პოპულარული პოსტები

რედაქტორის არჩევანი - 2019

მანგანუმი (Mn)

მანგანუმი ძალიან სასარგებლოა ადამიანის სხეულისთვის, ამ კვალი ელემენტი აქტიურად არის ჩართული ორგანიზმის ყველა უჯრედების ფორმირებაში. მანგანუმის განსაკუთრებით მნიშვნელოვანია ქალი, რადგან არეგულირებს ფუნქციონირების მათი გენიტალური და ფარისებრი ორგანოების.

მანგანუმის როლი ადამიანებში

მანგანუმის ყველაზე მნიშვნელოვანი ფუნქციებია ადამიანის ორგანიზმში: იგი უზრუნველყოფს ნერვული სისტემის ფუნქციონირებას, ხელს უწყობს ინსულინის სეკრეციას და ცხიმებისა და ნახშირწყლების მეტაბოლიზმს, ანადგურებს ცხიმს, რომელიც ინახება ღვიძლში. გარდა ამისა, მანგანუმის არეგულირებს სხეულის რეპროდუქციულ შესაძლებლობებს, აქვს სასარგებლო ეფექტი ძვლის, შემაერთებელი და კუნთოვანი ქსოვილებისა და ასევე ჭრილობების მოშუშებისა.

მანგანუმის წყარო სხეულისთვის

საჭიროა ხაზგასმით აღინიშნოს, რომ მანგანუმი აუცილებელია ჯანსაღი ორგანიზმის ნორმალური მდგომარეობისთვის, მაგრამ ყოველდღიურად არ არის გამოსაყენებელი ყოველდღიური დიეტაში, რადგანაც ეს არ არის ყველა საკვები, რომელიც ყოველდღიურ დიეტას ქმნის. საკმარისი რაოდენობის მანგანუმის არის შემდეგი საკვები:

  • ჩაი,
  • მოცვი,
  • სოიოს და ხორბლის ფქვილი,
  • პროდუქტების შვრიის (ფქვილი და ფანტელები),
  • კაკაო
  • ნაყოფებს შორის, უნდა აღინიშნოს კირქვები, ბლენდერი, ლინგონბერი, ბანანები, ყურძენი, ლეღვები, ვადები და ქლიავი,
  • oysters
  • ფუტკარი, ლობიო, ხახვი, ოხრახუში, ყვავილოვანი კომბოსტო, კიტრი, asparagus, სტაფილო და მწვანე ბარდა.

ნემსი მანგანუმი სხეულში

უნდა ითქვას, რომ მანგანუმის საჭირო რაოდენობა განისაზღვრება პირის წონის მიხედვით (0.3 მგ და 0.1 მგ / კგ-ზე) შესაბამისად მოზრდილებში და ბავშვებში. ამდენად, მანგანუმის ნორმალური რაოდენობა ზრდასრული სხეულის დროს შეადგენს 2.5-5 მგ დღეში. თუ ბავშვის სხეულზე ვსაუბრობთ, მას მხოლოდ 1-2 მგ მანგანუმის სჭირდება. სპორტსმენებისთვის, მანგანუმის მაჩვენებელი 7-8.5 მგ.

მანგანუმის ნაკლებობა სხეულში

ადამიანის სხეულში მანგანუმის ნაკლებობას თან ახლავს პრობლემები და დაავადებები, რომელთა უმრავლესობა არ შეიძლება გამოსწორდეს და განკურნება. ასეთი შედეგები შეიძლება იყოს: პათოლოგიური ნაყოფის განვითარება (თუ მის დედას აქვს ამ კვალი ელემენტის არარსებობა), რაც გამოიხატება კიდურების განვითარებაზე, ანემიაში, რეპროდუქციული ფუნქციის შესრულების უუნარობაზე, ზრდის ჩამორჩენილობასა და განვითარებაზე.

გარდა ამისა, მანგანუმის არარსებობა იწვევს მუდმივ სისუსტეს, დაღლილობას და უჩვეულო გაღიზიანებას, ოსტეოპოროზს, ჭარბი წონისა და კრუნჩხვის პრობლემებს.

ჭარბი მანგანუმი სხეულში

ძალიან ბევრი მანგანუმი ძალიან ცუდად მოქმედებს კუნთოვანი სისტემის მხრივ, რადგან მისი ჭარბი ხელს უშლის კალციუმის და რკინის შეწოვას. ამრიგად, ამ კვალი ელემენტის ჭარბი თან ახლავს ანემია, მანგანუმის რკეტები, ჰალუცინაციები, მეხსიერების და მადის პრობლემები, კრუნჩხვები და შეუძლებლობა სიტუაციის ობიექტურად შეფასებას.

მანგანუმის შეწოვა ორგანიზმში

როგორც უმრავლესობის კვალი ელემენტები, მანგანუმის შეწოვა ხდება მსხვილი და მცირე ნაწლავებში. იმისათვის, რომ უკეთესად შეიწოვება, აუცილებელია კომბინირებული კალციუმის და ფოსფორის, ისევე როგორც ვიტამინის B1 და ვიტამინების E, მაგრამ უნდა გვახსოვდეს, რომ ამ ნივთიერებების რაოდენობა არ უნდა იყოს ისე მაღალი, რადგან ის პროვოცირებას ახდენს კვალი ელემენტის ცუდი შთანთქმისთვის.

მანგანუმის მოხმარების ჩვენებები

ექიმები რეკომენდაციას უწევენ მანგანუმს, როდესაც ადამიანი უსარგებლო საჭმლის ბოროტად იყენებს, მას აქვს გულის და სისხლძარღვთა დაავადებები, ნერვული დარღვევები, თავბრუსხვევა, დიაბეტი და რეპროდუქციული პრობლემები. ამასთანავე, დიდი რაოდენობით მანგანუმში საჭიროა შიზოფრენიით დაავადებული ადამიანები.

მანგანუმის დოზა

ზრდასრულთათვის მანგანუმის მაქსიმალური დოზა შეადგენს 5 მგ, ხოლო ორსული და ლაქტაციის დედები 8 მგ-მდე. იგივე თანხა საჭიროა მუდმივი ფიზიკური ძალისხმევისთვის.

მანგანუმის ურთიერთქმედება სხვა ნაერთებთან

მნიშვნელოვანია სხეულის კვალი ელემენტების (კალციუმის, რკინის და ფოსფორის) პრევენციისათვის მანგანუმის შეწოვა. მაგრამ, ამავდროულად, ამ კვალი ელემენტის არასაკმარისი რაოდენობა მივყავართ პრობლემებს თუთიის და სპილენძის შეწოვას, ამიტომ ძალიან მნიშვნელოვანია ისწავლონ, თუ როგორ სწორად გაატაროთ დიეტა ისე, რომ სხეული საკმარისი რაოდენობით მიიღებს ყველა მაკროს და კვალი ელემენტებს.

2.3 მანგანუმის ნაერთები ბიოლოგიურ სისტემებში

მანგანუმი ძალიან საინტერესოა ბიოქიმიური თვალსაზრისით. ზუსტი ანალიზი გვიჩვენებს, რომ იგი იმყოფება მცენარეთა და ცხოველების ორგანიზმში. მისი შინაარსი ჩვეულებრივ არ აღემატება ათას პროცენტს, მაგრამ ხანდახან ბევრად უფრო მაღალია. მაგალითად, ჭარხლის ფოთლები შეიცავდეს 0.03% -ს, წითელ ანტს, 0.05% -მდე და ზოგიერთ ბაქტერიაში კი კი, რამდენიმე% -ს შეადგენს. ექსპერიმენტებით კვების მაუსები აჩვენა, რომ მანგანუმის არის აუცილებელი ნაწილი მათი საკვები. ადამიანის ორგანიზმში, მანგანუმის უმეტესობა (მდე 0.0004%) შეიცავს გულის, ღვიძლისა და თირკმლების ჯირკვალს. მისი გავლენა სასიცოცხლო საქმიანობის შესახებ, სავარაუდოდ, ძალიან მრავალფეროვანია და გავლენას ახდენს ძირითადად ზრდის, სისხლის ფორმირებისა და სქესის ჯირკვლის ფუნქციასთან.

ჭარბი წინააღმდეგ ნორმალური რაოდენობით, მანგანუმის ნაერთები იმოქმედებენ, როგორც ქავილი, ქრონიკული მოწამვლა. ეს უკანასკნელი შეიძლება იყოს მტვრის ინჰალაციის შემცველი ამ ნაერთების შემცველი. ეს ნერვული სისტემის სხვადასხვა დარღვევებში გამოიხატება და დაავადება ძალიან ნელა ვითარდება [22, გვ .44].

მანგანუმი წარმოადგენს რამოდენიმე ელემენტს, რომელიც რვა სხვადასხვა ჟანგვის მდგომარეობაშია. თუმცა, ამ ორი სახელმწიფოს მხოლოდ ბიოლოგიური სისტემებით ხორციელდება: Mn (II) და Mn (III). ხშირ შემთხვევაში, Mn (II) აქვს 6 კოორდინაციის რიცხვი და octahedral გარემოს, მაგრამ ასევე შეიძლება იყოს ხუთი და შვიდი კოორდინაცია (მაგალითად, [Mn (OH) 2EDTA] 2-). Mn (II) ნაერთებში ხშირად გვხვდება ღია ვარდისფერი ფერი D5 ion- ს მაღალი დინების მდგომარეობით, რაც განსაკუთრებით სტაბილურია როგორც ნახევრად შევსებული ორბიტალური კონფიგურაციით. არასასურველ გარემოში, Mn (II) იონი ასევე შეუძლია ტეტრაჰტრალური კოორდინაცია. Mn (II) და Mg (II) კოორდინაციის ქიმია ცნობილია მსგავსებაზე: ორივე ცივილიზაცია შედარებით სუსტი დონორების მსგავსად ლიგონებს ანიჭებს, როგორიცაა კარბოქსილის და ფოსფატის ჯგუფები. Mn (II) შეიძლება შეიცვალოს მგ (II) დნმ-თან კომპლექსებში და მატრიქსის სინთეზის პროცესები კვლავაც ხდება, თუმცა სხვა პროდუქტებს აძლევენ.

Uncomplexed Mn (III) იონი არასტაბილურია წყალხსნარებში. ეს იჟანგება წყლის, ისე, რომ Mn (II) და ჟანგბადი იქმნება. მაგრამ ბევრი Mn (III) კომპლექსი საკმაოდ სტაბილურია (მაგალითად, [Mn (C2O4) 3] ოქსიალიტის კომპლექსი), ჩვეულებრივ, ოქტალურ კოორდინაცია მათში გარკვეულწილად დამახინჯებულია იაჰენ-ტელერის ეფექტით [21, გვ .13].

ცნობილია, რომ ბრინჯის ფოტოინთეზია შეუძლებელია Mn (II) არარსებობის გამო, ალბათ, იგივეა სხვა მცენარეების მიმართ. მანგანუმი იღებს ადამიანის ორგანიზმში მცენარეული საკვებით, აუცილებელია ფერმენტების რაოდენობის გააქტიურებისათვის, მაგალითად, იზოლიმონისა და მარიკ მჟავა დეჰიდროგენაზებისა და პირუვივის მჟავის დეარბბოქსილაზის გააქტიურება.

მანგანუმი გვხვდება ნიადაგებში 0.085% -ით. თუმცა, ზოგიერთ შემთხვევაში, მანგანუმის მაღალმხატვრული შემცველობა ნიადაგში ნიადაგში, მისი ათვისებადი ფორმების რაოდენობასთან, ჰიდროქლორინის მჟავას ან მარილის ფორმის გადაქცევას, აშკარად არასაკმარისია. საშუალოდ, ნიადაგის მყარი ნაწილი ნიადაგის მთლიანი შინაარსის 1-10% შეადგენს [22, გვ .47].

ნიადაგის მჟავა რეაქცია (pH- ზე 6.0 ქვემოთ) ხელს უწყობს მცენარეთა Mn2 +- ის შეწოვას, სუსტად ტუტე რეაქციას (pH ზემოთ 7.5) ხელს უწყობს Mn (OH) 2 ჰიდრატის ფორმირებას, რაც რთულია მცენარეთა ათვისება.

ნიადაგის ზედა ფენის მანგანუმის მობილობა განისაზღვრება ნიადაგის ბუფერული ტემპერატურით მჟავების მიმართ, რაც დამოკიდებულია მათზე გაცვლითი ბაზების რაოდენობებზე (ძირითადად Ca და Mg). მაღალი ნიადაგის ბუფერის მქონე, Mn2 + მობილურობა მცირდება. დაბალი ნიადაგის ბუფერული ტევადობით, მანგანუმის მობილობა უფრო მაღალია. მანგანუმის მობილიზება ფოსფორიული მჟავა ნიადაგში. მცენარეების მიერ ატმოსფერული აზოტის მომატებაში ჩართული რიგი ნიადაგის მიკროორგანიზმები აძლიერებენ თავიანთ საქმიანობას მანგანუმის გავლენის ქვეშ [22, გვ .50].

საშუალო მანგანუმის შემცველობა მცენარეებში 0.001%. მანგანუმი მცენარეთა სუნთქვის კატალიზატორია, იღებს ფოტოინთეზის პროცესში. მანგანუმის მაღალ რედოქსულ პოტენციალზე დაყრდნობით შეიძლება ითქვას, რომ მანგანუმი იმავე როლს ასრულებს მცენარეთა უჯრედებისთვის, როგორც რკინის ცხოველებისათვის.

მანგანუმი ნაწილია ან არის რამოდენიმე ფერმენტული სისტემის აქტივატორი, რომელიც არეგულირებს Fe2 + ↔Fe3 + - ს თანაფარდობას, რითაც იწვევს რკინის წარმოქმნას.

მანგანუმი ხელს უწყობს ჰიდროლიზური პროცესების განვითარებას, რის შედეგადაც ამინომჟავების რაოდენობა იზრდება, ხელს უწყობს ფოთლოვანი ფესვებისა და სხვა ორგანოების ფოტოსინთეზის პროცესში წარმოქმნილი ასიმილატების ხელშეწყობას. მისი თქმით, P.A. Vlasyuk მანგანუმის იქცევა როგორც შემცირების აგენტი ნიტრატი კვების მცენარეთა, ხოლო ამონიუმის შემცველი იგი მოქმედებს, როგორც ჟანგვითი აგენტი. ამის გამო, მანგანუმის დახმარებით შეიძლება გავლენა მოახდინოს შაქრის ფორმირებისა და ცილის სინთეზის პროცესებზე [19, გვ .23].

აშკარაა, რომ მანგანუმის სასარგებლო ეფექტი მცენარეთა ზრდასა და განვითარებაზე აშკარაა, ამიტომ, I.V. Michurin შენიშნა, რომ ჰიბრიდული ნერგების of ნუშის გავლენის ქვეშ მანგანუმის, პირველი fruiting პერიოდი დაჩქარებულია 6 წლის განმავლობაში. ეს ფაქტი იყო პირველი შემთხვევა, რომელიც აღწერილია ლიტერატურაში კვალი ელემენტების გავლენის ქვეშ მცენარეების ზრდისა და მაცდელობის აღორძინების თვალსაზრისით [26, გვ .18].

ნიადაგში მანგანუმის ნაკლებობა (მცენარეების ათვისების დაბალი შემცველობა ან არასასურველი პირობები) მცენარეთა ფოთლებზე ქლოროზული პაჩების წარმოქმნით ხასიათდება მცენარეული დაავადებები, რომლებიც მოგვიანებით გადაიქცევიან ნეკროზს (სიკვდილი). როგორც წესი, ეს დაავადება იწვევს დაგვიანებით ზრდის მცენარეთა და მათი სიკვდილი. სხვადასხვა მცენარეთა სახეობებში, მანგანუმის დეფიციტის დაავადება აქვს საკუთარი კონკრეტული გამოვლინებები და მიიღო შესაბამისი სახელები.

ნაცრისფერი ნაცრისფერი რჩება შვრია, ქერი, ხორბალი, ჭვავი, სიმინდი. იგი ხასიათდება ვიწრო ვიტრაჟის ფოთლების გამონაბოლქვით. ფრიალებს curl გასწვრივ ხაზი წაშლის და გათიშეთ ქვემოთ. სიმინდის, ინდივიდუალური chlorotic ლაქების გამოჩნდება ფოთლები, შემდგომი კვდება off, რაც იწვევს ფორმირების ხვრელების ფოთლები. დაავადება, როგორც წესი, ხშირია ტუტე ნიადაგებზე, რომლებიც მაღალია ნეშომპალა.

შაქრის ლერწამი დაავადება - ახალგაზრდა ფოთლებზე, ქლოროზული ნაკვეთების გრძელი მოლურჯოვანი ნაწილაკები გამოჩნდება, მომავალში სიწითლე, ამ ადგილას დაშორება. ფოთლების მანგანუმის შემცველობა მკვეთრად მცირდება, მხოლოდ კვალი შეინიშნება (ნორმაში 0.003% ნაცვლად). მცენარეთა დაავადება ვითარდება ტუტე და ნეიტრალურ ნიადაგებზე. გოგირდის წარმოშობა ნიადაგში, superphosphates (ნივთიერებები, რომლებიც ამცირებენ ნიადაგს და გაზრდის მანგანუმის შემცველობას) ან ხელს უშლის ამ დაავადებას [19, გვ .51].

შაქრის ჭარხლის მყიფე სიყვითლე, ასევე საკვები, მაგიდის ჭარხალი და ისპანახი. ფოთლის ვენების შორის ფართობებში, ყვითელი ქლოროზული ნაკვეთები გამოჩნდება, ფოთლების კიდეები მოფენილია. დაავადებული მცენარეთა ქსოვილებში მანგანუმის შემცველობა მკვეთრად მცირდება: შაქრის ჭარხლის ჯანსაღი ფოთოლი, ჩვეულებრივ 181 მგ მანგანუმის 1 კგ მშრალ ნივთიერებამდე და პაციენტში - მხოლოდ 13 მგ 1 კგ.

მარშის თესლის მარცვლის ადგილი. ორივე ფოთოლი (ზომიერი chlorosis) და, ძირითადად, PEA თესლი დაზარალდა. ყავისფერი ან შავი ლაქები გამოჩნდება თესლიზე, cavities ქმნის შიდა ზედაპირზე cotyledons. ავადმყოფი შეიძლება იყოს ჯანმრთელი თესლი.

ხილის მცენარეების დაავადებები გამოვლინდა ფოთლების ქლოროზიში (ძირითად ვენში), ძირითადად, ძველი (რკინის დეფიციტი გამოიხატება ძირითადად ახალგაზრდა ფოთლებში). ფილიალები იღუპება, ხილი იშლება. მსხალი, ალუბალი და ვაშლის ხეები უმძიმესი დარტყმაა - ნაკლებად [19, გვ .70].

თიხის ფოთოლი ადგილზე. დაავადება ძირითადად ხდება ამერიკის შეერთებულ შტატებში. ნიადაგებში საექსპლუატაციო მანგანუმის დაბალი შემცველობა, ვენების შორის ფოთლებიდან, ქლოროზული წიწაკა გამოჩნდება, იზრდება ლაქებზე.

ასევე არსებობს ნაცრისფერი მარწყვი და სხვა დაავადებები.

მანგანუმის დეფიციტის ფენომენი ზემოაღნიშნული სპეციფიკური დაავადებების სახით აღინიშნება ნიადაგის მანგანუმის მნიშვნელოვანი დეფიციტით, ხოლო მობილური მანგანუმის შედარებით ნაკლებობასთან ერთად შეიძლება შეინიშნოს არასაკმარისად გამოვლინებული "ამოშლილი" ფორმები, გამოითქვა მზარდი ზრდის გამოვლენა, სარგებლის შემცირება და ა.შ.

მანგანუმის მცენარეული გამდიდრება ზრდის, ხეების მოპოვებისა და მრავალი კულტურების შემოსავალს იძლევა, რაც პრაქტიკული გამოყენებისას მოიძებნა. როგორც სასუქები, მანგანუმის მადნის მრეწველობის ნარჩენები, გოგირდის მჟავა წარმოების ნარჩენები და ა.შ. [22, გვ. 80] გამოიყენება.

მანგანუმის ნარჩენების უპირატესობა აქვს სუფთა მანგანუმის მარილებზე: ისინი იყენებენ მცენარეთა თანდათანობით და იმოქმედონ უფრო ეფექტურად. სასუქის დოზა დამოკიდებულია ნარჩენების წყაროზე და მცენარის სახეობაზე.

მანგანუმის ნარჩენების შეყვანა ნიადაგის სახით, როგორც სასუქის დადებითი გავლენა აქვს შაქრის ჭარხლის, ზამთრის ხორბლის, სიმინდის, კარტოფილი, ბოსტნეულის და სხვა კულტურების სარგებლიანობაზე და ამცირებს მცენარეების weedability. მანგანუმის მანგანუმის გამოყენების ჩვეულებრივი გამოყენების გარდა, მანგანუმის გამოყენების სხვა მეთოდები გამოიყენება, რომლის მიხედვითაც ნიადაგისგან მანგანუმის დამაბინძურებლების არასასურველი პირობები გამორიცხულია [17, გვ .8].

მანგანუმის ჭარბი, ისევე როგორც მისი დეფიციტი, უარყოფითად მოქმედებს მცენარეებზე.

ლ.პ. ვინოგრადოვმა აღნიშნა მანგანუმის მდიდარ ნიადაგზე მზარდი მცენარეების მნიშვნელოვანი მორფოლოგიური ცვლილებები (მაგალითად, ჭიათურის).

ი.ი. ლევანდოვა, არსებობს მცენარეები, რომელთა დიდი მოცულობის მანგანუმი შეიძლება დაგროვდეს, ასეთი მცენარეები მანგანოფილებს უწოდებენ. მანგანუმის კონცენტრაციის უნარი არ არის აუცილებელი ამ ჯიშის ყველა სახეობის დამახასიათებელი ნიშანია და არ უკავშირდება მცენარეთა სისტემატურ მდგომარეობას. მანგანუმის ჰაბები ოქროს ბატარეა, ჭია, ზოგიერთი ბარდა, ფიჭვი, არყის, ღამის [16, გვ .25].

მანგანოფილიური მცენარეები აქტიურად იღებენ მანგანუმის ნიადაგს. იმ შემთხვევაში, თუ მანგანუმის მცენარეები იზრდება ნიადაგზე ადვილად ათვისებადი მანგანუმის შემცველობის დაბალი შემცველობის მქონე, ხოლო შემდეგ განსაკუთრებით განიცდიან დეფიციტს. ამდენად, მანგანუმის შეშის შავი ნიადაგიდან მხოლოდ მანგანოფილიური მცენარეები შეიძლება მხოლოდ მერქნის მობილიზება, მათი მჟავე ფესვის სეკრეციის საშუალებით შეიძლება გაიზარდოს [19, გვ. 63].

2.4 მანგანუმის მცენარეთა მინერალური კვების

მზარდი და განვითარებადი მცენარეა უნდა განიხილებოდეს ბიოქიმიური თვალსაზრისით, როგორც სისტემის ღია და განსხვავებული ტევადობა.

ქარხანა იღებს ენერგიას და ნაწილობრივ იყენებს სუნთქვის პროცესში. ამავდროულად, მთლიანი ენერგეტიკული რეზერვები იზრდება მცენარის ზრდის პერიოდში. ენერგეტიკული რეზერვი შეიძლება შეფასდეს მცენარეთა მშრალი მასის წვის სითბოსთან, რადგან ნახშირორჟანგისა და წყლის სინთეზირებულია მცენარეული ქსოვილის ნივთიერების წვის მისი ორიგინალური მდგომარეობით.

ქარხანა იღებს წყალს და დიდწილად ხარჯავს ტრანსფორმაციას. ამ თვალსაზრისით, ეს არის ღია სისტემა, რომელიც აღწევს ნივთიერების (წყლის) შედარებით მცირე დაცვას.

და ბოლოს, მცენარეთა დაგროვილი მინერალები, მაგრამ არ გაათავისუფლებს მათ. ზოგიერთი მინერალების დაკარგვა კვლავ ხდება. Tukey და Morgan [17] აღმოაჩინა, რომ როდესაც flushing საჰაერო ნაწილები მცენარეთა წყლით, კალციუმის, მაგნიუმის, მანგანუმის, კალიუმის და ნატრიუმის დაკარგა. თუმცა, ბუნებრივი პირობებით, ეს დანაკარგები მცირეა. ავტორები შეაფასებენ კალიუმის აბლაციას ვაშლის ხის ფოთლების წვიმისგან 15-30 კგ / ჰექტარზე წელიწადში - კალიუმის ერთ პროცენტზე ნაკლები ფოთლების ფოთლებში.

ამ პატარა შესწორებით შეგვიძლია დავუშვათ, რომ მინერალური ნივთიერებები მცენარეთა ქსოვილებში მხოლოდ დაგროვება და გავრცელება და სისტემური სასიცოცხლო ქარხანა მხოლოდ განცალკევებული ქსოვილებისა და ორგანოების ნაწილი (თესლი, ფოთოლი, ქერქის კორკი და ა.შ.) დატოვება.

მინერალური ნივთიერებების დაგროვების კუთხით, მცენარეთა ფუნქციები, როგორც პრაქტიკულად დახურული სიმძლავრის დახურული სისტემა, ანუ, როგორც სისტემა, რომელიც ინტენსიურად იტანს.

მცენარეთა მიერ მინერალების შეწოვა არის მთელი რიგი ფიზიკაქიმიური, ბიოქიმიური და ფიზიოლოგიური პროცესების შედეგი.

ამ დოკუმენტში (ნაწილობრივ კითხვაზე), მიგვაჩნია მცენარეთა შთანთქმა ერთ-ერთი უმნიშვნელოვანესი კვალი ელემენტის - მანგანუმი მცენარეთა გადაჭარბებული მიწოდების პირობებში, ყველა საჭირო ელემენტებთან, ანუ წყლის კულტურის პირობებში.

კარგად არის ცნობილი, რომ მცენარის ფესვებზე ერთი ან სხვა იონის ასიმილაცია ძალიან შერჩევითი ფიზიოლოგიური პროცესია. Ion შთანთქმის არ არის დამოკიდებული მათი ზომა, მობილურობა, ჰიდრატაციის ხარისხი, თუნდაც დააკისროს (ცალსახად ბრალი ნიტრატი იონი და სამმაგი ბრაზილია ფოსფატური იონი უფრო დიდ რაოდენობას ფარავს, ვიდრე ორმაგად დამონტაჟებული სულფატის იონი).

ძირითადი ფაქტორები, რომლებიც განსაზღვრავენ ion- ში მცენარეთა შეყვანაში -. ეს არის გარე გარემოში იონის კონცენტრაცია და, რაც მთავარია, სხეულის საჭიროება შესაბამისი ელემენტისთვის.

Питательные элементы делятся на макроэлементы: азот фосфор, калий, натрий, магний, кальций, среднее содержание которых в растении 0,2-0,5%, и микроэлементы.

В прошлом был предпринят ряд попыток классифицировать элементы по их роли в биосфере. Такие классификации предлагали Тэчер [16], Баудиш [11], М.Я. Школьник [8].

Однако, в последние годы новые схемы классификации элементов по их роли в питании растений не появляются. Это не случайно". როგორც ჩანს, ასეთი კლასიფიკაციის მცდელობისას არსებობს მნიშვნელოვანი ფუნდამენტური სირთულეები, რომლებიც გამოწვეულია პოლიფუნქციურობით და ნუტრიენტებითა ურთიერთშემცველობით.

Polyfunctionality, ვგულისხმობთ, რომ იგივე ელემენტი გამოიყენება სხვადასხვა ბიოქიმიური სისტემებით. მაგალითად, მაგნიუმის არაიონურ ფორმებში ქლოროფილის ნაწილია და მაგნიუმის იონი მრავალი ენზიმის სისტემის აქტივატორია.

ურთიერთშემცვლელობა მივყავართ იმაზე, რომ იგივე ბიოქიმიური ფუნქციაა სხვადასხვა ელემენტებით. მანგანუმს არ შეუძლია ჩაანაცვლოს მაგნიუმი ქლოროფილის სინთეზში, მაგრამ მაგნიუმის მიერ გააქტიურებული თორმეტი ფერმენტის სისტემამ ასევე გააქტიურებულია დიგიტალირებული მანგანუმი. მ. ი-შკოლნიკის [9] მიერ შემუშავებული მიკროელემენტების არასრული და კონკრეტული ფუნქციის შესახებ დოქტრინა გვაძლევს ამ საკითხს საკმარისად ასახსნელად.

მანგანუმის საკვები წყაროები

მანგანუმის ყველაზე ძვირფასი წყაროებია: ჭვავის პური, ხორბალი და ბრინჯი ქატო, სოიოები, ბარდა, კარტოფილი, ჭარხალი, პომიდორი, blueberries. მანგანუმის მნიშვნელოვანი ნაწილი ჩაი და ყავაა. მაღალკვალიფიციური პროდუქცია (მაგალითად, მარცვლეული) შეიცავს მანგანუმის უმნიშვნელო რაოდენობას (მისი შინაარსი მცირდება გადამუშავების პროცესში მკვეთრად). სულ დიეტაში შეიწოვება არაუმეტეს 10% მანგანუმის.

მანგანუმის დეფიციტის მიზეზები

  • არასაკმარისი საკვები და წყლის მიღება
  • შეწონილი აბსორბცია ფოსფატების შემცველი მნიშვნელოვანი რაოდენობით მოხმარების გამო (ხელს უშლის შთანთქმის)
  • ჭარბი კალციუმის, სპილენძის და რკინის გავლენის ქვეშ მანგანუმის სწრაფი მოხსნა
  • მანგანუმის მეტაბოლიზმის დარღვევები

მანგანუმის დეფიციტის შედეგები

  • დაღლილობა, სისუსტე, თავბრუსხვევა
  • ფსიქიკური გაუფასურება
  • კუნთების, სპაზმებისა და კრუნჩხვების, კუნთების ტკივილის შეკუმშვის ფუნქციის დარღვევები
  • დეგენერაციული ერთობლივი ცვლილებები, sprains და dislocations ტენდენცია
  • დაგვიანებული თმა და ფრჩხილის ზრდა
  • შემცირდა იმუნიტეტი
  • განვითარების ვადაგადაცილებული ბავშვები

ჭარბი მანგანუმის ეფექტები

  • მანგანოზი (პარკინსონიზმის სინდრომი, ფსიქიკური დარღვევები, ენცეფალოპათია, კუჭ-ნაწლავის ტრაქტის დარღვევები)
  • დაღლილობა, ლეტალგია, ძილიანობა
  • დათრგუნვა, მეხსიერების გაუარესება, დეპრესია
  • სხვადასხვა paresthesias, slowness და stiffness მოძრაობები

Loading...