პოპულარული პოსტები

რედაქტორის არჩევანი - 2019

სოროლი - ჯანმრთელობისათვის სასარგებლო თვისებები და უკუჩვენებები

მრავალწლიანი ბალახოვანი მცენარეა. იგი გვხვდება ველური და გაშენებულია როგორც ფოთოლი ბოსტნეული. ხალხურ მედიცინაში ფასდება მისი ლაქატის, ქოლეტური, სისხლის წმენდის, ვიტამინის, მატონიზირებელი ეფექტის გამო.

ლორწოს სასარგებლო თვისებები ცნობილია ევროპის ბევრ ქვეყანაში. მისი სამშობლოა ევროპაში. უძველესი ბერძნები და რომაელები იცოდნენ მისი სამკურნალო ძალაუფლების შესახებ. XIV საუკუნეშიც კი საფრანგეთში, ეს ქარხანა გაშენებულია, როგორც ფოთოლი ბოსტნეული და ფართოდ გამოიყენება სამზარეულოს. რუსი ხალხი სიროლეს უყვარს და აფასებს არანაკლებ ფრანგულს. სიტყვა "სორელი" ძველი სლავური სიტყვისაგან "schava", "schaven" და "მჟავე" ნიშნავს. ზოგიერთი ენათმეცნიერი მას სხვა ცნობილ რუსულ სიტყვა "შში" უკავშირებს.

სამკურნალო მცენარეული თვისებები

რძე ბოტანიკური ილუსტრაცია წიგნიდან "Bilder ur Nordens Flora" K. A. M. Lindman, 1917-1926 წწ.

რა თვისებები აქვს sorrel აქვს? როდის და როგორ მოსავალს? რა დაავადებებმა უნდა მიიღონ ეს მცენარე, შეიძლება საშიში იყოს და ჯანმრთელობისთვის საზიანო იყოს?

ბუნებაში, 150 მცენარეა. მათი უმრავლესობა სარეველებია. ზოგიერთი სახეობა შეიძლება მოიძებნოს მხოლოდ ევრაზიულ კონტინენტზე, ზოგი - ჩრდილოეთში, სამხრეთ ამერიკაში, აზიაში და აფრიკისა და ავსტრალიის ზოგიერთ რეგიონში. მაგრამ საუკეთესო, მცენარეთა გადარჩა ზომიერი ჩრდილოეთ latitudes. ფავორიტი ჰაბიტატი არის მდელოები, მაგრამ არა ჭალის ტყეში. სორლე ბალახი ჩანს წყალსაცავების სანაპიროებზე, სველ glades, ტყის კიდეებზე. გარდა ამისა, იგი გაშენებულია ერთად სხვა მცენარეული მცენარეები. არ არის საჭირო სორბონის ბოტანიკური "პორტრეტი" - ყველასთვის ნაცნობი ახალგაზრდაა ძველიდან.

რა მცენარეთა ჯიშები, გარდა მაწონი sorrel, არის სამკურნალო ნედლეულის?

  • მცირე რძიანი ან პასერინი. ხალხში ასევე იწოდებენ sorrel რადგან მცირე ზომის და პატარა ფოთლები სახით სათადარიგო. წიწიბურა ოჯახის ერთ-ერთი უძველესი ნიმუში. მას აქვს ფართო განაწილება: ის ჩანს ბრიტანეთში და კრეტაში, იაპონიასა და ციმბირში, აშშ-ში და აზიის მცირე აზიის ქვეყნებში. ეს იწვევს ლანდშაფტის ცვლილებას, ხანძრის და ხშირ სათიბი. ღირებული ცხიმოვანი მჟავა, ტარტარული მჟავა, კაროტინი, გლიკოზიდები, ოქსილატები. გამოიყენება მედიცინაში და სამზარეულოში.
  • სორანი დაიხურა. ის იზრდება ველურში, მაგრამ ხშირად "გაშენებულია", ის საცხოვრებელთან ახლოს მდებარეობს. ეპყრობა ძლიერ სარეველას: მძლავრი ძიების გამო ძნელია აღმოფხვრას იგი. უმრავლესობა ღირებული ნივთიერებები, რომლებიც შეიცავს ფესვსა და rhizome. ხალხურ მედიცინაში გამოიყენება იგივე, რაც რბილია.
  • საცხენოსნო რგოლი ან მჟავა. ეს ჯიში პოპულარულია ტრადიციულ მედიცინაში, რომელიც პატივს სცემს ტრადიციულ სამედიცინო პრაქტიკაში. ყველაზე ხშირად იყენებენ ზომიერად შეშუპებულ და მწვავე, სისხლძარღვთა და სისხლძარღვთა მედიკამენტებს. იგი გამოიყენება მკურნალობის hemorrhoids, ყაბზობა, რესპირატორული სისტემა, ჰიპერტენზია, პრევენციის ვიტამინის დეფიციტი. დაწვრილებით შესახებ ცხენის sorrel of სამკურნალო თვისებები, წაიკითხოთ ჩვენი სხვა სტატია.

სოროლი დალაგება

კლიმატური პირობების გათვალისწინებით, მარილი იწყება აპრილში ან მაისში. სანამ აყვავება საჭიროა მისი ფოთლების შეგროვება. მიუხედავად იმისა, რომ არსებობს ინფორმაცია, რომ ნედლეული შეიძლება მოსავალს ივნისში. ფოთლები გაჭრა ძალიან ფესვზე, მიბმული ყვავილებით, ხმელი. ხშირად საჭიროა ხელოვნური ნედლეულის გამოშრობა, რადგან ფოთლებს ბევრი ტენი აქვს. რეკომენდაცია ყოველწლიური ნედლეულის განახლების შესახებ. სამკურნალო არის ფესვის ქარხანა, შეიძლება გათხრილი ოქტომბერში. ძველი რუსეთის herbalists აღნიშნა, რომ ფესვები მისცეს კარგი laxative და anthelmintic ეფექტი, და ფოთლები რბილი, ნორმალიზება მონელების, მათ აქვთ ბევრი ვიტამინები. საშრობი გარდა ამისა, არსებობს სხვა მეთოდების გამოყენება მომავალი გამოყენებისათვის: გაყინვა და შენახვა სტერილიზაციის ან დიდი რაოდენობით მარილის გამოყენებით. ამ ფორმით, შებოლილი ზამთარში შეჭამს.

სამკურნალო ქმედება

ქიმიური შემადგენლობის ყველაზე ძვირფასი ნივთიერებები:

  • კალიუმის ოქსილატი,
  • რკინის მარილები,
  • ოქსიალიუმის მჟავა
  • ანთრაკუინი (იწვევს ლაქტაციის ეფექტს)
  • ფლავონოიდები,
  • ტანინები (astringent ეფექტი),
  • tar,
  • გლიკოზიდები,
  • ვიტამინები K, C, A,
  • ციყვი,
  • ლიპიდები.

  • ვიტამინი,
  • ანტისოციტური,
  • გამაგრება,
  • choleretic
  • laxative,
  • ანტიალერგიული,
  • ჰემატოპიური,
  • სისხლის წმენდა,
  • hemostatic,
  • antitumor,
  • ანტისეპტიკური,
  • ბაქტერიციდული.

მედიკამენტში რძის სასარგებლო თვისებები დადასტურებულია არა მარტო დროებით, არამედ ექსპერიმენტული თერაპიის ჩატარება სამედიცინო დაწესებულებებში. პაციენტთა მკურნალობისას არა მარტო მარცვლების გამოყენების შესახებ გამოვლენილია, არამედ მთელი რიგი მკაცრი უკუჩვენებები.

  • საჭმლის მომნელებელი სისტემა. ბალახი აუმჯობესებს მადის, ნორმალიზებას მონელების, მოქმედებს როგორც რბილი ქოლეტური, ეხმარება ღვიძლის, ნაღვლის ბუშტის, ნაღვლის ქსოვილების დაავადებებს. ხელს უწყობს ნაწლავის გლუვ კუნთს და პერისტალურს, ამცირებს დუღილის პროცესებს. ანთრაკულინის წყალობით, ის მოქმედებს, როგორც ბუნებრივი ლიქატივის პრეპარატი. ეპყრობა შეკრულობას, ჰემოროიდებს, რექტალური ფიქრებს, სისხლდენა სისხლდენით. შეგიძლიათ მიიღოთ ბალახოვანი გასტრიტი (მხოლოდ შემცირებული სეკრეციით). მცირე დოზებით ასტიმულირებს, როგორც დიზენტერიით.
  • გარე გამოყენების. ბულიონი და ინფუზიები შეიძლება ყელის ტკივილით, ტონზილიტი, ფარინგიტი. გარეგნულად ისინი მკურნალობენ ჩირქოვან ჭრილობებთან, მდუღარეებთან, ჰერპესთან, ნეიროდერმატიტით, ეგზემენით, ქავილით გამოწვეულ ქავილს.
  • მულტივიტამინური საშუალება. ვიტამინებისა და მინერალების კომპლექსი, ეს ქარხანა შეუდარებელია სხვა კულტურული ფოთლოვანი ბოსტნეულით. ადრე გაზაფხულზე, როდესაც სხეულის შემცირებულია შემდეგ ხანგრძლივი ზამთარში, ეს არის საუკეთესო გზა გააძლიეროს იმუნური სისტემა და სიცოცხლისუნარიანობა. სოროლი ხშირად ინიშნება ავიტამინოზისთვის. ეს არის ასევე კარგი პროფილაქტიკური აგენტი ანემიის და scurvy.
  • ენდოკრინული სისტემის დროს. მეტაბოლური პროცესების ნორმალიზება, ამიტომ კომპლექსური თერაპია ეხმარება დიაბეტით. ასტიმულირებს მეტაბოლურ პროცესებს, რაც იწვევს წონის დაკარგვას, საერთო მდგომარეობის გაუმჯობესებას.
  • ბუნებრივი detox ნიშნავს. დეტოქსიკაცია არის პროცედურა სხეულის (სისხლის, ღვიძლის, ნაწლავების) წმენდისაგან ტოქსინებისა და პოისონებისგან. სოროლი მოქმედებს როგორც "ცოცხებისა", რომელიც სხეულის ყველა მავნე ნივთიერებების საწმენდია. ამიტომ, დადგენილია, როგორც "antidote" საკვები მოწამვლის, მოწამვლა რადიოაქტიური ელემენტებით, ქიმიკატების. ამავე მიზეზით - სხეულის გასუფთავებისთვის - ალერგიულ დაავადებებში.

ასევე სასარგებლო იქნება სისხლძარღვთა დაავადებები და ჰიპერტენზია. ხელს უწყობს ორგანიზმში ქოლესტერინის გაყოფის, გაყოფისა და ექსკრეციის ხელშეწყობას. ჰომეოპათიაში, დეგუსტაციებსა და გრანულებში ინიშნება სასუნთქი სისტემის დაავადებები, ხველა და დიარეა.

განაცხადის მახასიათებლები და სამზარეულო რეცეპტები

სააფთიაქო ჩვეულებრივ ყიდის სამკურნალო ნედლეულის ცხენას. ფარმაკოლოგიასა და ტრადიციულ მედიცინაში უფრო მეტად აფასებენ. თუმცა, ადამიანები ხშირად იყენებენ და აძლიერებენ მას მჟავე. როგორ მოვამზადოთ წამალი სახლში? რომელი კერძები მზადდება?

შეიძლება მიღებულ იქნას ვიტამინის დეფიციტისა და კუჭ-ნაწლავის დაავადებების პროფილაქტიკა.

  1. მიიღეთ 1 სტადიის. ლ მშრალი ან ახალი ნედლეული.
  2. ჩაასხით ჭიქა მდუღარე წყალი.
  3. დაისვენეთ 10 წუთი.
  4. დაძაბულობა.

სვამს ჩაის, ორი ჭიქა დღეში. უმჯობესია არ გამოიყენოთ მედიკამენტები მომავალი გამოყენებისათვის.

ის უფრო კონცენტრირებულია და უფრო ხშირად გამოიყენება კანისა და პირის ღრუს ლორწოვან ანტისეპტიკური მკურნალობისთვის.

  1. მიიღეთ 2 სტადიის. ლ მშრალი ან ახალი ნედლეული.
  2. ჩაასხით ჭიქა მდუღარე წყალი.
  3. დაჟინებით 2 საათის განმავლობაში.
  4. დაძაბულობა.

ორალური ადმინისტრაციისთვის რეკომენდებულია წყალთან შეხებისას, ¼ ჭიქა დღეში სამჯერ. თუ რომელიმე გვერდითი ეფექტი მოხდება, ინფუზია დაუყოვნებლივ უნდა იქნას გაუქმებული.

ჩვენ არ შეგვიძლია იგნორირება მომგებიანი თვისებების sorrel ყოველდღიურ ცხოვრებაში - მისი გავრცელებული გამოყენების სამზარეულო. გარდა ამისა, ეს არის აუცილებელი გამაგრებული საკვები pets. რა მერცხალი კერძები შეგიძლიათ საზ?

  • ცნობილი მწვანე ბორცვი. ტიპიური საგაზაფხულო კერძი, რომელიც ცნობილია მრავალი დიასახლისით. სხვათა შორის, არა მხოლოდ რუსები, უკრაინელები და ბელარუსები მას იცნობენ და უყვართ მას. მაგალითად, ეს კერძი სხვადასხვა ვარიაციებში ხშირად მომზადებულია პოლონელები, იტალიელები, ფრანგული.
  • სალათები მოხარშული spinach და სხვა ფოთლოვანი ბოსტნეული, კიტრი, პომიდორი, კამა, მწვანე ხახვი, მცენარეული ზეთი. რეცეპტებში, ხშირად ეძლევათ მოხარშული კვერცხი.
  • ახალი კრემი. ეს არის რეცეპტი ტრადიციული ფრანგული სამზარეულოსთვის. ახალი კრემი მზადდება კეფირისა და კრემისგან, დატენიანებულ ფოთლოვან ბოსტნეულს დაემატება, მათ შორის ახალი სორბოლი. მზარეულები რეკომენდაციას იძლევიან, რძის პროდუქტების შემცველ რძის ნაწარმთან ერთად, რომლებიც იწყებენ ოქსიალიუმის მჟავას და ამ ფოთლის მცენარეულობას არ აძლევს.
  • საწებელი ყველაზე ხშირად მზადდება კრემის, არაჟანი, ქათმის ბულიონი და კარაქი, ფქვილის, წიწაკის, კოჭის, მწვანილის გარდა. ისინი შეიძლება მსახურობდნენ ბოსტნეულით, სალათებით, თევზით, ხორცის კერძებით, პასით.
  • სუნელი ბოსტნეულისთვის, ხორცის კერძები. იგი იძლევა სიროვეს, განსაკუთრებით კარგად თევზით შერწყმულია, ასევე შეიძლება დაემატოს კვერცხის კერძები. ვრცელდება ახალი და მშრალი.
  • ჩაყრა. სოროლი შეიძლება იყოს შერეული სოკოთი, კარტოფილი, ლობიო, ბარდა, გოგრის, მწვანილი და კვერცხი, ბრინჯი, კოტეჯი. გამოიყენება როგორც პფების, კენკრის, ღია და დახურული ქათმების შევსება. საცხობი შეიძლება დაემატოს საცხობი თავად საცხობი. მაგალითად, იტალიაში ისინი საზ ცნობილი კარტოფილი და sorrel dumplings ერთად გახეხილი პარმეზანს და ნიორი სოუსით.
  • დესერტი კერძები. მერქანიდან გამაგრებული სასმელები, სუმენი, ლიმონადები. იგი დაამატეთ ტკბილი შევსების charlottes, pies და ბლინები (ის მიდის კარგად პიტნის).

გამოიყენეთ ქალებში, მამაკაცებში, ბავშვებში

  • ქალებისათვის. კიდევ ერთი სპარსეთის ექიმი Avicenna ყურადღებას ამახვილებს გამოყენების sorrel ქალთა ჯანმრთელობა. ბალახს ორგანიზმში მეტაბოლური პროცესების ნორმალიზება აუმჯობესებს მენსტრუაციის ტკივილს. განსაკუთრებით სასარგებლოა პრემენოპაუზის პერიოდში, ათავისუფლებს ზეწოლას, ამცირებს მენსტრუაციის სიმპტომებს. არსებობს რეცეპტები sorrel ერთად უშვილობა. მაგრამ ამ ინსტრუმენტის ეფექტურობის სამეცნიერო მტკიცებულება არ არის. ორსულობა ორსულობის დროს აკრძალულია, მიუხედავად იმისა, რომ ვიტამინებისა და მიკროელემენტების მდიდარი შემადგენლობაა. საშიშროება შეიძლება იყოს ოქსიალიუმის მჟავა. მართლაც, ორსულობის დროს შარდის სისტემაში დიდი დატვირთვაა, რამაც შეიძლება გამოიწვიოს გამწვავება, რაც ართულებს კალციუმის შეწოვას.
  • ბავშვებისათვის. არსებობს ინფორმაცია, რომ ამ მცენარეთა კერძები და სამკურნალო საშუალებები არ უნდა მიეცეს ბავშვებს. მიზეზები კვლავ ზედმეტი ოქსიალიზური მჟავითაა გამოწვეული, რაც შეიძლება საშარდე სისტემას მოჰყვეს. ნედლეული და მოხარშული ფორმით რძის ხშირი მიღება შეიძლება გამოიწვიოს დიახ. ყოველივე ამის შემდეგ, ეს ლაქატიულია, ამიტომ უმწიფარი საჭმლის მომნელებელი სისტემის რეაგირება შეიძლება გამოიწვიოს კუჭის კუჭის, სპაზმებისა და ნაწლავის გაზრდის გაზრდის ფორმით. არ არის რეკომენდირებული ბავშვის გამოყენება სორალის სამკურნალო მიზნებისთვის, ნებისმიერ შემთხვევაში, ექიმთან კონსულტაციები აუცილებელია.
  • მამაკაცებისთვის. მცენარეთა შეიცავს ნივთიერებები, რომ სტიმულირება მამრობითი სქესის ჯირკვლების. სოროლი აუმჯობესებს სისხლის მიმოქცევას, სასარგებლოა გაზრდის potency, იგი ინიშნება სტაგნაციის პროცესების მენჯის ორგანოები.

კოსმეტოლოგია

სოროლს აქვს ანტისეპტიკური, ანთების საწინააღმდეგო თვისებები, ამიტომ სასარგებლოა სამკურნალო ჭრილობები, pustules და boils, და ეხმარება ერთად აკნე. მაგრამ ასევე მოქმედებს, როგორც გამაგრებული, გამაახალგაზრდავებელი, მატონიზირებელი კანის გაღიზიანება, იძლევა შესამჩნევი განათების ეფექტი. რეკომენდირებულია გამოიყენოთ ნიღაბი და ლოსიონები ერთად sorrel დამატებით ზეთოვანი და კომბინაცია კანის. მშრალი და მგრძნობიარე კანისთვის აგენტი აძლევს ალერგიული რეაქციას დამწვრობის შეგრძნებისა და მძიმე სიწითლის სახით. ჩვენ არ უნდა დავივიწყოთ მჟავების მაღალი შემცველობა ამ მცენარეში, რომელსაც შეუძლია გაღიზიანდეს ნებისმიერი სახის კანის ტიპი. აქედან გამომდინარე, აუცილებელია ტესტის ჩატარება მცირე კანის კანის სახეზე.

მარცვლების გამოყენება ლაქატის, ქოლეტური, სისხლძარღვების, ანტისეპტიკური, უდავოა. იგი ფართოდ გამოიყენება არა მხოლოდ ტრადიციულ მედიცინაში, არამედ სამზარეულოს ბევრ ქვეყანაში. თუმცა, ქარხანას აქვს მთელი რიგი უკუჩვენებები. ექიმთან კონსულტაციის გარეშე არ შეგიძლიათ გამოიყენოთ საშუალება სამკურნალო მიზნებისთვის.

Sorrel - სარგებელი და ზიანი

  1. ლორწოს სარგებელი და ზიანი არის მნიშვნელოვანი რაოდენობით ვიტამინები, რომელთა შორისაა პროვიტამინის, ასკორბინის მჟავის და ბეტა კაროტინის წამყვანი კონტენტი. მხოლოდ 100 გრამი. sorrel, დაემატა გაზაფხულზე სალათი - და თქვენ უზრუნველყოფილი ნახევარი მათი ყოველდღიური შემწეობა. არსებობს ძვირფასი ვიტამინები PP, E, ჯგუფი B, რომლებიც ჩართული ცხიმოვანი და ნახშირწყლები, რომლებიც მიიღებენ ორგანიზმში საკვებით.
  2. ქარხანა მდიდარია მინერალებით: კალიუმი და მაგნიუმი ლიდერობენ, ასევე ნატრიუმის, კალციუმის, რკინის და ფოსფორის.
  3. სოროლი შეიცავს პროტეინებს, მაგრამ ნახშირწყლები შეიცავს რამდენიმე ცხიმს. და ეს ქმნის ქარხნის დაბალი calorie დიეტა პროდუქტი.
  4. გარდა ამისა, ოქსიალიუმის მჟავა, მარიკა, ციტრუსი, ქრიზოფანე და ყავა (მცენარეთა უკიდურესად იშვიათია).
  5. ბიოლოგიურად აქტიური ნივთიერებები მცენარეთა უზრუნველსაყოფად სისხლდენის შესაჩერებლად.

სხეულისთვის რძის სასარგებლო თვისებები

თანხა, ქიმიური შემადგენლობა აძლევს მცენარეთა ფართო სპექტრი თერაპიული და სასარგებლო თვისებები:

  • სოროლი ხელს უშლის ათეროსკლეროზის განვითარებას, ვინაიდან ეს ჩვეულებრივი ქოლესტერინის მეტაბოლიზმისკენ მიდის. ეს ხელს შეუწყობს ჰიპერტენზიით, გულის კუნთის მუშაობის გასაუმჯობესებლად, სუნთქვის გართულებას.
  • მას აქვს ქოლეტური თვისებები, ხელს უწყობს ღვიძლის წარმოქმნას.
  • ეს აუმჯობესებს მადის, ეხმარება კუჭ დარღვევები.
  • აძლიერებს ნაწლავის პერისტალურს.
  • ეხმარება საშვილოსნოს, ფილტვის სისხლდენას, ჰემოროიდებს.
  • კურნავს ჭრილობებს კანზე, წყლულებითა და ქავებით.
  • ორგანულად მჟავა ხელს უწყობს რკინის შეწოვას ორგანიზმში. და ეს არის მთავარი სისხლის ფორმირების ელემენტი. სოროლს შეუძლია სისხლის თხელი, რომელიც ხელს უწყობს სისხლის შემადგენლობის ფორმირებას.
  • ანემია ქარხანა ხელს უწყობს სისხლის უჯრედების ფორმირებას.
  • კაროტინს შეიცავს მცენარეული ცხიმიანი და ცხიმოვანი ჯირკვების მუშაობა, რომლებიც შეინარჩუნებენ ტენიანობას სხეულში და იცავს კანს peeling და სიმშრალედან.
  • კუჭ-ნაწლავი იცავს კარიესს და ტარტს, აძლიერებს კბილების მინანქარს, ხელს უწყობს კბილების გათეთრებას.

ქალწული ქალებისთვის

რძის სასარგებლო თვისებები სასარგებლოა კანზე. მათი დახმარებით, კანის უჯრედების მუშაობას ხელს უწყობს ნაოჭების წარმოქმნა. ბუნებრივი ანტიოქსიდანტები აუცილებელია კოლაგენის მშენებლობაში, რაც კანის ელასტიურს და ელასტიურს ხდის.

გარდა ამისა, sorrel სასარგებლოა ქალებისათვის, როგორც სამკურნალო ინსტრუმენტი:

  • მენოპაუზის დროს
  • შლის პრემენსტრული სინდრომი.
  • მენსტრუაციის დროს ტკივილი ათავისუფლებს.

სირცხვილია ორსული ქალებისათვის

შეუძლია ფეხმძიმე და ლაქტაციის დედები? ორსულობისას, უმჯობესია, თავი შეიკავოთ სოლელისგან, რადგან ფოთლების ზედმეტი ოქსიალიუმის მჟავაა. ბავშვის ტარებისას ქალი კარგავს კარგ კალციუმს და მჟავა არ იძლევა მას პროდუქციისგან კარგად დაიჯეროს.

თუმცა, თუ ნამდვილად გინდა, მაშინ დააკმაყოფილეთ მცენარეთა რძის პროდუქტების და არ მიიღოთ ძალიან გაიტაცა. მცირე რაოდენობით დიდი ზიანი მიაყენებს სხეულს.

წონის დაკარგვისთვის რძის სარგებელი

წონის დაკარგვის სარგებლობასა და ზიანს აყენებს მრავალი ადამიანი, ვისაც წონის დაკარგვა სურს. სიმსუქნედ დაავადებული ნებისმიერი ადამიანი რეგულარულად უნდა შეიცავდეს მწვანილს მენიუში.

მჟავა ხელს უწყობს ცხიმისა და ნახშირწყლების დაზიანებას, განსაკუთრებით ოქსიალურს. გარდა ამისა, მცენარეები აუმჯობესებს საჭმლის მონელების და აჩქარებს მეტაბოლურ პროცესებს სხეულში. ცნობილია, რომ მარტივი ოქსიალური წვნიანით კარგად წონაში წონაში.

თუმცა, არსებობს პატარა, მაგრამ მგრძნობიარე "ფრენა მალამოში". ჭამა ძალიან ბევრი საკვები არ ღირს. როგორც მან იწყებს გაზარდოს მისი მადის და ძალიან სუსტი. კონტროლი მოცულობის საკვები, ისე, რომ არ ზიანი მიაყენოს სხეულს, და განიხილოს უკუჩვენება გამოყენების sorrel.

Sorrel of ზიანის და უკუჩვენებები

სტატიის დასაწყისში მე უკვე გითხარით, რომ პირველივე მწვანილი სარგებელს მოუტანს სარგებლობას და მინიმალურ ზიანს, ვისაც მწვავე უკმარისობა აქვს სხვადასხვა დაავადებების გამო.

  • მაგრამ არ უნდა ჩაერთოთ ქარხანაში, განსაკუთრებით დაავადებული თირკმელებით დაავადებულთათვის, ოქსილის მჟავის მაღალი შემცველობის გამო, რომელიც კალციუმის კომბინაციაში ხელს უწყობს ქვების ფორმირებას.
  • პეპტიური წყლულის, მჟავიანობის, სოროლის გამოყენება უკუნაჩვენებია.
  • იკრძალება პრეპარატის გამოყენება ნარკოტიკების და კერძების გამოყენებით მცენარეების მქონე ადამიანებისთვის.

თუ არ გაქვთ ზემოთ აღწერილი უკუჩვენებები, თქვენ უნდა ჭამა რქოვანას გონივრულ დოზებში, რადგან ოქსიალური მჟავა ხელს უწყობს სხეულის კალციუმის გამონაყარს.

სხვათა შორის: მე ცოტა ხნის წინ წაიკითხა, რომ თუ გინდა, რომ მოახდინოს ოქსიალიუმის მჟავის მოქმედების ნეიტრალიზება, და ზაფხულში, მე შეგახსენებთ, ეს ხდება ძალიან დიდი, თქვენ უნდა დაამატოთ ცოტა ცარცი დროს სამზარეულო - 1 ​​გრ. 1 კგ. sorrel. და მჟავა გარდაიქმნება ნახშირორჟანგსა და ნალექში.

რეცეპტები მკურნალობა

  1. ტკივილი მენსტრუაციის დროს. მენსტრუაციის დაწყებამდე ერთი კვირით ადრე, 100 მლ-მდე მცენარის დეკორაციის მიღება დაიწყება. ნახევარი საათის განმავლობაში.
  2. რინიტი, სინუსიტი. მიიღეთ მარცვლოვანი ფესვების დეკორქცია, დაამსხვრიეთ მცენარეული წვენი.
  3. რევმატიზმი. მოამზადეთ ალკოჰოლური სასმელები მცენარის ფესვზე: 20 გრ. დაასხით 100 მლ. არაყი და მოდით დავდგეთ ბნელ ადგილას 10 დღის განმავლობაში. მიიღეთ, არარსებობის უკუჩვენება sorrel, 20 წვეთი სამჯერ დღეში, საუკეთესო დრო მიღებას - ადრე კვება.
  4. პერიოდული დაავადება, პირის ღრუს დაავადებები. Сделайте полезный отвар корней растения и полощите им рот.
  5. Запор, дисфункция печени, нарушение пищеварения. ამ დაავადებების, ახალი წვენი ეხმარება, რაც მათ სვამს კოვზი ჭამამდე. თქვენ ასევე შეგიძლიათ brew გაანადგურა sorrel root (დიდი კოვზი თითო ჭიქა მდუღარე წყალში). ბულიონი მზადდება წყლის აბანოში ნახევარ საათში. ფილტრაციის შემდეგ გამოიყენება 50 მლ. ჭამის წინ.
  6. კბილები, ჭრილობები, კანზე კანზე. დაზარალებული ლაქების (ან ახალი წვენით შეზეთვისთვის) გამოყენებული რბილი შაქრის ფოთლები, ისარგებლებს.
  7. დიათეზი. სოროლს აქვს კარგი ქავილი, ამისათვის აბაზანის მიღება კონცენტრირებული დეკორნის დამატებით.

საინტერესო ფაქტები sorrel

იცით თუ არა, რომ ჩვენს ქვეყანაში ნაცნობი ახლა უკვე არ არის პოპულარული? მე -17 საუკუნეში ჩვენი წინაპრები გაოცდნენ, რომ უცნაური უცხოელები ჭამენ ბალახს. ამის შესახებ გერმანელი დიპლომატის მთარგმნელი რუსულ მეფის სასამართლოსა და მოგზაურმა ადამ ოლეარიუსმა თავის მემუარებში რუსეთში ვიზიტის შესახებ დაწერა.

ჩვენი თანამემამულეები გაოცებულები იყვნენ, იცინოდნენ, მაგრამ თანდათანობით დააგემოვნეს თავი. დაიწყო ბაღებში და საზ წვნიანში. გამოჩნდა მწვანე წვნიანი რცხილთან ერთად. საუკუნეების შემდეგ, სოროლი სუპი ჩვენი ეროვნული რუსული სამზარეულოს კერვად ითვლება.

სხვა ქვეყნებში ისინი არა მარტო შეჭამენ მარცვლეულს, არამედ გამოიყენეს მისი სასარგებლო თვისებები მკურნალობაში. რომაელი ექიმი გალენი II საუკუნეში. ლაპარაკი დადებითად მისი თრომბოციებით მკურნალობის შესახებ რევოლვეზიდან დიზენტერიით, დიახ და სისხლდენით. მოგვიანებით Avicenna რეკომენდირებულია მცენარეთა ჰერპესი, დიარეა, და როგორც choleretic აგენტი. შუასაუკუნეების პოემაში, სოროლისადმი მიძღვნილი პოემა - ასე რომ, პატივცემული იყო მწვანე მჟავე ფოთლები.

ვიდეო: sorrel - სარგებელი და ზიანი, მე იმედი მაქვს, რომ ინფორმაცია სასარგებლო იქნება. გულშემატკივრები, ჩემო ძვირფასოებო, გელოდება შენთან. სიყვარულით ... გალინა ნეკრასოვა.

ხალხურ მედიცინაში

მისი გემოვნების გარდა, რცხილანს აქვს სამკურნალო ძალა და ფართოდ გამოიყენება დაავადებების მკურნალობაში. თანდასწრებით დიდი რაოდენობით ვიტამინებისა და ორგანული ნივთიერებების მასში გაძლევთ საშუალებას თავიდან აცილება და მკურნალობა ბევრი სამედიცინო დაავადებების.

სოროლი აუმჯობესებს ნაწლავის ფუნქციას და აძლიერებს მეტაბოლურ პროცესებს. მისი დეკორაცია წარმატებით გამოიყენება სისხლდენის, ღრძილების, სისხლდენის, urogenital დაავადებების, ხველა და ყელის ტკივილი.

ასკორბინის მჟავის მაღალი კონცენტრაცია ხელს უწყობს ვიტამინის დეფიციტის პრობლემებს. გაზაფხულზე, მწვანე ქარხანა შეუძლია დაფაროს მნიშვნელოვანი ნაწილი ვიტამინის დეფიციტი. ხანგრძლივი ზამთარში დასუსტებული სხეული ასეთი დახმარების საჭიროებაა.

ჩვენი წინაპრები იყენებდნენ რქოვანას ანემიისა და სქურისთვის, ასევე უნაყოფობისთვის.

სოროლი წარმატებით მკურნალობს გულის და სისხლძარღვთა. ორგანიზმში მყოფი მავნე ქოლესტერინი ამოღებულ იქნა იმავე ასკორბინის მჟავის წყალობით.

სოროლი არის დიდი დამხმარე ღვიძლისთვის. ეს ხელს უწყობს ნაღვლის ფორმირებას და აუმჯობესებს კუჭ-ნაწლავის ტრაქტის ფუნქციონირებას, რაც დადებით გავლენას ახდენს საერთო ჯანმრთელობაზე. კუჭში ჩაღრმავება და სიმძიმე ასევე პასუხობს ხალხური საშუალებებით.

კარგად ეხმარება sorrel და მკურნალობის დამწვრობის ან ჭრილობები. იგი გამოიყენება (როგორც plantain) რომ დაზიანებული ფართობი კანის.

სამზარეულოში

დავუბრუნდეთ სამზარეულოს, რადგან ეს შესანიშნავი საკვები ქარხანა შექმნილია ადამიანთა კვების საჭიროებების დასაკმაყოფილებლად. მიუხედავად იმისა, რომ მჟავე გემო, რძე არის მხოლოდ დიდი შემადგენლობა ბევრი კერძები.

  1. გაზაფხულის სალათის მომზადება ჯანსაღი radishes და მწვანილებით, მიიღებთ უზარმაზარ ნაწილს ნუტრიენტები, რაც ძალიან მნიშვნელოვანია გაზაფხულზე, როდესაც სხეული უბრალოდ ამოწურულია ვიტამინებისა და მინერალების ნაკლებობით.
  2. სალათების გარდა, მარცვლეული შეიძლება წარმატებით დაემატოს პირველ კურსებს - ცხელი ან ცივი. დამახსოვრება ცნობილი მწვანე წვნიანი და okroshka.
  3. და კიდევ ახალი კოცნა ან კვაზი მზადდება ახალი ფოთლებისგან.
  4. კიდევ ერთი sorrel გამოდის დიდი ვიტამინის სოუსით ერთად გამაგრილებელი გემო, რომელიც განკუთვნილია დივერსიფიკაცია გაზაფხულზე დიეტა.
  5. ზამთარში ლორწოს დახვეწილი გემოვნების შესამსუბუქებლად, ბევრმა გამოიყენოს მზადება სამომავლო გამოყენებისთვის. ამისათვის ფოთლები გაყინული, დამარილებული ან ხმელი.

ვის არ შეუძლია?

მარცვლეულის უნიკალური თვისებების მიუხედავად, რეკომენდებული არ არის რეკომენდებული ძალიან ხშირად და დიდი რაოდენობით.

  1. ნორმაზე მეტი შეიძლება გამოიწვიოს თირკმლის ქვების ჩამოყალიბება და ორგანიზმის კალციუმის გაჟონვა.
  2. ჭარბ oxalic მჟავა შეიძლება გამოიწვიოს განვითარების gout ან ოსტეოპოროზის, uremia. ამის პირველი შემაშფოთებელი ნიშანი შეიძლება ჩაითვალოს შარდის შარდისა და კალციუმის ოქსილატის მარილების წარმოქმნას.
  3. გარდა ამისა, სოროლი არ არის რეკომენდებული ორსულ ქალებში ჩართვა.

გამოიყენეთ ამ გაზაფხულზე მწვანეთა ზომიერება, შემდეგ კი მოიტანს მხოლოდ სარგებელს.

ეფექტი წონის დაკარგვაზე

რქოვანის დაკარგვა სასარგებლოა რამდენიმე მიზეზის გამო.

  1. 100 გრამი (და ეს არის მთელი ნაწილი სალათის) შეიცავს მხოლოდ 22 კკალს, რომლებიც ივსება ბოჭკოვანი. მცენარეული ბოჭკოთი ანელებს საკვებითა შეწოვას. და, შესაბამისად, იცავს გლუკოზისა და ინსულინის მკვეთრ ზრდას სისხლში საჭმლის შემდეგ, რაც წონის მომატების ერთ-ერთი მთავარი მიზეზია.
  2. სარგებლის sorrel ამისთვის სხეულის დაკარგვის წონა არის ის, რომ ეხმარება ნორმალიზება შემადგენლობა ნაწლავის მიკროფლორა, რომელიც ყოველთვის იცვლება ადამიანებს მნიშვნელოვანი ჭარბი წონა. ეს ცვლილებები ხელს უწყობს ცხიმის დეპოზიტების შემდგომ ფორმირებას.
  3. პრეპარატის საწინააღმდეგო ანთების საწინააღმდეგო აქტივობა, ანტიოქსიდანტებისა და ბოჭკოს დიდი რაოდენობის გამო, ამცირებს სხეულის ქრონიკულ ანთებითი პროცესების დონეს, რაც სიმსუქნის მნიშვნელოვანი მიზეზია.
  4. ოქსალური კვება აძლევს ძალას, აძლიერებს. ეს ხელს უწყობს უფრო მეტ დროს გადაადგილებას და, შესაბამისად, უფრო მეტი კალორიის დაწვა.
  5. დიურეზული აქტივობა საშუალებას იძლევა წონის დაკარგვა, როდესაც თქვენ უნდა წონაში სწრაფად 5-7 კგ კვირაში, მაგალითად, კაბაში. ასეთი წონის დაკარგვა არ შეიძლება ჩაითვალოს ჭეშმარიტი წონის დაკარგვა, მაგრამ ეს შეიძლება საჭირო იყოს გარკვეული ცხოვრების სიტუაციებში.

როგორ გამოვიყენოთ და შეინახოთ ყველა ზამთარი?

ყველაზე სწორი გზა მოიცავს დიეტის ბუკლეტებში umex acetosa მათი გამოყენება სუფთა სახით, რადგან სითბოს მკურნალობის დროს ისინი კარგავენ თავიანთ სასარგებლო თვისებებს.

ამიტომ, ცნობილი სუპი sorrel არ არის საუკეთესო ვარიანტი მოიცავს ამ მწვანეთა დიეტა.

მაგრამ სამწუხაროდ რუმქსის აცეტოზა - სეზონური ბოსტნეული. გაზაფხულისა და ზაფხულის დასასვენებლად შესაძლებელია ახალი გამოყენება. მაშინ თქვენ უნდა უარი თქვას ან იფიქროთ, თუ როგორ უნდა მოამზადოს ზამთრის მინიმალური დანაკარგები.

ზამთრისთვის მწვანე ნარჩენების შენარჩუნების ყველაზე უსაფრთხო მეთოდი არის გაყინვა.

სორანი შეიძლება გაყინული იყოს ჩვეულებრივი საყინარში. ამისათვის საჭიროა:

  • აირჩიეთ ჯანსაღი ფოთლები, სასურველია ახალგაზრდა და მცირე ზომის,
  • დაიბანეთ მათ კარგად და მშრალი ზედმიწევნით,
  • დასვა სპეციალური პაკეტი გაყინვა, ცდილობს ამოიღონ ყველა საჰაერო მისგან,
  • დასვა საყინულე.

მცირე ფოთლები შეიძლება გაყინული იყოს. გაცილებით უკეთესია.

რცხილობიდან, გაყინულია გაყინვით, შეგიძლიათ ნებისმიერი კერძი მოამზადოთ.

კიდევ ერთი მოსახერხებელი მეთოდი cooking sorrel ზამთარში არის შეინარჩუნოს იგი blanched ფორმა. ამ მეთოდის მოსავლის გამო, მწვანილი კარგავს უფრო სასარგებლო კომპონენტებს, ვიდრე გაყინვის დროს. თუმცა, რაღაც ის რჩება. გარდა ამისა, მეთოდი არის მოსახერხებელი მათთვის, ვისაც სურს წვნიანი sorrel ზამთარში.

როგორ გააფართოვოს blanched ბოსტნეულის cans, შეგიძლიათ მესმის მათ ამ ვიდეო.

უკუჩვენებები

  1. როგორც ხშირად შემთხვევაში, რძის სარგებლისა და ზიანს აყენებს სხეულის ერთმანეთს. ამ შემთხვევაში თირკმელებში შედის. გამწვანება რუმქსის აცეტოზა, განსაკუთრებით გამხმარი, აქვს შარდმდენი თვისებები. და ეს სასარგებლოა საშარდე სისტემის გაწმენდისთვის. ამავდროულად, ოქსიალიუმის მჟავა იმყოფება პროდუქტიში, რომელიც ხელს უწყობს თირკმლის ქვების ჩამოყალიბებას. აქედან გამომდინარე, ამ ბოსტნეულის არ შეიძლება მოხმარებული დიდი რაოდენობით მათთვის, ვისაც მიდრეკილება urolithiasis. და ვინც უკვე განიცდიან ამ დაავადებას, ეს უნდა იყოს ზოგადად მიტოვებული.
  2. სოროლი არ უნდა იქნას გამოყენებული ქალები, რომლებიც დაავადებულნი არიან ვულვინონიით. მცენარეული ოქსილატები არ იწვევენ ამ დაავადების არსებობას, მაგრამ ზრდის სიმპტომებს.
  3. ბოსტნეული რთულია და ცუდად შეიწოვება კუჭ-ნაწლავის სხვადასხვა დაავადების მქონე ადამიანების მიერ. უმჯობესია, არ დაეყრდნოს მათ, ვისაც აქვს გასტრიტი, პანკრეატიტი, ნაღვლის ქრონიკული დაავადება. მწვალებლობის გამოყენების მკაცრი უკუჩვენება არის ყველა ამ დაავადების მწვავე ფაზა.
  4. ახალი მწვანილი საკმაოდ უხეშია. და რადგან მისი უხვად ჩართვა დიეტა, განსაკუთრებით ჩვევა, მუცლის ტკივილი, გულისრევა, დიარეა ხშირად მოხდეს. კუჭ-ნაწლავის ტრაქტის არსებობის შემთხვევაში შეიძლება მათი გამწვავება დაიწყოს.

შეიძლება თუ არა ორსული ორსული?

ორსულობა არ არის მკაცრი უკუჩვენება ამ მწვანე დიეტაში ჩართვისთვის. უფრო მეტიც, მას აქვს ბევრი სასარგებლო თვისებები მომავალი დედა:

  • ზრდის იმუნიტეტს
  • იცავს შეშუპებას და ქრონიკულ ყაბზობას
  • იცავს რკინის დეფიციტის ანემიას და ა.შ.

თუმცა, ოქსალატის არსებობისას პროდუქტი არ არის საუკეთესო არჩევანი ორსული ქალისთვის. ამიტომ, ორსულობის დროს მოხმარებული რძე უნდა იყოს შეზღუდული.

და უპირატესობა უნდა მიეცეს სუპებსა და სხვა კერძებს, რომელთა მომზადებისას მწვანილები ექვემდებარებიან მკურნალობას. ეს შემცირდა მისი ბენეფიციარი თვისებები. ასევე შემცირდა ოქსიალური მჟავა.

აუცილებელია, რომ დაამატოთ ლაქტური მჟავა პროდუქტები, რადგან ორსულობის დროს გაუარესება საკვების მინერალების შეწოვა განსაკუთრებით საშიშია.

შესაძლებელია თუ არა GW- ზე?

პასუხი კითხვაზე თუ არა მარცვლეულის შეიძლება ყელში, რომ მეძუძური დედა დამოკიდებულია იმაზე, თუ რა სურს მიაღწიოს: გაგრძელდეს ძუძუთი კვება ან შეწყვიტოს ეს პროცესი.

რუმქსის აცეტოზა ეხება ბალახებს, რომლებიც ტრადიციულ მედიცინაში იყენებდნენ უძველეს დროიდან ლაქტაციის შეჩერებას, ძუძუს ბავშვს.

აქედან გამომდინარე, მარცვლეული დროს ძუძუთი კვება შეიძლება მხოლოდ შეჭამეს თუ კვების დასრულება გინდა.

რა ასაკში აძლევენ შვილებს?

არ არსებობს ცალსახა პასუხი კითხვაზე, რამდენი წლის sorrel წვნიანი და სხვა კერძები ამ ბოსტნეულის შეიძლება გადაეცეს ბავშვებს.

ბევრი მშობელი ბავშვებს წვნიდან წლამდე აძლევს. და ეს ძალიან დიდია. თუმცა, სხვა ბავშვები სწავლობენ რუმქსის აცეტოზა ცუდია. ექიმები არ იძლევიან პროდუქციას 7 წლის ასაკში.

მაგრამ რაც არ უნდა იწყებოდეს ბავშვისთვის სირბოლს, აუცილებლად უნდა იწყებოდეთ sorrel წვნიანით და არა ახალი მწვანილებით. დიახ, ახალი ფოთლები უფრო სასარგებლოა. მაგრამ ისინი უფრო ადვილად შეიწოვება. და შეიცავს უფრო მეტ oxalates.

ამიტომ, პირველი სუპი ერთად არაჟანი. და მაშინ, როდესაც ბავშვი იზრდება, ახალი მწვანე სალათი. და ასევე არაჟანი ან ბუნებრივი იოგურტი.

ბოსტნეული ხელს უწყობს იმუნიტეტს, ხელს უშლის კიბოს და კარდიოვასკულური დაავადებების თავიდან აცილებას. ეს ხელს უწყობს წონის დაკარგვას, ქრონიკული შეკრულობის აღმოფხვრას და თვალს ადგავს.

თუმცა, weed აქვს უარყოფითი trait - არსებობს ბევრი oxalates მასში. ამ მიზეზით, სოროლი არ არის რეკომენდებული urolithiasis დაავადებული ადამიანები, და ვისაც აქვს სერიოზული დაავადებები კუჭ-ნაწლავის ტრაქტის. ზრუნვა უნდა შეიცავდეს მწვანილს ორსული და პატარა ბავშვების მენიუში.

ამ სტატიის მსგავსად? გაუზიარეთ მეგობრებს!

პოსტის მსგავსად? შემდეგ ჩვენი არხი Yandex.DZen- ზე გამოწერას, ყოველთვის უნდა იცოდეს სასიამოვნო სიახლეები მსოფლიოს სათანადო კვებისა.

დაკავშირებული მასალები

პოსტის მსგავსად? შემდეგ ჩვენი არხი Yandex.DZen- ზე გამოწერას, ყოველთვის უნდა იცოდეს სასიამოვნო სიახლეები მსოფლიოს სათანადო კვებისა.

როგორ აირჩიოს sorrel

თუ გსურთ ყიდვა sorrel, წასვლა ბაზარზე - არსებობს მეტი შანსი მოძიების ახალი მცენარეები. მიეცით უპირატესობა ახალგაზრდა ფოთლებს, რადგან ისინი ნაკლებად შეიცავს ოქსილის მჟავას, რომელთა გადაჭარბებაც შეიძლება დაზიანდეს ჯანმრთელობაზე. ახალგაზრდა ფოთლები ადვილად იდენტიფიცირებაა - მათ აქვთ ნათელი მწვანე ფერის და მცირე ზომის. შეარჩიეთ ხელუხლებელი ფოთლები, ლაქებისა და ერთიანი ფერის გარეშე - ეს გულისხმობს მცენარის ჯანმრთელობას. მას შემდეგ, რაც თქვენ ფოთლები სახლში, immerse მათ ცივი წყალი 10-15 წუთი - ეს ხელს შეუწყობს ამოიღონ მწერები, რომ შეიძლება დარჩეს ქარხანა.

როგორ შესანახად sorrel

რამოდენიმე დღის განმავლობაში მარცვლეულის შესანახად მარტივი გზაა ცივი წყლით ჩამოსვლისთანავე. ამ ფორმით, ის შეიძლება იყოს 3 დღის განმავლობაში, შეგიძლიათ შეიტანოთ კონტეინერი მაცივარში.

თუ თქვენ აპირებთ სორულს ინახება, შეიტანეთ სამზარეულო ვაკუუმური კონტეინერი და გააგზავნეთ საყინარზე. როდესაც თქვენ უნდა გამოიყენოთ გაყინული sorrel კერძები, დაამატოთ ეს ფორმა, რადგან მას შემდეგ, რაც defrosting სტრუქტურა ქარხანა განადგურებულია, და ეს ხდება, როგორც mush.

მარცვლოვან ფოთლებზე ან ღია ცის ქვეშ (უბრალოდ პირდაპირ მზის გარეშე) ფოთლის ხსნარი შეგიძლიათ. ამ ფორმით, შეგიძლიათ შეინახოთ წელიწადში ბნელ ადგილას.

სოროლი მზად არის შენარჩუნებისათვის - საკმარისია, რომ დაჭრილი ფოთლები ქილებში გამკაცრდეს, დაასხით წყალი მათზე (1 მლ მარილის 500 მლ თითო მდ-ში) და ახლოს.

რა არის სასარგებლო რძე სხეულისთვის?

ყველამ იცის, რომ რძის გემო, მისი სასიამოვნო სიურპრიზი საშუალებას გაძლევთ საზ გემრიელი პირველი კურსები, დაამატეთ მისი ახალი ფოთლები სუპები, კომბოსტო სუპი, ბორში. ასევე ცნობილია რძის სასარგებლო თვისებები, რაც საშუალებას მისცემს გამოიყენოს ყველაზე დიდი ჯანმრთელობის სარგებელი.

მათ შორის ყველაზე დიდი ღირებულების ფოთლებისა და ფუძეთა ფოთლებისა და ფუძეთა ქიმიური შემადგენლობაა: ცილები, პროტეინები, ცხიმოვანი მჟავები, ტანინები, რატინი, ფლავონოიდური ჰიპერსიდიდი, ოქსიალიზმი, ციტრული, მარილის მჟავა, ასევე რკინის მარილები, ვიტამინები C, K, B1, B2, B9, ბეტა კაროტინი და ნიკოტინი. მჟავა. მცირე რაოდენობით მისი ფოთლები შეიცავს მაგნიუმის, ნატრიუმის, კალიუმის და ფოსფორის მაკრონომენტებს. ყველა ფოთლოვანი ბოსტნეულის მსგავსად, მარცვლეული ასევე ძვირფასია მისი ბოჭკოვანი შინაარსით, საჭიროა ჩვენი ნაწლავებისთვის სათანადოდ ფუნქციონირება.

რძეში შეტანილი ნივთიერებები ღვიძლის ფუნქციის ეფექტურობას, ნაღვლის სეკრეციის გაზრდას, საჭმლის მონელებისა და სხეულის მეტაბოლიზმის გაუმჯობესებას, ვიტამინების დეფიციტის განვითარების რისკს ამცირებენ, იმოქმედონ როგორც ანთების საწინააღმდეგო და ჰემოროზულ აგენტად.

აქედან გამომდინარე, ახლა, როდესაც პირველი მწვანილი ჯერ კიდევ ტენდერი და წვნიანი, გამოიყენეთ რძის სასარგებლო თვისებები, შეიტანეთ ისინი თქვენს კვებაში, სუფრაში ნებისმიერი სალათის დამატებას ან მათ გამოყენებას, როდესაც სამზარეულოს კერძები.

სოროლი - ვიტამინების წყარო

ლორწოს ძირითად ბენეფიციურ ქონებაში ვიტამინის კომპოზიციებში განსაკუთრებით მნიშვნელოვანია გაზაფხულზე, როდესაც ახალი ადგილობრივი ბოსტნეული და ხილი ჯერ არ გაიზარდა, ხოლო იმპორტირებული პროდუქციის ხარისხი და სარგებლობა გონივრულ ეჭვს იწვევს. რძის მჟავის წყალობით, შეგიძლიათ მნიშვნელოვნად გააუმჯობესოს სიცოცხლისუნარიანობა, გააძლიეროს იმუნური სისტემა, გათავისუფლდეს გაზაფხულის დაღლილობა, გააუმჯობესოს სისხლის მიმოქცევის. დიდი რაოდენობით ვიტამინი C და რკინის კომბინაცია ხელს უწყობს ანემიის განვითარებას.

სოროლის გამოყენება ჯგუფის B ჯგუფის ვიტამინების ფოთლებში, რომლებიც აუცილებელია ორგანიზმში, მათი გამოყენება საკვებთან ერთად ნერვულ სისტემაზე დადებითად მოქმედებს. ცენტრალური და პერიფერიული ნერვული სისტემის მუშაობის წესი რეგულირდება, კუნთების ტონი აუმჯობესებს.

არის რცხილა კუჭისა და ნაწლავებისთვის?

ბევრს სწამს, რომ კუჭისთვის საზიანოა საზიანო და მართლაც, მისი გამოყენება უკუჩვენებაა, არ უნდა იქნეს გამოყენებული კუჭის წვენის მაღალი მჟავიანობის მქონე ადამიანებისთვის და დაავადებული დაავადებებისგან. უდავოა, რომ მოგვიანებით ვილაპარაკებთ უკუჩვენებაზე. მაგრამ ადამიანების უმრავლესობისთვის, რძიანი ძალიან სასარგებლოა, რძეც განსაკუთრებულ სარგებელს მოუტანს იმ პირებს, რომელთა კუჭ-ნაწლავის ფუნქცია მცირდება. კუჭ-ნაწლავი აუმჯობესებს საჭმლის მონელებას, ამცირებს კუჭ-ნაწლავის ტრავმის რისკს, მისი ფოთლები ძლიერი ანთების საწინააღმდეგო და სადეზინფექციო თვისებებია და შესაბამისად გამოიყენება საკვები მოწამვლისას.

ოქსიალიზური ფოთლების დეკორაცია სასარგებლოა დიარეით, მცირე და მსხვილი ნაწლავის ანთებათ. მარწყვის ახალგაზრდა ნედლეული შეიძლება ჰქონდეს ლაქტაციის ეფექტი, რადგან ისინი მდიდარია ბოჭკოვანი და გამოიყენება ყაბზობად.

ირონიულის გამოყენება მისი უნარის გაძლიერებით, რომლებიც იწვევენ კუჭ-ნაწლავის მიერ წარმოქმნილი საჭმლის მომნელებელი ფერმენტების სეკრეციას, გაზრდის კუჭის წვენის საიდუმლო ფუნქციას.

სოროლი ჩვენი გემებისთვის

რძის, ასკორბინის და ნიკოტინის მჟავის ფოთლებში ყოფნა ვარაუდობს ამ მცენარეული შემადგენლობის სარგებელს სისხლძარღვთათვის. Sorrel აძლიერებს კედლების სისხლძარღვების, ხელს უწყობს სისხლდენა სისხლის, ამცირებს დონე ქოლესტერინის სისხლში, ხელს უშლის ფორმირების სისხლის clots.

ლორწოვანი გარსის ჰემოროზური თვისებები ცნობილია, ის სასარგებლოა, როდესაც სისხლდენა ღებინება, ხშირი ცხვირითაა.

გამოყენების sorrel ამისთვის კანის

ხალხურ მედიცინაში სოკოლის წვენი გამოიყენება ეგზემა, კანისა და ფრჩხილების სოკოვანი დაავადებები. სოროლი არის შესანიშნავი კანის მოვლის პროდუქტი, მას შეუძლია შეამციროს კანი, გაანაწილოს პიგმენტური ლაქები და ნაკლებად ხილული ნაოჭები, მოშორება აკნე, გააუმჯობესოს ცხიმიანი კანის მდგომარეობა. მარწყვის გამოყენების საუკეთესო საშუალებაა ფოთლის ნიღაბი და სუფთა წვენი სახე ლოსიონებში.

  • საღებავი და ლაქების წაშლა, თანაბარი რაოდენობით აურიეთ ფხვნილები, შეურიეთ მათ თანაბარი რაოდენობით, დაამატეთ პატარა კეფირი კიდევ უფრო მეტი წონის მისაღწევად და გამოიყენოთ კანის სახეზე ან პრობლემურ ადგილებში 15 წუთის განმავლობაში. შემდეგ დაიბანეთ ცივი წყლით. ეს ნიღაბი შესაფერისია ზეთოვანი კანისთვის, ის იკავებს პორებს და აღადგენს ჭარბ ცხიმს.
  • Для увядающей жирной кожи столовую ложку измельченных листьев смешайте со взбитым яичным белком и чайной ложечкой жидкого меда. Нанесите маску на кожу лица и через 15 минут смойте ее.
  • При угревой сыпи полезно точечное воздействие свежего сока щавеля на проблемные места. Сок наносится ватной палочкой точечно на угри, через 20 – 30 минут нужно умыться или протереть лицо настоем ромашки аптечной.

რა არის სასარგებლო მარცვალი ქალებისათვის

ქალების სოროლის სარგებლობა არ არის მხოლოდ მისი დაბალი კალორიული შემცველობა, შეიცავს ფოლიუმის მჟავას, რომელიც აუცილებელია ქალებში ჰემოგლობინის დონის შენარჩუნების მიზნით. ხშირად ჩნდება კითხვა, შესაძლებელია თუ არა შესაძლებელი, რომ ორსულობის დროს მოხდეს რქორალის მიღება, ამ პერიოდში ქალებს ხშირად აქვთ მჟავა საკვები. სორორის ყველა სარგებელს, ორსული ქალები არ უნდა შეურაცხყოთ ამ მწვანეთა მიერ, მწვანილის კომბოსტოში წვნიანი კარგად გააკეთე, მხოლოდ ერთი კვირა, ან კვირაში ორჯერ უნდა ჭამა, ამ შემთხვევაში შეიძლება თავიდან იქნას აცილებული ოქსიალური მჟავების მავნე ზემოქმედება. ირონიის ხშირი გამოყენება შეიძლება გამოიწვიოს სხეულის სითხის შეკავება და შეშუპების შემთხვევები.

სოროლი ასევე სასარგებლოა მყარი ასაკის ქალებისთვის, როდესაც მენოპაუზის პერიოდი მოდის და მრავალი ორგანო და სისტემა განიცდის გარკვეული ნივთიერებების დეფიციტის გამო. სისხლძარღვები განიცდიან, არეულობას, არტერიული წნევის ზრდას და ბევრ სხვა პრობლემას განიცდის ქალებს ამ რთულ პერიოდში.

უკუჩვენებების არარსებობისას რეკომენდებულია რძეში რძეც დაამატეთ დიეტა, მაგრამ არა ხშირად, განსაკუთრებით გაზაფხულზე, იმისათვის, რომ ვიტამინების ვიტამინების მხარდაჭერა და კეთილდღეობის გაუმჯობესება. დიდი რაოდენობით, ოქსიალიუმის მჟავა ხელს უწყობს კალციუმის შეწოვას.

სოროლი ზიანის და უკუჩვენებები

არ არის რეკომენდებული დიდი რაოდენობით სოლელის ჭამა, საკმარისია, რომ გაზაფხულზე და ზაფხულის დასაწყისში, როდესაც ვიტამინების ნაკლებობა იტანჯება, ჩვენ დავამატებთ ამ მჟავე ფოთლებზე კომბოსტოს წვნიან, ბორშიჩს, ბოსტნეულ სუპებსა და ფაილებს, როგორც შევსებას. მათ არ შეიძლება შეურაცხყოფა, რადგან ოქსიალიუმის მჟავის მაღალ შემცველობას შეუძლია წყლის მარილის მეტაბოლიზმის ჩაშლა, რასაც შეჰყავს შეშუპება და დეჰიდრატაცია, თირკმელებში გულის დაავადება და სერიოზული დარღვევები.

Oxalic მჟავა შეუძლია რეაგირება სხვადასხვა ლითონები, რათა თავიდან ავიცილოთ გაუთვალისწინებელი უარყოფითი შედეგების, კერძები ერთად sorrel შეიძლება მომზადდეს მხოლოდ მინანქრის ბანკში.

  • Urolithiasis და gallstone დაავადება,
  • გაზრდილი მჟავიანობის კუჭის წვენი,
  • გასტრიტისა და კუჭის წყლული და თორმეტგოჯა ნაწლავის წყლულოვანი დაავადების გამწვავებით,
  • გაზრდილი სისხლდენით,
  • ზრდის შრატის შუამავლობით,
  • თირკმლის დაავადება
  • რევმატოიდული ართრიტით, პოლიართრიტით.

ყველაფერი კარგად არის მოდერაცია და რძეც არ არის გამონაკლისი, ზოგჯერ შეიძლება გამოყენებულ იქნას საჭმლის შემადგენლობაში ჯანმრთელობისთვის ზიანის მიყენება.

სარგებლობენ რძის, ზიანისა და უკუჩვენების სარგებლობის შესახებ, თქვენ ისწავლით პოპულარული სატელევიზიო პროგრამისგან მიღებული ვიდეოდან.

Horse sorrel სარგებელი და ზიანი

ჩვენ გითხარით, ძვირფასო მკითხველი, შესახებ ფოთლოვანი ბოსტნეულის მოუწოდა sorrel ან მჟავა, რომელიც გამოიყენება საკვები. მაგრამ თუ ვსაუბრობთ სარგებლის sorrel, მაშინ მე მინდა ცოტა საუბარი ცხენი sorrel, რომელიც, განსხვავებით პირველი, არ გამოიყენება საკვები. მისი ფოთლები საკვები, მაგრამ ისინი საკმაოდ მკაცრი და აქვს მწარე tart გემო. ცნობილია, რომ ზოგიერთ ცენტრალურ აზიაში ის დაემატება ფქვილს, საიდანაც პურის შემცველი გემრიელი და გემრიელი ნამცხვრები ჩავუღრმავებით.

აქ დაახლოებით სამკურნალო თვისებები ცხენის sorrel root, მისი თესლი და ფოთლები ფართოდ გამოიყენება ალტერნატიული მედიცინა და ღირსეული ლაპარაკი მათ შესახებ.

Horse sorrel არის ველური მცენარეა ყველგან, ძალიან ადვილად აღიარებს ის ფოტოები. განსხვავებული საზიარო ჯიშისგან განსხვავებით, ეს ქარხანა ქმნის მსხვილფეხა ბუჩქებს მსხვილ ფოთლებსა და მაღალ პედუნებს. აი, რა ცხენი გამოიყურება ფოტოში.

Horse sorrel გამოიყენება decoctions, tinctures, მშრალი ფხვნილი სხვადასხვა დაავადებების და მცენარის ყველა კუთხეში აქვს სამკურნალო თვისებები.

Horse sorrel root. განაცხადი

ყველაზე ძვირფასი, როგორც წვენის ფესვები. ფესვების ფხვნილები და დეკორაციები გამოიყენება ყაბზობისთვის, საჭმლის მომნელებელი საჭმლით, ნაწლავში ანთებითი პროცესებით, მოწამვლის, კუჭის სისხლდენით, ჰალმინების არსებობით.

  • ნახევარი ჩაის კოვზი მშრალი ფხვნილი ფესვებისგან შედგება მცირე რაოდენობის წყალში კუჭ-ნაწლავის დარღვევებისთვის, კუჭ-ნაწლავის დარღვევებისთვის, ნაწლავის შეშუპებით, როგორც ტკივილგამაყუჩებელი, ტკივილგამაყუჩებელი და ანთების საწინააღმდეგო აგენტი, ღვიძლისა და ნაღვლის ბუშტის დაავადებები, როგორც ქოლეტური აგენტი. ფხვნილის ასევე გამოიყენება hemorrhoids როგორც styptic.
  • დიარეა, მსხვილი და მცირე ნაწლავის ანთება, ჰეპატიტით, ჰემორიჰიდით, დაასხით სუფრის კოვზი ორი ჭიქა წყლით, 10 წუთის განმავლობაში სუსტი სითბოზე, 1 საათის შემდეგ დაძაბვას და 1-2 სუფრის ჭამამდე.
  • სისხლძარღვთა ცირკულაციის გასაუმჯობესებლად, ათეროსკლეროზის პრევენციისა და მკურნალობის მიზნით, ქოლესტერინის დონის შემცირება სისხლში, ერთი სუფრის მდუღარე წყალში მდუღარე წყალი და მოხარშული 15 წუთის განმავლობაში. ფილტრაციის სრული გაგრილების შემდეგ 2 საათის განმავლობაში დაამატეთ წყალი მინაზე და მიიღეთ ჭიქა 2 ჯერ დღეში.

განაცხადის ცხენები და თესლი ცხენის sorrel

გამოიყენება ხალხური მედიცინის, ფოთლების, თესლისა და სუფრის წვენის ცხელ წვენით.

  • ინფუზია ან დეკორაცია მზადდება ფოთლებისგან და გამოიყენება გარედან შიგნით და გარედან ლოზუნების სახით პაუსულური კანის დაავადებების, ეგზემისა და ქავილის დერმატიტის სახით. საინფუზიო ხსნარში მოხარშული ახალი ფოთლების კოვზი მდუღარე წყალში. 30 წუთი სჭირდება და 1/4 ჭიქა რამდენჯერმე საჭმლის შემდეგ.
  • ფოთლის გრუილი გამოიყენება მტვერსა და boils, რათა დააჩქაროს მათი dissection, გაათავისუფლოს ანთება და შეამციროს ტკივილი.
  • წვნიანი, დაჭრილი ახალგაზრდა შაქრის ფოთლებიდან, გამოიყენება როგორც ქოლეტური აგენტი. ეს არის მიღებული კოვზი, განზავებული მცირე რაოდენობით წყალი.
  • გაზავებული წვენი გამოიყენება კბილის პასით.

Horse sorrel უკუნაჩვენებია თირკმლის ქვებით, კუჭის წყლულოვანი დაზიანებით, ასევე ბავშვებისა და ორსული ქალების თანდასწრებით.

ზაფხულის პერიოდში ფოთლოვანი ბოსტნეული ძალიან საჭიროა ჩვენი სხეულისთვის, მე ვურჩევ სტატიების კითხვას

და სულისთვის დღეს მოვუსმენთ Stamatis Spanoudakis - Waltz მზე . Stamatis Spanudakis არის ბერძნული კომპოზიტორი. მიეცით საკუთარ თავს განწყობა.

Loading...