ორსულობა

ჭარხალი, როდესაც ძუძუთი

Pin
Send
Share
Send
Send


დედათა კვება ძუძუთი კვების მნიშვნელოვანი ასპექტია. ამ პერიოდის განმავლობაში, საჭიროა ყურადღებით შეარჩიოთ პროდუქტები დიეტაზე, თავიდან იქნას აცილებული პოტენციურად სახიფათო საკვები, რომელიც კლებულობს. ჭარხალი, როდესაც ძუძუთი კვება ძალიან საკამათო პროდუქტია. ერთის მხრივ, ბოსტნეული მდიდარია ვიტამინებით და ბოჭკოებით, რომელიც სასარგებლოა ქალისთვის და, მეორე მხრივ, ნათელი შეღებვა და შეწოვის ხარვეზი. არის GW- ის პერიოდში მეძუძური დედისთვის განკუთვნილი ჭარხალი? რა ფორმით არის ის, რომ ბავშვისთვის ზიანის მიყენება?

მეცხოველეობის დროს ჭარხლის სარგებელი და ზიანი

არსებობს ორი ძირითადი მიზეზი, რის გამოც moms ეშინია ჭამა beets პერიოდში GW:

  • გამოხატული ლაქტაციის ეფექტი.
  • ნათელი წითელი მცენარეული ფერი.

პირველი პუნქტი აიხსნება დიდი რაოდენობით ბოჭკოვანი და პექტინის შემცველი ჭარხლის შემადგენლობაში. დიახ, დედა, რომელიც ჭამს ჭარხლის სალათს, შეიძლება შეგრძნებოდეს ლაქტაციის ეფექტი, მაგრამ ეს ბავშვი არანაირ გავლენას ვერ მოახდენს. ბოსტნეული გაჯანსაღებულია ორგანიზმში და მხოლოდ მეტაბოლური ნაწარმი შეჰყავს სისხლში და სისხლიდან დედის რძეში გადადის. ისინი არ იწვევენ ნაწლავის შეწუხებას ბავშვი. ბევრი ქალი, პირიქით, აღნიშნავენ, რომ ზომიერი რაოდენობით ჭარხლის რეგულარული მოხმარება შეიძლება შეამციროს ძლიერ ძლიერ ჩვილზე.

ხშირად, ქალბატონი, რომელმაც დაბადების პრობლემები წარმოშვა, როგორიცაა ყაბზობა, ჰემორატი, ბზარები და წიაღში. ყველა ეს დაავადება მოითხოვს ნაწლავებისა და ნორმალური განადგურების დროულად დაცლას, რაც ძნელია დაბადების შემდეგ. ჭარხალი, როგორც შესანიშნავი ბუნებრივი ლაქატი, არეგულირებს არარეგულარულ ჭურჭლის პრობლემებს, ხოლო ბევრი ლაქები აკრძალულია HB- ში.

მეორე პუნქტი ასევე არ იწვევს შეშფოთებას. წითელი პიგმენტი root ბოსტნეულის მდიდარია არ არის გამოხატული allergen. რა თქმა უნდა, არსებობს ალერგიის შესაძლო რისკი, მაგრამ ეს საკმაოდ კონკრეტული ბავშვის ინდივიდუალური რეაქციაა. ახალშობილებში არასასურველი ალერგიის თავიდან ასაცილებლად ძუძუთი კვების პირველ თვეში არ ჭამთ ჭარხალი.

ახლა, როდესაც წითელი ფესვების შესახებ მითები გაანადგურეს, ყურადღება უნდა მიაქციოთ ძუძუთა მეფუტკრეებს.

  • ბოსტნეულის რკინის შემცველობა ანემიის კარგი პრევენცია იქნება.
  • იოდინი უზრუნველყოფს ფარისებრი ჯირკვლის ნორმალურ ფუნქციონირებას.
  • ჯგუფის B, C, E ვიტამინები ეხმარება დედაჩემს, შეინარჩუნონ ახალგაზრდობა და სილამაზე, მონაწილეობა მიიღონ სხეულის აღდგენის შემდეგ, გააუმჯობესონ სხეულის წინააღმდეგობა ვირუსებისა და ინფექციების მიმართ, გააძლიერონ სისხლძარღვები.
  • მაგნიუმი ჩართულია მეტაბოლურ პროცესებში და ასევე აუცილებელია გულის კუნთის სტაბილური ფუნქციისთვის.

იმის გამო, რომ ჭარხალი არის ვიტამინებისა და სასარგებლო წიაღისეულის შესანიშნავი წყარო, ისევე როგორც შესანიშნავი ბუნებრივი რბილი ლიქატივა, შეიძლება ითქვას, რომ ეს ძალიან სასარგებლოა ძუძუთი კვებისათვის.

თუმცა, ჭამა ფხვნილების შესახებ უნდა გაკეთდეს სიფრთხილით, არ ავიწყდება, რომ თითოეული ბავშვი განსხვავებულია და ალერგიული რეაქცია ჯერ კიდევ შესაძლებელია.

რომელი ჭარხალი ურჩევნია - ნედლი ან მოხარშული

GW უკეთესია მოხარშული ჭარხლის საჭმელზე, რადგან დედის დიეტაში ყველა ნედლეული ბოსტნეული შეიძლება გამოიწვიოს ძლიერ და გაზიში. შეგიძლიათ გააკეთოთ სალათი მოხარშული ბოსტნეულისგან ან შეჭამეთ ისე, რომ დაჭერით ნაჭრებად. ეს არის ასევე კარგი დამატება beets რომ stewed ბოსტნეული ან stews. ჩამოსხმული ფილიალი root ბოსტნეულის ასევე სასარგებლოა ახალგაზრდა დედა.

Raw beets არ არის რეკომენდირებული, რადგან ეს მოითხოვს ფრთხილად გადამუშავების root. საჭიროა საფუძვლიანად დაიბანეთ ბოსტნეული, შეწყვიტე კანი. როდესაც ნაყოფის ზედაპირზე უსამართლო მკურნალობა შეიძლება იყოს ბაქტერია და ჭუჭყიანი, რომელიც ნაწლავში ერთხელ იწვევდა პარაზიტებთან მწვავე მოწამვლას ან ინფექციას.

შეიძლება მეძუძური დედა სუპი

ხშირად moms ვთხოვთ თუ შეგიძლიათ ჭამა borscht on GW. რა თქმა უნდა, შეგიძლიათ! Borscht ან Beetroot სუპი არის დიდი შესაძლებლობა აქვს hearty და გემრიელი კვება გარეშე ზიანს აყენებს ბავშვს. გარდა ამისა ჭარხლის არის ბევრი სხვადასხვა ბოსტნეული და ხორცი, რომელიც ასევე უნდა შეირჩეს ყურადღებით. ხორცი უნდა იყოს დაბალი ცხიმიანი ჯიშები და ბოსტნეული უნდა იყოს გამოყენებული ახალი, არ დაკონსერვებული. იმის გამო, რომ ყველა ინგრედიენტი კარგად არის მოხარშული, ბავშვს არ ემუქრება ძლიერ. GW- ზე სამზარეულოს ჭაბურღილის რამდენიმე ნიუანსებია:

  • თქვენ არ შეგიძლიათ დაამატოთ ცხიმი და აირჩიოთ ცხიმოვანი ხორცი ბულიონი.
  • ბოსტნეულის დასამთავრებლად, უმჯობესია, მათ არ გადააჭარბოთ, მაგრამ ცოტა უფრო სავსე ბოსტნეულის ზეთი.
  • თქვენ არ შეგიძლიათ დაამატოთ ცხარე სანელებლები და ნიორი.
  • შეგიძლიათ შეავსოთ ბორში, არაჟანი 10% -ზე მეტი ცხიმით.

ჭარხლის წვენი

შეუძლია თუ არა სუფთა წვენი? ეს კითხვა ასევე ზოგჯერ ახალგაზრდა moms წარმოიქმნება. ყველას არ მოსწონს ბოსტნეული ჭამოს მისი სუფთა ფორმით. ხანდახან უფრო სწრაფია და სვამს ჭიქა წვენი, რათა ისარგებლოს კონკრეტული პროდუქტით. ამ შემთხვევაში, არ უნდა წავიდეთ მარტივი გზა. მეძუძური დედა, რომელიც მის საჭმელს უყურებს, არ უნდა მოიხმაროს სარისკო საკვებს, რომელიც მოიცავს ყველაფერს ახლად გაჟღენთილი წვენები, მათ შორის ჭარხალი. ნივთიერებების კონცენტრირებული შემცველობის გამო, წვენი უარყოფითად იმოქმედებს ქალის საჭმლის მონელებაზე და უფრო მეტად იწვევს ალერგიის ბავშვს.

რამდენი beets შეიძლება მეძუძური დედა

თუ დედა ჭარხობს ჭარხალი პირველად, მაშინ ნაწილი უნდა იყოს ძალიან მცირე - არაუმეტეს 30-40 გრ (რამდენიმე ნაჭერი მოხარშული ბოსტნეული). ჭამის შემდეგ, აუცილებელია ბავშვისა და ჯანმრთელობის მდგომარეობის დაცვა 48 საათის განმავლობაში. თუ არ არის უარყოფითი რეაქცია, შეგიძლიათ თანდათან გაზარდოთ ჭარხლის რაოდენობა 100-200 გ-მდე დღეში.

ვინ არის ჭარხალი უკუნაჩვენებია

მიუხედავად იმისა, რომ წითელი ფესვი მოსავალი არის საწყობებისა და ვიტამინების საწყობი, არის მთელი რიგი ადამიანები, რომლებიც უკეთესად იყენებენ თავი შეიკავონ.

ჭარხლის ჭამა არ შეიძლება:

  • ლაქტაციის ან ახალშობილ ბავშვს სურსათის ალერგია ბოსტნეულით აწუხებს.
  • Mom აქვს ღვიძლის ან კუჭის დაავადება.
  • შარდის სისტემის და თირკმლების დაავადებებია.

ძუძუთი კვების დროს საჭიროა საკვების მიღება, მხოლოდ ჯანსაღი და უსაფრთხო პროდუქტების შერჩევა. იმისათვის, რომ ბავშვისთვის ზიანის მიყენება არ მოხდეს, საკმარისია შეინარჩუნოს მოდერაცია ნაწილებში და სათანადოდ მომზადდეს ჭარხალი. ამ შემთხვევაში, დედა და ბავშვი ისარგებლებენ ძირეული მოსავლისგან.

შეიძლება მეძუძური დედა ჭარხალი?

კაცობრიობა უკვე დიდი ხანია იცნობს მუქი ყავისფერ ფესვებს და აფასებს მას მდიდარ მინერალებსა და ვიტამინების ქსოვილს. ბოსტნეულში მყოფი ბიოლოგიურად აქტიური ნივთიერებები ხელს უწყობს ორგანიზმს საკვები პროდუქტების გადამუშავებაში და მსუბუქი ბაქტერიციდული ეფექტი ხელს უწყობს მავნე ბაქტერიების წინააღმდეგ ბრძოლას. დიდი რაოდენობით რკინი საშუალებას იძლევა გაუმკლავდეს ბევრ ailments და ანემია, beets შეიძლება იყოს რეალური პანაცეა. იოდის გარანტიების მყარი ოდენობა ფარისებრი ჯირკვლის რიტმული ფუნქციონირებისთვის და ხელს უშლის ენდოკრინული სისტემის დარღვევებს. გასაკვირი არ არის, რომ ჰიპოკრატე, მედიცინის ზოგადად აღიარებულმა დამფუძნებელმა, უწოდა ჭარხლის ერთ-ერთი სახეობის სრულფასოვანი მედიკამენტები და ფართოდ გამოიყენება ფესვის მოსავლის გამოყენება. ეს ყოველთვის ბადებს კითხვას იმის შესახებ, შესაძლებელია თუ არა ძუძუთი კვება, როდესაც ბავშვის საჭმლის მომნელებელი სისტემის შეშფოთება შესაძლებელია ამ პროდუქტის გადაჭარბებული მოხმარებით. რაციონალურობის დაცვა არ შეიძლება იყოს უარყოფითი შედეგების შესახებ.

ჭარხალი, როდესაც ძუძუთი

ბევრი შიშობს, რომ ძუძუთი კვების დროს, ჭარხლის ჭამა შეიძლება გამოიწვიოს ბავშვის კეთილდღეობის გაუარესება. ეს მიკერძოება ეფუძნება იმას, რომ ლაქტაციის დროს წითელი საკვები იწვევს ალერგიულ რეაქციებს. საუკუნეების პოპულარული გამოცდილება გვიჩვენებს, რომ წითელი ფერი, როგორც წესი, ადასტურებს პროდუქტის აგრესიულ ნივთიერებას, რომელიც შეიძლება გამოიწვიოს ალერგია. თუმცა, beets არის ბედნიერი გამონაკლისი და შეიძლება ასევე იყოს მთავარი პროდუქტი დიეტა საექთნო ქალი. თუმცა, არ უნდა დაივიწყოს უძველესი სიბრძნე იმის შესახებ, რომ ყველაფერი არის მედიცინა და ყველაფერი შხამია, მთავარია პროპორციების პატივისცემა. გადაჭარბებული ფანატიზმი შეიძლება გამოიწვიოს გაუთვალისწინებელ შედეგებზე. მოხარშული beets მცირე დოზით შეუძლია ქალის რძე უფრო გაჯერებული სასარგებლო მინერალები და ვიტამინები.

მნიშვნელოვანია. მოხარშული ჭარხლის ჭამა არ არის მხოლოდ საჭირო, მაგრამ აუცილებელი. მთავარია ისწავლოს სწორად, აირჩიოს დოზა და მიიღოს დიეტა უფრო მრავალფეროვანია.

რა თვეში შეიძლება ფუტკარი, როდესაც ძუძუთი

ნებისმიერი nutritionist ყოველთვის იძლევა დადებითი პასუხი კითხვაზე გამოყენებით beets როდესაც არჩევის დიეტა მეძუძური დედა. თუმცა, უნდა გააკეთოს დათქმები, რომ ამ პერიოდში პროდუქტი ყოველთვის გამოიყენებოდა მხოლოდ მოხარშული. აუცილებელია დაიცვას რამდენიმე მარტივი წესი, რათა არ დააზარალებს თქვენს ბავშვს.

1. გახსოვდეთ, რომ ყველაზე ჯანსაღი საკვებიც კი შეუძლია პათოგენების ჩატარება, ამიტომ ყოველთვის ბოსტნეული შეარჩიეთ.

2. უარყოფითი შედეგების თავიდან ასაცილებლად, ყოველთვის ჭამამდე root ბოსტნეულის ჭამა.

3. გახსოვდეთ, რომ ბავშვის იმუნური სისტემა არ არის მზად სერიოზული ტესტებისთვის, ამიტომ არ ჭამთ ჭარხალი, ძალიან ბევრი.

4. ძუძუთი კვება ჭარხალი სალათი არის საუკეთესო არომატიზებული ზეითუნის ზეთი.

წითელი ხილის ბოსტნეული შეიძლება გამოყენებულ იქნას საკვები ნებისმიერი ასაკის ბავშვი, უნდა მხოლოდ მკაცრად შეასრულოს რაციონალური ნორმების კვების.

რა არის სასარგებლო beets როდესაც ძუძუთი

ბოლო ეჭვების გასასუფთავებლად, აუცილებელია უფრო ფრთხილად იყენებენ ჭარხლის დადებითი თვისებები, რაც ხელს შეუწყობს ქალებისა და ბავშვების ჯანმრთელობას. დედათა ქსოვილები მიიღებენ კვალი ელემენტებს და ვიტამინებს, რაც აუცილებლად შედის რძეში. რკინის მდიდარი პროდუქტი ხელს უწყობს ჰემოგლობინის საკმარის რაოდენობას, რომელიც არ შეიცვლის ანემიას განვითარებას. უნდა აღინიშნოს, რომ ბუნებრივ მდგომარეობაში ყოფნა, სხეულის ყველა ვიტამინები და კვალი ელემენტები შეიწოვება ზუსტად იმ დოზებში, რომლებიც საჭიროა ქსოვილების შესაქმნელად, ხოლო ხელოვნური მოხმარების გამოყენება შეიძლება გამოიწვიოს სახიფათო სიტუაციებთან დაკავშირებულ სახიფათო სიტუაციებს.

იოდის მიღება ხელს უშლის ფარისებრი ჯირკვლის ფუნქციის დარღვევასთან დაკავშირებულ პრობლემებს. მოხარშული ნიგოზი ნიორით მცირე რაოდენობით იქნება ბარიერი ბაქტერიების მიკრობების მიმართ და ხელს შეუწყობს სხეულის წინააღმდეგობის გაძლიერებას. ბევრ ადამიანს ეშინია გამოიყენოს ჭარხალი იმის გამო, რომ შეშუპების ეფექტი აქვს ზრდასრულ სხეულზე. თუმცა, პრაქტიკული გამოცდილება გვიჩვენებს, რომ ბავშვისთვის ის უფრო სწორად არის საჭმლის მომნელებელი სისტემის ნორმალიზაციის სტიმულატორი.

მნიშვნელოვანია. დედის დიეტაში მოხარშული ჭარხლის სწორი დოზა შეამცირებს ბავშვს შეკრულობისგან და გამოიწვიოს კუჭ-ნაწლავის ტრაქტის უკეთესი მუშაობა.

კვების ძუძუთი კვების დროს ყოველთვის ძალიან მწვავეა. არ ზღუდავს საკუთარ თავს და ბავშვს, რადგან მოულოდნელი შედეგების შიშით. დიეტისგან განსხვავებით, დედა ეხმარება ბავშვის სხეულის სწორად განსაზღვრაში. სცადეთ ყველა კვების პროდუქტში, მაგრამ მკაცრად აკვირდებიან პროპორციებს. თუ მწვავე ტკივილები ან ალერგიები გამოჩნდებიან, უნდა გამოვრიცხოთ ყველაზე აგრესიული პროდუქტები ან შეამცირონ მათი რაოდენობა, მაგრამ არ უნდა მთლიანად უარი თქვან ჭარხლის ან სხვა ნუტრიენტებით. აუცილებელია ბავშვის მდიდარი დიეტა ადრეული ასაკიდან - ასეთ შემთხვევაში ის გაიზრდება ჯანმრთელი და ძლიერი.

უპირატესობები და უკუჩვენებები

ჭარხლის სასარგებლო თვისებები:

  1. დაბალი calorie - 40 კკალ, რომელიც, რა თქმა უნდა დააფასებს ქალებს, რომელთაც სურთ წონაში.
  2. მას აქვს რბილი laxative გავლენა სხეულზე. ბევრი მეძუძური დედები, შეკრულობის თემა არის შესაბამისი. ჭარხალი - ერთ-ერთი საშუალება თავმჯდომარის დარღვევების თავიდან აცილებაში. მისი რეგულარული გამოყენება ნორმალურია ნაწლავის მუშაობაზე. თქვენ უნდა იცოდეთ, რომ ბავშვის საჭმელზე სხეული, რომელიც შეჭამეს დედა, შეშუპება არ ექნება. ამიტომ, ამ შემთხვევაში ჩვილებში დიარეა და დეჰიდრატაცია არ ემუქრება.
  3. ფესვზე არის ბევრი ბოჭკოვანი, რომელიც ასუფთავებს ჩვენი ნაწლავების საწყისი პლეტრიფაქტიური ბაქტერიების და slags.
  4. დიეტაში ბოსტნეულის რეგულარული ჩართვა სისხლში ქოლესტერინის დონის შემცირებას და სისხლის წნევის ნორმალიზებას.
  5. ჭარხალი არის საყვარელი ღვიძლის მცენარეული. ღვიძლის ფილტრაციის ფუნქცია აღდგება ჭარხლის ნივთიერებების ბეტაინის მოქმედებით. გარდა ამისა, ბოსტნეულს აქვს ჰემატოპეტიური თვისებები.
  6. მაღალი რკინის შემცველობა ხელს უშლის ანემიას და სისხლში ჰემოგლობინის დონის ამაღლებას.
  7. ფოლიუმის მჟავა ხელს შეუწყობს ტვინისა და დედის და ბავშვის სისხლის მიწოდებას, ასევე ორივე მათგანს ნერვული სისტემისადმი სასარგებლო შედეგს.

ჭარბი თვისებები ჭარხლის:

  1. დიდი რაოდენობით ნედლი ბოსტნეული შეიძლება გამოიწვიოს დიარეა და დეჰიდრატაცია.
  2. ოსტეოპოროზის მქონე ჭარხლის ჭამა არ შეიძლება. იგი ხელს უშლის ორგანიზმის მიერ კალციუმის ნორმალურ შეწოვას.
  3. დიდი რაოდენობით საქაროზას ნახშირწყალბადის (25%) ამ ბოსტნეულის აკრძალულია დიაბეტით დაავადებულთათვის.
  4. ჭარხალი უკუნაჩვენებია კუჭის, ღვიძლის, თირკმლებისა და შარდის სისტემის სხვა ორგანოების დაავადებებში.

მიუხედავად იმისა, რომ "მოძრაობის შუქის წესი", ნათელი ჭარხლის პიგმენტი არ არის ალერგენი, რომელიც საშუალებას აძლევს მას ამოიღონ HB- ს აკრძალული პროდუქტების ნუსხა.

როდის შემიძლია ჭამა ფუტკარი?

ასე რომ, როდესაც შეიძლება მეძუძური დედა ჭამა ჭარხალი? სასურველია, რომ ბავშვის 2 თვის სიცოცხლეში ფუტკრების გამოყენების გადადება. არსებობს რამდენიმე მიზეზი:

  1. Root შეიძლება გამოიწვიოს ალერგიის ახალშობილ.
  2. ჭარხლის გამო, ჩვილებს აქვთ კუჭ-ნაწლავის ნაოჭები.

მეძუძური დედების რჩევები:

  • პირველ თვეში, არ არის ჭამა root ბოსტნეულის ყველა. დაწყება ჭარხალი 2 თვის შემდეგ ვაძლევთ დაბადების.
  • პირველად, ჭამეთ ჭარხლის შემცველი 1 კოვზი. დააკვირდი მდგომარეობის დროს დამუშავებისას.
  • ნუ ნედლი ჭარხლის ჭამა. ეს პროდუქტი ძალიან მძიმეა სხეულის ბავშვისთვის და შეიძლება გამოიწვიოს მისი საჭმლის მომნელებელი სისტემის არეულობა. დაასხით root ბოსტნეულის წყალში და steamed ან გამომცხვარი ღუმელში.
  • არ სვამს ნედლეულის ჭარხლის წვენს.
  • არ გამოიყენოთ პროდუქტი: ჭამა ჭარხალი vinaigrette ან borscht სახით. მისი კონცენტრაცია დაბალია.
  • ყოველდღიურად 100-100 გრამი ბოსტნეულის საჭმელი არ შეჭამთ დღეში.
  • ჩაცმის სალათები არაჟანი, უცხიმო იოგურტი, მცენარეული ზეთები. არ გამოიყენოთ მაიონეზი, კეტჩუპი ან სხვა საწებელი.
  • გარეცხეთ ყველა ბოსტნეული კარგად მომზადებამდე.
  • არ გამოიყენოთ სხვადასხვა სანელებლები, ზღუდავს მარილი და დაფნის ფოთოლი.

რეცეპტები კერძები მეძუძური დედები

რეკომენდებულია 2 თვის შემდეგ.

შემადგენლობა: 1 საშუალო ჭარხალი, 3 კარტოფილი, 1 პატარა ხახვი, 1 პატარა სტაფილო, ხორცის უცხიმო ბულიონი, დაფნის ფოთოლი, მარილი.

მომზადება: მომზადება ხორცის საფონდო წინასწარ (საწყისი ქათმის მკერდი, საქონლის ხორცი, ან კურდღლის ხორცი). სუფთა ყველა ბოსტნეული. კამათელი ხახვი, კარტოფილი და ჭარხალი. სტაფილო ბრწყინავს ნაცრისფერ grater. დააყენა ყველა ბოსტნეულის მდუღარე ბულიონი, მარილი მათ, დაამატოთ დაფნის. შემდეგ დუღილის, ამოიღონ ქაფი, შეამციროს სითბო და დაფაროს წვნიანი ერთად სახურავი. ჩაქრობა მანამ სანამ არ არის მზად.

ბევრი დაინტერესებულია, არის თუ არა საექთნო მეძავი ჭარხალი და კომბოსტო? შეგიძლიათ საზ წვნიანი და თეთრი კომბოსტოს დამატება. მნიშვნელოვანია, რომ ყოველი ახალი პროდუქტი დედის დიეტაში ცალ-ცალკე შემოიღო.

რეკომენდებულია 5 თვის შემდეგ.

შემადგენლობა: 1 სტაფილო, 2 კარტოფილი, 1 ჭარხალი, 1 ხახვი, 200 გრამი დაკონსერვებული ბარდა, მცენარეული ზეთი, მარილი.

მომზადება: დაიბანეთ კარტოფილი, სტაფილო და beets. ააშენეთ მათ უნიფორმაში. მაგარი და კანი ყველა ბოსტნეული. დაჭრილი კუბურები. დაამატე ბარდა ბოსტნეულით. შეურიეთ ყველაფერი. სეზონის სალათი ნავთობი, მარილი და აურიეთ.

ზოგიერთი ადამიანი მინდა დაამატოთ ნიორი სალათებს. ნიორიში, საშიში არაფერია საშიში, გარდა ერთი რამ: ცხარე სუნი შეიძლება მოხვდეს დედის რძეში. თუ ჭამს ბევრი ნიორი, მაშინ ბავშვს შეუძლია აბსოლუტურად უარი თქვას დედის რძეში.

ნახეთ ვიდეო როგორ უნდა bake beets in ღუმელი:

შევაჯამოთ

მოხარშული ცხიმიანი მცენარეები ჯანსაღი ბოსტნეულია, ვიტამინებით და მიკროელემენტებით მდიდარია. სამწუხაროდ, დაბადებიდან ორი თვის შემდეგ, ლაქტაციის დროს მოხარშული ჭუჭყიანი საჭმელი არასასურველია, რადგან ეს ბავშვის ტკივილის დაბინდვას იწვევს. როდესაც ბავშვის ცხოვრების მეორე თვე გადის, დედა შეიძლება ჭამდეს ჭარხალი სალათის, ჭარხლის სუპი, ისევე როგორც პირველი კურსები.

ჭარხალი, როდესაც ძუძუთი

მეძუძური დედის რძე აწვდის ბავშვს ყველაფერს, რაც აუცილებელია მისი განვითარების და განვითარების პირველი ექვსი თვის შემდეგ. მადლობა მას, იგი იღებს ნუტრიენტები, ვიტამინები, მაკრო და მიკრონაწილები. ქალს შეეძლება თავისი ბავშვის კარგი კვების უზრუნველსაყოფად, მისი დიეტა უნდა იყოს ჯანსაღი და მრავალფეროვანი. ბოსტნეული უნდა იყოს ჩართული დედა მენიუში, როდესაც ძუძუთი. და ჭარხალი, როგორც წესი, არ გამონაკლისი.

დედის ორგანიზმში შეტანილი ნივთიერებები იწვევს მკერდის რძის კომპოზიციას და კვების ღირებულებას.

ცხრილი: ნედლეული და ჭარხლის ფოთლის პოლის ღირებულება

(ცხრილი გვიჩვენებს პროდუქტში 100 გ-ზე გამოითვლება ნივთიერებების რაოდენობას და მათი საექთნო ქალისთვის რეკომენდებული დღიური შემწეობის%

ჭარხალი, ისევე როგორც საუკეთესო ბოსტნეული, დაბალი კალორიური პროდუქტი. ეს იქნება დადებითი მხარე ქალისთვის, რომელიც ცდილობს წონაში წონის დაკარგვას. შედარებით ცოტა წყალი და ნუტრიენტებია, მაგრამ არსებობს საკმაოდ დიდი რაოდენობით დიეტური ბოჭკო, განსაკუთრებით ფოთლებში.

Таблица: содержание основных витаминов, макро- и микроэлементов в сыром корнеплоде и листьях свёклы и их польза для малыша и мамы

(в таблице указано среднее количество нутриентов, рассчитанное на 100 г соответствующего продукта, и их % от рекомендуемой суточной нормы для кормящей женщины)

  • необходим для роста и развития,
  • обеспечивает здоровье кожи и заживление повреждений,
  • მხარს უჭერს ვიზუალური ფუნქცია
  • რეპროდუქციული და იმუნური სისტემების საჭიროება
  • იცავს სხეულს თავისუფალი რადიკალების მოქმედებისგან.
  • მონაწილეობს მეტაბოლიზმში
  • უზრუნველყოფს ნერვული სისტემის ფუნქციონირებას
  • ანაზღაურებს დაბერების პროცესს
  • მონელების და გულსისხლძარღვთა აქტივობის საჭიროება,
  • ნორმალიზება მადას.
  • ნერვულ და საჭმლის მომნელებელ სისტემებზე მომგებიანი ეფექტი აქვს,
  • ეხმარება აღდგენას კანისა და ლორწოვანი გარსების,
  • აუცილებელია ფერმენტების ფორმირებისათვის
  • ეხმარება ჟანგბადის ტრანსპორტირებას,
  • მას აქვს დადებითი გავლენა თვალის ჯანმრთელობაზე.
  • ჩართული მონელების,
  • საჭიროა ნუკლეინის მჟავებისა და ცილების შექმნა
  • უზრუნველყოფს სწორი ზრდისა და უჯრედების გაყოფას,
  • მხარს უჭერს ძვლის ტვინის ფუნქციას
  • იცავს კარდიოვასკულარულ სისტემას.
  • უზრუნველყოფს სისხლის შედედებას
  • აძლიერებს მცირე სისხლძარღვების კედლებს
  • არეგულირებს ანთებითი პროცესები
  • ალერგიული რეაქციების თავიდან ასაცილებლად
  • აუცილებელია რკინის შეწოვისთვის.
  • არეგულირებს სისხლის შედედებას,
  • მონაწილეობს მეტაბოლიზმში
  • იცავს ტოქსინებს.
  • ინარჩუნებს კანს კარგ მდგომარეობაში
  • აძლიერებს სისხლძარღვების კედლებს
  • აუმჯობესებს ნერვულ სისტემას.
  • ხელს უშლის შეშუპების ფორმირებას
  • ნორმალურია გულის კუნთის შეკუმშვა,
  • მონაწილეობს ნერვის იმპულსების გადაცემაში,
  • არეგულირებს მეტაბოლიზმს, ოსმოულ წნევას და წყლის მარილის ბალანსს.
  • უზრუნველყოფს ჯანმრთელ ძვლებსა და კბილებს
  • ჩართული სისხლის შედედების და საკანში გაყოფა,
  • აუცილებელია კუნთების შეკუმშვისთვის, მათ შორის გულის,
  • ჩართული ფერმენტების და ჰორმონების ფორმირებაში
  • ხელს უწყობს სტრესთან ბრძოლას, აუცილებელია ნერვული სისტემისთვის.
  • საჭიროა ცენტრალური ნერვული სისტემისთვის,
  • გავლენას ახდენს მეტაბოლიზმი
  • არეგულირებს ძვლის უჯრედების ფორმირებას,
  • ჩართული მონელების,
  • აუცილებელია გულსისხლძარღვთა სისტემისთვის
  • ხელს უწყობს კალციუმის და კალიუმის შთანთქას,
  • ააქტიურებს დამცავი ანტისხეულების წარმოებას.
  • მონაწილეობს მეტაბოლიზმში
  • აუცილებელია ნერვული სისტემისთვის,
  • ჩართული წყლის მარილის ბალანსი.
  • აუცილებელია კბილების და ძვლების ფორმირებისათვის,
  • მეტაბოლიზმის საჭიროება
  • აისახება ნერვულ სისტემაზე,
  • არეგულირებს მჟავა ბაზის ბალანსს
  • ჩართული საკანში გაყოფა.
  • არის ბევრი ფერმენტების ნაწილი, ჰორმონები და სისხლის წითელი უჯრედები,
  • ხელს უწყობს ჟანგბადის უჯრედების მიწოდებას,
  • გავლენას ახდენს იმუნური სისტემა.
  • მონაწილეობს სისხლის ფორმირებაში,
  • საჭიროა ნერვული სისტემისთვის
  • მხარს უჭერს სხეულის ვიტამინების აქტივობას,
  • აუცილებელია იმუნიტეტისთვის.
  • მონაწილეობს სისხლის წითელი უჯრედების და ჰემოგლობინის სინთეზში,
  • ხელს უწყობს ანთების საწინააღმდეგო პროცესებს
  • უზრუნველყოფს ინსულინის მუშაობას.

დადებითი დადებითი გავლენა დედა და ბავშვი

მას შემდეგ, რაც ფუტკარი შეიცავს უამრავ საკვებ ნივთიერებებს, მისი გამოყენებისას სარგებლობს დედის რძეში. ჭარხალი ფენით შეფუთავს, ვიდრე ძირი. ამ პროდუქტის 100 გ-ში დიდი რაოდენობით ვიტამინი K (3-ჯერ მეტი მოთხოვნილება დღეში), ბეტა-კაროტინი ნორმალურია 3/4 ნაწილად, რეტინოლისა და ასკორბინის მჟავის მეოთხედი ან მეტი, მნიშვნელოვანი კალიუმის მაჩვენებლები. დარჩენილი ნივთიერებები ასევე შეიცავს დიდი რაოდენობით. ფესვში სხეული სჭირდება ფოლიუმის მჟავას და მანგანუმს, ისევე როგორც სხვა ვიტამინებსა და ელემენტებს. თუ მეძუძური დედა მოიხმარს ჭარხალი, მისი რძე, ბავშვი იღებს ბევრი ნუტრიენტები. ისინი ხელს უწყობენ მისი ჯანმრთელობის შენარჩუნებას და ფაქტობრივად გავლენას ახდენს ქალის სხეულში.

ჭარხალი შეიცავს დიეტური ბოჭკოებს, რის გამოც მას ხშირად აქვს ლაქტაციის ეფექტი.

დიეტური ბოჭკოვანი ნივთიერებების მნიშვნელოვანი შინაარსი ბოსტნეულის ეხმარება კუჭ-ნაწლავის ტრაქტში. ბოჭკოვანი ხელს უწყობს სასარგებლო მიკროფლორას განვითარებას და ხელს უშლის შეკრულობის თავიდან აცილებას, ვინაიდან ის გაზრდის ნაწლავის პერიფერიულს (კედლების შეკუმშვა).

ჭარხლის ჭარხლის ლაქტაციის ეფექტი ხშირად დაკავშირებულია იმასთან დაკავშირებით, თუ როგორ ხდება ქალის სხეული რეაგირებს შემომავალი დიეტური ბოჭკოებისთვის. პროდუქტის ეს თვისება შესაძლოა ბავშვის გავლენას არ ახდენს. მაგრამ იმისათვის, რომ თავიდან იქნას აცილებული ბავშვზე შესაძლო უარყოფითი შედეგები, მაშინ დიდი რაოდენობით არ უნდა იყიდოთ ბოსტნეული.

ჭარხალი შეიცავს ბიოლოგიურად აქტიურ ნივთიერება ბეტაინს. გლიცინის ეს ტრიმეთლის წარმოებული ტრიმეთილგლიცინია. ბეტაინს აქვს ჰეპატოპროტექტორული თვისებები, რაც იცავს ღვიძლს და ხელს უწყობს მისი ფუნქციების შესრულებას, ზრდის ნაღვლის წარმოებას. იგი ასევე მონაწილეობს მეტაბოლიზმში, ბიოქიმიურ პროცესებში, დნმ-ის სათანადო ფორმირებისას. ბეტაინი ამცირებს გულ-სისხლძარღვთა დაავადების რისკს, რადგან იგი ჩართულია ჰომოსექსუალური დონის კორექციაში. ის იცავს უჯრედებს დეჰიდრატაციისგან, რაც სასარგებლოა კანზე. ეს ქონება კოსმეტოლოგიაში იყენებს. არსებობს მტკიცებულება, რომ ბეტაინი ხელს უშლის ორგანიზმში კიბოს უჯრედების ჩამოყალიბებას.

პოტენციური ზიანის ჭარხალი

ყველა სარგებელი beets, ეს ხდება, რომ ბავშვები რეაგირება ამ პროდუქტის და გამოვლინება საკმაოდ უსიამოვნო სიმპტომები. ეს შეიძლება გამოწვეული იყოს მისი ზოგიერთი კომპონენტისთვის მცენარეული ან ჰიპერმგრძნობელობის ინდივიდუალური შეუწყნარებლობის გამო. ხანდახან შეუწყნარებლობა ხდება იმის გამო, რომ ბავშვის სხეული ჯერ კიდევ არ იწვევს მომნელებელ ფერმენტებს შიგნით მიღებულ ნივთიერებებს. ალერგიული რეაქცია ხშირად გამოხატულია შფოთვა, კანის სიწითლე, გამონაყარი, დიფერის გამონაყარი, ლორწოვანი გარსების და ქუთუთოების შეშუპება. ბავშვი შეიძლება განიცდიოთ მუცლის ტკივილი და გაიზარდა მეტეორიზმი, თირკმელებში ლორწოს კვეთს. ჭარხალი ასევე აქვს საქაროზა, რომელიც ორგანიზმში ფრუქტოზასა და გლუკოზაზე იხსნება. ზოგიერთ ბავშვთა და მოზარდში ეს ნივთიერებები შეიძლება გამოიწვიოს ალერგიული გამოვლინებების მსგავსი სიმპტომები.

ცხიმოვანი ნივთიერებების ნაკლებობის მქონე ფენების კომპონენტების ნაკლებობის მქონე ბავშვს შეიძლება ჰქონდეს კუჭ-ნაწლავის გაღიზიანება.

ხშირად არაკეთილსინდისიერი მწარმოებლები ბოსტნეულის გაშენებაში იყენებენ დიდი რაოდენობით სასუქებს. მაგალითად, ამონიუმის სულფატი შეიძლება გამოიწვიოს ალერგიული რეაქცია ბავშვისთვის, თუ ის უკვე აქვს სულფატების მიმართ შეუწყნარებლობა. ჭარბი რაოდენობით ნიტრატები ძირიდან, ზოგადად, შეიძლება გამოიწვიოს მოწამვლა, გამოხატული გულისრევა, ფხვიერი განავალი, მუცლის ტკივილი და ცხელება.

თუ დედას შენიშნა, რომ ბავშვს ნეგატიურ გამოვლინებებში მისი დიეტაში შესვლის შემდეგ, მან დაუყოვნებლივ უნდა შეწყვიტოს ბოსტნეული და შეამოწმოს პედიატრი რჩევისთვის.

როდესაც ჭარხლის ჭურჭელი მაგიდასთან არ მიდის, საკუთარი ბაღიდან, მაგრამ მაღაზიაში ან ბაზარზე ყიდულობს მშობლებს ყურადღება მიაქციოს მის ხარისხს. თუ ეჭვი არსებობს უსაფრთხოების პროდუქტის უსაფრთხოებაზე, უმჯობესია, სთხოვოს გამყიდველს ამ პროდუქტისთვის სათანადო დოკუმენტაციის წარმოდგენა.

როგორ და როდის შეიძლება შემოღებულ იქნას დიეტა საექთნო დედა ჭარხალი

ბევრი moms, ჭარხალი არის ნაცნობი პროდუქტი, რომელიც არის ნაწილი ზოგიერთი სალათები და სუპები. მაგრამ შესვლის ბოსტნეულის თქვენს დიეტა, როდესაც ძუძუთი უნდა მაინც ფრთხილად და თანდათანობით. თუ ბავშვი აბსოლუტურად ჯანმრთელია, ის არ არის ნაწლავების გაღიზიანება, მისი დაბადების შემდეგ პირველი თვის განმავლობაში შეიძლება გაკეთდეს.

მათი მენიუში შესვლისას მეძუძური ქალი უნდა დაიცვას წესები:

  1. ბავშვი არ უნდა ჰქონდეს ალერგიული გამოვლინებები მცენარეთა ნიმუშამდე ორი კვირით ადრე.
  2. თქვენ უნდა დაიწყოს პროდუქციის მცირე ნაწილი (დაახლოებით 30 გრ მოხარშული ჭარხლის ან 100 მლ, მაგალითად, ბორში).
  3. არ შეხვალთ მენიუში ერთზე მეტი ახალი კერძი. წინააღმდეგ შემთხვევაში, თუ ალერგიული რეაქცია მოხდა, ვერ იგებს ძირეული მიზეზს.
  4. 2-3 დღის განმავლობაში აუცილებელია ბავშვის მონიტორინგი.
  5. თუ ბავშვი კარგად გრძნობს, ნაწილი იზრდება თანდათანობით.
  6. წვნიანი ან ერთი პატარა მოხარშული ჭურჭლის ფირფიტები ყოველ რამდენიმე დღეში ერთხელ საკმაოდ საკმარისი იქნება.

ბავშვის ცხოვრების პირველ თვეებში უმჯობესია ნედლეულის შეძენა ნედლი ფორმით არ შეიძინონ, რადგან შეიძლება შეიცავდეს ნიტრატებს ან სხვა მავნე ნივთიერებებს. ბოსტნეულის მომზადებისას, მათი კონცენტრაცია პროდუქტის წვეთებიდან, რაც ხელს უწყობს ძირეული მოსავლის უსაფრთხოებას. თუ თქვენი ბაღის ფუტკარი, შეგიძლიათ გამოიყენოთ მისი ნედლეული ფორმა (მხოლოდ მცირე რაოდენობით).

კვების დედა უნდა გაიზარდოს ფუტკარი მის დიეტაში, დაწყებული პატარა ნაჭერით

რა თქმა უნდა, სითბოს მკურნალობის დროს, სასარგებლო ნივთიერებები უცვლელი რჩება და ზოგი დაკარგულია ან რჩება ბულინგებში. ვიტამინები A, D, E, K იტანჯებიან მაღალ ტემპერატურაზე. მაგრამ ვიტამინების მეოთხედი და ასკორბინის მჟავის ნახევარზე მეტი შეიძლება განადგურდეს. უჯრედში დარჩენილი ვიტამინები, ასევე მინერალური ნივთიერებები (კალიუმი, კალციუმი, მაგნიუმი, ფოსფორის, რკინა, სპილენძი, მანგანუმი) ნაწილობრივ რჩება ფხვნილებში, ნაწილობრივ დეკორქციაში. ეს უნდა გაიხსენოს დანაკარგების მინიმუმამდე შემცირებას.

აქ არის რამოდენიმე რჩევა სამზარეულო ბოსტნეულის:

  • განათავსეთ ჭარხალი უკვე მდუღარე წყალში,
  • სურსათის სითბოს მკურნალობის შემცირების სასურველია,
  • თუ არსებობს უკეთესი გზა საზ ან bake მთელი root ბოსტნეულის,
  • რეკომენდირებულია საზესხების მცირე რაოდენობა წყალში დახურული სახურავით,
  • გაყინული ბოსტნეული არ უნდა იყოს გაყინული.

სასურველია, მოხდეს მოხარშული საჭმლის გრძელვადიანი შენახვის თავიდან აცილება. კარგად, როდესაც ის მოდის პირდაპირ ღუმელი მაგიდაზე. მაშინაც კი, თუ საჭმელი მალე დარჩება მაცივარში, საჭიროა რაც შეიძლება მალე გაცივება. არ არის რეკომენდებული მზა ფუტკრების შენახვის დღისთვის.

ჭარხლის ფოთოლი ჭარხალი

  • ძროხის ნაჭერი,
  • ჭარხალი 1 pc.,
  • სტაფილო 1 pc.,
  • კარტოფილი 2-3 ცალი,
  • ჭარხლის ფოთლები 1 bunch,
  • რამდენიმე მწვანე ხახვი ბუმბულით
  • ხახვი 1 pc.,
  • წიწაკა და დაფნის ფოთოლი გემოვნებით
  • კარაქი (უკეთესია, ვიდრე კარაქი)
  • მარილი გემოვნებით

  1. საზ ძროხის ბულიონი.
  2. კანი და დაიბანეთ ბოსტნეული.
  3. ჭარხალი მოჭრილი შევიდა ზოლები.
  4. ჭაობის მწვანე ხახვი ერთად ფენით.
  5. კამათელი კარტოფილი, ხახვი და სტაფილო.
  6. ხახვი და სტაფილო ოდნავ browned in კარაქი.
  7. განათავსეთ კარტოფილი და შემცველი ბულიონი, მზარეული თითქმის მზადდება (15-20 წუთი).
  8. შემდეგი, დაამატეთ ჭარხლის ფოთლები და მწვანილი, ხახვი ერთად სტაფილო, მარილი, წიწაკა, დაფნის ფოთოლი, მოვხარშოთ 5 წუთი.
  9. სისუფთავე, შეგიძლიათ მიეწოდოთ ჭარხალი ერთი საათის განმავლობაში.
  10. ემსახურება არაჟანი.

მარტივი ჭარხლის სალათი

  • ჭარხალი 1 pc.,
  • მარილი გემოვნებით
  • შაქარი 1 tsp,
  • ლიმონის წვენი 1 tsp,
  • მცენარეული ზეთი (შეიძლება იყოს ზეთისხილის) 1 სუფრის კოვზი.

  1. ჭარხალი, დაიბანეთ და ჩაასხით მათი ტყავი სანამ ტენდერი.
  2. პილინგი და რუბლს შეადგენს დიდი grater.
  3. დაამატე მარილი, შაქარი და ლიმონის წვენი.
  4. აურიეთ, დატოვეთ 10 წუთი.
  5. შეავსეთ ზეთი. სალათი შეიძლება გაწყობილია მწვანეთაგან.

ნედლეული ჭარხალი და კომბოსტო სალათი

  • ჭარხალი 1 pc.,
  • თეთრი კომბოსტო 150 გ,
  • მცენარეული ზეთი (შეიძლება იყოს ზეთისხილის) 1 სუფრის კოვზი,
  • ლიმონის წვენი 1 სუფრის კოვზი,
  • შაქარი და მარილი გემოვნებით.

  1. ჭარხალი სუფთა და დაიბანეთ.
  2. მადლობა მას კორეის სტაფილოსთვის.
  3. კომბოსტო მოჭრილი შევიდა ზოლები ან კუბურები, grind მარილი, ავურიოთ ჭარხალი.
  4. სანიშნეს ლიმონის წვენი, შაქარი და მცენარეული ზეთი, mix.
  5. კერძი შეიძლება მოხდეს ახალი მწვანილებით.

სალათი ჭარხლისა და ადიღის ყველით

  • 1 პატარა მოხარშული ჭარხალი,
  • ადიგის ყველი 50 გ,
  • მცენარეული ზეთი (შეიძლება იყოს ზეთისხილის) 2 teaspoons,
  • ოხრახუში ან კამა 1 sprig,
  • რამდენიმე ნიორი გემოვნებით
  • მარილი გემოვნებით

  1. გაანადგურეთ ყველი ცალი, შეურიეთ ნიორი. ჩაალაგე სალათი თასის ბოლოში, მსუბუქად მარილი.
  2. რბილი მწვანილი. ნახევარი დააყენა განზე, sprinkle ერთად ყველი.
  3. მოხარშული და peeled beets დიდი grater და განათავსოთ თავზე ყველი.
  4. სალათი მცენარეული ზეთით და sprinkle ერთად მწვანილი.
  5. დატოვეთ ნახევარი საათი მაცივარი.

სალათი ჭარხლის ფოთლებიდან ყველით

  • ჭარხლის ტოპ 200-300 გ,
  • ზეითუნის ზეთი 1 სუფრის კოვზი,
  • ნიორი 1 კბილი,
  • წყალი 2 tablespoons,
  • ლიმონის წვენი 1 tsp,
  • შავი პილპილი გემოვნებით
  • პარმეზანის ყველი 1-2 tablespoons.

  1. გარეცხეთ და გაჭრა ჭარხლის ფოთლები.
  2. გახეხეთ ნიორი.
  3. შემწვარი ნიორი ზეითუნის ზეთი.
  4. დააყენა ჭარხლის ტოვებს იქ და დაასხით 2 tablespoons წყალი. 2-3 წუთი გაანათო.
  5. გახეხეთ ფოთლები ლიმონის წვენით, ყვავილით. სალათი მზად არის.

ჭარხალი, რა თქმა უნდა, ძალიან სასარგებლო ბოსტნეული. მისი გამოყენების დროს მეძუძური დედა შეძლებს საკმაოდ ბევრი ვიტამინების მიღებას, მაკრო და მიკროზონებს. ამავდროულად, ტოპებში უფრო მეტი ნუტრიენტებია, ვიდრე თავად ფესვები. მაგრამ ძუძუთი კვებაზე ქალისადმი ასეთი ნაცნობი და ძვირფასი პროდუქტიც უნდა იყოს შემოტანილი მისი დიეტაში ყურადღებით, მისი ბავშვის ყურადღება.

ჭარხლის თვისებები

  • აუმჯობესებს კუჭ-ნაწლავის პრობლემებს მეძუძური დედის,
  • იგი ასუფთავებს ნაწლავებს და ხსნის მავნე ნივთიერებებს სხეულისგან,
  • სტაბილურად ღვიძლის და თირკმლების,
  • ნორმალურია ფარისებრი ჯირკვლის აქტივობა,
  • ვითარდება და აძლიერებს ჩონჩხი,
  • ზრდის ზეწოლას
  • ხელს უწყობს ნორმალურ სისხლის ფორმირებას
  • აძლიერებს სხეულს და ეხმარება ანემიას.

წესები HB- ს მქონე ფუტკრების გამოყენების შესახებ

  • შეიყვანეთ ჭარხალი მეძუძური დედის დიეტაში დაბადებიდან სამი თვის შემდეგ,
  • იწყება პატარა ნაჭერი და უყურეთ ბავშვის კეთილდღეობას ორი დღის განმავლობაში. თუ უარყოფითი რეაქცია არ არის, შეგიძლიათ უსაფრთხოდ ჭამეთ ბოსტნეული,
  • თუ თქვენ გაქვთ ალერგია ან დიახ, მაშინ ბოსტნეული გარკვეული დროის განმავლობაში არ არის რეკომენდებული. შეგიძლიათ სცადოთ თვეში ერთხელ
  • ლაქტაციის დროს ჭამა ფქვილი შეიძლება მხოლოდ მოხარშული, გამომცხვარი ან ჩაყრილი. ყვავის ბოსტნეული აქვს აგრესიული გავლენა სხეულის სხეულის და ზოგჯერ მოაქვს ინფექცია. ნედლეულის ჭარხლის გამოყენება შესაძლებელია ბავშვის დაბადებიდან არა უადრეს ექვსი თვის შემდეგ,
  • აირჩიეთ ბოსტნეული ფრთხილად და rinse ადრე სამზარეულო და ჭამა. კარგად, თუ ისინი საკუთარი ბაღი. ასე რომ თქვენ დარწმუნებული ხართ, რომ პროდუქტი არ შეიცავს საშიში კონსერვანტები და ქიმია,
  • ცხიმები არ არის რეკომენდირებული დედაჩემთან დიაბეტისა და ოსტეოპოროზის გამოყენებისას,
  • გამოიყენეთ პროდუქტი რეგულარულად, მაგრამ მცირე რაოდენობით. მოქმედი ნორმები გამოიწვევს მოწამვლას!

ჭარხლის რეცეპტები

მოხარშული beets როდესაც ძუძუთი არის საუკეთესო ვარიანტი, რომელიც განკუთვნილია მეძუძური დედა. სითბოს მკურნალობა ხელს უწყობს სხეულის აბსორბციის პროცესს, ხოლო არ კარგავს სასარგებლო თვისებებს.

თუმცა, ნაკლებად სავარაუდოა, რომ ვინმეს უბრალოდ შეჭამს ჭუჭყიანი ჭარხალი. მოდით გაირკვეს, რა შეიძლება მოხდეს ამ ბოსტნეულის გამოყენებით.

Baked ჭარხალი ერთად თხილი და prunes

თქვენ დაგჭირდებათ ნედლეული ჭარხალი, ქავილი და კაკალი ან ნუშის. კვერცხის ფენა და მოჭრილი რგოლებში. გადატანა კილიტა, ხოლო ცვალებად ინგრედიენტები ჭარხლის- prune- კაკალი. თუ იყენებთ კაკლის გამოყენებას, პროდუქტის წინასწარ ნაზავს. 10-15 წუთის განმავლობაში სადღეღამისო, შეამოწმეთ მზადყოფნა ჩანგალი ან კბილის პასტა.

ჭარხლის სალათი

იყიდება სამზარეულო, მიიღოს ყველი, გამხმარი გარგარი, ნიგოზი და beets. ჭარხალი ჭარხალი და დაჭრილი პატარა კუბურები ერთად ყველი. დავამატეთ თხილი და გამხმარი გარგარი. სხვათა შორის, გამხმარი გარგარი და სხვა გამხმარი ხილი ლაქტაციის პერიოდში ძალიან სასარგებლო და ჯანსაღი. თხილი ადრე უკეთესად იტანს ცხელი წყლით. სალათი შეიძლება ოდნავ დამარილებული და შევსებული კრემი ცოტა ცხიმით.

ხორცი სალათი ერთად beets

გამოიყენეთ მჭლე ქათამი ან თურქეთი როგორც ხორცი. მოვხარშოთ ხორცი და დაჭრილი კუბურები. ასევე მოჭრილი მოხარშული beets, მოხარშული კვერცხი და სტაფილო. დაამატეთ macerated კაკალი და ქიშმიშით. შეგიძლიათ შეავსოთ ხორცის სალათი უცხიმო ქლიავის ან ჩვეულებრივი იოგურტით.

ფრთხილად იყენებთ კვერცხის გამოყენებას, ერთ დღეს ჭამენ კვერცხს ერთ ჯერზე, მაქსიმალური დოზა კვირაში - ორი ცალი. მწყერი კვერცხები უსაფრთხოდ ითვლება და როგორც საკვები. რა კვერცხი ჭამა მეძუძური დედა, წაიკითხეთ აქ.

Stuffed beets

საზ ბრინჯი და ორთქლის ქიშმიშით. იყიდება gravy, მიიღოს სუფრის კოვზი უცხიმო კრემი, კოვზი შაქარი და ნახევარი ჩაის კოვზი კარაქი. საზ შემცველი და ამოიღონ ძირითადი და შიგნით დაამატეთ შერეული ბრინჯი ქიშმიშით.

ჩაასხით gravy და bake ამისთვის 15-20 წუთი 180 გრადუსი. არაჩვეულებრივი და სასარგებლო რეცეპტი დივერსიფიცირებს მენიუში, როდესაც ძუძუთი კვება და მეორე უგემრიელესი კურსი იქნება.

ჭარხლის ხიზილალა

მოამზადოს ასეთი კერძი, თქვენ უნდა RUB მოხარშული beets წლის ჯარიმა grater. პანში, დაასხით ბევრი კოვზი მცენარეული ზეთი, ნახევარი ჩაის კოვზი ლიმონის წვენი. დაამატეთ ცოტა მარილი და შაქარი, 15-20 წუთი.

ასევე squash ხიზილალა იქნება გემრიელი და ჯანსაღი კერძი. Zucchini არის უსაფრთხო ბოსტნეულის დროს ძუძუთი კვება, რომელიც შეიძლება დაბადებიდან პირველი კვირის შემდეგ შეჭამოს. გარდა ამისა, zucchini - ნამდვილი წყარო ვიტამინებისა და ენერგიის!

შესაძლებელია თუ არა ჭამა ჭარხალი ჰბით?

მარინე ბოსტნეული რუსულ სამზარეულოს არის ნაცნობი, ხელმისაწვდომი და იაფი ინგრედიენტი. ბევრმა იცის, რომ ჭარხლს შეუძლია გაწმინდეს ნაწლავები, ამოიღონ მავნე ნივთიერებები სხეულისგან. მაგრამ მისი სასარგებლო თვისებები არ მთავრდება.

Beets შეიძლება ჩაითვალოს ვიტამინების ნამდვილ pantry:

  1. ა: აისახება კანის მდგომარეობას, თმას, აუმჯობესებს მხედველობას,
  2. B ვიტამინები: კომპლექსური ეფექტი (ცხიმის გაუმჯობესება, შაქრის, ქოლესტერინის და ქოლესტერინის დონის მომატება, აღდგენა და სხეულის განმტკიცება, იმუნიტეტის გაზრდა),
  3. გ: ციტრუსის დაძლევა, იმუნური სისტემის გაძლიერება, დეპრესიის დაძლევა, ოპტიმისტური განწყობა.
  4. E: აღადგენს ორგანოს ორსულობისა და მშობიარობის შემდეგ, ეხმარება ნორმალიზება ჰორმონალური ფონზე ქალი.

დიდი რაოდენობით ვიტამინები - არ არის ერთადერთი უპირატესობა ჭარხალი. მისი ბოჭკოები გააქტიურებულნი არიან მაკრონოუტრიენტებით ადამიანისთვის. ფუტკარში არსებული 7 საკვები ნივთიერებები სასარგებლოა ქალებისა და ბავშვების ჯანმრთელობასა და კეთილდღეობაზე.

  1. ძვლების და კბილების ქსოვილების გაძლიერება (კალციუმი, მაგნიუმი, ფოსფორი).
  2. Влияние на работу сердечно-сосудистой системы, нормализация давления (калий, магний, натрий).
  3. Благотворное воздействие на мозговую деятельность и нервную систему (калий, фосфор, фолиевая кислота).
  4. სხეულის წინააღმდეგობის გაზრდა, მდგრადი ბაქტერიების (გოგირდის) წინააღმდეგობა
  5. გაიზარდა სისხლის ჰემოგლობინი (რკინის).
  6. საჭმლის მომნელებელი ორგანოების და ღვიძლის (გოგირდის, ქლორის) გაუმჯობესება.

ყველა ჩამოთვლილი თვისებები მნიშვნელოვანია მშობიარობის შემდეგ ქალების აღდგენისთვის და აუცილებელია ჩვილ ბავშვთა განვითარებისთვის.

განსაკუთრებით გათვალისწინებით მისი დაბალი calorie შინაარსი: 100 გრ root ბოსტნეული შეიცავდეს მხოლოდ 40 კკალ. მშობიარობის შემდგომი პერიოდის განმავლობაში ქალბატონებისთვის მნიშვნელოვანია ნორმალური (არაკონფიგურირებული) ნაწლავის მუშაობა. ამისათვის შეუძლებელია მისი შემცველი ლაქტაციის ეფექტი.

ამიტომ, ბურგუნდი root ბოსტნეული შეუძლია და უნდა დაინერგოს დიეტა საექთნო დედა.

Raw (სუფთა) ჭარხალი

ჭამა ნედლეული ჭარხალი, რომელიც არ არის მოხარშული, საექთნო დედამისთვის ყველაზე ნაკლებად შესაფერისი ვარიანტია. ეს არის გამოწვეული განვითარებადი ბავშვის სხეულის root. ჭარხალი არის მძიმე პროდუქტი, რომელიც არ არის ადვილად digested მიერ სუსტი ნაწლავები. ახალი (ნედლი) ჭარხალი შეიძლება გამოიწვიოს არეულობის მომნელებელი სისტემის ბავშვი.

ნედლეულის ჭამაზე უარის მიზეზი ასევე მისი ზრდის თავისებურებებია. აბსოლუტურად დარწმუნებული არ არის, რომ სუფთა მოსავლის გათხრა სრულად გაიწმინდა, რომ დასუფთავების დროს მავნე მიკროორგანიზმები, რომლებიც საშიშია ბავშვისთვის, არ არის კანიდან ბოჭკოზე.

მოხარშული (stewed beets)

მეძუძური დედის დიეტაში ჭარხლის დანერგვის ყველაზე გავრცელებული მეთოდი სითბოს მკურნალობაა. ჭარხლის უნიკალურობა ისაა, რომ ამ პროცესის პროცესში (სამზარეულო, ჩქარხი, შემწვარი) ჭარხალი არ დაკარგა მათი თვისებები. ასევე შენახულია ძვირფასი ნივთიერებების რაოდენობა და მათი გავლენა სხეულზე.

სითბოს მკურნალობა, გარდა ამისა, კიდევ ერთი თვისება, რომელიც მნიშვნელოვანია მეძუძური დედა და მისი ბავშვი. მომზადების პროცესში შესაძლებელია პათოგენური ბაქტერიების ჭარხლის ბოჭკოების გაწმენდა. ამიტომ, მოხარშული ან ჩაყრილი (გამომცხვარი) beets საშუალებას მშვიდი იყოს მშვიდი: სამზარეულო - საიმედო დაცვა ბავშვი უარყოფითი შედეგების.

უკუჩვენებები გამოყენება

თითოეული მეძუძური დედას შეუძლია ჭამა ჯანსაღი ფესვის მცენარეული თუ ის არ არის ერთ-ერთი შემდეგი ჯგუფი.

ჭარხალი არ არის რეკომენდებული:

  1. ქალები, რომლებიც განიცდიან დიაბეტით, შინდისფერ ფესვებს შეიცავს ძალიან ბევრი ნახშირწყლები (25%).
  2. საექთნო დედები, რომლებსაც დიაგნოზი აქვთ ოსტეოპოროზის დიაგნოზი: ფუტკარი არ იძლევა ორგანიზმს, რომ შეიწოვება ძვლების გაძლიერებისთვის კალციუმის მიღება.
  3. საჭმლის მომნელებელი ორგანოების, თირკმლის, ღვიძლის, urolithiasis - ის პრობლემების მქონე ქალებისათვის: ჭარხალი იზრდება მჟავიანობა, აისახება ქვების ფორმირებაზე.
  4. გარდა ამისა, არსებობს ინდივიდუალური შეუწყნარებლობა ფუტკარი, რომელშიც მცირე რაოდენობით პროდუქტი იწვევს ალერგიული რეაქციებს.

ყველა სხვა moms შეიძლება ჭამა beets, არ ივიწყებს გრძნობა პროპორციულად და სიფრთხილით.

როდის შემიძლია დიეტა?

ზოგიერთი პედიატრია მიიჩნევს, რომ მიღებულია ჭარხლის ბოჭკოების დანერგვა დაბადების თითქმის დაუყოვნებლივ. ისინი აცხადებენ, რომ უკვე პირველი თვის ბავშვი (2 კვირის ცხოვრების) ბავშვი მზად არის მიიღოს root ბოსტნეული. მაგრამ ყველაზე ექსპერტები იმავე მოსაზრებას ეთანხმებიან: დედა-სთან ერთად უკეთესია ბავშვის სიცოცხლის პირველი თვის ჭამის ჭურჭლისგან თავი შეიკავოს. ითვლება, რომ ბავშვი 3 თვის ასაკამდე უნდა გაიზარდოს, ისე, რომ მისი სხეული უარყოფითად უარყოფით შედეგებს ვერ ხედავს.

ნორმის მიღება Beets HB- ით

ჭარბი რაოდენობით ბოსტნეული შეიძლება გამოიწვიოს საჭმლის მომნელებელი სისტემის დროებითი დარღვევა, აბსოლუტურად ჯანმრთელად კი. ეს უფრო მნიშვნელოვანია, რომ შეინარჩუნოს მეძუძური დედა ნორმალური: არა მხოლოდ მისი ჯანმრთელობის მდგომარეობა, არამედ ჩვილის მდგომარეობა დამოკიდებულია მასზე. დაწყებული მცირე რაოდენობის ჭარხლის საკვები, როგორც ბავშვი ვითარდება, რიგი root ბოსტნეული შეიძლება თანდათან გაიზარდა.

დღის განმავლობაში დედებს საშუალება მიეცემათ საჭმელი 150 გ-მდე ჭამონ სხვადასხვა კერძებში. მაქსიმალური ოდენობა შეადგენს 200 გ, ზრდა შეიძლება გამოიწვიოს ბავშვის ალერგიული რეაქცია ან მისი პრობლემების მონელების ცვლა.

ქალმა თავად უნდა განსაზღვროს რამდენი კვირაში მან უნდა დაამატოთ ჭარხალი მენიუში. ეს დამოკიდებულია მისი მდგომარეობისა და ბავშვის რეაქციაში. მცირე რაოდენობით (მდე 100 გ) შეგიძლიათ გამოიყენოთ ჭარხალი ყოველდღიური მომზადება სხვადასხვა კერძები.

შემდეგი რეჟიმი ასევე იქნება ოპტიმალური: კვირაში 3-4 ჯერ 150 გ-ის ჭარხლისთვის, "ჭარხლისა" და "არა-ფუტკრის" დღის მონაცვლეობით.

როგორ შეიყვანოთ მენიუ?

ჭარხლის მასა, ისევე, როგორც ყველა სხვა პროდუქტები, უნდა დაემატოს კვების მეძუძური ქალი უკიდურესი სიფრთხილით.

1 შესავალი: მოხარშული ფუტკრის მინიმალური რაოდენობა ბავშვის რეაქციის შესამოწმებლად.

3-4 თვე: თუ ბავშვებს არ აქვთ უარყოფითი რეაქციები, თანდათან გაზრდის რიცხვს. Root ბოსტნეული მოხარშული და შეჭამეს 2 დღის განმავლობაში (ინტერვალით) ერთი კვირის განმავლობაში. პირველ დღეებში პრიკომო - ყოველგვარი სანელებლებისა და დანამატების გარეშე, შემდეგ მარილის სახით, მცენარეული ზეთის ნარევი.

5-6 თვე: თანდათანობით ნებადართულია თანხა 150 გ-მდე დღეში, შედის საკვები ჭარხლის სხვადასხვა კვება. კვირაში ჭამს 3-ჯერ 4-ჯერ.

ჭარხლის ხიზილალა

ჭარხალი მოხარშული, მოხარშული, გახეხილი, გახეხილი სოუსით. დაამატეთ მცენარეული ზეთი (1 სტადიის) და ლიმონის წვენი (0.5 ც.) იმავე ადგილას. გემოვნებით შეგიძლიათ შეწყვიტოთ ცოტა მარილი და შაქარი. მეტი დაბალი სითბოს ჭარხალი Stew 15-20 წუთი.

ჭარხალი შეამცირებს ბავშვის საკვები ჯიშის და გახდება საიმედო საფუძველი ფორმირების მისი ჯანმრთელობის.

ამჯამად წითელი ჭარხლის წვენი იწვევს ალერგიის?

შაქრის ბოსტნეული ჯიშის განვითარება მე -19 საუკუნეში. დღესდღეობით, ჭარხალი არის ძალიან პოპულარული, როგორც პროდუქციის წარმოება საკვები შაქარი. გარდა ამისა, ამ კულტურას გააჩნია მრავალი სხვა სასარგებლო თვისება ადამიანისთვის, მათ შორის, ეფექტურად გაწმენდის ნაწლავები.

მცენარეული რბილი ლაქების შემცველობა ხომ არ არის გასაკვირი, არის თუ არა შესაძლებელი ჭამა ჭამოს ქალებში? დედა დედამ ან დიარეით ჭამდა დედის ჭარხლის სუპი? პედიატრიამ ამ კითხვაზე ცალსახად უარყოფითი პასუხი გასცა: არა, არა! ჭარხლის წვენი იწვევს სკამის დასვენებას მხოლოდ დედადან. ეს არ არის ის, ვინც შედის მკერდის რძეში, მაგრამ მხოლოდ მისი მეტაბოლიზმის პროდუქტები, რაც უმეტეს შემთხვევაში არ იმოქმედებს ბავშვის სიხშირეზე. ჩვილებში დიარეის იზოლირებული შემთხვევები მხოლოდ ინდივიდუალური შეუწყნარებლობის გამოწვეულია.

ბრუკის წვენიანი წითელი ფერის ფერი, რომელშიც ხელები და ფირფიტებიც შეღებულია, ბევრი საექთნო მეთიუ ეჭვქვეშ აყენებს ბოსტნეულის ჰიპოალერგიულიობას. არავითარი ინფორმაცია არ არის, რომ წითელი კერძები დიათეზის პროვოცირებას ახდენენ ბავშვებებში, ამიტომ ძუძუთი კვების დროს დედები ცდილობენ წითელი ბოსტნეული და ხილი არ ჭამონ. ჭარხლის შემთხვევაში, მეძუძური დედები შეიძლება სრულიად მშვიდი იყოს: ეს დადასტურდა, რომ ბუნებრივი საღებავები, რომლებიც ფერის წითელ ფერს აძლევენ, ჰიპოალერგიულია და არ იწვევენ ალერგიული რეაქციები ბავშში.

თავბრუდამხვევი ფერის ფრჩხილის ფრჩხილის სავარაუდო ფერია, მაგრამ არაფერია შიში - ფუტკარი აქვს დაბალი ხარისხის ალერგიული

სასარგებლო თვისებები და ფესვების შემადგენლობა

მიუხედავად იმისა, რომ მისი საკმაოდ მარტივი გამოჩენა, ხელმისაწვდომობა და cheapness, ჭარხალი არის ნამდვილი კარგად ვიტამინები და მიკროელემენტები, როგორიცაა:

  • ფოლის მჟავა
  • რკინის,
  • მაგნიუმი,
  • ფოსფორის,
  • კობალტი
  • კაროტინი
  • ვიტამინების ჯგუფების A, PP, E, C, B,
  • პექტინის ნაერთები
  • ანტიოქსიდანტები
  • ცელულოზა.

თანამედროვე მეცნიერების სამეცნიერო კვლევების მიხედვით, პროდუქტი სასარგებლოა ადამიანის ორგანიზმზე. მრავალ ნივთიერებას და მიკროელემენტებს, რომლებიც საჭიროა მასში შესული, საჭიროა როგორც საექთნო დედასა და ბავშვისთვის.

როგორ ხვდება ჭარხალი ადამიანის სხეულზე:

  1. ასუფთავებს კუჭ-ნაწლავის ტრაქტს და ღვიძლს ტოქსინებისა და ჩანართებისგან. იგი შთანთქავს მავნე ნივთიერებებს და მოაქვს მათ გარეთ, ხელს უშლის კუჭ-ნაწლავის ფერმენტაციის პროცესებს. არაპირდაპირ, ეს ხელს უწყობს წონის დაკარგვას, რაც ძალიან მნიშვნელოვანია მშობიარობის შემდეგ ქალების მიმართ. ბევრი გამოცდილი დედები ურჩევნიათ მოხარშული ბოსტნეულის ჭამა მათი ახლახანს დაბადებულ მეგობრებთან სპეციალურად ამ მიზნით.
  2. მაღალი რკინის შემცველობის გამო, მოხარშული ან steamed beets- ის სალათი ხელს შეუწყობს ანემიის მქონე ქალებს სისხლში ჰემოგლობინის დონის ამაღლებაში, ასევე ანემიის დადგომის თავიდან ასაცილებლად.
  3. კარგი ამბავი stunted ქალები: root ბოსტნეულის შეიცავს სპეციალური ნივთიერება, betaine, რომელიც ეხმარება წარმოების ზრდის ჰორმონის.
  4. ფოლიუმის მჟავა, რომელიც შეიცავს დიდი რაოდენობით პროდუქტი, აუმჯობესებს სისხლის მიწოდებას ტვინის, აუმჯობესებს განწყობას, მეხსიერებას, მუშაობას, და pep. აუცილებელია ბავშვისა და დედის ნერვული სისტემის სრული ფუნქციონირება.
  5. ხელს უწყობს საჭმლის მომნელებელი ნივთიერებების: prunes ცელულოზის of buryak შეიძლება გახდეს საუკეთესო საშუალებაა წინააღმდეგ ბრძოლაში constipations.
  6. რეგულარულად ჭამა ჭარხლის ჭამის საშუალებით შეგიძლიათ გაიზარდოს ოდნავ გაზრდილი არტერიული წნევა. მაგნიუმის შეიცავს ამ ბოსტნეულის ნაწილია ბევრი antihypertensive ნარკოტიკების.
  7. ფესვის მოსავლიანობა აუმჯობესებს სახეზე ფერის და მდგომარეობას, ებრძვის სკალპის დატენიანებას და გაღიზიანებას.
  8. ანტიოქსიდანტები ხელს უშლის სიმსივნეების გამოვლენას და შეამცირებენ არსებულ ზრდას.
ფოლის მჟავა აუცილებელია სრული სხეულის ფუნქციისა და ქალის ჯანმრთელობაზე. ჭარხალი შეიცავს ამ სასარგებლო ვიტამინს.

ყველაზე გავრცელებული "ჭარხალი" კითხვები

ყველა დედამ უნდა იცოდეს, რა საკვები და რა რაოდენობით შეგიძლიათ ჭამა ლაქტაციის დროს. რაც შეეხება beets, ახალგაზრდა მშობლები ყველაზე ხშირად დაინტერესებული პასუხების შემდეგ კითხვებზე:

  1. შემიძლია ჭამა ამ მცენარეული ნედლეულის? არა, რადგან მრავალი მიკროორგანიზმი ცხოვრობს მცენარეთა წარმოშობის პროდუქტებში, რომლებიც შეიძლება გამოიწვიონ ჩვილის საჭმლის მომნელებელი სისტემის ჩვილ ბავშვთა სისტემაში. მიუხედავად იმისა, რომ ახლად დაჭრილი წვენი ნედლი ჭარხალი ძალიან სასარგებლოა მოზრდილთათვის, ძუძუთი კვების დროს, ამ მცენარის ჭამა მხოლოდ მოხარშული ფორმით შეჭამს.
  2. შემიძლია შევამჩნიო მოხარშული ფუტკარი? დიახ, იმიტომ, რომ ეს მცენარეული მცენარეული თხევადი მკურნალობის შემდგომ არ კარგავს თავის ბენეფიციურ თვისებებს. Vinaigrettes, სუპები და borsch of beets - ყველა ეს კერძები ძალიან კარგია მეძუძური დედა. გარდა ამისა, დელიკატური სალათი ან მოხარშული ფესვი შეიძლება მიეცეს ბავშვს, რომელმაც მიაღწია მეორე წელს. თუ არ მოსწონთ მოხარშული ჭარხლის გემო, მაშინ შეგიძლია დაამატოთ მისი ახალგაზრდა წვრილად დაჭრილი ფოთლები პირველ კურსებზე.
  3. რამდენად შემიძლია შეჭამოთ ძუძუთი კვება? მესამე თვეში, ცდილობენ ჭამა ზოგიერთი borscht. თუ ბავშვი მოსწონს რძის გემოვნებას, თანდათან გაზრდის ფესვების ყოველდღიური მაჩვენებელი 150 გ-მდე.

ჭარხალი, როდესაც ძუძუთი კვება ძალიან სასარგებლო იქნება დედასა და ბავშვისთვის, თუ ეს სათანადოდ შეჭამეს და ძალიან დიდი რაოდენობით არ შეჭამს. ეს აუცილებელია, რათა თავიდან იქნას აცილებული კომბინაცია ცხელი სანელებლებით, ძლიერი სუნიანი საკვები, ხახვი, ნიორი, მაიონეზი. მაგალითად, მეძუძური დედის ქერქის ქვეშ ქაშაყი უკიდურესად არასასურველია (დამატებითი ინფორმაციისთვის იხილეთ სტატია: შესაძლებელია თუ არა საშიში ქაშაყი ჭამის დროს?). სალათები ზეთით ან არაჟანით. ძუძუთი კვების დროს ყველაზე სასარგებლოა გამოიყენოთ ბოსტნეული ნიტრატების გარეშე თქვენი ზაფხულის კოტეჯში ან ბაღში.

ჭარხლის patties

  • 250 გრ. მოხარშული ჭარხალი,
  • 2 სტადიის. სემოლინა,
  • 1 სტადიის. მცენარეული ზეთი
  • 15 გ ნიადაგის კრეკერი,
  • მარილი და პილპილი გემოვნებით.

პილინგი მოხარშული ფუტკარი და გამოტოვებული ხორცით. განათავსეთ მასიური სოუსით ცხარე მცენარეული ზეთი, დაამატეთ სემინარი. ჩვენ ღუმელში დავამატეთ, მასიური მასალის გაცივება. ზემოთ და ფორმა კოტლეტი, მოძრავი მათ პურის crumbs. თუ პან საშუალებას იძლევა, ცომი გარეშე ბოსტნეულის ზეთი სანამ მოხარშული, თუ არა, დაამატოთ საკმაოდ ცოტა ისე, რომ კოტლეტი არ დაიწვა.

Beets ფუნქციონირებს ბრინჯი, ვაშლი და ხაჭო

  • 1 კგ ჭარხალი,
  • 2/3 ჭიქა ბრინჯი
  • 2 ვაშლი,
  • 250 გრ. ხაჭო,
  • 2 კვერცხი,
  • 1 ჭიქა არაჟანი,
  • 3 tablespoons შაქარი
  • 50 გრ. კარაქი,
  • მარილის პინჩი.

Peel მოხარშული beets, ამოჭრა ძირითადი და შეავსოთ იგი წინასწარ მომზადებული ჩაყრა (boil რაისმა, chop ვაშლი, აურიეთ ყველაფერი შაქარი, გახეხილი ხაჭო, კვერცხი და კარაქი). ჩვენ ღრმა სითბოს რეზისტენტულ კერძებში დავამატეთ, არომატის შემწვარი და ცხიმიანი შემცველობა. თქვენ შეგიძლიათ იპოვოთ სხვა ვარიანტი სამზარეულო ფიტულები beets.

ჭარხალი-სტაფილო სასმელი

  • 500 გრ. ჭარხალი,
  • 500 გრ. სტაფილო
  • ნახევარი ან 1 მთელი ლიმონი,
  • 75 გრ. შაქარი,
  • 500 მლ წყალი.

ფუტკარი და სტაფილო კარგად ამოწურულია, დაასხით მდუღარე წყალი მათზე, კანი და ცივი წყლით ამოიბანეთ. ჩვენ დავამზადეთ ბოსტნეული მცირე ზომის თხილით, შემდეგ დაასხით ცივი შემწვარი წყალით. დაასხით მასობრივი მასაჟი 2-3 ფენით. დაამატეთ ლიმონის წვენი, შაქარი (ან თაფლი) და გახეხილი ლიმონის ნაზავი.

Pin
Send
Share
Send
Send