. ვიტამინები და მინერალები დარჩებიან აუცილებელი პირობით, ამიტომ ისინი ხელს უწყობენ ორგანიზმს სწორად ფუნქციონირებას.

ყიდვისას ყურადღება უნდა მიაქციოთ გარეგნულობას და სუნი. დამარილებული თევზი კარგია სხეულისთვის. როდესაც ძუძუთი არის საუკეთესო აირჩიონ მსუბუქი დამარილებული ვერსია. ამ შემთხვევაში, თქვენ შეგიძლიათ თავიდან ავიცილოთ გადაჭარბებული შეშუპება. Salty ვარიანტი არასასურველი. მისი გამოყენება საუკეთესოა GW- ის სპეციალისტთან კონსულტაციებით.

როგორც სამზარეულო რეჟიმში, უმჯობესია აირჩიონ სამზარეულო, სამზარეულო ღუმელში ან steaming. სამწუხაროდ, ყველას არ მოსწონს გემოვნების მახასიათებლები ასეთი კერძი. თუმცა, მხოლოდ სასარგებლო კომპონენტები შეიწოვება ორგანოს მიერ. ამ შემთხვევაში ბავშვის ალერგიის ალბათობა ნულოვანია. შემწვარი თევზი ასევე საუკეთესოა მოგვიანებით.

დღემდე, ნებისმიერ მაღაზიაში შეგიძლიათ ფართო სპექტრის ზღვის პროდუქტები. ისინი წარმოუდგენლად გემრიელია, მაგრამ ყველა მათგანი სასარგებლო იქნება მეძუძური დედის სხეულისთვის. ეგზოტიკური უნდა იყოს მიტოვებული, რადგან ხშირად იწვევს უარყოფით რეაქციას ბავშვის სხეულში. არჩევანი ყოველთვის მშობლებთან ერთად რჩება. მათი ძალაუფლება ყველაფერს გააკეთებს იმისათვის, რომ ბავშვის ჯანმრთელობა და ბედნიერება.

მეძუძური დედებისათვის თევზის სარგებელი

  • ვიტამინი D თევზი შეიცავს ბავშვის სხეულში შემომავალ კალციუმს მთლიანად შეიწოვება,
  • თევზი უფრო ადვილია, ვიდრე ხორცი, და ამის გამო, ეს ხელს უწყობს დეკორაციებს და აქვს მომგებიანი ეფექტი საექთნო დედა,
  • არსებითი omega-3 მჟავა, რომელიც თევზი მდიდარია გაძლიერება კარდიოვასკულური სისტემის ორივე დედა და ბავშვი,
  • თევზის ცილა კარგად შეიწოვება ორგანიზმში და ქმნის ბარიერს ლაქტაციის მჟავებისა და შარდმჟავების მარილების ფორმირებისას, რომელსაც აქვს დედის თირკმელზე მომგებიანი ეფექტი, რომელიც მას შემდეგ, რაც ბავშვს ატარებს, გადააქვს მათი ფუნქცია ოპერაციის "წინასწარ შეცვლის" რეჟიმში და საჭიროებს დამატებით დაცვას.

ძუძუთი კვების დროს თევზის მიღება უკუჩვენება შეიძლება იყოს დედამიწის წინასწარ განწყობა საკვების ალერგიის მიმართ. თუ ადრე ჰქონდა რაიმე სახის ალერგიული რეაქციები, საკვების მიღება საკმარისია ლაქტაციის პერიოდში. ამ შემთხვევაში, უნდა დაიწყოს ჭამა თევზის ექვსი რვა თვის შემდეგ მიწოდების, 20-30 გრამი მიღება.

ახლა განვიხილოთ ცალკე სხვადასხვა ტიპის თევზი, რომელიც ყველაზე პოპულარულია და ყველაზე ხშირად ჩვენს მაგიდაზე და თითოეული მათგანის სარგებელს შეაფასებს მეძუძური დედისთვის.

სახეები თევზი და თვისებები

1. წითელი თევზი (ორაგული, ვარდისფერი ორაგული, კალმახი, ორაგული და ა.შ.) არის ჩემპიონი სასარგებლო ომეგა -3 ცხიმოვანი მჟავების შინაარსით. წითელი თევზი ძუძუთი კვების დროს გამოიყენება ნებადართული, მაგრამ ზომიერად, რადგან ეს საკმაოდ ალერგიული პროდუქტია.

თევზი განმარტავს, რომ შეიცავს დიდი რაოდენობით მარილს, რამაც შეიძლება გამოიწვიოს თირკმლის დისბალანსი, შეშუპების გამოჩენა. აქედან გამომდინარე, დამარილებული თევზი ერთად HB არ არის რეკომენდებული მეძუძური დედები.

3. შებოლილი თევზი ეს არ მოიტანს რაიმე სარგებელს, რადგან კვამლის დამუშავებისას ან თევზის მოყვარულში ყველაზე სასარგებლო ნივთიერებები განადგურებულია. მაგრამ კანცეროგენული ნივთიერებები პირიქით, დაგროვებენ, რაც გრძელვადიან გამოყენებას უწყობს ხელს სხეულის ქრონიკული დაავადებების ჩამოყალიბებასა და ონკოლოგიასაც კი. ასევე, თევზის არასაკმარისი დამუშავება ხელს უწყობს იმ ფაქტს, რომ ის არ დაანგრიებს პარაზიტებს, რამაც შეიძლება გამოიწვიოს სხეულის სერიოზული დარღვევები.

4. ხმელი თევზი ხშირ შემთხვევაში, ის გაჯერებულია მარილით, რომელიც დეზინფექციას იწვევს, მაგრამ ასევე არასასურველი დედის საკვებია. მარილის დიდი მოხმარება შეიძლება გამოიწვიოს ის ფაქტი, რომ იგი აყალიბებს გულმკერდის მიდამოებში და იცვლება რძის გემოვნება და ეს გამოიწვევს ბავშვის მკერდისგან უარის თქმას. მშრალი თევზი ძუძუთი კვების დროს არ არის საუკეთესო პროდუქტი, ამიტომ იზრუნოს ბავშვის ჯანმრთელობაზე და შეჭამეთ ლაქტაციის დროს.

5. მდინარე თევზი შეიცავს ბევრ ძვლებს, მაგრამ ეს არ კარგავს მის კარგ თვისებებს. თუ თქვენ საზ ამ თევზის რამდენიმე ან მზარეული ბულიონი ეს, ეს არის დიდი კერძი მეძუძური დედა. მდინარის თევზი ძუძუთი კვებაზე სასარგებლოა, მაგრამ მხოლოდ მაშინ, როდესაც ეს მოხდება სწორად და ნავთობის გამოყენების გარეშე.

ფრიდმა თევზი უკუნაჩვენებია გამოყენება. მას შემდეგ, რაც მოხალება 15 წელზე მეტია, ამ დროს საკმარისია ყველა სასარგებლო ნივთიერება, რომ დაიშალოს ნავთობის მაღალი სითბოს დამუშავების დროს.

ხმელი თევზი მისი კვების ღირებულება გამხმარია. რა თქმა უნდა, მისი ბუნებრივი მომზადება - salting და საშრობი, ორივე ომეგა -3 მჟავები და ცილები ინახება, მაგრამ გაზრდილი მარილის შემცველობა უარყოფს ყველა სარგებელს მეძუძური დედა. აქედან გამომდინარე, მშრალი თევზი ძუძუთი კვებაზე დროებით აკრძალულია.

გახსოვდეთ, რომ ყველაზე ძვირფასია ახალი თევზი და გაცივებული, მაგრამ გაყინული უკვე დაკარგა ნახევარი ბენეფიციარი თვისებები.

დედის ორგანიზება ძუძუთი კვების დროს დამოკიდებულია ჯანმრთელობას და შენს ბავშვს. შეავსეთ საკვები თევზის მოხარშული, ჩაშუშული, კვირაში ერთხელ ან ორჯერ 50 გრამი. ეს საკმარისი იქნება იმისათვის, რომ ორგანიზმში უზრუნველყოს ყველა სასარგებლო რამ თევზიში.

ძუძუთი კვების თემაზე:

ვიდეოს შესახებ GW- ის დროს - რა არის შესაძლებელი და რა არ არის

გაუმარჯოს გოგონებს! დღეს მე გეტყვით, როგორ მოვახერხე ფორმაში, დავკარგე 20 კილოგრამი და საბოლოოდ მოშორება ცხიმის მქონე ადამიანების კომპლექსური კომპლექსი. იმედი მაქვს, რომ ინფორმაცია სასარგებლო იქნება თქვენთვის!

გსურთ თუ არა ჩვენი მასალების წაკითხვა? გამოგვიგზავნეთ ჩვენი ტელეგრამის არხი

ცოტა რამ ლაქტაციის დროს თევზის სარგებელია

თქვენ შეიძლება შენიშნა, რომ თევზი ერთ-ერთი ყველაზე პოპულარული საკვებია მთელ მსოფლიოში. ამავე დროს, მრავალრიცხოვანი რელიგიური და კულტურული შეზღუდვები სხვადასხვა პროდუქტებში, ტრადიციულად სხვადასხვა რეგიონებში დადგენილია, თევზი უსაფრთხოდ გადალახეს, რაც მსოფლიოს ყველა კუთხის მცხოვრებლებს დიდი სიამოვნებით ჭამენ.

ამავე დროს, ზოგიერთი რეგიონის მცხოვრებთათვის თევზი არის ცილის ძირითადი წყარო. რატომ არის ეს პროდუქტი იმდენად სასარგებლო და შესაძლებელია ძუძუთი თევზის გასინჯვა?

უნდა აღინიშნოს, რომ აბსოლუტურად ნებისმიერი თევზი არის ძვირფასი ცილების წყარო, რომლებიც ადვილად შეიწოვება ჩვენი სხეულით (თევზის ხორცი, დაბალი კალორიური საკვებია). თევზის კერძი იდეალურია სადილად. და თუ ჩვენ ვსაუბრობთ steamed თევზი, grilled ან გამომცხვარი ღუმელში, მაშინ ეს მხოლოდ godend მათთვის, ვისაც სურს თავი დაეღწია დამატებითი ფუნტი.

მაგრამ, რა თქმა უნდა, ეს არ არის ყველაზე მნიშვნელოვანი.

მნიშვნელოვანია გვახსოვდეს, რომ ეს არის საზღვაო თევზი, რომელიც ჩვენი სხეულის შთანთქავს პოლიინთოცირებული ომეგა -3 ცხიმოვან მჟავებს, რომელთა თავიდან აცილებაა კარდიოვასკულური სისტემის, რევმატიზმის და ონკოლოგიის დაავადებების პრევენცია.

გარდა ამისა, თევზი შეიცავს მნიშვნელოვან ამინომჟავებს, რომლებიც არ არის სინთეზირებული ადამიანის ორგანიზმში.

თევზი სხვადასხვა ვიტამინების წყაროა, კერძოდ:

  • ჯგუფის B ვიტამინები, ნორმალიზება მეტაბოლიზმზე და ბენეფიციარად ახდენს ცენტრალური ნერვული სისტემის მუშაობას,
  • ვიტამინები A და E, რომლებიც მოქმედებენ ერთად, აჩქარებენ დაბერების პროცესს, აუმჯობესებენ კანისა და თმის მდგომარეობას, ხელს უშლის ვიზუალური სიჭარბის შემცირებას,
  • ვიტამინი D, აუცილებელია ბავშვისთვის, რათა თავიდან იქნას აცილებული rickets.

თევზებში არსებული მიკრო და მაკრო ელემენტებიდან, პირველ რიგში, ფოსფორს, კალციუმს, ფტორს და რკინას. ოკეანის თევზი ასევე იოდის წყაროა, რომელიც აუცილებელია სხეულის ენდოკრინული სისტემის ნორმალური ფუნქციონირებისათვის.

ეს იმას ნიშნავს, რომ მეძუძური დედა არ უნდა უარყოს საკუთარი სიამოვნება ჭამა ზოგიერთი თევზი.

მეძუძური დედების უკუჩვენებები

რა თქმა უნდა, თევზი, ისევე, როგორც ნებისმიერი სხვა პროდუქტი, შეიძლება გამოიწვიოს ალერგიული რეაქციები.

ტუნა, ელეტი და კატის თევზი ამ მხრივ განსაკუთრებით საშიში შესაძლო ალერგენების სახით ითვლება.

თუ ორსულობის დროს თქვენ თავს არიდებს თევზის კერძებს და თქვენს ბავშვს აბსოლუტურად იცნობს ამ პროდუქტთან, იწყება მოხარშული ან გამომცხვარი თევზის პატარა ნაწილი. თუ არ არის გამონაყარი ან სიწითლე ბავშვის კანის შემდეგ, შეჭამეთ ნაჭერი თევზი და მისი ჯანმრთელობა და ქცევა არ შეცვლილა, შეგიძლიათ შეინახოთ თევზი თქვენს ყოველდღიურ დიეტაში.

ასე რომ, თევზი ნამდვილად ღირებული დიეტური პროდუქტია, რომელიც სრულყოფილია მეძუძური დედის მენიუში. მაგრამ შესაძლებელია თუ არა საექთნო დედა ჭამა შემწვარი თევზი, ან უნდა გამოიყენოთ სხვა სახის თბილი დამუშავება? როგორც ჩანს, ეს ყველაფერი დამოკიდებულია თქვენი ბავშვის სხეულის ინდივიდუალურ მახასიათებლებზე.

დაიცვას თქვენი ბავშვი შესაძლო საჭმლის მომნელებელი პრობლემებიდან, უმჯობესია თავი შეიკავოთ შემწვარი თევზის ჭამაზე, ღუმელში, ღუმელში, ვიდრე ბავშვი სამი თვით ადრე.

გარდა ამისა, ლაქტაციის პროცესის დასრულებამდე საჭიროა თავი შეიკავოთ მარილი, გამხმარი ან შებოლილი თევზი, რადგან ასეთი პროდუქტი შეიძლება ინფიცირებული იყოს სერიოზული ინფექციური დაავადებების პათოგენით.

შემწვარი თევზი HB, მნიშვნელოვანი სამზარეულო ნიუანსი

მას შემდეგ, რაც კითხვაზე შეიძლება თუ არა ჭამა მშრალი თევზი მეძუძური დედა, ჩვენ უპასუხა, მთლიანობაში, დადებითი, ეს არ იქნება ზედმეტი, ისწავლონ საზ ეს სწორად. მიუხედავად იმისა, რომ უკიდურესი სიმარტივის პროცესი, თევზი ადვილია გააფუჭებს, თუ არ ითვალისწინებს დამუშავების ზოგიერთი მახასიათებელი და ამ პროდუქტის მომზადება.

  • თუ თქვენ იყიდეთ ახალი გაყინული თევზი, მოთმინეთ: არ დააჩქაროთ უწყვეტი პროცესი ცხელი წყლის გამოყენებით: ეს უარყოფითად იმოქმედებს საბოლოო პროდუქტის გემოზე. გამოიყენეთ ოთახის ტემპერატურის დამარილებული წყალი.
  • ჩემი თევზის გაყრა, ფრეებისა და სკალმების ამოღება, გიგლეები. გახსოვდეთ, რომ კარკასის ზედა ნაწილში არის ნაღვლის ბუშტი, რომელიც არ უნდა დაზიანდეს, წინააღმდეგ შემთხვევაში თევზი მწარე გემოს მიიღებს.
  • ხშირად მდინარის თევზი, შესანიშნავი გემოთი, აქვს ტალახის დამახასიათებელი სუნი. სცადეთ გაცივებული თევზი რძეში სანამ frying.
  • იმისათვის, რომ შევინარჩუნოთ თევზი რბილი და წვნიანი, ჩვეულებრივ გამოიყენეთ პურირება. თქვენ შეგიძლიათ უბრალოდ გაატაროთ თითოეული ფქვილი ფქვილი და გამოიყენოთ ორმაგი breading, რომელიც შედგება ფქვილი, კვერცხი და კრეკერი. ორმაგი breaded თევზი განსაკუთრებით სატენდერო და წვნიანი.
  • ფილე არ საჭიროებს სპეციალური უნარ-ჩვევებს. ეს შეიძლება იყოს მოხარშული batter, ძალიან სწრაფი და გემრიელია.
  • თევზის შემადგენელ ნაწილში შეყვანის წინ, ნუ დაივიწყებთ ნავთობის წინასწარ. თევზი, როგორც წესი, შემწვარი საშუალო სითბოს. ეს საშუალებას გაძლევთ მიიღოთ გემრიელი, ჟანგიანი ქერქი.

როგორც ხედავთ, მეძუძური დედა შეგვიძლია ჭამოს შემწვარი თევზი. მთავარია, რომ ამის გაკეთება სასწრაფოდ არ მოხდეს საავადმყოფოდან დაბრუნებისთანავე და, რა თქმა უნდა, ყურადღებით აკვირდება ბავშვის რეაქციას ახალი პროდუქტის დედის მენიუში.

ორსულობა არის ჯადოსნური პერიოდი. მომავალი დედა შფოთვა უყურებს ყველა მოძრაობას კრაბს, სიხარულს მისი განვითარების ახალ ეტაპებზე, მკაცრად აფასებს მის დიეტას. მაგრამ დაბადებიდან ბავშვი, ბევრი ფიქრობს, რომ დროა დაისვენოთ ცოტა. შორს. არა მარტო დედის ორგანიზმი განაგრძობს ბავშვის მიწოდებას ზრდისა და განვითარებისთვის საჭირო ყველაფრისთვის (ახლა არა პლაცენტის, არამედ ძუძუს რძის მეშვეობით), ბავშვიც იწყება ძალიან სწრაფად, რაც იმას ნიშნავს, რომ მისი საკვების მიღება ყოველ მომენტში იზრდება. კიდევ ერთი მნიშვნელოვანი საკითხია: ახალშობილის სხეული დამოუკიდებლად უნდა იზრუნოს სითბოს გაცვლაზე, სუნთქვაზე და მეტაბოლიზმზე, ანუ იგი დამატებით ენერგიას იყენებს. ეს იმას ნიშნავს, რომ ქალის დიეტა უნდა იყოს ისეთივე მრავალფეროვანი და დღეს ჩვენ ვისაუბრებთ იმაზე, თუ რა სახის თევზი შეიძლება მეძუძური დედა იყოს.

ინდივიდუალური რეაქცია პირველია

ჩვენ ყველა განსხვავებული ვართ და ამიტომ ამ კითხვაზე კონკრეტული პასუხი არ არსებობს. თუ მშობიარობის დროს მშობიარობას შეჭამს დედამიწის ყველა სახეობა ორსულობის დროს (რაც ძალიან სასურველია), ალერგიული რეაქციების გარეშე და ნებისმიერი დისკომფორტი კუჭ-ნაწლავის ორგანოების ნაწილში, მაშინაც კი, როცა კბილების დაბადებიდან გამომდინარე ვერ იტანჯება ამის შესახებ. თუმცა, ყველაზე nutritionists და pediaticians თანხმდებიან, რომ პირველი სამი თვის შემდეგ დაბადების, თქვენ უნდა აღმოფხვრას ნებისმიერი თევზი თქვენი დიეტა. სწორედ ამ ასაკში არის, რომ ბავშვის საჭმლის მომნელებელი სისტემა საბოლოოდ სძენს, ძლიერ ქრება. ახლა მნიშვნელოვანია იმის გაგება, თუ რა სახის თევზი შეიძლება მეძუძური moms, და რომელიც უნდა თავი შეიკავოს.

თევზი: დადებითი და Cons

თევზი მდიდარია ცხიმებითა და ამინომჟავებით, ვიტამინებით და ცილებით. უნდა აღინიშნოს, რომ ეს ელემენტები სხეულის ძალიან ადვილად შეიწოვება. კვირაში 3-4-ჯერ თევზი ჭამს, სრულად შეესაბამება ცილის საჭიროებას, ანუ ხორცის ალტერნატივა. არ დაივიწყოთ შესანიშნავი თევზის ზეთი, რომელიც სასარგებლო იქნება დედის დაბადების შემდეგ და ბავშვის ზრდისა და განვითარებისათვის. თუმცა, მიუხედავად იმისა, რომ ყველა სასარგებლო თვისებები, თქვენ არ უნდა ჭამა მხოლოდ თევზი და უფრო მეტიც ჭამა ეს განურჩევლად.

რა ზიანს აყენებს დედამ ბავშვს? ერთადერთი, რაც შეიძლება ითქვას, არის ის, რომ ეს არის საკმაოდ ძლიერი ალერგენი. ეს არის, პირველ რიგში, თქვენ უნდა გაერკვნენ, თუ რა სახის თევზი შეიძლება მეძუძური moms, და მხოლოდ ამის შემდეგ გადაწყვიტოს რა ასაკში და რა რაოდენობით მოიცავს მას დიეტა.

დაგეგმეთ თქვენი დიეტა

რა თქმა უნდა, ბავშვები და თევზები გვჭირდება ნორმალური ზრდის ბავშვები, ასევე ჩონჩხის ფორმირებისთვის. თუმცა, პირველ რიგში ყურადღება უნდა მიაქციოთ საკუთარ სხეულს. თუ ორსულობის დროს ქალი მუდმივად თევზს შეჭამს, ბავშვის დაბადებიდანვე შეგიძლიათ გააგრძელოთ იგივე ვენინი, უფრო მეტი ყურადღება უნდა მიექცეს მის ჯიშებს. თუმცა, თუ ბავშვის ტარების დროს თევზის ნაჭრები არ შეჭამთ, ეს არ ნიშნავს იმას, რომ აღარ გამოიყენებთ. მაგრამ ამ შემთხვევაში კითხვა, თუ რა სახის თევზი შეიძლება მეძუძური moms კიდევ უფრო მწვავე. და თქვენ შეგიძლიათ შეიყვანოთ იგი დიეტა მხოლოდ მცირე ნაწილებით, მუდმივად თვალს რეაქცია თქვენი crumbs. ექიმმა შეიძლება მოგახსენოთ, თუ ბავშვი მწვავე ალერგიული რეაქციებისადმი მიდრეკილებაა, თევზის კერძების მთლიანად ამოღება. ამ შემთხვევაში თევზი გააცნობს დიეტა ბევრად მოგვიანებით, როდესაც დამატებითი საკვები იწყება.

შერჩევა თევზი

უპირველეს ყოვლისა, თქვენ უნდა უპირატესობდეს ყველაზე ნაცნობი ჯიშებისათვის. ყველაზე ხშირად ჩვენი ქვეყნის თევზისთვის, როდესაც ძუძუთი კვება რეკომენდირებულია მდინარის ან უცხიმო ზღვის. ზედმეტი ომეგა 3 არის ალერგიული რეაქციების გაზრდილი რისკი, რაც არ არის ახლა. თუ გადაწყვეტთ თევზს, პირველად დაიბრუნე დაბადების შემდეგ, მაშინ ეს საუკეთესოა, თუ ეს არის pollock, hake, pike perch, cod, grouper, carp და ქაშაყი. ეს არის ჯიშის თეთრი ხორცი. თუ თქვენი არჩევანი მხოლოდ მდინარის თევზია, მაშინ უპირატესობას ანიჭებს სახეობები, როგორიცაა კალმახი, bream, მდინარის კალაპოტი, ბურბუტი და პიკი. ეს თევზი შეიცავს მინიმუმ ალერგენებს და ადვილად digested. ჩვენ კიდევ ერთხელ ხაზს ვუსვამთ, რომ ძალიან მნიშვნელოვანია, როგორ საზარით. ნებისმიერი თევზი დაახლოებით 15 წუთში შემწვარია და ამ დროის განმავლობაში ყველა სასარგებლო ნივთიერება განადგურებულია. ამავე დროს, იგივე steaming დრო საშუალებას გაძლევთ შეინახოთ მათი ორიგინალური ფორმა.

სამზარეულო თევზი

რა თქმა უნდა, ეს არის ღირებული და სასარგებლო პროდუქტი, რომელიც ძალიან მნიშვნელოვანია თითოეული კუბისთვის. თუმცა, ძუძუთი თევზის შერჩევა ძალიან ფრთხილად უნდა იქნეს შერჩეული. ეს არ არის მხოლოდ ის, რასაც მნიშვნელობა აქვს, არამედ ხარისხისა და მომზადების მეთოდს. აირჩიეთ მხოლოდ სანდო მომწოდებლები და ახალი, ლამაზი პროდუქტი. იმისათვის, რომ თევზი შეინარჩუნოს ყველა მისი კარგი თვისება defrosting დროს, ამის გაკეთება მარილი გადაწყვეტა. ყველაზე სასარგებლოა მოხარშული, ჩამოსხმული ან ორთქლის თევზი. ეს არ შეიძლება იყოს როგორც გემრიელი, როგორც შემწვარი საკვები, მაგრამ თქვენს შემთხვევაში, უფრო მნიშვნელოვანია გამოყენება. თევზის თევზი არასასურველია.

რა ღირს თავშეკავება

ჩვენ ყველას გვიყვარს ისიც, რომ მუწუკები ვიქნებით, მაგრამ როდესაც ჩვილი არის ხელსაყრელი, ჩვენ გვექნება წონასწორობისა და ზიანის მიყენება. კერძოდ, დამარილებული თევზი არ არის სასარგებლო. ჭარბი მარილი ცუდია ცუდი. პროდუქტის არჩევისას საჭიროა გაითვალისწინოთ, რომ ხმელი, შებოლილი და ხმელი თევზი ხშირად მათ დამალულ საქონელს ფარავს. არ აქვს მნიშვნელობა, თუ როგორ გიყვარს სუში, მაგრამ ახლა არ არის ეგზოტიკური დელიკატების დრო. კარგია, თუ მათი მომზადებისთვის მწარმოებელს იღებს დამარილებული თევზი, სინამდვილეში ეს უნდა იყოს ნედლეული თავდაპირველში. ეს შეიძლება შეიცავდეს ორგანიზმებს, რომლებიც არ არის სასარგებლო მეძუძური დედისათვის, განსაკუთრებით კი მისი შვილი.

მიუხედავად იმისა, რომ აშკარა სარგებელი, წითელი თევზი არ არის ძალიან სასარგებლო lactating ქალები. ჭარბი ომეგა 3 ცხიმოვანი მჟავები შეიძლება იყოს ძალიან მძიმე ბავშვის სხეულის და გამოიწვიოს სხვადასხვა საჭმლის მომნელებელი პრობლემები. უპირველეს ყოვლისა, ეს არის ჩვენი საყვარელი მაკრატელი, ქაშაყი და ორაგული. ესენია: ზღვის კალმახი, ორაგული, ასევე სხვა ჯიშები, რომლებიც შეიცავს უამრავ ცხიმს.

დღეს, ბევრი ზღვის პროდუქტები გამოჩნდა თაროებზე. ეს არის mussels და clams, crabs და shrimps. რა თქმა უნდა, ისინი გემრიელი და ჯანსაღი, მაგრამ ეს სრულად ვრცელდება სუფთა დაჭერაზე და არა იმას, რაც ჩვეულებრივ ვნახავთ სუპერმარკეტების თაროებზე შენარჩუნების სახით. Mom საკვები არ უნდა შეიცავდეს პროდუქტების ასეთი საეჭვო ხარისხის. ჩვენ დეტალურად ვნახეთ, რა არის ყველაზე სასარგებლო მეძუძური ქალისთვის და რა შეიძლება იყოს საფრთხე. არჩევანი შენია.

ექიმები ურჩევნიათ ძუძუთი კვება მთლიანად გამორიცხონ, რომ შემწვარი საკვები დიეტადან. ასეთი საკვები ცუდად შთანთქავს სხეულს, შეიძლება შეიცავდეს ქოლგის გაზრდილ რაოდენობას და ასევე მავნე ნივთიერებსაც. გაითვალისწინეთ, რა ხდება იმ პროდუქტებზე, რომლებიც თბილ მკურნალობას თბილ ზეთში აყენებენ.

Frying თვისებები

სითბოს მკურნალობა ხელს უწყობს საჭმლის შემცველს და საჭმლის მონელებას. გათბობის შედეგად:

  • პროდუქტის შეცვლა სტრუქტურა და უფრო ადვილია საღეჭი,
  • სუნი გაძლიერებულია და გემოვნების გაუმჯობესება გამოწვეულია არასტაბილური არომატული ნაერთების გათავისუფლების გამო,
  • ინფექციური დაავადებების და პარაზიტების გამომწვევი აგენტები იღუპება - საკვები უფრო უსაფრთხოდ იქცევა, განსაკუთრებით მნიშვნელოვანია თევზის, ხორცი, კვერცხი და რძე,
  • მცენარეული პროდუქტების უჯრედული მემბრანა იშვიათი ბოჭკოებით არის განადგურებული, ცხოველური ცილა იცვლება, რის შედეგადაც სხეულის შთანთქავს ნუტრიენტები.

რატომ ქალებს ძუძუთი კვება აძლევს გემოვნებით ზუსტად შემწვარი თევზი, თესლი ან სხვა კერძი?

ეს შეიძლება იყოს მარტივი ახსნა: სამზარეულოში, დამუშავების ტემპერატურა პროდუქტის შეესაბამება დუღილის წერტილი წყალი და არის 100 ° C. შემწვარი იწვევს პროდუქტს, გაცილებით მკაცრი სითბოს, რადგან ნავთობის მდუღარეა 200 გრადუსი.

დროს frying, ამინომჟავების დაიწყოს რეაქცია შაქარი, შედეგად, რომლის caramelization ხდება და არომატული აქროლადი ნივთიერებები აქტიურად გაათავისუფლეს. შემწვარი პროდუქტი დამახასიათებელი სუნი და გემო, appetizing ქერქი. შემწვარი სურნელი სუნი მატიანებს, ნათელი გემოვნება ხდის უფრო მიმზიდველს, ვიდრე მოხარშული.

რა საფრთხეა?

დროს frying პროდუქტის ცვლის მისი თვისებები და კვების ღირებულება. როდესაც 118 ° C ტემპერატურაზე თბება, მცენარეთა წარმოშობის პროდუქტები იღუპება თითქმის ყველა ფერმენტზე, რომელიც დააჩქარებს კომპლექსური კომპონენტების გაყოფის მარტივი პირობად. შედეგად, ადამიანის ორგანიზმში იძულებითი საკვები და ენერგია იკვებება საკვები დაიჯესტს და მისგან გამოკვლევები ცუდად შეიწოვება.

როდესაც ძუძუთი კვება და დედა და ბავშვი ძალზედ მნიშვნელოვანია კვებისა, ამიტომ მნიშვნელოვანია, რომ საკვები შეიცავს მაქსიმალურად სასარგებლო ფერმენტებს, არ აყვავდება კუჭისა და კუჭ-ნაწლავის ტრაქტში, რაც იწვევდა თირკმელებით, ძლიერ, აფეთქებას, დიახ.

საკვები საჭმლის მომნელებელი ფერმენტების ნაკლებობა გავლენას ახდენს ვიტამინების შთანთქმისას, რომლებიც ორგანიზმში შედიან. გარდა ამისა, ვიტამინების მნიშვნელოვანი ნაწილი frying დროს მთლიანად განადგურებულია, ანუ, ასეთი საკვები პრაქტიკულად არ სარგებლობს საექთნო დედა და ბავშვი, რომელიც საჭიროებს "სამშენებლო მასალას" ზრდასა და განვითარებისთვის.

შემწვარი საკვები შეიძლება იყოს არა მარტო სასარგებლო, არამედ ძალიან მავნე, განსაკუთრებით ჩვილისთვის. ცხიმები გამოიყენება frying - როდესაც overheated, ისინი დაიწყება მოწევა, carcinogenic და ტოქსიკური ნივთიერებები ჩამოყალიბდა მათ. არავითარ შემთხვევაში არ უნდა მიეცეთ დედის რძეში შესვლის უფლება - მათ შეიძლება გამოიწვიონ გამოუსწორებელი ზიანი ბავშვის ჯანმრთელობაზე.

სურსათის გარეშე შემწვარი სურსათი არ შეიცავს განსაკუთრებულ საფრთხეს, მაგრამ ჭარბი ცხიმი ხელს უწყობს მეძუძურ ქალს - მკერდის რძის შემცველობის მომატებას, ხოლო ბავშვი სწრაფად იცვლება წინა რძით, რომელიც ძვირფასი უკან რძით იკვებება, რომელიც შეიცავს მასალებს.

როგორ გავაკეთოთ გარეშე საყვარელი კვება?

განვიხილოთ, რა შეიძლება ჩაანაცვლოს ჩვეულებრივი კერძები და რატომ უნდა დაეტოვებინათ ზოგიერთი მათგანი, სანამ ბავშვი, რომელიც ძუძუთია, ექვს თვეში მიაღწია.

კარტოფილის კარტოფილია, ხოლო სითბოს მკურნალობის დროს, ის სახამებელია გაჯერებული. ეს პროდუქტი ასევე საკმარისია საჭმლის მონელების შემცველობით, ხოლო შემწვარი ცხიმის შემცველობით, რის შედეგადაც ფილტვები ცუდად არ იშლება, შეამცირონ მცირე ნაწლავები, შეამცირონ მცირე ნაწლავი, გაუარესდება მისი მოტივაცია. ეს კერძი არის მთლიანად აღმოფხვრას დიეტა.

ძუძუთი კვების თევზი, რომელიც მდიდარია საკვები ნივთიერებებით, რეგულარულად უნდა შეჭამოს. მაგრამ შემწვარი თევზი ადვილად იცვლება კვერცხის გამოყენებით - უფრო გემრიელი და სურნელოვანია, ვიდრე მოხარშული. თევზის გაყინვის შემთხვევაში, ეს გახდება ზედმეტად ცხიმი.

ჭურჭლის კერძი შეიძლება ჩაითვალოს მეძუძური დედის დიეტაში, თუ ბავშვი ცილა არ არის ალერგიული. კვერცხები შეიცავს ბევრ სასარგებლო ნივთიერებას. შემწვარი კვერცხი სრულიად უმტკივნეულოდ იცვლება მოხარშული ან ომელეტებით. სკამბილ კვერცხი შეიძლება ჩაისხოს პანში არაქისის საფარით ან რეგულარულად, მსუბუქად ზეთისხილის ან მზესუმზირის ზეთით, ასეთი კერძი დამზადებული კვერცხისგან.

კლასიკური შემწვარი პატები არის ბევრი ადამიანი საყვარელი კერძი. მაგრამ პირველი თვის შემდეგ მშობიარობის შემდეგ, თუ ბავშვს თავს ჭამთ, ამის გაკეთება მოუწევთ ამ კერძით, ჩაანაცვლებს ორთქლის კოქტეილს, რომელიც მზადდება მჭლე ღორის, ხბოს, თურქეთის ან ქათმის, ღვიძლის, თევზისგან.

ფრიდმა pies - კერძი, რომელიც უნდა მთლიანად მიტოვებული ყველაზე გრძელი დრო. ცხიმი აქტიურად შთანთქავს ცხიმს, ყოველთვის არ არის შესაძლებელი, რომ შეინარჩუნოს frying ტემპერატურა და კარაქი ცხელია, რის შედეგადაც ruddy pie ხდება პირდაპირი საფრთხე ბავშვის ჯანმრთელობისთვის. Baked Pies არ არის ისეთი საშიში, მაგრამ არა სასარგებლოა მონელების და ფიგურა ჩემი დედა.

თუკი მეძუძური დედა თესავს, გაიზრდება გოგრის თესლი ან მზესუმზირის თესლი. მზესუმზირის თესლი შეიცავს უამრავ ნავთობს, როდესაც frying, შემწვარი, ის იცვლება მისი თვისებები და ხდება სხეულისთვის საზიანო.

თესლი შეიძლება იყოს ნედლი ან წინასწარ გამხმარი. არ გამოიყენოთ მზესუმზირის თესლი, ისე, რომ დედის რძე არ არის ძალიან მსუქანი. გარდა ამისა, შეძენილი თესლი შეიძლება შეიცავდეს მძიმე ლითონებსა და სხვა მავნე ნივთიერებებს.

თუ ნამდვილად გსურთ შემწვარი საკვები

მას შემდეგ, რაც ბავშვი ნახევარი წლის, შეგიძლიათ ზოგჯერ მივცეთ ზოგიერთი შემწვარი საკვები. მნიშვნელოვანია, აირჩიოს საკვები, რომლის შემწვარი მინიმუმ დრო - ეს შეიძლება იყოს ბოსტნეული, თხელი patties მიწის ფრინველის ან ღვიძლის ხორცი. თუ კვერცხი შეიძლება შემწვარი ზეთით სიმბოლური რაოდენობით, შემდეგ თევზი და სხვა ცხიმიანი პროდუქტები ბევრად უფრო მეტს მიიღებს.

ძუძუთი კვების დროს რძეში მიღებისას ტოქსინებისა და კარცინოგენების თავიდან აცილების მიზნით, ნავთობზე ზეთი არ უნდა იყოს overheated და არ შეიძლება გამოყენებული.

შერჩევით ცხიმიანი frying, ყურადღება მიაქციეთ ტემპერატურაზე, სადაც სხვადასხვა სახის დახვეწილი ზეთები მოწევის:

  • მდოგვი - 254 ° C,
  • ზეთისხილი - 242 ° C,
  • სიმინდი, მზესუმზირა - 232 ° C,
  • ნაღები - 150 ° C
  • ატამი - 107 ° C.

საჭმლის შემწვარი პროდუქტის საჭმლის შემდეგ (არაუმეტეს 100 გრამი!), შეიძლება დაიწყოს თქვენი ბავშვის კვების მხოლოდ ორი საათის შემდეგ. ამ პერიოდში სისხლში მავნე ნივთიერებების კონცენტრაცია შემცირდა. არ უნდა შევეცადოთ შემწვარი კერძები კვირაში ერთხელ ან ორჯერ.

როგორი თევზი შეიძლება მეძუძური დედა?

თევზის მრავალი სახეობის ალერგიული რეაქცია შეუძლია დედის ან ბავშვის ალერგიული რეაქციებისთვის, ამიტომ უნდა იცოდეთ რომელი თევზისა და თევზის სახეობები შეიძლება უსაფრთხოდ მოხმარდეს და რაც უნდა იყოს ყურადღებით და ფრთხილად.

უპირატესობა უნდა მიეცეს თევზის ასეთ სახეობებს:

  • თევზი თეთრი ხორცისა და ზომიერი ცხიმის შემცველობა (cod, pollock, hake, pike perch, ქაშაყი, კობრი, ზღვის ბასი).
  • მდინარის თევზი ალერგენების დაბალი შემცველობა (perch, bream, მდინარის კალმახი, burbot, pike).

სამზარეულო შეიძლება მოხარშული, steaming, საცხობი ან carcass მცირე რაოდენობის თხევადი. ამრიგად, სასარგებლო იქნება ნივთიერებები მაქსიმალურად შენარჩუნებული.

შეიძლება მეძუძური დედა შემწვარი თევზი? პირველ თვეებში ძუძუთი კვება, შემწვარი თევზი უნდა გადანაწილდეს მისი გადაჭარბებული ცხიმის შემცველობის, ასევე მძიმე შთანთქმის მიზეზით.

სამი თვის შემდეგ ძუძუთი კვების მცირე რაოდენობა, შეგიძლიათ ჭამა და შემწვარი თევზი ნებადართული სიიდან.

შეიძლება მეძუძური დედა წითელი თევზი?

რასაკვირველია, ასეთი ჯიშის თევზი არ არის უკეთესი, ვიდრე თეთრი.

მაგრამ შეიძლება წითელი თევზი იყოს ძუძუთი? ამ კითხვაზე არ არის ცალსახა პასუხი, მაგრამ წითელი თევზი ითვლება ძლიერი ალერგენის და პირველი თვის ძუძუთი უნდა გამოტოვებულ იქნას მისი გამოყენება, შემდეგ კი უნდა შემოიღონ დიეტაში პატარა.

მისი მომზადების სასურველი მეთოდები იქნება მდუღარე, stewing და steam მეთოდი.

გარდა ამისა, პირველად, აუცილებელია უარი თქვას ქაშაყი, სკუმბრია, მუშები, Crabs და shrimp. ასეთი პროდუქტის სარგებელი მცირეა და საფრთხის ხარისხი დიდია.

რა შეიძლება და არ შეიძლება?

ხშირად, ახალგაზრდა დედები სურთ დიეტა დივერსიფიკაციის გზით თევზის დელიკატების ან სპეციალური სამზარეულო თევზის მეშვეობით. ისინი ითხოვენ - შესაძლებელია თუ არა საექთნო მეძუძური თევზის თევზი? ამ კითხვაზე პასუხი ასევე ბუნდოვანია, ძუძუთი კვების დროს თევზის პირველი რამდენიმე თვის განმავლობაში არასასურველია.

ეს შეიძლება იყოს დაბალი ხარისხის, რაც გამოიწვიოს მოწამვლა ან ინფექცია ჭიები, შეიძლება იყოს ალერგენი, რადგან პროდუქტი ნედლეულია და არ არის თერმულად დამუშავებული, რაც ამცირებს ალერგიულობას.

გარდა ამისა, დამარილებული თევზი იწვევს მწვავე წყურვილს, რამაც შეიძლება გამოიწვიოს ცვლილებები რძის გემოსა და შემადგენლობაში.

ანალოგიურად, შეგიძლიათ პასუხის გაცემა შეიძლება მეძუძური დედა გამხმარი თევზი? ეს თევზი არ არის თერმულად დამუშავებული, რაც საშიშია პარაზიტებით მოწამვლისა და ინფენციის თვალსაზრისით, რამაც შეიძლება შეცვალოს რძის გემო და იწვევს სითხის შეკავებას. მშრალი თევზი ძუძუთი კვებაზე შეიძლება გამოყენებულ იქნას ექვსი თვის შემდეგ, ძალიან მცირე ზომის და დიდი სიფრთხილით.

შესაძლებელია თევზის მეძუძური დედა შებოლილი? როდესაც შებოლილი ხდება თევზის დამუშავების პროცესი, მაგრამ არ არის საკმარისი სრულად დაიცვას იგი პარაზიტებისა და სახიფათო მიკრობებისგან.

გარდა ამისა, მოწევა ზრდის თევზის ალერგიულობას. Поэтому, копченая рыба при грудном вскармливании также не рекомендована, особенно в первые месяцы кормления.

სარგებელი და ზიანი

Народная молва предостерегает новоиспеченных матерей от употребления в пищу рыбы. Считается, что ни речная, ни морская рыба нежелательна во время лактации, особенно в первые 1-2 месяца после родов. На самом деле – это миф, считают диетологи и педиатры.

მცირე ზომის სათანადოდ მოხარშული მჭლე თევზი სარგებელს მოუტანს ყველას - ორივე დედა, რომელიც უნდა აღადგინოს მშობიარობის და ბავშვი, რომელიც თევზებში მყოფი მრავალი ნივთიერება საჭიროა ჰარმონიული ზრდისა და განვითარებისათვის.

  • თევზის მთავარი უპირატესობა არის ომეგა -3 მრავალხარისხიანი ცხიმოვანი მჟავები. მათ სხვაგან აქვთ თევზის გარდა აღება და მათთვის სასარგებლოა. ომეგა -3 მჟავა ხელს უწყობს გულ-სისხლძარღვთა სისტემის ნორმალიზაციას, აქტიურად მონაწილეობენ მეტაბოლურ პროცესებში და ასევე იწვევენ ნერვულ სისტემას, რაც ძალიან სასარგებლოა მეძუძური დედისთვის.
  • დიდი რაოდენობით B ვიტამინები ეს სასარგებლოა ორივე ძუძუთი მონაწილეებისთვის, რადგან ეს ვიტამინები უშუალოდ ჩართულია მეტაბოლიზმში ფიჭურ დონეზე და ასევე აწესრიგებენ ნერვული სისტემის საქმიანობას.
  • პროტეინი როგორც თევზის ფილე ნაწილად ძალიან იშვიათია, არ აღინიშნება საჭმლის მომნელებელი სისტემა. ამავე დროს, მნიშვნელოვანია არა მხოლოდ მზარდი ბავშვი, რომელიც დედის რძით მიიღებს მას, არამედ ქალს, რადგან ადვილად დაიჯესტი პროტეინები იღებენ თირკმელების ნორმალიზაციის პროცესში (დაბადებიდან, ინტენსიური რეორგანიზაცია ხდება მათი ფუნქციონირების შესახებ).
  • თევზი, განსაკუთრებით ზღვა, ძალიან მდიდარია ვიტამინი D, რომელიც ჩართულია კალციუმის შთანთქმის. კვირაში ორჯერ თევზის გამოყენება საშუალებას მისცემს დედას შეცვალოს საკუთარი ნაწლავების მუშაობა. ეს, რა თქმა უნდა, არ დააზარალებს ბავშვს.

თევზი მემკვიდრე ქალთა მენიუს დივერსიფიკაციას მოახდენს, რომელიც მთლიანად შეესაბამება ძუძუთი კვების ერთ-ერთ მთავარ პრინციპს - მრავალფეროვნებასა და უსაფრთხოებას.

თუმცა, თქვენ უნდა გვესმოდეს, რომ არსებობს თევზის ჯიშები, რომლებიც ძალიან ცხიმიანია, რამაც შესაძლოა ზიანი მიაყენოს მკერდის რძის შემადგენლობას - ეს გახდება ცხიმი და ბავშვის სხეულის დაიჯესტი უფრო რთული იქნება.

არსებობს ასევე ეგზოტიკური ჯიშები თევზი, რომელიც შეიძლება გამოიწვიოს ალერგიის ორივე დედა და ბავშვი. თევზი შთანთქავს ბევრ მავნე ნივთიერებას, რომელიც წყალშია მოქცეული და ამიტომ თევზი ეკოლოგიურად ბინძურ რეგიონებში ან ადამიანის მიერ შექმნილი უბედური შემთხვევების დროს შეიძლება იყოს მდიდარი არა მხოლოდ ომეგა -3, არამედ რადიოაქტიური ნივთიერებებით და დახვეწილი პროდუქტებით.

როგორ ავირჩიოთ?

თევზის დედა ბავშვებისათვის უნდა აკმაყოფილებდეს რამდენიმე მნიშვნელოვან მოთხოვნას.

  • ეს უნდა იყოს ახალი, არა ვადაგადაცილებული, ხარისხი. თქვენ არ უნდა იყიდოთ უცნობი მოვაჭრეებისგან, ბაზრებზე, გზებიდან - ასეთი პროდუქტი, როგორც წესი, არ გააჩნია სერტიფიცირება და არც ერთი ვაუჩერი მის უსაფრთხოებასთან დაკავშირებით.
  • უმჯობესია მიიღოს თევზი, რომელიც გეოგრაფიულად დამახასიათებელია კონკრეტული რეგიონისთვის, რომელშიც ცხოვრობს ოჯახი. ეგზოტიკური თბილი ზღვის ჯიშები, უჩვეულო ჩრდილოეთ და შორეული აღმოსავლეთისთვის, ნაკლებად სავარაუდოა, რომ ისარგებლოს.

მნიშვნელოვანია, რომ თევზი მჭლე იყოს. დაბადებიდან პირველი თვის შემდეგ, ჯიშები, როგორიცაა pollock, carp და ბალტიის ზღვა არის შესანიშნავი.

  • ფილე უნდა ჰქონდეს თხელი icing ჭიქურა, თუ იგი გაყინული, და მთელი carcass უნდა ჰქონდეს მთელი ფარფლები, ხელუხლებელი მასშტაბით. სუნი უნდა იყოს ზომიერი. ძლიერი სუნი ან არაბუნებრივი ფერი საფრთხის სიგნალია, ისევე როგორც ტალახიანი თევზის თვალები.

რა თევზი შეიძლება მოხმარდეს

თქვენი დიეტაში თევზის გაცნობა შესაძლებელია დაბადების 15-21 დღის განმავლობაში. მაგრამ უნდა აღინიშნოს, რომ ზღვის თევზი უფრო მგრძნობიარეა, ვიდრე მდინარის თევზი, და, შესაბამისად, უნდა დაიწყოს, რომ მოხდეს მდინარის მკვიდრნი ახალშობილთა და მთელი პირველი თვის ძუძუთი კვების დროს. მეორე თვეში, მენიუ სავსეა ზღვის თევზის უცხიმო ჯიშების დივერსიფიცირებაზე.

პირველ თვეში შეგიძლიათ თევზის ბულიონში წვნიანი და შეჭამოთ სუპები. თავდაპირველად, სასურველია თევზის მომზადება ორი წყლით. პირველადი ბულიონი გადაისხა და საშუალო წვნიანიდან. მოხარშული თევზი შეიძლება ჭამდეს მთელი, steamed, ან გამომცხვარი ბოსტნეული, ასევე როდესაც stewed თევზი ნებადართულია.

ყველა მდინარის თევზი შორის საუკეთესოა, რომლითაც პერჩის უპირატესობა მიენიჭება, რომელიც შეიცავს ძვლებისა და კალორიების შედარებით მცირე რაოდენობას, რომელიც მდიდარია ქლორისა და კალიუმის, მდინარის კალთაში, ბურბოთ, პიკას და პიკზე.

ნათელია, რომ ზღვის თევზი უფრო სასიამოვნოა მომზადება და ჭამა, რადგან ის შეიცავს ძვლებს და შეგიძლიათ შეამციროთ ჯარიმა ფილე. პირველი თვის ბოლოს, შეგიძლიათ ყურადღებით დაიწყოს დიეტა და ზღვის მოსახლეობა. მაგრამ ეს უნდა გაკეთდეს მცირე ნაწილიდან, ფაქტიურად თევზის ნაჭრიდან.

თუ დღეში ერთ მშვენიერ დღეს არ იწყება ალერგიული რეაქცია, საჭმლის მონელება და სკამი არ განიმუხტება, პროდუქტის მიღება შესაძლებელია. განსაკუთრებით ყურადღებით გააცნო ყველა სახეობა, რომელიც შეიძლება ე.წ. წითელი თევზის - ვარდისფერი ორაგული, chum. Salmon არის თევზი, რომელიც რეკომენდირებულია ძალიან მცირე ზომის ნაწილში, რადგან ეს უფრო იწვევს ალერგიულ რეაქციებს ახალშობილებში. ზღვის თევზი ასევე steamed, მოხარშული, გამომცხვარი და stewed.

ძუძუთი კვების დროს შესაძლებელია ზღვის თევზის მიღება:

  • ორაგული (მდიდარია სელენიით, იოდით და კარგი ცილებით),
  • ზღვის ბასი (არ შეიცავს დიდი რაოდენობით ცხიმს, მაგრამ ნამდვილი ლიდერია B12 ვიტამინის რაოდენობა),
  • hake (მდიდარია ვიტამინით, აქვს 100 კგ პროდუქტის დაბალი კალორიური შემცველობა)
  • pollock (კალიუმის და კალციუმის მდიდარია, შეიცავს თითქმის არ ცხიმს, აქვს დაბალი კალორიული შემცველობა)
  • sardine (მდიდარი მაგნიუმი, სელენი და თუთია).

ეს ჯიშები მოსახერხებელია, რადგან ქალს შეუძლია მის მენიუში შეყვანა უკეთესად შიშის გარეშე. ეს არის დიეტური თევზი ჯიშები, თუ ისინი კარგად მომზადებული, სარგებელი იქნება უდაო.

როგორი თევზი გაქვთ?

საექთნო ქალები ხელს უწყობენ თავიანთი დიეტაში მდინარისა და ზღვის თევზის უცხიმო ჯიშების გამოყენებას.

მკაცრად რეკომენდირებულია თევზის გამორიცხვა, რომელიც შეიცავს მეძუძური დედის დიეტას: ეს არის ზვიგენი, ჯაფრიფი, ფილა, და მეფე მენატრები.

იმავე მიზეზით, ფრთხილად იყოთ დაკონსერვებული tuna.

ყველა ჯიშის შებოლილი თევზი უნდა გამოირიცხოს დიეტადან და დამარილებული და ოდნავ დამარილებული თევზი სიფრთხილე უნდა იქნას გამოყენებული.

შესაძლებელია შეცვალოს თევზის ჯიშები, რომლებიც საშიშია ბავშვისთვის, რომლებიც შეიცავს ომეგა -3 ცხიმოვანი მჟავების სიმრავლეს - ბავშვის ტვინის ჩამოყალიბებისა და განვითარების ძირითადი რესურსი.

ამ სფეროში ჩატარებულმა კვლევებმა აჩვენა, რომ თუ მეძუძური დედები უფრო მეტ თევზს ჭამდნენ, მათი შვილები უკეთესად გონებრივად და ფიზიკურად განვითარდნენ.

რა არის საუკეთესო გზა ჭამა თევზი მეძუძური დედა?

თევზის მიღება შეგიძლიათ ნებისმიერი რაოდენობის მიხედვით:

  • გამომცხვარი
  • ჩაშუშული
  • ან მოხარშული ფორმით, რადგან იშვიათი ვიტამინი D და იოდის შეიცავს თევზი ხელს უწყობს განწყობის დონიდან.

სხვათა შორის, ცილოვანი თევზი შეიცავს ღირებულებას და კვებას, არ კარგავს ხორცს, მაგრამ არ არის ძალიან სასარგებლო ცხიმები მისგან.

ძუძუთი კვების დროს, თქვენ უნდა შეიცავდეს ახალ საკვებს დიეტაში თანდათანობით და ვიყოთ ფხიზელი ბავშვის აღქმაზე. მუდმივად აკონტროლებს თუ არა ბავშვს გამონაყარი, თუ არა მისი ძილი ან ქცევა შეიცვალა. თუ სულ ცოტა ერთი სიმპტომი გამოჩნდა, უნდა გადახედოთ პროდუქტის ინოვაციებს.

დასასრულს, მინდა პასუხი გასცეს კითხვას - "შეიძლება საექთნო დედა თევზი?" შეიძლება და უნდა იყოს!

ახალგაზრდა მუმიები, მოუსმინე ექსპერტების შეხედულებებს, ისევე როგორც თქვენს "ინსტინქტს", რადგან მოსიყვარულე დედის გული და ინსტინქტი იშვიათად ვერ ხერხდება. და ბავშვს სჭირდება დარწმუნებული, მშვიდი და მოსიყვარულე დედა.

Loading...