პოპულარული პოსტები

რედაქტორის არჩევანი - 2019

წითელი ლობიო

წითელი ლობიო გამოიწვიოს ბევრი სასიამოვნო მოგონებები გემრიელი ბებიის borscht. ეს ლამაზი კულტურა თავისი ფესვების ლათინურ ამერიკაშია. წითელი ლობიო გახდა ტრადიციული მექსიკაში, ასევე ინდოეთი, თურქეთი, საქართველო და სხვა ქვეყნებში მთავარი ინგრედიენტი. ეს კულტურა არის ლეგოს ოჯახის წარმომადგენელი და მცენარეული ცილების ღირებული წყარო, რომელიც კარგად შეიწოვება ადამიანის ორგანიზმში. მისი ბენეფიციარი თვისებების გამო, ლეგომის ეს წარმომადგენელმა იპოვა მისი გამოყენება როგორც სამზარეულო, ასევე მედიცინაში, კოსმეტოლოგიაში. მოდი ვნახოთ რა სასარგებლო თვისებები წითელ ლობიოა.

წითელი ლობიო კომპოზიცია

პროდუქტი შეიცავს ადვილად კუჭ-ნაწლავის პროტეინს, რომელიც შეიძლება შედარებით ხორცპროდუქტებისგან მიღებული პროტეინით. ლეიკომის წარმომადგენლები შედიან ბოჭკოვანი ნივთიერებები, რომლებსაც სხეულის დიდი ხნის განმავლობაში აწვდიან და კომპლექსური ნახშირწყლები ქმნიან მცენარეებს, რათა სწრაფად შეავსონ თავი. ლობიო კულტურა დიდი ვიტამინისა და მინერალური კომპლექსის წყაროა. ლობიო შეიცავს ვიტამინები B, C, E და PPასევე დიდი რაოდენობით ვიტამინი B6რაც გულისა და ნერვული სისტემის მუშაობის ნორმალიზებას უწყობს ხელს. კულტურა მდიდარია მაგნიუმის, კალიუმის, კალციუმის, რკინისა და სხვა ნივთიერებებით, ასევე შეიცავს ადამიანის საჭიროებას ამინომჟავები - მაგალითად, არგინი, ლიზინი, ტიროზიინი, ტრიპტოფონი, ჰისტინინი, მეთიონინი.

კალორი და კვების ღირებულება

კალორიული შინაარსი 100 გ ნედლეული წითელი ლობიო - 337 კკალ. ეს არის ყველაზე ხშირად მოხმარებული მოხარშული და კალორიური შინაარსი ამ შემთხვევაში 94 კკალ 100 გ.

კვების ღირებულება გვიჩვენებს პროდუქტის სასარგებლო თვისებებს. იგი მოიცავს არა მარტო ცხიმების თანაფარდობას, ცილებს და ნახშირწყლებს, არამედ ვიტამინებისა და მინერალების შემცველობას. 100 გრ წითელი ლობიოს კვების ღირებულებაა:

  • ცილები - 22.6 გ,
  • ცხიმები 1.1 გ (რომელთაგან 0.2 გ გაჯერებული ცხიმები, 0.6 გ პოლიინსატრუტრირებული ცხიმები და 0.1 გ მონტანორატული ცხიმები),
  • ნახშირწყლები - 61,3 გ (ბოჭკოვანი 15.2 გრ, მარტივი ნახშირწყლები 2.1 გ),
  • ქოლესტერინის - 0 მგ,
  • წყალი - 14 გ,
  • დიეტური ბოჭკოვანი - 12.4 გრ

პროდუქტის 100 გ ასევე შეიცავს დიდი რაოდენობით ვიტამინები და მინერალები:

პროდუქტის სარგებელს

Red ლობიო აქვს დიდი რაოდენობით საკვები ნივთიერებების, რომელიც საშუალებას ადამიანის სხეულის უზრუნველყოს ყველა საჭირო ვიტამინებისა და მინერალების. ეს პროდუქტი ძალიან პოპულარულია მათ შორის, ვინც ზრუნავს მათი ჯანმრთელობის შესახებ, რადგან მას აქვს დაბალი კალორიული შემცველობა და კუჭ-ნაწლავის პროტეინი იძლევა ძალა და ენერგია სპორტსმენებზე.

ლობიო კულტურა ასუფთავებს სხეულს, ხელს უწყობს თირკმელების ქვრივს და ქვიშას. წითელი ჯიშის ყოველდღიური გამოყენების საშუალებას გაძლევთ ნერვული, სისხლის მიმოქცევის და იმუნური სისტემის ნორმალიზება. ამ კულტურის მცენარეა ამცირებს სისხლში შაქრისა და ქოლესტერინის დონეს და ასევე ზრდის ჰემოგლობინის დონეს.

ბოჭკო, რომელიც შეიცავს ლობიოში, ხელს უწყობს ფორმირებას სისხლის წითელი უჯრედები და უზრუნველყოფს მათი ტრანსპორტირებას საკნებში, რაც საშუალებას იძლევა ამ მცენარის გამოყენება ჰიპერტენზიის მკურნალობაში. გლუვთა რეგულარული მოხმარება ამცირებს სიმსივნის რისკს, ავთვისებიანი ჩათვლით, აჩქარებს ჭრილობის მკურნალობას გაუმჯობესება potency.

წითელი ლობიო ხელს უწყობს სხეულის მთლიანად შენარჩუნებას. ამ მცენარის სასარგებლო თვისებები საშუალებას მისცემს ფართოდ გამოიყენონ იგი კოსმეტოლოგია: ასე რომ, ეს წარმომადგენლის მიერ დამზადებული ნიღაბი უზრუნველყოფს კანს ნუტრიენტებითა და მინერალებით. თერმულად დამუშავებული ლობიო შეინარჩუნებს მათ სასარგებლო თვისებებს:

  • მოხარშული პროდუქტი ხელს უწყობს ქოლესტერინის და ტოქსინების აღმოფხვრას, ასევე აძლიერებს ორგანიზმის იმუნიტეტს,
  • ნაწილობრივი დეჰიდრატაციის სისტემის გაყინვა შეიცავს 2-ჯერ მეტ პროტეინს, ვიდრე ახალ პროდუქტს,
  • შემცველი 70% -იანი ნუტრიენტები, მათ შორის მცენარეული ბოჭკოვანი, ცილა, მაგნიუმი და კალიუმი, ხელს უწყობს ჭარბი წონის შემცირებას, რადგან არ შეიცავს ცხიმს, ზრდის კუჭის წვენის სეკრეციას და სტაბილურ მიკროფლორას სტაბილიზაციას.

აპლიკაციის შესახებ

მცენარის სასარგებლო თვისებები საშუალებას იძლევა არა მარტო სამზარეულო და კოსმეტოლოგიაში, არამედ მედიცინაში, როგორც არატრადიციული (ხალხური) მკურნალობის საშუალება.

წითელი ლობიო დიდი ხანია გამოიყენება თერაპიისთვის. მედიკამენტები მზადდება არა მხოლოდ ლობიოდან, არამედ ყვავილები და ფუძეთა მცენარეები. მაგალითად, ყვავილების კერძი ხელს უწყობს თირკმლების ქვიშასა და ქვიშას.

მკურნალობა პანკრეატიტი ახალგაზრდა ლობიოს ახალი წვენი ხელს შეუწყობს და ტუბერკულოზის ტუჩები კარგი დიურეზით არის. ჭრილობების სწრაფი სამკურნალო საშუალებები იყენებენ მშრალი ხილის ფქვილს, რომელსაც გააჩნია ანტიმიკრობული თვისებები და აჩქარებს დაზიანებული ქსოვილების განკურნება. მიუხედავად იმისა, რომ წითელი ლობიო არის მძიმე პროდუქტი და ისინი არ არის რეკომენდებული კუჭ-ნაწლავის დაავადებების მქონე ადამიანებისთვის, ისინი შეიძლება გამოყენებულ იქნას როგორც საშუალება.

ხალხი შაქრიანი დიაბეტი სასურველია გამოიყენოს ამ ტიპის ლობიო, რომელიც შეუძლია შეამციროს შაქრის დონის სისხლში და დიდი რაოდენობით ფოლიუმის მჟავა შეიცავს მცენარეთა, გააძლიეროს კედლები სისხლძარღვების.

დიათოლოგია

წითელი ლობიო - დიეტური პროდუქტი, რომელსაც აქვს დიდი რაოდენობით საკვები ნივთიერებები და ბოჭკოვანი, დაბალი ცხიმიანი და კუჭ-ნაწლავის პროტეინი და წმენდის თვისებები ხელს უწყობს წონის ნორმალიზებას.

არსებობს სპეციალური დიეტები, როგორიცაა ლობიო და დიეტა მდიდარია ბოჭკოვანი. როგორც დიეტა სასმელი, თქვენ ასევე შეგიძლიათ გამოიყენოთ decoction წითელი ლობიო. სადილის ნაცვლად, სადილის ნაცვლად, ყოველ ღამეს ნაყოფის გარდა, შეგიძლიათ მიიღოთ რამდენიმე ფუნტი. მაგრამ დიეტა არ დაეხმარება თუ არ შეიცვლება თქვენი ჩვევები და ცხოვრების წესი: კიდევ უფრო უკეთესი შედეგები, თქვენ უნდა დაამატოთ განხორციელება.

წითელი ლობიო რეკომენდირებულია მათთვის, ვინც სხვადასხვა ფორმით დიაგნოზირებულია. ანემია. ამ პროდუქტის რეგულარული გამოყენება შეიძლება არა მხოლოდ წონის დაკარგვა, არამედ გააძლიეროს იმუნური სისტემა, გააუმჯობესოს თმის და კანი.

ლობიო უნიკალური პროდუქტია, საიდანაც შეგიძლიათ მოამზადოთ პირველი კურსები, მხარეთა კერძები, სალათის ფართო არჩევანი. ნაყოფის ეს წარმომადგენელი სასიამოვნო გემო აქვს და მისი მკვრივი სტრუქტურა საშუალებას იძლევა გამოყენებულ იქნას როგორც დამოუკიდებელი მხარე კერძი.

მარტივი კერძია მოხარშული წითელი ლობიო. წინასწარ გაჟონვის შემდეგ ლობიო მხოლოდ 15-20 წუთია მოხარშული. ემსახურება მაგიდასთან შემწვარი ხახვი. კიდევ ერთი ადვილად მზარეული კერძია ბოსტნეულის stew. გაჟღენთის შემდეგ ლობიო უნდა განთავსდეს ნელი გაზქურის საშუალებით და მოათავსეთ რეჟიმი "ქეჩხინგი". მიუხედავად იმისა, რომ ლობიო ხდება მოხარშული, აუცილებელია ფრაის ხახვი და სტაფილო in კარაქი. მზა ლობიოში თქვენ უნდა დაამატოთ შემწვარი ბოსტნეული, ტომატის პასტა, სანელებლები და ნიორი.

კარგად გადის ხორცის კერძებით და ცხარე კერძების მოყვარულებს შეუძლიათ აირჩიონ მექსიკური სამზარეულოსგან.

შემიძლია ლობიო?

წითელი ლობიო უნიკალური და რაც მთავარია ძალიან სასარგებლო პროდუქტი. და მაშინ კითხვა ჩნდება თუ არა ბავშვები, ფეხმძიმე და lactating შეიძლება ჭამა მათ. ვნახოთ უფრო დეტალურად.

პროდუქტის მიღება შესაძლებელია 2 წლის ასაკის ბავშვებში, მაგრამ მხოლოდ იმ შემთხვევაში, თუ ბავშვს არ აქვს პრობლემები ნაწლავების მიმართ. მიუხედავად იმისა, რომ არა უმეტეს კვირაში ერთხელ, რადგან ლობიო ძნელია დაიჯესტს პროდუქტი, რადგან ბავშვის სხეული ძნელია დაიჯესტს. თავდაპირველად, ბავშვს არ აძლევს მთელ ლობიოზე, უმჯობესია შემოგთავაზოთ ლეფები სუპების ან მრავალ კომპონენტური სახით. შეგიძლიათ მხოლოდ ინდივიდუალური თირკმლის მარცვლეულის საჭმლის მომზადება მხოლოდ 3 წლის შემდეგ, რომელიც ემსახურება 100 გრ. მას შემდეგ, რაც ბავშვი დაიწყო ჭამა legumes, თქვენ უნდა დაიცვას გარკვეული წესები: მაგალითად, თქვენ არ უნდა მისცეს თქვენი ბავშვის ლობიო on ცარიელი კუჭის ან შუადღისას. თუ ალერგიული რეაქცია მოხდა, საჭიროა რამოდენიმე კვირის განმავლობაში პროდუქტის გამორიცხვა.

ორსული

დიდი სარგებელი მოაქვს ლობიო ქალებს, რომლებსაც ატარებენ ბავშვი. პირველი, პროდუქტი ხელს უწყობს ნაწლავებს, რაც ორსულობის დროს ყაბზობის ძლიერი პრევენციაა.

  • ბოჭკოვანი ხელს უწყობს სხეულის სწრაფად გაწმენდას და გულისრევა საბოლოოდ გახდება ნაკლებად ხშირი,
  • B ვიტამინები აძლიერებს მოლოდინების დედის ნერვულ სისტემას და ხელს უწყობს კრუნჩხვების გამოვლინებას მესამე ტრიმესტრში,
  • ჭამა ლობიო უზრუნველყოფს დედის ორგანოს ადექვატური დონის რკინით და შეინარჩუნოს მაღალი დონის ჰემოგლობინი,
  • ამ კლასის ლობიო ხელს შეუწყობს შეშუპების შეშუპებას შემდგომ ეტაპებზე რბილი შარდის ეფექტის გამო,
  • ლეიკოზის წარმომადგენელი ფოლიუმის მჟავის წყაროა, რაც იმდენად აუცილებელია, რომ პირველ ტრიმესტრში ველოდოთ დედები.

როდესაც დედის ძუძუთი დედები არ უნდა შემოიღონ წითელ ლობიოს დიეტებში, სანამ ბავშვი 4 თვის განმავლობაში გამოდის.

ჭამა მას არა უმეტეს კვირაში ერთხელ. ყურადღება მიაქციეთ ჯანმრთელობის მდგომარეობის ცვლილებებს და გამოვყოთ პროდუქტი რამოდენიმე კვირის განმავლობაში ბავშვებში ალერგიის ან "აირების" შემთხვევაში.

ზიანის და უკუჩვენებები

წითელი ლობიო არ არის რეკომენდებული გარკვეული დაავადებების დროს. მაგალითად, როდესაც მეტეორიზმი როგორც ლეგოს წარმომადგენელი, ეს გაზრდის გაზის ფორმირებას. თუმცა, წყალში, სადაც პროდუქტი გაიზრდება, ხელს შეუწყობს ამ ეფექტის გამოვლინების შემცირებას. არ არის რეკომენდირებული ჭამოს ლობიო ადამიანებისთვის, რომლებიც განიცდიან. gout, რადგან ისინი შეიცავს purines. წიწაკის ნაერთების დეკორპორაცია პროდუქტი არის შარდმჟავა, რომელიც თირკმელებში ვერ ხერხდება, რაც იწვევს სხეულის დაგროვებას და დაავადების გამწვავებას.

წითელი ლობიო - მძიმე პროდუქტი მონელების, რომელიც ზღუდავს მათი გამოყენების მქონე ადამიანებს კუჭ-ნაწლავის ტრაქტის. დაავადებების (გასტრიტი, კუჭის წყლული) პრეპარატების გამოყენებისას რეკომენდებულია ლეგოს გამოყენება.

წითელი ლობიო - ვიტამინების უმდიდრესი წყარო, ცილები. ეს არის მნიშვნელოვანი დიეტური პროდუქტი, რომელიც საშუალებას მოგცემთ ორგანიზება გაუწიოთ ყველაფერს, რაც აუცილებელია იმუნური სისტემის გაძლიერებაში, რათა თავიდან იქნას აცილებული ორსულობის დროს პრობლემები. თუმცა, ეს მოითხოვს ერთგულებას, რათა მომზადდეს და გამოიყენოს წესები, რათა არ დააზუსტოს სხეული.

რა არის წითელი ლობიოს სარგებელი და ზიანი?

არ აქვს მნიშვნელობა, რა ფერი ლობიოა, ნებისმიერ შემთხვევაში ყველაზე ძვირფასი რესურსი ბოსტნეულის ცილის, რომელიც ადვილად შეიწოვება ჩვენი სხეულის მიერ.

მაგრამ თუ ამ საკითხის შესწავლა ყველაზე სკრუპულო მიდგომაა, მაშინ შეგვიძლია ვთქვათ, რომ წითელი ლობიო უფრო მეტ სარგებელს აყენებს მათ ნათესავებთან.

სხვათა შორის, ცილის შემქმნელები ყველა ლეგიონისთვის ერთნაირია. სქელი, წვნიანი წითელი ლობიო უფრო მეტი სარგებელი თვალსაზრისით შინაარსი microelements და ვიტამინები.

თუ ვიმსჯელებთ ვიტამინებზე, მაშინ მინდა დავიმკვიდრო შემდეგ ფაქტზე: ნედლეულის ლობიო ძალიან ტოქსიკური პროდუქტია, ეს ეხება თეთრ და მრავალფეროვან და განსაკუთრებით წითელ ლობიოებს. ალბათ, ამიტომაა, რომ ცივ წყალში ჩამოსვლამდე ყველა ლეგოს გაჟონვის ტრადიციაა.

როგორც ნაწილი ლობიო არსებობს მთელი რიგი სახიფათო ნივთიერებები, რომლებიც შეიძლება გამოიწვიოს სერიოზული განადგურების მომნელებელი სისტემის. და პროდუქტის პრეპარატი სახამებლის სახით, უარყოფს ყველა ნეგატივს და გამოხატავს ყველა სასარგებლო თვისებას ლობიოში.

ახლა თქვენ იცით, რომ მზარდი ლობიო აუცილებელია არა მხოლოდ ისე, რომ მზად იყვნენ მზად.

წითელ ფერებში ლობიო დიდი ხნის წინ მსოფლიოს მრავალი ქვეყნის სამზარეულოში საპატიო ადგილი დაიკავეს. ეს არის ქართველების, სომხების, აზერბაიჯანის, იაპონიის, თურქეთის, ინდოეთისა და ლათინური ამერიკის საყვარელი კერძების ნაწილი.

შესაძლოა, უჩვეულო ფერის ფონზე არსებული საკვები თვისებების ფართო სპექტრის არსებობის გამო, ის გამოიწვია ის ფაქტი, რომ წითელი ლობიოა ბევრ ქვეყანაში, რომელიც განიხილება როგორც ხორცის მსგავსი, არამედ მცენარეული წარმოშობის მხოლოდ.

მეცნიერებმაც კი მოახერხა წითელი ლობიოს მოხმარების მაჩვენებელი ზრდასრული - 3 ჭიქა კვირაში. აქედან შეგიძლიათ გემრიელი წვნიანი, გამოიყენოთ როგორც მხარეს კერძი, დაამატეთ სალათები და ასე შემდეგ.

ბევრი ცნობილი მსოფლიოში ცნობილი chefs თვლის, რომ იმისათვის, რომ ამ პროდუქტის უკეთესი ათვისება, ეს უნდა ემსახურებოდეს მწვანილი და მრავალი seasonings.

იცით თუ არა, რომ ხანგრძლივი დროის განმავლობაში ლობიო იყო გამოყენებული მხოლოდ როგორც შინაგან საქმეთა გაფორმება. მაგრამ, საბედნიეროდ, იყო ერთი სამეწარმეო ადამიანი, რომელიც პირველად იყო მომზადებული ლობიო კვება, და მას მოეწონა. ლობიო აღმოჩნდა არა მხოლოდ ძალიან გემრიელი, არამედ სასარგებლო.

რა არის სასარგებლო ლობიო?

ის ფაქტი, რომ წითელი ლობიო არის სასარგებლო პროდუქტი არის დადასტურებული ფაქტი. თუ იგი რეგულარულად ჭამს, მაშინ მნიშვნელოვნად გააძლიერა იმუნიტეტი, ზოგადი მდგომარეობის გასაუმჯობესებლად, ნერვული სისტემა უფრო ძლიერი გახდება, კანის გამოხატვის გასაუმჯობესებლად.

ყოველდღიური გამოყენების 100 გრამი წითელი ლობიო, შეგიძლიათ მინიმუმამდე რისკი ონკოლოგიური დაავადებები. ისევე როგორც ტოქსიკური და მავნე ნივთიერებები ადამიანის სხეულისაგან ამოღებულს, რომელიც სიცოცხლის მანძილზე აისახება.

ადამიანები, რომლებიც ამ პროდუქტს შეიცავს დიეტაში, არ აქვთ პრობლემები სისხლის შაქრით. მან უნდა შეჭამონ შაქრიანი დიაბეტისგან..

ეს ლეღვის მცენარეა ჩვენი სხეულის სახის სუფთა და ასევე ხელს უწყობს შარდის მოცილებას.

ვისაც წონაში წონა სურს და სანტიმეტრი წელის, შეგიძლიათ უსაფრთხოდ ჭამა წითელი ლობიო კერძები. ამ პროდუქტს შეუძლია სწრაფად შეავსოს მშივრები, ამიტომ სუპერ პოპულარობით სარგებლობს მათთვის, ვინც გადაწყვიტა, თავი შეიკავონ სათანადო ფორმით და ჯანსაღი ცხოვრების წესისკენ.

წითელი ლობიო არის ენერგიის შესანიშნავი წყარო. მას შემდეგ, რაც ადამიანი ჭამს ნაწილი კერძი of ლობიო, მაშინვე გრძნობს ენერგიული და თავდაჯერებული. წონა არ არის მიღებული, რადგან "ლობიო" ენერგია ძალიან ნელა და ერთნაირად არის მოხმარებული.

ექიმები რეკომენდაციას იყენებენ ამ პროდუქტს, რომლებსაც აქვთ კუჭ-ნაწლავის ტრაქტის პრობლემები.. თუ საჭიროა დიეტაზე წასვლა, წითელი ლობიო იქნება ყველაზე მისასალმებელი.

შეიცავს ვიტამინების კომპლექსს: C, PP, B1, B2, B6, მათ აქვთ სასარგებლო გავლენა ჩვენი სხეულის ყველა ორგანოსა და სისტემებზე.

  • წითელ ლობიოში მოთავსებული სპილენძი, თუთია და კალიუმი სასარგებლოა გულის, სისხლძარღვებისა და უროგენიტალური სისტემის შესახებ.
  • წითელი ლობიო კარგია ჭამა მამაკაცებისათვის, ის აუმჯობესებს კაცობრიობის ძლიერი ნახევრის რეპროდუქციული სისტემის ფუნქციონირებას, აუმჯობესებს ძლიერ
  • ასტიმულირებს თირკმლისა და ნაღვლის ბუშტის ქვების მოცილებას.
  • ზრდის ვირუსების და ინფექციური დაავადებების წინააღმდეგ ბრძოლაში სხეულის დამცავი ძალები.
  • პროდუქტი შეიცავს რეგენერატორულ და ანტიმიკრობულ თვისებებს, რაც ხელს უწყობს შიდა ჭრილობების, წყლულების და მცირე დაზიანებების განკურნებას.
  • ლობიოს გამოყენება ხელს უწყობს თმის ზრდას, აუმჯობესებს მათ მდგომარეობას, ამცირებს ტარტის ფორმირების ალბათობას.
  • მოქმედებს როგორც ბრონქიტისა და რევმატიზმის ნორმალიზების ფაქტორი.
  • ინჰიბირებული პათოლოგიების თანდასწრებით ნორმალიზება.
  • პრეპარატის ვიტამინი და მინერალური შემადგენლობა აქვს რეგენერატორულ და რეგენერატორულ ეფექტს კანზე.
  • წითელი ლობიო უნდა შეჭამონ ანემიით დაავადებულთა მიერ, რადგან ეს პროდუქტი ითვლება რკინის სრული წყაროდ.
  • ეს ლობიო შეიცავს დიდი რაოდენობით ანტიოქსიდანტებს, ამიტომ ითვლება "მარადიული ახალგაზრდობის" პროდუქტი.
  • Haricot კარგად შლის puffiness.

კაკაო: სხეულის ჯანმრთელობის სარგებელი და ზიანის მიყენება.

როგორ გაათავისუფლოს bloating სახლში? წაიკითხეთ ამ სტატიაში.

კვების ღირებულება და კალორია

100 გრამი ნედლეული შეიცავს 292 კკალს.

100 გრამ მოხარშულ პროდუქტი შეიცავს 113 კკალს.

  • 12% (8.51 გრამი) არის ცილები,
  • 0% (0.6 გრამი) - ცხიმები,
  • 6% (18.10 გრამი) არის ნახშირწყლები,
  • ქოლესტერინის - 0%,
  • ნატრიუმის არის 0.5%,
  • ბოჭკოვანი - 61%.

უპირატესობა შეიცავს დაბალი ცხიმის შემცველობას, ქოლესტერინის არარსებობას, შაქრის დაბალი პროცენტს, ბევრი ბოჭკოვანი, რკინის, ფოსფორის, კალიუმის და მანგანუმის.

ყველა ნივთიერებები, რომლებიც ლობიოს ნაწილია, თითოეული მკაცრად შეასრულებს თავის ფუნქციას.

წითელი ლობიოს სარგებელი და ზიანი ადამიანის სხეულისთვის

მიუხედავად ჯიშის, ლობიო არის ღირებული ცილების სხეულის. თუ შევადარებთ ლობიოს ჯიშებს, მაშინ ყველაზე ძვირფასი შემადგენლობა აძუკი ლობიო ან წითელი ლობიოა. იგი გამოიყენება სხვადასხვა დიეტის დროს, განსაკუთრებით ისეთებიც, რომლებიც მიზნად ისახავს წონის დაკარგვას. რა არის სარგებელი და ზიანის წითელი ლობიო, და რა შემთხვევაში აუცილებელია თავი შეიკავოს მისი გამოყენება?

წითელი ლობიოს კომპოზიცია და კალორიული შემცველობა

წითელი ლობიო შეიცავს 3 ძირითად ინგრედიენტს:

  • პროტეინი, როგორიც არის ადამიანი, რომელიც ხორცის პროდუქტებს იღებს,
  • ბოჭკოვანი ენერგიის შეუცვლელი წყაროა
  • კომპლექსური ნახშირწყლები, რომელიც საშუალებას იძლევა სხეულის ხანგრძლივი დროით გაჯერებულიყო.

გარდა ამისა, წითელი ლობიო შეიცავს დიდი რაოდენობის ვიტამინებისა და მინერალების.

პროდუქტის 100 გრში კვების ღირებულებაა:

  • 337 კკალ ნედლი და 94 კკალ მოხარშული
  • 2.2 გრ ცილები.

ხშირი რაოდენობით საკვებ ნივთიერებებს ლეგომებში აწვდიან მათი გამოყენების მრავალი დაავადების მკურნალობა.

ქალებისათვის

ქალთათვის ლობიოს სამკურნალო თვისებები ფასდაუდებელია. მაგნიუმის, კალციუმის და სხვა სასარგებლო კომპონენტების გამო, წითელი ლობიო აქვს რამდენიმე დადებითი ეფექტი:

  • ხელს უშლის სტომატოლოგიური დაავადებების,
  • აქვს დადებითი გავლენა რეპროდუქციული სისტემის შესახებ,
  • ხელს უშლის ორსულობის გართულებებს,
  • აუმჯობესებს თმის მდგომარეობას, აძლიერებს ფრჩხილებს,
  • используется для приготовления косметических средств с омолаживающим и увлажняющим эффектом.

Детям, которые по каким-либо причинам не могут употреблять мясо, красная фасоль является основным поставщиком белка. ეს აბსოლუტურად შეიწოვება ბავშვის სხეულს და აუმჯობესებს კუჭ-ნაწლავის პროცესს.

წითელი ლობიო გაჯერებულია ბავშვთა სხეულის ენერგიით, ხელს უწყობს განვითარებას და ზრდას. პროდუქტის შემცველ ვიტამინს აქვს ნერვულ სისტემაზე დამამშვიდებელი და მატონიზირებელი ეფექტი.

ამდენად, წითელი ლობიო სასარგებლოა ბავშვებისთვის, რომლებიც გაიზარდა აგზნებადობასთან.

წითელი ლობიო ჯიშები

Red ლობიო აქვს რამდენიმე ჯიშის. გავრცელებული ამერიკული ჯიშები. ისინი ხასიათდებიან ხანგრძლივი, ბინა ლობიოთი, რომლებსაც აქვთ მაქსიმალური რაოდენობით საკვები ნივთიერებები. წითელი ლობიო ჯიშები მოიცავს:

  1. წითელი თირკმლის ლობიო. მას აქვს მდიდარი მეწამული ფერი, სახით ჰგავს ადამიანის სხეულის ორგანოს, კერძოდ თირკმელს. კინდი მდიდარია პროტეინით და დიეტური ბოჭკოებით, რომელიც არ იკარგება სითბოს მკურნალობის შემდეგ. პატარა წითელი ხილის სამშობლოა სამხრეთ ამერიკა. მას შემდეგ, რაც ლობიო აქვს მძიმე ჭურვი, ისინი არ მოვხარშოთ რბილი შემდეგაც კი ხანგრძლივი სამზარეულო. თირკმლის ლობიო ბევრი გურმანების საყვარელია. იგი გამოიყენება საჭმლის მომზადებაში, სხვადასხვა სალათებს, წებოვებით, სუპებით და ბოსტნეულისთვისაც. თირკმლის დამახასიათებელი თავისებურება მისი პროდუქციის გემოვნებისა და არომატის შეწოვის უნარია. შედეგად, კერძები შეძლებისდაგვარად შეძენილია.
  2. აძუკი წითელი ლობიო იაპონიიდან მოდის. მათ აქვთ უჩვეულო კუთხოვანი ფორმა და ოდნავ ტკბილი გემო. Adzuki წითელი ლობიოს მთავარი უპირატესობა არის სწრაფი სამზარეულო, განსხვავებით სხვა ჯიშების ლობიო. მას არ სჭირდება ადრე გაჟღენთილი. გარდა ამისა, აძუკი ლობიო გამოიყენება არა მხოლოდ ნაცნობი კერძების მომზადებისთვის. პროდუქტის თანაბარი წარმატებით ისინი მოამზადებენ დესერტებს. Adzuki ლობიო გამოყენება ხელს უწყობს საჭმლის მომნელებელი ტრაქტის, აუმჯობესებს სისხლის მიმოქცევას და აუმჯობესებს იმუნიტეტს.
  3. კოლორადო. სამხრეთ ამერიკა ითვლება ამ წითელ ლობიოს ჯიშის სიაში. იგი ხასიათდება წითელი ყავისფერი ჩრდილით და გრძელი ფორმით. მზად არის შედარებით სწრაფად, მაგრამ ეს უნდა იყოს გაჟღენთირებული ადრე სამზარეულო. იგი გამოიყენება სამზარეულოს მხარეს კერძები, პირველი კურსები, სალათები. იდეალურია ტრადიციული ქართული კერძებისა და კაშხლისთვის.

კულტივირება და მოვლა

მას შემდეგ, რაც ლობიო არის სითბოს მოყვარე მცენარეთა, ეს არის საუკეთესო იზრდება კარგად განათებულ ადგილებში, რომლებიც კარგად დაცული ქარი. მნიშვნელოვანია ნიადაგის ტენიანობის შენარჩუნების რეგულარული მორწყვა. მაგრამ ჭარბი ტენიანი არ არის სასურველი.

წითელი ლობიო კარგად იზრდება ნიადაგებზე, რომლებიც გასულ სეზონში კირაზმებს, პომიდორითა და ბადრიჯებით იყენებდნენ. ლეიკომის საუკეთესო სიახლოვე აღინიშნება ჭარხალი, პომიდორი, სტაფილო და განსაკუთრებით კიტრი.

თიხის ნიადაგის მოსამზადებლად, თქვენ უნდა გააკეთოთ ამონიუმის ნიტრატის, დოლომიტის ფქვილი და კალიუმის ქლორიდის სპეციალური შემადგენლობა.

ბევრი მებოსტნეები იყენებენ ნეშომს, 1 კვადრატულ მეტრ მიწის ნაკვეთს 4 კგ სასუქზე დასჭირდება.

წითელ ლობიოს გამწვანება ხორციელდება ტემპერატურა მინიმუმ 10 გრადუსით, როდესაც გაზაფხულზე ყინვები დასრულდა. როგორც წესი, ეს არის მაისის ბოლოს - ივნისის დასაწყისში.

ყურადღება მიაქციე! ტემპერატურის ქვემოთ 0 გრადუსიანი ნერგები იღუპებიან.

თესლის დაწყებამდე თესლი ყურადღებით დალაგებულია, გაფუჭებული პირობა ამოიღეს. შემდეგ გაჟღენთილი 6 საათი თბილი წყალი, შემდეგ ხმელი სუფთა ჰაერი და დარგეს ადგილზე. თესლის სადეზინფექციო და ზრდის სტიმულაციისთვის დარგვის დაწყებამდე ისინი 20 წუთის განმავლობაში კალიუმის პერმანგანატის ხსნარში ჩაჰბარებენ, რის შემდეგაც მათ ნაცარი ხსნარის 2 საათის განმავლობაში ჩაჰბარებენ.

რიგები შორის ოპტიმალური მანძილი 35 სმ-ია, თესლი 7-8 სმ-ს შორის, სიღრმე არ უნდა იყოს 3 სმ-ზე ნაკლები.ღია არ არის რეკომენდირებული, თორმეტი თესლი შეშუპების დროს იღუპება. დაუყოვნებლივ გაშენების შემდეგ საიტი რეკომენდირებულია ფილმის გაშუქება.

არომატული სარწყავი გასროლა არ საჭიროებს. ტენიანობის საჭიროება იზრდება, რადგან იზრდება. მნიშვნელოვანია, რომ თავიდან იქნას აცილებული ნიადაგი ყვავილის დროს საშრობიდან, სხვაგვარად ლობიო დაეცემა.

მთელი ripening სეზონის განმავლობაში, 2-3 feedings საჭირო. ამავე დროს, არ უნდა დაგვავიწყდეს, ჩავარდნასა და დათრგუნვაზე ნიადაგი, რომლებიც უკვე მიმდინარეობს, როდესაც მცენარეები 5-7 სმ სიმაღლეზე მიდიან, ისინი ნიადაგს აგებენ ორი ნამდვილი ფოთლის ჩამოყალიბების შემდეგ. ამ დროს, მცენარეები და თხელი გარეთ, გასვლის მათ შორის მანძილი დაახლოებით 30 სმ.

როგორ შესანახად წითელი ლობიო?

წითელი ლობიოს შენახვისთვის მნიშვნელოვანია განიხილოს 2 ძირითადი ინდიკატორი:

  1. სინესტე (არ აღემატება 50%).
  2. ტემპერატურა (არ აღემატება 10 გრადუსს).

ამ მოძრავი, რომ ოპტიმალური ადგილი შესანახად ლობიო არის მაცივარი. შენახვის ლობიოს მომზადების მიზნით მოქმედების ალგორითმი შემდეგია:

  • მშრალი ხილი აისახება მზეზე, საღამოს გასეირნება კალათებში ან ყუთებში.
  • შეამოწმეთ შენახვის მზადყოფნა. სიმწიფის ლობიო განისაზღვრება ხმელი pods, sash, რომელიც უკვე დაიწყო გახსნა ოდნავ.
  • ამოიღეთ ნაყოფი პადისგან და დააყენეთ მომზადებული კონტეინერი.

ლობიო ინახება მხოლოდ გრილ ადგილას. სათანადო შენახვისთვის ისინი შესაფერისია ორი წლის განმავლობაში.

საექთნო დედები

მშობიარობის მქონე ქალის დიეტა უნდა იყოს მდიდარი ვიტამინებით და სასარგებლო კვალი ელემენტებით. ეს საშუალებას გაძლევთ შეინარჩუნოთ ძუძუთი რძის კვების ღირებულება.

წითელი ლობიო დროს ძუძუთი კვება ხანგრძლივი სხეულით, რომელიც ხელს უშლის ცხიმის მასის დეპონირებას. დედის რძით, ბავშვი იღებს აუცილებელ რაოდენობას საკვებ ნივთიერებებს, რომლებიც აუცილებელია მისი განვითარებისა და ზრდისათვის.

ლაქტაციის კარგი ხარისხის შენარჩუნების მიზნით, მეძუძური დედა რეკომენდირებულია პროდუქტის გამოყენება კვირაში 2-ჯერ.

შედარებით ცოტა ხნის წინ გამოყენებულ იქნა წითელი ლობიოებით წასვლა. მიუხედავად ამისა, ფრინველის დიეტის პოპულარობა იზრდება სტაბილურად. წონის დაკარგვა, nutritionists რეკომენდაციას ჭამა მხოლოდ წითელი ლობიო, და დასრულების შემდეგ დიეტა არ უნდა მთლიანად გამორიცხული დიეტა.

წითელი ლობიო ჯიშების ნებადართულია ყველას, მიუხედავად სქესისა და ასაკისა. დროს დიეტა, ისინი უნდა იყოს staple საკვები. ყველაზე ხშირად გამოიყენება წონის დაკარგვა ლობიო ბულიონი. ეს ინსტრუმენტი გამოიყენება სადილისა და ვახშმის პროცესში.

ხსნარის მოსამზადებლად ლობიო გაჟღენთილია მინიმუმ 12 საათის განმავლობაში, შემდეგ კი მოხარშული. თხევადი, რომელიც მიღებულია პროცესში დუღილის, ფილტრი ცალკე კონტეინერში. გაცივებული ბულიონი მზად არის საჭმელად.

დიაბეტით

შაქრიანი დიაბეტის მქონე პაციენტებისთვის რეკომენდებულია ლეგოს ოჯახის წითელი ჯიშები. ისინი შეამცირონ სისხლის შაქრის დონეს, რაც დიაბეტისთვის მნიშვნელოვანია.

დაავადების შემთხვევები უმრავლეს შემთხვევაში უკავშირდება არასრულფასოვნებას. აქედან გამომდინარე, დიაბეტით დაავადებულებისთვის ძალიან მნიშვნელოვანია დიეტაზე გამყარებაში.

წითელი ლობიო ხელს შეუწყობს ცუდი დიაბეტური დიეტის განზავებას, ამის გამო შეგიძლიათ სხვადასხვა კერძების მომზადება.

ყურადღება მიაქციე! წითელი ლობიოს ჭამა დასაშვებია მხოლოდ მოხარშული ფორმით. ნედლეული ლობიო შეიცავს ნივთიერებებს, რომლებიც იწვევენ მოწამვლას.

საჭმლის მომნელებელი ტრაქტის გამო

წითელი ლობიო შეიცავს პროდუქტი, რომელიც სასარგებლოა საჭმლის მომნელებელი ტრაქტისთვის, კერძოდ გოგირდისთვის. აუმჯობესებს საჭმლის მომნელებელი სისტემის ფუნქციონირებას. ლობიო განსაკუთრებით სასარგებლოა კუჭ-ნაწლავის ტრაქტის ინფექციურ დაავადებებში. თუმცა, თირკმლისა და სხვა ნაწლავების ნაწლავებთან ერთად, არ არის რეკომენდებული ლეგოს გამოყენება.

ხალხური საშუალებები

ვინაიდან წითელი ლობიოს სასარგებლო თვისებები ყველასთვის ცნობილია, გასაკვირი არ არის, რომ ის აქტიურად გამოიყენება გარკვეული დაავადებების ალტერნატიული მკურნალობის სახით. აქ არის პათოლოგიური პროცესების მცირე ჩამონათვალი, რომელშიც წითელი ლობიო შეიძლება დაეხმაროს:

  • რევმატიზმი,
  • ჰიპერტენზია,
  • თირკმლის ქვები
  • ნაღვლის ბუშტის პათოლოგია,
  • დამწვრობა და შემცირება.

რევმატიზმის მდგომარეობის შემსუბუქება, ორთქლის აბანოზე მომზადებული მარცვლის ბულიონი. გამოყენებამდე, ინსტრუმენტი გაფილტრული და გამოყენებული იქნება თითოეული კვებაზე.

უძველესი დროიდან თირკმლის ქვები მოჰყავთ ჩაის ლობიოდან. ტკბილი ინსტრუმენტი, როგორიცაა ჩვეულებრივი ჩაი და მთვრალი თითოეული ჭამის წინ.

არანაკლებ წარმატებული, წითელი ლობიო გამოიყენება კოსმეტოლოგიაში. ყველაზე ხშირად ის გამოიყენება ნიღბების მომზადების მიზნით.

მოხარშული პროდუქტი ყლაპვის მეშვეობით წაშლილია, რის შემდეგაც ლიმნის წვენი და ზეითუნის ზეთი დაემატება. ინსტრუმენტი გამოიყენება სახეზე, თავიდან აცილების ადგილებში გარშემო თვალში. 15 წუთის შემდეგ, ნიღაბი თბილი წყლით გარეცხილია.

რეგულარული გამოყენების ასეთი ინსტრუმენტი შესამჩნევად smoothes ნაოჭების და ხდის კანის taut.

სამზარეულოში

ლობიოს კერძები ხასიათდება მათი მრავალფეროვნებით. პროდუქტის მომზადება მხარე კერძი, პირველი კურსები, ბევრი სალათები. მათი გამოყენების შემდეგ სხეულის ლეგოს და გრძელვადიანი ინტენსივობის მკვრივი სტრუქტურა საშუალებას გაძლევთ გამოიყენოთ ისინი როგორც ცალკეული კერძები.

უმარტივეს გზას უნდა საზ მოხარშული წითელი ლობიო. მაგრამ ამის შემდეგ, პროდუქტი უნდა იყოს გაჟღენთილი წყალში, წინააღმდეგ შემთხვევაში, დრო დასჭირდება 3-4 საათს. მოხარშული ლობიო შემწვარი ხახვი და მწვანილები.

კიდევ ერთი მარტივი და გემრიელი წითელი ლობიო კერძი არის ბოსტნეულის stew. გაჟღენთილი წითელი ლობიო მოთავსებულია ნელი გაზქურის და ჩაქრობის რეჟიმზე. იმავდროულად, სტაფილო და ხახვი შემწვარი მცენარეული ზეთი, ნიორი, სანელებლები და ბოსტნეული დაემატება გემოვნებას. ოდნავ შემწვარი ყველა ინგრედიენტები პან, ისინი ემატება უკვე მომზადებული ძირითადი ნივთიერება.

უკუჩვენებები და ზიანი


ლობიო არ არის მოხმარებული ნედლეული.. როდესაც პროდუქტი არ digested, მას ექნება უარყოფითი გავლენა ორგანოს. ლობიოში არსებობს უამრავი მავნე გლიკოზიდი, რომელიც მხოლოდ სითბოს მკურნალობის დროს იშლება.

მათ შორის უკუჩვენებები გამოყოფს თვისებებს აირების ფორმირებისთვის. სწორედ ამიტომ, პროდუქტის გამოყენებისას შეიძლება განვითარდეს მეტეორიზმი. ამ გვერდითი ეფექტის თავიდან ასაცილებლად, ადრე მდუღარე ლობიო გაჟღენთილია ცივ წყალში. Gassing შეიძლება თავიდან აცილება ერთად ერთდროულად გამოყენების მოხარშული ლობიო ერთად კამა.

ლეგომები ზიანს აყენებენ ადამიანებს კოლიტი, გასტრიტი, ქოლეცისტიტი, კუჭის წყლულები, ნეფრიტი ან gout. ზრუნვით, წითელი ლობიო უნდა იყენებდნენ ხანდაზმულ ადამიანებს.

გამოიყენეთ ტრადიციული მედიცინაში

დღეს ხალხი სულ უფრო მეტად ამტკიცებს, რომ წითელი ან თეთრი ლობიო უკეთესია. ხშირად წითელი ლობიო გამოიყენება წონის დაკარგვისთვის. დიეტაში წარმატებით შედის მრავალი ვიტამინების და სასარგებლო კომპონენტების გაჯერების გამო. მსუქანი არის მინიმუმ პროდუქტი, ასე რომ წითელი ლობიო დაკარგვისას წონის ცვლის ბევრი კერძები.

ეს ქარტია უნიკალური სასარგებლო პროდუქტია., წარმატებით ეხმარება ტრადიციულ მედიცინაში. სამკურნალო თვისებების მქონე ნარკოტიკები მზადდება კულტურის სხვადასხვა კუთხიდან:

  • ქრონიკული პანკრეატიტი ხელს უწყობს უნაყოფო ლობიოს წვენს. თქვენ უნდა მიიღოთ 100 მლ წვენი და შემდეგ მას 1 სტაფილო. თაფლი შემადგენლობა დღეში 3-ჯერ არის აღებული,
  • Red bean ყვავილები განკუთვნილია მომზადება decoction რომ ზოგავს gallstones და თირკმელებში. საინფუზიო მზადდება გარკვეულწილად: 20 გ ყვავილები გადაისხა ჭიქა მდუღარე წყალი. როდესაც მზად არის, ჩაის ნაცვლად, ინფუზია ხდება 4-ჯერ დღეში ½ ჭიქა,
  • ეფექტური შარდმდენი მიიღება ქარხნის ფურცლებისგან. 40 გრ დატეხილი კომპონენტია 12 ლიტრიანი წყლის ლიტერატურაში. შედეგი არის წამალი, რომელიც სამჯერ სამჯერ აღწევს ჭიქაში,
  • დამწვრობა, ჭრილობები და ჭრილობები კურნავდა წითელი ლობიოსგან მიღებული ფქვილი,
  • არითმია და ჰიპერტენზია, ასევე ბალახის ბრძოლის გულის რიტმის შესუსტება. 200 მლ წყალში დააყენა კოვზი ლობიო. წყალში აბაზანაში 30 წუთის განმავლობაში მოხარშული, ხოლო გაგრილების შემდეგ, ბოთლი 4 ჯერ დღეში, 2 სტადიის განმავლობაში. ლ.,
  • როდესაც წონაში წვდომისას წონაში უნდა გამოიყენოთ ჭიქა ჭიქის ჭიქა, შემდეგ კი შეჭამეთ რამდენიმე ხილი. ბალახის დამზადება ადვილია: ლობიო გაჟღენთილია ერთი საათის განმავლობაში ცივ წყალში, შემდეგ კი მდუღარე წყალში მოხარშული, სანამ მზადდება. დეკორაცია decanted და მთვრალი. Bean დიეტა არის მორგებული სწორი კვების, ისე, რომ დაკარგვის შედეგად აშკარაა.

წითელი ლობიოს მიღების წესი

ყველაზე ხშირად პროდუქტი გამოიყენება უგემრიელესი კერძების მომზადებაში. ამავდროულად, მნიშვნელოვანია საზრიანი ისე, რომ წითელი ლობიო არ დააზარალებს სხეულს.

ორი სამზარეულო მეთოდი ცნობილია:

მაღალსიჩქარიანი სამზარეულოსთვის კულტურა რამდენიმე საათის განმავლობაში მოხარშულია და ნელ-ნელა დამზადებულია, სულ ცოტა 12 საათის განმავლობაში.

საზ გემრიელი ლობიო, თქვენ უნდა მიიღოს 500 გ პროდუქტი, მარილი და წყალი. პირველ რიგში, მარცვალი დალაგებულია და გარეცხილია. შემდეგ ლობიო გაჟღენთილია წყალში და ყოველ 3 საათში წყალი შეიცვალა, რათა შეამციროს სამზარეულო დრო.

სწრაფი soak ვარაუდობს, რომ ლობიო იქნება მოსაკლავად სუფთა წყალი, და შემდეგ დააყენა ბანკში ცეცხლი და მოვხარშოთ შინაარსი 3 წუთის განმავლობაში. შემდეგი, პან არის დაფარული სახურავი და პროდუქტი infused 1 საათი.

ისე, რომ ლობიო აღმოჩნდება მოხარშული, ისინი არ დაამატოთ მარილი, როდესაც soaking.

რა შეიძლება დაამატოთ წითელი ლობიო ჯიშის?

ამ ჯიშის ჯიშებისგან შეგიძლია ბევრი საინტერესო და ჯანსაღი კერძების მომზადება.ვინაიდან ის შემდეგი პროდუქციით მიდის:

შესანიშნავი ლობიო გასახდელი ითვლება ტომატის სოუსით, მცენარეული ზეთით, ან ლიმონის წვენით.

მარცვლების პროდუქციის შერწყმა შეიძლება მრავალფეროვანი იყოს. ცხარე კერძების მოყვარულებმა უნდა ისარგებლოს მექსიკური სამზარეულოს რეცეპტით, სადაც თითოეული ცხელი კერძი ლობიოა. წითელი ან თეთრი ლობიო - ხშირია "სტუმარი" სამზარეულოს მთელს მსოფლიოში. შესანიშნავი თვისებების წყალობით, ის გახდა გავრცელებული მსოფლიოში. ხშირად ლობიო მათი წვენით არის მოხმარებული. ასე რომ, ის იტოვებს სასარგებლო თვისებებს.

ლობიო - სასარგებლო პროდუქტი ადამიანის სხეულისთვის. მემკვიდრეობის მუდმივი გამოყენება მენიუში ხელს უშლის მრავალი დაავადების განვითარებას და ამ დამატებით ფუნტებს გამორიცხავს. გარდა ამისა, მადლობა მას, ადამიანი გაჯერებულია მიკროელემენტებისა და ვიტამინებით. მთავარია, არ გამოიყენოთ პროდუქტი უკუჩვენებით და სწორად მოამზადოს!

წითელი ლობიო ჯანმრთელობისთვის: შემადგენლობა, კალორია და კვების ღირებულება, სარგებელი და ზიანი, გამოყენება და უკუჩვენებები

წითელი ლობიო გამოიწვიოს ბევრი სასიამოვნო მოგონებები გემრიელი ბებიის borscht. ეს ლამაზი კულტურა თავისი ფესვების ლათინურ ამერიკაშია. წითელი ლობიო გახდა ტრადიციული მექსიკაში, ასევე ინდოეთი, თურქეთი, საქართველო და სხვა ქვეყნებში მთავარი ინგრედიენტი.

ეს კულტურა არის ლეგოს ოჯახის წარმომადგენელი და მცენარეული ცილების ღირებული წყარო, რომელიც კარგად შეიწოვება ადამიანის ორგანიზმში. მისი ბენეფიციარი თვისებების გამო, ლეგომის ეს წარმომადგენელმა იპოვა მისი გამოყენება როგორც სამზარეულო, ასევე მედიცინაში, კოსმეტოლოგიაში.

მოდი ვნახოთ რა სასარგებლო თვისებები წითელ ლობიოა.

როგორ საზ წითელი ლობიო გემრიელი to garnish?

ლობიო არ არის მხოლოდ გემრიელი პროდუქტი, არამედ სასარგებლოა მცენარეული ცილების გამო. იგი ემსახურება როგორც შესანიშნავი snack და ამავე დროს მხარეს კერძი ძირითადი კერძები. თქვენ შეგიძლიათ მოამზადოთ იგი სხვადასხვა გზით. ჩვენი შერჩევა რეცეპტები თქვენ შეისწავლით თუ როგორ უნდა საზ წითელი ლობიო ამისთვის გემრიელი მხარე კერძი.

სამზარეულო:

  1. სამზარეულო უნდა იყოს წინასწარ. გარეცხეთ და დაასხით წყალი ლობიოზე. წადი დილამდე. მოვხარშოთ.
  2. გემოვნების კერძი ძირითადად დამოკიდებულია ლობიო სოუსით, ამიტომ მისი მომზადება უნდა მოვიდეს პასუხისმგებლობით. დაჭრილი და ცომი ხახვი ზეთი. ჩაასხით პასტა.

დავამატოთ დაჭრილი მწვანილი. წიწაკა და მარილი. აურიეთ. Boil სანამ მასობრივი thickens. ნუ დაგავიწყდებათ მუდმივად აურიეთ, წინააღმდეგ შემთხვევაში სოუსით დაიწვა. ჩაის ნიორი კბილი. შეურიეთ მომზადებული ლობიო. გაუგზავნეთ სოუსი. აურიეთ და ოფლი შვიდი წუთის განმავლობაში.

Bean- ბოსტნეულის Stew

ძალიან ადვილია წითელი ლობიოს მომზადება ნელა გაზქურის დროს. ეს ჯანსაღი კერძი განსაკუთრებით კარგია შემოდგომაზე, როდესაც ისინი მხოლოდ მოსავალს მდიდარ მოსავალს ატარებენ, მაგრამ ზამთარში შეიძლება ვიტამინით ვიმუშაოთ. თუ არ გაქვთ საკმარისი ზოგიერთი ბოსტნეული, მაშინ ისინი შეიძლება უსაფრთხოდ შეიცვალოს ნებისმიერი ხელმისაწვდომი კომპონენტები.

წითელი ლობიოს ჯანმრთელობის სარგებელი

ჰარიკოტი - პირუტყვის კულტურა ხშირად გამოიყენება პირველი და მეორე კურსების მომზადებისთვის. ჭამე თესლი და მცენარეთა სარქველები.

ლობიო იძლევა სრულყოფილების შეგრძნებას და თესლის წითელ ფერს აძლევს ჭურჭელს ნათელი, დამამშვიდებელი სახე. მაგრამ, გარდა ამისა, წითელი ლობიო - საწყობი სასარგებლო, აუცილებელია სხეულის ნივთიერებები.

მას შეუძლია შეცვალოს სინთეზური ვიტამინები, გამოყენებულ იქნას დაავადებების პრევენცია და მკურნალობა.

წითელი ლობიოს სასარგებლო თვისებები

ლობიო საუკუნეების ისტორიის კულტურაა, რომელიც ცნობილი იყო, რომ ძველ საბერძნეთსა და რომშიც კი იყო, სადაც ისინი იყენებდნენ ლობიოსა და კოსმეტიკას.

წითელი ლობიო არის დიდი წყარო ნუტრიენტები.

წითელი ლობიო თეთრი შედარებით უფრო მეტ ხასიათს ატარებს და მასში არსებული ნუტრიენტები იკლებს ლიმიტს. ასე რომ, წითელი ლობიო:

  1. დიდი ზომის ბოჭკოს არსებობის გამო, სხეულისგან ტოქსინების მოხსნის შესანიშნავი საშუალებაა.
  2. ეს არის B ჯგუფის ვიტამინების საგანძური, ისინი, რომლებიც ხელს უწყობენ იმუნური სისტემის შენარჩუნებას, პასუხისმგებელნი არიან კანის ელასტიურობასა და სიმტკიცეზე, ასევე კუჭ-ნაწლავის ტრაქტისა და ნერვული სისტემის ნორმალიზებისთვის.
  3. ეს აუმჯობესებს თირკმლისა და უროგენიტალური სისტემის ფუნქციონირებას, რაც შეუქცევადი დახმარების მიღება ბევრ ქალს შეშუპების წინააღმდეგ ბრძოლაში.
  4. შინაარსი ვიტამინების C, B1, B2 და PP converges შემადგენლობა თევზის ან ხორცის. ეს ხდის ძალიან სასარგებლო ადამიანებს, რომლებიც ვიცავთ მცენარეული საკვები სისტემის.
  5. შეიცავს რკინას, რომელიც ხელს უწყობს სისხლის წითელი უჯრედების ფორმირებას სისხლში. Именно за счёт действия этого элемента улучшается процесс поступления кислорода в организм и, как следствие, повышается общий иммунитет, улучшается способность организма сопротивляться и бороться с различными инфекциями.

Красноречивым является химический состав красной фасоли. На 100 г продукта приходится следующее количество макроэлементов:

  • калий — 403 мг,
  • натрий — 238 мг,
  • фосфор — 142 мг,
  • магний — 45 мг,
  • кальций — 28 мг.

  • железо — 2.94 мг,
  • марганец — 0.48 мг,
  • медь — 24 мг,
  • цинк — 1.07 мг.

წითელი ლობიო არ შეიცავს ქოლესტერილს, რომელიც ითვლება მნიშვნელოვანი ფაქტორი ჯანსაღი და დაბალანსებული ჭამის დროს.

დიაბეტი

შაქრიანი დიაბეტი არის დაავადება, რომელიც ახასიათებს ამაღლებული სისხლში შაქრის დონის მომატებული პანკრეასის მიერ ჰორმონის ინსულინის არასაკმარისი წარმოების გამო.

დიაბეტის ერთ-ერთი მთავარი მიზეზი ჩვენი ცუდი დიეტაა. ამიტომ, დიაბეტის მკურნალობის პირველი საშუალება დიეტაა.

ბევრი ექსპერტის აზრით, წითელი ლობიო გაზრდის კუჭის წვენის სეკრეციას (და ეს, თავის მხრივ, ხელს უწყობს სისხლში შაქრის დონის შემცირებას), მისი გამოყენება დიაბეტის დიეტის საუკეთესო კომპონენტია.

გარდა ამისა, ლობიო დაამატეთ ჯიშის დიეტა პაციენტის შემადგენლობის სუპები, სალათები და ძირითადი კერძები.

მნიშვნელოვანია გვახსოვდეს, რომ წითელი ლობიო აქვს უნიკალური ქონება - მას შეუძლია შეინარჩუნოს ყველა მისი სასარგებლო ნივთიერება თუნდაც თბილი მკურნალობისა და საკონსერვო პერიოდში.

ლობიო შეიძლება მხოლოდ მოხმარებული შემდეგ თბილი მკურნალობა, რადგან ახალი მარცვლეული და pods შეიცავს ლაკოზიდი Phasin და Phaseolunatin - ნივთიერებები, რომლებიც იწვევს მოწამვლას.

ტრადიციული მედიცინის მკურნალობა

დღეს, ადამიანთა რიცხვი იზრდება ტრადიციული მედიცინის მიმართ. რა რეცეპტებით დაფუძნებულია წითელი ლობიო, მას შეუძლია გთავაზობთ მკურნალობის სხვადასხვა დაავადებების.

  1. ქვანახშირისა და ნაღვლის ბუშტის ქვები კარგად არის განკურნებადი, როდესაც ჩაის ყვავილისაგან ჩაის სასმელი: 20 მგ ყვავილის პროპორციით 200 მლ წყალში. ამ ჩაის ნახევარი ჭიქა 3-4 ჯერ დღეში ჭამის წინ.
  2. წითელი ლობიო ლობიოს დეკორაცია ასევე გამოიყენება ჰიპერტენზიის, რევმატიზმის, გულის მუშაობის დარღვევისა და ნაღვლის ბუშტის დაავადებების დროს. მომზადება ასეთი decoction შემდეგნაირად: 1 სტადიის. დაასხით spoonful of ლობიო ერთად ჭიქა ცხელი წყალი, დასვა წყლის აბაზანა და boil 25-30 წუთი. დაასხით შედეგად ბულიონი ხოლო ჯერ კიდევ ცხელი. მიიღო ასეთი ინსტრუმენტი 2 tbsp. ლ 3-4-ჯერ დღეში ჭამის შემდეგ.
  3. Bean ფქვილი ასევე გამოიყენება მკურნალობის ჭრილობები, დამწვრობის, წყლულები და სხვა კანის დაავადებები. ფქვილი უნდა დაზარალდეს დაზარალებულ ტერიტორიაზე. პროცედურა რამდენჯერმე განმეორდება.

გულისხმობს ფოლკლორულ საშუალებებს, პირველ რიგში, საჭიროა სპეციალისტთან კონსულტაციები. ნუ დაგავიწყდებათ, რომ თითოეული დაავადება წმინდა ინდივიდუალურია - ეს უნდა იყოს მიდგომა მის მკურნალობაში. მხოლოდ შესაბამისი სპეციალისტი შეძლებს განსაზღვროს ის, რაც თქვენს შემთხვევაში ეფექტური იქნება.

კოსმეტიკური გამოყენება

წითელი ლობიო გამოიყენება როგორც არა მხოლოდ საკვები, არამედ კოსმეტიკური. მაგალითად, ლობიო პიურე არის შესანიშნავი საფუძველი მკვებავი სახის ნიღაბი.

მომზადება ამ ნიღაბი, თქვენ უბრალოდ უნდა საზ ლობიო, grind მათ მეშვეობით sieve. დაამატეთ ცოტა ზეითუნის ზეთი და ლიმონი. გამოიყენეთ ნიღაბი სახეზე, თვალების გარშემო არსებული ტერიტორიების თავიდან აცილება. ჩამოიბანეთ 15 წუთის შემდეგ თბილი წყლით.

ასეთი ნიღაბი მას შემდეგ, რაც კანი უფრო taut, და ნაოჭების გახდა ნაკლებად შესამჩნევი.

ნიღაბი წითელი ლობიო აქვს ლიფტების ეფექტი

წითელი ლობიო არის ძვირფასი ინგრედიენტი კვებისათვის, ვისაც სურს დამატებითი სანტიმეტრის მოშორება. ეს იმიტომ, რომ ეს ძალიან დაბალი კალორიაა. 100 გ პროდუქტის ანგარიშების რაოდენობა:

  • ნედლეული - 93 კკალ,
  • დაკონსერვებული - 100 კკალ,
  • მოხარშული - 100 კკალ,
  • ჩაყრილი კარაქით - 185 კკალ.

მაგიდა BZHU ამ პროდუქტის შემდეგნაირად:

  • პროტეინი - 8.4 გ,
  • ცხიმი - 0.4 გ,
  • ნახშირწყლები - 13,8 გრ

წითელი ლობიოს ჭამა ერთ-ერთი მთავარი უპირატესობაა ბოჭკოს ყოფნაში. ეს კომპონენტი ხელს უწყობს აქტიური წონის დაკარგვას: ცელულოზა იწვევს სისხლის შაქრის დონეს, შლის ტოქსინებს სხეულისგან, გრძელდება შეგრძნება. აქედან გამომდინარე, სხეული იყენებს ენერგეტიკულად თანდათანობით, შენახვის გარეშე, და არა ზედმეტ ცხიმს.

ცილისა და სხვა სასარგებლო ელემენტების მთავარი წყაროა ხორცი. მაგრამ მცენარეული ან უგუნური დიეტის დროს ეს პროდუქტი გამორიცხულია დიეტისგან. ასეთ შემთხვევებში, წითელი ლობიო მოვიდა სამაშველო, რომელიც თავის ბენეფიციურ თვისებებს არანაირად არ იშვიათი ხორცი და შეესაბამება სრულყოფილად დიეტაში შემოთავაზებულ დიეტაზე.

ლობიო დიეტის ბევრი უპირატესობათა შორის ბევრი ქალი აღნიშნავს, რომ ასეთი დიეტა, თითქმის შიმშილის გრძნობა არ არის. მაგრამ ამავე დროს, კიდევ ერთი პრობლემაა - აფეთქება. ეს პრობლემა შეიძლება მოგვარდეს.

პირველი, bloating შეიძლება იყოს მითითება, რომ სხეულის ცდილობს გაწმენდის, და ამ საწყის ეტაპზე უნდა დაელოდა. თუ ეს ფენომენი დიდი ხნის განმავლობაში შემაშფოთებელია, გამოყენებული ლობიოს რაოდენობა უნდა შემცირდეს ან შესვენება დიეტა 1-2 დღის განმავლობაში.

მეორეც, შეგიძლიათ დაამატოთ ჩვეულებრივი საცხობი სოდა რომ მოხარშული ლობიო, რომელიც გადაგიყვანთ გაზრდილი გაზის ფორმირებისგან.

წითელი ლობიო ითვლება შესანიშნავი ენერგეტიკული სასმელი. ამ ლობიოს ჭამა კვებაზე მთელი დღის განმავლობაში აძლიერებს ენერგიას.

წითელი ლობიო - წონის დაკარგვის თანაშემწე

ხორცის პროდუქტების შემცვლელი ლობიო ხელს შეუწყობს კუჭ-ნაწლავის ტრაქტის შემსუბუქებას, ხოლო წითელი ლობიო დეკორაცია დიეტაში კომბინირებულ დიეტაში დაეხმარება უფრო მჭიდროდ დასახლებული მიზნის მისაღწევად - დამატებითი ფუნტის მოშორება, ამიტომ მოამზადეთ წითელი ლობიოს დეკორაცია. ამისათვის, დაასხით ლობიო წყლით ოთახის ტემპერატურაზე და დატოვონ 1-2 საათი.

ამ დროის შემდეგ, დაასხით პროდუქტის პან და დაასხით იგი ცხელი წყლით. საზ 25-30 წუთი. ამის შემდეგ, decant თხევადი. ჭიქა ამ ბულიონი სასმელი ვახშამი მცირე რაოდენობის ხილით. დანარჩენი ლობიო შეიძლება შეჭამოს ან დარჩეს საუზმეზე.

საუკეთესო შედეგისთვის გამოიყენეთ დეკორაცია 2-3 კვირის განმავლობაში.

ფქვილისა და ტკბილი რაოდენობის შემცირება, ასევე დამატებითი ვარჯიში ხელს შეუწყობს კარგი შედეგების მიღწევას.

ლობიო დიეტის სავარაუდო მენიუ

როგორც წესი, წითელი ლობიო დაფუძნებული დიეტა მენიუ შედგება რამდენიმე ინგრედიენტით: ხმელი ნაყოფი, ფერმენტირებული რძის პროდუქტები, წვენები და ლობიო. ზოგჯერ შეიძლება დაემატოს სხვა კომპონენტები.

  • პირველი საუზმე: იოგურტი, ჩაი (ყავა),
  • მეორე საუზმე: ხილი და კენკრა (შეიძლება ჩაანაცვლოს ხილით),
  • ვახშამი: 100 გ, ახალი ბოსტნეულის სალათი, წვენი,
  • ვახშამი: 100 გ ლობიო, მოხარშული ან გამომცხვარი ქათმის მკერდი 100 გ, წვენი ან ჩაი.

ლობიო შეიძლება გამოყენებულ იქნას როგორც მოხარშული და დაკონსერვებული.

თეა და ყავა უნდა იყოს შაქრის უფასოა.

იოგურტი და წვენები უნდა იყოს მხოლოდ ბუნებრივი ან საკუთარი სამზარეულო.

  • პირველი საუზმე: სალათის ან სადღეგრძელო, ნაჭერი ნაჭერი, ჩაი (ყავა),
  • მეორე საუზმე: ჭიქა უცხიმო კეფირი,
  • სადილი: 100 გ უცხიმო ხაჭო, ახალი ხილი ან ბოსტნეულის სალათი,
  • ვახშამი: 100 გრამი ლობიო, რამდენიმე ხილი.

ნაყოფის რაოდენობა უნდა იყოს ზომიერი. ნუ იფიქრებთ, რომ დაბალი კალორიური საჭმლის შეუზღუდავი ნაწილი ისარგებლებს.

მოხარშული წითელი ლობიო

კვერცხის უმარტივესი და ყველაზე დიეტური ვერსია მოხარშული წითელი ლობიოა, სანამ ლურსმნებს უნდა ჰქონოდათ ოთახის ტემპერატურაზე მოყვანილი წყალი, მოჰყავთ boil და მოხარშული დაბალ სითბოსთან ერთად დახურული მინიმუმ 10-15 წუთის განმავლობაში.

ასევე შეგიძლიათ წინასწარ გაზარდოთ ლობიო. ეს გახდის მათ რბილად და შეამცირებს სამზარეულოს დროს. დაუყოვნებლივ ადრე სამზარეულო, დავასხათ ლობიო ცხელი წყლით, ხოლო დაჟინებით 20-30 წუთი.

ღამისთევა ღამით, შეგიძლიათ ოთახის ტემპერატურაზე წყალი.

ბოსტნეულის stew

სწრაფი და ადვილად საზ მზარეული ერთად ლობიო in ნელი გაზქურის. მოათავსეთ წინასწარ გაჟღენთილი ლობიო ნელა გაზქურის, დაამატეთ წყალი და ჩართეთ "გაბრტყელებული" რეჟიმი, ხოლო ლობიო ემზადება, მოამზადეთ გასახდელი ერთი ბალახისა და კარტოფილი - ბოსტნეულის ზეთით. დაამატეთ შემწვარი ბოსტნეული, ტომატის პასტა, ნიორი, მარილი და პილპილი გემოვნებით შემწვარი ლობიოში, მოამზადეთ მზადყოფნა.

უკუჩვენებები გამოყენება

მიუხედავად იმისა, რომ ბევრი დადებითი თვისებები, რომ წითელი ლობიო აქვს, მას ასევე აქვს გარკვეული უკუჩვენებები გამოყენება.

  1. ლობიო არ შეიძლება შეჭამეს ნედლეული. ეს გამოწვეულია ამ პროდუქტის მაღალი ტოქსიკურობის გამო. სითბოს მკურნალობისას, ეს ტოქსინები განადგურებულია და კუჭისთვის სასარგებლოა. ამიტომ, სანამ წითელი (როგორც ნებისმიერი სხვა) ლობიოს გამოყენება მოხარშული უნდა იყოს.
  2. წითელი ლობიო, ისევე როგორც ჩვეულებრივი ლობიო, არის პროდუქტი, რომელიც ხელს უწყობს აქტიური გაზის ფორმირებას კუჭში. ამიტომ, ლობიო არ არის რეკომენდირებული წყლულების, გასტრიტის, კოლიტის და ქოლეცისტიტის გამოსაყენებლად. ასევე, თქვენ არ შეგიძლიათ გამოიყენოთ ეს პროდუქტი gout ან jade.
  3. 12 წლის ასაკის ორსული, ლეიკეტა დედები და ბავშვები რეკომენდირებულია წითელი ლობიოს საჭმელზე მეტი კვირაში ერთხელ.

გამოიყენეთ ორსულობის დროს

ორსულობის დროს წითელი ლობიოს გამოყენების შესახებ რამდენიმე სიტყვის დამატება მინდა. არ არსებობს მკაცრი უკუჩვენებები ორსული ქალისთვის ლობიოში - მხოლოდ რეკომენდაციები. ლობიო თავდაპირველ ფორმას არ აქვს გამოხატული გემო.

სწორედ ამიტომ ორსული ქალები უნდა იყვნენ ფრთხილად სანელებლებით ამ პროდუქტის გამოყენების დროს. არ გადატვირთეთ თქვენი უკვე დატვირთული საჭმლის მომნელებელი სისტემა.

აღსანიშნავია, რომ ლობიო 30% -იანი ცილაა.

აქედან გამომდინარე, უმჯობესია გამოიყენოს იგი არა ხორცისა და თევზის, არამედ, მაგალითად, ბოსტნეულით ან მარცვლეულით.

წითელი ლობიო, მდიდარი ვიტამინები, მიკრო და მაკრო ელემენტები, ბოჭკოვანი, ჩვენი დიეტა - ბუნებრივი მხარდაჭერა ორგანოს.

ეს კულტურა კულტურა არის სინთეზური ვიტამინების შემცვლელი ჯანმრთელობის ხელშეწყობისა და დაავადების პროფილაქტიკაში, ბუნებრივი საშუალება, მრავალი დაავადების და წონის დაკარგვის საშუალება.

წითელი ლობიო სუპები, სალათები, ძირითადი კერძები დივერსიფიკაცია დიეტა და დაამატეთ ნათელი ფერები კერძები.

ლობიო: შემადგენლობა, კალორია და მეთოდების გამოყენება

ჰარიკოტი ხორცის მცენარეული ანალოგია. ლობიოს ბენეფიციარი თვისებები შეიძლება შური იყოს ნებისმიერი პროდუქტი. ვიტამინი B და ბოჭკოვანი იმყოფება დიდი რაოდენობით. ასობით გრამს ემსახურება ყოველდღიური კურსი. ლობიოში სხვადასხვა პროპორციით არსებობს შინაგანი ორგანოებისა და სისტემების სასიცოცხლო საქმიანობისათვის დამახასიათებელი კვალი ელემენტები. ეს არის თუთიის, რკინის, კაროტინის, სპილენძის, ლიზინის, არგინინის და ა.შ. ვიტამინების ჩამონათვალი ნაკლებად მდიდარია: A, C, PP, E.

Nutritionists- ის მიხედვით, ლობიო უნდა იყოს ყოველდღიურად ადამიანის დიეტაში. ყოველივე ამის შემდეგ, ეს არის ცილის ღირებული წყარო. იდეალური მაჩვენებელია სამი ჭიქა ყოველ კვირას სხვადასხვა ვარიაციებში. მაგალითად, სუპები, მხარის კერძები, სალათები.

არსებობს ბევრი სახეობის ლობიო, თუმცა, ყველა თვისებები მსგავსია. ლობიოს არჩევისას საჭიროა ყურადღება გაამახვილოთ ხილის გამოჩენაზე. ისინი უნდა იყოს გლუვი და გლუვი დაზიანების გარეშე. კარგი მწვანე ლობიო არის სრულიად მწვანე, რომელსაც არ აქვს ლაქები. როდესაც მას crunches არღვევს. თუ ლობიო გაყინულია, არ უნდა იყოს ყინულის პაკეტი.

მნიშვნელოვანია, რომ სათანადოდ მომზადდეს ლობიო, მაშინ შეძლებს მაქსიმალურ კვების ღირებულებას გამოავლინოს. მაღაზიებში დიდი ასორტიმენტი, ამ პროდუქტის წარმოდგენილია დაკონსერვებული ფორმა. მაგრამ, რა თქმა უნდა, ასეთი ლობიდან ჯანმრთელობა სარგებლობს - საწარმოებში ზეთი და კონსერვატორები სასიამოვნოა. უკეთესად გაუკეთე თავს. ადრე სამზარეულო, ლობიო გაჟღენთილია რამდენიმე საათის განმავლობაში. თქვენ უნდა საზ მოკლე დროში - კარგად გაჟღენთილი ლობიო იქნება რბილი ძალიან სწრაფად.

ლობიოს კვების ღირებულება ასეთია: 21 გრ ცილის, 2 გრ ცხიმი და 47 გ ნახშირწყლები. მისი ნედლი ფორმით, კალორიური შემცველობა თითქმის 300 კკალს შეადგენს, ხოლო მოხარშული კი 100 გრ-ზე მხოლოდ 95 კკალს შეადგენს. სხვადასხვა სახეობის ლობიოს ღირებულების და შინაარსის შინაარსი ოდნავ განსხვავდება.

ლობიო: რა სარგებელია სხეულისთვის?

ლობიოს ჯანმრთელობის შეღავათები გამოირჩევა უნიკალური შემადგენლობით. ეს არის შესანიშნავი დიეტა, კოსმეტიკური და სამკურნალო პროდუქტი. დადასტურებულია: სურსათის ლობიოს რეგულარული მოხმარება მრავალი დაავადების ძლიერი პრევენციაა.

1. კარდიოვასკულური სისტემის აღდგენა. ლობიო აუცილებლად შედის ყოველდღიური მენიუში, ვინც იტანჯება ჰიპერტენზია, ათეროსკლეროზი, გულის არითმია და სხვა. პატარა კალორიულ შემცველობით, ლობიო იკვებება სხეულს, ამშვიდებს არსებულ ელემენტებს. ამ პროდუქტს აქვს ბევრი რკინა, ის აუმჯობესებს სისხლის მიმოქცევას, ზრდის სისხლის ნაკადის უჯრედებს და ხელს უწყობს იმუნიტეტის ზრდას.

2. საჭმლის მომნელებელი სისტემის გაუმჯობესება. Bean დიეტა აღადგენს დარღვეული მეტაბოლიზმს.

3. უროგენიტალური სისტემის აღდგენა. სარგებელი ლობიო, რომ ის შლის ქვები თირკმელებში, ასევე სტიმულს დიურეზული პროცესი და ათავისუფლებს შეშუპება.

4. დიაბეტის დახმარებით. არგინინი, რომელიც კომპონენტია ლეგომით, შარდოვანა შარდოვანა, აძლიერებს მეტაბოლიზმს და ამცირებს გლუკოზის დონეს. მისი მოქმედებით, ეს არის ინსულინის მსგავსი. მარცვლეულის ჭამის გარდა, სარგებელი მოაქვს მასზე. კვება ხდება საკვების მიღებამდე.

5. ქრონიკული რევმატიზმის გამწვავების დროს ჯანმრთელობის გათავისუფლება. აქ განსაკუთრებული საინფუზიო bean pods აქვს სასარგებლო ეფექტი. ორი ან სამი საათის განმავლობაში ისინი თირკმელზე დაბალი ქვაბით იკავებენ, შემდეგ კი დღეში რამდენჯერმე გავფილტროთ და სვამენ.

6. სხეულის ზოგადი გაძლიერება. ყველა კვალი ელემენტები, რომ შეადგინოს ლობიო აქვს სასარგებლო ეფექტი. მაგალითად, სპილენძი ხელს უწყობს ჰემოგლობინისა და ადრენალინის წარმოებას. გოგირდის გაძლიერება ხელს უწყობს კანის პრობლემებს, რევმატიზმსა და ბრონქულ დაავადებებს. თუთია არეგულირებს კარბოჰიდროტის მეტაბოლიზმს. ზოგადად, თუ დღეში 100 გრამი ლობიო ჭამთ, ავთვისებიანი სიმსივნეების რისკი მნიშვნელოვნად შემცირდება და სხეული ტოქსიკური ნივთიერებების მოშორებას მოახდენს.

გარდა კვების, ლობიო აქტიურად გამოიყენება კოსმეტოლოგიაში. ლობიოს სასარგებლო თვისებები სახეზე და ხელებს ქმნის ნიღაბი. ისინი rejuvenate, moisturize კანის. ეფექტის გასაზრდელად, ლიმონის წვენი არის გახეხილი ლობიოში.

ლობიო: რა არის ჯანმრთელობისთვის ზიანის მიყენება?

უკუჩვენებები გვხვდება ნებისმიერ, ყველაზე სასარგებლო პროდუქტიც კი. ლეგამი არ არის გამონაკლისი. ლობიოს ზიანის მავნე შეიძლება თვითონ, უპირველეს ყოვლისა, როდესაც არასწორად მომზადებული. ამ კულტურის გამოყენება ნედლეული ფორმით შეუძლებელია. მან უნდა გაიაროს სითბოს მკურნალობა. Raw ლობიო შეიძლება გამოიწვიოს დაარღვიოს კუჭის და განსაკუთრებით რთულ შემთხვევებში, მაშინაც კი, გამოიწვიოს მოწამვლა.

ცნობილია, რომ ლობიო კერძები იწვევენ გაზის ფორმირებას. Pretreatment ეხმარება ამ უარყოფით შედეგს. წყალში, სადაც ნაყოფი გაჟღენთილია, შეგიძლიათ დაამატოთ სოდა და შემდეგ უფრო მეტი დრო დასჭირდეთ. გამოყენების სხვადასხვა სანელებლები, რომელიც შეამცირებს ზიანის ლობიო, აქვს კარგი ეფექტი. მაგალითად, გამხმარი კამა. ეს ხელს უშლის მეძავის განვითარებას. საინტერესოა, რომ თეთრი ლობიო გაზის ფორმირება მნიშვნელოვნად გაცილებით ნაკლებია ვიდრე მისი წითელი ნათესავი.

ამ თვალსაზრისით, ლეიკოზის გამოყენება უმჯობესია მიეცეს კუჭ-ნაწლავის ტრაქტის პრობლემები. ლობიო უკუნაჩვენებია გასტრიტი, კოლიტი, ქოლეცისტიტი, პეპტიური წყლული, გუტი. ლობიო ასევე შეიძლება ზიანი მიაყენოს ხანდაზმულთა სხეულს, ამიტომ მათთვისაც უკეთესია, რომ თავი შეიკავონ ამ პროდუქტზე.

ლობიო ბავშვებისთვის: სასარგებლო ან მავნე?

ლობიო უდავოდ არსებულ ნივთიერებების საწყობშია, რომელიც განსაკუთრებული მნიშვნელობისაა ორგანიზმის ზრდის დროს. ვიტამინები და ამინომჟავები, რკინის, კალციუმის, ფოსფორის, იოდის, თუთიის - ეს ყველაფერი ძალიან საჭიროა პატარა კაცისთვის. განსაკუთრებით იმის გათვალისწინებით, რომ ლობიო შეძლებს შეინარჩუნოს 80% -მდე ძვირფასი თვისებები სითბოს მკურნალობის შემდეგ, არის თუ არა პიკანის პიურე ან სუპი. ამავდროულად, სხვა ბოსტნეულებთან ერთად, ეს კიდევ უფრო აძლიერებს ორგანიზმზე სასარგებლო შედეგს. აქედან გამომდინარე, 3 წელზე უფროსი ასაკის ბავშვები ჭამონ ლობიო, რა თქმა უნდა, შეიძლება და უნდა იყოს.

მაგრამ ძალიან პატარა ბავშვის დედები უნდა გამოიყენონ ამ პროდუქტის გამოყენება უფრო ყურადღებით. როგორც ზემოთ აღინიშნა, ლობიო გაზრდის გაზომვას და მეტაბოლიზმის სტიმულაციას. ბავშვები, განსაკუთრებით პირველ წელს ცხოვრების, ძალიან ხშირად პრობლემები კუჭის. დაბადებიდან დაუყოვნებლივ, ძლიერდება, რომელიც ბავშვს კვირაობით და თუნდაც თვეებს ატანჯავს. ამ შემთხვევაში ლობიო არ არის თანაშემწე, არამედ პირიქით. თავზე, ძნელია დაიჯესტი და ათვისება. ეს შეიძლება გამოიწვიოს ყაბზობა. აქედან გამომდინარე, ლობიოების გამოყენება პირველ წელს ცხოვრების უმჯობესია, უარი ეთქვა ამ პროდუქტზე უარი ბავშვის დიეტაში.

რაც შეეხება ლობიოს კვერცხებს, ისინი უფრო ადვილად შეიწოვება და არ აძლევენ ასეთ ეფექტს, როგორც ლობიო. ამავე დროს, მწვანე ლობიოს სასარგებლო თვისებები არანაკლებ არ არის. შესაძლებელია მოხდეს მასხარა კარტოფილი ერთი წლის ასაკში ბავშვისთვის. ცოტა ხნის შემდეგ, ნაქების კარტოფილით ნაცვლად, ბავშვს პატარა ნაწილში შესანახი აზრი აქვს, რომ დარწმუნებული ვარ, რომ ის კარგად იჭერს მათ.

ლობიო: ზიანის ან სასარგებლო წონის დაკარგვა

როგორც დიეტა პროდუქტი, ლობიო გახდა პოპულარული ბოლო დროს. კვლევის დროს, ბიოლოგებმა აღმოაჩინეს, რომ ეს მცენარე შეიცავს ნივთიერებებს, რომლებიც ალფა-ამილაზეის დამუშავებას აფერხებენ. ეს პირდაპირ გავლენას ახდენს პლიზექარარდების სისქეზე. ისინი გადაიქცევიან მონოსკარარადებში, რომლებიც შემდეგში შედიან სისხლის პირდაპირ ნაწლავისგან. თუ ფერმენტი მცირეა, ნახშირწყლები არ იშლება ცუდად და დატოვებენ უმეტეს ნაწილს. გარდა ამისა, ლობიოს სასარგებლო თვისებები ისაა, რომ ეს ხელს უწყობს ქოლეცისტოკინინის წარმოებას. ეს არის ჰორმონი, რომელიც ამცირებს მადას და სიჩქარე მეტაბოლიზმს.

საუკეთესო, რათა დავკარგოთ წონა მჭლე წითელი ლობიო. მან უნდა მიიღოს root in დიეტა როგორც მჭიდროდ რაც შეიძლება.

Отварные плоды практически не имеют выраженного вкуса и ничем не пахнут, поэтому их можно добавлять в готовые блюда без риска испортить что-то. Калорийность фасоли – крайне низка за счет того, что количество жира в ней не превышает 2%. При этом она способна сильно увеличивать чувство насыщения от съеденных блюд.

ლობიოს საფუძველზე შექმნილი უამრავი დიეტი, რომელიც შეესაბამება თითქმის ყველა ქალს, მიუხედავად ასაკისა და ჯანმრთელობის პრობლემებისა. ერთ-ერთი ყველაზე მარტივი რეცეპტი არის ლობიოსა და ვახშმის პროცესში ლობიოს ბულიონი. ეს არის მარტივი საზ: ლობიო არის გაჟღენთილი, შემდეგ წყალი შეიცვალა, დააყენა ცეცხლი და მოხარშული. წყალი გაჟღენთილია და გაგრილდება.

ვინაიდან ლობიოს მაქსიმალური თვისებები სხვა ბოსტნეულის სიახლოვეს გამოვლენილია, შესაძლებელია სალათები და შერეული მხარეები. ვისაც სურს შეამციროს რაოდენობა კილოგრამი და სანტიმეტრი წელის დროს, აქტიურად გამოიყენებს ლობიოსაც, რადგან ეს არის შესანიშნავი ბუნებრივი ენერგია. ადამიანი იწყება აქტიური, ენერგიული და სავსე ძალა. მას აქვს სპორტული თამაშების სურვილი, უფრო მეტი გადაადგილება, ფიზიკური აქტივობის გაზრდა. ეს ყველაფერი უშუალოდ ხელს უწყობს წონის დაკარგვას.

შემადგენლობა, შეღავათები და უკუჩვენებები, ლობიოს თერაპიული და სასარგებლო თვისებები

ლობიო - პროდუქტი ცნობილია ყველასათვის. თაროებზე ჩვენ შეგვიძლია იპოვოთ სხვადასხვა ფერები და ზომები, ასევე მწვანე ლობიო - ახალი ან გაყინული.

არ ღირს ბევრი, მაგრამ ის საკმარისია, რომ ყურადღება მიაქციოს მას.

აქედან გამომდინარე, აქ არის რამოდენიმე დაავადებათა და პირობებისადმი ლობიოს სასარგებლო თვისებები და უკუჩვენებები.

  • სარგებელი ლობიო
  • ლობიოს დაავადებათა პრევენცია და სამკურნალო თვისებები
  • თეთრი ლობიო, ვიტამინებისა და მინერალების შემადგენლობა
  • მწვანე ლობიო
  • გამოყენება
  • უკუჩვენებები
  • ქალებისათვის
  • სამზარეულო
  • დასუფთავება

სარგებელი ლობიო

განიხილავს მინერალური შემადგენლობა და რა ვიტამინები ლობიოში მისთვის სასარგებლო თვისებები.

  • პროტეინი. ჯიშის მიხედვით, პროტეინის შემცველობა მერყეობს 7-დან 21 გ-მდე 100 გრ პროდუქტზე. ცხოველისაგან განსხვავებით, მცენარეული ცილა ძალიან ადვილად იზიდავს, მისი მომნელებელი კი აღწევს 75%. ისინი, ვინც გადაწყვეტენ, აღმოფხვრას ან შეამცირონ ხორცის დიეტა, ლობიო - შესანიშნავი ჩანაცვლება მას,
  • ცელულოზა. ეს არის სპეციალური insoluble და indigestible ნივთიერება შეიცავს მხოლოდ მცენარეული პროდუქტები. ამ თვისებების გამო, ხელს უწყობს ნაწლავის გაწმენდას და ამცირებს პროდუქტის კალორიულ შემცველობას. ბოჭკოვანი სხვადასხვა სახეობის ლობიოში მერყეობს 8-დან 15% -მდე,
  • ვიტამინები და კვალი ელემენტები. ლობიო შეიცავს ვიტამინებისა და მიკროელემენტების უმრავლესობას, რომლებიც სასიცოცხლოდ მნიშვნელოვანია პირისთვის. პროდუქტი მდიდარია ვიტამინების ჯგუფის B, A, C, PP, E და სხვა. ვიტამინები ერთ-ერთი ლიდერია თუთიის, რკინის, სპილენძის, მისი კომპოზიციის ლიზინის, არგინინის, კაროტინის და სხვა ნივთიერებების შემცველობით.

ლობიოს დაავადებათა პრევენცია და სამკურნალო თვისებები

ზემოაღნიშნულიდან გამომდინარე, უსაფრთხოა ლობიოს სარგებლისა და სამკურნალო თვისებების შესახებ როგორც დიეტური და ჯანდაცვის საშუალება, რომელიც რეგულარული გამოყენების საშუალებას იძლევა პრევენციული პროდუქტი ფართო სპექტრის დაავადებების წინააღმდეგ:

  • კარდიოვასკულური დაავადებები. ჰიპერტენზია, ათეროსკლეროზი და არითმიები, ეს არის სასარგებლო, რომ ჰქონდეს ლობიო, სასურველია თეთრი, მაგიდაზე ყოველდღიურად. იგი აწვდის ორგანოს კვალი ელემენტები მას სჭირდება, როგორიცაა რკინის ჩართული სისხლის ფორმირება, რომელიც ეხმარება გამოაქვეყნებს ჟანგბადის ქსოვილების და იზრდება იმუნიტეტი,
  • მეტაბოლური დარღვევების შემთხვევაში, მაღალი ბოჭკოვანი ნივთიერება აღადგენს მას,
  • ლობიო აქვს დიურეზული ნივთიერებები, რაც მნიშვნელოვანია შარდის სისტემის შეშუპებისა და შეშუპებისთვის. გარდა ამისა, იგი ხელს უწყობს ქოშს დაითხოვოს და ამოიღონ კანი,
  • დიაბეტი. არგინინის წყალობით, რომელსაც აქვს ინსულინის მსგავსი ეფექტი, მეტაბოლური პროცესები დაჩქარებულია და სისხლში გლუკოზის დონე მცირდება. ამისათვის თქვენ ასევე შეგიძლიათ მიიღოს დეკორაცია ლობიო ადრე კვება,
  • გააძლიეროს და გააუმჯობესოს ყველა სისტემა და ორგანოები. კანის დაავადებების შემთხვევაში, გოგირდის გოგირდი ხელს შეუწყობს ჰემოგლობინის წარმოებას, სხეულს რკინისა და სპილენძის სჭირდება სრული ნახშირწყლების მეტაბოლიზმისათვის - თუთია. ყველა ეს ნივთიერებები ორგანიზმში საკმარის რაოდენობას მიეწოდება ყოველდღიურად მხოლოდ 100 გ პროდუქტის გამოყენებით.

თეთრი ლობიო, ვიტამინებისა და მინერალების შემადგენლობა

ეს შეიძლება ეწოდოს სასარგებლო ლიდერი მრავალ ჯიშზე. მასში არსებული ყველა თვისება განმტკიცებულია ვიტამინებისა და მიკროელემენტების გაზრდის გამო. ზემოთ მოყვანილი თვისებების გარდა, თეთრი ჯიშის:

  • აძლიერებს კბილის მინანქარს ვიტამინებს E, K, PP,
  • ვიტამინები A და C ხელს უწყობს მხედველობის გასაუმჯობესებლად
  • აქტიური ბოჭკო შლის ტოქსინებს და ასუფთავებს სხეულს, განკურნებასა და გაახალგაზრდავებას,
  • აღადგენს მეტაბოლურ პროცესებს, ხელს უწყობს ყაბზობის გამოვლენის ტენდენციას.

მწვანე ლობიო

ეს არის ახალგაზრდა, მოუმწიფებელი ლობიო, რომელიც შეჭამეს მარჯვენა მხარეს. ხარისხის პროდუქტი შეგიძლიათ აირჩიოთ შემდეგ საფუძვლებზე:

  • ფოთლები უნდა იყოს ნათელი მწვანე, უნიფორმაზე ფერის გარეშე დაზიანებისა და დაზიანების გარეშე,
  • პოდის ფოთლები სქელი და ხორციანია,
  • როდესაც გატეხილი, pod აწარმოებს დამახასიათებელი წვნიანი crunch.

გამოყენება

ეს შეიძლება იყოს შემწვარი, ჩაშუშული, დაამატეთ სუპები და სალათები, რომელიც გამოიყენება კერძით. სიმებიანი, ანპატარა, ლობიო აქვს იგივე თვისებები, როგორიცაა მარცვლეული, მაგრამ უფრო ადვილად შეიწოვება სხეულით და რამდენიმე დამატებითი ფუნქცია აქვს:

  • დაბალი კალორია. ასი გრამი pods შეიცავს მხოლოდ 24 - 32 კილოგრამი, რაც შეუცვლელი დიეტური პროდუქტი.
  • ვიტამინების ჩამონათვალში შედის ასკორბინული, ფოლიკული, პანტოთენიური მჟავა, თიამინი და ტოკოფერორი, პირადინოინი და ტოკოფერორი. იგი მდიდარია კალიუმის, კალციუმის, ფოსფორის, თუთიის, სელენიუმითა და სილიკონით, ასევე შეიცავს იოდის, მაგნიუმსა და კალიუმს.
  • მას აქვს ანთების საწინააღმდეგო და ანტივირუსული მნიშვნელობა, რაც მნიშვნელოვანია ეპიდემიის სეზონის დროს და კანის დაავადებების მკურნალობაში.

ლობიოს ქიმიური შემადგენლობა

განვიხილოთ ლობიოს შემადგენლობა:

მნიშვნელოვანია აღინიშნოს, რომ საკვები ნივთიერებები დამოკიდებული იქნება ლობიოს ტიპისა და მისი მომზადების მეთოდის შესახებ.

მაგალითად, წითელი ლობიო ნაკლებად კალორია, ვიდრე თეთრი ლობიო - ჯიშის მიხედვით, განსხვავება შეიძლება იყოს 20% -მდე.

ამავდროულად, თეთრი ლობიო ხშირად შეიცავს ცილების, ცხიმებისა და ნახშირწყლების უფრო მეტ რაოდენობას წითელ ლობიოსთან შედარებით. შავი ლობიო განკუთვნილია მათთვის, ვისაც ესაჭიროება უმაღლესი ცილის შემცველობა.

ბევრი სხვა პროდუქტებისაგან განსხვავებით, ლობიოს დროს ლობიო თითქმის არ კარგავს თავის ბენეფიციურ თვისებებს. მოხარშული ლობიოში, კალორიების რაოდენობა იზრდება - თითქმის ნახევარი ჯერ ნადთან შედარებით. დაკონსერვებული ლობიო 70-75% ნუტრიენტები, ვიტამინები და მინერალები.

ვიტამინის შემადგენლობა

როგორც ზემოთ აღინიშნა, ლობიო - ვიტამინების, მაკრო-და მიკრონომიური წყაროების წყარო. იხილეთ ნომრები:

რჩევა: თუ თქვენი მიზანია მიიღოთ მაქსიმალურად დიეტური ბოჭკოვანი და ვიტამინები, მაშინ ყურადღება უნდა მიაქციოთ მწვანე ლობიოს, ან, როგორც ამას სხვაგვარად უწოდებენ, ასპერგუს ლობიოსა და მწვანე ლობიოებს. გახსოვდეთ, რომ ვიტამინები გაანადგურებს ჭარბი სითბოს მკურნალობას. შენარჩუნების მათ, არ არის რეკომენდირებული soak ლობიო ადრე სამზარეულო. გაყინვის დროს გაყინული ლობიო ვიტამინების მნიშვნელოვან ნაწილს კარგავს, მაგრამ ინარჩუნებს ცილებს, ცხიმებს, ნახშირწყლებს და მინერალებს.

მნიშვნელოვანია აღინიშნოს: ვიტამინებისა და მინერალების ყოველდღიური მიღება დამოკიდებულია ასაკის, საცხოვრებელი ადგილის, ფიზიკური აქტივობის და სხვა ფაქტორების შესახებ. აქ არის საშუალო ღირებულებები.

მაკრო და მიკროელემენტების თანაფარდობის თვალსაზრისით, შავი ლობიო და მრავალფეროვანი ლობიო დანარჩენი ჯიშებიდან გამოირჩევა, მაგრამ განსხვავებები უმნიშვნელოა. მინერალების შესანარჩუნებლად, ნედლეული ლობიოს მომზადებამდე არ არის რეკომენდებული წყლის დიდი მოცულობის გაზრდა.

მამაკაცებისთვის

კაცების ლობიოს სარგებელი ასეთია:

  • 1. შეიძლება რეკომენდებული იყოს მძიმე ფიზიკური სამუშაოსთვის ან სპორტში აქტიურად ჩართული. მისი საკლორული შინაარსისა და მაღალი ცილის შემცველობის გამო, მას მისცემს საკმარის რაოდენობას და ხელს უწყობს სათანადო კუნთების ფორმირებას,
  • 2. ლობიოს გამოყენება არის პროსტატის ადენომისა და გენეტიკური სისტემის სხვა დაავადებების კარგი პრევენცია,
  • 3. ვიტამინის E და სხვა ნივთიერებების წყალობით, ლობიო ხელს უწყობს პოტენციალის შენარჩუნებას და გაუმჯობესებას.

ორსულობის დროს

  • 1. საშუალებას გაძლევთ, რათა თავიდან აიცილოთ ნაყოფის პათოლოგიის გამო ფოლიუმის მჟავა (ვიტამინი B9),
  • 2. ორსულობის დროს ტოქსიკური და ანემიის პრევენცია,
  • 3. ამცირებს კრუნჩხვების რისკს

ლობიო შეიძლება იყოს მეტაბოლიზმის მიზეზი, თუ ეს არ არის კარგად მოხარშული. ათი წუთი საკმარისია იმისათვის, რომ თავიდან ავიცილოთ ეს ეფექტი.

ორსულობის დროს აღსანიშნავია დაკონსერვებული ლობიო, თუ არ ხართ დარწმუნებული მისი დამუშავების ხარისხი.

წონის დაკარგვისას

ცოტა ხნის წინ, nutritionists ვერ მიაღწია კონსენსუსის გამოყენების ლობიო. ერთის მხრივ, ეს უკიდურესი კალორია, მეორე - მზა პროდუქტი საკმაოდ დიდი მოცულობით. ამ ეტაპზე ექიმების აზრი იგივეა: დიეტაში დიეტაზე წონის დაკარგვა - უნდა იყოს!

ასე რომ, რა არის გამოყენების ლობიო წონის დაკარგვა?

  • 1. ლობიოში ვიტამინები და მინერალები მეტაბოლიზმის ნორმალიზებაა, რაც საშუალებას გვაძლევს შეინარჩუნოთ წონის კონტროლი,
  • 2. დიდი მაგნიუმის შემცველობა ზრდის სტრესის წინააღმდეგობას და აუმჯობესებს ძილს. ეს, თავის მხრივ, საშუალებას იძლევა სხეულის წონის დაკარგვა სწრაფად დაუზიანებელი შედეგების გარეშე,
  • 3. მაღალი ცილის შემცველობის გამო, ლობიო სწრაფად დააკმაყოფილებს შიმშილს და დიდი ხნის განმავლობაში digested. ყველაფერი დანარჩენი, ამ ცილის მონელებისას ბევრი ენერგია იღებს,
  • 4. ლობიო შეიცავს კომპლექსურ ნახშირწყლებს, რომლებიც სხეულის საშუალებით გამოიყენება ენერგიის წყაროსთან და არ ინახება "საფონდო",
  • 5. დიდი რაოდენობით დიეტური ბოჭკოვანი აქვს სასარგებლო გავლენას ნაწლავური მიკროფლორით. ამის გამო, კუჭ-ნაწლავების გაჯანსაღება იზრდება, საჭმლის მონელება ნორმალიზებულია და, შესაბამისად, წონა.

ლობიოს სამკურნალო თვისებები

ლობიო შეიძლება გამოყენებულ იქნას არა მარტო ჯანსაღი კვებისა და წონის დაკარგვის დიეტის დროს, არამედ სხვადასხვა დაავადებებისათვის - როგორც მკურნალობისთვის, ასევე პრევენციისთვის.

ხალხურ მედიცინაში ლობიოს სამკურნალო თვისებები უკვე დიდი ხანია ცნობილია. იგი იყენებს თესლის დეკორაციებსა და ინფუზიებს თირკმლის დაავადებების, თირკმლების და ყვავილების დაავადებების, თირკმლების, გულის დაავადებების და სხვა პათოლოგიების თანხლებით.

  • შაქრიანი დიაბეტის დროს შაქრის ფრინველის ინფუზია გამოიყენება - ინსულინის მსგავსი ნივთიერებების არგინინის წყალობით, დეკორაცია ეხმარება სისხლის შაქრის ნორმალიზებას.
  • მომზადება შემდეგნაირად: დაასხით ლიტრი ცივი წყალი 3 tablespoons of დამსხვრეული ლობიო ფოთლები, დაჟინებით 8 საათის განმავლობაში, გადინების. თითოეული კვებაზე ადრე გამოიყენეთ ჭიქა ინფუზია. ეს ინსტრუმენტი ეხმარება მოშორებას შაქრიანი დიაბეტით.
  • ინფუზიები და დეკორქციები ასევე გამოიყენება ანტიმიკრობული პრეპარატებისთვის - რევმატიზმის, თირკმელების და საშარდე სისტემის დაავადებების, ტუბერკულოზის,
  • ლობიო შეუძლია დაამყაროს მყარი ფორმირებები - ქვები და კრისტალები - თირკმელებში, ბუშტში,
  • მას აქვს ნერვული სისტემის მომატებული ეფექტი,
  • ამცირებს ტარას ფორმირებას და აქვს კბილების და ღრძილების ეფექტიანი ეფექტი,
  • გამოიყენება კოსმეტოლოგიური შემადგენლობით და კანის სხვადასხვა დაავადებებისათვის.

სხვადასხვა ფორმით ლობიო მოიცავს თერაპიულ დიეტებს შემდეგ დაავადებებზე:

  • გულის უკმარისობა - დიურეზული მოქმედების გამო, ხელს უწყობს ე.წ. კარდიოს შეშუპებას და გაათავისუფლოს მდგომარეობა,
  • გენიტალური სისტემის დაავადებები - ნეფრიტი, ნეფროზი, თირკმლებისა და ბუშტის ქვები, ცისტიტი, ქოლეცისტიტი და სხვა,
  • დიაბეტით,
  • სტრესი და გადატვირთულობა,
  • კუჭ-ნაწლავის ტრაქტის დაავადებები:
  • პანკრეატიტისთვის გამოიყენება შემდეგი ინფუზია: გახეხილი სოუსით 2 tablespoons ფხვნილის სახით შეავსოთ 0.5 ლიტრი მოხარშული ცხელი წყალი. მინიმუმ 5 საათი მოითხოვს. მიიღეთ ინფუზია 100 მლ (ნახევარი მინა) 30 წუთით ადრე.
  • შეკრულობა, მარცვლეული, ლობიო პიურე სუპები და მოხარშული ლობიო რეკომენდირებულია. ბოჭკოს წყალობით, ის აუმჯობესებს ნაწლავის მოტივაციას და ახდენს მიკროფლორას ბალანსს.
  • რესპირატორული დაავადებების და ფილტვის დაავადებების შემთხვევაში იგი ხელს უწყობს იმუნიტეტს, ათავისუფლებს მდგომარეობას და ანტიმიკრობული თვისებების გამო, ხელს უწყობს დაავადების უფრო სწრაფად გატარებას.
  • მეტაბოლური დარღვევებით, ლობიოვანი ბუშტის სარგებელი ძნელია გადაჭარბებული აღმოჩნდეს - ისინი გამოიყენება როგორც არსებითი ნივთიერებების ორგანოსთვის ხელმისაწვდომი წყარო.
  • კიბოს შემთხვევაში, ექიმებს ურჩევნიათ შეამცირონ ხორცის, თევზისა და ფრინველის მოხმარება. ასეთ შემთხვევებში, ისინი შეცვლიან ლობიოთი, მაღალი ცილის შემცველობის გამო. ასევე მნიშვნელოვანია ვიტამინებისა და მინერალების შემცველობა - ქიმიოთერაპიასთან ერთად, მრავალი პროდუქტი აკრძალულია და ორგანიზმში ნატრიუმის ნაკადს ამცირებს. ამის თავიდან ასაცილებლად დიეტაც დაემატა ლეგომები, მათ შორის ლობიო.

შესაძლო დაზიანება და უკუჩვენებები

ლობიო არ შეიძლება მოხმარებული ნედლეული - ის შეიცავს ნივთიერებას შხამიანი ადამიანისთვის, ფაზინით, რომელიც სითბოს მკურნალობისას იხსნება. ამის გამო, უნდა იყოს ძალიან ფრთხილად გრეხილი ლობიო.

ლობიო უკუნაჩვენებია:

  • გასტრიტი
  • ნაწლავის წყლულები,
  • მეტაბოლური დარღვევების შემთხვევაში ხანდაზმული ადამიანები სიფრთხილით უნდა იყიდონ ლობიო,
  • ტენდენცია gout.

რა არის უფრო სასარგებლო - ბარდა, ლობიო ან ოსპი?

  • პეა - ერთ-ერთი მცირე ჰიპოალერგიული მცენარეა, ბავშვებისთვის შესაფერისი
  • ოსპი შესაფერისია ორსული ქალებისათვის - შეიცავს ფოლიუმის მჟავის ყოველდღიური ნორმის 90%
  • მარცვლეულის სამზარეულო დრო მნიშვნელოვნად ნაკლებია, ვიდრე ლობიო,
  • მას შეუძლია პროვოცირება ქვებისა და მეცადინეობის ფორმირებაში, ამიტომ თირკმლის დაავადებებისგან განსხვავებით, ლობიოსგან განსხვავებით,
  • უკუჩვენებები კუჭ-ნაწლავის ტრაქტის დაავადებებში.
  • აქედან გამომდინარე, შეუძლებელია იმის თქმა, რაც უკეთესია: ბარდა, ლობიო ან ოსპი. ადამიანთა სხვადასხვა ჯგუფებისათვის და სხვადასხვა დაავადებებისათვის, ინდივიდუალურად უნდა შეირჩეს პროდუქცია.

შევაჯამოთ

  • ლობიო მდიდარია ცილები, ნახშირწყლები და ცხიმები და შეიძლება ხორცის შემცვლელი იყოს,
  • ლობიო მდიდარია ვიტამინებით და მინერალებით,
  • ლობიოს რეგულარული მოხმარება გენიტარული სისტემის დაავადებების პრევენციაა,
  • ლობიო კარგი რეპროდუქციული ფუნქციისთვისაა,
  • ორსული ქალებისთვის, ლობიო არის კარგი ფოლიუმის მჟავა და ცილები, ისევე როგორც გზა, რათა თავიდან იქნას აცილებული შეშუპება,
  • ვისაც სურს დაკარგოს მათი წონა, ლობიო კარგი დახმარება,
  • ლობიო კარგია კანისთვის, თმისთვის და კუჭისთვის,
  • დიეტაში დიეტაში შეყვანა მნიშვნელოვან გაუმჯობესებას უწყობს ხელს, მათ შორის დიაბეტით.

ახალი ამბები, რომელიც ეხმარება!

ლობიო დიეტა: ჯანმრთელობა და ჯანმრთელობა

სარგებელი ლობიო, უდავოა, ბევრად მეტი ზიანი. თუმცა, ამ ბოსტნეულის სასარგებლო თვისებების გარდა, არსებობს უკუჩვენებები. ბევრი მებოსტნეები მცენარეთა მწვანე ლობიოში ააშენებენ და კარგ მოსავალს მიაღწევენ.

  • სხეულის სარგებელი
  • უკმარისობა ლობიოს გამოყენებაზე
  • ლობიო ბავშვის საკვები
  • რა შეგიძლიათ საზ?

სამზარეულო ლობიო უნდა იყოს სათანადოდ. მხოლოდ ამ შემთხვევაში, მათი გამოყენება რეალური ჯანმრთელობის სარგებელს მოუტანს. საუკეთესო რა თქმა უნდა, ჭამე ახალი ან გაყინული მწვანე ლობიო. თუმცა, თუ ასეთი შესაძლებლობა არ არსებობს, სამრეწველო წარმოების დაკონსერვებული საკვები გააკეთებს. კონსერვირებული საკვები შეიცავს გაცილებით ნაკლებ საკვებ ნივთიერებებს, ვიდრე ახალი ან გაყინული.

სხეულის სარგებელი

ჰარიკოტის ჯანმრთელობის შეღავათები და ზიანი - გრძელვადიანი დავების ექიმები და ექთნები. რაც შეეხება წითელ ლენს, მისი სარგებელი და ზიანი დიდი ხანია ექიმებს აქტიურად განიხილავს. იგივე გრძელდება შავი.

მაგრამ ბოლო კვლევებმა დაადგინა, რომ ამ ბოსტნეულის ფერი გამოწვეულია ბუნებრივი საღებავი პიგმენტის არსებობით.. დამოკიდებულია ფერის ამ ფერიზეეს შეიძლება იყოს წითელი, შავი ან თეთრი.

გემოვნების მწვანე ლობიო ფერი პატარა ეფექტი. დიდი ხნის განმავლობაში შეიძლება ითქვას, რომ ლობიო უფრო სასარგებლოა, თეთრი ან წითელი, მაგრამ ერთი დასკვნა არ მოდის. ამ კითხვაზე სწორი პასუხი ასეთია: ჯანმრთელობისთვის მეტი სარგებელი მოუტანს ის, რაც სათანადოდ არის მომზადებული.

მწვანე ლობიოს სარგებელი დიდია:

  • იგი შეიცავს არსებულ ამინომჟავებს,
  • ეს ბოსტნეული აქვს ბევრი ცილა, რომლებიც "სამშენებლო ბლოკები" ადამიანის სხეულისთვის,
  • იგი შეიცავს ძლიერ ანტიოქსიდანტებს, რომლებიც ხელს უშლის დაბერებას, ამიტომ რეგულარულად გამოყენება საკვები ეხმარება ქალებს სილამაზის და ახალგაზრდობის შენარჩუნებაში,
  • მისი სასარგებლო თვისებების წყალობით, legumes არის კარგი ალტერნატივა ხორცის ან თევზის დროს მართლმადიდებელი სამარხვო. ტაძარებისა და მონასტრების საცავებში მომზადდა დროული უნაყოფო ჭურჭელი,
  • ეს არის ძალიან nutritious და კარგად nourishes, ასე ჭამა ლობიო ზამთარში ეხმარება პირი თბილი up.

უკმარისობა ლობიოს გამოყენებაზე

ლობიოს სასარგებლო თვისებები და უკუჩვენებები ყველა ჯიშისთვის თითქმის იდენტურია. სიაში უკუჩვენებებიც იგივეათუმცა, არსებობს რამდენიმე ნიუანსი:

  • ლაპარაკი წითელი ლობიო, თქვენ უნდა გვახსოვდეს, რომ ნებისმიერი წითელი ბოსტნეული შეიძლება გამოიწვიოს ალერგიის. აქედან გამომდინარე, აბსოლუტური უკუჩვენება გამოყენების წითელი სიმებიანი ლობიო არის ტენდენცია ალერგიის,
  • რაც შეეხება შავი ლობიოს, ამ სახეობების სარგებლობასა და ზიანს აყენებს აქტიურად განიხილეს ჯანსაღი კვების მხარდამჭერები. მიუხედავად იმისა, რომ მისი საკვები და კალორიული მნიშვნელობა აქვს, შეიძლება სერიოზული ზიანი მიაყენოს სხეულს, რადგან ძნელია კუჭ-ნაწლავის, განსაკუთრებით ორსულობის დროს, კუჭ-ნაწლავის ტრაქტის დაავადებებში, როდესაც დასუსტებული სხეული,
  • ბავშვებს უკრძალავენ წითელი, შავი ან თეთრი ფერის ჭამა. პირველ რიგში, იმ პაციენტებში, რომლებიც გადიან სითბოს მკურნალობას, კარგავენ თავიანთი ბენეფიციარი თვისებებით. Во-вторых, любые консервы, в том числе консервы из стручковой фасоли, при нарушении технологий приготовления могут вызвать отравление или ботулизм.
  • არ არის რეკომენდებული ორსულობის დროს ლობიოს გამოყენება, ვინაიდან ეს აფერხებს აფეთქებას და იწვევს გაზრდის გაზრდას. თუმცა, ორსულობის დროს, ბევრი ქალი მიდრეკილება ყაბზობა, და როდესაც constipated, ამ ბოსტნეულის შესანიშნავად relaxes ნაწლავები. ამიტომ, შესაძლებელია გამოყენება legumes ორსულობის, მაგრამ თქვენ არ უნდა ჭამა ეს ყოველდღე.

ლობიო ბავშვის საკვები

ლეიკომის გამოყენების ერთ წლამდე ბავშვები უკუნაჩვენებია. სწორედ ამიტომ ექიმები კატეგორიულად არ გირჩევთ ამ ბოსტნეულის ჭამა საექთნო დედებს.

აქტიური ნივთიერებები, რომელიც შეიცავს პროდუქტის, შეიძლება გამოიწვიოს bloating ბავშვი და გამოიწვიოს მტკივნეული ნაწლავის ძლიერ.

ამიტომაც ბავშვის სურსათის მწარმოებლები არასდროს არ აწარმოებენ ნაქარგი კარტოფილი და სხვა პროდუქტები ლეგებზე.

თუმცა, ჯანმრთელი ბავშვები ხუთი წლისაა, რომლებიც არ არის დაავადებული კუჭ-ნაწლავის ტრაქტის ქრონიკული დაავადებები, პირიქით, შეიძლება სასარგებლო იყოს. იგი მდიდარია პროტეინით და მზარდი სხეული საჭიროებს ბევრ ცილებს ინტენსიურ განვითარებასა და ზრდისათვის.

პროტეინი, რომელიც შეიცავს მას, შთანთქავს ბავშვის სხეულს ბევრად უკეთესია, ვიდრე ხორცს შეიცავს ცილა.

პროდუქტი მყისიერად ქმნის სრულყოფილებას და აძლევს ბავშვს წარმატებული კვლევისთვის საჭირო ინტენსიური სპორტისა და გართობისთვის საჭირო ენერგიით.

ნებისმიერი ასაკის ბავშვი სასიამოვნოდ შეჭამს ლამაზად მორთული სალათი მწვანე ლობიოდან და სხვა ბოსტნეულიდან. ისინი მიყვარს ბავშვები და წვნიანი ამ ბოსტნეულისგან. და თქვენ შეგიძლიათ გააკეთოთ Stuffed მოხარშული ლობიო ჩაყრის მცირე Pies. მთავარი ის არის, რომ კერძი გამოიყურება appetizing, მაშინ ბავშვი მოხარული იქნება ჭამა ეს.

რა შეგიძლიათ საზ?

ლობიო შეიძლება შეჭამეს როგორც ახალი, ისე დაკონსერვებული. თუმცა, ნებისმიერი დაკონსერვებული საკვები სხეულის მეტი ზიანი, ვიდრე კარგი. ქალი, რომელიც მონიტორინგს უწევს მის ოჯახს, შეუძლია ისარგებლოს ჯანსაღი კერძებით. ჯანსაღი კერძები შეიძლება ძალიან მოხარშული, მაგალითად:

  • ცივი და ცხელი საჭმლის,
  • სუპები
  • სალათები,
  • ლობიო.

ეს ბოსტნეული კარგად შეეფერება როგორც კერძი საჭმელს. ძალიან სასარგებლოა ეროვნული ინდოეთის სამზარეულოს ორგანიზმშიმაგ., ლობიო ან კარტოფილი ტრილელის ლეღებთან ერთად ლობიო.

თუმცა, ნებისმიერი ექსპერიმენტი აღმოსავლური სამზარეულოთი არ უნდა ჩაერთოთ სანელებში. ძალიან ცხარე კერძები ბევრად უფრო საზიანოა, ვიდრე კარგი. ეგზოტიკური სანელებლები - არ არის პანკრეატიტის, წყლულის, urolithiasis ან გასტრიტის საუკეთესო ვარიანტი.

იმისათვის, რომ კერძი არ დააზარალებს სხეულს, საკმარისია ცოტა მარილისა და წიწაკის დამატება კერძით.

თუ არსებობს დაკონსერვებული საკვები სახლში, შეგიძლიათ საზ "ზარმაცი" ლობიო:

  • გახსნა jar, დაასხით შინაარსი გადატანა მწვავე თუჯის პან, დაასხით სოუსი თავზე,
  • დაამატეთ წვრილად დაჭრილი ხახვი და ნიორი. თუ თეთრი ლობიო გამოიყენება სამზარეულო, ლამაზი ფერი შეგიძლიათ დაამატოთ ცოტა ტომატის პასტა,
  • სომხებმა კვლავ დაამატე ამ კერძი ბულგარელი ტკბილი წიწაკა და დაჭრილი ტომატი,
  • შემდეგი, კერძი უნდა იყოს მარილი და პილპილი, მოიტანს boil, ისე, რომ თითქმის ყველა სითხე evaporated,
  • ამის შემდეგ, შეამცირონ სითბო და კიდევ ცოტა მეტი,
  • დასასრულს, ახალი cilantro, დაჭრილი ერთად მკვეთრი დანა, ემატება კერძი.

მომზადება ამ hearty და გემრიელი კერძი დაახლოებით ოცი წუთის განმავლობაში. მაგალითად, შეგიძლიათ ისარგებოთ მაკარონით, მაგალითად, სწრაფი დღეს, ან ხორცით, მაგალითად, ხახვიანი ხორცით. პრეპარატის დაწყებამდე აუცილებელია ბანკში წარმოდგენილი კონსერვირებული კვების შესახებ ინფორმაციის შესწავლა.

თუ დაწერილია, რომ მარილი და სანელებლები უკვე შეტანილია დაკონსერვებული საკვები, არ არის საჭირო მარილი. დაკონსერვებული საკვები ყიდვისას უნდა გაითვალისწინოთ, რომ კონსერვირებული საკვები პროდუქტისთვის სასურველი ვარიანტია დაკონსერვებული საკვები, რომელიც შეიცავს მხოლოდ ლობიოსა და წყალს.

კონსერვირებული ბოსტნეული, რომელიც უკვე დაემატა სანელებლებს, ხშირად ძალიან ცხელია.

ლობიო - აუცილებელი საკვები დიეტაში, ვინც ჯანსაღი ცხოვრების წესს უტარებს. ეს ბოსტნეული აძლევს ენერგიასა და სრულყოფილების შეგრძნებას, ხელს უწყობს სხეულის გაწმენდას და ხელს უშლის მრავალი სერიოზული დაავადების არსებობას.

თუმცა, ზოგიერთ დაავადებაზე, ამ ბოსტნეულის გამოყენება საკვები უკუნაჩვენებია. ბავშვებიც უნდა იყვნენ ფრთხილად, რომ მიიღონ სურსათი ლეღებზე.. თუ თქვენ დაიცვას ძირითადი წესები cooking ლობიო, კერძები ეს არა მარტო გემრიელი, არამედ ძალიან სასარგებლო.

ლობიოს სასარგებლო თვისებები და უკუჩვენებები

ლეგოს ოჯახში, ეხება - ლობიო, რომელიც იზრდება ძირითადად თბილ რეგიონებში. კულტივირებული სახეობების წამყვანი პოზიციები იკავებს მრავალ სახეობებს - საერთო ლობიოებს. ლათინური ამერიკა ითვლება ამ სახეობის დაბადების ადგილად. ლობიო ძალიან პოპულარულია ბრაზილიაში, მექსიკაში, უნგრეთში და ბულგარეთში. ამ ქვეყნების ეროვნული სამზარეულო ძნელია წარმოსადგენია პეგასის ამ წარმომადგენლის გარეშე.

ვიტამინი - მინერალური შემადგენლობა და კვების ღირებულება

ლობიოს შემადგენლობა დიდი რაოდენობით შეიცავს ასეთ სასარგებლო მაკროლეტალებს კალციუმის, ფოსფორის, გოგირდის, კალიუმის და მაგნიუმის, ასევე B ვიტამინების, ვიტამინის PP და E.

მიკროელემენტის კომპოზიცია ძალიან ფართოა და მოიცავს ადამიანის თითქმის ყველა ნივთიერებას.

გარდა ამისა, ლობიო მდიდარია ბოჭკოვანი, რომლის სასარგებლო თვისებებია მონელების ნორმალიზაცია და შეშფოთება.

ლობიოს კვების ღირებულება (100 გრამზე):

  • პროტეინი - 24 გ
  • ცხიმი - 1 გ
  • ნახშირწყლები - 60 გ
  • წყალი - 12 გ

ლობიოს ენერგეტიკული ღირებულება 100 კგ-ზე 300 კკალს შეადგენს. მასში არსებული დიდი რაოდენობით ცილის გამო, ლობიო შეიძლება ჩაითვალოს ხორბლის მცენარეული ანალოგი (მხოლოდ ვიტამინის B12 გარეშე).

ლობიო, როგორც სამკურნალო პროდუქტი

მდიდარი ვიტამინისა და მინერალური შემადგენლობის გამო ლობიდან ბევრი სასარგებლო თვისებაა. მას აქვს დიურეზული ეფექტი, ეხმარება ჭარბი სითხის ამოხსნა, ასევე მონაწილეობს საჭმლის მონელების ნორმალიზაციაში. ლობიოს გამოყენება სასარგებლოა კანზე, თმის და ფრჩხილებზე, ასევე მატონიზირებელი ეფექტი სხეულზე, იზრდება მისი დამცავი თვისებები.

ლობიოს სარგებელი დიდი რაოდენობით გოგირდის გამო, რომელიც არის მისი ნაწილი. გოგირდის ჩართვა კოლაგენის სინთეზშია, რომელიც უზრუნველყოფს კანის ელასტიურობას, ძალასა და ელასტიურობას. გარდა ამისა, გოგირდის საწინააღმდეგო ეფექტი ფრჩხილებს და თმას ატარებს, რაც მათ ძლიერ და ჯანსაღად აქცევენ.

აქედან გამომდინარე, ლობიო შეიძლება იყოს დიდი დახმარება ახალგაზრდებისა და სილამაზის შენარჩუნებაში, რაც განსაკუთრებით მნიშვნელოვანია გოგონებისა და ქალებისთვის. გოგირდის ნაკლებობა, თავის მხრივ, შეიძლება გამოიწვიოს მნიშვნელოვანი ზიანი სხეულისა და მანიფესტის სახით ფხვიერი კანის სახით, თხელი ლურსმნებით და თმის ცვენაც კი.

ეს მნიშვნელოვანი ელემენტია, როგორც ფოსფორი, რომელიც აუცილებელია ძვლებისა და კბილების სრული ზრდისათვის, ისევე როგორც მთელი სიცოცხლის შენარჩუნების მიზნით, ასევე დიდ სარგებელს აძლევს სხეულს. ფოსფორი არის ჩართული მეტაბოლური პროცესების საკნებში და კუნთებში, ასევე ნორმალიზება ცილა და ნახშირწყლების მეტაბოლიზმი.

ადამიანები, რომლებიც არ არიან დეფიციტური ფოსფორაში, ხელს უწყობენ ართრიტი უფრო ნელა, ვიდრე ის, ვინც განიცდის ამ მნიშვნელოვანი ელემენტის დეფიციტს. ორგანიზმში ფოსფორის არარსებობა იწვევს სისუსტეს, სისუსტის შეგრძნებას, კუნთებისა და ძვლების ტკივილს, ოსტეოპოროზის, ხშირი ციებებისა და ინფექციურ დაავადებებს, ასევე იმუნიტეტის საერთო შემცირებას.

ფოსფორის განსაკუთრებით მნიშვნელოვანია ბავშვებისთვის მათი აქტიური ზრდის გამო, ამიტომ ლობიოს დიეტის არსებობა მდიდარი ორგანიზმისთვის სასარგებლო იქნება.

პროტეინისა და ფოსფორის მაღალი შემცველობის გამო, ეს პროდუქტი სასარგებლო იქნება ფიზიკური ფიზიკური დატვირთვის მქონე ადამიანებისათვის - მძიმე სამუშაოს მქონე მამაკაცებისათვის, ასევე სპორტსმენების მიერ. აღსანიშნავია, რომ ფოსფორის ჭარბი უარყოფითი ეფექტია და დაზიანებულია ძვლის და ნერვული სისტემები.

ლობიო დიეტაში

ამ ტიპის ლეგომს გარკვეული სარგებელი მოუტანს მათ, ვისაც წონის დაკარგვა სურს. ამ პროდუქტში შეტანილი ნივთიერებები აქვს სასარგებლო თვისებების მასა და ჩართულია ცილისა და ნახშირწყლების მეტაბოლიზმის ნორმალიზებაში, ხელს უწყობს სხეულისგან ტოქსინებისა და ჭარბი სითხის ამოღებას, წონის დაკარგვის ხელშეწყობას.

მდიდარი ვიტამინის კომპოზიცია უზრუნველყოფს ორგანიზმს ყველა საჭირო ნივთიერებების სრულ ფუნქციონირებას. ლობიო განსაკუთრებით სასარგებლოა მათთვის, ვისაც აქვს მცენარეული დიეტა, რადგან მისი კომპოზიციის დიდი რაოდენობით შეიძლება კომპენსირებული იყოს მისი დეფიციტის გამო ხორცის პროდუქტების ნაკლებობა.

ბოჭკოვანი, რომელიც მდიდარია შეიცავს ლობიოში, განსაკუთრებით მწვანე, სასარგებლოა დიეტური თვისებები. ცელულოზა იწვევს შეშუპებას და ხელს უშლის overeating.

სამზარეულო განაცხადის

ლობიოთი შეგიძლიათ სხვადასხვა კერძების მომზადება - სუპები, ცივი და ცხელი სალათები და საჭმელები. იგი ფართოდ გამოიყენება სხვადასხვა ქვეყნის ეროვნულ კერძებში. მცირე ლობიო იაპონიასა და კორეაში უფრო პოპულარულია - ისინი ფქვილისა და საცხობი ნამცხვრებისგან იღებენ. შვედეთში მათ უყვართ მუქი sweetened ლობიო სუპი, და იტალიაში ისინი ჭამენ ერთად მაკარონი და ტკბილი წიწაკა.

ყველაზე დამახასიათებელი ბრაზილიის ითვლება კერძი მოუწოდა Feijoada. მზადდება ლობიო, ხორცის პროდუქტები, კასავას ფქვილი და სხვადასხვა სანელებლები. მოხარშული ლობიო ლორით ძალიან პოპულარულია ესპანეთში. ყველაზე ცნობილი ქართული კერძი არის ლობიო, რომელიც მზადდება მოხარშული წითელი ლობიოთი მწვანებისა და ბროწეულის თესლის გარდა.

სხვათა შორის, ქართული ლობიდან თარგმანში ნიშნავს "ლობიო".

განაცხადი კოსმეტოლოგიაში

ლობიოს სასარგებლო თვისებები გამოიყენება არა მარტო სამზარეულოში, არამედ კოსმეტიკური მიზნებისათვის. აქედან შეგიძლიათ გააკეთოთ facials, რომელიც ხელს შეუწყობს კანი გახდეს ელასტიური და taut. მეთოდი მომზადება ამ ნიღაბი ძალიან მარტივია - თქვენ უბრალოდ უნდა ავურიოთ ლობიო, მოხარშული და გაიარა strainer ერთად ლიმონის წვენი და ზეითუნის ზეთი.

რეკომენდაციები სამზარეულო და სასმელი

მისი ნედლი ფორმით, ლობიოა შხამიანი, ამიტომ უნდა მოხარშული. სანამ მომზადება უმჯობესია 10 საათის განმავლობაში წყალში ამოსავით. ეს ხელს უწყობს ლობიოებს და დააბრუნებს ტენიანობას. გარდა ამისა, როდესაც წყალში გაჟღენთილია, ოლიგოსაკარარიდები იხსნება, რაც ართულებს საჭმლის მონელების პროცესს და ხელს უწყობს გაზის ფორმირების გაძლიერებას.

არ არის რეკომენდებული ლეიკოზის ჭამა ცხოველური წარმოშობის ცხიმებისა და ცილების მდიდარ საკვებთან ერთად, რაც ხელს უშლის მათ შეწოვას და შეამცირებს მათ შეწოვას. ბოსტნეული ცილა საუკეთესოდ შეიწოვება მარცვლებთან ერთად და მწვანილი - ოხრახუში ან კამა, ხელს შეუწყობს საჭმლის მონელების უკეთესად გაჯანსაღებას და გაზრდის გაზრდის გაზრდის რისკს.

იმ შემთხვევაში, თუ არასწორად დამუშავებული და მოხმარებული ზეთი, ჰოქკოტი ლობიო შეიძლება გამოიწვიოს სხეულისთვის გარკვეული ზიანის მიყენება, მაგრამ ამის გაკეთება ადვილია - ეს არის საკმარისი იმისათვის, რომ დაიცვას მარტივი წესები და რეკომენდაციები ამ პროდუქტის შესახებ.

საჭიროა მოტეხილობების მიღება ლეგებზე, რადგან უკონტროლო მოხმარება შეიძლება უარყოფით გავლენას მოახდენს ორგანიზმზე. ლობიო არ არის რეკომენდებული ჭამა ძალიან ხშირად, საუკეთესო ვარიანტი - 1-2 კვირაში. ამ პროდუქტების ყოველდღიური დიეტის დანერგვამ შეიძლება გამოიწვიოს საჭმლის მომნელებელი სისტემის გადატვირთვა და სარგებლობის ნაცვლად ზიანის მიყენება.

Loading...