პოპულარული პოსტები

რედაქტორის არჩევანი - 2019

როგორ ჯიშის თესლი ჩვილი

ძუძუთი რძე არის საუკეთესო საკვები ახალშობილ ბავშვი. იგი შეიცავს აუცილებელ კვალი ელემენტებს და ვიტამინებს სხეულისთვის, მაგრამ არა ყველა ახლად დამზადებული moms შეუძლია ბავშვის ბუნებრივი კვების, მაგალითად, ავადმყოფობის გამო. ამ შემთხვევაში, შეიქმნა სპეციალური რძის ფორმულები, რომლებიც წარმატებით ჩაანაცვლებს დედის რძეში. სამწუხაროდ, ხელოვნური ბავშვის საკვები არ არის შესაფერისი ყველა ჩვილი ამისთვის გამო ალერგიული რეაქცია ძროხის რძის ცილის. ამ შემთხვევაში, თხის რძე მოდის სამაშველოში.

თხის რძის სარგებელი

ძუძუთი რძე ან ადაპტირებული რძის ფორმულა არის საუკეთესო საკვები ჩვილების დაბადებიდან 6-9 თვემდე. ბავშვის დიეტაში ბოსტნეულისა და მარცვლეული წყლის ჭამაში შესვლის შემდეგ, შეგიძლიათ მიიღოთ ბავშვის რძის მარცვლეული მარცვლეული რძის საფუძველზე. მისი უპირატესობა ძროხებთან შედარებით აშკარაა:

  • კალციუმის და ვიტამინების მაღალი შემცველობა ხელს უწყობს ძვლების გაძლიერებას და რაკეტების პრევენციას,
  • კალიუმს აქვს დადებითი გავლენა გულ-სისხლძარღვთა სისტემაზე
  • მაგნიუმი მჭიდროდ არის დაკავშირებული ნერვული სისტემის განვითარებისა და ნორმალური არტერიული წნევის შენარჩუნების,
  • ფოლის მჟავა, ვიტამინები B6 და A აუცილებელია ორგანოებისა და სხეულის სისტემების განვითარებისა და ფორმირებისთვის,
  • მინიმუმ ლაქტოზა საშუალებას მოგცემთ შეაგროვოთ ბავშვები ლაქტაზა დეფიციტით,
  • რძის ბურთების ჰომოგენური სახე ხელს უშლის რეგურგიტაციას.

თხის რძის დაზიანება

ცხიმოვანი მჟავების გამო კომპოზიციურად, თხის რძე ითვლება nutritious და სასარგებლო საკვები, მაგრამ შედარებით ძუძუთი რძე, მას აქვს გარკვეული ნაკლოვანებები და უკუჩვენებები:

  • დიდი კაზინოს შინაარსი. ეს ცილა არ შეიძლება შეიწოვება ყველა ბავშვის მიერ გამოყოფის გამო მკვრივი კუჭის ფორმირება. შედეგი არის ობსტრუქციის, ტკივილი და კრუნჩხვები მუცლის არეში.
  • მინერალური მარილები, კალციუმის + ფოსფორის დიდი რაოდენობით გაზრდის დატვირთვას თირკმელებში და უარყოფითად იმოქმედებს შარდის სისტემაზე.
  • მინიმუმ რკინის მინუსი იმუნიტეტი და ინტელექტუალური განვითარება. ჩვენ უნდა გამოვიყენოთ ეს მნიშვნელოვანი ელემენტი სხვა პროდუქტებში.
  • არ არსებობს ფერმენტის ლიპაჟი, რომელიც პასუხისმგებელია ცხიმების სწრაფი და სათანადო განწერისთვის, რომელთაგან საკმაოდ ბევრი თხა რძეა.

ერთის მხრივ, ნებისმიერი პროდუქტი უკუნაჩვენებია გამოყენებისათვის, განსაკუთრებით 4-6 თვის ასაკის ბავშვებს. თუ ძაღლების რძეში ძროხის რძე შევადარებთ, პირველი გაიმარჯვებს, რადგან ალერგია ჩვილებში ძალიან იშვიათია (აგრეთვე: თუ ბავშვი ალერგიული რძეა?). გარდა ამისა, მსხვილფეხა რქოსანი პროდუქცია შეიცავს ნაკლებ ვიტამინებსა და სასარგებლო მჟავებს.

თუმცა, შეუძლებელია მხოლოდ თხის რძის ჭამა. როგორც უკვე აღვნიშნეთ, მას აკლია გარკვეული მნიშვნელოვანი ელემენტები, რომელთა გარეშეც ბავშვი ვერ განვითარდება და იზრდება. გონივრული იქნება, მაგალითად, ხელოვნური ნარევი ან სხვა ნატურალური პროდუქტების შერწყმა. იდეალური - HB (თუ შესაძლებელია) ერთად თხა რძე.

თუ დედის ჯანმრთელობა საშუალებას აძლევს, ოპტიმალური კვების რეჟიმი შერეულ იქნას ძუძუმწოვართან ალტერნატივად თხის რძით.

ბავშვის კვების

ხშირად, მოსაზრებები იმის შესახებ, თუ როგორ უნდა მივცეთ თხის რძე ახალშობილებში. მეცნიერების შესწავლისას უნდა აღინიშნოს, რომ ადამიანისთვის ცხოველური რძე არის უცხოური პროდუქტი, ისევე როგორც ქალი რძე უცხოა ცხოველები.

მხოლოდ პედიატრი შეიძლება ითვალისწინებდეს ძროხის, თხის ან სხვა ალბუმინის (მაგალითად ქალების მსგავსად, მაგალითად, mare ან ვირი) რძის პროდუქტს, რომელიც ავადმყოფობის გამო ან გარკვეული მიკროელემენტების ნაკლებობას ითვალისწინებს.

ცნობილი პედიატრიანი კომაროვსკი რეკომენდაციით მიმართავს, რომ ბავშვებს არა მარტო 1 წლამდე (და ზოგჯერ არა უმეტეს 2-3 წლამდე) თხის რძეში გაეცნობიან, რაც გულისხმობს ფერმენტული დეფიციტის და ჩვილების მომატებას. სწორად წარუდგინოს ახალი პროდუქტი შემდეგნაირად:

  1. პირველად შეგიძლიათ გთავაზობთ 1-2 ც. (თუ ეშინიათ, შეგიძლიათ პატარა თანხის დაწყება), რასაც მოჰყვება ბავშვის რეაქციის მონიტორინგი. იმ შემთხვევაში, თუ სხეულის აქვს სიახლე, შეგიძლიათ ეტაპობრივად გაზრდის დოზა.
  2. ნებისმიერი რძე უნდა იყოს მოხარშული და განზავებული წყლით (ასევე მოხარშული). ეს პროცედურა აუცილებლად შეასრულა 2-3 წლამდე ასაკის ბავშვებში, რადგან ყველას არ შეუძლია დაუყოვნებლივ დაიჯოს საკვები მაღალი ცხიმის შემცველობა (ხანდახან 3-დან 6% -მდე).
  3. სამი წლის ასაკიდან, რძე შეიძლება იყოს ნედლეულის სახით. ამ დროს ბავშვიც იწყება კარაქი, არაჟანი, ხაჭო, ყველი, ყეიფირი, შეზღუდული რაოდენობით, ამიტომ თითქმის არ არის საჭირო საჭმლის მონელების საჭიროება (იხ. აგრეთვე კეფირი, რომელსაც ექთანი საექთნო დედისთვის სვამს).
  4. მაქსიმალური მოცულობაა დღეში 400 მლ. რა თქმა უნდა, ბავშვები არ სვამენ იმდენად, რამდენადაც უფროს შვილებს უნდა მოჰყვეს. თუ სასურველია, შეგიძლიათ შეამციროთ რძე მოხარშული წყალით, შემდეგ მაქსიმალურად გაიზრდება 500-600 მლ-მდე (იხ. ასევე: როდის და როგორ შეგიძლიათ მიიღოთ რეგულარული წყალი ახალშობილზე?).
  5. როდესაც ბავშვი იწყება ჭამა ფაფა, ნაცვლად კარაქი, შეგიძლიათ დაამატოთ თხა რძე (დაახლოებით 1-2 tablespoons, დამოკიდებულია მოხარშული მარცვლეული). ცხიმიანი და გემოვნებით, ეს არ არის დაბალი.

დუღილისა და წყალგამტარი წყლით კუჭ-ნაწლავის ზოგიერთი მკვებავია, თუმცა ეს პროცედურები აუცილებელია რძის შემცველობის შესამცირებლად და გაანადგურონ შესაძლო ბაქტერიები. ამ ფორმით, იგი კარგად შეიწოვება, მაგრამ სასურველია შეინახოს იგი არა უმეტეს ერთი დღით.

თხის რძე საექთნო დედები

Goat რძის პროდუქტები სასარგებლოა არა მარტო ბავშვებისთვის, არამედ უფროსებისათვის, განსაკუთრებით ორსული და ლაქტაციის მქონე ქალებისათვის. ძალიან მნიშვნელოვანია დაიცვას გარკვეული დიეტა, რადგან გემო და სარგებელი ძუძუს რძე დამოკიდებული როდის და რა დედა ჭამს.

ახალი პროდუქტები უნდა იყოს გამოყენებული სიფრთხილით, დაწყებული მცირე ნაწილით და დაკვირვება როგორც თქვენი და თქვენი ბავშვის სხეულის რეაქციას. თირკმლის ძუძუთი იშვიათია იშვიათად აძლევს გვერდითი მოვლენას, მაგრამ თუ შეამჩნევთ ჯანმრთელობის გაუარესებას, მუცლის არეში, ალერგიებს, ყაბზობას ან დიარეას, დაუყოვნებლივ უნდა შეწყვიტოთ ამ რძის სასმელი. როგორც წესი, დისკომფორტი მყისიერად გამოიხატება.

კარგი რეაქციით, 1 ჭიქა დღეში საკმაოდ ნორმალური დოზაა. თუ სასურველია, მეძუძური დედა ჩაი დაამატეთ ჩაის და ცივი, იდეალური ვარიანტი თბილი რძე + კოვზი თაფლი.

Goat delicacy როგორც უნივერსალური მედიცინის აქვს დადებითი გავლენა:

  • ძვლის სისტემა, კბილები, ფრჩხილები, თმა,
  • ფარისებრი ჯირკვალი
  • გულის, სისხლძარღვების,
  • იმუნიტეტი, მეხსიერება,
  • წონა (100 გრ მხოლოდ 68 კკალ).
მეძუძური დედის გამოჩენა და ჯანმრთელობა დიდწილად დამოკიდებულია მის მენიუზე. Goat რძე აქვს დადებითი გავლენა კანის, თმის, ფრჩხილების, ასევე შიდა ორგანოების მუშაობას

თუ არჩევანი დაეცა ახალი ნედლეულის რძის პროდუქტის სასარგებლოდ, მაშინ ყიდვისას ყურადღება მიაქციონ ფერს, სუნისა და მინარევების არსებობას. არ უნდა იქნას ნალექები. ასევე ძალიან მნიშვნელოვანია იმ პირობების წარმოდგენა, რომლებშიც ცხოველი ინახებოდა და იკვებებოდა, ამიტომ იდეალურად უმჯობესია ხელი შეეწყო რძის პროდუქტების ხელში, არამედ მაღაზიებში ან ფერმერებზე, რომლებშიც მათ შეუძლიათ შესაბამისი დოკუმენტაცია. თქვენ ასევე შეგიძლიათ დივერსიფიკაცია მენიუდან მეძუძური დედის მენიუ, რომელიც მზადდება თხის რძის საფუძველზე მომზადებული კერძებით.

DIY ხაჭო ყველი

კოტეჯი ყველი ითვლება მარტივი მომზადება: საჭიროა მხოლოდ მარილი, gauze და enamelware. თხილის თესლი პირველად მოიტანეს boil, დაფარული lid / gauze და შემდეგ ელოდება მომდევნო პროცედურა თბილ ადგილას ზუსტად 24 საათის განმავლობაში.

ფერმენტირებული ნარევი მწვავე სითბოს მწვავე სითბოს მწვავე სითბოსგან, გაჟღენთილია cheesecloth და დატოვა 50-60 წუთი შეჩერებული მდგომარეობაში ისე, რომ შრატი რჩება. სხვათა შორის, შვრიისგან, მაშინ შესანიშნავი ბლინები შეიძლება აღმოჩნდეს - კარგი ჭამა ტკბილი მოყვარულებისთვის გემრიელი ხაჭოთი ან შედედებული რძე.

ყველი სახლში

თუ კოტეჯი ყველი აღმოჩნდა ძალიან ბევრი, შეგიძლიათ ყველი მას. რეცეპტი ცოტა უფრო რთული, მაგრამ ეს არ დატოვებს გულგრილი გემოვნების კი ყველაზე capricious გურმანი. კოტეჯი ყველი კარგად უნდა ჩაიცვითა და შეავსოთ თხა რძე, შემდეგ თბება სითბოს 15-20 წუთის განმავლობაში და დამონტაჟებულია ნარჩენების გადინება კანადრით.

შემდეგი ნაბიჯი: შედეგად ნარევის დამატება კარაქი, ორი კვერცხი, ვანილი, მარილი და სოდა, quenched ერთად ძმარი. აურიეთ და ცეცხლი წაიღეთ მასამდე, სანამ მასობრივი გამკაცრება არ მოაქვს. ღამით, ჩვენ პრესის ქვეშ ამოიღეთ მაცივარი. დილით ყველი მზად არის.

სათანადო შენახვა

თხის რძე უჩვეულო პროდუქტია. პასტორული ფორმით (სტანდარტული ტემპერატურა 72 გრადუსამდე) შეიძლება ინახება 7-10 დღის განმავლობაში მინის ან კერამიკული კერძებით. რძის სისუფთავე სავსეა მაცივარში, ამიტომ რამოდენიმე დღის გასვლის შემდეგ არ შეგეშინდებათ რძის პროდუქტის გაყინვა.

თვალების დროს, საკმარისი იქნება მხოლოდ კონტეინერის შეტევა და შეგიძლიათ ისიამოვნოთ ჯანსაღი სასმელი. როგორც ბავშვთა კვება რეკომენდირებულია შეინახოს არაუმეტეს 24 საათის განმავლობაში, განსაკუთრებით იმ შემთხვევაში, თუ თქვენი ოჯახისთვის თხის რძე ბავშვისთვის შეიძლება განზავდეს.

თხის რძე ჩვილი

ბევრმა გარე ფაქტორმა გამოიწვია ის ფაქტი, რომ ძუძუთი კვება თითქმის ფუფუნებაა, მაგრამ არა რეალობა. და მიუხედავად იმისა, რომ საუკეთესო დედები ცდილობენ ყველაფერი გააკეთონ, რათა გააძლიერონ თავიანთი შვილების ლაქტაცია და თვითდაფარვა, ყოველ წელს მცირდება ძუძუთი ბავშვების პროცენტული რაოდენობა. აუცილებელია ღირსეული ანალოგი, რომელიც არ შეამცირებს დედის რძეში მისი შემადგენლობით, არ იწვევს ალერგიას და აბსოლუტურად აბსოლუტურად შეიწოვება ბავშვის სუსტი სხეულით. ცოტა ხნის წინ, თხის რძე ჩვილი გახდა ღირსეული ალტერნატივა. მათთვის, ვისაც სხვადასხვა ალტერნატივები შესთავაზა, საჭიროა ყურადღებით იფიქროს ჩვილ ბავშვებთან ერთად ადაპტირებული ნარევებით და არ უპირატესობა მიანიჭოს ბუნებრივ ბუნებრივ პროდუქტს.

შეიძლება ბავშვი თხის რძე?

მშობლებისთვის ღირსეული ალტერნატივა და ეძებს ბავშვს მხოლოდ საუკეთესო პასუხი კითხვაზე: "შეიძლება ბავშვი თხა რძე?" აშკარაა. ბუნებრივია პასუხი დადებითია. და ამ შემთხვევაში, მნიშვნელოვანია, რომ ძროხის რძისგან დამზადებული ნარევისგან განსხვავებით, ალერგიის თავიდან ასაცილებლად, ლაქტოზას შეუწყნარებლობის აღმოფხვრა, დერმატიტის თავიდან ასაცილებლად და ბავშვის ჯანმრთელობის გაუმჯობესება. და ყველა იმიტომ, რომ ცხიმოვანი რძის შემცველი ცხიმები, მისი სტრუქტურა უფრო ახლოს არის დედის რძეში. მათ არ აქვთ უარყოფითი ზეგავლენა პანკრეასის, ადვილად digested და გახდეს ღირსეული ალტერნატივა ძუძუს რძე.

Goat- ის რძე ჩვილი უნდა იყოს შერჩეული დიდი ზრუნვა. ეს იმას ნიშნავს, რომ სამრეწველო რძე უნდა გამოირიცხოს. ძროხის მსგავსად, ეს შეიძლება იყოს არასაკმარისი ხარისხი. სამრეწველო მიზნებისთვის განკუთვნილი პირუტყვი იკვებება გენეტიკურად მოდიფიცირებული საკვებით, სოიოსებით და სხვა საკვებისგან, რომლებიც შეიძლება უარყოფითი გავლენა იქონიონ ბავშვის ჯანმრთელობაზე. უფრო მეტიც, დროთა განმავლობაში, ასეთი დაუდევრობა შეიძლება გამოიწვიოს შეუქცევადი ცვლილებები. თუ თხის რძე გამოიყენეთ ჩვილებისთვის, თქვენ უნდა ჰქონდეთ საკუთარი თხა, ან მინიმუმ სანდო მიმწოდებელი, რომელთა საქონელიც საჭიროა გადაამოწმეთ. სარგებელი ამ პროდუქტის იქნება განუყოფელი. ალერგია, დიახ და პანკრეასის აქტივობის დათრგუნვა არ განიმუხტება, რადგან ადაპტირებული ნარევისგან განსხვავებით, ეს ბუნებრივი ნაყოფია, რომელმაც საუკუნოვანი გამოცდები ჩააბარა და ერთჯერადი ბავშვი ჯანმრთელი და ბედნიერი იყო.

ბავშვის რძე თხა რძე

რა შეგვიძლია ველოდოთ, თუკი ბავშვებს თხაზე რძე აყენებენ? მხოლოდ დადებითი შედეგები. ბავშვი იქნება:

  • წონაში სწორად
  • აქვს ჯანსაღი პანკრეასი,
  • არ აქვს ალერგია
  • თესლის რძედან რკინის შეწოვა,
  • შემუშავდეს ნორმების შესაბამისად
  • არ იყოს დეფიციტი ვიტამინებსა და მიკროელემენტებში.

მსგავსი შედეგი ბავშვის თხის რძე საკმაოდ სწრაფად მიაღწევს. მრავალ ქიმიური მკურნალობისა და ექსპლოატაციის საშუალებით დამზადებული ნაერთებისგან განსხვავებით, რძე არ არის ისეთი რთული სტრუქტურა. დედაჩემთან ახლოს და, შესაბამისად, უშედეგო სარგებელს მოაქვს.

როგორ გამოიმუშავო თხა რძე?

ბევრი ფიქრობს, რომ მთელი რძე, რომელიც არ არის დამუშავებული სხვადასხვა სახის გადამუშავება, ინარჩუნებს ვიტამინებს, კვალი ელემენტებს და საკვებ ნივთიერებებს. აქედან გამომდინარე, სრულიად ლოგიკური საკითხია: არის თუ არა საჭირო პროდუქტი? ბევრი რამ არის დამოკიდებული ასაკის ბავშვის - დუღილის სავალდებულოა ერთი წლით. ბავშვებისთვის ხანდაზმული, ეს ყველაფერი ბევრ ფაქტორზეა დამოკიდებული:

  • ფხვნილის მიღებისას საჭიროა ყურადღება მიაქციოთ შეფუთვისა და შელფის ცხოვრების მთლიანობას,
  • მთელი თხის რქის ხარისხი - აუცილებელია ცხოველის სრული ჯანმრთელობა, მფლობელების სისუფთავე, ცხოველის კარგი პირობები,
  • ჩვილ ბავშვთა ერთი წლის განმავლობაში, თხის რძე უნდა განზავდეს.

ამ პროდუქტის დანერგვის ინსტრუქციები ჩვილების დიეტაში:

  • რძე უნდა გაიაროს თერმული სამზარეულო მიერ დუღილის,
  • ქაფი უნდა მოიხსნას,
  • მდუღარე წყალიც უნდა იყოს მოხარშული,
  • 1 წლამდე ასაკის ჩვილი, 1: 5 (მოხარშული თხა რძე: მოხარშული წყალი),
  • განზავების შემდეგ, რძე უნდა დაიწიოს გაჟონვის ორი ფენის მეშვეობით და გაცივდეს.

როგორც ბავშვი იზრდება, რძე შეიძლება განზავდეს:

1.5 წლის შემდეგ - 1: 2,

ორი წლის შემდეგ, რძეში რძეში შემოტანა შესაძლებელია (გვერდითი რეაქციების არარსებობის შემთხვევაში).

ალერგია თხის რძე

თხის რძე პრაქტიკულად არ იწვევს ალერგიული რეაქციების, ატოპიური დერმატიტის დროს კი ძროხის რძის მიღების შემდეგ. გარდა ამისა, ბევრი ექსპერტი მიიჩნევს, რომ თხის რძის პროდუქტი ძლიერი ანტიჰისტამინურია და დიათეზის მქონე ბავშვებში გამოყენების დროს, ამ დაავადების სიმპტომები თანდათანობით მცირდება (მხოლოდ ექვსი თვის ასაკის ბავშვებში შეავსებენ დამატებით საკვებს, ახალი კერვისა და გამოყვანის კურსის დანერგვის ყველა წესს).

თხის რძე სასარგებლოა იმუნიტეტის რეაქტიულობის შემცირებასა და ხშირი ვირუსული ან კატარალური დაავადებების შემცირებაში.

როგორ მივცე თხა რძე ბავშვი?

იმისათვის, რომ ბავშვი სწორად განავითაროს, მნიშვნელოვანია ვიცოდეთ, როგორ მივცეთ თხის რძე ბავშვს. ამ პროცესში არაფერია რთული. მაგრამ, თქვენ უნდა შეასრულოთ მითითებები.

პირველი, თხა რძე არასოდეს უნდა მიეცეს მის სუფთა სახით. იგი უნდა გაიზარდოს 1/1 ფენით შეფუთული წყლით. წინააღმდეგ შემთხვევაში, მკვეთრი გავლენა იქონიებს პანკრეასზე და შეიძლება მოხდეს კუჭ-ნაწლავის პრობლემები.

მეორეც, რძე ყოველთვის უნდა იყოს მოხარშული, გახეხილი და გამოაძევეს მინიმუმ სამი ფენა გაჟონვისგან. ასეთი სიფრთხილე დაიცავს ინფექციებს.

მესამე, თუნდაც მოხარშული რძე არ უნდა ინახებოდეს ჩვილებისთვის უფრო მეტი დღის განმავლობაში, რადგან მისი ბენეფიციარი თვისებები განისაზღვრება.

როგორ მივცეთ თხა რძე ბავშვებს გასაგები და საკმაოდ მარტივია. აუცილებელია მხოლოდ მინიმუმ ძალისხმევა, რათა უზრუნველყოს, რომ ბავშვი მიიღებს მაქსიმალურ სარგებელს ასეთი კვებადან და შეინარჩუნოს სწორი და დროული განვითარება.

თხის რძის ბავშვი მიმოხილვა

ვინც არ ექსპერიმენტი, და სარგებლობს საუკუნოვანი გამოცდილება, თხის რძის ჩვილი აქვს ყველაზე პოზიტიური კავშირი. როგორიც არ უნდა იყოს ბავშვის ცხოვრების ეტაპები, ეს შეიძლება იყოს დიეტაში, უპირატესობა ენიჭება უპირატესობას. მაშინაც კი, ლაქტოზას შეუწყნარებლობის მქონე ბავშვებისთვის ეს შეიძლება იყოს ღირსეული ალტერნატივა. ბავშვებში წელიწადში ერთხელ, ნაჩვენებია როგორც პროფილაქტიკური და ბუნებრივი დიეტური ჩანართი.

თხის რძისთვის ბავშვებს უდავო შეღავათები აქვთ. და იმ მშობლებს, რომელთაც სურთ თავიანთი შვილების მოვლა-პატრონობის მაქსიმალური ეფექტურობა, ეს იქნება ბევრი პრობლემა და რეალური დამხმარე ნორმალური დიეტის დაცვით.

რა ასაკში შეიძლება ბავშვს მიეცეს თხის რძე და როგორ სწორად გამოიმუშავოს ეს: კვების წესები წელიწადში

ძუძუთი რძე არის საუკეთესო საკვები ახალშობილ ბავშვი. ის შეიცავს მიკროელემენტებსა და ვიტამინებს, რომლებიც აუცილებელია სხეულისთვის, მაგრამ არა ყველა ახალშობილმა დედამ შეიძლება უზრუნველყოს ბავშვის ბუნებრივი კვება - მაგალითად, ავადმყოფობის გამო, ტკივილი ძუძუმწოვართან, როდესაც კვების ან თუნდაც მხოლოდ იმის გამო, რომ spoiling გამოჩენა მკერდის. ასეთ შემთხვევაში, შეიქმნა სპეციალური რძის ფორმულები, რომლებიც მწარმოებლის მიხედვით დედის დელიკატას შეეძლებათ. სამწუხაროდ, ყველა ბავშვი არ ისწავლა სიახლეების გამო ალერგიის, არასამთავრობო მონელების, ან უბრალოდ იმიტომ, რომ მათ არ მოსწონდათ გემო. შემდეგ ორი ვარიანტია: ძროხა ან თხა რძე. პედიატრიკოსები მეორე ვარიანტს ურჩევენ, რადგან თხა, რომელიც დანარჩენ შინაურ ცხოველებზე ნაკლებია, დაავადებაა.

თუ რაიმე მიზეზით, შვილი ვერ უზრუნველყოფს ბავშვს რძით, მაშინ საუკეთესო ალტერნატივა იქნება მხოლოდ თხა და არა ძროხა.

კვების ასაკი დასაშვებია

ცნობილი პედიატრიანი კომაროვსკი რეკომენდაციით მიმართავს, რომ ბავშვებს არა მარტო 1 წლამდე (და ზოგჯერ არა უმეტეს 2-3 წლამდე) თხის რძეში გაეცნობიან, რაც გულისხმობს ფერმენტული დეფიციტის და ჩვილების მომატებას. სწორად წარუდგინოს ახალი პროდუქტი შემდეგნაირად:

  1. Первые несколько раз выдается по чайной ложке (если боитесь, то можете начать с меньшего количества) с последующим наблюдением за реакцией малыша. Если организм усвоил новинку, то можно постепенно увеличивать дозу.
  2. Практически любое молоко должно подвергаться кипячению и разбавлению водой (тоже кипяченой). ეს პროცედურა აუცილებლად შეასრულა 2-3 წლამდე ასაკის ბავშვებში, რადგან ყველას არ შეუძლია დაუყოვნებლივ დაიჯოს საკვები მაღალი ცხიმის შემცველობა (ხანდახან 3-დან 6% -მდე).
  3. სამი წლის ასაკიდან, რძე შეიძლება იყოს ნედლეულის სახით. ამ დროისათვის ბავშვი იწყებს კარაქს, არაჟანი, ხაჭო, ყველი, კეფირი, შეზღუდული რაოდენობით, ისე, რომ არ არის საჭირო საჭმლის მონელების გარეშე.
  4. მაქსიმალური მოცულობაა დღეში 400 მლ. რა თქმა უნდა, ბავშვები არ სვამენ იმდენად, რამდენადაც უფროს შვილებს უნდა მოჰყვეს. თუ სასურველია, შეგიძლიათ შეამციროთ რძე მოხარშული წყალით, მაშინ მაქსიმუმი გაიზრდება 500-600 მლ-მდე.
  5. როდესაც ბავშვი იწყება ჭამა ფაფა, ნაცვლად კარაქი, შეგიძლიათ დაამატოთ თხა რძე (დაახლოებით 1-2 tablespoons, დამოკიდებულია მოხარშული მარცვლეული). ცხიმიანი და გემოვნებით, ეს არ არის დაბალი. განსაკუთრებით ის გადაარჩენს იმ შემთხვევაში, რომ სუფთა ნედლეული სასმელი დაიკარგა უთანხმოება chad.

დუღილისა და წყალგამტარი წყლით კუჭ-ნაწლავის ზოგიერთი მკვებავია, თუმცა ეს პროცედურები აუცილებელია რძის შემცველობის შესამცირებლად და გაანადგურონ შესაძლო ბაქტერიები. ამ ფორმით, იგი კარგად შეიწოვება, მაგრამ სასურველია შეინახოს იგი არა უმეტეს ერთი დღით.

თხის რძის პროდუქტები

თუ ბავშვი უარს ამბობს თხის რძის დასალევად (ბევრი არ მოსწონს გემო ან სუნი), მაგრამ პედიატრი რეკომენდირებულია დიეტაში ამ სასმელს, მაშინ საუკეთესო გამოსავალი იქნებოდა არა მარტო კოვზი რომ დაამატოთ, არამედ ახალი ჯანსაღი პროდუქციის მომზადება. მაგალითად, საუზმეზე, ხშირად მშობლები იკვებებიან ბავშვებისა და სკოლამდელი ასაკის ბავშვებს იოგურტი, ხაჭო ან ყველით. ასე რომ, რატომ არ იყიდენ თავს მაღაზიაში ნაცვლად?

კოტეჯი ყველი ითვლება მარტივი მომზადება: საჭიროა მხოლოდ მარილი, gauze და enamelware. თხილის თესლი პირველად მოიტანეს boil, დაფარული lid / gauze და შემდეგ ელოდება მომდევნო პროცედურა თბილ ადგილას ზუსტად 24 საათის განმავლობაში. ფერმენტირებული ნარევი მწვავე სითბოს მწვავე სითბოს მწვავე სითბოსგან, გაჟღენთილია cheesecloth და დატოვა 50-60 წუთი შეჩერებული მდგომარეობაში ისე, რომ შრატი რჩება. სხვათა შორის, შვრიისგან, მაშინ შესანიშნავი ბლინები შეიძლება აღმოჩნდეს - კარგი ჭამა ტკბილი მოყვარულებისთვის გემრიელი ხაჭოთი ან შედედებული რძე. არსებობს სხვა რეცეპტები თხა ყველი.

თუ კოტეჯი ყველი აღმოჩნდა ძალიან ბევრი, შეგიძლიათ ყველი მას. რეცეპტის მიხედვით, ეს ცოტა უფრო რთულია, მაგრამ ის გულგრილს არ ტოვებს გულწრფელ გურმანსაც კი. კოტეჯი ყველი აუცილებლად უნდა ჩაეფლონ sieve მეშვეობით და დაასხით მეტი თხის რძე, მაშინ თბება მეტი დაბალი სითბოს 15-20 წუთი და ნარჩენების წყალი ჩამოყალიბდა მეშვეობით colander. შემდეგი ნაბიჯი: შედეგად ნარევის დამატება კარაქი, ორი კვერცხი, ვანილი, მარილი და სოდა, quenched ერთად ძმარი. აურიეთ და ცეცხლი წაიღეთ მასამდე, სანამ მასობრივი გამკაცრება არ მოაქვს. ღამით, ჩვენ პრესის ქვეშ ამოიღეთ მაცივარი. დილით ყველი მზად არის.

სასარგებლო რჩევები მეძუძური დედა

Goat რძის პროდუქტები სასარგებლოა არა მარტო ბავშვებისთვის, არამედ უფროსებისათვის, განსაკუთრებით ორსული და ლაქტაციის მქონე ქალებისათვის. ძალიან მნიშვნელოვანია, რომ დაიცვას გარკვეული დიეტა, რადგან გემო და სარგებლობას ძუძუს რძის დამოკიდებულია როდის და რა დედა ჭამს. ახალი პროდუქტები უნდა იყოს გამოყენებული სიფრთხილით, დაწყებული მცირე ნაწილით და დაკვირვება როგორც თქვენი და თქვენი ბავშვის სხეულის რეაქციას. თირკმლის ძუძუთი იშვიათია იშვიათად აძლევს გვერდითი მოვლენას, მაგრამ თუ შეამჩნევთ ჯანმრთელობის გაუარესებას, მუცლის არეში, ალერგიებს, ყაბზობას ან დიარეას, დაუყოვნებლივ უნდა შეწყვიტოთ ამ რძის სასმელი. ჩვეულებრივ, დისკომფორტი დაუყოვნებლივ გამოჩნდება, ხანდახან თვეში.

კარგი რეაქციით, წელიწადში 1 ჭიქა დღეში ნორმაა. თუ სასურველია, მეძუძური დედა ჩაი დაამატეთ ჩაის და ცივი, იდეალური ვარიანტი თბილი რძე + კოვზი თაფლი. Goat delicacy როგორც უნივერსალური მედიცინის აქვს დადებითი ეფექტი:

  • კბილზე, ლურსმნებზე, ძვლებზე,
  • ფარისებრი ჯირკვალი
  • გულის, სისხლძარღვების,
  • იმუნიტეტი, მეხსიერება,
  • წონა (100 გრ მხოლოდ 68 კკალ)
  • ახალი სახე და თმა.

მეძუძური დედის გამოჩენა და ჯანმრთელობა დიდწილად დამოკიდებულია მის მენიუზე. Goat რძე აქვს დადებითი გავლენა კანის, თმის, ფრჩხილების, ასევე შიდა ორგანოების მუშაობას

თუ არჩევანი დაეცა ახალი ნედლეულის რძის პროდუქტის სასარგებლოდ, მაშინ ყიდვისას ყურადღება მიაქციონ ფერს, სუნისა და მინარევების არსებობას. არ უნდა იქნას ნალექები. ასევე ძალიან მნიშვნელოვანია იმ პირობების წარმოდგენა, რომლებშიც ცხოველი ინახებოდა და იკვებებოდა, ამიტომ იდეალურად უმჯობესია ხელი შეეწყო რძის პროდუქტების ხელში, არამედ მაღაზიებში ან ფერმერებზე, რომლებშიც მათ შეუძლიათ შესაბამისი დოკუმენტაცია.

თხილის რძის ნაყოფი

თხის რძე ყოველთვის განიხილებოდა ხალხის სამკურნალო პროდუქტი. მაგრამ არის თუ არა ეს მსგავსი შემადგენლობით ქალი ძუძუს რძე, როგორც ამბობენ? ამ პროდუქტის თვისებრივი შემადგენლობა ცხიმის შემცველობაზე მნიშვნელოვანი განსხვავებაა და ცილისა და ცხიმის შემცველობით. ჩვენ ვაგროვებთ თხილის რძის ნეგატიურ ასპექტებს, რომლებიც ექიმების მიერ არის დაწერილი.

  • ბევრად გაცილებით მეტია
  • მას აკლია lipase ფერმენტის, რომელიც ხელს უწყობს ავარია ცხიმები,
  • Goat- ის რძე შეიცავს უამრავ ფოსფორს, რომელიც ქმნის დამატებით მუშაობას ახალშობილთა თირკმელებით,
  • ფოლიუმის მჟავა არ არის ამ ტიპის რძეში, რაც შეიძლება გამოიწვიოს ანემია.

თხის რძის სარგებელი

თუ არჩევანი ძროხის რძეს შორისიხილეთ სტატიები ძროხის რძეში ახალშობილისთვის.) და თხის რძე, მაშინ ექიმების აზრი ერთმნიშვნელოვანია - თხისაგან რძე ბევრად სასურველია ძროხისთვის. რატომ

  • ძროხის რძე შეიცავს ბევრ casein. Casein იქცევა ბავშვის პარკუჭში მჭიდრო კლოტით და ხანგრძლივი და რთული პროცესია. Casein გაცილებით ნაკლებად თხაში რძეშია, ამიტომ იგი უკეთესად და სრულიად შეიწოვება,
  • Goat- ის რძე მდიდარია შემადგენლობით სხვადასხვა ჯგუფის ვიტამინებით,
  • იგი შეიცავს უამრავ კალციუმს, რომელიც აბსოლუტურად შეიწოვება ბავშვის მზარდი სხეულის მიერ. აქედან გამომდინარე, კბილების ჩვილ ბავშვებში მიღების თხის რძე დაიწყება ზრდა ადრე და ძლიერი,
  • განსაკუთრებით თხა რძითაა ნაჩვენები ყოველივე ამის შემდეგ, რძის ბურთები შეიცავს მას ჰომოგენური ფორმით (ანუ, პატარა), რაც იმას ნიშნავს, რომ ის უკეთესად შეიწოვება ბავშვის სხეულის მიერ,
  • In პარკუჭის crumbs, რძის იქცევა მცირე გაკოცე ბურთები, თითქმის მოსწონს ქალი,
  • კიდევ ერთი სასარგებლო თვისება თხის რძის არის ის, რომ პრაქტიკულად არ იწვევს ალერგიის. ეს ხარისხი მნიშვნელოვანია ალერგიული რეაქციების მიმართ ჩვილებისთვის, ატოპიური დერმატიტის მქონე პაციენტებისთვის.

როდის მე ვაძლევ თხა რძე ბავშვი?

ექიმები 9 თვის განმავლობაში თირკმელებში აძლევენ თირკმელებს, სანამ ისინი რძეში ადაპტირებული რძის ფორმულას მიირთმევენ. ახლა მზადდება რძის ფორმულა, რომელიც მზადდება თხის რძის საფუძველზე. სამწუხაროა, რომ მათ არ გააჩნიათ სასარგებლო თვისებები, როგორიცაა ბუნებრივი თხა რძე. თუ მიქსები არ შეესაბამება თქვენს ბავშვს, ის ხშირად იშლება, მაშინ თიხის შაქარი თითქმის დაბადებიდან შეუძლია.

ჩვენ ვკითხულობთ სტატიას ნარევებზე (როგორ აირჩიოს სწორი ნარევი)

როგორ შევა დიეტა

თუ ჯერ კიდევ გადაწყვიტეთ ახალშობილის ახალშობილთან ერთად პირველი დღის განმავლობაში, მაშინ უნდა დაიცვას გარკვეული წესები.

  1. შეეცადეთ მიიღოთ რძე მეგობრებიდან, მეზობლებიდან.
  2. ნახეთ როგორ თხა შეიცავს, არ უნდა იყოს ზარმაცი, რომ მოვიდა რძეში.
  3. თუ იყიდით ბაზარზე, დახმარება სთხოვეთ ვეტერინარს (თხა ჯანმრთელი).
  4. ყიდვის რძის მაღაზიაში, ყურადღებით განიხილავს თარიღი წარმოების და შელფზე ცხოვრებაში. შეუძლებელია ბავშვებისთვის პროდუქციის გამოყენების ვადის გასვლის თარიღი.
  5. სცადეთ რძე საკუთარ თავს - თუ არ არის უსიამოვნო გემო.
  6. პირველ რიგში აუცილებელია თხის რძის შემწვარი წყალი. ახალშობილებისთვის, რძის ერთი ნაწილი წყლით 3 ნაწილად იღებს. თუ არა, ბავშვის დიდი ცხიმის შემცველობა შეიძლება დააფიქსიროს.
  7. რძის თავად უნდა boil. არ არის რეკომენდებული ლითონის ჭურჭლის გამოყენება დუღილისთვის.
  8. რძის სასურველია ინახება მინის, მინანქრის ან კერამიკული კონტეინერების სახით.
  9. როდესაც ბავშვი გამოიყენება, ის შეიძლება განზავდეს 1: 2 თანაფარდობით, ერთი თვის შემდეგ შესაძლებელია უკვე გატანილი რძე.

როგორც ხედავთ, თხის რძის გამოყენება ბევრად აღემატება მის ნაკლოვანებებს. რა თქმა უნდა, დედა რძე ოპტიმალურია ჩვილისთვის, მაგრამ არარსებობის შემთხვევაში, თხის რძე შეიძლება იყოს შემცვლელი.

გაუმარჯოს გოგონებს! დღეს მე გეტყვით, როგორ მოვახერხე ფორმაში, დავკარგე 20 კილოგრამი და საბოლოოდ მოშორება ცხიმის მქონე ადამიანების კომპლექსური კომპლექსი. იმედი მაქვს, რომ ინფორმაცია სასარგებლო იქნება თქვენთვის!

გსურთ თუ არა ჩვენი მასალების წაკითხვა? გამოგვიგზავნეთ ჩვენი ტელეგრამის არხი

თხა რძე

თხის რძის მთავარი უპირატესობა ის არის, რომ თითქმის ალკოჰოლური სასმელების ალერგია არ იწვევს. აქედან გამომდინარე, ის და ნარევი, რომელიც დაფუძნებულია მასში, ნამდვილი ხსნაა ალერგიის მქონე ბავშვებთან. რა უნდა გააკეთოს, თუ ბავშვებს აქვთ საკვების ალერგია, აქ ვხედავ.

თხის რძის შემადგენლობა მოიცავს მცირე რაოდენობით კასრს, ვიდრე ძროხისა. Casein ფორმების კუჭის in მჭიდრო clot რომ digested მძიმე და ხანგრძლივი. და თხის რძე უფრო ერთგვაროვანი და რბილი ნაზავია, რომელიც ადვილად და სწრაფად იკვებება და შეიწოვება 100% -ით. კუჭში, ის იქცევა რბილი ფხვიერი შემადგენლობით, რომელიც არ აღელვებს საჭმლის მონელების განადგურებას. თხის რძე უფრო მჭიდროდ რჩება დედის რძეში, ვიდრე ძროხის რძე. იგი ასევე ამარტივებს ბავშვის მონელების ადაპტირებას ახალ პროდუქტში.

Goat- ის რძე არ შეიცავს საშიში ძროხის პროტეინს, რომელიც ხშირად იწვევს ატოპიურ დერმატიტს ჩვილებში. პროდუქტის შემადგენლობაში შედის დიდი რაოდენობით ვიტამინები და კალციუმი, რომელიც უზრუნველყოფს ბავშვის ნორმალურ განვითარებას და ზრდას. გარდა ამისა, ეს აუმჯობესებს საჭმლის მონელების ფუნქციას და აღადგენს კუჭ-ნაწლავის მიკროფლორას, ხელს უწყობს ყაბზობა და ხშირი რეგურგიტაცია.

მიუხედავად იმისა, რომ მისი ბენეფიციარი თვისებები და შემადგენლობა, თხის რძე ახდენს საფრთხეს. უპირველეს ყოვლისა, ძნელია, ვიდრე ძროხა. ამავე დროს, პროდუქტი არ შეიცავს ლიპასს, რომელიც ცხიმს ცხიმს. ასეთი შემადგენლობა იწვევს ბავშვის საჭმლის მონელების პრობლემებს და ძლიერ აძლიერებს კუჭას, ამიტომ ერთ წლამდე ასაკის ბავშვები უნდა აღინიშნოს რძეში გაზავებული წყალი.

ფოსფორისა და კალციუმის მაღალი შემცველობა უფრო მძლავრობს ჩვილის სუსტ ბატკნებზე. ფოლიუმის მჟავის ნაკლებობა, მცირე რაოდენობით ვიტამინების A და D ნაწარმის შემადგენლობაში შეიძლება გამოიწვიოს ანემია. შემდეგი, ჩვენ ვნახავთ, რამდენი წლის თხის რძე დასაშვებია ჩვილებისთვის.

როდის და როგორ უნდა მისცეს თხა რძე

თხის რძე მიუღებელია პირველ ექვსი თვის ჩვილ ბავშვთა კვებით, ამ ასაკში თხის რძის ნარევი შესაძლებელია მხოლოდ პედიატრიანის ჩვენების მიხედვით. ახალშობილმა და ახალშობამ ექვსი თვის განმავლობაში უბრალოდ ვერ შეასრულოს თხის რძის მაღალი ცხიმის შემცველობა, რადგან ბავშვის სხეული ჯერ კიდევ არ არის ადაპტირებული ასეთი საკვები. გარდა ამისა, ბავშვებში პირველი თვის განმავლობაში ძალიან მნიშვნელოვანია ფოლიუმის მჟავა და ვიტამინი D, რომლებიც არ არიან საკმარისად თხილის რძეში.

ჩვილთა არ უნდა მიეცეს ასეთი პროდუქტი 9-12 თვემდე. ცხრა თვის განმავლობაში, შეგიძლიათ საზ ფაფა და კოტეჯი ყველი on თხა რძე. ხელოვნურად ჩავარდნილი ჩვილები შეიძლება დაიწყოს 6-7 თვეში. უმნიშვნელოვანესია ბავშვის თხის რქის მიცემა.

თავიდან იქნას აცილებული უარყოფითი რეაქცია, დარწმუნებული უნდა იყიდოთ პროდუქტი წყალთან ერთად მინიმუმ პირველ თვეში. დაწყება შესავალი უკეთესია თხა ხაჭოთი. დაიცავით ჩვილ ბავშვთა დიეტაში ახალი საკვების ჩათვლით, რძის არჩევის და შენახვის რეკომენდაციები და ამ ნივთიერებებით მომზადებული კერძების მომზადება.

დიეტური ადმინისტრაციის წესები

  • მიიღეთ მხოლოდ ბუნებრივი სუფთა თხის რძე, სასურველია, რომ ეს იყო მთავარი პროდუქტი,
  • თუ იყენებთ შეძენილ პროდუქტს, დარწმუნდით შეამოწმეთ შემადგენლობა და შელფზე ცხოვრება, შეფუთვათა მთლიანობა,
  • პროდუქტის დანერგვამდე უკეთესია პედიატრი,
  • თავდაპირველად, მოხარშული რძე მოხარშული წყალით (სამი ნაწილის წყალი რძის ნაწილში),
  • პირველად, მისცეს თქვენი ბავშვის კოვზი კოვზი დამზადდება გაზავებული რძეში. დააკვირდი ბავშვის რეაქციას ორი დღის განმავლობაში. თუ უარყოფითი რეაქცია არ არის, შეგიძლიათ პროდუქტი თხა რძე. იმ შემთხვევაში, თუ stools გაუარესება და კუჭის პრობლემები postpone შესავალი მინიმუმ ერთი თვის,
  • პირველ რიგში, მიეცით გაზავებული პროდუქტი, როგორც ფაფა ან კოტეჯის ყველის კომპონენტი,
  • დარწმუნდით, რომ მოვხარო რძე ადრე ემსახურება ან სამზარეულო!
  • როდესაც ბავშვი ახალი პროდუქტისთვის გამოიყენება, მცირედ, თანხის შეწოვა თანდათან მცირდება. 4-5 კვირის შემდეგ შეგიძლიათ მიიღოთ სუფთა რძე, მაგრამ პედიატრიელები არ გირჩევთ ამის გაკეთებას ერთი წლის განმავლობაში.
  • რძე შეიძლება ინახებოდეს შუშის, მინანქრის ან კერამიკული კონტეინერების სახით ორი დღის განმავლობაში ოთახის ტემპერატურაზე და ერთი კვირის განმავლობაში მაცივარში.

როგორ საზ თხა ყველი

პირველი ბავშვის კვებისათვის რეკომენდებულია ბოსტნეულის პლერითის გამოყენება, შემდეგ კი შეფერადება ხაჭო. ეს ძალიან სასარგებლოა ბავშვებისთვის, აძლიერებს ძვლებს და ხელს უწყობს იმუნიტეტს, იშვიათად იწვევს ალერგიას. სხვათა შორის, ცნობილი პედიატრიანი კომაროვსკი ურჩევს, რძის პროდუქტების კვება დაიწყოს. დეტალები პირველი კვების შესავლის შესახებ, წაიკითხეთ ბმული http://vskormi.ru/breast-feeding/pervyi-prikorm-pri-grudnom-vskarmlivanii/.

რეცეპტი კოტეჯი ყველის ბავშვის საკვები მოიცავს ლიტრი თხის რძე და 700 გრამი ბუნებრივი უცხიმო იოგურტი. რძე შეედინება პანში და 40 გრადუსამდე. შემდეგ დაასხით იოგურში და წაიღეთ მასა საფუძვლიანად. იოგურამდე წინასწარ შეამციროთ მცირე რაოდენობით რძის შემცველობა, რბილი და რბილი ხილვა.

გადაიტანოთ ბანკში რაღაც თბილი და ღამის დატოვება. დილით, აურიეთ ნარევი და მზარეული დაბალ სითბოს, რეგულარულად აღვივებს. მოიყვანეთ მასა 80 გრადუსი და გაცივდეს, ცივი წყლით დიდი კონტეინერის ჩასატარებლად. განაახლეთ ცივი წყალი, სანამ ხაჭო ნარევი კბილებს. განათავსეთ მასა მსხვილი ნაწლავის სახურავი ერთად gauze. Gauze ჰალსტუხი და დააყენა ხაჭო ერთად colander ერთი დღე მაცივარი. გაჟღენთილი შრატში შეიძლება გადაისხა ან გამოიყენოთ ნიღაბი სახეზე.

ატენიანებს თხაზე

ეს ალტერნატიული ადაპტირებული საკვები ბავშვებისთვის ალერგიის ძროხის პროტეინისა და საჭმლის მომნელებელი სისტემის პრობლემებზე. ეს ნარევი მოცემულია ექიმის ჩვენების მიხედვით. შეიძლება გამოითვალოს საკვები ალერგიის, ლაქტოზას შეუწყნარებლობის, ყაბზობა და ხშირი რეგურგიტაცია, დისბაქტერიოზი.

მას შემდეგ, რაც თხის რძე არ არის შესაფერისი ბავშვის კვების ერთი წლის განმავლობაში, პროდუქტი შეიცავს მხოლოდ 45-46% ამ კომპონენტს. დანარჩენი შემადგენლობა მოიცავს დანამატებს და კომპონენტებს, მათ შორის probiotics და nucleotides, ვიტამინები და მინერალები. საკვები შეიცავს ორჯერ ნაკლებ ლაქტოზას, ვიდრე სტანდარტული ჩვილის ფორმულა. ეს არ იწვევს ალერგიას და ასრულებს რიგ მნიშვნელოვან ფუნქციებს:

  • ამცირებს საჭმლის მონელების სტრესს
  • აუმჯობესებს საჭმლის მომნელებელი ტრაქტის მუშაობას,
  • ამცირებს რეგურგიტაციას
  • ათავისუფლებს ყაბზობას
  • აძლიერებს და აძლიერებს ძვლის ჩონჩხი,
  • ზრდის იმუნიტეტს
  • ხელს უშლის წონის მომატებას და ბავშვობაში სიმსუქნეს.

თვისებები და სარგებელი ბავშვის სხეულისთვის

თხილის რძის თვისებები, პირველ რიგში, მისი კომპოზიციით არის გამოწვეული, რაც ძვირია ძროხის რძით და განსხვავებულია, ძუძუს რძის უახლოვდება.

  1. Goat- ს რძე და ძროხა, როგორც ქალთა რძისგან განსხვავებით, გამოირჩევიან კასინის მაღალი შემცველობისგან, მაგრამ მათი ცილის ფრაქციების შემადგენლობა განსხვავებულია.
  2. თხის რძის უმთავრესი უპირატესობა დაბალი ალერგენურობით გამოწვეულია αs1-casein- ის არარსებობის ან დაბალი შემცველობის გამო, γ- კაზინი და β- ლაქტოგლობულინი. ამ თვალსაზრისით, ალერგიის მქონე ბავშვთა 10% -ში ძროხის რძის პროტეინში, ალკოჰოლური რეაქცია არ არის დაცული თხის რძის პროტეინზე. გარდა ამისა, როდესაც 70 ° C- ზე გაცხელებულია, თხის რძის პროტეინები ნაწილობრივ დენონსა და კარგავს ალერგიული პოტენციალს.
  3. Α-lacto ალბუმინის ოდენობით, თხის რძე ახლოს არის დედის რძეში. ფერმენტების გავლენის ქვეშ მოქმედი პროტეინის ფრაქცია ცალკე ცალია - პეპტიდები ანტიბაქტერიული თვისებებით.
  4. ღორის რძე დიდი ძვირფასი ძროხაა. ძროხის კალისინი მოაქვს მჭიდრო კუჭში კუჭის ღრუში, რომელიც უშვებს საჭმლის მონელების სიხარულს. თირკმლის მარილის კისრის სიმკვრივე გაცილებით ნაკლებად არის გამოწვეული იმ უბნების დიდი რაოდენობით, რომლის დროსაც კუჭ-ნაწლავი ფერმენტების სწრაფად შეღწევა ხდება, ამიტომ პროდუქტი ადვილად იზიდავს.
  5. ამინომჟავების კომპლექტის მიხედვით, თხისა და დედის რძე ძალიან ჰგავს.
  6. თხის რქში პატარა ლაქტოზაა ქალთა რძის შედარებით, მაგრამ ეს დიდ სარგებელს აძლევს ადამიანებს, რომლებიც ლაქტოზას შეუწყნარებლობენ.
  7. ბავშვებში, განსაკუთრებით ასაკოვანი და ლინოლეური მჟავების შინაარსი, უფრო მაღალია, ვიდრე ძროხის რძეში.
  8. თხის რძე შეიცავს ვიტამინებსა და მიკროელემენტებს, რომლებიც აუცილებელია ბავშვის სწორი განვითარებისა და ზრდისათვის. ყველა იმავე ძროხისაგან განსხვავებით, თხა უფრო კალციუმი, რკინა, სპილენძი, მანგანუმი, ვიტამინი A, ასკორბინის მჟავა, ნიკოინი, ბიოტინი.

თხის რძის მთავარი უპირატესობები:

  • ცხიმი კარგად შეიწოვება მსუბუქი ბავშვებისა და საჭმლის მომნელებელი სისტემის მქონე ბავშვების მიერ,
  • შეიცავს ზრდის ფაქტორებს, რომლებიც ხელს უწყობენ უჯრედების ზრდას და იმუნიტეტის ფორმირებას,
  • იცავს და აღადგენს კუჭ-ნაწლავის სპეციფიკურ ბიოლოგიურად აქტიურ ნივთიერებებს,
  • ცილოვანი ნივთიერებები კარგად digested, უზრუნველსაყოფად პრევენციის ძლიერ და ყაბზობა,
  • ამცირებს ფუნქციური ნაწლავური დარღვევების რისკს,
  • თხის რძის მინერალები შეიწოვება ყველაზე სრულად შედარებით ძროხის რძეში,
  • შეიცავს ოლიგოსაქარიდებს - ბუნებრივი პრებიოტიკურ კომპონენტებს, რომლებიც ხელს უწყობენ ჯანსაღი მიკროფლორას ჩამოყალიბებას.

პროდუქტის ხარვეზები

ბევრი სასარგებლო თვისებები და უპირატესობა მიუხედავად იმისა, რომ თხის რძე ნაკლოვანებები აქვს. რა ზიანი მიაყენებს ბავშვებს?

  1. ძალიან ცხიმოვანი, რამაც შეიძლება გამოიწვიოს სიხარბეს საჭმლის მომნელებელი საშუალებებით ჩვილთა ნაკლებობის გამო. Кроме того, в его составе отсутствует липаза, которая, находясь в женском молоке, помогает расщеплению жиров.
  2. მას აქვს მაღალი ხარისხის მინერალიზაცია (განსაკუთრებით ბევრი ნატრიუმი და ქლორის) და კიდევ უფრო მეტი ძროხის რძე. შედეგად, ბავშვის თირკმელზე დატვირთვა იზრდება და ჰიპერნატრიემია შეიძლება გამოიწვიოს წყალში ნაკლებობით წყლულებთან დაკავშირებით. ამ მდგომარეობაში ბავშვს აქვს ძლიერი წყურვილი, არსებობს ცნობიერების დარღვევა.
  3. ძუძუთი რძის ნაცვლად თხა რძის შემცველობა შეიძლება გამოიწვიოს ანემია გამოწვეული ვიტამინის B12 და ფოლის მჟავის არარსებობის გამო, რომელიც პასუხისმგებელია სისხლის ფორმირებისათვის.
  4. კალციუმის და ფოსფორის თანაფარდობა უარყოფითად აისახება კალციუმის შთანთქმა ბავშვის სხეულის მიერ.

აღსანიშნავია, რომ ცხოველების მიერ წარმოებული რძე განკუთვნილია ბავშვის კვებისათვის. ადამიანის შვილი, რომელიც კვებავს დედის ძუძუს, ეს არის უცხოური პროდუქტი.

დედის რძის შედგენის შედარება თხა და ძროხის რძე (წიგნი "რძის და რძის პროდუქტების ქიმია და ფიზიკა", კ.კ. გორბატოვა, პ. ი. გუნკოვა)

თხის რძის დადებითი თვისებები

იმ დროს, როდესაც ნარევები არ იყო ისე ფართოდ გავრცელებული ბაზარზე, ჩვენი grandmothers ხშირად ყელში ჩვილი ერთად თხის რძე. ასეთი რძის სარგებელი აშკარაა:

  1. რძის მინერალური და ვიტამინის ნივთიერებები გაჯერებულია. შემადგენლობაში შედიან ძროხა, მაგრამ კალციუმის, რკინის, მაგნიუმის, ცილებისა და ცხიმების შემცველობაზე უფრო მდიდარია.
  2. ლაქტაზა ბევრად ნაკლებია. ამ ხარისხის თხის რძის გამო შეიძლება მიეცეს კუჭ-ნაწლავის პრობლემები.

აშშ-ს მეცნიერთა ექსპერიმენტების წყალობით, აღმოჩნდა, რომ ეს არის უფრო მეტად ფსიქოლოგიური საჭიროებებით, ვიდრე ძროხის რძე. ალერგიული მიდრეკილებების თხის რძის მიღებისას საუკეთესო საშუალებაა ჩვილ ბავშვთა კვებისათვის.

  • Goat რძე აქვს hypoallergenic ქონება. ეს მიიღწევა იმით, რომ პროტეინი კეინიინი, რომელიც ალერგიის პროვოცირებას ახდენს, მცირე რაოდენობითაა.
  • განსაკუთრებული სარგებელი:

    • ენდოგენური მჟავის წყალობით ხელს უწყობს იმუნურ ზრდას,
    • ემსახურება რბოლების პრევენციას
    • მას აქვს ლიპოზომის, ბაქტერიციდული თვისებების წყალობით,
    • ნორმალიზებავენ ნაწლავებს,
    • კალიუმის და მაგნიუმის არსებობის გამო აუმჯობესებს ბავშვთა გულის გამტარუნარიანობის სისტემის მუშაობას.

    თხის რძე ახალშობილებისთვის

    ძალიან მნიშვნელოვანია ამ პროდუქტის მენიუს შესავლის ასაკის განსაზღვრა. თხა რძეში სუფთა სახით შეგიძლიათ მხოლოდ 9 თვის განმავლობაში, როდესაც საჭმლის მომნელებელი სისტემა უკვე ოპტიმალურად ჩამოყალიბდა და მისი ფერმენტები მზად არიან თხის რძის საჭმლის მონელებისთვის.

    ეს აძლიერებს თირკმელებისა და ჩვილის საჭმლის მომატებას.

    როგორ მივცე თხა რძე?

    1. სანამ ბავშვს სვამს თხის რძე, თქვენ უნდა იპოვოთ ხარისხის მომწოდებელი. ეს შეიძლება იყოს თქვენი თხა ან სანდო მაღაზია.

    თუ თქვენ მიიღებთ მაღაზიაში, მაშინ დარწმუნდით, რომ შეისწავლოს პაკეტის განხორციელების პერიოდი - არა უმეტეს ათი დღისა.

    უნდა აღინიშნოს, რომ თხის რძე შეუძლია რამდენიმე ინფექციის გადატანა. ერთი მათგანია ბრუცელოზი.

  • დარწმუნდით, რომ შეაფასოს მათი ორგანოლეპტიკური თვისებები - სუნი, ფერი, გემო. არ უნდა იყოს სუნი, მჟავე გემო.
  • ოპტიმალურია ბავშვის თხა რძის წყალში 1: 4. ერთი კვება, ბავშვს არაუმეტეს 50 გრამი სჭირდება, ამიტომ წყლით განზავებული, 250 მლ მოცულობის მიღებაა საჭირო.

    ასეთი განზავება რეკომენდირებულია, რადგან თხის რძე ძალიან ცხიმიანია, გაჯერებულია კალციუმის და ფოსფორის დიდი რაოდენობით. ამ ნივთიერებებისა და ელემენტების დიდი კონცენტრაცია ბავშვის სხეულის გადატვირთვისას.

    პირველ საკვებში უმჯობესია დაიწყოს მცირე ნაწილი 20 მლ.

    შეხედეთ მდგომარეობას ბავშვის, არარსებობის ალერგიული რეაქციები.

    დადებითი ეფექტით, შეგიძლიათ გაზარდოთ ერთი ტომი 50 მლ-მდე.

    თხის რძე ჩვილის ფორმულაში

    თხის რძე ჩვილებისთვის შეიძლება მიენიჭოთ ადაპტირებულ ნარევებს. მათი დიდი პლიუსი ის არის, რომ ისინი დედის რძის შემადგენლობაში არიან. და რაც მთავარია, ასეთი პროდუქტი ჰიპოალერგიულია და კარგია დიათეზის მანიფესტაციებთან. ასეთი ნარევები შეიძლება დაბადებულ ბავშვს მიეცეს.

    ერთ-ერთი ყველაზე ნათელი წარმომადგენელი ამ ნარევები - კომპანია Nanny- ის ნარევი. ნარევი მაღალია კალორიაში. მან რუსეთში პირველი გაყიდვა დაიწყო. "ნანი" -ს ნარევი მდიდარია პროტეინის კაზინით, რითაც ყაბზობა შეინარჩუნებს. მაგრამ მისი მინუსი არის ის, რომ არ არის ძალიან მსგავსი ძუძუთი რძე და სხვა ნარევები.

    რა თქმა უნდა, ბავშვის თხის რძის მიღებისას ექიმთან კონსულტაციები უნდა ჩატარდეს. Goat- ს რძე აქვს ძვირადღირებული უპირატესობებით, ასევე დედის რძის გამოკლებით. ნუ შეეცდებით ჩვილ ბავშვთა ცხოველური რძის გადატანას. სრულფასოვანი განვითარებისთვის, ადამიანის რძის არარსებობისთვის საჭიროა ადაპტირებული ნარევები და მხოლოდ ერთი კვება შეიძლება შეიცვალოს თხის რძეში.

    მან დაამთავრა YuUGMU, სტაჟირება პედიატრიაში, რეზიდენტურის პედიატრიულ კარდიოლოგიაში, 2012 წლიდან მუშაობს მან MC ლოტოსში, ჩელიაბინსკში.

    ერთი კომენტარი სტატიაში "რა ასაკიდან შეიძლება თხა რძე მიეცეს ბავშვს? "

    გამარჯობა! როგორ შეიძლება ადამიანს უმაღლესი სამედიცინო განათლების მქონე რამ შეეძლოს ასეთი სისულელე? თხის რძე არ არის ჰიპოალერგიული პროდუქტი, ის იწვევს ნაკლებ ალერგიას, ვიდრე ძროხის რძე. და თქვენი განცხადება საქმეზე. ძროხისა და თხის რძის რძეც რჩება. მაგრამ ძუძუთი რძე, პირიქით, შეიცავს უფრო შრატის პროტეინებს, ვიდრე კასტინს. და წერს ლაქტაზაზე. იქნებ, ყველა ლაქტოზის შემდეგ? ლაქტაზა არის ფერმენტი და ლაქტოზა არის ნახშირწყლები. ავტორი, თქვენ უბრალოდ არ გაქვთ უფლება ექიმს!

  • Loading...